1、玉(yu)樹人(ren)參果(guo)可以鮮食,要選(xuan)擇果(guo)肉為淡(dan)黃色的(de)自然成熟(shu)果(guo)子,這樣的(de)人(ren)參果(guo)味道甘甜多汁,軟硬適中,帶有淡(dan)淡(dan)的(de)清香味,口感最(zui)好。
2、玉樹人參果可(ke)以榨(zha)汁,洗凈,撕去果皮(pi),切(qie)成小塊(kuai),放入(ru)榨(zha)汁機(ji)中,加(jia)入(ru)少量飲用水,啟動(dong)榨(zha)汁機(ji)榨(zha)汁即(ji)可(ke),也可(ke)以加(jia)點蜂蜜(mi)或白砂糖進行調味。
3、玉樹人參(can)果可以用來做成菜品,比(bi)如涼(liang)拌(ban)人參(can)果、人參(can)果炒肉、蒸人參(can)果等(deng)。
1、人參果具有健(jian)脾(pi)益胃、生津止渴、收(shou)斂止血、益氣(qi)補血等功(gong)效(xiao),對(dui)腹瀉(xie)、脾(pi)虛、病后貧血、痔瘡出血、營養不良、脾(pi)腎陽虛等病癥(zheng)具有一(yi)定的食療功(gong)效(xiao)。
2、人參果(guo)富(fu)含多種微量(liang)元素,如硒、鐵、鈣、鋅(xin)等,能夠抑(yi)制(zhi)惡性腫瘤細胞的裂變,具有"抗癌之(zhi)王(wang)"的美譽。
人參果所含糖分高(gao),不適于血(xue)糖偏(pian)高(gao)的人食用。
人(ren)參果不(bu)能和海鮮類食物一(yi)起吃(chi)(chi)、不(bu)能和油餅一(yi)起吃(chi)(chi)。