漁人碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)大致包括從舊金山北部水域哥(ge)拉(la)德利廣(guang)場(Ghirardelli Square)到35號(hao)碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)一帶,當中(zhong)較為著名的(de)(de)則為39號(hao)碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)。許多購物中(zhong)心和(he)飯店(dian)均坐落在(zai)交通便(bian)利的(de)(de)漁人碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)地(di)區,而當地(di)不少飯店(dian)都有提(ti)供各式(shi)各樣的(de)(de)海(hai)鮮,包括鄧(deng)杰內(nei)斯蟹和(he)蛤肉湯。漁人碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)一帶的(de)(de)景點包括舊金山海(hai)洋(yang)國(guo)家歷史公(gong)園、哥(ge)拉(la)德利廣(guang)場和(he)機械博物館。不少大型活動也在(zai)漁人碼(ma)(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)一帶舉辦,包括美(mei)國(guo)國(guo)慶(qing)日(ri)(7月4日(ri))煙花表演等(deng)。
“漁(yu)人(ren)碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)”的(de)概念來自(zi)于(yu)舊(jiu)金山的(de)漁(yu)人(ren)碼(ma)(ma)(ma)頭(tou),那里(li)原來是(shi)(shi)漁(yu)民出海捕魚的(de)港口,而在失去了碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)功效后,經(jing)過商業包裝,形(xing)成了有獨具特色的(de)休閑(xian)、文化地(di)段。它位于(yu)Jefferson街(jie)與(yu)Taylor街(jie)交(jiao)叉處,是(shi)(shi)舊(jiu)金山的(de)象征(zheng)之一。“從(cong)標示牌開始以(yi)北有去往Cruise或Alcatraz兩個方向的(de)觀光(guang)線。漁(yu)人(ren)碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)原是(shi)(shi)意大利漁(yu)民聚集(ji)的(de)漁(yu)港,到了60年代,由于(yu)漁(yu)獲量(liang)減少(shao),才逐(zhu)漸演(yan)(yan)變成觀光(guang)景(jing)點(dian)(dian)。1978年,39號碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)(位于(yu)安(an)巴卡德(de)羅與(yu)海灘街(jie)交(jiao)會處)的(de)啟動更(geng)帶動了觀光(guang)業的(de)發展(zhan)。這里(li)聚集(ji)了很多的(de)購物中心,路上,舊(jiu)金山蟹的(de)賣家鱗次櫛(zhi)比,街(jie)上的(de)樂師和藝術家們的(de)表演(yan)(yan)也(ye)是(shi)(shi)一個接一個,漁(yu)人(ren)碼(ma)(ma)(ma)頭(tou)已經(jing)成為了舊(jiu)金山的(de)熱門觀光(guang)景(jing)點(dian)(dian)。
在泊滿(man)漁船的(de)(de)(de)碼頭上,其中有一(yi)艘(sou)叫"巴(ba)爾克(ke)拉薩"號(Balclutha)的(de)(de)(de)三(san)桅帆船,是(shi) 1883 年(nian)在蘇(su)格蘭建造的(de)(de)(de),現已改裝成一(yi)座(zuo)飄浮博物(wu)館供游客上船參(can)觀。它當年(nian)曾滿(man)載貴重的(de)(de)(de)貨物(wu),由歐洲經智(zhi)利(li)的(de)(de)(de)合恩角運抵舊金山,它代表著舊金山光榮的(de)(de)(de)過去。
