靈(ling)寶蘋(pin)果,河(he)南省三門峽市靈(ling)寶市特產,全國農產品地理標志(zhi)。
靈(ling)寶蘋(pin)果(guo)的(de)主栽品種是富(fu)士系(xi)。富(fu)士系(xi)特征(zheng):根據品種不同,果(guo)實(shi)圓形(xing)或長圓形(xing),底色(se)黃(huang)綠,果(guo)面紅(hong)(hong)(hong)色(se),有片(pian)紅(hong)(hong)(hong)的(de),有暗紅(hong)(hong)(hong)色(se)條(tiao)紋或淡黃(huang)色(se)條(tiao)紋的(de),果(guo)肉淡黃(huang)色(se),細脆多(duo)汁(zhi),酸甜適中,有香氣(qi),極耐儲(chu)藏,一般條(tiao)件(jian)下(xia),可(ke)貯至次年5-6月仍脆而(er)多(duo)汁(zhi)。靈(ling)寶蘋(pin)果(guo)酸甜爽口(kou),可(ke)溶性固形(xing)物含(han)量(liang)≥13.5%,可(ke)滴(di)定酸含(han)量(liang)≤0.3%。
2018年9月29日(ri),中(zhong)華人民(min)共(gong)和(he)國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)部(bu)批準(zhun)對“靈寶蘋果(guo)”實(shi)施國家農(nong)(nong)產品地理標志登記(ji)保(bao)護。
靈(ling)寶蘋(pin)果農(nong)產品地(di)理標志登記(ji)地(di)域(yu)保(bao)護(hu)(hu)為靈(ling)寶市域(yu)全境,覆蓋(gai)大王鎮(zhen)(zhen)(zhen)、陽(yang)店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、川口鄉(xiang)(xiang)、寺河鄉(xiang)(xiang)、蘇村(cun)(cun)鄉(xiang)(xiang)、尹(yin)莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、五畝鄉(xiang)(xiang)、朱陽(yang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、陽(yang)平鎮(zhen)(zhen)(zhen)、函谷關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、焦村(cun)(cun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、西閆鄉(xiang)(xiang)、故縣鎮(zhen)(zhen)(zhen)、豫靈(ling)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等15個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、市園藝場,涉及433個行(xing)政村(cun)(cun),其保(bao)護(hu)(hu)范圍地(di)理坐標為東經110°21′18″-111°11′35″,北緯(wei)34°7′10″-34°44′21″。靈(ling)寶蘋(pin)果地(di)理標志登記(ji)地(di)域(yu)保(bao)護(hu)(hu)面積約60000公頃,年均總產量穩定(ding)在140萬噸。
外在感官特征靈(ling)寶蘋果的主栽品(pin)種是富(fu)士系。富(fu)士系特征:根據品(pin)種不同,果實圓形或(huo)長圓形,底色黃綠,果面紅(hong)色,有(you)片紅(hong)的,有(you)暗紅(hong)色條紋(wen)或(huo)淡黃色條紋(wen)的,果肉淡黃色,細(xi)脆多(duo)汁,酸甜(tian)適中,有(you)香氣(qi),極耐儲藏,一般條件下(xia),可(ke)貯至(zhi)次(ci)年5-6月仍脆而多(duo)汁,風(feng)味優良。
內在品(pin)質指標靈寶蘋果酸(suan)甜(tian)爽(shuang)口(kou),可溶性固(gu)形(xing)物(wu)含(han)量(liang)≥13.5%,可滴定酸(suan)含(han)量(liang)≤0.3%。
安全要(yao)求靈寶(bao)蘋(pin)果符(fu)合GB 2762、GB 2763等有關(guan)國(guo)家標準的規定。
2019年,靈寶蘋(pin)果(guo)農產品(pin)地(di)理標志登記地(di)域保護(hu)范圍內,年總(zong)產量穩定在(zai)140萬(wan)噸。
1989年4月,靈寶蘋果在全(quan)國11個省(市(shi))協作區蘋果鑒定(ding)評比中獲同類產品第一名。
1998年,靈(ling)寶蘋果被中國果協(xie)授予(yu)“中華(hua)名(ming)果”稱號。
2003年(nian)7月,靈寶蘋(pin)果獲(huo)國家質檢總(zong)局(ju)頒發的“原產地(di)標記注冊證(zheng)書”。
2004年1月(yue),靈寶(bao)蘋果榮獲“河(he)南省(sheng)名牌產(chan)品”稱(cheng)號。
2005年,靈寶蘋果(guo)成功加入全球最具(ju)影響(xiang)力的地(di)理標志組織——歐(ou)瑞金。
