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太原柳巷美食街怎么樣

太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)柳巷美(mei)食街(jie)，是太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)“王府井(jing)”、“銅鑼灣”式(shi)的(de)商業步行(xing)街(jie)，也是太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)市一(yi)條歷史悠久比(bi)較繁華的(de)商業老(lao)街(jie)，具有三百多年的(de)商業歷史，作(zuo)為太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)市中心(xin)，柳巷是太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)時尚前沿，更是太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)人吃(chi)喝玩樂的(de)好去(qu)處，逛街(jie)累了，隨意走進一(yi)家(jia)館子或者選一(yi)種街(jie)頭小吃(chi)，就(jiu)可(ke)以滿足太(tai)(tai)原(yuan)(yuan)(yuan)人因被美(mei)食嬌(jiao)慣而過于(yu)刁鉆的(de)胃。特(te)色小吃(chi)推(tui)薦：章魚燒、牛王廟麻(ma)哥辣妹串(chuan)串(chuan)、澳門蛋撻(ta)、山西(xi)刀削面、五谷漁粉。

太(tai)原柳巷食(shi)品街，這是來到太(tai)原必(bi)逛(guang)的(de)美食(shi)街。從宋代開始太(tai)原食(shi)品街區域(yu)就(jiu)是繁(fan)茂的(de)商業中心。食(shi)品街南起鐘(zhong)樓街，北至府東街，經(jing)過改(gai)建的(de)石板路寬(kuan)有10米(mi)，全長500余米(mi)。

看一座(zuo)城(cheng)(cheng)市的(de)(de)(de)歷(li)史文化，品一座(zuo)城(cheng)(cheng)市的(de)(de)(de)地道美(mei)食(shi)，了解一座(zuo)城(cheng)(cheng)市居民的(de)(de)(de)生活方(fang)式，來到(dao)這(zhe)座(zuo)城(cheng)(cheng)市最具(ju)代表的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)老街，就能得到(dao)你想(xiang)要的(de)(de)(de)所有答案。

在500余米的食品街(jie)(jie)老街(jie)(jie)道上(shang)是飛檐斗拱的復古(gu)明清(qing)建筑，前后設(she)有食品街(jie)(jie)的牌坊。步入太原食品街(jie)(jie)便是一(yi)番古(gu)色古(gu)香的韻味。

名(ming)為食(shi)品(pin)街(jie)，自(zi)然這(zhe)(zhe)條(tiao)街(jie)道是(shi)以美食(shi)而(er)聞名(ming)。先來(lai)說說這(zhe)(zhe)本地風味(wei)的美食(shi)。最受(shou)歡迎的一定(ding)是(shi)弘(hong)祥的蜂(feng)蜜大(da)麻花，因為每(mei)天都有食(shi)客排著隊等待大(da)麻花的出爐。大(da)麻花外皮酥(su)脆(cui)，內(nei)部香甜，香味(wei)四溢，難(nan)怪路人(ren)會不自(zi)覺慢下腳步，排隊也(ye)要嘗(chang)嘗(chang)這(zhe)(zhe)樣的美味(wei)。

另有山西(xi)特產的(de)(de)碗托，用(yong)蕎麥粉(fen)蒸熟的(de)(de)碗底(di)粉(fen)，口(kou)感緊(jin)實(shi)順滑，搭配(pei)山西(xi)特產的(de)(de)醋和調料，咸香爽口(kou)。最受歡迎的(de)(de)食品街楊記灌腸，與碗托用(yong)料相似，有著異曲同工之(zhi)妙，但食用(yong)方式與口(kou)味卻(que)是(shi)大有不同。

除了這些(xie)地道的(de)太(tai)原風味(wei)，食(shi)(shi)品(pin)街(jie)也有大量網(wang)紅美食(shi)(shi)入駐。屈禮洪的(de)麻醬寬粉和冷鍋串(chuan)串(chuan)也是值得一試。吊爐羊肉(rou)串(chuan)，品(pin)質好，肥(fei)瘦(shou)相間，很有西(xi)北風味(wei)。燙面皮，搭(da)配土豆絲等(deng)配料(liao)，口感爽脆。

有著千(qian)年(nian)歷史的商(shang)業中(zhong)心，怎么會成(cheng)為(wei)(wei)太原(yuan)最受歡迎的美(mei)食(shi)(shi)街(jie)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)街(jie)的前身便是(shi)帽兒巷，宋代(dai)時期為(wei)(wei)帽子制(zhi)造業聚集地，也是(shi)當時的商(shang)業貿(mao)易中(zhong)心。直到1986年(nian)才正式(shi)更名食(shi)(shi)品(pin)(pin)街(jie)對外營業。中(zhong)間歷經了衰落，如(ru)今經過(guo)全面改建(jian)，上百家美(mei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)牌的入駐，食(shi)(shi)品(pin)(pin)街(jie)如(ru)今又成(cheng)為(wei)(wei)了太原(yuan)市(shi)的文化美(mei)食(shi)(shi)的代(dai)表名片。

夜(ye)晚來(lai)逛太原食(shi)(shi)品(pin)街更有韻味，霓虹(hong)初上(shang)，復(fu)古的明清建筑，顯(xian)露(lu)出古韻的雅致，古道兩(liang)(liang)旁是(shi)(shi)紅(hong)(hong)木黛瓦(wa)的兩(liang)(liang)層飛檐鼓樓(lou)。店鋪裝飾(shi)亦顯(xian)古色(se)(se)古香，在(zai)食(shi)(shi)品(pin)街一邊欣(xin)賞(shang)著古韻風情。在(zai)老街巷弄(nong)中品(pin)嘗(chang)地方特色(se)(se)美食(shi)(shi)，也有新奇時(shi)尚的網(wang)紅(hong)(hong)美食(shi)(shi)，可(ke)謂老少咸(xian)宜。既是(shi)(shi)老年文化游(you)覽之地，又(you)是(shi)(shi)年輕人(ren)打卡網(wang)紅(hong)(hong)美食(shi)(shi)之地。

來(lai)到太原，一定要來(lai)這食(shi)品街，感(gan)受(shou)當地的美食(shi)氛圍，一條熱鬧了千(qian)年的商業街道，總有它述不(bu)盡的歲月魅力(li)。