“中國乳(ru)都”雕(diao)塑(su)(su)是經過區(qu)內外專家的(de)嚴格評(ping)審,在全國參加征(zheng)(zheng)集(ji)的(de)40多件作品中精選出的(de)。該雕(diao)塑(su)(su)長、寬(kuan)、高各8米(mi),采用(yong)象(xiang)征(zheng)(zheng)的(de)手(shou)法,上半部分(fen)的(de)斗拱造(zao)型和面向四方的(de)構造(zao)表(biao)達(da)(da)了呼和浩特開放、通(tong)達(da)(da)、向上的(de)時代精神(shen),象(xiang)征(zheng)(zheng)著呼和浩特堅實(shi)有力的(de)發展步(bu)伐。下(xia)半部分(fen)采用(yong)蒙(meng)古族特有的(de)“結盟杯”造(zao)型,象(xiang)征(zheng)(zheng)各民族的(de)大團(tuan)結。雕(diao)塑(su)(su)上下(xia)兩部分(fen)結合形成“鼎”的(de)造(zao)型,象(xiang)征(zheng)(zheng)著呼和浩特市北方重鎮、乳(ru)品之都的(de)地位。雕(diao)塑(su)(su)由伊利、蒙(meng)牛集(ji)團(tuan)出資修建(jian),設計者郝(hao)重海。
該雕塑(su)設計方案采(cai)用象(xiang)征(zheng)的(de)表現手法,雕塑(su)上部(bu)是代(dai)表堅實(shi)而有力的(de)斗拱(gong)造型,其(qi)四(si)個面象(xiang)征(zheng)呼(hu)(hu)和浩(hao)特是一個開(kai)放的(de)城市;雕塑(su)下部(bu)采(cai)用蒙古(gu)(gu)族特有的(de)“結盟杯”造型,象(xiang)征(zheng)蒙古(gu)(gu)族的(de)傳統飲(yin)食文化;雕塑(su)上下兩(liang)部(bu)分(fen)結合,形成了(le)一個古(gu)(gu)鼎的(de)造型。鼎在古(gu)(gu)代(dai)是用來祭祀的(de),在此則象(xiang)征(zheng)著呼(hu)(hu)市的(de)乳(ru)都地位,也象(xiang)征(zheng)著以乳(ru)制品為(wei)代(dai)表的(de)蒙古(gu)(gu)族傳統飲(yin)食文化由呼(hu)(hu)市推向(xiang)全國。
雕塑(su)材料選(xuan)用了花崗(gang)巖,設計(ji)采用了“鼎”的(de)造(zao)型,象(xiang)征呼(hu)和(he)浩特北方(fang)重(zhong)鎮、乳品之都的(de)地(di)位(wei)。雕塑(su)上(shang)部面向四方(fang)的(de)斗拱構造(zao),象(xiang)征呼(hu)和(he)浩特開放、通達、發展(zhan)步伐堅實有力。雕塑(su)下部四條腿采用蒙(meng)(meng)古族特有的(de)牛(niu)角杯(bei)的(de)造(zao)型,象(xiang)征蒙(meng)(meng)古族的(de)傳(chuan)統飲食(shi)文化(hua)。雕塑(su)高10米、寬10米。
據該雕塑(su)作者郝重海先生介(jie)紹,雕塑(su)總體設計類似鼎狀其意義(yi)頗(po)深,主要是希望(wang)雕塑(su)能成(cheng)為歷史性的(de)紀念物。雕塑(su)上半部分(fen)取(qu)材于“斗拱”狀,主要是模(mo)仿(fang)一些高級(ji)建筑(zhu)如皇(huang)家建筑(zhu)、大型廟宇寺院等(deng)突出其宏偉壯觀。雕塑(su)下半部分(fen)的(de)支(zhi)柱呈牛(niu)角型,取(qu)材于“結盟杯(bei)”,它不僅象征著團結也(ye)突出了蒙古民族飲食(shi)文化,主要的(de)是顯示呼和浩特的(de)支(zhi)柱產業——乳業。