榆村,地(di)(di)處史德鎮西北(bei)方向,全村總人(ren)口1750人(ren),耕地(di)(di)面(mian)積2800畝(mu)。榆村農民以育桃(tao)為(wei)主(zhu),桃(tao)園占總耕地(di)(di)面(mian)積90%以上,新(xin)育品種56個,畝(mu)產5000斤,畝(mu)均收入8000元。已輻射(she)帶動了(le)(le)周邊云里坊、三姓、李游、薛宅(zhai)等鮮桃(tao)生產基(ji)地(di)(di),形成了(le)(le)強(qiang)大的氣候(hou)和規模。
每到(dao)鮮(xian)桃(tao)上(shang)市(shi)旺季,全國各地(di)(di)客商云集,車(che)水馬龍,浩浩蕩蕩,紅紅火火,村口、地(di)(di)頭、路邊、場(chang)邊,到(dao)處都成(cheng)為(wei)交易市(shi)場(chang),一派鮮(xian)桃(tao)貿易的繁榮景象。
桃是一種果(guo)實作(zuo)為(wei)水果(guo)的(de)落(luo)葉小喬木,花可(ke)以觀賞,果(guo)實多汁,可(ke)以生食(shi)(shi)或制(zhi)桃脯、罐頭(tou)等,核仁(ren)也可(ke)以食(shi)(shi)用。果(guo)肉(rou)(rou)(rou)有白色(se)(se)和黃色(se)(se)的(de),一般在(zai)亞洲最(zui)受歡迎的(de)品(pin)種多為(wei)白色(se)(se)果(guo)肉(rou)(rou)(rou),多汁而甜(tian);歐洲、澳(ao)大利亞和北美洲的(de)人則在(zai)歷史上喜歡黃色(se)(se)果(guo)肉(rou)(rou)(rou)較酸的(de)品(pin)種。
桃(tao)的變種有:油桃(tao)、蟠桃(tao)、壽星桃(tao)、碧(bi)桃(tao)。 桃(tao)果味(wei)道鮮美(mei),營養豐富(fu),是人們(men)最(zui)為(wei)喜(xi)歡的鮮果之一。
除鮮食外,還可(ke)加工成桃(tao)(tao)(tao)脯、桃(tao)(tao)(tao)醬、桃(tao)(tao)(tao)汁、桃(tao)(tao)(tao)干和桃(tao)(tao)(tao)罐(guan)頭。桃(tao)(tao)(tao)樹很(hen)多(duo)部(bu)分還具有藥(yao)用(yong)價值,其根、葉、花、仁可(ke)以入藥(yao),具有止咳、活(huo)血、通(tong)便等功能,桃(tao)(tao)(tao)仁含(han)油量45%,可(ke)榨取工業用(yong)油,桃(tao)(tao)(tao)核硬殼可(ke)制活(huo)性炭,是多(duo)用(yong)途(tu)的工業原料(liao)。
1、桃有補益氣(qi)血,養陰生津的作用,可用于大病之(zhi)后,氣(qi)血虧虛,面黃肌瘦,心悸(ji)氣(qi)短者(zhe);
2、桃(tao)仁有活血(xue)化(hua)淤(yu),潤(run)腸(chang)通便作(zuo)用(yong),可用(yong)于閉經、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提(ti)取物有抗凝血(xue)(xue)作用(yong),并能抑制咳嗽中樞而(er)止咳,同時能使血(xue)(xue)壓(ya)下降,可用(yong)于高血(xue)(xue)壓(ya)病人的(de)輔助治療(liao);
4、桃的含(han)鐵(tie)量高(gao)(gao),含(han)鉀量高(gao)(gao),含(han)鈉少,適合缺鐵(tie)性貧血(xue)的人食用,同(tong)時(shi)也適合水腫的病人食用。
平(ping)時內(nei)熱偏盛、易生(sheng)瘡癤的(de)人,不宜多吃。