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烙包子的面怎么和

小麥面(mian)(mian)粉(fen)(fen)和30度左(zuo)右溫水按照一定比例揉(rou)成面(mian)(mian)團。和包子面(mian)(mian)采用醒發的(de)面(mian)(mian)，溫水適(shi)(shi)量(liang)，小麥面(mian)(mian)粉(fen)(fen)適(shi)(shi)量(liang)，發酵粉(fen)(fen)適(shi)(shi)量(liang)，根據比例揉(rou)成光潔(jie)的(de)面(mian)(mian)團，密封好(hao)(hao)，溫度高(gao)的(de)時(shi)候(hou)半個(ge)小時(shi)到一個(ge)小時(shi)即可(ke)(ke)發成蜂窩狀的(de)面(mian)(mian)團。溫度低的(de)時(shi)候(hou)可(ke)(ke)能需(xu)要兩(liang)個(ge)小時(shi)到六(liu)個(ge)小時(shi)才能和好(hao)(hao)發面(mian)(mian)。

烙包子怎么做

1、電(dian)餅鐺刷少許油，預熱電(dian)餅鐺。

2、放入包(bao)子，小火煎，包(bao)子有時間的時候多包(bao)一(yi)點(dian)，放冰箱冷凍，早上(shang)吃的時候拿出來，省(sheng)時方便。

3、底部焦黃后翻面繼續煎至正(zheng)面焦黃即(ji)可。

烙包子的營養價值

包子的營(ying)養(yang)(yang)價值一般是比較高(gao)的，能夠(gou)為(wei)身體補充多項營(ying)養(yang)(yang)物質(zhi)。

包子屬于日常(chang)生(sheng)活當中比較常(chang)見的一(yi)種主食，主要是(shi)用(yong)面粉制作成的，里面也會放入一(yi)些(xie)餡，有豐(feng)富的維生(sheng)素(su)、微量(liang)元素(su)、礦物(wu)質、蛋白質、淀粉等，這些(xie)都屬于人(ren)體(ti)當中不可缺少營養元素(su)，所以在平時吃一(yi)些(xie)能(neng)夠為身體(ti)補充能(neng)量(liang)，同時也可以緩解饑餓(e)感。

在吃包子(zi)的時候一定要(yao)注意用量，通常(chang)情況下是(shi)不(bu)可以暴(bao)(bao)飲暴(bao)(bao)食(shi)的，主要(yao)是(shi)吃多之后很(hen)可能(neng)會增(zeng)加腸(chang)胃的負(fu)擔，出現消(xiao)化不(bu)良癥狀表現，導致腹痛和(he)腹脹(zhang)。