芒果视频下载

特點

有人認為鈞窯(yao)的(de)必備特點就是(shi)釉面具有“蚯蚓走(zou)(zou)泥紋(wen)”，這不完全正確(que)，只能說是(shi)特點之一(yi)(yi)。很多館藏鈞窯(yao)的(de)釉面是(shi)不具有走(zou)(zou)泥紋(wen)的(de)。因為在(zai)當時的(de)官(guan)窯(yao)，力求釉色(se)均勻，但由于少(shao)數器皿在(zai)燒制中的(de)窯(yao)溫(wen)、釉色(se)原料配比、燒制環境等因素(su)的(de)影響造成了釉面在(zai)溫(wen)度中的(de)變化還原不一(yi)(yi)，才形成了走(zou)(zou)泥紋(wen)。

北宋鈞窯做到窯變可控，蚯蚓走泥紋是其特征之一。用氣泡串起一條條呈立體狀的蚯蚓奔爬，蛙卵紋，魚(yu)(yu)卵(luan)紋包裹正欲孵化(hua)(hua)而出的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)籽，等(deng)等(deng)。北(bei)宋(song)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)最重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)價值(zhi)就(jiu)是在(zai)(zai)(zai)于(yu)它(ta)對(dui)(dui)釉面隨心所(suo)(suo)欲的(de)(de)(de)(de)(de)表現力。鈞(jun)(jun)，即重量，北(bei)宋(song)早期(qi)官(guan)窯(yao)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)分量沉重。中華瓷(ci)(ci)(ci)文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統風(feng)(feng)格就(jiu)是外(wai)表樸實而內(nei)秀其中。所(suo)(suo)謂“華夷光(guang)暗滋(zi)”的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)蓄內(nei)斂(lian)，道出了(le)宋(song)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)本質(zhi)特點。五代(dai)柴(chai)窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)器發(fa)(fa)色的(de)(de)(de)(de)(de)鮮美以(yi)及(ji)色調的(de)(de)(de)(de)(de)神(shen)奇變化(hua)(hua)，是中國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)藝發(fa)(fa)展史上的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)座里(li)程牌。在(zai)(zai)(zai)柴(chai)窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)光(guang)輝照(zhao)耀下(xia)，宋(song)，元瓷(ci)(ci)(ci)藝向著風(feng)(feng)格不同(tong)，但技(ji)藝精深非凡的(de)(de)(de)(de)(de)道路上發(fa)(fa)展。掀開了(le)中國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)藝史上最為輝煌(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)篇章。原(yuan)創一(yi)直(zhi)貫穿始終，原(yuan)創是瓷(ci)(ci)(ci)藝生(sheng)命的(de)(de)(de)(de)(de)靈魂。一(yi)個(ge)“隱”一(yi)個(ge)“顯(xian)”，道出了(le)幾千年中華文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)在(zai)(zai)(zai)本質(zhi)。從石(shi)器時代(dai)東方人便對(dui)(dui)玉石(shi)內(nei)蘊的(de)(de)(de)(de)(de)無(wu)窮魅力深深吸引，拓展了(le)東方人領悟自然(ran)奧秘寬度(du)(du)與厚(hou)度(du)(du)。可是直(zhi)到(dao)(dao)如今，西(xi)方人仍然(ran)認為只有閃閃發(fa)(fa)光(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)才有價值(zhi)。對(dui)(dui)自然(ran)環境的(de)(de)(de)(de)(de)細微觀察(cha)，并(bing)(bing)在(zai)(zai)(zai)瓷(ci)(ci)(ci)器上把(ba)它(ta)們表現出來(lai)，是鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)核心技(ji)術(shu)(shu)(shu)所(suo)(suo)在(zai)(zai)(zai)。這(zhe)種表現藝術(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)(du)讓人驚(jing)嘆，并(bing)(bing)一(yi)直(zhi)是貫穿北(bei)宋(song)和南宋(song)宮廷制瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)流技(ji)術(shu)(shu)(shu)。瓷(ci)(ci)(ci)器紋理(li)從北(bei)宋(song)的(de)(de)(de)(de)(de)“隱”到(dao)(dao)南宋(song)的(de)(de)(de)(de)(de)“顯(xian)”，以(yi)至官(guan)窯(yao)，哥窯(yao)紋理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)表面形式對(dui)(dui)元代(dai)瓷(ci)(ci)(ci)藝產生(sheng)了(le)直(zhi)接影響。

