2003年(nian)，姚星彤參演電視劇《和你(ni)在(zai)一起》，飾演紫衣正式出道。
2004年(nian)，參演(yan)反黑(hei)題材電(dian)視(shi)劇《非常(chang)道》，飾演(yan)陳小雨；參演(yan)電(dian)視(shi)劇《刑警故(gu)事》；參演(yan)都市情感劇《海的(de)誓言》，飾演(yan)路雅捷。2005年(nian)，參演(yan)武俠電(dian)視(shi)劇《游劍(jian)江湖》。
2006年，參演(yan)古裝愛情劇(ju)《庚(geng)子風云》，飾演(yan)四格(ge)格(ge)；參演(yan)古裝歷史劇(ju)《康熙微服私(si)訪記(ji)5》，飾演(yan)錢(qian)香雅；同年由其主(zhu)演(yan)的電影《成長(chang)》上映。
2007年，主演盜墓電(dian)視劇(ju)《墓道》；主演懸疑電(dian)視劇(ju)《撞車》，飾演劉瑩。
2008年(nian)，主(zhu)演殘奧會獻禮片《綻放》并憑借(jie)該片榮獲第二(er)十七屆金雞(ji)百花電影節“最佳女主(zhu)角”提(ti)名獎；主(zhu)演都市愛情影片《愛情童話》上映。繼(ji)而參(can)演愛情電影《變身契約》，飾演女主(zhu)角毛(mao)啦(la)(la)啦(la)(la)并演唱主(zhu)題曲《我又想你了》。
2009年(nian)，參演(yan)(yan)都(dou)市(shi)浪漫愛情電影《感情生活》并為該片演(yan)(yan)唱了(le)主題曲(qu)《我們(men)的感情生活》，在多次為影視作品獻唱主題曲(qu)后(hou)，姚星彤的音樂才華得到(dao)肯定，發行了(le)首張個(ge)人EP大碟。2010年(nian)，參演(yan)(yan)都(dou)市(shi)家(jia)庭劇《我要(yao)一個(ge)家(jia)》，飾演(yan)(yan)孟小(xiao)雨。
2011年獲得(de)成龍邀請(qing)，在(zai)成龍電(dian)影《十二生肖》中飾演女主角(jiao)coco，首次挑戰(zhan)動作(zuo)電(dian)影的姚星彤不僅要(yao)學習(xi)法語(yu)和沖浪以靠近角(jiao)色，還要(yao)親自上陣演繹跳(tiao)崖、跳(tiao)海、墜樹等(deng)高難度(du)橋段，并憑借該片在(zai)第65屆戛(jia)納電(dian)影節上被外媒贈予"中國新美"。
2012年5月，姚星(xing)彤作為電影(ying)《十二生肖》主角(jiao)亮(liang)相第65屆戛納電影(ying)節競賽(sai)單元紅毯。美國電影(ying)雜志《Hollywood Reporter》刊登了姚星(xing)彤“中國電影(ying)之夜”禮服造型全身大圖，她也(ye)是此次影(ying)展唯一(yi)一(yi)個登上(shang)該(gai)刊的華人女星(xing)。
2013年，姚星彤赴(fu)美(mei)游學，在(zai)紐(niu)約進修表(biao)演的同時，還利用業(ye)余時間與美(mei)國好萊塢經紀公司Untitled Entertainment簽約，繼續自己的演藝工作。10月，姚星彤以貴賓VIP身份受邀參(can)加巴黎2014春夏(xia)系列發布會看秀，首次出現在(zai)國際時裝(zhuang)周(zhou)上(shang)。
2014年，參(can)演(yan)都市愛情喜劇(ju)電影(ying)《前(qian)任攻(gong)略》，飾演(yan)女一號夏露。同時出版首部半(ban)自(zi)傳體(ti)小說《致前(qian)任》。中韓明星(xing)聯合主演(yan)的(de)(de)爆笑喜劇(ju)《斐(fei)濟99°C的(de)(de)愛情》也已拍攝(she)完畢，2014年暑期檔公映(ying)。
2015年5月19日(ri)，主演的(de)《土豪520》在京舉辦首映禮，電(dian)影(ying)于(yu)5月21日(ri)正式上映。同時(shi)主演的(de)電(dian)影(ying)《我是誰2015》將于(yu)6月5日(ri)上映。2015年12月，姚星彤獲得韓國電(dian)影(ying)演員(yuan)協會(hui)大獎“中(zhong)國地(di)區(qu)最受(shou)歡(huan)迎女演員(yuan)獎”。
2016年(nian)，與阿諾·施瓦辛格、成龍主演好萊塢奇幻巨制影片(pian)《中國(guo)游記》，她在(zai)片(pian)中飾演女一號公主成蘭。
2017年，與張涵予、李(li)雪健、秦(qin)俊杰、舒暢(chang)等演員共(gong)同主演電視劇《天下長安》，飾演女主李(li)木蘭(lan)。
2018年，與立威廉領銜主演電影《冷(leng)戀(lian)時代》。
? 2015 ? ?韓(han)國(guo)電影演(yan)(yan)員協(xie)會大(da)獎(jiang) 中國(guo)地(di)區(qu)最受歡迎女(nv)演(yan)(yan)員獎(jiang) ? ? 十二生肖 ? ? （獲(huo)獎(jiang)） ? ?
? 2014 ? ?第32屆(jie)大眾(zhong)電影百花獎(jiang)最佳(jia)女主角 ? ?十二(er)生肖 ? ?（提名） ? ?
? 2009 ? ?第27屆中國電(dian)影金(jin)雞獎最佳女(nv)主角 ? ?綻放 ? ?（提名） ? ?
? 2009 ? ?第1屆(jie)澳門國際(ji)電影節(jie)最佳新(xin)人獎 ? ?感(gan)情生活 ? ?（獲獎） ? ?
? 2010 ? ?上海世博會愛心大使 ? ?（獲獎(jiang)） ? ?
? 2008 ? ?文化助殘愛心大使 ? ?（獲獎(jiang)） ? ?
姚星彤不(bu)僅僅有(you)著(zhu)出色的外表，演技(ji)也是相當(dang)了得。（中(zhong)國網評價）
巧笑倩兮 
