山姆芝(zhi)士牛肉卷售價20元一個,不過它的價(jia)格(ge)(ge)會(hui)因(yin)地(di)區、商家、規格(ge)(ge)和(he)品牌等因(yin)素而(er)有所(suo)不同,一般在10元到30元之間。在(zai)某些地(di)方(fang)或商場(chang)中,還(huan)可(ke)能(neng)存在(zai)促銷或打折的情況,價格會有所變化。因此,具體(ti)的價格還(huan)需要根據實際(ji)情況來確定。
山姆芝士牛肉卷(juan)建議(yi)盡快食用并儲存(cun)在(zai)冰箱(xiang)中(zhong),可以保留2-3天的新鮮口感,超過(guo)這個時間就不(bu)(bu)建議(yi)食用(yong)了,在儲(chu)存前都應該查看包裝上(shang)的保質期(qi)及貯存條件,如(ru)果發現包裝已(yi)經(jing)損壞(huai)、變形或(huo)過(guo)期(qi),就不(bu)(bu)要食用(yong),以(yi)免出(chu)現食品安(an)全問(wen)題(ti)。同時,在儲(chu)存山姆(mu)牛肉卷時,也需要注意與其(qi)他食品隔離(li)開來,以(yi)免交叉污染。
加熱山姆芝士(shi)牛肉卷,不需要把錫紙拿掉,可以直接放在微(wei)波爐或烤箱(xiang)里面加熱幾(ji)分(fen)鐘即(ji)可,但是不要加熱太長(chang)時間,不然會導(dao)致外皮太干。
食材:
1、面團(tuan)部分:高筋(jin)粉、低筋(jin)粉、糖、鹽(yan)、酵母、玉米油、水
2、肉餡部分:牛肉、洋蔥、彩椒、芝士碎
做法:
1、酵母和水混合均勻,面粉和糖鹽混合,倒(dao)入(ru)酵母水攪拌(ban)成絮狀,揉成面團后倒(dao)入(ru)玉米(mi)油(you),揉至玉米(mi)油(you)完全吸收,蓋上(shang)保鮮膜醒發(fa)半(ban)小時(shi)。
2、牛肉切薄片+生抽+蠔油+老(lao)抽+糖+黑胡椒粉(fen)+洋蔥,抓拌均(jun)勻(yun)。
3、鍋中倒(dao)油,倒(dao)入牛(niu)肉翻炒變色(se),再倒(dao)入彩椒翻拌(ban)均勻(yun),盛出晾(liang)涼。
4、面(mian)團分成3份,取1個(ge)面團搟(xian)成方形,餡料放在面團的(de)上(shang)方,撒(sa)上(shang)芝(zhi)士碎(sui)。兩側向里折(zhe)疊(die)(die),再從上(shang)往下(xia)折(zhe)疊(die)(die)卷(juan)起(qi)來。
5、放入烤盤上,表面撒上芝士(shi)碎,烤箱提前預(yu)熱,230度烤10分鐘。