鈞(jun)窯(yao)瓷器歷來被(bei)人們稱之(zhi)為(wei)“國(guo)之(zhi)瑰寶”，在宋代五(wu)(wu)大名窯(yao)中(zhong)以(yi)“釉(you)具五(wu)(wu)色，艷麗絕倫(lun)”而(er)獨(du)樹一幟(zhi)。古人曾用(yong)“夕(xi)陽紫翠忽成嵐”等詩句(ju)來形容鈞(jun)瓷釉(you)色靈活(huo)、變(bian)化微妙之(zhi)美。傳統(tong)鈞(jun)瓷瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅(hong)、茄(qie)皮紫、雞血(xue)紅(hong)、葡萄紫、朱砂紅(hong)、蔥翠青……釉(you)中(zhong)紅(hong)里透紫、紫里藏青、青中(zhong)寓白、白里泛青，可謂紛彩爭艷。釉(you)質乳光晶瑩，肥(fei)厚玉潤(run)，類翠似玉賽瑪瑙，有巧奪天工(gong)之(zhi)美。

鈞窯燒(shao)成溫度已經達到1350℃-1380℃之(zhi)間，延承了傳統鈞窯胎質細膩，釉(you)色絢麗奪目(mu)的(de)(de)特點，又結(jie)合了現代審美，器(qi)形飽滿玲瓏(long)。獨特研制(zhi)的(de)(de)瑪瑙釉(you)水在燒(shao)制(zhi)后形成更(geng)加(jia)鮮明的(de)(de)層(ceng)次感，十多種釉(you)色絢麗多彩，周(zhou)身還布滿珍(zhen)珠(zhu)點、兔絲(si)紋(wen)(wen)、魚子(zi)紋(wen)(wen)和曲折(zhe)迂回的(de)(de)蚯蚓走泥紋(wen)(wen)等生動(dong)美妙的(de)(de)流紋(wen)(wen)給人無限(xian)遐想的(de)(de)空間。

歷史記載

清代道光(guang)年間(jian)《禹州(zhou)志》記(ji)載(zai)："州(zhou)（即禹州(zhou)）西南六十里，亂山之(zhi)中(zhong)有(you)(you)鎮曰(yue)'神(shen)垕'。有(you)(you)土焉，可陶(tao)為(wei)(wei)磁。窯(yao)變(bian)是鈞瓷的一(yi)(yi)大特(te)色(se)，清代藍浦《景德(de)鎮陶(tao)錄》贊(zan)美曰(yue)："窯(yao)變(bian)之(zhi)器(qi)有(you)(you)二、一(yi)(yi)為(wei)(wei)天(tian)工(gong)(gong)，一(yi)(yi)為(wei)(wei)人(ren)巧，其為(wei)(wei)天(tian)工(gong)(gong)者，火性幻化，天(tian)然而成(cheng)┅┅其由人(ren)巧者，則(ze)工(gong)(gong)，故以|作(zuo)幻色(se)，物態(tai)直名之(zhi)窯(yao)變(bian)。"蚯蚓(yin)走泥紋，是鈞窯(yao)的另一(yi)(yi)大特(te)點，在古籍中(zhong)同樣有(you)(you)記(ji)載(zai)

明張應文撰《清秘藏》“均(jun)州窯，紅若臙脂(zhi)者(zhe)為(wei)最(zui)，青若蔥翠(cui)色、紫若墨色者(zhe)次之(zhi)(zhi)。色純而底有(you)一二數目(mu)字號者(zhe)佳，其雜(za)色者(zhe)無足(zu)取，均(jun)之(zhi)(zhi)釉(you)無論深淺濃淡皆混然一律，元(yuan)瓷之(zhi)(zhi)釉(you)濃處有(you)時或起條文，淺處有(you)時仍見水浪”

