大益莊園(yuan)(原名(ming)云茶(cha)(cha)莊園(yuan)、茶(cha)(cha)馬古道景(jing)區(qu)(qu))位于被譽為(wei)“中國普(pu)洱茶(cha)(cha)第(di)一(yi)縣(xian)”的西雙版納勐(meng)海縣(xian),占地面積(ji)1500畝,海拔1200米,年平均氣溫18℃,是一(yi)個自然環境極其優良,集普(pu)洱茶(cha)(cha)科學研究、古跡文物保存、民族(zu)茶(cha)(cha)文化(hua)展示、茶(cha)(cha)馬古道遺跡游覽、純手工采(cai)制茶(cha)(cha)體驗、生態(tai)茶(cha)(cha)餐膳食和茶(cha)(cha)文化(hua)主題酒店服務為(wei)一(yi)體的莊園(yuan)式度(du)假勝地。自2007年開始對外(wai)營業,2011年12月被評定為(wei)國家AAAA級旅游景(jing)區(qu)(qu)。
大益莊(zhuang)園(yuan)坐落于(yu)云霧繚繞的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)山(shan)之中(zhong)(zhong),鳳尾(wei)搖曳,綠(lv)植婆娑(suo),風(feng)光(guang)(guang)(guang)旖(yi)旎(ni),茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)層疊(die)蔥翠入目,在清風(feng)徐徐間呼吸,皆(jie)是山(shan)間連綿的(de)(de)草(cao)葉(xie)芬芳(fang),與(yu)山(shan)間穿行的(de)(de)矮腳滇馬(ma)(ma)邂逅(hou),開(kai)啟茶(cha)(cha)(cha)(cha)馬(ma)(ma)古道(dao)的(de)(de)時(shi)(shi)光(guang)(guang)(guang)之旅(lv)。莊(zhuang)園(yuan)內保存有大量完好的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)馬(ma)(ma)古道(dao)滇藏線(xian)上(shang)(shang)收集整理的(de)(de)珍貴文物(wu),有古街、馬(ma)(ma)幫驛(yi)站(zhan)、滇西(xi)民居、西(xi)域天堂、渡口、中(zhong)(zhong)緬戰爭二(er)戰紀念館等全實景(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)馬(ma)(ma)古道(dao)展示景(jing)點,并設有純(chun)手工制茶(cha)(cha)(cha)(cha)坊,讓(rang)游客可以親身參與(yu)傳統的(de)(de)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)制作工藝,亦可進(jin)入傣(dai)樓了解茶(cha)(cha)(cha)(cha)藝,再(zai)泡上(shang)(shang)一壺醇香的(de)(de)普(pu)(pu)洱,獨享屬于(yu)你的(de)(de)馥郁沉醉(zui)時(shi)(shi)光(guang)(guang)(guang)。
茶(cha)(cha)馬(ma)古道(dao)是云南省(sheng)集中展示茶(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)科(ke)技、茶(cha)(cha)產品的(de)重要窗口。是集觀光旅(lv)游(you)(you)、民族(zu)茶(cha)(cha)文(wen)化展示、茶(cha)(cha)交易(yi)、科(ke)研培訓、良(liang)種繁育為一體的(de)綜合性(xing)生態(tai)旅(lv)游(you)(you)園(yuan)區。是按旅(lv)游(you)(you)景(jing)區規范標(biao)準建(jian)設的(de)高(gao)起點、高(gao)檔次、大規模(mo)的(de)生態(tai)旅(lv)游(you)(you)景(jing)區。
深入茶(cha)(cha)園,做一日(ri)采茶(cha)(cha)人。大益(yi)莊園因茶(cha)(cha)而盛,來到這里,當然要用最(zui)直接的方(fang)式與茶(cha)(cha)溝通。在(zai)茶(cha)(cha)園中(zhong)體驗采茶(cha)(cha),與茶(cha)(cha)樹、茶(cha)(cha)園親密接觸,一枚枚茶(cha)(cha)尖在(zai)指尖中(zhong)上下翻(fan)飛(fei)裝進竹簍的過程(cheng),足以讓(rang)你了解茶(cha)(cha)農的不易,也能夠讓(rang)你在(zai)滿園散發的茶(cha)(cha)香(xiang)中(zhong),夠感受原始(shi)的普洱茶(cha)(cha)味(wei)道。
采完(wan)(wan)茶(cha),自(zi)然(ran)也要(yao)體驗制茶(cha)的過(guo)程,跟著師傅,用完(wan)(wan)整、古老的手工普洱茶(cha)制茶(cha)技藝,打(da)造(zao)專(zhuan)屬(shu)的普洱茶(cha)餅(bing),也收獲滿(man)滿(man)的成就感。先(xian)將采摘的新鮮(xian)茶(cha)葉拿到爐灶中翻炒(chao),水分蒸發的同時,茶(cha)的香(xiang)味會被一點(dian)點(dian)烘焙(bei)出(chu)來,待茶(cha)葉經過(guo)殺青,即可晾曬(shai)和搓揉(rou),最終壓茶(cha)成型。
