1997年(nian)(nian)，在(zai)廣(guang)州舉行(xing)的廣(guang)東(dong)省(sheng)跳水(shui)(shui)錦(jin)標賽中(zhong)，何沖(chong)獲(huo)得少(shao)年(nian)(nian)乙組一(yi)米(mi)(mi)板第(di)六(liu)(liu)名、五(wu)(wu)米(mi)(mi)臺第(di)六(liu)(liu)名、全能第(di)六(liu)(liu)名。1998年(nian)(nian)，第(di)一(yi)次代表湛江(jiang)市參加廣(guang)東(dong)省(sheng)運動會(hui)的何沖(chong)，獲(huo)得男子少(shao)年(nian)(nian)乙組一(yi)米(mi)(mi)板第(di)四(si)名、五(wu)(wu)米(mi)(mi)板第(di)七名。在(zai)此(ci)之后(hou)，何沖(chong)入選廣(guang)東(dong)省(sheng)跳水(shui)(shui)隊。1999年(nian)(nian)，何沖(chong)在(zai)汕頭(tou)舉行(xing)的廣(guang)東(dong)省(sheng)跳水(shui)(shui)錦(jin)標賽上，獲(huo)得少(shao)年(nian)(nian)乙組一(yi)米(mi)(mi)板第(di)一(yi)、五(wu)(wu)米(mi)(mi)臺第(di)四(si)的成績。2003年(nian)(nian)年(nian)(nian)底，在(zai)一(yi)次訓練中(zhong)，由于水(shui)(shui)的沖(chong)力過大(da)，何沖(chong)的右(you)手骨開裂(lie)，被(bei)退回廣(guang)東(dong)省(sheng)隊。
2004年11月，何(he)沖再(zai)次入選(xuan)國(guo)家跳水(shui)隊。2005年，在(zai)(zai)加(jia)拿大舉(ju)行的(de)(de)第(di)11屆世界(jie)游(you)泳錦標賽(sai)跳水(shui)男(nan)(nan)子(zi)(zi)(zi)雙人(ren)(ren)三(san)(san)(san)(san)米(mi)板(ban)比(bi)賽(sai)中，何(he)沖和王峰以(yi)384.42分獲(huo)得(de)(de)第(di)一個世界(jie)冠(guan)軍(jun)頭銜；在(zai)(zai)男(nan)(nan)子(zi)(zi)(zi)三(san)(san)(san)(san)米(mi)板(ban)比(bi)賽(sai)中，由于出現失誤(wu)，最終何(he)沖以(yi)730.77分獲(huo)得(de)(de)第(di)三(san)(san)(san)(san)名。2006年3月，何(he)沖在(zai)(zai)全國(guo)跳水(shui)冠(guan)軍(jun)賽(sai)中摘得(de)(de)男(nan)(nan)子(zi)(zi)(zi)雙人(ren)(ren)三(san)(san)(san)(san)米(mi)板(ban)金牌(pai)。12月，19歲的(de)(de)何(he)沖在(zai)(zai)多(duo)哈亞(ya)運會跳水(shui)比(bi)賽(sai)中，獲(huo)得(de)(de)男(nan)(nan)子(zi)(zi)(zi)雙人(ren)(ren)三(san)(san)(san)(san)米(mi)板(ban)、男(nan)(nan)子(zi)(zi)(zi)三(san)(san)(san)(san)米(mi)板(ban)兩枚金牌(pai)。
2007年3月(yue)，在(zai)(zai)墨爾本舉行的世(shi)界(jie)游泳錦標(biao)賽(sai)跳(tiao)水(shui)男子三米板決賽(sai)中，由(you)于何(he)沖在(zai)(zai)難(nan)(nan)度系數(shu)為3.0的205B（向后(hou)翻(fan)騰兩周半(ban)屈體）上出現(xian)失誤，最(zui)終列第(di)六(liu)。2008年2月(yue)，在(zai)(zai)北京舉行的第(di)16屆(jie)國(guo)際泳聯跳(tiao)水(shui)世(shi)界(jie)杯男子三米板比賽(sai)中，何(he)沖憑(ping)借(jie)難(nan)(nan)度系數(shu)3.8的5156B以530.30分獲得冠軍(jun)，贏得了自(zi)己運動生(sheng)涯中的首枚世(shi)界(jie)大賽(sai)金牌(pai)。
