大(da)別山風(feng)情谷位于安徽(hui)省六安市金安區張店鎮,這(zhe)里(li)是(shi)(shi)(shi)大(da)別山脈最(zui)幽靜、最(zui)清新的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)靈(ling)境。每天(tian)(tian),伴隨(sui)著朝陽(yang)的(de)(de)(de)(de)(de) 升(sheng)起,藍天(tian)(tian)微露,白云飄(piao)渺,蒼翠的(de)(de)(de)(de)(de)森林(lin)到處彌漫著清新的(de)(de)(de)(de)(de)空氣,百(bai)鳥(niao)歡唱,悅(yue)耳怡情。無論是(shi)(shi)(shi)陽(yang)光普照還是(shi)(shi)(shi)細(xi)雨綿綿,各有(you)(you)各的(de)(de)(de)(de)(de)特色,各有(you)(you)各的(de)(de)(de)(de)(de)情調。陽(yang)光下,穿越(yue)叢(cong)林(lin),或(huo)盡情奔跑或(huo)悠(you) 閑(xian)漫步,忘卻城市的(de)(de)(de)(de)(de)喧(xuan)囂,忘卻生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)(de)煩惱,眼前的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)切(qie)都(dou)是(shi)(shi)(shi)美好;細(xi)雨中(zhong),或(huo)撐一(yi)把小傘,或(huo)任由雨滴灑落,那水面上淡淡的(de)(de)(de)(de)(de)漣漪,那樹(shu)葉(xie)上滑(hua)落的(de)(de)(de)(de)(de)水珠,所有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)塵埃(ai)都(dou)被洗凈(jing),所有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)焦 灼都(dou)被沉淀。夕陽(yang)西(xi)下,落日的(de)(de)(de)(de)(de)余暉溫柔地籠罩著山林(lin)。入夜(ye),銀白月光輕(qing)撫(fu)著沉靜的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)自然,也輕(qing)撫(fu)著你疲憊的(de)(de)(de)(de)(de)心靈(ling)。 每一(yi)位游人,在這(zhe)里(li),接受自然的(de)(de)(de)(de)(de)擁(yong)抱,感悟萬(wan)物的(de)(de)(de)(de)(de)恩賜,重(zhong)溫心靈(ling)的(de)(de)(de)(de)(de)洗滌。
景區范圍(wei)內散落著山(shan)澗(jian)裂谷(gu)(gu)(gu)、崖(ya)洞(dong)奇(qi)石(shi)(shi)、泥棺洞(dong)屋,被譽為安徽“九寨溝”。四(si)季(ji)(ji)更替,風(feng)情谷(gu)(gu)(gu)向游人展(zhan)示著不同 的(de)(de)風(feng)格。春來(lai)芳草萋萋,花(hua)香(xiang)(xiang)鳥(niao)語。夏(xia)至生機勃勃,蔥翠欲滴。秋(qiu)日桂花(hua)飄香(xiang)(xiang),紅葉盡染。冬(dong)季(ji)(ji)寒梅(mei)傲(ao)立(li),冰雪晶瑩(ying)。青(qing)翠的(de)(de)山(shan)林中(zhong),瀑(pu)布、河(he)流、沙灘(tan),連綴成一串串宛若從天而(er)降(jiang)的(de)(de)珍(zhen)珠 ,蓮香(xiang)(xiang)廊、神(shen)(shen)秘(mi)裂谷(gu)(gu)(gu)、石(shi)(shi)窟(ku)名居、幽魂迷谷(gu)(gu)(gu)、金絲楠木林、太平寨巖居遺(yi)(yi)址、云臺峰、奇(qi)石(shi)(shi)天門井、花(hua)戲樓(lou)等自然(ran)(ran)景觀和歷史遺(yi)(yi)跡(ji)給人們留下無限(xian)的(de)(de)遐思。