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杭州高銀街
0 票數:0 #美食街#
位于浙江省杭州市上城區清河坊歷史街區。因為近年來背街小巷的改造,由原來的高銀巷拓寬后改名為高銀街,已經成為杭城著名的美食街。在這條美食街上,散布著川、魯、閩、粵、浙以及素菜、海鮮、快餐等各種菜系和風味餐館計30余家。來高銀街落戶的不僅有老字號知味觀、王潤興、功德林分店,也有后起之秀天興樓、大宋坊、好紹欣等酒樓,更有百家鮮等小吃店。在短短的三年時間里,高銀街不僅匯集了各地特色菜肴和風味小吃,還成為各檔酒樓競相入主的興旺地帶。
  • 所在地/隸屬: 浙(zhe)江省(sheng)杭州(zhou)市上城區
詳細(xi)介紹(shao) PROFILE +

基本介紹

高銀街(jie)位于(yu)浙(zhe)江省杭州市上城區(qu)(qu)清河坊歷史街(jie)區(qu)(qu)。因(yin)為(wei)近年來(lai)背(bei)街(jie)小巷的改造,由原來(lai)的高銀巷拓寬后改名為(wei)高銀街(jie)。

實用信息

公交信息

公交(jiao)站點:高(gao)銀街東(dong)口

停(ting)靠(kao)線路(lu)(lu)(lu)(lu):8路(lu)(lu)(lu)(lu)、60路(lu)(lu)(lu)(lu)、195路(lu)(lu)(lu)(lu)、208路(lu)(lu)(lu)(lu)、404路(lu)(lu)(lu)(lu)、216路(lu)(lu)(lu)(lu)、

公(gong)交站點:高銀(yin)街

停靠線(xian)路(lu):游6路(lu)、游8路(lu)

歷史沿革

歷史由來

高(gao)(gao)銀(yin)(yin)街原名高(gao)(gao)銀(yin)(yin)巷(xiang),在南宋時叫肉市巷(xiang),又叫灌肺(fei)嶺,以出(chu)售糯米灌豬(zhu)肺(fei)出(chu)名。為什(shen)么后(hou)來又叫高(gao)(gao)銀(yin)(yin)巷(xiang)呢?說起來有個(ge)傳說。

南宋時,灌(guan)肺嶺住(zhu)著(zhu)有一個(ge)姓(xing)高(gao)的青年(nian),父(fu)母雙亡,家境清貧,靠做(zuo)灌(guan)肺為(wei)生,因(yin)為(wei)本少利薄(bo),只能勉強(qiang)糊口。

有(you)一天早上(shang),這(zhe)(zhe)位青(qing)年出門去(qu)買糯米,走不多遠,見(jian)地上(shang)有(you)一只袋兒,打開一看(kan),滿袋子都是白花(hua)花(hua)的銀子,他(ta)(ta)心里一陣(zhen)高(gao)興,這(zhe)(zhe)一下窮光棍(gun)要變(bian)財主了。他(ta)(ta)正(zheng)想把袋兒拿回家去(qu),可轉念一想,不知哪個丟了這(zhe)(zhe)許銀子?這(zhe)(zhe)人(ren)找不到錢,也許弄不好還會連累(lei)他(ta)(ta)一家老小性(xing)命(ming),這(zhe)(zhe)缺德的事(shi)我不能做(zuo)。想到這(zhe)(zhe)里,他(ta)(ta)便守(shou)在(zai)袋兒邊,等候失主來找。

