瑞士軍(jun)刀(德語:Schweizer Armeemesser或Schweizer Offiziersmesser),又(you)常稱為瑞士刀(Schweizer Messer),萬用刀,是(shi)含有瑞士軍(jun)刀許(xu)多(duo)工具在一個刀身上的折(zhe)疊小刀,由(you)于(yu)瑞(rui)士軍方為士兵配備這類工具(ju)刀而得名(ming)。
在瑞士(shi)軍(jun)刀(dao)(dao)中(zhong)的(de)基本工(gong)具常為(wei):圓(yuan)珠筆、牙簽、剪刀(dao)(dao)、平口刀(dao)(dao)、開罐器(qi)、螺絲刀(dao)(dao)、木塞鉆、鑷子等。要使(shi)用(yong)這(zhe)些工(gong)具時,只要將(jiang)它從刀(dao)(dao)身的(de)折疊處拉(la)出(chu)來,就可以使(shi)用(yong)。
制帽匠(jiang)巴(ba)爾(er)(er)特哈沙(sha)·埃(ai)爾(er)(er)森(sen)納·奧特的四兒子查爾(er)(er)斯·埃(ai)爾(er)(er)森(sen)納(Charles Elsener)下定決心想當(dang)一名刀具(ju)工人。在(zai)(zai)德國南(nan)部TUTTLINGEN(地名)區度過了(le)幾年(nian)(nian)工人生活后,他(ta)于24歲那年(nian)(nian)回(hui)到他(ta)的家(jia)鄉,并于1884年(nian)(nian)在(zai)(zai)瑞士SCHWYZ州(地名,施(shi)維茨)的IBACH鎮(地(di)名(ming),伊巴(ba)赫(he))開了一家(jia)屬于自己的刀具(ju)工廠。
在那時(shi)SCHWYZ地區幾乎沒有任何(he)工業,因(yin)而很多(duo)年(nian)輕的農民被迫移民到(dao)北(bei)美、澳大利亞或新西蘭。為了(le)創造新的就業(ye)機會,卡爾·埃爾森(sen)納于1891年發起并創建了瑞士刀匠(jiang)大師(shi)協會,其主要目的是(shi)聯合所有(you)瑞士的刀匠(jiang)以制(zhi)造(zao)當時瑞士軍隊(dui)還必需從德(de)國SOLINGEN(索林根)購買的士兵(bing)用刀。
1891年10月(yue)該(gai)協會制(zhi)造(zao)出(chu)了第(di)一批(pi)發往瑞(rui)士軍隊的(de)軍刀。此后卡(ka)爾·埃爾森納開始制(zhi)造(zao)別的(de)設計精巧的(de)袖珍刀,他(ta)不用數字而用諸如(ru)學生(sheng)刀,軍官刀和農民刀等名字來區(qu)分這(zhe)些刀。
士(shi)兵刀(dao)很粗大也很笨重,因此卡爾·埃爾森(sen)納特別(bie)為軍官們(men)制造出了較輕且美觀的刀(dao),這種(zhong)刀(dao)除(chu)了具備士(shi)兵刀(dao)上(shang)所有的刀(dao)片、錐(zhui)子、罐頭起(qi)子和螺絲(si)刀(dao)外,還(huan)有一個(ge)小刀片和一個(ge)拔塞鉆。這(zhe)種(zhong)兩(liang)個(ge)彈簧上面裝(zhuang)有六個(ge)刀體的新模型被卡爾(er)稱為(wei)“軍官刀(dao)”。這(zhe)種(zhong)設(she)計己于1897年(nian)6月12日正式注冊(ce)。
1、金屬鑲嵌式:這是大多數軍刀愛好者喜歡的制作方式,它是用光學技術將鉻金屬嵌入塑料手柄中,再以壓力緊固。這種標志分外好看,在太陽底下閃閃發光。編號為0.6系列、0.3系列、1.3、1.4、1.6系列的大多數軍刀都是這種標志。0.6系列帶燈的和某些1.4系列的例外。
2、熱壓式:是利用銅模(mo)壓、閉塞(sai)金屬箔、溫度和壓力(li)進行刻印(yin)。刻印(yin)比(bi)較(jiao)深,不會輕易摩擦(ca)掉。部(bu)(bu)分批次(ci)的(de)1.4系列(lie)的(de)軍刀如1.4733.72、1.3653.72、部(bu)(bu)分批次(ci)的(de)0.6910的(de)標(biao)志(zhi)是這樣制作的(de)。
3、鏤蝕式:基本上就是我們(men)常說(shuo)(shuo)的(de)(de)經濟版的(de)(de)。也就是說(shuo)(shuo)用機器設備先將刀柄的(de)(de)正面(mian)制出(chu)一(yi)個(ge)盾形的(de)(de)凹坑,然后在里面(mian)噴(pen)上一(yi)種(zhong)特殊的(de)(de)銀色油漆,這種(zhong)油漆天(tian)長日久會被磨掉的(de)(de),最后就剩下(xia)一(yi)個(ge)盾形的(de)(de)凹坑。
大多(duo)數有鏤蝕標(biao)(biao)(biao)志(zhi)的(de)(de)(de)(de)軍刀(dao)都是磨砂(sha)面的(de)(de)(de)(de),如3.3703、2.3803等(deng)等(deng)。2.6223是個(ge)例外(wai)(wai),它(ta)的(de)(de)(de)(de)手柄(bing)是光(guang)面的(de)(de)(de)(de),標(biao)(biao)(biao)志(zhi)是鏤蝕的(de)(de)(de)(de)。經(jing)濟版(ban)的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)與標(biao)(biao)(biao)準(zhun)版(ban)的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)不(bu)是完全一(yi)樣的(de)(de)(de)(de),標(biao)(biao)(biao)準(zhun)版(ban)的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)中的(de)(de)(de)(de)十字與盾(dun)形(xing)外(wai)(wai)框(kuang)(kuang)是連著的(de)(de)(de)(de),而經(jing)濟版(ban)的(de)(de)(de)(de)十字與盾(dun)形(xing)外(wai)(wai)框(kuang)(kuang)不(bu)是連接(jie)的(de)(de)(de)(de),究(jiu)其原因是因為金(jin)屬(shu)版(ban)的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)是一(yi)整塊金(jin)屬(shu)片鑲嵌在刀(dao)柄(bing)里(li)的(de)(de)(de)(de),如果“十字”與“盾(dun)形(xing)外(wai)(wai)框(kuang)(kuang)”分開(kai),鑲嵌的(de)(de)(de)(de)時候就不(bu)容易對正(zheng),所(suo)以,標(biao)(biao)(biao)準(zhun)版(ban)的(de)(de)(de)(de)十字標(biao)(biao)(biao)與盾(dun)形(xing)的(de)(de)(de)(de)外(wai)(wai)框(kuang)(kuang)是連接(jie)的(de)(de)(de)(de)。
4、輾壓式:就是(shi)(shi)我們常說的(de)(de)印上去的(de)(de)。111mm的(de)(de)軍(jun)刀絕大多數是(shi)(shi)這樣的(de)(de)。這種軍(jun)刀標(biao)志(zhi)比(bi)較(jiao)耐磨(mo),但時間太長了或(huo)是(shi)(shi)用利器劃它(ta)(ta),它(ta)(ta)也是(shi)(shi)會掉的(de)(de)。刀卡(ka)的(de)(de)小刀標(biao)志(zhi)也是(shi)(shi)輾壓式的(de)(de)。“德國軍(jun)刀”款是(shi)(shi)個例外,它(ta)(ta)的(de)(de)標(biao)志(zhi)是(shi)(shi)個鷹與(yu)刀柄是(shi)(shi)一體(ti)的(de)(de)。
1884:1884年1月1日,維(wei)氏的(de)始創人卡爾.埃爾森納先生(Mr. Karl Elsener)在(zai)瑞(rui)士施夫州(Schwyz)宜溪(xi)鎮(Ibach)開辦了他的刀(dao)具工場。
1891:卡爾(er).埃爾(er)森納先生開始成(cheng)立瑞士刀匠大師協會(hui)的(de)(de)工(gong)作,他的(de)(de)目的(de)(de)是(shi)聯合所有瑞士的(de)(de)刀匠以(yi)完成(cheng)個體工(gong)匠所無法完成(cheng)的(de)(de)工(gong)作——為瑞士軍方(fang)生產「袋裝」刀具(ju)。
