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辣肉面怎么做

1、豬肉洗凈(jing)切成丁。

2、起油鍋加熱。

3、放少許小紅(hong)椒煸(bian)香(xiang)。

4、放入(ru)豬肉丁煸(bian)炒3分鐘。

5、再放家常辣醬煸炒2分鐘(zhong)。

6、然后放少許(xu)老抽煸炒(chao)。

7、放少許糖(tang)加蓋用中小火煮6分(fen)鐘。

8、最后放少許味精翻炒出(chu)鍋備用。

9、鍋中放水煮開。

10、水開(kai)后放入面(mian)條煮熟。

11、面條熟后盛入(ru)碗里。

12、再加入備用的辣肉醬。

辣肉面的營養價值

1、加強營養。口感筋道(dao)的面(mian)條所(suo)含的蛋白質較多，而蛋白質是維持免(mian)疫(yi)機能(neng)最重要的營養素，是構成白細胞的主要成分，故適當(dang)食用面(mian)條可以增強免(mian)疫(yi)力(li)。

2、養發(fa)。銅(tong)元(yuan)素是身體(ti)不(bu)可(ke)缺少的(de)微(wei)量元(yuan)素，而面(mian)條(tiao)中正好(hao)就含(han)有銅(tong)元(yuan)素，銅(tong)元(yuan)素對于滋養發(fa)質有一定(ding)的(de)作用，故而適(shi)量食用面(mian)條(tiao)可(ke)以起到養發(fa)的(de)作用。

3、維持(chi)血糖(tang)穩(wen)定(ding)。面條可使胰島素保(bao)持(chi)在正(zheng)常、穩(wen)定(ding)的水平，有(you)益(yi)于血糖(tang)的長期穩(wen)定(ding)。