高(gao)銀街位于浙江省杭州市上城區清河坊(fang)歷(li)史街區。因為近年(nian)來背街小巷的改造,由原來的高(gao)銀巷拓寬后改名為高(gao)銀街。
公交站點(dian):高銀(yin)街東口
停靠線路(lu):8路(lu)、60路(lu)、195路(lu)、208路(lu)、404路(lu)、216路(lu)、
公(gong)交站點:高銀街
停(ting)靠(kao)線(xian)路:游6路、游8路
高(gao)銀(yin)街(jie)原名高(gao)銀(yin)巷,在南(nan)宋時叫(jiao)肉市巷,又叫(jiao)灌(guan)肺嶺,以出售糯米灌(guan)豬肺出名。為(wei)什么后(hou)來又叫(jiao)高(gao)銀(yin)巷呢?說起來有(you)個傳說。
南宋時,灌(guan)(guan)肺(fei)嶺住(zhu)著有一個姓(xing)高(gao)的(de)青(qing)年,父母雙亡,家境清貧,靠做灌(guan)(guan)肺(fei)為生(sheng),因為本少利(li)薄(bo),只能勉強糊(hu)口。
有一(yi)(yi)天早(zao)上(shang),這(zhe)位青年(nian)出(chu)門去買糯米(mi),走不多遠,見地上(shang)有一(yi)(yi)只袋(dai)(dai)兒(er)(er),打(da)開一(yi)(yi)看(kan),滿(man)袋(dai)(dai)子(zi)都是(shi)白花(hua)花(hua)的銀子(zi),他(ta)(ta)心里(li)一(yi)(yi)陣高興(xing),這(zhe)一(yi)(yi)下(xia)窮光棍要(yao)變財主(zhu)了(le)。他(ta)(ta)正想(xiang)(xiang)把(ba)袋(dai)(dai)兒(er)(er)拿回家(jia)(jia)去,可(ke)轉(zhuan)念一(yi)(yi)想(xiang)(xiang),不知哪個丟了(le)這(zhe)許(xu)(xu)銀子(zi)?這(zhe)人找不到錢,也(ye)許(xu)(xu)弄(nong)不好還會連累(lei)他(ta)(ta)一(yi)(yi)家(jia)(jia)老(lao)小性命,這(zhe)缺(que)德的事我不能做。想(xiang)(xiang)到這(zhe)里(li),他(ta)(ta)便守在袋(dai)(dai)兒(er)(er)邊,等候失主(zhu)來找。
再說這個丟(diu)失銀(yin)(yin)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)是(shi)一位往(wang)來(lai)海外的(de)(de)(de)大(da)商人(ren)。這一天,他騎馬過灌(guan)肺(fei)嶺,系在馬肚子(zi)(zi)(zi)上的(de)(de)(de)繩子(zi)(zi)(zi)松(song)了,落(luo)下(xia)這袋(dai)銀(yin)(yin)子(zi)(zi)(zi),回到(dao)家(jia)里,才發現(xian)銀(yin)(yin)袋(dai)掉了,急忙回馬走原路尋來(lai)。到(dao)了灌(guan)肺(fei)嶺,見(jian)一青(qing)(qing)年坐(zuo)在地上,身邊放著他的(de)(de)(de)銀(yin)(yin)袋(dai)兒。立(li)即滾下(xia)馬,一問,才曉得(de)這青(qing)(qing)年人(ren)忠(zhong)實(shi)厚道,有心收他作伙計(ji),做(zuo)自己的(de)(de)(de)幫手,便問姓高(gao)的(de)(de)(de)青(qing)(qing)年是(shi)否愿(yuan)意?姓高(gao)的(de)(de)(de)青(qing)(qing)年正(zheng)愁(chou)今后的(de)(de)(de)生活出路,當然滿口答應。
此后(hou),這(zhe)姓(xing)(xing)高(gao)的(de)(de)青(qing)年就跟著(zhu)這(zhe)位商人(ren)做(zuo)(zuo)生(sheng)意。他(ta)們(men)(men)把杭州的(de)(de)絲(si)綢、茶葉(xie)運到南洋(yang)(yang)各(ge)地(di),又把南洋(yang)(yang)的(de)(de)香料、珠(zhu)寶(bao)(bao)(bao)運到杭州出售。這(zhe)姓(xing)(xing)高(gao)的(de)(de)青(qing)年對主人(ren)十分忠心(xin),做(zuo)(zuo)事勤懇,賬目清楚,商人(ren)十分看(kan)重他(ta),每次(ci)從南洋(yang)(yang)回來(lai)(lai),都(dou)分給(gei)他(ta)一筆相當可觀的(de)(de)金銀。不上十年,這(zhe)姓(xing)(xing)高(gao)的(de)(de)也(ye)成了(le)百萬富(fu)翁(weng)。以后(hou)他(ta)便(bian)在(zai)老家灌(guan)肺(fei)嶺買了(le)一塊地(di)皮,造起了(le)深(shen)宅(zhai)大院。開了(le)一家珠(zhu)寶(bao)(bao)(bao)店(dian)。因為他(ta)資本雄厚,生(sheng)意做(zuo)(zuo)得很(hen)熱鬧,其(qi)他(ta)的(de)(de)一些珠(zhu)寶(bao)(bao)(bao)商人(ren)也(ye)跟著(zhu)在(zai)灌(guan)肺(fei)嶺開起店(dian)來(lai)(lai)。慢(man)慢(man)地(di)。灌(guan)肺(fei)嶺成了(le)珠(zhu)寶(bao)(bao)(bao)商的(de)(de)交易市場,每天要成交上千萬兩銀子。而(er)最(zui)大的(de)(de)珠(zhu)寶(bao)(bao)(bao)商就是(shi)這(zhe)位姓(xing)(xing)高(gao)的(de)(de),后(hou)來(lai)(lai)人(ren)們(men)(men)就把灌(guan)肺(fei)嶺叫做(zuo)(zuo)“高(gao)銀巷”了(le)。
近年來,通過對高銀街的業態定位、招商策劃,高銀街已經成為杭城著名的美食街。在這條美食街上,散布著川、魯、閩、粵、浙以及素菜(cai)(cai)、海鮮、快餐(can)等各(ge)種(zhong)菜(cai)(cai)系(xi)和(he)風味餐(can)館(guan)計(ji)30余家。來高(gao)銀(yin)街落戶(hu)的不(bu)僅有(you)老字號知味觀、王潤(run)興、功德林分店,也有(you)后起之秀(xiu)天興樓(lou)、大宋坊、好紹(shao)欣等酒樓(lou),更有(you)百家鮮等小吃店。在(zai)短(duan)短(duan)的三年時(shi)間(jian)里,高(gao)銀(yin)街不(bu)僅匯(hui)集了各(ge)地特(te)色菜(cai)(cai)肴和(he)風味小吃,還成(cheng)為(wei)各(ge)檔(dang)酒樓(lou)競相入(ru)主的興旺地帶。