懸崖(ya)神(shen)(shen)韭(jiu)菜、石(shi)(shi)窟(ku)古(gu)民居遺(yi)(yi)址、獨 特的(de)(de)地(di)(di)質奇(qi)觀、神(shen)(shen)秘(mi)懸崖(ya)泥棺、古(gu)城墻遺(yi)(yi)址、懸崖(ya)千(qian)年木樁(zhuang)被稱為風(feng)情谷(gu)(gu)(gu)六大(da)奇(qi)跡(ji)。神(shen)(shen)秘(mi)裂谷(gu)(gu)(gu),體(ti)現了大(da)自然(ran)(ran)的(de)(de)鬼斧神(shen)(shen)工。陡峭(qiao)絕壁被從中(zhong)一分為二,幽長的(de)(de)峽(xia)谷(gu)(gu)(gu)從絕壁之下蜿(wan)蜒而(er)過,這(zhe)是(shi) 地(di)(di)貌的(de)(de)神(shen)(shen)奇(qi)之處,也是(shi)自然(ran)(ran)的(de)(de)饋贈。石(shi)(shi)窟(ku)名居,是(shi)風(feng)情谷(gu)(gu)(gu)與大(da)別山(shan)石(shi)(shi)窟(ku)風(feng)景區旅游功能相(xiang)輔相(xiang)成,巧(qiao)妙融合的(de)(de)寫照。在(zai)風(feng)情谷(gu)(gu)(gu)中(zhong),欣(xin)賞獨具一格的(de)(de)石(shi)(shi)窟(ku),感受鄉土(tu)風(feng)情。
張(zhang)店火腿:張(zhang)店鎮民間(jian)制(zhi)作(zuo)的火腿,已有千(qian)余年歷史,這種(zhong)(zhong)火腿別有風味。火腿重(zhong)量一般在1000克左右,其(qi)制(zhi)作(zuo)精細(xi),先高溫炸(zha),抹上芥末醬(jiang),隨后放大囪場(chang)內(nei),將大茴香(xiang)、桂皮、丁(ding)香(xiang)等13種(zhong)(zhong)調料(liao)放大攪勻,再(zai)加溫1小時后,用小火燜熟,整個過程中均用柴禾作(zuo)燃料(liao)。上菜時,用香(xiang)菜、炸(zha)土(tu)豆點(dian)綴在火腿周圍。在方圓幾百里的南陽盆(pen)地,張(zhang)店火腿很盛行,并作(zuo)為(wei)節日佳著經過真空包(bao)裝,遠(yuan)銷(xiao)到深圳、香(xiang)港、新(xin)加坡、韓國(guo)等地,倍受消(xiao)費者青昧(mei)。
小辣椒(jiao):常(chang)年(nian)種植面積2萬畝,以(yi)日本櫪木三櫻(ying)椒(jiao)、子彈頭、新(xin)一代肉椒(jiao)一號為當(dang)家品種,色澤正,辣味濃,角(jiao)形(xing)小,產量(liang)高。年(nian)可由市場提供優質干椒(jiao)300萬公斤,鎮建立了3個三櫻(ying)椒(jiao)交易市場,主要銷往武(wu)漢長沙等國(guo)內大中(zhong)城市,部分出口東南亞國(guo)家。
土豆(dou)(dou)(dou):常年種植面積2萬畝,重點實行"一薯一瓜一萊"模式(每年一季春土豆(dou)(dou)(dou)、一季西(xi)瓜、一季蔬菜(cai))脫毒土豆(dou)(dou)(dou)品種有中(zhong)薯3號(hao)、荷蘭薯(津引8號(hao)),土豆(dou)(dou)(dou)塊(kuai)莖大、橢圓形、皮包淡黃、表皮光滑、芽眼淺而少,富含淀(dian)粉、粗蛋白、維生素C,抗(kang)腐爛性強,耐存放,具(ju)有較(jiao)高的經濟和食用價值。脫毒春土豆(dou)(dou)(dou)4一5月份(fen)上市(shi),年可向市(shi)場(chang)提供3000萬公斤。主(zhu)要銷往哈爾濱(bin)、鄭州等大中(zhong)城市(shi)。
無籽西(xi)瓜:常年(nian)(nian)種植面積2萬(wan)畝(mu)主(zhu)要分布(bu)在牛莊、曾莊、喬(qiao)莊等10余(yu)個(ge)位于(yu)世行項目(mu)區(qu)的(de)村委。無籽西(xi)瓜以黑蜜6號為當家(jia)品種,以施農家(jia)肥為主(zhu),加(jia)施餅肥,科學配方,由專家(jia)統一(yi)技術指導,采取人工授粉。生產的(de)西(xi)瓜形美(mei)、個(ge)大、汁多、味甜、肉脆、色澤鮮艷(yan)、含糖(tang)量高,適宜長(chang)途運輸。無籽西(xi)瓜6月下(xia)旬至8月上(shang)旬成熟上(shang)市,年(nian)(nian)可向市場提(ti)供(gong)4000萬(wan)公斤。主(zhu)要銷往長(chang)沙、武漢(han)等大中城市。