1897年6月(yue)12日(ri),埃爾森納(na)將為(wei)他帶來財富的軍(jun)官刀(Officers` Knife)和體育(yu)軍(jun)刀(Sports Knife)的設計進行了(le)注冊(ce)。這就是后來廣為(wei)世人傳(chuan)誦的正宗瑞士(shi)軍(jun)刀。
1909年(nian),他的母(mu)親去世,為紀念母(mu)親,埃爾森納將母(mu)親的名字——維(wei)(wei)多利亞(Victoria)——作為產品的商標。同一年(nian),瑞士政府允許埃爾森納在其所有(you)的刀(dao)具上印上瑞士的標記(ji),即一個嵌入紅(hong)色(se)纖維(wei)(wei)手柄(bing)刀(dao)面的十字外加(jia)盾牌(pai)。至(zhi)今(jin)已沿用(yong)超(chao)過120年(nian)。
1921:1921年生產(chan)不銹(xiu)鋼的技術日趨成熟,維氏開始采用這種新材料(liao)生產(chan)刀(dao)具,在公(gong)司(si)的商標(biao)中又添加了(le)法語(yu)Inoxydable(意為(wei)不生銹(xiu)的),后(hou)來(lai)又縮略為(wei)Inoxyd,最(zui)后(hou)和公(gong)司(si)的名稱合(he)拼為(wei)VICTORINOX。
1931:1931年,鍛造車間(jian)旁又加(jia)蓋了(le)一個側樓作為(wei)當(dang)時世界上首個全電氣化的(de)鋼(gang)鐵硬化車間(jian)。
1945:1945年(nian)至1949年(nian)間,大量的(de)軍(jun)(jun)(jun)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)通(tong)過美(mei)國軍(jun)(jun)(jun)事學院的(de)商店銷售給美(mei)國陸軍(jun)(jun)(jun)、海軍(jun)(jun)(jun)以及空軍(jun)(jun)(jun),瑞士(shi)軍(jun)(jun)(jun)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)從此享譽世界(jie)。美(mei)國軍(jun)(jun)(jun)官(guan)和(he)士(shi)兵們(men)把瑞士(shi)的(de)軍(jun)(jun)(jun)官(guan)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具簡稱(cheng)(cheng)為「瑞士(shi)軍(jun)(jun)(jun)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)」(Swiss Army?Knife)。今天這個名稱(cheng)(cheng)已(yi)成為多用途「袋(dai)裝」刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具的(de)代名詞了。
1984:公司把工(gong)廠和辦公面積擴(kuo)大了一倍。810名員(yuan)工(gong)創(chuang)造的年(nian)利潤(run)超過(guo)八千萬瑞士(shi)法郎(lang)。
1989:Victorinox維氏用瑞士軍表(biao)(SABI)的商標(biao)進(jin)入美國表(biao)業(ye)市場。
1992:公司在(zai)日本開設了(le)它自己的(de)銷售子公司。隨后(hou)又開辦了(le)更多的(de)分部。
1999:Victorinox維(wei)氏發(fa)給(gei)在圣路易斯的(de)美(mei)國(guo)TRG集團特許執照,從而進入旅行(xing)箱(xiang)包市(shi)場。
1999:公(gong)(gong)司擴(kuo)大它(ta)的制(zhi)表(biao)業(ye)(ye),在(zai)瑞士表(biao)業(ye)(ye)基地侏羅(Jura)的邦佛(Bonfol)開(kai)設了Victorinox維氏制(zhi)表(biao)股份(fen)公(gong)(gong)司 (Victorinox Watch SA)。
2000:成立(li)維氏基金,Victorinox AG擁(yong)有75%股權(quan)(quan),另外(wai)15%股權(quan)(quan)由Carl and Elise Elsener-Gut慈善(shan)基金擁(yong)有。
2001:Victorinox維氏在紐約時髦的Soho地帶打(da)開(kai)了(le)它(ta)首家專(zhuan)賣店的店門。
2002:美國代理商SABI被(bei)私有化。
2003:Victorinox維氏接過了美國(guo)公司Wenger NA的所有權(quan)和瑞士軍隊香水(shui)的牌(pai)子。
2005:Victorinox維氏接(jie)管位于侏羅州的(de)德萊蒙(Delémont, Jura)瑞士傳統制(zhi)刀(dao)和制(zhi)表廠Wenger股(gu)份公司(Wenger SA)。
2006:Victorinox維氏制(zhi)表股份公司(Victorinox Watch SA)從邦佛(Bonfol)搬到配有新(xin)制(zhi)表設備的工廠:侏羅州的博朗特呂(Porrentruy, Jura)。
2007:Victorinox維氏(shi)在它(ta)的總部成立了Victorinox維氏(shi)瑞士軍(jun)隊香水股份有限公司。
2013年(nian)3月9日(ri),以“威戈(ge)(Wenger)120周(zhou)年(nian)中國行(xing)”為主(zhu)題的(de)新聞發布在UTC行(xing)家總(zong)部舉(ju)行(xing)。純正瑞士軍(jun)刀品(pin)牌:威戈(ge)(WENGER)CEO MR. PETERHUG以及UTC行(xing)家CEO孔衛(wei)紅女士出席會議并(bing)先(xian)后發表講話。
一(yi)把通俗(su)的瑞士軍刀,一(yi)般(ban)都有主刀、小刀、鉸剪、開瓶器、木鋸、小改錐、拔木(mu)塞鉆、牙簽(qian)、小鑷(nie)子等工具(ju)。而在(zai)一(yi)些工具(ju)上還設計了多(duo)種功用,如開瓶器上,就具(ju)有開瓶、平口改錐、電線剝皮槽三種功用。跟著(zhu)時(shi)代的成長,一(yi)些新興的電子(zi)手(shou)藝(yi)也被引入瑞士軍(jun)刀(dao)中(zhong),如內(nei)藏激(ji)光(guang)、電子(zi)存儲(chu)設備等。
瑞士軍刀(dao)在應用設(she)計上已發(fa)生了(le)巨大的轉變。首先(xian)從(刀(dao)柄)長度(du)上一般都有多種規(gui)格,以維(wei)諾斯(si)刀(dao)為例(li),分別是58mm、91mm及(ji)111mm三種主要規(gui)格:
①小號(hao)刀(58mm)在組合功(gong)能上適合女性(xing)、少年,和鑰匙鏈別在一路隨(sui)身攜帶,多用于(yu)日常生(sheng)活,如“典范”、“迷你冠軍”等。
②中號(hao)刀(91mm)因為其適中的長度,既可以做(zuo)為常用(yong)工具進行戶外(wai)活動(dong),也(ye)是家居及工作的好幫手,如“標準型(xing)”、“農場主”等。
③大號刀(dao)(111mm)一般是握手(shou)(shou)型(xing)的(de)刀(dao)柄,帶有(you)鎖定裝置,手(shou)(shou)感舒適(shi),是野外旅(lv)行、爬山(shan)探(tan)險及一些工(gong)作的(de)好幫手(shou)(shou),如“高山(shan)游(you)俠”、“工(gong)作冠軍”等(deng)型(xing)號。除(chu)了在設計區別(bie)外,瑞士軍刀(dao)首要針對專業用途及使(shi)用組合了上百種型(xing)號,有(you)針對野外旅(lv)行、探(tan)險爬山(shan)的(de)“露營者”、“攀緣(yuan)者”、“爬山(shan)家”、等(deng)等(deng),有(you)適(shi)合垂釣(diao)的(de)“垂釣(diao)之王”、“漁(yu)夫”等(deng);有(you)適(shi)合救援(yuan)人員(yuan)的(de)“救援(yuan)工(gong)具(ju)”等(deng)。
這種方便的(de)(de)多(duo)功能(neng)袖珍刀很快就極受歡迎,而且開始(shi)收(shou)到越來越多(duo)的(de)(de)來自(zi)國外的(de)(de)定單。在各種各樣的(de)(de)軍(jun)刀中"旗艦(jian)"是有(you)33種功能(neng)的(de)(de)“瑞(rui)士(shi)冠軍(jun)”。這種刀小(xiao)巧玲瓏,便于(yu)攜帶。今日(ri)瑞(rui)士(shi)軍(jun)刀種類相(xiang)當繁多(duo),里面所(suo)搭(da)配(pei)的(de)(de)工(gong)具組(zu)合也多(duo)有(you)創(chuang)新,如新增(zeng)的(de)(de)液晶時鐘顯示、LED手電筒、U盤(pan)、打火機等等,現如今瑞(rui)士(shi)軍(jun)隊(dui)仍配(pei)發瑞(rui)士(shi)軍(jun)刀!
