漁(yu)人(ren)碼(ma)頭(tou)大致包括從舊金山北部水域哥(ge)(ge)拉(la)德(de)利廣場(chang)(Ghirardelli Square)到35號碼(ma)頭(tou)一帶(dai),當(dang)中(zhong)較為(wei)著(zhu)名的則(ze)為(wei)39號碼(ma)頭(tou)。許多購(gou)物中(zhong)心和(he)飯店均(jun)坐(zuo)落(luo)在(zai)交通(tong)便利的漁(yu)人(ren)碼(ma)頭(tou)地區,而當(dang)地不少(shao)飯店都有提供各式(shi)各樣的海(hai)鮮(xian),包括鄧杰內斯蟹和(he)蛤(ha)肉湯(tang)。漁(yu)人(ren)碼(ma)頭(tou)一帶(dai)的景點包括舊金山海(hai)洋(yang)國家歷史公園(yuan)、哥(ge)(ge)拉(la)德(de)利廣場(chang)和(he)機(ji)械博(bo)物館。不少(shao)大型活動(dong)也在(zai)漁(yu)人(ren)碼(ma)頭(tou)一帶(dai)舉辦,包括美國國慶日(ri)(7月4日(ri))煙花表演等。
“漁(yu)人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭(tou)”的(de)(de)(de)(de)概念來自于(yu)舊金山的(de)(de)(de)(de)漁(yu)人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭(tou),那里原(yuan)(yuan)來是(shi)漁(yu)民(min)出海(hai)(hai)捕魚的(de)(de)(de)(de)港口,而在(zai)失去了碼(ma)(ma)頭(tou)功效(xiao)后,經過商業(ye)包裝,形成了有獨具特色的(de)(de)(de)(de)休閑、文(wen)化(hua)地段。它位(wei)于(yu)Jefferson街與Taylor街交叉處(chu),是(shi)舊金山的(de)(de)(de)(de)象征之一(yi)。“從標(biao)示牌開始以(yi)北有去往Cruise或Alcatraz兩個方向(xiang)的(de)(de)(de)(de)觀(guan)(guan)光(guang)線(xian)。漁(yu)人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭(tou)原(yuan)(yuan)是(shi)意大(da)利漁(yu)民(min)聚(ju)集的(de)(de)(de)(de)漁(yu)港,到了60年(nian)代,由于(yu)漁(yu)獲(huo)量減少,才逐漸演(yan)變成觀(guan)(guan)光(guang)景(jing)點。1978年(nian),39號碼(ma)(ma)頭(tou)(位(wei)于(yu)安巴卡(ka)德羅與海(hai)(hai)灘街交會處(chu))的(de)(de)(de)(de)啟動(dong)更帶動(dong)了觀(guan)(guan)光(guang)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展。這(zhe)里聚(ju)集了很多的(de)(de)(de)(de)購物中心,路上,舊金山蟹的(de)(de)(de)(de)賣(mai)家(jia)鱗次櫛比,街上的(de)(de)(de)(de)樂師和藝術家(jia)們的(de)(de)(de)(de)表演(yan)也是(shi)一(yi)個接一(yi)個,漁(yu)人(ren)(ren)碼(ma)(ma)頭(tou)已經成為了舊金山的(de)(de)(de)(de)熱門觀(guan)(guan)光(guang)景(jing)點。
在(zai)泊(bo)滿(man)漁船(chuan)的(de)碼頭(tou)上,其(qi)中有一(yi)艘叫"巴爾(er)克拉薩"號(Balclutha)的(de)三桅帆船(chuan),是 1883 年在(zai)蘇格(ge)蘭建造的(de),現已(yi)改裝成(cheng)一(yi)座飄浮博物(wu)(wu)館供游客(ke)上船(chuan)參觀。它(ta)當年曾滿(man)載貴重的(de)貨(huo)物(wu)(wu),由歐洲經智利(li)的(de)合恩角運(yun)抵舊(jiu)金山,它(ta)代表著舊(jiu)金山光榮的(de)過(guo)去。
