1、玉樹人(ren)(ren)參果可以鮮食,要選擇果肉為淡黃色(se)的自然成(cheng)熟果子,這樣的人(ren)(ren)參果味道(dao)甘甜(tian)多汁,軟硬適中,帶有淡淡的清(qing)香味,口感最好。
2、玉樹人參果(guo)可以榨汁(zhi),洗凈,撕去(qu)果(guo)皮,切成小(xiao)塊,放入榨汁(zhi)機中,加(jia)入少量(liang)飲用水,啟(qi)動(dong)榨汁(zhi)機榨汁(zhi)即可,也可以加(jia)點蜂蜜或白砂糖進行調味。
3、玉(yu)樹(shu)人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)果可以用(yong)來做成菜(cai)品,比(bi)如涼拌人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)果、人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)果炒(chao)肉、蒸(zheng)人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)果等(deng)。
1、人參果具(ju)有健脾益胃(wei)、生津(jin)止渴、收斂止血(xue)、益氣補血(xue)等功效,對腹(fu)瀉、脾虛、病后(hou)貧血(xue)、痔瘡出血(xue)、營養不(bu)良(liang)、脾腎陽(yang)虛等病癥(zheng)具(ju)有一(yi)定的食療功效。
2、人參果富含多(duo)種微量元素,如硒、鐵(tie)、鈣、鋅等,能夠抑制(zhi)惡(e)性腫瘤細胞的(de)裂變,具有"抗癌之(zhi)王(wang)"的(de)美(mei)譽。
人參果所含糖分高,不適于血(xue)糖偏高的人食用。
人參果不能和海鮮類食(shi)物(wu)一起吃(chi)、不能和油餅一起吃(chi)。