這(zhe)種方便(bian)的多(duo)(duo)功(gong)能袖(xiu)珍刀(dao)很(hen)快就極受(shou)歡(huan)迎(ying),而且開始收(shou)到越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)(duo)的來(lai)自(zi)國外(wai)的訂單。刀(dao)的功(gong)能也(ye)不斷在(zai)改進,很(hen)快刀(dao)上又(you)加(jia)了(le)木鋸(ju)和剪刀(dao)等工(gong)具。不久,大(da)(da)螺(luo)絲刀(dao)上加(jia)了(le)一個(ge)瓶蓋起子,罐頭起子上加(jia)了(le)個(ge)小螺(luo)絲刀(dao)。而后(hou),刀(dao)上又(you)加(jia)了(le)指甲銼,牙簽(qian),鑷子,帶(dai)金(jin)屬(shu)銼的金(jin)屬(shu)鋸(ju),帶(dai)吐鉤器(qi)和標尺的除(chu)鱗器(qi),十(shi)字螺(luo)絲刀(dao),鑰(yao)匙圈和放大(da)(da)鏡。
瑞士軍刀可以有一百種以上(shang)的組合(he)功(gong)能(neng)。
在各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)軍(jun)刀中“旗艦”是有(you)33種(zhong)功能的(de)(de)“瑞士冠(guan)軍(jun)”。這種(zhong)刀的(de)(de)所有(you)工具總重量(liang)僅有(you)185克(ke)(6.5盎司),因而它便于攜帶(dai)。紐(niu)約現代藝術(shu)博(bo)物館和(he)在慕(mu)尼黑的(de)(de)德國實用藝術(shu)博(bo)物館都將VICTORINOX“冠(guan)軍(jun)”作為“工業設(she)計(ji)精品”收藏。“瑞士冠(guan)軍(jun)”由64個獨立零件構成,在生產過程(cheng)中需經歷(li)450多道工序。
“瑞士冠軍(jun)”是功(gong)能最多、應用范圍最廣的(de)型號(hao)。最適(shi)合(he)野外考察、旅(lv)行探險、旅(lv)游(you)度假、宿營駐(zhu)扎等情況。由(you)于功(gong)能全(quan)面(mian)、設(she)(she)計精(jing)巧,一(yi)刀(dao)在手令您仿佛擁有一(yi)個真正(zheng)的(de)萬(wan)能工具(ju)箱(xiang),需要時(shi)象(xiang)變魔術一(yi)樣組合(he)出各(ge)種應用來,是理想的(de)裝(zhuang)備。它還是瑞士軍(jun)刀(dao)的(de)經典(dian)(dian)代表(biao),被(bei)紐約現代藝(yi)術博物館、慕(mu)尼黑應用藝(yi)術博物館按"世(shi)界設(she)(she)計經典(dian)(dian)"收藏。不用的(de)時(shi)候,擺在您書架上、酒(jiu)柜里,濃郁的(de)刀(dao)具(ju)文化、精(jing)湛的(de)制作工藝(yi),一(yi)定會吸引每一(yi)位(wei)到訪的(de)客人。
規(gui)格:33項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚3.3厘米,重185克。
功能(僅供參考):
大刀
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小刀
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拔木塞轉
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開罐頭器
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開瓶器
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改錐
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電線剝皮槽
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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剪刀
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多用途鉤
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木鋸
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去鱗刀
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卸鉤器
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尺子
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指甲銼
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鋼鋸
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微型改錐
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木鑿
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鉗子
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鋼絲鉗
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拆電線工具
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十字改錐
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放大鏡
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圓珠筆
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大頭針
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眼鏡改錐
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縫紉孔
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“攀登者(zhe)”是瑞士軍刀中最受中國朋(peng)友歡迎的(de)款式(shi),配(pei)備(bei)的(de)工具都是最常用(yong)的(de),日常居家生活(huo)配(pei)備(bei)一(yi)把,各種(zhong)工具恰到好(hao)處,一(yi)般強(qiang)度不高的(de)外出旅游活(huo)動也能適用(yong)。
規格(ge):14項功(gong)能,長9.1厘米(mi)(mi),寬2.6厘米(mi)(mi),厚1.8厘米(mi)(mi),重85克。
功能(僅供參考):
主刀
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小刀
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開罐頭器
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一字小改錐
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剪子
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開瓶器
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一字大改錐
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電線撥皮槽