2006年,靈寶蘋果榮獲(huo)“中(zhong)國名牌(pai)農產品”。
2009年,靈寶蘋果(guo)先后(hou)榮獲“河南省(sheng)十大最(zui)具(ju)影(ying)響力地(di)理標志產品”、“中(zhong)國十大名優蘋果(guo)”稱(cheng)號(hao)。
2010年,靈寶蘋(pin)果榮獲“第八屆(jie)中國(guo)國(guo)際(ji)農產品(pin)交易會金獎產品(pin)”和(he)“中國(guo)農產品(pin)區域公用(yong)品(pin)牌建設價(jia)值百強”稱(cheng)號,品(pin)牌價(jia)值41.10億(yi)元,居全(quan)省農產品(pin)品(pin)牌價(jia)值第一位(wei)(wei)、全(quan)國(guo)第11位(wei)(wei)。
2011年,靈寶蘋(pin)果品(pin)(pin)牌(pai)(pai)在中國(guo)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)區域(yu)公用品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)評估中再次升(sheng)值(zhi),品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值(zhi)達(da)43.27億(yi)元。
2012年,靈(ling)寶蘋果獲得首批國家生態原產地保(bao)護產品(pin)。
2012年,靈寶SOD蘋果(guo)在(zai)首屆中國(guo)森林食品交易博(bo)覽會(hui)上榮(rong)獲國(guo)家級金獎(jiang)。
2012年,靈寶蘋果(guo)品(pin)牌(pai)經中國農產品(pin)區域(yu)公用品(pin)牌(pai)價值評估,價值達44.11億(yi)元,居全(quan)國農產品(pin)區域(yu)公用品(pin)牌(pai)價值第14位、縣(xian)市級蘋果(guo)類第一位。
2013年,靈寶蘋果在(zai)亞洲品(pin)牌(pai)(pai)協(xie)會暨(ji)中國(guo)品(pin)牌(pai)(pai)年度總(zong)評(ping)榜(bang)頒獎典禮(li)上(shang)經(jing)(ABAS)專(zhuan)家系統委(wei)員會評(ping)審,榮獲“中國(guo)生態原產(chan)地(di)知名品(pin)牌(pai)(pai)”稱號(hao)。
2018年9月29日,中華人民(min)共和(he)國農(nong)業農(nong)村部批準(zhun)對“靈寶蘋果(guo)”實施國家農(nong)產品(pin)地理標(biao)志登記保護。
2019年11月15日,靈寶蘋果入選(xuan)中國農業品牌(pai)目錄。
2020年7月27日,靈寶(bao)蘋果入選中歐地理標志第二批(pi)保護名(ming)單。
靈寶蘋果的栽培(pei)歷史,清代縣志有記載(zai)。
民國(guo)十年(nian)(1921年(nian)),靈(ling)寶引(yin)進(jin)蘋(pin)果種植(zhi),也(ye)開啟了黃(huang)土高原現代蘋(pin)果發(fa)展(zhan)產(chan)業的序幕。
民國十二年(1923年),靈(ling)寶實業家李工生從煙臺、青島等(deng)地購回(hui)西洋新品種(zhong)蘋(pin)果(guo)樹苗,幾經周折,終獲成功(gong)。
民(min)國二十一年(1932年)《閿鄉縣志》載:“蘋(pin)果,有(you)亦不多”。
20世(shi)紀30年代(dai),靈(ling)寶縣(xian)蘋(pin)果(guo)園近(jin)3000畝,年產20余萬斤。品種有倭巾、國光、伏花(hua)皮等。直到新中(zhong)國成立后才(cai)有了突(tu)破性進展(zhan)。
1956年,靈寶縣在海拔1300米高的寺河山(shan)建起了(le)300畝(mu)國(guo)營園藝(yi)場(chang),被(bei)譽為(wei)“亞洲第(di)一(yi)高山(shan)果園”。
1992年,靈(ling)寶(bao)縣蘋(pin)果(guo)總產15萬(wan)噸(dun),行銷全國(guo)20多個(ge)省、市(shi)、自治(zhi)區。不(bu)僅在(zai)港、臺地區受歡迎,而且在(zai)獨聯體、蒙古(gu)、港臺和東南(nan)亞各國(guo)也很受歡迎。十一屆三中全會后,蘋(pin)果(guo)生(sheng)產成為靈(ling)寶(bao)市(shi)發展(zhan)經(jing)濟的“龍頭(tou)”,發展(zhan)到10萬(wan)畝(mu)。
2002年初,國營靈(ling)寶(bao)(bao)市(shi)園藝場引進(jin)中國農大最新科(ke)研成果SOD新技術和山西農科(ke)院的(de)富(fu)鈣、富(fu)鋅多維營養蘋果專(zhuan)利(li)。2002年8月(yue),靈(ling)寶(bao)(bao)市(shi)30萬畝蘋果通過(guo)國家驗收,獲無公害(hai)農產(chan)品標志,之后全市(shi)按照(zhao)“穩定面(mian)積、主攻質量、叫響品牌、提升效益”的(de)發展思路(lu),推(tui)行規模化、標準(zhun)化、商品化、無公害(hai)化生產(chan),打造“靈(ling)寶(bao)(bao)蘋果”名片。