再說這(zhe)個丟失(shi)銀(yin)子的(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)位往來海外的(de)(de)大(da)商(shang)人(ren)。這(zhe)一(yi)(yi)天(tian),他騎馬過灌肺嶺,系在(zai)馬肚子上(shang)的(de)(de)繩子松了(le),落下(xia)這(zhe)袋(dai)銀(yin)子,回(hui)到(dao)家里,才(cai)發現銀(yin)袋(dai)掉了(le),急忙回(hui)馬走原路(lu)尋來。到(dao)了(le)灌肺嶺,見一(yi)(yi)青(qing)年(nian)坐在(zai)地上(shang),身(shen)邊(bian)放著他的(de)(de)銀(yin)袋(dai)兒(er)。立即滾下(xia)馬,一(yi)(yi)問,才(cai)曉得這(zhe)青(qing)年(nian)人(ren)忠實厚道,有心收他作伙計,做(zuo)自(zi)己的(de)(de)幫手,便問姓(xing)高(gao)的(de)(de)青(qing)年(nian)是(shi)否愿意(yi)?姓(xing)高(gao)的(de)(de)青(qing)年(nian)正(zheng)愁今后的(de)(de)生(sheng)活(huo)出路(lu),當然滿口(kou)答(da)應。

此后(hou),這姓高(gao)的(de)(de)青(qing)年(nian)就(jiu)跟著這位商(shang)人做(zuo)生(sheng)意。他們把杭(hang)州的(de)(de)絲綢、茶葉運(yun)到南(nan)洋各地(di),又把南(nan)洋的(de)(de)香料、珠(zhu)(zhu)寶運(yun)到杭(hang)州出售。這姓高(gao)的(de)(de)青(qing)年(nian)對主人十(shi)(shi)分(fen)忠心,做(zuo)事勤(qin)懇,賬目清楚,商(shang)人十(shi)(shi)分(fen)看重他,每次從南(nan)洋回來,都分(fen)給他一(yi)(yi)筆相(xiang)當可觀的(de)(de)金銀(yin)。不(bu)上(shang)(shang)十(shi)(shi)年(nian),這姓高(gao)的(de)(de)也成了(le)(le)百萬(wan)富翁。以后(hou)他便在老家(jia)(jia)灌肺(fei)(fei)嶺(ling)(ling)買(mai)了(le)(le)一(yi)(yi)塊地(di)皮,造起了(le)(le)深(shen)宅(zhai)大(da)院(yuan)。開了(le)(le)一(yi)(yi)家(jia)(jia)珠(zhu)(zhu)寶店。因為他資本雄厚,生(sheng)意做(zuo)得很熱鬧,其他的(de)(de)一(yi)(yi)些珠(zhu)(zhu)寶商(shang)人也跟著在灌肺(fei)(fei)嶺(ling)(ling)開起店來。慢慢地(di)。灌肺(fei)(fei)嶺(ling)(ling)成了(le)(le)珠(zhu)(zhu)寶商(shang)的(de)(de)交易市場,每天要成交上(shang)(shang)千萬(wan)兩銀(yin)子(zi)。而最大(da)的(de)(de)珠(zhu)(zhu)寶商(shang)就(jiu)是這位姓高(gao)的(de)(de),后(hou)來人們就(jiu)把灌肺(fei)(fei)嶺(ling)(ling)叫做(zuo)“高(gao)銀(yin)巷”了(le)(le)。

今日面貌

近年來,通過對高銀街的業態定位、招商策劃,高銀街已經成為杭城著名的美食街。在這條美食街上,散布(bu)著川(chuan)、魯、閩、粵、浙(zhe)以及素菜、海鮮(xian)、快(kuai)餐(can)等(deng)各(ge)(ge)種菜系和(he)風味(wei)(wei)餐(can)館計30余家。來高(gao)銀街(jie)落(luo)戶(hu)的不(bu)僅有(you)(you)老字號知味(wei)(wei)觀、王潤興(xing)、功德林分店(dian),也有(you)(you)后起之秀天興(xing)樓(lou)、大宋坊、好紹欣等(deng)酒樓(lou),更(geng)有(you)(you)百家鮮(xian)等(deng)小吃店(dian)。在短短的三年時間里(li),高(gao)銀街(jie)不(bu)僅匯集(ji)了各(ge)(ge)地特(te)色(se)菜肴(yao)和(he)風味(wei)(wei)小吃,還成為各(ge)(ge)檔酒樓(lou)競相入(ru)主的興(xing)旺地帶。

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