1883年，加布里(li)埃(ai)·香奈兒出(chu)(chu)生于法(fa)國的索米爾，母親在貧民院(yuan)工(gong)作并(bing)在那生下了她。（但Chanel聲稱她出(chu)(chu)生于1893年且出(chu)(chu)生地為生于法(fa)國南部山(shan)(shan)區奧(ao)(ao)弗涅(nie)(nie)）是一(yi)對法(fa)國貧窮的未婚夫婦的第二個孩子。她的父親是來自塞文山(shan)(shan)的雜(za)貨小販，母親是奧(ao)(ao)弗涅(nie)(nie)山(shan)(shan)區的牧(mu)家女。實際上，關(guan)于她身世的傳(chuan)說(shuo)，歷來眾說(shuo)紛紜，加之香奈兒至死竭力回避和掩飾(shi)，就更(geng)使她的出(chu)(chu)身蒙上一(yi)層(ceng)迷霧。
1889年，在(zai)她六歲時(shi)母親離世，父親更丟下(xia)她和(he)4個兄弟(di)姐妹。自此，她由(you)她的姨媽撫養成人(ren)，兒時(shi)入(ru)讀修女院學校（Convent School），并在(zai)那兒學得一手針線技巧。
1905年(nian)，在她(ta)二十(shi)二歲那年(nian)，她(ta)當上“咖啡廳(ting)歌手”（Cafe singer），并(bing)起了藝名“Coco”，在不同(tong)的(de)歌廳(ting)和咖啡廳(ting)賣唱維生(sheng)。在這段歌女生(sheng)涯中，Coco先后結(jie)交了兩名老主顧，成為(wei)他們的(de)情人知己，一名是英國工業家，另一名是富有的(de)軍官。
1910年，Coco在巴(ba)黎(li)開設了(le)一(yi)家女(nv)裝(zhuang)帽店(dian)子(millinery shop)，憑著非(fei)凡的針(zhen)線技巧(qiao)，縫(feng)制出一(yi)頂又(you)一(yi)頂款式簡潔耐看的帽子。她的兩名知己為她介紹(shao)了(le)不少名流客人(ren)。當(dang)時(shi)女(nv)士們已厭倦了(le)花巧(qiao)的飾邊(bian)，所以Chanel簡潔、舒適的帽子對(dui)她們來說猶如(ru)甘泉(quan)一(yi)般清(qing)涼。
1911年(nian)，短短一年(nian)內，生意節節上(shang)升(sheng)，Coco把(ba)她的(de)(de)店子(zi)搬到氣質更(geng)時(shi)尚(fashionable)的(de)(de)Rue Cambon（康明(ming)街區(qu)），至今這區(qu)仍是(shi)Chanel總(zong)部的(de)(de)根據地。做(zuo)帽子(zi)絕不能滿足(zu)Coco對時(shi)裝事業的(de)(de)雄心，所(suo)以她進軍高級定制服(fu)(Haute Couture)的(de)(de)領域。
1914年，可可·香奈兒開設了兩(liang)家(jia)時裝(zhuang)(zhuang)店(dian)，影(ying)響后世(shi)深遠的時裝(zhuang)(zhuang)品牌(pai)"Chanel"宣告正式誕生。
20世紀二(er)十年(nian)代，Chanel設(she)計了不少創新的款式，例(li)如針織水(shui)手裙(tricot sailor dress)、黑(hei)色(se)迷你裙(little black dress)、樽領套衣(yi)等。而且(qie)，Coco從男裝(zhuang)上(shang)(shang)取得靈感，為女裝(zhuang)添上(shang)(shang)多一(yi)點男兒味道，在二(er)十年(nian)代女性只會穿裙子。她又(you)一(yi)改當年(nian)女裝(zhuang)過份(fen)艷麗的綺靡風尚，例(li)如，將西裝(zhuang)褸(Blazer)加(jia)入女裝(zhuang)系列中，又(you)推出女裝(zhuang)褲子。
1921年，Chanel也(ye)在推出ChanelNo 5香水，由女星妮(ni)可·基(ji)德曼(Nicole K）作代言人(ren)，Chanel No.5是史(shi)(shi)上第一(yi)瓶(ping)以設計師命名的香水。而“雙C”標(biao)志(zhi)也(ye)讓(rang)這(zhe)瓶(ping)香水成為Chanel歷史(shi)(shi)上最賺錢的產品，且在恒遠的時光長廊上歷久(jiu)不衰，至今在Chanel的官方網站依然是重點推介產品。