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撥木塞鉆
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多用途鉤
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鉆孔錐
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牙簽
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鑷子
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鑰匙圈
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“獵(lie)人”比“攀(pan)登者”增加了“木鋸(ju)”。“木鋸(ju)”是旅行郊(jiao)游工(gong)具(ju)中的最基本配置,可以(yi)對付(fu)直徑5厘(li)米的樹(shu)枝,不論是鋸(ju)木生篝火還是做手杖(zhang)都離不開它。迷彩裝與(yu)傳統軍(jun)刀款式的紅色風格不同(tong),更顯獨(du)特(te)的野(ye)戰魅(mei)力。
規格:15項功(gong)能,長(chang)9.1厘米(mi),寬2.6厘米(mi),厚(hou)2厘米(mi),重100克。
功能(僅供參考):
大刀
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小刀
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拔木塞轉
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開罐頭器
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小改錐
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開瓶器
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改錐
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電線剝皮槽
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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剪刀
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多用途鉤
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木鋸
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“獵(lie)(lie)(lie)手”上的(de)(de)曲齒(chi)小鐮刀是專(zhuan)門設計來對付各種(zhong)質地柔韌的(de)(de)繩(sheng)索、植物(wu)的(de)(de)莖枝的(de)(de),它能自動咬緊被(bei)削物(wu),避免(mian)刀刃(ren)打滑,這使"獵(lie)(lie)(lie)手"成為(wei)正宗瑞士軍刀中獨一(yi)無(wu)二地專(zhuan)業級(ji)狩獵(lie)(lie)(lie)探險刀。因此它的(de)(de)刀柄上印著其獨有的(de)(de)雄鹿(lu)頭的(de)(de)獵(lie)(lie)(lie)手標志(zhi)。因為(wei)簡潔(jie),所以(yi)更(geng)專(zhuan)業--歡迎(ying)您也來加入"獵(lie)(lie)(lie)鹿(lu)者"的(de)(de)行列!
規格:12項功能,長11.1厘(li)米,寬3厘(li)米,厚(hou)1.8厘(li)米,重100克。
功能(僅供參考):
大刀
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撥木塞鉆
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木鋸
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開瓶器
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開罐頭器
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改錐
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電線剝皮槽
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獵人鐮刀
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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“工作冠(guan)軍”是維氏正宗瑞(rui)士(shi)專業系列的(de)(de)極品(pin)。9厘米長的(de)(de)可鎖定的(de)(de)大刀、典雅(ya)的(de)(de)黑色磨砂工藝波浪形(xing)手柄,配合各款強勁有力的(de)(de)工具,盡顯王者風范(fan)。能夠勝任各種超(chao)強度的(de)(de)使用。
規格(ge):30項功能,長11.1厘(li)米,寬3厘(li)米,厚2.8厘(li)米,重208克。
功能(僅供參考):
大刀
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小刀
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拔木塞轉
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開罐頭器
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開瓶器
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改錐
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電線剝皮槽
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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剪刀
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多用途鉤
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木鋸
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去鱗刀
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卸鉤器
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尺子
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指甲銼
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鋼鋸
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微型改錐
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木槽子
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鉗子
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鋼絲鉗
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拆電線工具
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十字改錐
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放大鏡
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圓珠筆
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大頭針
