1883年，加布里埃(ai)·香奈兒出(chu)生(sheng)于法(fa)國的(de)(de)索米爾，母親在貧(pin)民院工(gong)作并(bing)在那生(sheng)下了她。（但Chanel聲稱她出(chu)生(sheng)于1893年且出(chu)生(sheng)地(di)為生(sheng)于法(fa)國南部(bu)山(shan)區(qu)奧弗涅(nie)(nie)）是一對法(fa)國貧(pin)窮的(de)(de)未(wei)婚(hun)夫婦(fu)的(de)(de)第(di)二個孩子。她的(de)(de)父親是來(lai)自塞文山(shan)的(de)(de)雜貨小(xiao)販，母親是奧弗涅(nie)(nie)山(shan)區(qu)的(de)(de)牧家女。實際上，關于她身(shen)世(shi)的(de)(de)傳說(shuo)，歷(li)來(lai)眾說(shuo)紛紜(yun)，加之香奈兒至死竭力回避和掩(yan)飾(shi)，就更使(shi)她的(de)(de)出(chu)身(shen)蒙上一層迷霧。
1889年，在她(ta)(ta)(ta)六歲(sui)時(shi)母親離世，父親更丟(diu)下(xia)她(ta)(ta)(ta)和4個兄弟姐妹(mei)。自此，她(ta)(ta)(ta)由(you)她(ta)(ta)(ta)的姨(yi)媽撫養成(cheng)人，兒時(shi)入讀修女院學(xue)校(xiao)（Convent School），并在那兒學(xue)得(de)一手針線技巧。
1905年，在她(ta)二十二歲那年，她(ta)當上“咖啡廳歌(ge)手(shou)”（Cafe singer），并起了藝(yi)名(ming)(ming)“Coco”，在不同的歌(ge)廳和咖啡廳賣唱維生(sheng)。在這段歌(ge)女生(sheng)涯中，Coco先后結交了兩(liang)名(ming)(ming)老主(zhu)顧，成為他們的情人知(zhi)己，一(yi)名(ming)(ming)是英(ying)國工業家，另一(yi)名(ming)(ming)是富有的軍(jun)官。
1910年，Coco在巴黎開設了(le)一(yi)家女裝帽(mao)(mao)店子(zi)(zi)(millinery shop)，憑著非凡(fan)的(de)針線(xian)技巧，縫制出(chu)一(yi)頂又一(yi)頂款式簡(jian)潔(jie)耐(nai)看的(de)帽(mao)(mao)子(zi)(zi)。她的(de)兩名(ming)知(zhi)己為她介紹了(le)不少名(ming)流客人(ren)。當時女士(shi)們已厭倦了(le)花巧的(de)飾邊(bian)，所以Chanel簡(jian)潔(jie)、舒(shu)適的(de)帽(mao)(mao)子(zi)(zi)對她們來說猶如甘泉一(yi)般(ban)清涼。
1911年，短短一年內，生意節(jie)節(jie)上(shang)升，Coco把她(ta)的(de)店子搬到氣質更時尚(shang)(fashionable)的(de)Rue Cambon（康明街區(qu)），至今(jin)這區(qu)仍是Chanel總部的(de)根(gen)據地。做帽子絕不能滿(man)足Coco對時裝事(shi)業的(de)雄心，所以她(ta)進(jin)軍高級定制服(Haute Couture)的(de)領域。
1914年(nian)，可可·香(xiang)奈兒開設了兩家時裝店，影(ying)響后世深遠的時裝品牌"Chanel"宣告正式誕生。
20世紀二十年(nian)代(dai)，Chanel設(she)計了(le)不少(shao)創新的(de)款式，例如針織(zhi)水(shui)手裙(tricot sailor dress)、黑色(se)迷(mi)你裙(little black dress)、樽領套衣等。而且(qie)，Coco從男(nan)裝(zhuang)上(shang)取得靈(ling)感，為女(nv)(nv)裝(zhuang)添(tian)上(shang)多一點男(nan)兒(er)味道(dao)，在二十年(nian)代(dai)女(nv)(nv)性只會穿裙子。她又一改(gai)當年(nian)女(nv)(nv)裝(zhuang)過份艷麗的(de)綺靡(mi)風尚，例如，將西(xi)裝(zhuang)褸(Blazer)加入女(nv)(nv)裝(zhuang)系列中，又推出(chu)女(nv)(nv)裝(zhuang)褲子。