20世(shi)紀(ji)三(san)四十(shi)年代，第二次世(shi)界(jie)大戰爆發，Coco Chanel把她(ta)的(de)店鋪(pu)關掉，與相愛的(de)納(na)粹軍官避居瑞士。
1954年(nian)，Coco重返法(fa)國(guo)，并決(jue)心東山再(zai)起，以她一貫的簡(jian)潔自然的女裝風(feng)格，迅速再(zai)俘虜一眾巴黎仕女。短厚呢(ni)大(da)衣、喇叭(ba)褲等等都(dou)是Coco Chanel戰后時期(qi)的作品。或(huo)者(zhe)只需講戰后Chanel風(feng)格一直保持簡(jian)潔而貴麗，多用(yong)Tartan格子或(huo)北歐式幾何印花，山茶花，而且(qie)經常用(yong)上花呢(ni)（tweed）造衣，舒適自然。
1971年1月10日，她(ta)在(zai)巴(ba)黎(li)里茲酒店的客房中去(qu)世(shi)，享年88歲。他一生演繹了細致、奢(she)華、永不褪流行的Chanel精神。她(ta)的墓碑上(shang)雕(diao)刻著五(wu)個(ge)石頭獅子的頭。香奈爾在(zai)巴(ba)黎(li)的設計工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)室(shi)，如(ru)今在(zai)卡爾·拉格斐管理下，仍然(ran)是當今時尚界頂級工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)室(shi)。
1983年，香(xiang)奈(nai)(nai)兒逝世后，香(xiang)奈(nai)(nai)兒集團由設計天才Karl Lagerfeld接(jie)班出任(ren)時尚總監，將(jiang)Chanel的(de)(de)時裝推向另(ling)一(yi)個高峰，但至(zhi)今每一(yi)季新品仍以香(xiang)奈(nai)(nai)兒精(jing)神為設計理念。卡爾(er)拉格菲(fei)爾(er)有著自(zi)由、任(ren)意和輕松的(de)(de)設計心態，是(shi)現(xian)代(dai)時尚總監最著名的(de)(de)代(dai)表人(ren)物。他(ta)總是(shi)不可思議地把(ba)兩種對立(li)的(de)(de)藝術品感覺(jue)統(tong)一(yi)在(zai)設計中(zhong)，既(ji)奔放又端莊，既(ji)有法國(guo)人(ren)的(de)(de)浪漫、詼諧(xie)，又有德國(guo)式(shi)的(de)(de)嚴謹、精(jing)致(zhi)。他(ta)沒有不變(bian)的(de)(de)造(zao)型線和偏(pian)愛的(de)(de)色(se)彩，但從他(ta)的(de)(de)設計中(zhong)自(zi)始至(zhi)終都能領會到“香(xiang)奈(nai)(nai)兒”的(de)(de)純正(zheng)風(feng)范(fan)。
2014年12月3日英(ying)(ying)國(guo)《鏡(jing)報(bao)》指出，最新的證據證實了(le)可(ke)可(ke)·香奈兒曾是一(yi)名(ming)納(na)粹(cui)間(jian)諜，與一(yi)位蓋世太保高級(ji)軍官(guan)相愛(ai)，并試圖說服英(ying)(ying)國(guo)以期(qi)結(jie)束戰爭(zheng)。據悉，納(na)粹(cui)之所以選擇她(ta)去與英(ying)(ying)國(guo)協(xie)商談判(pan)一(yi)事(shi)，是因為(wei)她(ta)是當時英(ying)(ying)國(guo)首相丘吉爾的朋友。在戰爭(zheng)結(jie)束后，香奈兒接受法國(guo)當局的調查，而正是這段友誼拯(zheng)救(jiu)了(le)她(ta)使其免(mian)遭厄運。
因為(wei)香奈爾的(de)一生相(xiang)當傳(chuan)奇，所以她(ta)的(de)生平事跡屢次被改編(bian)成舞臺劇及(ji)電影等(deng)。
