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帝(di)王(wang)蟹(xie)(xie)(xie)，帝(di)王(wang)蟹(xie)(xie)(xie)又名(ming)石蟹(xie)(xie)(xie)或巖蟹(xie)(xie)(xie)，石蟹(xie)(xie)(xie)科的甲殼類，不是真正的螃蟹(xie)(xie)(xie)，它(ta)們(men)主要分布在(zai)(zai)寒冷的海(hai)域。因其體型巨大(da)而得名(ming)，素有“蟹(xie)(xie)(xie)中之王(wang)”的美(mei)譽。帝(di)王(wang)蟹(xie)(xie)(xie)屬于深(shen)(shen)海(hai)蟹(xie)(xie)(xie)類，生存深(shen)(shen)度達850米(mi)之深(shen)(shen)，生存水溫在(zai)(zai)2-5℃。由于它(ta)們(men)的體型巨大(da)及肉質美(mei)味(wei)，很(hen)多物種都被廣泛捕捉來作為食物。