芒果视频下载

美食街的歷史

美食街(jie)(jie)的名字(zi)經歷過多次變(bian)更。 從能查到(dao)“東西大(da)街(jie)(jie)”，到(dao)“商業(ye)(ye)大(da)街(jie)(jie)”，到(dao)“商場(chang)西街(jie)(jie)”，到(dao)“美食街(jie)(jie)”，雖然(ran)名字(zi)在(zai)不(bu)停地(di)變(bian)化，美食街(jie)(jie)在(zai)淄博(bo)商業(ye)(ye)圈(quan)的地(di)位卻始終不(bu)容忽視。盡管淄博(bo)的商業(ye)(ye)版圖早已向(xiang)北、向(xiang)西擴展了許多，但(dan)美食街(jie)(jie)至今仍是淄博(bo)商業(ye)(ye)版圖上(shang)不(bu)可或缺(que)的一塊。

《黃(huang)桑古(gu)韻》一書記載：張(zhang)店(dian)原名“黃(huang)桑店(dian)”，因轄區種植(zhi)黃(huang)桑樹多而得(de)名。黃(huang)桑店(dian)在古(gu)代就是連接濟南(nan)府和青(qing)州府的官道上的重要節點。因為特殊(shu)的地理位置，黃(huang)桑店(dian)很早就在東西(xi)大街(jie)上出現(xian)了不少馬(ma)車店(dian)，這條東西(xi)大街(jie)就是張(zhang)店(dian)商(shang)業中心(xin)，而它(ta)正是美食街(jie)的前身(shen)。

美(mei)食(shi)街在上(shang)世紀60年(nian)代(dai)甚至更早(zao)時(shi)就已(yi)成為張(zhang)(zhang)店(dian)重要(yao)的商業中心。“東(dong)西的美(mei)食(shi)街，南北(bei)的西二(er)路，這(zhe)就是(shi)(shi)當年(nian)張(zhang)(zhang)店(dian)繁華的地(di)段。”耿殿剛回憶說，美(mei)食(shi)街上(shang)的商業早(zao)在上(shang)世紀70年(nian)代(dai)就已(yi)經頗具規模，每(mei)逢(feng)農歷的初二(er)、初八、十(shi)(shi)二(er)、十(shi)(shi)八、廿(nian)二(er)、廿(nian)八，張(zhang)(zhang)店(dian)大(da)集(ji)總會吸(xi)引來四面八方的商販，這(zhe)是(shi)(shi)老(lao)張(zhang)(zhang)店(dian)人采購生活(huo)物資(zi)的主要(yao)場(chang)所，從十(shi)(shi)字路口(kou)向東(dong)主要(yao)是(shi)(shi)賣(mai)(mai)雞、賣(mai)(mai)牲口(kou)的，路口(kou)則集(ji)中了很多(duo)鐵匠鋪(pu)，還(huan)有打錫壺(hu)的，往西分(fen)別是(shi)(shi)賣(mai)(mai)豬的、賣(mai)(mai)木材的，那(nei)時(shi)候雖然很少汽車(che)，但(dan)美(mei)食(shi)街已(yi)經拓寬到了五、六米。

美食街的美食

美(mei)(mei)食街曾有(you)很多大型美(mei)(mei)食城，飯店等，如(ru)：老(lao)北京，老(lao)重慶，老(lao)四川(chuan)等，具有(you)很濃的地方特(te)(te)色，可以說匯(hui)集了南北美(mei)(mei)食，中西文化。像小攤點(dian)美(mei)(mei)食更是不計其數，如(ru)：過(guo)橋緣(yuan)米線，圣禾混(hun)沌，李先生，博山特(te)(te)色風味小吃（酥鍋，豆(dou)腐(fu)箱(xiang)，油粉），小籠蒸包，淄博菜煎餅，"老(lao)楊家"糖炒栗子等。

但是，美(mei)食(shi)街(jie)上的(de)“一(yi)街(jie)美(mei)食(shi)”并沒有能一(yi)直保持下去，很快美(mei)食(shi)街(jie)上的(de)飯店就被(bei)服裝、鞋帽、商場(chang)等所取代(dai)。