1883年，加(jia)布里埃·香(xiang)奈(nai)兒(er)出(chu)生于(yu)法(fa)國的(de)索(suo)米爾，母(mu)親(qin)在貧民院工(gong)作(zuo)并在那生下(xia)了她。（但Chanel聲稱她出(chu)生于(yu)1893年且出(chu)生地為生于(yu)法(fa)國南部山區奧弗(fu)涅）是(shi)一對法(fa)國貧窮的(de)未婚夫婦的(de)第二(er)個孩(hai)子。她的(de)父親(qin)是(shi)來自塞文山的(de)雜貨小販，母(mu)親(qin)是(shi)奧弗(fu)涅山區的(de)牧家(jia)女。實際上，關(guan)于(yu)她身(shen)世(shi)的(de)傳說，歷來眾說紛(fen)紜，加(jia)之香(xiang)奈(nai)兒(er)至死竭力回避和掩(yan)飾，就更使她的(de)出(chu)身(shen)蒙上一層迷(mi)霧。
1889年，在(zai)她六歲時母親(qin)離世，父親(qin)更丟(diu)下她和4個兄弟姐妹。自此，她由她的(de)姨媽撫養成人，兒(er)時入讀修女(nv)院學(xue)校（Convent School），并在(zai)那兒(er)學(xue)得一手針線(xian)技巧。
1905年(nian)(nian)，在她二十二歲那年(nian)(nian)，她當上“咖啡(fei)廳(ting)(ting)歌(ge)(ge)手”（Cafe singer），并起了(le)藝(yi)名“Coco”，在不同的歌(ge)(ge)廳(ting)(ting)和(he)咖啡(fei)廳(ting)(ting)賣(mai)唱維(wei)生。在這段歌(ge)(ge)女生涯中，Coco先后結交了(le)兩名老主顧，成(cheng)為他(ta)們的情人知己(ji)，一名是(shi)英(ying)國工業(ye)家，另一名是(shi)富有的軍官。
1910年，Coco在巴黎開設了一家女(nv)(nv)裝帽(mao)店(dian)子(zi)(millinery shop)，憑著非凡的(de)(de)針線(xian)技巧(qiao)，縫(feng)制(zhi)出一頂(ding)又一頂(ding)款式簡(jian)潔(jie)耐看的(de)(de)帽(mao)子(zi)。她的(de)(de)兩名知己為她介(jie)紹了不少名流客(ke)人。當時(shi)女(nv)(nv)士(shi)們(men)已(yi)厭倦(juan)了花巧(qiao)的(de)(de)飾邊，所以Chanel簡(jian)潔(jie)、舒適的(de)(de)帽(mao)子(zi)對她們(men)來說猶如(ru)甘泉一般清涼。
1911年，短短一年內，生意節節上升，Coco把她的店(dian)子搬到(dao)氣質更時尚(shang)(fashionable)的Rue Cambon（康明街區），至今這(zhe)區仍(reng)是Chanel總部的根據地。做帽子絕不能滿足Coco對時裝事業的雄心，所以她進軍高級定制服(Haute Couture)的領域。
1914年，可可·香奈兒(er)開設(she)了兩(liang)家時裝店，影響后世深遠(yuan)的時裝品牌"Chanel"宣(xuan)告正(zheng)式誕生。
20世紀二十年代(dai)，Chanel設(she)計了不少創新的款式(shi)，例(li)如針(zhen)織水手裙(tricot sailor dress)、黑(hei)色迷你裙(little black dress)、樽領(ling)套衣(yi)等。而且(qie)，Coco從(cong)男裝(zhuang)上取得靈感，為女(nv)裝(zhuang)添上多一(yi)點(dian)男兒味(wei)道(dao)，在二十年代(dai)女(nv)性只會穿(chuan)裙子。她又一(yi)改當年女(nv)裝(zhuang)過份艷麗(li)的綺靡風尚，例(li)如，將西裝(zhuang)褸(Blazer)加入(ru)女(nv)裝(zhuang)系列(lie)中，又推出女(nv)裝(zhuang)褲子。
1921年，Chanel也在(zai)推出(chu)ChanelNo 5香水(shui)，由女星妮可·基德曼(Nicole K）作代言人(ren)，Chanel No.5是史(shi)上第一瓶(ping)以設計師命名的(de)香水(shui)。而“雙C”標(biao)志(zhi)也讓這瓶(ping)香水(shui)成(cheng)為Chanel歷史(shi)上最(zui)賺錢(qian)的(de)產品，且在(zai)恒遠的(de)時光長(chang)廊上歷久不衰，至今(jin)在(zai)Chanel的(de)官方網站依(yi)然是重(zhong)點推介(jie)產品。
