如今必勝(sheng)板栗發(fa)展成(cheng)為(wei)該(gai)村(cun)的(de)一大支柱產(chan)業,面(mian)積2000多畝,產(chan)量超過10萬斤,產(chan)值30多萬元(yuan)。在(zai)該(gai)村(cun)田村(cun)、子元(yuan)、樹茂堂3個(ge)村(cun)民(min)組(zu),僅此一項(xiang)收入(ru)在(zai)萬元(yuan)以上的(de)就有10多戶,收入(ru)最低的(de)農戶也有3000元(yuan)。必勝(sheng)板栗已成(cheng)為(wei)該(gai)村(cun)農民(min)的(de)重要(yao)經濟來源。
1、延年益壽。板栗(li)含有(you)豐富的不飽和(he)(he)脂肪酸,維(wei)生素(su)和(he)(he)各種微量元素(su),具有(you)抗氧化(hua),增(zeng)強(qiang)免(mian)疫力、健腦益智、有(you)抗老防(fang)衰的作用。能防(fang)治冠心(xin)病、動脈硬化(hua)、高血壓、骨質(zhi)疏松等中老年疾病。
2、健脾養胃(wei)。板(ban)栗中含有豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)、淀(dian)粉、碳水化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi),維生素等,能(neng)提供人體(ti)活(huo)動所需(xu)的(de)能(neng)量,促進胃(wei)腸的(de)消(xiao)化吸收(shou)。
3、止(zhi)血(xue)(xue)消腫。板栗生食(shi)有(you)解毒止(zhi)血(xue)(xue)的功效,可緩解吐(tu)血(xue)(xue)、便血(xue)(xue)、衄血(xue)(xue)等。
4、強(qiang)筋健骨。板栗含有(you)豐富的維(wei)生素C和鈣、磷等(deng),能夠維(wei)持牙齒、骨骼、血(xue)管肌肉的正(zheng)常功用,可以(yi)預防骨質疏松、筋骨隱痛、腰腿酸軟、周身乏力等(deng)。
5、治療口腔潰瘍。板栗中(zhong)含(han)有核黃素以及(ji)維生素B2,對口舌生瘡(chuang)和復發性口腔潰瘍有顯(xian)著(zhu)療效。
6、輔助治療糖尿病。板栗中(zhong)含有(you)豐富的膳食(shi)纖維(wei),這種物質能緩解糖尿病。兩餐之間吃5粒左右既可,不(bu)可過多,以免引(yin)發肥胖。
7、滋陰(yin)補血(xue)。板栗可治(zhi)療陰(yin)虛血(xue)弱所(suo)致的面(mian)色痿黃、腰膝酸軟、頭暈(yun)目(mu)花等(deng)。