而"蠟(la)像館"則位在(zai)(zai)杰佛森街上(shang)(shang)(shang),里(li)面展(zhan)出(chu)的蠟(la)像都是名人(ren),花了四百(bai)萬美元(yuan)興建的"水(shui)底世界"色彩豐富的水(shui)底世界,坐落(luo)在(zai)(zai)39號(hao)碼(ma)頭旁,參觀者(zhe)如站在(zai)(zai)一條會移動的走道,經過(guo)一座玻璃(li)制成的透明隧道抬頭往上(shang)(shang)(shang)望可欣賞(shang)舊金山灣(wan)的海底世界。只見(jian)豹紋(wen)鯊、狗(gou)魚鯊與(yu)形如風(feng)箏的魔鬼在(zai)(zai)海里(li)游(you) 來游(you)去(qu),姿勢矯(jiao)健迅捷(jie),館里(li)也展(zhan)出(chu)水(shui)母(mu),但數量和種類都比不上(shang)(shang)(shang)"蒙特里(li)灣(wan)水(shui)族館"(Monterey Bay Aquarium)。
門票:免(mian)費(fei);開放時(shi)間:全天;建議游玩時(shi)長(chang):半天;
適宜游(you)玩季(ji)節:夏天(tian)最佳。夏天(tian)是游(you)客(ke)前(qian)往碼頭的(de)旺季(ji),可以一(yi)睹熱(re)鬧的(de)漁(yu)人碼頭。
自駕(jia)的朋友可(ke)以在39號碼(ma)頭(tou)對(dui)面的停車樓里免(mian)(mian)費(fei)自取印有:“免(mian)(mian)費(fei)停車2小時”字(zi)樣的宣傳圖冊,憑此彩頁(ye)可(ke)在漁人碼(ma)頭(tou)2層(ceng)的游(you)客中心領取免(mian)(mian)費(fei)停車券。
碼頭(tou)(tou)附(fu)近(jin)沿海(hai)盛產鮮(xian)美的(de)(de)螃蟹、蝦、鮑魚(yu)、槍烏賊、海(hai)膽、鮭魚(yu)、鯖魚(yu)和鱈魚(yu),在(zai)碼頭(tou)(tou)邊有很(hen)多(duo)攤(tan)子販賣(mai)海(hai)鮮(xian),并把螃蟹、鮮(xian)蝦放在(zai)鍋子中煮(zhu)熟,這(zhe)也是漁人(ren)碼頭(tou)(tou)的(de)(de)一景。 在(zai)這(zhe)里,你可以大啖螃蟹酸面包;參(can)觀(guan)驚(jing)悚搞怪的(de)(de)蠟像(xiang)館(Wax Museum);遨游(you)美麗的(de)(de)"水(shui)底世(shi)界(jie)"(Underwater World);欣賞精彩的(de)(de)街頭(tou)(tou)藝人(ren)表(biao)演;或是在(zai)寬敞而有格調的(de)(de)購物中心血拼,等累(lei)得雙腳發軟時,再(zai)去喝一杯香濃的(de)(de)愛(ai)爾蘭咖啡提神。
著名的"波丁酸面包工廠"(Boudin Sourdough Factory)就在杰佛森街上"蠟像館"的對面,那(nei)是一棟紅頂黑墻的法式建筑,墻上漆著醒目的標志。大(da)樓(lou)前有露天座以供食客(ke)嘗(chang)新,另在 39 號碼頭購物中心(xin)也(ye)有分店。
酸(suan)面(mian)包(bao)是(shi)(shi)法(fa)國移民傳入美國的(de),做(zuo)法(fa)是(shi)(shi)先用水和面(mian)粉混(hun)合酵母,放在(zai)室溫(wen)中發酵做(zuo)成"引子"(Starter),再用它來(lai)做(zuo)面(mian)包(bao),一般(ban)是(shi)(shi)估(gu)成圓盤(pan)大(da)小(xiao),有特殊的(de)酸(suan)味,而且質地軟韌,很有咬勁。商家常將面(mian)包(bao)內部挖空(kong),盛入奶油蛤(ha)蜊湯食用(每份約美金(jin)5元(yuan)),配上剛(gang) 煮熟的(de)丹金(jin)尼斯巨蟹(Dungeness Crab),最富漁人碼頭風味。