1921年，Chanel也在(zai)(zai)推出ChanelNo 5香(xiang)(xiang)水，由女星妮可(ke)·基德曼(Nicole K）作(zuo)代(dai)言人，Chanel No.5是史上第一瓶以設計(ji)師命名(ming)的香(xiang)(xiang)水。而(er)“雙(shuang)C”標(biao)志(zhi)也讓這瓶香(xiang)(xiang)水成為Chanel歷史上最賺錢的產品(pin)，且(qie)在(zai)(zai)恒遠(yuan)的時光長廊上歷久不衰，至今(jin)在(zai)(zai)Chanel的官方網站依然是重點推介產品(pin)。
20世紀三四(si)十(shi)年(nian)代，第二次世界大戰爆發，Coco Chanel把她(ta)的店鋪關掉，與相愛的納(na)粹(cui)軍官(guan)避居瑞士。
1954年，Coco重返法國(guo)，并(bing)決心東山再起，以她一貫(guan)的(de)(de)(de)簡潔(jie)自然的(de)(de)(de)女裝風格，迅速(su)再俘虜(lu)一眾巴黎仕女。短厚呢大衣、喇(la)叭褲等(deng)等(deng)都是Coco Chanel戰(zhan)后時期的(de)(de)(de)作品。或(huo)者只需講戰(zhan)后Chanel風格一直保持簡潔(jie)而貴麗，多用(yong)Tartan格子或(huo)北歐式(shi)幾何(he)印花，山茶花，而且經常用(yong)上花呢（tweed）造衣，舒(shu)適自然。
1971年(nian)1月10日，她在(zai)巴(ba)黎(li)里茲(zi)酒店(dian)的客(ke)房中去世，享年(nian)88歲。他(ta)一生演繹了(le)細致、奢(she)華、永不褪(tun)流行的Chanel精(jing)神。她的墓碑上(shang)雕刻著五(wu)個石(shi)頭(tou)獅子的頭(tou)。香奈爾在(zai)巴(ba)黎(li)的設(she)計工作室，如(ru)今在(zai)卡(ka)爾·拉(la)格斐管理下(xia)，仍然是(shi)當今時尚界頂級工作室。
1983年，香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)逝世后，香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)集團由(you)設(she)計(ji)天(tian)才(cai)Karl Lagerfeld接班出任時尚總(zong)監(jian)，將Chanel的(de)時裝(zhuang)推向(xiang)另(ling)一個(ge)高峰，但(dan)至今每一季新品(pin)仍以香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)精神為設(she)計(ji)理念。卡爾(er)拉(la)格菲(fei)爾(er)有著自由(you)、任意和輕(qing)松(song)的(de)設(she)計(ji)心態，是(shi)現代時尚總(zong)監(jian)最著名的(de)代表人物。他(ta)總(zong)是(shi)不可思議地把兩種對立的(de)藝(yi)術(shu)品(pin)感覺統一在設(she)計(ji)中，既(ji)奔放又端莊，既(ji)有法國人的(de)浪漫、詼諧，又有德國式的(de)嚴謹、精致。他(ta)沒有不變的(de)造型線和偏愛的(de)色彩，但(dan)從他(ta)的(de)設(she)計(ji)中自始至終都能領(ling)會(hui)到“香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)”的(de)純正風范。
2014年12月3日英(ying)國《鏡報》指出，最新的(de)證據證實(shi)了可(ke)可(ke)·香奈(nai)兒曾(ceng)是(shi)一(yi)名納粹間諜(die)，與(yu)一(yi)位(wei)蓋世太保高級軍官相愛，并試圖說服英(ying)國以期結(jie)束戰(zhan)爭。據悉，納粹之(zhi)所(suo)以選擇(ze)她(ta)去與(yu)英(ying)國協商(shang)談判一(yi)事，是(shi)因為她(ta)是(shi)當時英(ying)國首相丘吉爾的(de)朋友。在戰(zhan)爭結(jie)束后，香奈(nai)兒接受法(fa)國當局的(de)調查，而正(zheng)是(shi)這(zhe)段友誼拯(zheng)救(jiu)了她(ta)使其免(mian)遭厄運。
因為香奈爾的(de)一生相當傳奇，所以她的(de)生平事跡屢次被改編成(cheng)舞臺(tai)劇及電影等。
