2003年，姚(yao)星(xing)彤參演電視劇《和(he)你在一起》，飾演紫衣正式出道。
2004年，參(can)演(yan)(yan)(yan)反黑題材電視(shi)劇(ju)(ju)《非常道》，飾(shi)演(yan)(yan)(yan)陳小雨；參(can)演(yan)(yan)(yan)電視(shi)劇(ju)(ju)《刑警故事》；參(can)演(yan)(yan)(yan)都市情感劇(ju)(ju)《海的(de)誓言》，飾(shi)演(yan)(yan)(yan)路雅捷。2005年，參(can)演(yan)(yan)(yan)武俠電視(shi)劇(ju)(ju)《游劍江湖(hu)》。
2006年(nian)，參演古裝愛情劇《庚子風(feng)云》，飾演四(si)格(ge)格(ge)；參演古裝歷史劇《康熙(xi)微服私訪記5》，飾演錢香雅；同年(nian)由其(qi)主(zhu)演的(de)電(dian)影《成長》上映。
2007年(nian)，主(zhu)演(yan)盜(dao)墓(mu)(mu)電視劇《墓(mu)(mu)道(dao)》；主(zhu)演(yan)懸疑電視劇《撞車》，飾(shi)演(yan)劉瑩。
2008年(nian)，主(zhu)演(yan)殘奧會獻禮片(pian)(pian)《綻(zhan)放》并(bing)憑借該片(pian)(pian)榮獲第二十七屆金(jin)雞(ji)百花電影節“最佳(jia)女主(zhu)角”提名獎；主(zhu)演(yan)都市愛(ai)情影片(pian)(pian)《愛(ai)情童話》上映。繼而(er)參演(yan)愛(ai)情電影《變身契約》，飾演(yan)女主(zhu)角毛(mao)啦啦并(bing)演(yan)唱主(zhu)題曲《我又想你了(le)》。
2009年，參演都(dou)市浪(lang)漫愛情(qing)(qing)電影《感情(qing)(qing)生活(huo)》并為該片演唱(chang)了主題曲《我們的(de)感情(qing)(qing)生活(huo)》，在(zai)多次為影視作品獻唱(chang)主題曲后，姚(yao)星彤的(de)音樂才華得(de)到肯定(ding)，發行了首張個人EP大碟。2010年，參演都(dou)市家庭(ting)劇《我要一個家》，飾演孟小雨。
2011年(nian)獲得成龍邀(yao)請，在(zai)成龍電影《十二生肖(xiao)》中飾演(yan)女主角(jiao)(jiao)coco，首(shou)次挑戰動作(zuo)電影的姚(yao)星(xing)彤不僅要(yao)學習(xi)法語和(he)沖浪以靠近角(jiao)(jiao)色，還要(yao)親自上陣演(yan)繹跳崖(ya)、跳海、墜(zhui)樹等高難度橋(qiao)段(duan)，并憑借(jie)該片在(zai)第65屆戛納電影節上被外媒(mei)贈予(yu)"中國新美"。
2012年5月(yue)，姚(yao)(yao)星彤(tong)作為電影(ying)(ying)《十二生(sheng)肖》主(zhu)角亮(liang)相第(di)65屆戛納(na)電影(ying)(ying)節競賽單(dan)元紅毯。美國電影(ying)(ying)雜志《Hollywood Reporter》刊登(deng)了姚(yao)(yao)星彤(tong)“中國電影(ying)(ying)之夜”禮服造(zao)型全身大圖(tu)，她也是此次影(ying)(ying)展唯一一個登(deng)上該刊的華人女(nv)星。
2013年，姚星彤(tong)赴美(mei)游學，在(zai)紐約(yue)進修表演(yan)的同時(shi)，還利用業(ye)余時(shi)間與(yu)美(mei)國(guo)好萊塢經(jing)紀公司Untitled Entertainment簽約(yue)，繼續自己的演(yan)藝工(gong)作。10月，姚星彤(tong)以(yi)貴賓VIP身份(fen)受邀參加巴黎2014春夏(xia)系列發布(bu)會看(kan)秀，首次出現在(zai)國(guo)際時(shi)裝(zhuang)周上。
2014年，參演都市愛(ai)情喜劇(ju)電影《前任攻略》，飾演女一號夏露。同(tong)時出(chu)版首部(bu)半自傳體小說《致(zhi)前任》。中韓明星聯合主演的爆笑喜劇(ju)《斐濟(ji)99°C的愛(ai)情》也(ye)已拍攝(she)完畢，2014年暑期檔公映(ying)。
2015年(nian)5月(yue)(yue)19日，主演(yan)(yan)的《土(tu)豪520》在京舉辦首映(ying)禮，電影(ying)于(yu)5月(yue)(yue)21日正式上(shang)映(ying)。同時主演(yan)(yan)的電影(ying)《我是誰2015》將于(yu)6月(yue)(yue)5日上(shang)映(ying)。2015年(nian)12月(yue)(yue)，姚(yao)星彤獲(huo)得韓國電影(ying)演(yan)(yan)員協會(hui)大獎(jiang)(jiang)“中國地區最受(shou)歡迎(ying)女演(yan)(yan)員獎(jiang)(jiang)”。
2016年(nian)，與阿諾·施瓦辛格、成龍主演好(hao)萊(lai)塢奇幻巨制影片(pian)(pian)《中(zhong)國游記》，她在(zai)片(pian)(pian)中(zhong)飾演女(nv)一號公主成蘭。
2017年，與(yu)張涵予、李雪(xue)健(jian)、秦俊杰、舒暢等演(yan)(yan)員共同(tong)主演(yan)(yan)電(dian)視劇《天下長安》，飾演(yan)(yan)女主李木蘭(lan)。
2018年(nian)，與立威廉領銜(xian)主演(yan)電影(ying)《冷戀時代》。
? 2015 ? ?韓(han)國(guo)電影(ying)演(yan)員協(xie)會大獎(jiang)(jiang) 中國(guo)地區(qu)最(zui)受歡迎(ying)女演(yan)員獎(jiang)(jiang) ? ? 十二生肖(xiao) ? ? （獲獎(jiang)(jiang)） ? ?
? 2014 ? ?第32屆大眾(zhong)電影百花獎最佳(jia)女主角 ? ?十二(er)生(sheng)肖 ? ?（提名） ? ?
? 2009 ? ?第(di)27屆中國電影金雞(ji)獎最(zui)佳(jia)女主角(jiao) ? ?綻(zhan)放 ? ?（提名） ? ?
? 2009 ? ?第1屆澳(ao)門(men)國際電(dian)影節最佳新(xin)人(ren)獎(jiang) ? ?感情生活 ? ?（獲獎(jiang)） ? ?
? 2010 ? ?上(shang)海世(shi)博會愛(ai)心(xin)大使 ? ?（獲獎） ? ?
? 2008 ? ?文(wen)化助殘愛心大(da)使 ? ?（獲獎） ? ?
姚星彤不僅(jin)僅(jin)有著(zhu)出色(se)的外表，演技也是相當了得。（中國網評價）
巧笑倩兮 