2009年(nian)7月，何(he)沖第三(san)(san)次(ci)出征世錦(jin)賽(sai)(sai)。在(zai)羅馬舉(ju)行(xing)的世界游泳(yong)錦(jin)標賽(sai)(sai)男(nan)(nan)子三(san)(san)米(mi)板(ban)決賽(sai)(sai)中，何(he)沖以505.20分獲得(de)冠軍。這是何(he)沖運(yun)動(dong)生涯單人(ren)三(san)(san)米(mi)板(ban)第一枚世錦(jin)賽(sai)(sai)金牌(pai)，也(ye)成(cheng)就奧運(yun)會(hui)、世錦(jin)賽(sai)(sai)和世界杯的大滿(man)貫。10月，在(zai)濟南舉(ju)行(xing)的全(quan)運(yun)會(hui)跳水(shui)男(nan)(nan)子三(san)(san)米(mi)板(ban)比賽(sai)(sai)中，裁判打出13次(ci)滿(man)分，最終何(he)沖以566.55分獲得(de)金牌(pai)。11月，在(zai)廣州亞運(yun)會(hui)跳水(shui)男(nan)(nan)子三(san)(san)米(mi)板(ban)決賽(sai)(sai)中，何(he)沖以525.85分的總(zong)成(cheng)績(ji)實現(xian)衛(wei)冕。
2011年3月，在(zai)(zai)國際泳(yong)聯(lian)世(shi)界(jie)跳水(shui)系(xi)列賽(sai)(sai)(sai)莫(mo)斯科站男子(zi)三(san)(san)米板(ban)比賽(sai)(sai)(sai)中，何沖以486.00分(fen)獲(huo)第(di)(di)三(san)(san)名。7月，何沖第(di)(di)四次出戰世(shi)界(jie)游(you)泳(yong)錦(jin)標(biao)賽(sai)(sai)(sai)，在(zai)(zai)跳水(shui)男子(zi)三(san)(san)米板(ban)決(jue)賽(sai)(sai)(sai)中，盡管何沖出現一(yi)些(xie)失誤，排(pai)名也(ye)一(yi)度(du)跌至第(di)(di)六位。但是憑借最(zui)后(hou)一(yi)輪(lun)的(de)5156B獲(huo)得107.25分(fen)，最(zui)終以554.30分(fen)衛(wei)冕。此役獲(huo)勝之后(hou)，何沖也(ye)完成了在(zai)(zai)世(shi)錦(jin)賽(sai)(sai)(sai)男子(zi)單人(ren)三(san)(san)米板(ban)項(xiang)目上的(de)衛(wei)冕，同時(shi)他也(ye)是第(di)(di)一(yi)個在(zai)(zai)世(shi)錦(jin)賽(sai)(sai)(sai)跳水(shui)單人(ren)項(xiang)目上衛(wei)冕的(de)中國男選手。9月，在(zai)(zai)全(quan)國跳水(shui)錦(jin)標(biao)賽(sai)(sai)(sai)暨倫敦奧運會選拔賽(sai)(sai)(sai)男子(zi)三(san)(san)米板(ban)決(jue)賽(sai)(sai)(sai)中，何沖從第(di)(di)二跳便確立了領先優勢，最(zui)終他以總成績(ji)589.05分(fen)成功衛(wei)冕。
2012年2月(yue)，在第18屆國(guo)際泳聯跳水世界(jie)杯(bei)男子三米(mi)(mi)板決(jue)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)，何沖(chong)以總成績553.35分(fen)成功衛冕(mian)，實現了在世界(jie)杯(bei)上的(de)三連冠(guan)。4月(yue)，在全國(guo)跳水冠(guan)軍賽(sai)(sai)(sai)暨奧(ao)運(yun)選拔(ba)賽(sai)(sai)(sai)男子三米(mi)(mi)板決(jue)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)，何沖(chong)以535.10分(fen)摘得(de)一(yi)枚銀牌。。8月(yue)，在倫敦(dun)奧(ao)運(yun)會跳水比賽(sai)(sai)(sai)男子單人三米(mi)(mi)板比賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)，何沖(chong)出現失(shi)誤(wu)，最終以524.15分(fen)獲得(de)一(yi)枚銅牌。
