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秦大園蘿卜的分類

亳州人將蘿(luo)(luo)卜稱為(wei)辣蘿(luo)(luo)卜，以其微有辛辣而與(yu)胡蘿(luo)(luo)卜相(xiang)區別(bie)。辣蘿(luo)(luo)卜有紅(hong)(hong)、綠兩個品種，紅(hong)(hong)如猩血，綠如碧玉，紅(hong)(hong)的(de)珍品，就(jiu)是(shi)八角(jiao)臺的(de)穿心紅(hong)(hong)蘿(luo)(luo)卜，而綠的(de)就(jiu)數秦大園蘿(luo)(luo)卜。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有防癌(ai)、抗癌(ai)的(de)(de)功效，蘿(luo)卜含有木質素，能夠提高(gao)巨噬細胞(bao)的(de)(de)活力，吞噬癌(ai)細胞(bao)，蘿(luo)卜還含有多(duo)種的(de)(de)酶，能夠分(fen)解致癌(ai)的(de)(de)亞硝酸胺(an)，具有防癌(ai)作用；

2、嫩(nen)膚抗(kang)衰，蘿(luo)卜(bu)中(zhong)含(han)有豐富的(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)C等(deng)各種維生(sheng)(sheng)素(su)，特別是蘿(luo)卜(bu)葉子當(dang)中(zhong)，維生(sheng)(sheng)素(su)C的(de)(de)(de)含(han)量是根莖(jing)的(de)(de)(de)四倍以(yi)上，維C能防止皮膚的(de)(de)(de)老化，阻止黑(hei)色的(de)(de)(de)色斑的(de)(de)(de)形成，保持皮膚的(de)(de)(de)白(bai)嫩(nen)；

3、健身防病的(de)作用，白蘿(luo)卜含有芥子油、淀粉酶(mei)、粗纖(xian)維，具有促進消化(hua)、增加(jia)食欲、加(jia)快胃(wei)腸(chang)蠕動和止咳化(hua)痰的(de)作用，中醫認(ren)為，白蘿(luo)卜辛甘(gan)性(xing)涼，入肺(fei)、胃(wei)的(de)，是食療的(de)佳(jia)品，也可以輔助治療多(duo)種(zhong)的(de)疾病；

4、清腸排(pai)(pai)毒(du)，白蘿(luo)卜中的膳食(shi)纖維含量非常多(duo)，尤(you)其是葉子中含有(you)的植物纖維更加豐富，這些植物纖維可(ke)以促(cu)進胃腸的蠕動，消除(chu)便(bian)秘，起到排(pai)(pai)毒(du)的作(zuo)用(yong)，同(tong)時改善皮(pi)膚的粗(cu)糙，改善粉刺(ci)，可(ke)以對(dui)粉刺(ci)有(you)一定(ding)的輔助(zhu)的治療作(zuo)用(yong)。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿卜(bu)為(wei)寒涼蔬菜(cai)、陰盛偏寒體(ti)質者、脾胃(wei)虛寒者不(bu)宜多食(shi)。胃(wei)及(ji)十(shi)二指腸潰瘍、慢性胃(wei)炎、單純甲(jia)狀腺(xian)腫、先兆流產、子宮脫垂(chui)等(deng)患者少(shao)食(shi)蘿卜(bu)。

此外，蘿(luo)(luo)卜(bu)不(bu)宜與蛇肉(rou)、人參、烤(kao)魚、烤(kao)肉(rou)、橘子一(yi)起食用(yong)。蘿(luo)(luo)卜(bu)主瀉、胡蘿(luo)(luo)卜(bu)為補，所以二者(zhe)最好不(bu)要(yao)同食；紅蘿(luo)(luo)卜(bu)和白蘿(luo)(luo)卜(bu)也(ye)不(bu)能一(yi)起煮食。不(bu)宜多(duo)食。