“平潭海鮮(xian)美(mei)(mei)食(shi)一條街(福建省(sheng)美(mei)(mei)食(shi)街)”創建活(huo)動將同期舉行，據(ju)悉，美(mei)(mei)食(shi)街位(wei)于龍鳳(feng)路及周邊，全長約1公里，已(yi)確認(ren)入駐餐飲經營單位(wei)117家，從業人員3千余名。
其(qi)中(zhong)獲評福建餐飲名(ming)店(dian)6家、閩菜(cai)大師(shi)2名(ming)、閩菜(cai)名(ming)師(shi)9名(ming)、福建名(ming)菜(cai)名(ming)點30道，從海(hai)鮮大排檔到星級大酒(jiu)店(dian)各層次餐飲場(chang)所一(yi)應俱全，是我區(qu)餐飲行業最為集中(zhong)的(de)區(qu)域。
目前，經省(sheng)(sheng)商(shang)務(wu)廳及省(sheng)(sheng)餐飲烹飪協會專家團隊評審考(kao)核，“平潭海鮮美食一(yi)條街”已通過“福(fu)建省(sheng)(sheng)美食街”驗收(shou)，成(cheng)為省(sheng)(sheng)內目前獲批(pi)范圍最大、品類最多，涵蓋吃、住、娛、游于一(yi)體的省(sheng)(sheng)級(ji)美食街，成(cheng)為我區“國際旅游島”的一(yi)張名片。
“創(chuang)建(jian)‘福建(jian)省美(mei)食街’是整合(he)資源、集中力量，以點帶(dai)面提升我區餐(can)飲服務(wu)業(ye)水平的(de)一個重要契機(ji)。通過(guo)美(mei)食街創(chuang)建(jian)、運營、管理的(de)經驗(yan)和(he)成果，不斷總結(jie)和(he)創(chuang)新，好的(de)做(zuo)法在(zai)全(quan)區餐(can)飲服務(wu)場所復制推廣，為國(guo)際旅游(you)島建(jian)設(she)做(zuo)出更大貢(gong)獻。”據區經發局工作人員介紹。
歲月(yue)靜好(hao)
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