20世(shi)紀三(san)四十年代，第二(er)次世(shi)界(jie)大(da)戰爆發，Coco Chanel把(ba)她的店鋪(pu)關掉，與相愛的納粹軍官避居瑞士(shi)。
1954年，Coco重返法國，并(bing)決心東(dong)山(shan)再起(qi)，以(yi)她一貫(guan)的簡潔自(zi)然的女裝風格(ge)，迅速(su)再俘虜一眾巴黎仕女。短厚呢(ni)大衣、喇叭褲等等都是Coco Chanel戰后(hou)時期(qi)的作(zuo)品(pin)。或(huo)者只需講戰后(hou)Chanel風格(ge)一直保持簡潔而貴麗，多用Tartan格(ge)子或(huo)北歐式幾何印花(hua)，山(shan)茶花(hua)，而且經常用上花(hua)呢(ni)（tweed）造(zao)衣，舒適自(zi)然。
1971年(nian)1月10日，她在巴黎里茲酒店(dian)的(de)(de)客(ke)房中去世，享年(nian)88歲。他一生演(yan)繹了(le)細致、奢華、永不褪流行(xing)的(de)(de)Chanel精神。她的(de)(de)墓碑上雕刻(ke)著五個石頭(tou)獅(shi)子的(de)(de)頭(tou)。香奈爾在巴黎的(de)(de)設計工作(zuo)室，如今在卡爾·拉格斐管(guan)理下，仍然是當(dang)今時尚(shang)界頂級工作(zuo)室。
1983年，香(xiang)奈兒(er)逝世后，香(xiang)奈兒(er)集團由設計(ji)天才Karl Lagerfeld接班(ban)出任時(shi)尚總監(jian)，將Chanel的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)裝推向另一個(ge)高(gao)峰(feng)，但至(zhi)今每(mei)一季新品仍以香(xiang)奈兒(er)精神為設計(ji)理念(nian)。卡爾(er)拉格(ge)菲爾(er)有著自由、任意和輕松的(de)(de)(de)(de)(de)設計(ji)心態，是現代(dai)時(shi)尚總監(jian)最著名的(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)表(biao)人物。他(ta)總是不可思議地把(ba)兩種對(dui)立的(de)(de)(de)(de)(de)藝術品感覺統一在設計(ji)中，既奔放(fang)又端莊，既有法國人的(de)(de)(de)(de)(de)浪漫(man)、詼諧，又有德國式的(de)(de)(de)(de)(de)嚴謹(jin)、精致。他(ta)沒有不變的(de)(de)(de)(de)(de)造型(xing)線和偏愛的(de)(de)(de)(de)(de)色彩，但從他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)設計(ji)中自始至(zhi)終(zhong)都能領會到“香(xiang)奈兒(er)”的(de)(de)(de)(de)(de)純正(zheng)風范。
2014年12月3日(ri)英(ying)國(guo)(guo)《鏡報(bao)》指出(chu)，最新的證(zheng)據(ju)證(zheng)實了(le)可可·香奈兒曾是一(yi)名納粹間諜，與一(yi)位蓋世太保(bao)高級軍官相愛，并(bing)試圖說服英(ying)國(guo)(guo)以(yi)(yi)期結束(shu)戰爭(zheng)。據(ju)悉，納粹之所以(yi)(yi)選擇她去與英(ying)國(guo)(guo)協商(shang)談判(pan)一(yi)事，是因為她是當(dang)時(shi)英(ying)國(guo)(guo)首相丘吉爾的朋友(you)。在戰爭(zheng)結束(shu)后，香奈兒接受法國(guo)(guo)當(dang)局的調查，而正是這段(duan)友(you)誼拯救了(le)她使其免遭(zao)厄運。
因為(wei)香奈爾的一(yi)生相當傳奇，所以她(ta)的生平事跡屢次被(bei)改編成舞臺劇及電影(ying)等。
1969年，香奈爾的(de)故事被凱瑟琳·赫本搬上了百(bai)老(lao)匯(hui)的(de)舞臺，作曲是(shi)安德列·普列文和阿蘭(lan)·杰伊·勒納。法國女演(yan)員瑪麗-弗朗斯·皮西爾也曾經在銀屏上扮演(yan)過這個角色。
2009年4月上映的《時(shi)尚先鋒香奈(nai)兒(er)》，由奧(ao)黛麗(li)·塔圖(tu)、伯努瓦·波爾(er)沃(wo)德(de)、亞歷桑德(de)羅·尼(ni)沃(wo)拉等人主演。