2013年3月，何(he)(he)沖(chong)(chong)以487.40分(fen)獲得(de)全(quan)國(guo)跳水冠(guan)軍賽(sai)男子(zi)三(san)(san)(san)米板季軍。8月，在(zai)(zai)(zai)第(di)(di)十二(er)屆(jie)全(quan)運會跳水男子(zi)團(tuan)體決賽(sai)中(zhong)，何(he)(he)沖(chong)(chong)與(yu)羅(luo)玉(yu)通、張雁全(quan)等(deng)人代表廣東隊獲得(de)冠(guan)軍；在(zai)(zai)(zai)男子(zi)三(san)(san)(san)米板決賽(sai)中(zhong)，何(he)(he)沖(chong)(chong)以總(zong)分(fen)554.80分(fen)的(de)成績奪冠(guan)。7月，在(zai)(zai)(zai)16屆(jie)世界游泳(yong)錦標賽(sai)跳水男子(zi)單人三(san)(san)(san)米板決賽(sai)中(zhong)，何(he)(he)沖(chong)(chong)以544.95分(fen)奪冠(guan)，也(ye)成為歷史上第(di)(di)二(er)位在(zai)(zai)(zai)世錦賽(sai)該項目(mu)中(zhong)完成三(san)(san)(san)連冠(guan)的(de)選手(shou)；在(zai)(zai)(zai)男子(zi)雙人三(san)(san)(san)米板決賽(sai)中(zhong)，何(he)(he)沖(chong)(chong)與(yu)秦凱配合默契，最(zui)終憑借總(zong)分(fen)448.86分(fen)問(wen)鼎。
2014年1月，在(zai)(zai)江蘇常州(zhou)舉行的全(quan)國(guo)跳水冠(guan)軍賽(sai)中，何沖在(zai)(zai)男子(zi)單、雙人(ren)三(san)米板上摘(zhai)得1金1銀(yin)。7月，在(zai)(zai)上海舉行的第19屆國(guo)際泳(yong)聯跳水世(shi)界(jie)杯三(san)米板決賽(sai)中，何沖在(zai)(zai)第三(san)跳出現失誤的情(qing)況下(xia)，后三(san)跳奮起直追以540.35分摘(zhai)金，成為(wei)該賽(sai)事史上第一(yi)位在(zai)(zai)個人(ren)賽(sai)中實現四(si)連冠(guan)的選(xuan)手(shou)。10月，何沖在(zai)(zai)仁川亞運會跳水男子(zi)一(yi)米板比賽(sai)中以443.10分收(shou)獲一(yi)枚銀(yin)牌。
2015年，為了給同在國(guo)(guo)家(jia)隊練(lian)習三米板(ban)的弟弟何超更多(duo)機會，何沖宣布離開國(guo)(guo)家(jia)隊。
2016年8月，何沖(chong)宣布退(tui)役(yi)。
2018年4月，參(can)與錄制(zhi)的觀(guan)點分享類節(jie)目《奇葩大會》第(di)二季播出；參(can)加錄制(zhi)綜藝節(jie)目《超級演說家2018》。同年7月，參(can)與錄制(zhi)的親子節(jie)目《童話(hua)俠》在京舉行發布會。
2019年1月，進入《超級演說家(jia)2018》第二(er)場半決賽。
? 2012 ? ?倫敦(dun)奧運(yun)會跳水男子三米板季(ji)軍(jun) ? ?（獲獎）
? 2008 ? ?北(bei)京(jing)奧運會(hui)跳水男子(zi)三米(mi)板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2013 ? ?第15屆世界游泳錦標賽跳(tiao)水男子雙(shuang)人三(san)米板(ban)冠軍 ? ?（獲獎）
? 2013 ? ?第15屆世界游泳錦標(biao)賽跳(tiao)水男子三米板(ban)冠軍 ? ?（獲(huo)獎(jiang)）
? 2011 ? ?第14屆世界游泳(yong)錦(jin)標賽跳(tiao)水男(nan)子男(nan)子三米板冠軍(jun) ? ?（獲獎）
? 2009 ? ?第13屆世(shi)界游泳(yong)錦標賽跳(tiao)水男(nan)子三米(mi)板(ban)冠軍 ? ?（獲獎）