民國許之(zhi)衡《飲(yin)流齋說瓷(ci)》“鈞訛作(zuo)均，相沿已久，胎(tai)質細，性堅其體略(lve)重(zhong)。釉(you)(you)具五色(se)，渾厚(hou)濃潤，有(you)兔(tu)絲文。紅(hong)若胭脂朱(zhu)砂者(zhe)(zhe)為(wei)最(zui)，青若蔥翠(cui)紫若墨者(zhe)(zhe)次之(zhi)。其釉(you)(you)分為(wei)兩種：一(yi)曰細平(ping)釉(you)(you)、一(yi)曰橘皮釉(you)(you)。橘皮釉(you)(you)亦屬后起者(zhe)(zhe)，故(gu)兼(jian)有(you)紫斑者(zhe)(zhe)居多。無釉(you)(you)之(zhi)處呈羊(yang)肝色(se)或(huo)芝(zhi)麻醤色(se)，乃真物也(ye)。均稱厚(hou)而勻(yun)、元瓷(ci)釉(you)(you)厚(hou)而垂、均之(zhi)胎(tai)釉(you)(you)皆(jie)(jie)(jie)細、元瓷(ci)之(zhi)胎(tai)釉(you)(you)皆(jie)(jie)(jie)粗、均之(zhi)釉(you)(you)無論深淺濃淡(dan)皆(jie)(jie)(jie)混然一(yi)律、元瓷(ci)之(zhi)釉(you)(you)濃處有(you)時(shi)或(huo)起條文，淺處有(you)時(shi)仍(reng)見水浪。鈞窯之(zhi)釉(you)(you)捫之(zhi)甚(shen)平(ping)，而內(nei)現粗紋垂垂而直(zhi)下者(zhe)(zhe)謂(wei)之(zhi)淚(lei)痕(hen)，屈曲蟠折者(zhe)(zhe)謂(wei)之(zhi)蚯蚓走泥印，是鈞窯之(zhi)特(te)點(dian)也(ye)。”

民國劉子(zi)芬《竹園陶說(shuo)》“古瓷(ci)(ci)不(bu)重彩繪，所有之(zhi)器皆純(chun)色(se)，市(shi)肆(si)中(zhong)(zhong)人呼(hu)為一(yi)道釉(you)(you)。其(qi)實(shi)高貴之(zhi)品，自以(yi)一(yi)道釉(you)(you)為古雅，青(qing)花(hua)亦(yi)較五彩雋逸。世(shi)風漸(jian)薄，彩瓷(ci)(ci)風行一(yi)世(shi)，不(bu)知古意既失，價值(zhi)自低，唐宋人尚(shang)青(qing)，明清(qing)尚(shang)紅，近日西商則重紫，均窯(yao)紫器一(yi)枚價值(zhi)萬(wan)金(jin)，安得起古人而正之(zhi)哉？雖然(ran)彼亦(yi)有說(shuo)以(yi)處之(zhi)矣。宋時紫色(se)如(ru)熟(shu)透之(zhi)葡萄，濃麗無(wu)比，紫定(ding)，紫均，其(qi)器皆純(chun)色(se)，元瓷(ci)(ci)則于青(qing)釉(you)(you)中(zhong)(zhong)夾紫釉(you)(you)數(shu)片(pian)而已。古窯(yao)瓷(ci)(ci)器，釉(you)(you)汁(zhi)滋潤(run)，均窯(yao)之(zhi)釉(you)(you)如(ru)脂膏(gao)。”

鈞(jun)窯(yao)瓷極其(qi)珍貴(gui)，這在民間有眾(zhong)多的(de)說(shuo)法，比如"縱有家(jia)產萬貫(guan)，不(bu)(bu)如鈞(jun)瓷一件"。"鈞(jun)瓷無(wu)對(dui)，窯(yao)變(bian)無(wu)雙"，"入(ru)窯(yao)一色，出窯(yao)萬彩(cai)"，“鈞(jun)瓷掛紅，價(jia)值(zhi)連城，鈞(jun)不(bu)(bu)掛紅，一世(shi)受窮“等等。對(dui)于鈞(jun)瓷的(de)商業價(jia)值(zhi)，當地民諺說(shuo)："進入(ru)西南山(shan)，七(qi)里長街現，七(qi)十七(qi)座窯(yao)，煙火(huo)遮住天，客商天下走，日進斗金(jin)錢(qian)"。

詩詞

“暈如雨后霽(ji)霞紅，出火還加微炙(zhi)工。世上朱(zhu)砂非所擬，西方寶石致(zhi)難同”

——乾隆皇帝(di)《賞鈞紅》

“雨(yu)過(guo)天晴潤如玉，花留水(shui)彩(cai)凝成珠。品綠評紅幻萬象(xiang)，疑(yi)是畫圣(sheng)神筆(bi)圖。”

