芒果视频下载

美食街的歷史

美(mei)食(shi)街(jie)的(de)(de)名字(zi)經(jing)歷過多次(ci)變更。 從能查到(dao)(dao)“東西(xi)大街(jie)”，到(dao)(dao)“商(shang)(shang)業(ye)大街(jie)”，到(dao)(dao)“商(shang)(shang)場(chang)西(xi)街(jie)”，到(dao)(dao)“美(mei)食(shi)街(jie)”，雖然名字(zi)在不(bu)停地變化(hua)，美(mei)食(shi)街(jie)在淄博(bo)商(shang)(shang)業(ye)圈的(de)(de)地位卻始終(zhong)不(bu)容忽視(shi)。盡管淄博(bo)的(de)(de)商(shang)(shang)業(ye)版圖早已向(xiang)北、向(xiang)西(xi)擴展(zhan)了許多，但美(mei)食(shi)街(jie)至(zhi)今仍是淄博(bo)商(shang)(shang)業(ye)版圖上不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)一(yi)塊。

《黃(huang)桑(sang)古韻(yun)》一書記載：張(zhang)店(dian)原名(ming)“黃(huang)桑(sang)店(dian)”，因轄(xia)區種植黃(huang)桑(sang)樹多而(er)得名(ming)。黃(huang)桑(sang)店(dian)在(zai)古代就是連(lian)接濟(ji)南(nan)府和(he)青(qing)州府的(de)官道上(shang)的(de)重要節點。因為特殊的(de)地理位(wei)置，黃(huang)桑(sang)店(dian)很早就在(zai)東西(xi)大(da)(da)街(jie)上(shang)出現了不少馬(ma)車店(dian)，這條東西(xi)大(da)(da)街(jie)就是張(zhang)店(dian)商(shang)業中心，而(er)它正(zheng)是美食(shi)街(jie)的(de)前(qian)身。

美食街(jie)(jie)在上(shang)(shang)世紀60年代甚至(zhi)更早(zao)時就已成為張(zhang)店(dian)重要的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)業中心。“東(dong)西的(de)(de)(de)(de)(de)美食街(jie)(jie)，南北的(de)(de)(de)(de)(de)西二路(lu)，這(zhe)就是(shi)當年張(zhang)店(dian)繁華的(de)(de)(de)(de)(de)地段。”耿殿剛回憶說，美食街(jie)(jie)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)業早(zao)在上(shang)(shang)世紀70年代就已經頗(po)具規模，每逢農歷的(de)(de)(de)(de)(de)初二、初八(ba)、十二、十八(ba)、廿(nian)二、廿(nian)八(ba)，張(zhang)店(dian)大(da)集總會吸引來四面八(ba)方的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)販，這(zhe)是(shi)老(lao)張(zhang)店(dian)人采(cai)購生活物資的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要場所，從十字路(lu)口(kou)向(xiang)東(dong)主(zhu)要是(shi)賣(mai)(mai)雞、賣(mai)(mai)牲(sheng)口(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)，路(lu)口(kou)則集中了很(hen)多鐵匠鋪，還有打錫壺的(de)(de)(de)(de)(de)，往西分別是(shi)賣(mai)(mai)豬的(de)(de)(de)(de)(de)、賣(mai)(mai)木材的(de)(de)(de)(de)(de)，那時候雖然很(hen)少汽車，但美食街(jie)(jie)已經拓寬到了五、六米。

美食街的美食

美(mei)食街曾(ceng)有很(hen)多(duo)大(da)型美(mei)食城，飯店等，如(ru)：老北(bei)京，老重慶，老四川等，具有很(hen)濃(nong)的(de)地方特色，可以說匯集了南北(bei)美(mei)食，中西文化(hua)。像小攤點美(mei)食更(geng)是不計其數，如(ru)：過(guo)橋緣米(mi)線，圣禾混沌，李先生，博(bo)山(shan)特色風味小吃（酥鍋，豆腐箱，油粉），小籠蒸包，淄博(bo)菜煎餅(bing)，"老楊家(jia)"糖(tang)炒(chao)栗子等。

但是(shi)，美食街上(shang)的(de)“一(yi)街美食”并(bing)沒有(you)能一(yi)直(zhi)保(bao)持下去，很快美食街上(shang)的(de)飯店就被(bei)服裝、鞋帽、商場等所取代。