而(er)"蠟像館"則位在(zai)杰(jie)佛森街上,里面展出的(de)(de)(de)蠟像都是名人,花了四百萬(wan)美元興建的(de)(de)(de)"水(shui)(shui)底世界"色彩豐富的(de)(de)(de)水(shui)(shui)底世界,坐落在(zai)39號碼頭旁,參(can)觀者(zhe)如站在(zai)一(yi)條會移動(dong)的(de)(de)(de)走(zou)道(dao),經過一(yi)座玻(bo)璃制成的(de)(de)(de)透明隧道(dao)抬頭往(wang)上望可欣賞(shang)舊(jiu)金山灣的(de)(de)(de)海底世界。只見豹紋鯊(sha)、狗魚鯊(sha)與形(xing)如風箏的(de)(de)(de)魔鬼(gui)在(zai)海里游 來游去(qu),姿勢矯健迅捷,館里也展出水(shui)(shui)母,但數(shu)量和種(zhong)類都比不上"蒙(meng)特里灣水(shui)(shui)族館"(Monterey Bay Aquarium)。
門票:免費;開(kai)放時間:全(quan)天;建議游玩時長(chang):半天;
適宜游玩季節:夏天最佳(jia)。夏天是游客前往碼頭的旺季,可以一睹熱(re)鬧的漁人碼頭。
自駕的朋友可以在(zai)39號碼頭對面的停車(che)樓(lou)里免費(fei)自取印有:“免費(fei)停車(che)2小時”字樣的宣傳圖冊,憑此彩頁(ye)可在(zai)漁(yu)人(ren)碼頭2層的游客中心領取免費(fei)停車(che)券(quan)。
碼頭附近沿(yan)海盛產鮮(xian)美的(de)螃蟹(xie)、蝦、鮑魚(yu)、槍烏賊、海膽(dan)、鮭魚(yu)、鯖(qing)魚(yu)和(he)鱈(xue)魚(yu),在(zai)(zai)碼頭邊有很(hen)多攤(tan)子販賣海鮮(xian),并把螃蟹(xie)、鮮(xian)蝦放在(zai)(zai)鍋子中煮熟,這也是漁人碼頭的(de)一景。 在(zai)(zai)這里,你可以大(da)啖螃蟹(xie)酸面包;參(can)觀驚悚搞(gao)怪的(de)蠟像館(guan)(Wax Museum);遨游美麗(li)的(de)"水底世界"(Underwater World);欣賞精彩的(de)街頭藝(yi)人表演;或是在(zai)(zai)寬敞而有格調的(de)購物中心(xin)血拼,等累得雙(shuang)腳發(fa)軟時,再(zai)去(qu)喝一杯香(xiang)濃的(de)愛爾蘭咖啡提神。
著(zhu)(zhu)名(ming)的"波丁(ding)酸(suan)面(mian)包工廠(chang)"(Boudin Sourdough Factory)就在杰佛(fo)森街上"蠟像館"的對面(mian),那(nei)是一棟紅(hong)頂黑(hei)墻(qiang)的法(fa)式建筑,墻(qiang)上漆著(zhu)(zhu)醒目的標志。大樓前(qian)有(you)露天座(zuo)以供食客嘗新,另在 39 號碼(ma)頭購(gou)物(wu)中心也有(you)分店。
酸面(mian)(mian)包(bao)(bao)是(shi)(shi)法國(guo)移民傳入美國(guo)的,做法是(shi)(shi)先用水(shui)和面(mian)(mian)粉混(hun)合(he)酵母,放在室溫中發酵做成"引子(zi)"(Starter),再用它來做面(mian)(mian)包(bao)(bao),一般(ban)是(shi)(shi)估成圓盤(pan)大小,有(you)特殊的酸味,而且質地軟韌,很(hen)有(you)咬勁。商家常將面(mian)(mian)包(bao)(bao)內部挖(wa)空,盛入奶油(you)蛤蜊湯(tang)食用(每(mei)份約美金5元),配上剛 煮熟的丹金尼斯巨蟹(Dungeness Crab),最富漁人(ren)碼頭(tou)風味。
