黃蓋鵝膏菌,夏(xia)、秋季在針闊混交(jiao)林中(zhong)地上單(dan)獨生長(chang)或成(cheng)群生長(chang),并與樹木(mu)形成(cheng)菌根(gen),分布(bu)于我國東(dong)北(bei)、華北(bei)、西北(bei)、西南、華中(zhong)和華東(dong)地區,出現在夏(xia)秋季(6月中旬-10月上旬),整(zheng)體(ti)呈現從南到北的趨勢。
黃蓋鵝膏(gao)菌,子實(shi)體傘(san)狀(zhuang),中等(deng)大。菌蓋初(chu)期(qi)近球(qiu)(qiu)形或半球(qiu)(qiu)形,后期(qi)近平展,直徑3~10cm,黃(huang)色或(huo)污黃(huang)色,表面光(guang)滑或(huo)附有污白色不規則的小鱗片,濕潤時黏(nian),邊緣具條紋。菌肉白黃(huang)色。菌褶(zhe)離生,較密(mi),不等(deng)長(chang),白色帶黃(huang)色。菌柄近圓柱形,長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白色帶奶油黃色,靠近(jin)基部(bu)(bu)膨大成近(jin)球形(xing)(xing),表面光滑或(huo)(huo)(huo)稍有鱗(lin)(lin)片。菌(jun)環生菌(jun)柄(bing)(bing)的上部(bu)(bu),白色或(huo)(huo)(huo)黃色,膜質,易消失(shi)。外菌(jun)幕破裂后成小(xiao)鱗(lin)(lin)片附于菌(jun)蓋(gai)表面或(huo)(huo)(huo)菌(jun)柄(bing)(bing)基部(bu)(bu),或(huo)(huo)(huo)在菌(jun)柄(bing)(bing)基部(bu)(bu)形(xing)(xing)成領口(kou)狀菌(jun)托。擔(dan)孢(bao)子寬(kuan)橢(tuo)圓形(xing)(xing),8.7~11μm×5.5~3.5μm,無(wu)色,表(biao)面(mian)光滑,孢(bao)子印(yin)白色。
黃蓋鵝膏菌中(zhong)的(de)α-amanitin(鵝膏毒(du)素)含量較高,中毒(du)后主要(yao)引起(qi)嘔吐(tu)、惡心、腹瀉等,胃腸道(dao)病(bing)癥(zheng),誤食極易(yi)導致死亡,且易(yi)于(yu)可食的黃(huang)蠟傘(san)混(hun)淆,故(gu)在野外采食野生菌時要(yao)避(bi)免采食此類(lei)蘑菇(gu)。