——張自立

“洪爐幅透原泥(ni)身，釉色斑斕數寶鈞。極品信(xin)從窯變得，成功一(yi)件價(jia)無倫(lun)。”

——李鐸《詠(yong)鈞(jun)瓷》

形成原理

有(you)其(qi)復(fu)雜的(de)過(guo)程。由于(yu)(yu)鈞瓷(ci)的(de)基本釉(you)色是(shi)各種濃(nong)淡不一的(de)藍色乳光釉(you)，淺(qian)如天(tian)青，深如天(tian)藍，比(bi)天(tian)青更淡者(zhe)為月白，而(er)且(qie)具有(you)瑩(ying)光般幽雅的(de)藍色光澤。其(qi)色調(diao)之(zhi)美(mei)妙，為一般窯口的(de)產品所不及。鈞釉(you)在化(hua)(hua)學組成上的(de)特點：三氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)鋁(lv)含量低(di)，而(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)硅含量高，還含有(you)0.5～0.95%的(de)五(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)磷。早期(qi)宋鈞在二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)硅與三氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)鋁(lv)之(zhi)比(bi)介于(yu)(yu)11～11.4之(zhi)間，五(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)磷多數(shu)占0.8%。官鈞釉(you)的(de)二(er)(er)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)硅與三氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)鋁(lv)之(zhi)比(bi)為12.5左右，五(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)二(er)(er)磷在0.5～0.6%之(zhi)間。

窯變釉(you)(you)(you)是一(yi)種(zhong)(zhong)典(dian)型的二液(ye)相、分相釉(you)(you)(you)，釉(you)(you)(you)中氧化(hua)(hua)鋁含(han)量低(di)，氧化(hua)(hua)硅含(han)量高，并含(han)有極少的氧化(hua)(hua)磷，釉(you)(you)(you)中的紅色(se)(se)則是由于還原(yuan)銅的呈色(se)(se)作用(yong)，由于采用(yong)還原(yuan)氣氛，降(jiang)低(di)了氧化(hua)(hua)鐵的含(han)量，燒成的釉(you)(you)(you)色(se)(se)以濃淡不(bu)一(yi)的藍色(se)(se)乳(ru)光釉(you)(you)(you)為主，并出現錯綜掩映的多(duo)種(zhong)(zhong)窯變釉(you)(you)(you)色(se)(se)。

窯(yao)(yao)(yao)變(bian)釉是(shi)一種藝術(shu)釉，變(bian)化最(zui)(zui)多(duo)，色彩(cai)最(zui)(zui)豐富，形(xing)態(tai)(tai)也最(zui)(zui)復雜。它的(de)(de)(de)(de)最(zui)(zui)初出(chu)現(xian)完全是(shi)偶(ou)然(ran)的(de)(de)(de)(de)。人們按(an)一定的(de)(de)(de)(de)配方，制(zhi)成(cheng)某(mou)些釉料(liao)(liao)，施于(yu)制(zhi)品入窯(yao)(yao)(yao)焙燒(shao)后，產生了(le)出(chu)乎意料(liao)(liao)之外的(de)(de)(de)(de)顏色和形(xing)態(tai)(tai)，鈞窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)釉色基調是(shi)青(qing)色，偶(ou)然(ran)有在(zai)青(qing)色中出(chu)現(xian)或(huo)深或(huo)淺(qian)的(de)(de)(de)(de)紅色或(huo)紫色來，而這(zhe)(zhe)種紫色，有時像(xiang)云后迸(beng)射出(chu)萬道霞(xia)光，有時像(xiang)萬里晴空飄浮的(de)(de)(de)(de)彩(cai)云，變(bian)化無窮(qiong)。人們對此現(xian)象(xiang)無法解釋(shi)，就(jiu)稱(cheng)之為窯(yao)(yao)(yao)變(bian)。在(zai)長期實(shi)踐中，瓷(ci)(ci)工逐漸認識并掌握(wo)了(le)銅紅的(de)(de)(de)(de)成(cheng)色技藝。鈞窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)工是(shi)首(shou)先運用銅紅工藝的(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)說(shuo)明當時已(yi)經(jing)能(neng)充分(fen)掌握(wo)銅元素的(de)(de)(de)(de)還原技術(shu)，這(zhe)(zhe)是(shi)瓷(ci)(ci)藝史上的(de)(de)(de)(de)一項重大成(cheng)就(jiu)。鈞窯(yao)(yao)(yao)不僅(jin)開創(chuang)了(le)我(wo)國窯(yao)(yao)(yao)變(bian)釉瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)(de)先河，而且鈞窯(yao)(yao)(yao)器(qi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)型和高(gao)超的(de)(de)(de)(de)燒(shao)窯(yao)(yao)(yao)技術(shu)，一直(zhi)為后世贊嘆(tan)不已(yi)。