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眼鏡改錐
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鑰匙環
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“工(gong)(gong)匠(jiang)/名匠(jiang)”是功能僅次于"瑞(rui)士冠(guan)軍"的(de)(de)款式,在常(chang)規工(gong)(gong)具(ju)外備有5件特種工(gong)(gong)具(ju):鉗子不(bu)僅可以剪鐵線、彎(wan)(wan)鐵皮(pi)、擰螺帽(mao),還能用來拉琴弦、彎(wan)(wan)魚鉤等(deng)等(deng),再配合(he)木鋸、鋼鋸等(deng)趁手的(de)(de)工(gong)(gong)具(ju),不(bu)僅能為您解決(jue)日常(chang)生活中的(de)(de)不(bu)時(shi)之需,還能用來完成一定強度的(de)(de)專業工(gong)(gong)作(zuo)。所以美(mei)國宇航員在太空工(gong)(gong)作(zuo)期間也(ye)選擇這個款式作(zuo)為隨(sui)身工(gong)(gong)具(ju),您也(ye)試試吧。"名匠(jiang)"用"十字(zi)改錐"代(dai)替"工(gong)(gong)匠(jiang)"的(de)(de)"拔(ba)木塞鉆",其(qi)余工(gong)(gong)具(ju)一樣。
規格:23項(xiang)功(gong)能,長(chang)9.1厘(li)米,寬2.6厘(li)米,厚(hou)2.7厘(li)米,重(zhong)120克。
功能(僅供參考):
大刀
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小刀
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拔木塞轉
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開罐頭器
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開瓶器
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改錐
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電線剝皮槽
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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剪刀
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多用途鉤
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木鋸
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木槽子
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指甲除垢器
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鋼銼
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指甲銼
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鋼鋸
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微型改錐
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微型改錐
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鉗子
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鋼絲鉗
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“標準(zhun)”是(shi)常(chang)規工(gong)具的精裝版,輕巧纖薄、攜(xie)帶方便。若(ruo)您正想找一(yi)把較為經濟但(dan)精美耐用的常(chang)規多功能工(gong)具刀,這是(shi)值得考慮的不(bu)錯選擇。*"紅色標準(zhun)"除刀面外(wai)其(qi)余與"運動(dong)標準(zhun)"一(yi)樣。
規格:12項功能,長9.1厘米(mi),寬2.6厘米(mi),厚1.3厘米(mi),重65克。
功能(僅供參考):
大刀
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撥木塞鉆
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木鋸
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開瓶器
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開罐頭器
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改錐
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電線剝皮槽
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獵人鐮刀
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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“登山家”最大(da)的(de)(de)特(te)(te)色是它(ta)裝備的(de)(de)特(te)(te)種工具(ju)"鋼鋸(ju)(銼(cuo))"。不(bu)僅可(ke)以(yi)用來銼(cuo)平金屬的(de)(de)披(pi)鋒、棱角(jiao),鋸(ju)掉螺絲、鉚釘超(chao)長的(de)(de)部(bu)分(fen),還能與頂端附(fu)帶的(de)(de)"指甲(jia)除垢器"配(pei)合使用,隨時清潔修(xiu)整您的(de)(de)指甲(jia),令您儀態得體(ti)、時時充滿自(zi)信。
規(gui)格:18項功能,長9.1厘米,寬2.6厘米,厚1.9厘米,重100克。
功能(僅供參考):
大刀
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小刀
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拔木塞轉
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開罐頭器
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小改錐
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開瓶器
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改錐
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電線剝皮槽
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鉆孔錐
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鑰匙圈
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鑷子
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牙簽
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剪刀
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多用途鉤
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木鋸
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指甲除垢器