1969年(nian)，香奈爾的故事被凱瑟琳·赫本搬上(shang)(shang)了百(bai)老(lao)匯的舞(wu)臺，作曲是安德列(lie)·普列(lie)文和(he)阿蘭(lan)·杰伊·勒納。法國(guo)女(nv)演(yan)員瑪(ma)麗-弗朗斯·皮西爾也曾經在銀屏上(shang)(shang)扮演(yan)過這個角色。
2009年4月(yue)上映(ying)的《時(shi)尚先鋒(feng)香奈兒》，由奧黛(dai)麗·塔圖、伯(bo)努瓦·波爾沃德(de)、亞歷桑德(de)羅·尼沃拉等人主演。
2009年4月22日由法國導演Anne Fountaine執(zhi)導，講述她奮斗故事的電(dian)影《少女香奈(nai)爾》，由奧黛麗·多杜(du)（《天使艾米麗》女主角）飾演女主角可(ke)可(ke)·香奈(nai)爾。
2009年10月(yue)上(shang)映的(de)(de)《香奈爾(er)的(de)(de)秘(mi)密(mi)》（Coco Chanel & Igor Stravinsky），描述的(de)(de)是香奈爾(er)與名作(zuo)曲家(jia)史特拉汶斯(si)基之間的(de)(de)戀情，女(nv)主角由(you)品牌(pai)代言(yan)人(ren)安娜·莫拉莉擔當(dang)，戲服(fu)由(you)該品牌(pai)首席設計師卡爾(er)·拉格斐親手打造。
1910年，Coco在巴黎開設了一(yi)(yi)家女裝帽子店（millinery shop），憑著非凡(fan)的(de)(de)針線技巧，縫制(zhi)出一(yi)(yi)頂(ding)又一(yi)(yi)頂(ding)款式(shi)簡潔(jie)且耐看的(de)(de)帽子。她(ta)(ta)(ta)的(de)(de)兩名(ming)知己為(wei)她(ta)(ta)(ta)介紹了不少名(ming)流客人(ren)。當時女士們已厭倦了繁(fan)瑣的(de)(de)花邊，所以Chanel簡潔(jie)的(de)(de)帽子對她(ta)(ta)(ta)們來說眼前一(yi)(yi)亮。短短一(yi)(yi)年(nian)內(nei)，生(sheng)意(yi)節(jie)節(jie)上升，Coco把她(ta)(ta)(ta)的(de)(de)店搬(ban)到氣質更時尚(shang)的(de)(de)Rue Cambon，那至今(jin)仍是Chanel的(de)(de)總部。但(dan)是做(zuo)帽子絕不能滿(man)足Coco對時裝事業的(de)(de)雄心，所以她(ta)(ta)(ta)準備進軍(jun)高級(ji)訂(ding)制(zhi)服（Haute Couture）的(de)(de)領域。1914年(nian)，Coco開設了兩家時裝店，影(ying)響后(hou)世深遠的(de)(de)時裝品(pin)牌Chanel正式(shi)宣告(gao)誕生(sheng)。
步入(ru)二十(shi)年代，Chanel設計了(le)不少創新(xin)的(de)款式，
例(li)如(ru)：針織水手裙（tricot sailor dress）、黑色迷你(ni)裙（little black dress）、樽(zun)領套衣配上(shang)(shang)長串珍(zhen)珠項鏈。并且，Coco從男(nan)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)取得靈感(gan)，為女(nv)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)添上(shang)(shang)多一(yi)點男(nan)兒味道，一(yi)改當年(nian)女(nv)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)過份(fen)艷麗的(de)綺靡風尚。例(li)如(ru)，將西裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)褸（Blazer）加(jia)入女(nv)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)系列中，又推出女(nv)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)褲子(zi)(zi)。不要(yao)忘(wang)記，在二十年(nian)代女(nv)性只會穿裙子(zi)(zi)。Coco這一(yi)連串的(de)創(chuang)作為現(xian)代時裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)史帶來重大(da)改革。
