榆村(cun),地處史德鎮西北方向,全村(cun)總人口1750人,耕地面(mian)(mian)積2800畝(mu)(mu)。榆村(cun)農民以育桃(tao)為主(zhu),桃(tao)園占總耕地面(mian)(mian)積90%以上,新育品種56個,畝(mu)(mu)產(chan)5000斤,畝(mu)(mu)均收入8000元。已輻射帶動了周(zhou)邊云里(li)坊、三(san)姓、李游、薛宅等鮮(xian)桃(tao)生產(chan)基地,形成了強大的氣候和規模(mo)。
每到鮮桃(tao)上(shang)市旺季,全(quan)國各地客商云集(ji),車水馬龍,浩(hao)浩(hao)蕩蕩,紅紅火火,村口、地頭(tou)、路邊、場邊,到處都(dou)成為交易(yi)市場,一派鮮桃(tao)貿易(yi)的繁榮景象。
桃(tao)是一種(zhong)果(guo)實作為水果(guo)的(de)落葉小喬(qiao)木,花可以觀賞,果(guo)實多(duo)汁,可以生食(shi)或制桃(tao)脯、罐(guan)頭等,核仁也(ye)可以食(shi)用。果(guo)肉(rou)有白(bai)色(se)和黃色(se)的(de),一般在(zai)(zai)亞洲(zhou)最受歡迎的(de)品(pin)種(zhong)多(duo)為白(bai)色(se)果(guo)肉(rou),多(duo)汁而甜;歐(ou)洲(zhou)、澳大利亞和北美洲(zhou)的(de)人則(ze)在(zai)(zai)歷史上喜(xi)歡黃色(se)果(guo)肉(rou)較酸的(de)品(pin)種(zhong)。
桃(tao)的變(bian)種有:油桃(tao)、蟠桃(tao)、壽星(xing)桃(tao)、碧桃(tao)。 桃(tao)果(guo)味(wei)道鮮美(mei),營養豐(feng)富,是人們最為喜歡(huan)的鮮果(guo)之一。
除鮮食外,還(huan)可(ke)(ke)加(jia)工(gong)成桃(tao)(tao)脯(fu)、桃(tao)(tao)醬、桃(tao)(tao)汁、桃(tao)(tao)干和桃(tao)(tao)罐頭。桃(tao)(tao)樹(shu)很多(duo)部分還(huan)具有藥用(yong)價值,其根、葉、花、仁(ren)(ren)可(ke)(ke)以入藥,具有止咳、活血、通便等功(gong)能,桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)含油(you)量45%,可(ke)(ke)榨取工(gong)業用(yong)油(you),桃(tao)(tao)核硬殼可(ke)(ke)制活性(xing)炭(tan),是多(duo)用(yong)途的(de)工(gong)業原料。
1、桃有補(bu)益氣血,養陰生津的作用,可用于大(da)病之(zhi)后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃仁有(you)活血化(hua)淤,潤腸通(tong)便作用(yong),可用(yong)于(yu)閉經、跌打損傷等(deng)輔助(zhu)治療;
3、桃仁提(ti)取物有抗凝血(xue)(xue)作用,并能抑制咳嗽中樞(shu)而止咳,同時能使血(xue)(xue)壓(ya)(ya)下降,可用于高血(xue)(xue)壓(ya)(ya)病人的輔助治療;
4、桃的(de)含鐵(tie)(tie)量高,含鉀量高,含鈉少(shao),適合(he)缺鐵(tie)(tie)性貧(pin)血(xue)的(de)人(ren)食用(yong),同時(shi)也適合(he)水(shui)腫的(de)病人(ren)食用(yong)。
平時(shi)內熱偏(pian)盛、易(yi)生瘡癤的(de)人,不宜多吃。