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鉆孔錐
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穿線器
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鋼銼
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鋼鋸
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“午夜迷你冠軍”是"精致系列(Classic)"中功能最(zui)全面的(de)款式。不僅有常規的(de)生活(huo)化工具(ju),還有一些不常見的(de)特(te)種工具(ju),別具(ju)特(te)色(se)。新改進的(de)伸縮式圓(yuan)珠筆加(jia)上小發光管,替您省下(xia)再(zai)單獨帶筆與電筒(tong)的(de)麻煩。
規(gui)格:16項功能,長(chang)5.8厘米,寬1.7厘米,厚1.3厘米,重45克。
“典范SD”本身屬于維氏(shi)正宗(zong)瑞(rui)士軍刀中(zhong)的(de)"精致系列",與(yu)普通"典范"不同的(de)是用"小改錐"代(dai)替(ti)了"指甲除垢器"。"精致系列"的(de)軍刀體積特別(bie)小巧,與(yu)一(yi)把大鑰匙差不多,最方便日常生活中(zhong)隨身攜帶。修剪(jian)指甲、擰(ning)一(yi)下螺(luo)絲(si)等(deng)都難不倒您。方便的(de)生活真瀟(xiao)灑。
規格(ge):7項功(gong)能,長5.8厘米(mi),寬1.7厘米(mi),厚0.9厘米(mi),重25克。
“野戰(zhan)軍”屬于維氏(shi)正(zheng)宗瑞士軍刀中(zhong)的(de)(de)"標準系列"。它擁(yong)有(you)非常適合野外使用的(de)(de)特(te)種工具"雙(shuang)排利齒(chi)木(mu)鋸(ju)",直徑5厘米(mi)的(de)(de)樹枝可以輕松(song)鋸(ju)斷,名符其實的(de)(de)"野戰(zhan)軍"。
規格(ge):13項(xiang)功能,長(chang)9.1厘(li)米(mi),寬2.6厘(li)米(mi),厚1.3厘(li)米(mi),重65克。
“服務員”本身(shen)屬(shu)于維氏正(zheng)宗(zong)瑞士(shi)軍刀中的(de)"輕便(bian)系(xi)列"。功能配備簡潔(jie)、輕巧,所謂"工(gong)具不在多,夠用(yong)正(zheng)好"。隨(sui)身(shen)帶(dai)一把(ba),到處靈活方便(bian)。
規格(ge):9項功(gong)能,長8.4厘(li)米,寬2.5厘(li)米,厚(hou)1.1厘(li)米,重35克。
“新兵”本身屬于維氏正(zheng)宗瑞士軍(jun)刀中的"輕便系列"。適合學生朋友日常學習(xi)、生活(huo)使(shi)用(yong)。削鉛筆、裁紙、做手工、開(kai)汽水瓶、郊游野餐等全部可(ke)以用(yong)得上(shang)。
規格:10項功能,長8.4厘(li)米(mi),寬2.5厘(li)米(mi),厚1.3厘(li)米(mi),重50克(ke)
實(shi)用是瑞士軍刀的基本使用價值,以往在(zai)軍隊(dui)里,它主要(yao)用于野戰(zhan)露營及其兵器的保養和維修。在(zai)日常生活中由于其多用途(tu)而應用到(dao)各個方面,如旅行、登山(shan)、垂釣、汽車及自行車修理、潛水(shui)及航模運(yun)動(dong)等。
1. 選擇適合(he)的(de)尺寸
瑞士(shi)軍刀有多種尺寸,最常見的是:58mm,91mm,111mm(mm代表毫(hao)米,數字(zi)表示(shi)瑞士(shi)軍刀折(zhe)疊起來的長(chang)度(du))。
58mm的(de)瑞士軍刀小巧精致,和一枚(mei)大(da)鑰匙長度差不(bu)(bu)多,可以掛在(zai)鑰匙鏈(lian)上或放在(zai)挎(kua)包里,隨身攜帶很(hen)(hen)方(fang)(fang)便(bian)。91mm比較(jiao)適(shi)合(he)大(da)多數人抓(zhua)握,款(kuan)式最多,可供(gong)選擇(ze)的(de)余地(di)很(hen)(hen)大(da)。111mm適(shi)合(he)手掌寬大(da)的(de)男士,抓(zhua)握起來很(hen)(hen)有分量(liang),但是不(bu)(bu)方(fang)(fang)便(bian)攜帶。
2. 選擇適合的功(gong)能
瑞(rui)士軍刀的款式眾多,不同(tong)款式擁有不同(tong)的功能,著重突(tu)出(chu)某種特(te)定用途。例如救援(yuan)工(gong)具用于在意外事故中進行救援(yuan),工(gong)匠則是(shi)一個微(wei)型工(gong)具箱。
選購瑞士軍刀之前,先想一想自己需(xu)要哪些功能,例如在日常(chang)生活中,主刀、剪刀、螺絲刀、指甲銼、起瓶器這幾(ji)種功能用(yong)的比較多。
當然,每個(ge)人(ren)的需求不(bu)一(yi)樣。如果(guo)您工作中(zhong)需要使(shi)用多(duo)種工具,可以(yi)(yi)選(xuan)購一(yi)些(xie)功能豐富的瑞士軍刀,如:瑞士冠(guan)軍,工匠,它們(men)可以(yi)(yi)成為你的隨身工具箱;如果(guo)您常(chang)在(zai)外開車,在(zai)車里(li)放上一(yi)把救援工具可備不(bu)時之需;如果(guo)您是上班族,可以(yi)(yi)選(xuan)擇功能簡單小巧的,例如典范、簽名筆,既方(fang)便攜(xie)帶,也能解(jie)決一(yi)些(xie)小麻煩。
如(ru)果您不清(qing)楚(chu)自己的(de)需求是什么,可以考慮選購一(yi)把功(gong)能適中的(de)瑞士軍刀,例(li)如(ru):露營者,探(tan)險家,獵人(ren),修補匠,它們都能滿足日(ri)常生活的(de)需要,或者您可以直接讓店家推薦幾款,看哪款合適。
111mm的瑞(rui)士軍刀(dao)刀(dao)身寬大(da),抓(zhua)握起來很有(you)分量,適(shi)合(he)手掌寬大(da)的男士。大(da)部(bu)分111mm的瑞(rui)士軍刀(dao)主刀(dao)都是可鎖定的,增加了使用時(shi)的安全性,雖說不易(yi)隨身攜帶(dai),但(dan)用過之后(hou)就會(hui)覺得其他(ta)尺(chi)寸的瑞(rui)士軍刀(dao)太小(xiao),用起來反而(er)不習慣(guan)。
91mm的瑞士(shi)軍刀既方便抓握,也方便攜(xie)帶,此外款式眾(zhong)多,所以最受人們歡(huan)迎。
58mm的瑞士軍刀(dao)精致小巧,便于攜帶(dai),所以不僅(jin)深受女士青睞,很多(duo)男士也(ye)會隨身(shen)帶(dai)一把。
瑞(rui)(rui)士軍刀(dao)不是(shi)(shi)大家(jia)經(jing)常買的(de),所以如何鑒(jian)別(bie)真假瑞(rui)(rui)士軍刀(dao)還是(shi)(shi)有(you)待學(xue)習(xi)的(de),很多人(ren)都(dou)誤以為“瑞(rui)(rui)士軍刀(dao)”就是(shi)(shi)一個品(pin)(pin)牌,其實,國(guo)際上主要(yao)有(you)兩種品(pin)(pin)牌的(de)正宗瑞(rui)(rui)士軍刀(dao),它(ta)們分別(bie)是(shi)(shi)于1884年建在(zai)瑞(rui)(rui)士中部阿爾卑斯山下的維(wei)氏(shi)(Victorinox)企業和于1893年在瑞士德勒蒙特(te)成立的威戈(Wenger)企業。
兩種品牌大(da)同小異,在商標(biao)上的區(qu)別是:維(wei)氏是盾牌中嵌瑞士十字國(guo)徽,而威戈(ge)是圓角正(zheng)方形中(zhong)嵌(qian)十(shi)字(zi)。此外,在其主刀下端(duan)分袂刻有各自的名(ming)稱(cheng)“VictorinoxSwitzerland”和“WengerDelmontSwitzerland”,沒有這些刻字(zi)的絕對不是正(zheng)宗的瑞士軍(jun)刀。?
根部的英文
正宗的維(wei)氏(VICTORINOX)瑞士軍刀的主刀根部正面(mian)都會寫這樣幾排英文:
VICTORINOX
SWITZERLAND
STAINLESS
ROSTFREI
一般來說是上面那四排,偶爾(er)也(ye)見到過下(xia)面三排款式。(58、74、84、91、111毫(hao)米的大多數軍刀都是上面這樣)?