2009年4月(yue)22日由法國導演Anne Fountaine執導，講述(shu)她奮斗故(gu)事(shi)的(de)電影(ying)《少女(nv)香(xiang)奈(nai)(nai)爾(er)》，由奧黛麗(li)·多(duo)杜(du)（《天使艾米麗(li)》女(nv)主角(jiao)）飾演女(nv)主角(jiao)可可·香(xiang)奈(nai)(nai)爾(er)。
2009年10月上(shang)映的(de)(de)《香奈爾(er)的(de)(de)秘密》（Coco Chanel & Igor Stravinsky），描述的(de)(de)是香奈爾(er)與(yu)名作曲家史(shi)特拉汶(wen)斯基之間的(de)(de)戀情(qing)，女主(zhu)角由品(pin)牌(pai)代(dai)言人安娜·莫拉莉擔當，戲服由該(gai)品(pin)牌(pai)首席(xi)設計師卡爾(er)·拉格斐(fei)親(qin)手打造。
1910年，Coco在巴黎開設了一(yi)(yi)家(jia)女裝(zhuang)帽子(zi)(zi)店(dian)（millinery shop），憑著(zhu)非凡的(de)(de)(de)針線技巧，縫制出一(yi)(yi)頂(ding)又一(yi)(yi)頂(ding)款式簡潔且耐看的(de)(de)(de)帽子(zi)(zi)。她的(de)(de)(de)兩(liang)名知己(ji)為她介紹(shao)了不少名流(liu)客人。當時(shi)(shi)女士(shi)們(men)已(yi)厭倦了繁瑣的(de)(de)(de)花邊(bian)，所(suo)以(yi)(yi)Chanel簡潔的(de)(de)(de)帽子(zi)(zi)對(dui)她們(men)來說(shuo)眼前一(yi)(yi)亮。短短一(yi)(yi)年內(nei)，生意節(jie)節(jie)上升(sheng)，Coco把她的(de)(de)(de)店(dian)搬到(dao)氣質更時(shi)(shi)尚的(de)(de)(de)Rue Cambon，那(nei)至今仍是(shi)Chanel的(de)(de)(de)總部。但是(shi)做帽子(zi)(zi)絕(jue)不能(neng)滿(man)足Coco對(dui)時(shi)(shi)裝(zhuang)事(shi)業的(de)(de)(de)雄(xiong)心，所(suo)以(yi)(yi)她準備進(jin)軍高級訂(ding)制服（Haute Couture）的(de)(de)(de)領域。1914年，Coco開設了兩(liang)家(jia)時(shi)(shi)裝(zhuang)店(dian)，影響(xiang)后世(shi)深遠的(de)(de)(de)時(shi)(shi)裝(zhuang)品牌Chanel正式宣告誕生。
步入二十(shi)年代，Chanel設計了不少創新的款式，
例(li)如：針織水手裙(qun)(qun)（tricot sailor dress）、黑色迷你裙(qun)(qun)（little black dress）、樽領套衣配上長串珍珠項鏈(lian)。并(bing)且，Coco從男裝上取得靈感，為(wei)女(nv)裝添上多(duo)一(yi)點男兒味道，一(yi)改當(dang)年女(nv)裝過份艷麗的綺靡風(feng)尚。例(li)如，將西裝褸（Blazer）加入女(nv)裝系列(lie)中，又推出女(nv)裝褲子(zi)。不(bu)要忘記(ji)，在(zai)二十(shi)年代女(nv)性只(zhi)會穿裙(qun)(qun)子(zi)。Coco這一(yi)連串的創(chuang)作為(wei)現(xian)代時(shi)裝史帶來重大(da)改革(ge)。
除了時(shi)(shi)裝(zhuang)，Chanel也在(zai)1921年推出Chanel No.5香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)，女星(xing)(xing)妮可·基德曼(man)(Nicole Kidman)作代(dai)言(yan)人的(de)No5香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)瓶(ping)子是一(yi)個甚具(ju)裝(zhuang)飾藝術(Art Deco)味(wei)道的(de)玻璃(li)瓶(ping)。此(ci)乃史上第(di)一(yi)瓶(ping)以(yi)設(she)計師命名的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)。