張菲小的時(shi)候和(he)姐(jie)姐(jie)、弟弟與(yu)年紀(ji)相仿的朋友參加漢聲(sheng)電臺的歌唱(chang)比賽，演唱(chang)電影《真善(shan)美》的主題(ti)曲(qu)《Do Re Mi》，贏(ying)得不錯(cuo)的成績。在(zai)求學階段張菲對(dui)美軍電臺的西洋(yang)歌曲(qu)的編曲(qu)與(yu)樂器(qi)的配置感興趣；當兵時(shi)期接(jie)觸諸多樂器(qi)和(he)與(yu)音樂的相關事(shi)宜；退(tui)伍以后(hou)進入了西餐廳演唱(chang)西洋(yang)情歌和(he)演奏薩克斯(si)風。
1979年，張菲與張魁、倪敏然、凌峰(feng)、夏(xia)云飛五人(ren)組成“溫拿(na)五鼠(shu)”，正式出道。
1981年，參(can)演中國電視公司(si)播出的《鳳(feng)(feng)兒有情》，并(bing)與鳳(feng)(feng)飛飛合(he)唱歌曲《愛你在心口難開》。
1984年，張菲與倪(ni)敏然、檢場(chang)、徐風、羅(luo)江共同主(zhu)持中視綜藝節目《黃(huang)金(jin)拍檔》。
1985年，與小彬彬、閆鳳嬌(jiao)共同(tong)主演(yan)蔡揚名執導的喜劇(ju)電影《天(tian)生寶一對》。
1988年，與(yu)曾志偉、胡瓜(gua)一起出演朱延平執導的喜劇電(dian)影《報告典獄長》，之后(hou)一直(zhi)專注于電(dian)視節目主(zhu)持事業。9月(yue)29日開始主(zhu)持中視綜藝節目《歡樂(le)一百點》。
1991年，與小(xiao)亮哥(ge)、邰智源作為第(di)一(yi)代主持(chi)人(ren)，共(gong)同主持(chi)綜藝節目《笑星撞地球》。
1993年，開始(shi)與(yu)弟弟費玉清共同主(zhu)持臺(tai)視(shi)綜藝節目《龍兄虎(hu)弟》，憑借該節目獲得(de)第30屆臺(tai)灣電視(shi)金鐘(zhong)獎最佳綜藝節目主(zhu)持人。
1995年，開始(shi)主持(chi)中華(hua)電(dian)視公司播出的(de)節目《王牌威龍》。
1997年，跳槽主持華(hua)視《龍虎綜藝王》。2000年(nian)4月(yue)8日(ri)華(hua)視《龍虎綜藝王》停播，之后(hou)張菲宣(xuan)布退隱(yin)。
2002年，張菲為了(le)區隔過去的主持(chi)形(xing)象留了(le)胡子，宣布復出(chu)，之后與康康、黃品源共同(tong)主持(chi)中視綜(zong)藝(yi)節(jie)目《綜(zong)藝(yi)大哥大》，憑借該節(jie)目獲得(de)第39屆金鐘(zhong)獎綜(zong)藝(yi)節(jie)目主持(chi)人獎。
2004年，張菲發(fa)行首(shou)張西洋情歌自選輯《When I Fall In Love》。同(tong)年為(wei)波德·海維特執導的(de)家庭喜劇動畫(hua)電影《加菲貓(mao)(mao)》中(zhong)文版貓(mao)(mao)咪擔任配音。
2005年，主持東森綜合臺的綜藝節目《張菲32現場(chang)》。
2007年，主持東森綜(zong)合臺的綜(zong)藝(yi)節(jie)目《張菲夜(ye)電》。
2008年，與(yu)陳亞蘭合作主持廈門衛(wei)視、中天娛樂(le)臺共同播出的除夕特別節(jie)目(mu)《歡喜大圍爐：兩岸閩南話春(chun)節(jie)晚會》。
2009年，單獨(du)主持(chi)中(zhong)國電視(shi)公(gong)司40周(zhou)年臺慶特別節目《展旺巔峰(feng) 再(zai)現風華 中(zhong)視(shi)40臺慶晚會》。
2010年，在周杰倫主(zhu)持的節目《Mr.J頻道》中(zhong)擔任(ren)特別(bie)來(lai)賓。
2011年，張菲在主持完《綜(zong)藝(yi)大哥(ge)大》之(zhi)后，由(you)于節目景(jing)氣下滑，因此選擇從演藝(yi)圈隱退。
2012年，息(xi)影(ying)23年后(hou)張菲(fei)重現銀幕，參演(yan)盜寶(bao)動作喜(xi)劇電影(ying)《寶(bao)島雙雄(xiong)》。
2015年，與(yu)張小燕、胡瓜(gua)、吳宗憲共同出(chu)席在(zai)臺(tai)北舉行的第(di)50屆電視金(jin)鐘獎頒獎典禮。
2017年，參加安徽衛視(shi)春節(jie)聯歡晚會(hui)，擔任(ren)邀嘉賓。
電視綜藝
1993.3.27～1997.11 《龍(long)兄虎(hu)弟》 臺灣電視公司；與(yu)費玉清并列第一(yi)代主持
1977 《大綜(zong)藝》 中國電視公司(si)；客串主(zhu)持(chi)
1978 《萬紫(zi)千紅》 中國電(dian)視公司(si)；客串主(zhu)持(chi)，主(zhu)持(chi)人為(wei)蕭(xiao)孋珠