VICTORINOX
SWISS MADE
STAINLESS
111毫米的(de)(de),以0.84為(wei)編號開頭的(de)(de)軍刀(dao)基本上全是下(xia)面這三排英文(wen):
VICTORINOX
SWITZERLAND
STAINLESS
沒有最上(shang)面的那一排ROSTFREI。
大部分的維氏瑞士軍刀(dao)主刀(dao)根部的背面也有英文(58mm的、74mm的、0.6910、0.8710沒有):
84mm、91mm的(de)軍刀主刀根部背面寫(xie)畫著一(yi)個小傘形(xing)狀(zhuang)的(de)東西,在傘的(de)左下方(fang)有一(yi)個“+”號(hao),這個圖案(an)的(de)下面是(shi)兩排法文:
OFFICIER
SUISSE
注:主刀(dao)正面(mian)有(you)三(san)行(xing)英文(wen)的款式(shi),主刀(dao)背(bei)面(mian)只有(you)上面(mian)兩(liang)行(xing)英文(wen),沒(mei)有(you)這個(ge)“+”號,也沒(mei)有(you)小(xiao)傘,同樣也是正品。
111mm的軍刀主刀根(gen)部背面有(you)兩種英文,以主刀鎖定(ding)方式(shi)的不同,英文也不同,分(fen)別是:
刀背(bei)解鎖的軍(jun)刀在主刀根部的背(bei)面寫(xie)著:
PATENTED
刀根解鎖的(de)(俗稱(cheng)線鎖)軍刀在主刀根部的(de)背面寫著:
DE-GM
9305297
這里還有(you)一個特例,就是(shi)瑞(rui)士軍刀刀卡上(shang)的(de)小(xiao)刀是(shi)沒(mei)有(you)任(ren)何英文的(de),所(suo)以不能說這個小(xiao)刀是(shi)假貨。 瑞(rui)士軍刀的(de)組合(he)工具不僅默示在品種上(shang),同(tong)時還在于巧妙(miao)的(de)組合(he)在同(tong)一種工具上(shang),使有(you)限的(de)工具闡揚更多的(de)實用功能。
正宗的(de)(de)(de)維(wei)氏瑞士軍刀主刀的(de)(de)(de)根部都會(hui)有(you)上(shang)面說的(de)(de)(de)這些英文(wen)字,網上(shang)出(chu)現了(le)一些看似真品(pin),實際是用一些91毫米型(xing)號的(de)(de)(de)尸體刀進(jin)行改裝,開蓋后加入(ru)仿(fang)制零件(jian),還有(you)一種是仿(fang)的(de)(de)(de)111毫米系列單(dan)手開版,如救援工具,德(de)軍,單(dan)手追獵等(deng)等(deng),仿(fang)得很像,所以網購時應該留(liu)神,盡量選擇(ze)信譽度高的(de)(de)(de)店(dian)鋪。
瑞(rui)士(shi)軍(jun)刀仿(fang)真的(de)(de)價格很低,但質(zhi)(zhi)量相差很大,質(zhi)(zhi)量差的(de)(de)只能(neng)(neng)當(dang)樣(yang)子做擺(bai)設(she)。有些(xie)質(zhi)(zhi)量好點的(de)(de)價格高點,但很少會(hui)超過100元(yuan),包郵費差不多20元(yuan)就能(neng)(neng)買到的(de)(de)質(zhi)(zhi)量很差的(de)(de),甚至有的(de)(de)軍(jun)刀只需要4.9元(yuan),包郵費10元(yuan),足以看見我(wo)國的(de)(de)仿(fang)制(zhi)/山寨能(neng)(neng)力!雖然功能(neng)(neng)一樣(yang)齊全,但是可用(yong)性難以保證。國產的(de)(de)質量好些(xie)的(de)(de)實用(yong)些(xie)的(de)(de)一般的(de)(de)至少40元左右,做工還是(shi)不錯的(de)(de),有的(de)(de)是(shi)彩盒裝的(de)(de)還有簡易的(de)(de)說明書。
如果是原(yuan)裝正品的(de)(de)就(jiu)貴(gui)很多了,瑞士軍刀(dao)的(de)(de)型號不(bu)同相差很遠的(de)(de),有(you)貴(gui)有(you)便宜的(de)(de),市場價在100到2000不(bu)等(deng),比(bi)如名(ming)匠1.4773原(yuan)裝進口市場價在580左右。威戈瑞士軍刀(dao)集大(da)成的(de)(de)瑞士軍刀(dao)已經被吉尼斯世(shi)界(jie)記錄收(shou)錄,其(qi)獨(du)特和龐大(da)的(de)(de)設計,吸引了全(quan)世(shi)界(jie)的(de)(de)目光。
瑞(rui)士(shi)軍(jun)(jun)刀(dao)(dao)由于功能(neng)全面、設計(ji)精巧(qiao),是理(li)想(xiang)的(de)(de)多用途便攜裝(zhuang)備。但(dan)是網(wang)上(shang)還是有些不明真(zhen)(zhen)相(xiang)的(de)(de)人有意(yi)(yi)或是無意(yi)(yi)的(de)(de)對瑞(rui)士(shi)軍(jun)(jun)刀(dao)(dao)的(de)(de)夸(kua)張(zhang)和神圣化,甚(shen)至認為瑞(rui)士(shi)軍(jun)(jun)刀(dao)(dao)能(neng)削鐵如(ru)泥,而(er)(er)真(zhen)(zhen)去削鐵而(er)(er)造成(cheng)損害(hai)。只有正(zheng)確的(de)(de)使用和保養瑞(rui)士(shi)軍(jun)(jun)刀(dao)(dao),才能(neng)讓自(zi)己的(de)(de)瑞(rui)士(shi)軍(jun)(jun)刀(dao)(dao)使用更持久(jiu)。
那如何正確(que)的使瑞(rui)士(shi)軍(jun)刀(dao)呢?
1、切(qie)記(ji)不(bu)要用主刀(dao)切(qie)硬東西,比如鐵絲,鋼(gang)絲等金屬,或是很硬的(de)(de)木(mu)頭等等,那樣刀(dao)刃會損壞(huai)。有(you)傳(chuan)言(yan)(yan)說瑞(rui)士軍刀(dao)可以砍鐵砍鋼(gang),其實這純屬謠(yao)傳(chuan),能砍嗎?能!而且任何刀(dao)都(dou)可以砍,想砍什么就(jiu)砍什么,但是砍完之后(hou)瑞(rui)刀(dao)也(ye)就(jiu)廢了,殺敵一(yi)千(qian),自損八百!建議(yi)那些造謠(yao)和傳(chuan)播(bo)謠(yao)言(yan)(yan)的(de)(de)的(de)(de)人好(hao)好(hao)學(xue)習一(yi)下中學(xue)物理補(bu)充科學(xue)常(chang)識,兩(liang)個物體做硬性接觸二者都(dou)會有(you)損傷,沒有(you)勝者,只(zhi)是損傷程(cheng)度不(bu)一(yi)樣,大家要相(xiang)信科學(xue),相(xiang)信常(chang)識,不(bu)要被外界(jie)傳(chuan)言(yan)(yan)誤導。
2、瑞士軍(jun)刀的鋼(gang)材防(fang)銹性能很不錯,但不銹鋼(gang)也是(shi)會生銹的,沒有絕對的不銹,所以(yi)切完水果后請及時將粘附的果汁擦拭,以(yi)防(fang)果酸侵蝕。
3、瑞士軍刀的(de)刀軸(zhou)容(rong)易(yi)粘附污垢,請定期用舊牙(ya)刷(shua)刷(shua)一下,保持清潔。
4、不要用瑞(rui)(rui)士(shi)軍刀(dao)的(de)主刀(dao)或(huo)任別的(de)零件撬東西(xi),折疊工(gong)具最(zui)脆(cui)弱(ruo)的(de)地方就是轉(zhuan)軸,用瑞(rui)(rui)刀(dao)撬東西(xi)必(bi)然會損壞,時(shi)間(jian)長了零件也會搖頭(tou)。
5、每次使用請(qing)只打開一個零件,保護自己不受(shou)傷害,同時(shi)也(ye)是(shi)保護你的(de)刀。
6、不要讓(rang)主刀(dao)自(zi)行彈回,那樣刀(dao)尖會碰到下(xia)面的金屬導致損(sun)壞,正確的合刀(dao)方(fang)法是用手送回。
7、沒有鎖定的型號使(shi)用中(zhong)要注意不要被刀折回傷(shang)著(zhu)自己(ji)的手,或是其它地方。
8、不要讓瑞士軍刀(dao)自由(you)落(luo)體,刀(dao)柄塑料很脆弱,會(hui)摔壞,也不要用開水煮刀(dao),刀(dao)柄受熱(re)會(hui)變形脫落(luo)。
9、盡量不要讓刀(dao)(dao)柄(bing)和(he)硬東西相(xiang)互摩擦,刀(dao)(dao)柄(bing)會出現很(hen)嚴重的劃痕。
10、如果零件開合不順暢(chang),在溫水中開合數次,之后把水擦干即可(ke)解決(jue)問題。
11、不要用(yong)(yong)瑞士軍刀(dao)(dao)砍東西,那樣(yang)容(rong)易(yi)損壞刀(dao)(dao)刃和刀(dao)(dao)軸,瑞士軍刀(dao)(dao)是(shi)用(yong)(yong)來切割的而不是(shi)劈砍,也不要用(yong)(yong)沒有鎖定(ding)的型號做扎紙箱(xiang)等穿(chuan)刺的動(dong)作,刀(dao)(dao)片很容(rong)易(yi)折回傷(shang)害自己!