漫步茶(cha)園飽覽景色之后,坐下來品嘗茶(cha)餐犒(kao)賞自己才不(bu)枉此行。在這里(li)茶(cha)不(bu)僅(jin)僅(jin)是飲(yin)品,也(ye)可以是令人垂(chui)涎的(de)美食(shi)。你可以在挑(tiao)選食(shi)材(cai)進行搭(da)配,根據普洱(er)茶(cha)的(de)特(te)點(dian),大開腦洞DIY美味的(de)茶(cha)膳,在唇齒(chi)留香間體驗獨特(te)的(de)普洱(er)茶(cha)飲(yin)食(shi)文化,品出茶(cha)味人生。
一(yi)(yi)壺好茶(cha)(cha)(cha),有時在(zai)茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)的(de)襯托下(xia),更(geng)顯迷人氣質。茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)是一(yi)(yi)門生活(huo)的(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu),將技術(shu)和(he)品(pin)茗結合在(zai)一(yi)(yi)起,呈現出優雅的(de)一(yi)(yi)面。在(zai)大益莊園內,你便可以跟著茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)師學習,選擇合適的(de)茶(cha)(cha)(cha)、適宜的(de)茶(cha)(cha)(cha)具、水品(pin),凈手(shou)、凈器、洗茶(cha)(cha)(cha)、洗杯(bei)、勻茶(cha)(cha)(cha)、斟茶(cha)(cha)(cha)……一(yi)(yi)步(bu)步(bu)練習茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi),科學地掌握沖泡時間(jian)、茶(cha)(cha)(cha)水比例。在(zai)一(yi)(yi)顰一(yi)(yi)笑間(jian)展(zhan)現茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)(yi)的(de)實用(yong)之美,泡出一(yi)(yi)壺最可口的(de)茶(cha)(cha)(cha)。
景(jing)區(qu)充分利用云南(nan)省農業科(ke)學(xue)院茶(cha)葉研究(jiu)所的(de)優(you)質茶(cha)地(di)和科(ke)技(ji)(ji)優(you)勢(shi):深度(du)挖掘(jue)茶(cha)文化內(nei)涵,將古老的(de)茶(cha)馬古道和現(xian)(xian)代(dai)的(de)有機(ji)茶(cha)園,各少數民族的(de)制茶(cha)工藝和飲茶(cha)習俗集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)現(xian)(xian);將傳(chuan)統的(de)茶(cha)事(shi)活動(dong)同(tong)現(xian)(xian)代(dai)先進的(de)茶(cha)葉科(ke)技(ji)(ji)、茶(cha)文化融(rong)為一(yi)體,集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)示茶(cha)的(de)發展(zhan)歷史和科(ke)技(ji)(ji)成(cheng)果;是(shi)集(ji)(ji)中(zhong)展(zhan)現(xian)(xian)、傳(chuan)承(cheng)、發展(zhan)普洱茶(cha)文化的(de)旅游(you)景(jing)區(qu)。區(qu)內(nei)地(di)勢(shi)起伏、地(di)貌(mao)優(you)美、山(shan)水鄉間、風光秀麗是(shi)您選擇體驗生活、休閑度(du)假的(de)好地(di)方。
客運公交:中巴車(che)(che)(che),景洪市區—勐海(hai),版納客運站(zhan)發車(che)(che)(che),乘車(che)(che)(che)時間約1小時左右(you),票價18座14元(yuan)/人(ren),22座17元(yuan)/人(ren),在勐海(hai)下(xia)車(che)(che)(che)后,到(dao)車(che)(che)(che)站(zhan)對面的集貿(mao)市場坐農村客運車(che)(che)(che)到(dao)大益(yi)莊園,4元(yuan)/人(ren) 。
自駕路線:從景洪市上214國道,經(jing)勐海工業園區后直行(xing),在曼真村農(nong)貿市場直行(xing)500米(mi),經(jing)過茶葉研究(jiu)所,前行(xing)200米(mi)即到,全(quan)程53公里,約(yue)一個(ge)半小(xiao)時(shi)左(zuo)右。