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基本介紹

六(liu)(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市位(wei)于(yu)高雄(xiong)市，六(liu)(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市距(ju)高雄(xiong)火車站約十幾(ji)分鐘路程，沿中山路直行(xing)后右轉至(zhi)六(liu)(liu)合路即可到達。六(liu)(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市的(de)前身為(wei)大(da)港埔夜(ye)(ye)(ye)市，原(yuan)本為(wei)聚集于(yu)臺灣高雄(xiong)市區(qu)大(da)港埔空地上的(de)小吃攤(tan)，興起于(yu)1940年代(dai)末期至(zhi)1950年代(dai)初期，名列高雄(xiong)最具(ju)代(dai)表性的(de)夜(ye)(ye)(ye)市。高雄(xiong)市政府于(yu)1987年起，每(mei)天傍晚六(liu)(liu)時至(zhi)清晨(chen)二時規劃(hua)六(liu)(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市為(wei)行(xing)人徒步區(qu)，從此六(liu)(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市開始(shi)邁入國際知名的(de)觀(guan)光夜(ye)(ye)(ye)市。

六合夜市位于高雄市，六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程，沿中山路直(zhi)行後右轉至六合路即(ji)可到達。白天(tian)這里(li)是筆直(zhi)的大馬路，入夜后車水(shui)馬龍熱(re)鬧(nao)非凡，各種本地可口美(mei)食琳(lin)瑯滿目，經濟實惠國內外(wai)觀(guan)光(guang)客均慕名而來(lai)，知名度頗高，已被列為(wei)觀(guan)光(guang)夜市。

景點景觀

六合夜(ye)市(shi)全長380公尺，共設有170個攤位，大(da)多以小吃、娛樂(le)游戲為主，其他諸如衣(yi)服(fu)攤、雜貨攤等(deng)并不多見(jian)。最特殊的(de)景觀是(shi)(shi)招牌(pai)(pai)林立的(de)牛排(pai)店，大(da)大(da)小小十多家(jia)，主要賣點是(shi)(shi)平價(jia)、家(jia)庭(ting)式的(de)牛排(pai)套餐。此外不論是(shi)(shi)山產(chan)、特產(chan)、冷飲、冰(bing)品(pin)及(ji)海產(chan)店等(deng)也是(shi)(shi)應有盡有，種類之多令人目不暇(xia)接，其中(zhong)大(da)腸(chang)包(bao)小腸(chang)、鹽(yan)蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、烏魚(yu)腱、海鮮粥、過魚(yu)湯、十全藥燉排(pai)骨、擔仔面、土魠魚(yu)羹等(deng)等(deng)算(suan)是(shi)(shi)高雄市(shi)的(de)招牌(pai)(pai)特色(se)，可千萬不要錯(cuo)過。

棺(guan)材(cai)(cai)板(ban)(ban)是(shi)(shi)臺(tai)灣的(de)(de)(de)經典(dian)名小吃(chi)，出自(zi)臺(tai)南，傳統的(de)(de)(de)做法是(shi)(shi)將洗凈切(qie)好(hao)的(de)(de)(de)豬(zhu)肝(gan)片(pian)(pian)、鮮姜片(pian)(pian)、洋蔥、柿椒拌同多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣的(de)(de)(de)配料，如臘腸片(pian)(pian)、年糕片(pian)(pian)等一同爆炒(chao)，然后裝(zhuang)入炸好(hao)的(de)(de)(de)形似(si)棺(guan)材(cai)(cai)的(de)(de)(de)土司(si)盒(he)中，再(zai)蓋(gai)上炸好(hao)的(de)(de)(de)土司(si)片(pian)(pian)蓋(gai)住。由于(yu)土司(si)面(mian)包的(de)(de)(de)外形和炸制過(guo)的(de)(de)(de)色澤狀似(si)臺(tai)灣南部的(de)(de)(de)松(song)木棺(guan)材(cai)(cai)，所以把這(zhe)道美食(shi)稱之為棺(guan)材(cai)(cai)板(ban)(ban)。據(ju)說，“棺(guan)材(cai)(cai)板(ban)(ban)”以前叫“鴨肝(gan)飯”，也(ye)叫“官材(cai)(cai)板(ban)(ban)”，含有(you)升(sheng)官發財的(de)(de)(de)意思。

這家鄭老牌木(mu)瓜(gua)(gua)牛乳攤可是相當的(de)(de)(de)知名，不論是國(guo)民黨(dang)的(de)(de)(de)馬英九、連(lian)戰(zhan)，還是民進黨(dang)的(de)(de)(de)陳水扁、陳菊，都是他的(de)(de)(de)顧客，此外，李嘉(jia)欣(xin)、胡瓜(gua)(gua)、張(zhang)宇等(deng)大批的(de)(de)(de)藝人也曾光(guang)顧這家木(mu)瓜(gua)(gua)牛乳店，不能不嘗(chang)嘗(chang)。

圖冊片中的(de)(de)刺猬(wei)造型「大腸(chang)包小腸(chang)」，更是在六合夜市南(nan)臺路與自立(li)路之間才(cai)有(you)的(de)(de)才(cai)有(you)的(de)(de)特色(se)美(mei)食。

此外六合夜市里還有(you)許多(duo)擁有(you)異國風味的攤(tan)位(wei)，像(xiang)是土(tu)耳其(qi)人(ren)賣的土(tu)耳其(qi)冰淇淋(lin)、墨西哥人(ren)賣著(zhu)墨西哥脆(cui)餅，還有(you)日本人(ren)、印尼人(ren)也來(lai)此地擺攤(tan)賣飾品等(deng)等(deng)都十分特別(bie)喔！