12、瑞士軍(jun)刀用(yong)(yong)(yong)一段時間(jian)會(hui)鈍,并非某些人說的(de)瑞刀可以(yi)用(yong)(yong)(yong)20年(nian)不用(yong)(yong)(yong)磨(mo),當然用(yong)(yong)(yong)20年(nian)也可以(yi)不磨(mo),但(dan)是(shi)它肯定不會(hui)像當初那樣鋒利(li),而是(shi)很鈍很鈍,越(yue)鋒利(li)的(de)刀相對(dui)來說就越(yue)容易變鈍,這(zhe)是(shi)基本(ben)的(de)科學常(chang)識,但(dan)是(shi)正(zheng)常(chang)使用(yong)(yong)(yong),瑞士軍(jun)刀的(de)保持性是(shi)非常(chang)不錯(cuo)的(de),鈍了可以(yi)用(yong)(yong)(yong)800目的(de)油石(shi)打(da)磨(mo)。
經過(guo)一次戶外活動之后,瑞士軍刀具握(wo)柄部收納刀刃的(de)(de)內溝總會藏污(wu)納垢,雖然清理(li)起(qi)來很(hen)費事,但若要讓(rang)您(nin)的(de)(de)瑞士軍刀刀具下次使用時還(huan)能"正常(chang)"的(de)(de)操作的(de)(de)話,還(huan)是請您(nin)花點時間按下列步驟仔細清理一番吧!
1、用(yong)溫水(shui)清洗(xi),可以(yi)加入一些洗(xi)潔精或肥皂粉,仔細的(de)將刀具上的(de)鹽(yan)分,油(you)脂,污垢等(deng)徹底洗(xi)凈(jing),之后再以(yi)清水(shui)洗(xi)凈(jing)。
2、用布擦拭(shi)干凈,以(yi)軟布將(jiang)刀具擦拭(shi),將(jiang)布塊(kuai)纏在(zai)細竹簽(qian)或(huo)棉花(hua)棒上,以(yi)便深(shen)入細部(bu)擦拭(shi),或(huo)者也可直接利(li)用棉花(hua)棒予以(yi)擦拭(shi)。最后還(huan)可以(yi)用吹(chui)風(feng)機以(yi)冷風(feng)吹(chui)一吹(chui),務必使之(zhi)完全(quan)干燥。
3、以潤滑(hua)油注入旋(xuan)轉軸(zhou),最后也是保(bao)證下(xia)次使(shi)用時還能將刀(dao)具展開的步(bu)驟就是上潤滑(hua)油了;原則上以用于精密機械的潤滑(hua)油適合,一(yi)般市(shi)面(mian)上最常見的WD-40除銹潤滑(hua)劑也可。上油的時候切忌(ji)過量,若沾(zhan)染(ran)到(dao)非旋(xuan)轉軸(zhou)部位的話(hua)務必(bi)將其(qi)擦拭(shi)干凈,以免哪天您活動(dong)時拿去切食物…..
4、瑞(rui)士(shi)軍刀(dao)(dao)不(bu)需要經(jing)常(chang)磨(mo)(mo),如果真的(de)發生(sheng)刀(dao)(dao)子(zi)(zi)有損(sun)傷或刀(dao)(dao)韌不(bu)鋒利了。千萬要使用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)器具(ju),或直(zhi)接找分(fen)銷商代理商求得幫助。磨(mo)(mo)刀(dao)(dao)用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)磨(mo)(mo)刀(dao)(dao)石向(xiang)(xiang)一個方向(xiang)(xiang)不(bu)可反方向(xiang)(xiang)磨(mo)(mo)。潤滑油(you)(you)(you)除上(shang)述(shu)建(jian)議外,可以選用(yong)(yong)(yong)縫紉機油(you)(you)(you)(油(you)(you)(you)質(zhi)必須特別的(de)稀(xi))、槍油(you)(you)(you)(因(yin)為本人(ren)愛好刀(dao)(dao)具(ju),所以時不(bu)常(chang)的(de)能搞到(dao)一點。此油(you)(you)(you)最大(da)好處就是:吃了也沒關(guan)系不(bu)用(yong)(yong)(yong)擔(dan)心油(you)(you)(you)上(shang)多了會切(qie)到(dao)食物當中)從海邊回來的(de)刀(dao)(dao)子(zi)(zi)必須清水擦拭、處理、上(shang)油(you)(you)(you),海水腐蝕性特強,留在刀(dao)(dao)子(zi)(zi)中的(de)轉動部(bu)分(fen),會影響正常(chang)使用(yong)(yong)(yong)。