1984.12.15～1988.1.9 《黃金拍檔》 中國(guo)電視公司；倪敏(min)然、檢(jian)場、徐風、羅江(jiang)主持
1987.5.28～1987.10.8 《綜藝(yi)大亨》 中國(guo)電視(shi)公司；每(mei)周四21：30～23：00播出
1989.3.4～1989.11.25 《黃金假期 海(hai)陸大進擊(ji)》；中國電(dian)視公司
1990 《歡樂(le)傳真(zhen)》 中國電視公司
1988.9.29～1996.8.1 《歡樂一百點》 中國電視公司；周四21：30～23：00播(bo)出，第一代主持
2002.4.20.～2011.11 《綜藝大(da)哥大(da)》 中(zhong)國電視公司；每周六20：00～22：00播出
1991.8.4～1996.7.6 《笑星(xing)撞地球》 中華電視公(gong)司；與小(xiao)亮哥、邰智源并(bing)列(lie)第一代主持人
1995.12.22～1998.2.6 《王牌威龍》 中華(hua)電視公司
1998.3.28～2000.4.8 《龍虎綜藝王》 中華(hua)電視公司；與費玉清主(zhu)持
1998.3.13～2000.3.10 《歡樂龍(long)虎榜》 中華電(dian)視公司
2005.12～2006.3.24 《張菲32現場(chang)》 東森(sen)綜合臺；周一至(zhi)周四21：00～21：30播出
2007.7.19 《張菲夜電》 東(dong)森綜合(he)臺；周(zhou)四(si)至周(zhou)五21：00～22：00播(bo)出(chu)
社教節目
1977.11.10～1984.6.30 《儷人行》 中(zhong)國電視(shi)公司；與費玉清、費貞綾主(zhu)持
特別節目
2008年(nian)、2009年(nian)；除夕特別節目《歡喜大(da)圍爐：兩岸閩(min)南話(hua)春節晚會》；廈門(men)衛視、中天娛樂臺
2009.8.14.18:00～2009.8.15.00:00；八八水災(zai)賑(zhen)災(zai)特(te)別節目《把(ba)愛傳出去 88賑(zhen)災(zai)晚(wan)會(hui)》；中(zhong)國電(dian)視(shi)公司(si)、中(zhong)天娛樂臺；與胡瓜、吳(wu)宗憲、陶晶瑩、曾國城、庹宗康主持(chi)
2009.10.31.20:00～22:30；40周年臺慶(qing)(qing)特別節目《展旺(wang)巔峰 再現風華 中視40臺慶(qing)(qing)晚會》；中國電視公司
Romance浪(lang)漫情歌選2006-07-22
墜入(ru)情(qing)網-西洋(yang)情(qing)歌自選輯(When I Fall In Love)2004-05-1
黃金拍檔(dang)熱門迎春大(da)集合1986-00
報告典獄長1989-03-26飾演典獄長 導演朱延平 主演倪(ni)敏(min)然(ran)、曾志偉(wei)、胡瓜(gua)
記得當(dang)時年紀小1988導演鄭進一 主演胡瓜、曾志偉、澎恰(qia)恰(qia)
大頭兵(bing)1988-03-28導演(yan)曾(ceng)(ceng)志偉 主演(yan)朱(zhu)延平、曾(ceng)(ceng)志偉、呂(lv)秀(xiu)菱(ling)
天生寶(bao)一對1985飾演(yan)(yan)王大凱 導演(yan)(yan)蔡(cai)揚名 主演(yan)(yan)小彬彬、小彬彬、閆鳳(feng)嬌(jiao)
抓鬼特攻(gong)隊1983導演趙真(zhen)國 主演孫越、陶大偉
寶島雙雄(xiong)2013-06-08飾演(yan)吳哥 導演(yan)張訓瑋(wei) 主(zhu)演(yan)房祖(zu)名、夏雨、陳(chen)漢典(dian)
主持獲獎
2004 第39屆臺灣電視金鐘獎最佳綜藝節目(mu)主持(chi)人 《綜藝大哥大》 （獲(huo)獎）
1995 第(di)30屆臺灣電(dian)視(shi)金(jin)鐘(zhong)獎(jiang)最(zui)佳綜藝節目主持人 《龍兄虎弟》 （獲獎(jiang)）
在(zai)1970年代(dai)秀場(chang)上(shang)，張菲、豬哥亮、邢峰、高凌風與倪敏然曾有“南豬、北張、中(zhong)邢峰，高凌風草上(shang)飛(fei)，倪敏然總管”之合稱。張菲是臺灣無(wu)數從(cong)小兵(bing)到將軍成長型(xing)(xing)藝人(ren)的典型(xing)(xing)代(dai)表，他作為臺灣第一代(dai)綜(zong)(zong)藝節目(mu)主持(chi)人(ren)，30年來張菲親(qin)歷(li)并見證了臺灣綜(zong)(zong)藝節目(mu)的誕生、興(xing)起、爆發（搜(sou)狐(hu)娛樂評）。
大腳走天下
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