位于海(hai)德街底的(de)"美景小飯館"(Buena Vista)則愛爾(er)蘭(lan)咖啡(Irish Coffee)在舊金(jin)山(shan)生根的(de)發源(yuan)地。加入大量的(de)愛爾(er)蘭(lan)威士忌和鮮奶(nai)油的(de)咖啡,使它更為香(xiang)醇適(shi)口,每杯咖啡要價$4元,喝后(hou)全(quan)身發熱(re),很(hen)適(shi)合舊金(jin)山(shan)這種全(quan)年涼(liang)颼(sou)颼(sou)的(de)海(hai)洋性(xing)氣候。
想坐在餐館(guan)中好好大吃一頓的(de)(de)人可試試"阿時奧(ao)多餐館(guan)"(Alioto"s)它賣的(de)(de)意大利(li)南部(bu)的(de)(de)口味(wei)的(de)(de)海鮮菜,滋味(wei)不錯,而且份量(liang)足,每(mei)人平均消費額 $27 。
還有(you)(you)一家(jia)位(wei)于39號碼頭(tou)購物(wu)中心內的(de)(de)(de)(de)"巴伯 · 阿甘(gan)餐館"(Bubba Gump),專賣美國(guo)南(nan)方的(de)(de)(de)(de)口味(wei)的(de)(de)(de)(de)海鮮菜(cai),蝦(xia)料理得特別(bie)好(hao),飲(yin)料也很(hen)有(you)(you)特色。它的(de)(de)(de)(de)創(chuang)業靈感來自電(dian)影"阿甘(gan)正傳"(Forrest Gump),主角(jiao)阿甘(gan)生(sheng)于美國(guo)南(nan)部的(de)(de)(de)(de)阿拉巴馬州(zhou),后來與(yu)好(hao)友伯從事捕蝦(xia)業,這就是(shi)這家(jia)餐館為(wei)蝦(xia)為(wei)主菜(cai)的(de)(de)(de)(de)原因。主菜(cai)"阿甘(gan)蝦(xia)"(Forrest"s Shrimp Net Catch)是(shi)以啤(pi)酒蒸熟的(de)(de)(de)(de)蝦(xia)配(pei)上馬鈴薯、蘿卜(bu)、芹(qin)菜(cai)與(yu)玉米食用(yong),每道 $14.99 元(yuan)。飲(yin)料則(ze)是(shi)在(zai)調配(pei)好(hao)后,由侍(shi)(shi)者當用(yong)搖(yao)晃使滋味(wei)均勻(yun),再送(song)到食客的(de)(de)(de)(de)桌上,其中招(zhao)牌(pai)(pai)飲(yin)料"三角(jiao)洲的(de)(de)(de)(de)日落(luo)"(Delta Sunset, $5.95)酸甜適口又冰透,喝來令人心曠(kuang)神(shen)怡。另外值得一提(ti)的(de)(de)(de)(de)是(shi)這家(jia)餐館的(de)(de)(de)(de)侍(shi)(shi)者都(dou)是(shi)十幾歲的(de)(de)(de)(de)青少年(nian),而餐桌上有(you)(you)幾個做(zuo)得像汽(qi)車牌(pai)(pai)照的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)牌(pai)(pai),如(ru)(ru)需(xu)要侍(shi)(shi)者服務就亮出 "STOP , FORREST STOP"(停,阿甘(gan)請停)的(de)(de)(de)(de)牌(pai)(pai)子(zi),他們見牌(pai)(pai)就會停下來招(zhao)呼,如(ru)(ru)不需(xu)要服務則(ze)祭出"跑,阿甘(gan)快跑"(RUN,FORREST RUN)的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)牌(pai)(pai)即可,煞是(shi)有(you)(you)趣。
至于(yu)街頭(tou)藝人表演,精(jing)彩的(de)多半集中在 39 號(hao)碼(ma)頭(tou)附(fu)近,有(you)全身(shen)漆金噴銀的(de)、頭(tou)發漬紅染(ran)綠的(de)、演奏墨西哥音樂的(de)、也有(you)現代化的(de)打擊樂團,帶給(gei)三頭(tou)豐富的(de)節目氣(qi)氛,別忘了給(gei)他(ta)們一點小費,謝謝他(ta)們為你帶來(lai)快(kuai)樂。