位于海德(de)街底的"美景小飯館"(Buena Vista)則愛(ai)爾(er)蘭咖(ka)啡(fei)(fei)(Irish Coffee)在舊(jiu)金山生根的發(fa)源地。加入大(da)量(liang)的愛(ai)爾(er)蘭威士忌和鮮奶(nai)油的咖(ka)啡(fei)(fei),使它更為香(xiang)醇適(shi)口,每杯咖(ka)啡(fei)(fei)要價$4元,喝后全身(shen)發(fa)熱,很適(shi)合舊(jiu)金山這種全年涼颼颼的海洋(yang)性(xing)氣候。
想坐在餐館(guan)中好好大吃一頓(dun)的人可試(shi)試(shi)"阿(a)時(shi)奧多餐館(guan)"(Alioto"s)它(ta)賣的意大利南(nan)部的口味的海鮮菜,滋味不錯,而且份量足,每人平均消費額 $27 。
還有一(yi)家位于39號碼頭購物中心(xin)內的(de)(de)(de)(de)"巴伯 · 阿(a)甘(gan)餐(can)(can)館(guan)(guan)"(Bubba Gump),專賣美國南(nan)(nan)方的(de)(de)(de)(de)口味(wei)的(de)(de)(de)(de)海鮮菜(cai),蝦(xia)(xia)料理得特別(bie)好,飲(yin)料也很有特色。它的(de)(de)(de)(de)創業靈感來(lai)(lai)自電影"阿(a)甘(gan)正傳"(Forrest Gump),主角(jiao)阿(a)甘(gan)生于美國南(nan)(nan)部的(de)(de)(de)(de)阿(a)拉巴馬(ma)州,后來(lai)(lai)與(yu)好友(you)伯從事捕蝦(xia)(xia)業,這就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)這家餐(can)(can)館(guan)(guan)為(wei)蝦(xia)(xia)為(wei)主菜(cai)的(de)(de)(de)(de)原因(yin)。主菜(cai)"阿(a)甘(gan)蝦(xia)(xia)"(Forrest"s Shrimp Net Catch)是(shi)(shi)以啤酒(jiu)蒸熟的(de)(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)配上馬(ma)鈴薯、蘿(luo)卜、芹菜(cai)與(yu)玉米食用,每道 $14.99 元。飲(yin)料則(ze)是(shi)(shi)在調配好后,由侍者(zhe)當用搖(yao)晃(huang)使滋味(wei)均勻,再送到(dao)食客(ke)的(de)(de)(de)(de)桌上,其中招牌(pai)(pai)飲(yin)料"三角(jiao)洲的(de)(de)(de)(de)日落"(Delta Sunset, $5.95)酸甜適口又冰透(tou),喝來(lai)(lai)令人心(xin)曠神怡。另外值得一(yi)提的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)這家餐(can)(can)館(guan)(guan)的(de)(de)(de)(de)侍者(zhe)都是(shi)(shi)十幾(ji)歲的(de)(de)(de)(de)青少年,而餐(can)(can)桌上有幾(ji)個(ge)做(zuo)得像汽(qi)車(che)牌(pai)(pai)照的(de)(de)(de)(de)鐵牌(pai)(pai),如需(xu)要侍者(zhe)服(fu)務就(jiu)(jiu)(jiu)亮出 "STOP , FORREST STOP"(停,阿(a)甘(gan)請停)的(de)(de)(de)(de)牌(pai)(pai)子,他們(men)見牌(pai)(pai)就(jiu)(jiu)(jiu)會停下來(lai)(lai)招呼,如不需(xu)要服(fu)務則(ze)祭(ji)出"跑,阿(a)甘(gan)快跑"(RUN,FORREST RUN)的(de)(de)(de)(de)鐵牌(pai)(pai)即可,煞是(shi)(shi)有趣。
至于街頭(tou)藝(yi)人表演,精彩的(de)(de)多半集(ji)中在 39 號碼頭(tou)附近,有全(quan)身漆金噴銀的(de)(de)、頭(tou)發漬紅染(ran)綠的(de)(de)、演奏墨西哥音樂的(de)(de)、也有現(xian)代化(hua)的(de)(de)打擊(ji)樂團,帶給三(san)頭(tou)豐(feng)富的(de)(de)節(jie)目氣(qi)氛,別忘了給他(ta)們一點小費,謝(xie)謝(xie)他(ta)們為你(ni)帶來快樂。