草(cao)莓:常年(nian)(nian)種(zhong)植面積500畝,主要分布在(zai)鎮區南300米涉及牛莊張店(dian)村委的農(nong)業標準化生產實驗(yan)區內以色味俱(ju)佳、個大形正的"全明星""歐洲(zhou)一號"等國(guo)內外優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)為(wei)主導品(pin)(pin)種(zhong),采用(yong)大中拱(gong)棚種(zhong)植,雙(shuang)膜覆蓋,每年(nian)(nian)11的份即可(ke)上(shang)市,年(nian)(nian)可(ke)向(xiang)市場提供鮮(xian)草(cao)毒15萬公(gong)斤。
白酒:已申(shen)請名(ming)優特(te)注冊商(shang)標的有國品(pin)宴、密源春十(shi)天府(fu)大曲(qu).純糧大曲(qu)、四季財等15大類不同規(gui)格的品(pin)種,產品(pin)遠銷四川、湖南、湖北及周邊縣市。張店釀(niang)酒廠(chang)先(xian)后(hou)被國家農業(ye)部授予"鄉鎮企(qi)業(ye)管(guan)理(li)基(ji)礎工(gong)作(zuo)一級企(qi)業(ye)",被市縣命名(ming)為“明星企(qi)業(ye)""強企(qi)業(ye)""質量管(guan)理(li)達標企(qi)業(ye)"
六(liu)安(an)瓜(gua)片,中國歷(li)史(shi)名茶(cha),中國十(shi)大(da)歷(li)史(shi)名茶(cha)之一,簡稱(cheng)(cheng)瓜(gua)片,產自安(an)徽省六(liu)安(an)。唐稱(cheng)(cheng)“廬州六(liu)安(an)茶(cha)”,為名茶(cha)。明始稱(cheng)(cheng)“六(liu)安(an)瓜(gua)片”,為上品、極品茶(cha)。清(qing)為朝廷(ting)貢茶(cha)。六(liu)安(an)瓜(gua)片(又(you)稱(cheng)(cheng)片茶(cha)),為綠茶(cha)特種茶(cha)類。
霍(huo)山黃(huang)芽產(chan)于安徽省霍(huo)山縣,為中國名茶之一。2006年4月,國家質(zhi)檢總局批準對霍(huo)山黃(huang)芽實(shi)施地理標志產(chan)品保護(hu)。
小吊酒是(shi)(shi)六安大(da)(da)別山(shan)區(qu)特(te)(te)(te)產,有三個(ge)特(te)(te)(te)點,其一(yi)是(shi)(shi)釀(niang)(niang)酒原料為大(da)(da)別山(shan)區(qu)主產谷物(wu),包括大(da)(da)米、糯米、苦蕎、山(shan)區(qu)高粱等;其二是(shi)(shi)釀(niang)(niang)酒所用的水(shui)為山(shan)泉水(shui),大(da)(da)別山(shan)為中(zhong)國(guo)的南北分(fen)水(shui)嶺,特(te)(te)(te)別是(shi)(shi)主峰天堂寨,水(shui)質(zhi)獨(du)特(te)(te)(te);其三是(shi)(shi)釀(niang)(niang)造(zao)方法(fa)獨(du)特(te)(te)(te),其釀(niang)(niang)造(zao)過程及方法(fa)已列為非物(wu)質(zhi)文化遺(yi)產。
霍(huo)山石(shi)斛(hu)(hu),俗稱米斛(hu)(hu),是蘭科石(shi)斛(hu)(hu)屬的(de)草(cao)本植物,中國國家(jia)地理標志產(chan)品(pin),主產(chan)于大(da)別山區(qu)的(de)安(an)徽省(sheng)霍(huo)山縣,大(da)多生(sheng)長在懸崖峭(qiao)壁崖石(shi)縫隙間(jian)和參天(tian)古樹上(shang),霍(huo)山石(shi)斛(hu)(hu)歷史上(shang)被(bei)譽為“中華九大(da)仙(xian)草(cao)之首”,“救命(ming)仙(xian)草(cao)”。