1969年，香(xiang)奈爾的故事被凱瑟琳(lin)·赫本搬(ban)上(shang)了(le)百老匯的舞(wu)臺，作曲是安(an)德列·普列文和阿蘭·杰伊·勒納(na)。法國女演員(yuan)瑪麗-弗(fu)朗斯·皮(pi)西爾也曾(ceng)經在銀屏上(shang)扮演過這個角色。
2009年(nian)4月上映的《時尚(shang)先鋒香(xiang)奈兒》，由奧黛麗·塔圖、伯努瓦·波爾沃德、亞歷桑德羅·尼沃拉(la)等人主演。
2009年4月22日由(you)法國導(dao)(dao)演(yan)Anne Fountaine執導(dao)(dao)，講述她(ta)奮斗故(gu)事的電影《少女(nv)香奈爾》，由(you)奧黛麗(li)·多杜（《天使艾米麗(li)》女(nv)主角）飾演(yan)女(nv)主角可(ke)(ke)可(ke)(ke)·香奈爾。
2009年10月上映的(de)《香奈(nai)爾的(de)秘密》（Coco Chanel & Igor Stravinsky），描述的(de)是香奈(nai)爾與名(ming)作曲家(jia)史特拉(la)汶(wen)斯(si)基之間(jian)的(de)戀情，女主角(jiao)由品(pin)牌(pai)代(dai)言人安娜·莫拉(la)莉擔當，戲服由該品(pin)牌(pai)首席設(she)計(ji)師卡(ka)爾·拉(la)格斐親手(shou)打造。
1910年，Coco在巴黎開設了一(yi)家(jia)女裝(zhuang)(zhuang)帽(mao)子(zi)店（millinery shop），憑著非(fei)凡的(de)針線技巧，縫制出一(yi)頂又一(yi)頂款式簡(jian)潔且耐看的(de)帽(mao)子(zi)。她(ta)的(de)兩(liang)名(ming)知己為她(ta)介紹了不(bu)少名(ming)流(liu)客人(ren)。當(dang)時(shi)女士們(men)已厭(yan)倦了繁(fan)瑣的(de)花邊，所以(yi)Chanel簡(jian)潔的(de)帽(mao)子(zi)對她(ta)們(men)來(lai)說眼(yan)前一(yi)亮(liang)。短短一(yi)年內，生意節節上升，Coco把她(ta)的(de)店搬到氣(qi)質更時(shi)尚的(de)Rue Cambon，那至今仍是Chanel的(de)總(zong)部。但是做帽(mao)子(zi)絕不(bu)能滿足Coco對時(shi)裝(zhuang)(zhuang)事(shi)業的(de)雄心，所以(yi)她(ta)準備進軍高級訂(ding)制服（Haute Couture）的(de)領(ling)域。1914年，Coco開設了兩(liang)家(jia)時(shi)裝(zhuang)(zhuang)店，影響后世深遠的(de)時(shi)裝(zhuang)(zhuang)品(pin)牌(pai)Chanel正(zheng)式宣(xuan)告誕生。
步入(ru)二十年(nian)代(dai)，Chanel設計了不(bu)少創新的款式，
例如：針織(zhi)水手(shou)裙(qun)（tricot sailor dress）、黑色迷(mi)你裙(qun)（little black dress）、樽領套衣配上長串珍珠項鏈。并且，Coco從男裝上取得靈感，為女裝添上多(duo)一(yi)點男兒味道，一(yi)改當年女裝過份艷麗(li)的(de)(de)綺靡風尚。例如，將西裝褸（Blazer）加(jia)入女裝系列中，又推出女裝褲子。不要(yao)忘記，在二(er)十年代(dai)女性只會(hui)穿裙(qun)子。Coco這(zhe)一(yi)連串的(de)(de)創(chuang)作為現代(dai)時裝史(shi)帶來重大改革。
