白蛇根草是一(yi)種(zhong)生長在北美洲草原和(he)牧(mu)場的有毒植物。
被子雙子葉植物,葉子尖(jian)細如草,白花。
巨毒植(zhi)物(wu)飲用(yong)曾食用(yong)白(bai)蛇根(gen)草的(de)奶牛(niu)產(chan)下的(de)牛(niu)奶會引發(fa)(fa)致(zhi)(zhi)命的(de)“牛(niu)奶病”,美國(guo)前(qian)總(zong)統林肯(ken)的(de)母親南希·漢克斯(Nancy Hanks)就是死(si)于這(zhe)(zhe)種疾病。白(bai)蛇根(gen)草是一(yi)(yi)種多(duo)年生植(zhi)物(wu),其(qi)每一(yi)(yi)個部位都(dou)含有佩(pei)蘭毒素(又(you)稱“白(bai)蛇根(gen)毒素”)。這(zhe)(zhe)是一(yi)(yi)種不飽和醇,它能(neng)夠導致(zhi)(zhi)牲(sheng)畜肌肉震(zhen)顫并(bing)最終死(si)亡(wang)。斯圖爾特說(shuo):“19世(shi)紀,有人曾想盡一(yi)(yi)切辦法查找毒死(si)他(ta)們牲(sheng)畜的(de)元兇(xiong)。”直(zhi)到19世(shi)紀末20世(shi)紀初,人們才了解事(shi)情的(de)真相(xiang),當(dang)時美國(guo)農業(ye)部發(fa)(fa)現(xian)了致(zhi)(zhi)死(si)原因(yin)并(bing)立(li)即對外公布。現(xian)在,我們仍可以(yi)在野外發(fa)(fa)現(xian)白(bai)蛇根(gen)草的(de)蹤影,但在農業(ye)產(chan)區,這(zhe)(zhe)種有毒植(zhi)物(wu)得(de)到嚴格控制,以(yi)避免牛(niu)因(yin)誤食釀成悲劇。