除(chu)了時(shi)裝(zhuang)，Chanel也在1921年推(tui)出(chu)Chanel No.5香水(shui)(shui)，女星(xing)妮(ni)可·基德曼(man)(Nicole Kidman)作代(dai)言人的(de)No5香水(shui)(shui)瓶子是一個甚(shen)具裝(zhuang)飾藝術(Art Deco)味(wei)道(dao)的(de)玻璃瓶。此乃史上(shang)第(di)一瓶以設(she)計師(shi)命名的(de)香水(shui)(shui)。1960年代(dai)，美國影星(xing)瑪麗蓮夢露在回答一位記(ji)者的(de)“晚(wan)上(shang)穿什么睡衣入睡？”的(de)問(wen)題時(shi)說(shuo)到(dao)：“A few drops of Chanel No.5（擦(ca)幾滴香奈(nai)爾5號而已(yi)）。”，采訪一經播出(chu)，Chanel No 5香水(shui)(shui)更加(jia)名聲大振。配合獨(du)創的(de)“雙C”標志使(shi)這瓶香水(shui)(shui)成(cheng)為Chanel歷史上(shang)最賺(zhuan)錢的(de)產(chan)品(pin)(pin)，且在恒遠的(de)時(shi)光長(chang)廊上(shang)歷久不衰(shuai)，至今在Chanel的(de)官方(fang)網站依然是重點推(tui)介產(chan)品(pin)(pin)。
“香奈兒(er)不(bu)是天使(shi)，但(dan)(dan)也(ye)不(bu)是間諜。我很了(le)解他所使(shi)用的(de)(de)那(nei)些文件。”“世上(shang)有很多設計(ji)師，其中不(bu)乏比(bi)她(ta)(ta)富(fu)有者，但(dan)(dan)沒(mei)有一個(ge)(ge)像她(ta)(ta)那(nei)樣，改變了(le)自己的(de)(de)時代。她(ta)(ta)經(jing)常被(bei)貶損為一個(ge)(ge)設計(ji)裙子、珠寶與手袋的(de)(de)名人(ren)(ren)，有著(zhu)不(bu)雅的(de)(de)私生活(huo)——她(ta)(ta)被(bei)描述(shu)成(cheng)那(nei)種(zhong)典型名人(ren)(ren)，但(dan)(dan)這(zhe)解釋不(bu)了(le)為何(he)她(ta)(ta)是了(le)不(bu)起的(de)(de)，也(ye)妨礙(ai)我們從(cong)‘人(ren)(ren)’的(de)(de)角(jiao)度去了(le)解她(ta)(ta)。對于一個(ge)(ge)在現代世界形成(cheng)中扮(ban)演了(le)重要角(jiao)色的(de)(de)女人(ren)(ren)，這(zhe)有失公允(yun)。”（傳記(ji)作家麗莎·錢妮(ni)）
香(xiang)(xiang)奈兒的(de)(de)舌頭如同一(yi)把鋒利的(de)(de)剪刀(dao)，她(ta)(ta)非常嚴苛地對待(dai)每一(yi)個(ge)人，試圖(tu)(tu)去扮(ban)演另外一(yi)個(ge)自己。沒有(you)人能逃過(guo)(guo)(guo)她(ta)(ta)惡毒的(de)(de)話(hua)語，甚(shen)至她(ta)(ta)也沒有(you)一(yi)個(ge)可以信賴的(de)(de)朋友，但沒有(you)人像她(ta)(ta)那樣建立(li)了(le)一(yi)個(ge)商業(ye)帝國(guo)，香(xiang)(xiang)奈兒通過(guo)(guo)(guo)大膽的(de)(de)簡化，讓女(nv)性從(cong)胸衣中(zhong)解放出來，發明(ming)了(le)一(yi)種全新(xin)的(de)(de)女(nv)性著裝方式(shi)。她(ta)(ta)創造了(le)一(yi)個(ge)商業(ye)帝國(guo)的(de)(de)傳(chuan)奇(qi)，在30多歲時，香(xiang)(xiang)奈兒已經成為(wei)全法國(guo)最(zui)為(wei)富(fu)有(you)的(de)(de)女(nv)人，更(geng)為(wei)重要的(de)(de)是，她(ta)(ta)通過(guo)(guo)(guo)自己的(de)(de)努力(li)獲得(de)財富(fu)。這(zhe)個(ge)成功的(de)(de)傳(chuan)奇(qi)故(gu)事吸引了(le)傳(chuan)記作家(jia)，在紐約公(gong)共圖(tu)(tu)書館中(zhong)，有(you)關她(ta)(ta)的(de)(de)圖(tu)(tu)書目錄多達85種，而迪奧只有(you)24種。（鳳凰網(wang)）
歲月靜好 
