1、先將(jiang)人參果洗(xi)(xi)凈褪皮,蓮子(zi)去芯,和薏米一起上籠蒸(zheng)熟(shu),葡萄(tao)干(gan)也洗(xi)(xi)凈略蒸(zheng)。
2、把(ba)青梅、京糕切(qie)成小丁,后用水(shui)化開(kai)冰糖,濾除雜(za)質,放入(ru)已蒸熟(shu)的人參果(guo)里(li),加(jia)入(ru)青梅、京糕、薏米、蓮子、核(he)桃(tao)仁(ren)、葡萄(tao)干等,燒開(kai)后略(lve)加(jia)團粉勾芡即可裝盤上桌(zhuo)。
1、人參果(guo)含(han)有豐富的多(duo)糖類(lei)化合物和(he)多(duo)種維(wei)生素,能夠增(zeng)強機體(ti)免疫力(li),提高抵抗力(li)。
2、人(ren)參果中(zhong)的人(ren)參皂苷能夠(gou)降(jiang)低(di)血(xue)(xue)(xue)脂和(he)血(xue)(xue)(xue)壓,改善心血(xue)(xue)(xue)管系統的健康狀態。
3、人參果(guo)中的(de)人參皂苷具有一定的(de)抗腫瘤(liu)作用,可以抑制腫瘤(liu)細胞的(de)生長和擴(kuo)散。
4、人(ren)參(can)果中的多種成分具(ju)有保護肝(gan)臟(zang)的作用,可以減輕(qing)肝(gan)臟(zang)的負(fu)擔,促進肝(gan)細胞的再生和(he)修復。
5、人參果中的(de)多種(zhong)成分具(ju)有抗氧(yang)化作(zuo)用,可以延緩細胞的(de)衰老,保持身體(ti)的(de)健康狀(zhuang)態。