? 2005 ? ?第11屆世界游泳錦標賽跳(tiao)水男(nan)子雙(shuang)人(ren)三(san)米板冠軍(jun) ? ?（獲獎）
? 2005 ? ?第11屆世界游泳(yong)錦標賽跳水男子(zi)三米(mi)板季(ji)軍(jun) ? ?（獲獎）
? 2014 ? ?第19屆國際泳聯跳水(shui)世界杯男子三米板(ban)冠軍 ? ?（獲獎）
? 2012 ? ?第18屆國際泳聯(lian)跳水世界杯男子三米板冠軍 ? ?（獲(huo)獎）
? 2010 ? ?第17屆國際泳(yong)聯跳水(shui)世(shi)界杯男子三(san)米板冠軍(jun) ? ?（獲獎(jiang)）
? 2008 ? ?第16屆(jie)國(guo)際(ji)泳(yong)聯跳(tiao)水世界杯男子男子三米(mi)板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2014 ? ?仁川亞運(yun)會跳水男子一米板亞軍 ? ?（獲獎）
? 2010 ? ?廣州亞運會跳水男子三(san)米板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2006 ? ?多哈(ha)亞運(yun)會跳水男子雙(shuang)人(ren)三(san)米板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2006 ? ?多哈亞運會跳水男子三(san)米(mi)板(ban)冠軍 ? ?（獲獎(jiang)）
? 2014 ? ?全國跳水(shui)冠(guan)(guan)軍(jun)賽男子(zi)三米(mi)板冠(guan)(guan)軍(jun) ? ?（獲(huo)獎）
? 2014 ? ?全國跳水冠軍賽男子雙人三米板亞軍 ? ?（獲獎）
? 2013 ? ?全(quan)國跳水冠軍(jun)賽(sai)男(nan)子三米(mi)板季(ji)軍(jun) ? ?（獲獎(jiang)）
? 2013 ? ?全運會跳水男子三米板冠軍(jun) ? ?（獲獎）
? 2012 ? ?全國跳水冠(guan)軍賽男(nan)子(zi)三米板(ban)亞軍 ? ?（獲(huo)獎）
? 2011 ? ?全國跳水錦標賽男子三米板冠軍 ? ?（獲獎(jiang)）
? 2009 ? ?全(quan)運會(hui)跳水男(nan)子(zi)三(san)米板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2006 ? ?全(quan)國(guo)跳水錦標賽(sai)男子(zi)雙人三米板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2015 ? ?國際(ji)泳聯跳水系列(lie)賽北京站男(nan)子單人(ren)三米(mi)板冠軍 ? ? ? ?（獲獎）
? 2015 ? ?國際(ji)泳(yong)聯跳(tiao)水系列賽加拿大溫莎站男子(zi)雙人三米板冠軍 ? ?（獲獎）
? 2013 ? ?國際泳聯跳水系列(lie)賽(sai)莫斯科站男子單人三(san)米板(ban)冠軍 ? ? ? （獲獎）
? 2013 ? ?國(guo)際泳聯(lian)跳水系列賽莫斯科站男(nan)子雙人三米板亞軍(jun) ? ?（獲獎(jiang)）
? 2012 ? ?國(guo)際泳(yong)聯跳(tiao)水(shui)系列賽(sai)莫斯(si)科(ke)站(zhan)單人三米板冠軍 ? ? ? （獲(huo)獎）
? 2012 ? ?國際泳聯(lian)跳水系列賽北(bei)京站單人三米板冠軍 ? ? ? （獲獎）
? 2012 ? ?國(guo)際(ji)泳聯跳水系列賽阿聯酋(qiu)迪拜(bai)站單人三米(mi)板(ban)冠(guan)軍 ? ? ? （獲獎）
? 2011 ? ?國際泳聯(lian)跳水(shui)系列賽北京站(zhan)單人三(san)米板亞軍(jun) ? ? ? ?（獲獎）
? 2007 ? ?國際泳聯跳水系列(lie)賽南京站(zhan)三米板冠軍 ? ? ? ?（獲獎(jiang)）
? 2007 ? ?國(guo)際泳聯跳水系列賽墨西(xi)哥站男子三米板亞軍 ? ? ? ?（獲獎）
? 2008 ? ?國際泳(yong)聯跳(tiao)水(shui)大(da)獎賽(sai)加(jia)拿大(da)站男子(zi)三米板冠軍 ? ? （獲獎）
? 2008 ? ?國際泳聯跳水大獎賽(sai)深圳站三米板冠軍 ? ? ?（獲獎）