1960年代(dai)，美(mei)國(guo)影星(xing)(xing)瑪麗蓮夢露在(zai)回答一(yi)位(wei)記者的(de)“晚上穿什么睡(shui)衣(yi)入睡(shui)？”的(de)問題時(shi)(shi)說到：“A few drops of Chanel No.5（擦(ca)幾滴香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)奈爾5號(hao)而已）。”，采訪一(yi)經播出，Chanel No 5香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)更加(jia)名聲大振。配合獨創的(de)“雙C”標志使這瓶(ping)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)成為(wei)Chanel歷史上最(zui)賺錢(qian)的(de)產品(pin)，且(qie)在(zai)恒遠的(de)時(shi)(shi)光長廊(lang)上歷久不衰，至今在(zai)Chanel的(de)官方網(wang)站(zhan)依然是重點推介(jie)產品(pin)。
“香奈兒不(bu)(bu)是天(tian)使(shi)，但(dan)也(ye)不(bu)(bu)是間諜。我(wo)(wo)很了(le)解他所(suo)使(shi)用的(de)那些文(wen)件(jian)。”“世(shi)(shi)上有很多設計師(shi)，其(qi)中(zhong)不(bu)(bu)乏比(bi)她(ta)富有者，但(dan)沒有一(yi)個(ge)像她(ta)那樣，改變了(le)自(zi)己的(de)時代。她(ta)經常被貶損(sun)為一(yi)個(ge)設計裙子、珠寶與(yu)手袋的(de)名人(ren)，有著不(bu)(bu)雅的(de)私生活——她(ta)被描述成那種典型名人(ren)，但(dan)這解釋(shi)不(bu)(bu)了(le)為何她(ta)是了(le)不(bu)(bu)起的(de)，也(ye)妨礙我(wo)(wo)們(men)從‘人(ren)’的(de)角度(du)去了(le)解她(ta)。對于一(yi)個(ge)在現(xian)代世(shi)(shi)界形(xing)成中(zhong)扮(ban)演了(le)重要角色的(de)女人(ren)，這有失公允。”（傳記作(zuo)家麗莎·錢妮(ni)）
香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)的(de)(de)舌頭如同一(yi)把鋒利的(de)(de)剪刀，她(ta)(ta)(ta)非常嚴苛地對待每一(yi)個(ge)(ge)(ge)人，試圖去扮演另外一(yi)個(ge)(ge)(ge)自己(ji)(ji)。沒(mei)有(you)人能逃過(guo)她(ta)(ta)(ta)惡毒(du)的(de)(de)話(hua)語(yu)，甚至她(ta)(ta)(ta)也沒(mei)有(you)一(yi)個(ge)(ge)(ge)可(ke)以信賴的(de)(de)朋友，但沒(mei)有(you)人像她(ta)(ta)(ta)那樣(yang)建(jian)立(li)了(le)一(yi)個(ge)(ge)(ge)商(shang)(shang)業帝國，香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)通過(guo)大膽的(de)(de)簡化，讓(rang)女性從(cong)胸衣中解(jie)放(fang)出來，發明了(le)一(yi)種(zhong)全新的(de)(de)女性著裝方式。她(ta)(ta)(ta)創造(zao)了(le)一(yi)個(ge)(ge)(ge)商(shang)(shang)業帝國的(de)(de)傳奇(qi)(qi)，在30多歲時，香(xiang)奈(nai)(nai)兒(er)已經成為(wei)全法國最為(wei)富有(you)的(de)(de)女人，更(geng)為(wei)重要的(de)(de)是(shi)，她(ta)(ta)(ta)通過(guo)自己(ji)(ji)的(de)(de)努力獲得財富。這個(ge)(ge)(ge)成功的(de)(de)傳奇(qi)(qi)故事吸引了(le)傳記(ji)作(zuo)家，在紐約公共圖書(shu)館中，有(you)關(guan)她(ta)(ta)(ta)的(de)(de)圖書(shu)目錄多達85種(zhong)，而迪奧只(zhi)有(you)24種(zhong)。（鳳凰網）
歲月靜好 