除了時裝，Chanel也在1921年推出Chanel No.5香(xiang)(xiang)水(shui)，女星妮可·基德曼(Nicole Kidman)作代言人的(de)(de)No5香(xiang)(xiang)水(shui)瓶(ping)(ping)子是一(yi)(yi)個(ge)甚具裝飾藝術(shu)(Art Deco)味道的(de)(de)玻璃瓶(ping)(ping)。此乃史(shi)(shi)上第(di)一(yi)(yi)瓶(ping)(ping)以設計師命名(ming)的(de)(de)香(xiang)(xiang)水(shui)。1960年代，美國影星瑪麗蓮(lian)夢露在回答一(yi)(yi)位記者的(de)(de)“晚(wan)上穿(chuan)什么睡衣入睡？”的(de)(de)問題時說到：“A few drops of Chanel No.5（擦幾滴(di)香(xiang)(xiang)奈爾5號而已）。”，采訪一(yi)(yi)經播出，Chanel No 5香(xiang)(xiang)水(shui)更加(jia)名(ming)聲(sheng)大振。配合獨創(chuang)的(de)(de)“雙(shuang)C”標志(zhi)使這瓶(ping)(ping)香(xiang)(xiang)水(shui)成為Chanel歷(li)史(shi)(shi)上最賺錢(qian)的(de)(de)產品(pin)，且在恒遠的(de)(de)時光長(chang)廊上歷(li)久不衰，至今在Chanel的(de)(de)官方網站依然(ran)是重點(dian)推介(jie)產品(pin)。
“香奈兒不是天使，但(dan)也不是間諜。我很了(le)(le)解他所(suo)使用的(de)(de)(de)(de)那(nei)些文件。”“世(shi)上有(you)(you)(you)很多設(she)計師，其(qi)中不乏比她(ta)(ta)(ta)富有(you)(you)(you)者，但(dan)沒有(you)(you)(you)一(yi)個像她(ta)(ta)(ta)那(nei)樣，改(gai)變了(le)(le)自己的(de)(de)(de)(de)時(shi)代(dai)。她(ta)(ta)(ta)經常(chang)被貶損為一(yi)個設(she)計裙子、珠寶與手袋的(de)(de)(de)(de)名(ming)人(ren)，有(you)(you)(you)著(zhu)不雅的(de)(de)(de)(de)私生活(huo)——她(ta)(ta)(ta)被描述成那(nei)種典型(xing)名(ming)人(ren)，但(dan)這(zhe)解釋不了(le)(le)為何(he)她(ta)(ta)(ta)是了(le)(le)不起的(de)(de)(de)(de)，也妨(fang)礙我們從‘人(ren)’的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度去了(le)(le)解她(ta)(ta)(ta)。對于一(yi)個在(zai)現代(dai)世(shi)界形成中扮演了(le)(le)重要角(jiao)色的(de)(de)(de)(de)女人(ren)，這(zhe)有(you)(you)(you)失公允。”（傳記(ji)作家麗莎·錢(qian)妮）
香(xiang)奈兒的(de)(de)舌頭如同一(yi)把鋒(feng)利的(de)(de)剪刀，她(ta)非(fei)常嚴(yan)苛地對待每(mei)一(yi)個(ge)(ge)人，試圖去(qu)扮(ban)演(yan)另外一(yi)個(ge)(ge)自己。沒(mei)有人能(neng)逃過她(ta)惡毒的(de)(de)話語(yu)，甚至她(ta)也沒(mei)有一(yi)個(ge)(ge)可以信賴的(de)(de)朋友(you)，但(dan)沒(mei)有人像她(ta)那樣建(jian)立(li)了一(yi)個(ge)(ge)商(shang)業(ye)帝國，香(xiang)奈兒通過大(da)膽的(de)(de)簡化(hua)，讓(rang)女性(xing)從胸衣中(zhong)解(jie)放出來，發明了一(yi)種(zhong)全新的(de)(de)女性(xing)著裝方(fang)式。她(ta)創造了一(yi)個(ge)(ge)商(shang)業(ye)帝國的(de)(de)傳奇，在(zai)30多(duo)歲時，香(xiang)奈兒已經(jing)成為(wei)全法國最為(wei)富有的(de)(de)女人，更(geng)為(wei)重(zhong)要的(de)(de)是，她(ta)通過自己的(de)(de)努力(li)獲得財富。這個(ge)(ge)成功的(de)(de)傳奇故事吸引了傳記作(zuo)家，在(zai)紐約公共圖書館中(zhong)，有關她(ta)的(de)(de)圖書目錄多(duo)達(da)85種(zhong)，而迪奧只有24種(zhong)。（鳳(feng)凰(huang)網）
歲月靜好 