? 2007 ? ?國際泳聯跳水大獎賽德國站男(nan)子三米(mi)板雙人冠軍 ? ?（獲獎）
? 2007 ? ?國(guo)際泳聯(lian)跳水大獎(jiang)賽德國(guo)站男子三米(mi)板(ban)冠軍 ? ? ? ?（獲獎(jiang)）
? 2007 ? ?國際泳聯跳(tiao)水大獎賽珠海站男子三米板冠軍 ? ? ? （獲獎）
? 2006 ? ?國際泳聯跳水大獎(jiang)賽(sai)加(jia)美(mei)國站男子三米板冠軍(jun) ? ? ? ?（獲獎(jiang)）
? 2006 ? ?國際泳聯(lian)跳水(shui)大獎賽(sai)加拿大站男子三米(mi)板冠軍 ? ? ? ?（獲(huo)獎）
? 2005 ? ?國際泳聯(lian)跳水大獎(jiang)(jiang)賽珠海站男(nan)子三米板(ban)雙人冠軍 ? ? ? ? ? ?（獲(huo)獎(jiang)(jiang)）
? 2005 ? ?國(guo)際泳聯跳水(shui)大(da)獎(jiang)賽(sai)美國(guo)站男子三米板雙(shuang)人(ren)冠軍 ? ? ? ? ? （獲獎(jiang)）
? 2005 ? ?國際泳聯(lian)跳水大獎(jiang)賽德國站男子三米板雙人冠軍(jun) ? ? ? ? ? ?（獲(huo)獎(jiang)）
? 2005 ? ?國際泳聯(lian)跳(tiao)水大獎賽德國站男子三米板單人冠軍 ? ? ? ? ? ?（獲獎）
? 2005 ? ?國(guo)際泳聯跳(tiao)水大獎賽(sai)俄羅斯站男子(zi)三米板冠(guan)軍 ? ? ? ?（獲(huo)獎）
出色(se)的(de)身體素質令何沖(chong)在走板(ban)和(he)起(qi)跳上總可以(yi)爭取(qu)更多的(de)騰(teng)空高(gao)度(du)和(he)遠度(du)，這樣動(dong)作就會(hui)顯得幅度(du)巨大、舒(shu)展有力。何沖(chong)每次(ci)走板(ban)騰(teng)空高(gao)度(du)都可以(yi)至少達到6.5米，剛(gang)勁有力的(de)動(dong)作最受裁判的(de)青睞。（騰(teng)訊網評）
何沖是突破高難(nan)動(dong)作的(de)(de)天才。他擁有難(nan)度系數高達3.9的(de)(de)5355B（反身翻騰(teng)(teng)兩(liang)周(zhou)半轉體兩(liang)周(zhou)半屈體）和難(nan)度系數3.8的(de)(de)5156B（向前翻騰(teng)(teng)兩(liang)周(zhou)半轉體三周(zhou)）兩(liang)個殺(sha)手锏(jian)動(dong)作，被稱為三米(mi)板“難(nan)度之王(wang)”。（搜狐體育評）
何沖(chong)成(cheng)(cheng)功超越熊倪、譚(tan)良(liang)德、余卓成(cheng)(cheng)、彭(peng)勃等人(ren)，成(cheng)(cheng)為中國(guo)(guo)(guo)歷史上戰績最(zui)輝煌(huang)的男子跳板(ban)選(xuan)手，首先，他是唯一(yi)實現(xian)過奧運(yun)會、世(shi)錦賽(sai)(sai)、世(shi)界(jie)杯(bei)男板(ban)大滿貫的中國(guo)(guo)(guo)選(xuan)手。其次，他是在(zai)世(shi)界(jie)三大賽(sai)(sai)男子單人(ren)三米板(ban)贏得(de)金牌最(zui)多的中國(guo)(guo)(guo)選(xuan)手，保(bao)持了4年(nian)(nian)大賽(sai)(sai)不敗(bai)，分別是：2008年(nian)(nian)奧運(yun)會、2008年(nian)(nian)世(shi)界(jie)杯(bei)、2010年(nian)(nian)世(shi)界(jie)杯(bei)、2009年(nian)(nian)世(shi)錦賽(sai)(sai)、2011年(nian)(nian)世(shi)錦賽(sai)(sai)冠(guan)軍、2012年(nian)(nian)世(shi)界(jie)杯(bei)冠(guan)軍。何沖(chong)的職業(ye)生涯從年(nian)(nian)少(shao)成(cheng)(cheng)名(ming)到退回地方隊，從0分一(yi)跳到一(yi)敗(bai)難求，充(chong)滿了傳奇。（騰訊網評）
巧笑倩兮 