呈色

鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)瓷器(qi)(qi)是北宋時期出現的(de)(de)一(yi)種最特殊的(de)(de)青瓷，它的(de)(de)前身，顯(xian)然是唐魯山窯(yao)(yao)花釉(you)瓷器(qi)(qi)，鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)窯(yao)(yao)變(bian)的(de)(de)特殊性(xing)，除了在于強還原焰(yan)下呈(cheng)(cheng)現的(de)(de)銅從2價還原到0價而(er)出現的(de)(de)姹紫嫣(yan)紅外，特殊的(de)(de)釉(you)面結(jie)構也影響到它的(de)(de)顯(xian)色(se)(se)，一(yi)般來說，鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)的(de)(de)釉(you)區(qu)別于其他(ta)窯(yao)(yao)口青瓷的(de)(de)最大(da)(da)之處，是它的(de)(de)釉(you)結(jie)晶結(jie)構，呈(cheng)(cheng)現一(yi)定的(de)(de)纖(xian)維狀(zhuang)，如(ru)果你(ni)用放大(da)(da)鏡觀察鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)瓷器(qi)(qi)的(de)(de)釉(you)面，不難發(fa)現，這(zhe)種纖(xian)維狀(zhuang)結(jie)構主要是顯(xian)色(se)(se)部分，而(er)纖(xian)維狀(zhuang)結(jie)晶和玻璃狀(zhuang)均質(zhi)結(jie)晶（就(jiu)是不顯(xian)色(se)(se)部分）之間，有很大(da)(da)的(de)(de)氣(qi)泡，這(zhe)些氣(qi)泡有不少突破釉(you)面，造成鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)瓷器(qi)(qi)釉(you)面呈(cheng)(cheng)現橘(ju)皮棕(zong)眼狀(zhuang)，這(zhe)顯(xian)然有助于光在釉(you)面的(de)(de)散射，使得鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)窯(yao)(yao)變(bian)顏色(se)(se)的(de)(de)層次感更加豐富，這(zhe)一(yi)般是加入(ru)石(shi)灰堿的(de)(de)緣故，所以(yi)說，鈞(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)窯(yao)(yao)變(bian)的(de)(de)呈(cheng)(cheng)色(se)(se)，銅的(de)(de)還原反應(ying)是直接原因(yin)，而(er)石(shi)灰堿入(ru)釉(you)則是間接原因(yin)。

藝術特色

郟縣(xian)黃道窯(yao)(yao)(yao)，除了燒制白釉(you)、黃釉(you)、黑釉(you)瓷(ci)(ci)(ci)外(wai)，從唐(tang)代(dai)起，還利用不同金屬氧化物的(de)(de)(de)釉(you)料，成功(gong)地掌握(wo)了兩色釉(you)技術(shu)，產品有(you)黑釉(you)藍(lan)斑(ban)器，或在(zai)白釉(you)上施青藍(lan)斑(ban)彩，形成了此窯(yao)(yao)(yao)產品的(de)(de)(de)獨(du)(du)特(te)風格(ge)。特(te)別(bie)從晚唐(tang)開始，魯山段店窯(yao)(yao)(yao)，郟縣(xian)黃道窯(yao)(yao)(yao)，內鄉大(da)窯(yao)(yao)(yao)店窯(yao)(yao)(yao)和禹州趙(zhao)家門窯(yao)(yao)(yao)，出(chu)現的(de)(de)(de)“雨(yu)絲(si)狀”的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)斑(ban)彩更(geng)為(wei)宋鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)工(gong)藝開創了先河，故(gu)有(you)人(ren)稱這種窯(yao)(yao)(yao)變(bian)斑(ban)為(wei)“唐(tang)鈞(jun)(jun)”。鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)數百(bai)年(nian)之盛燒不衰，有(you)其獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)工(gong)藝特(te)征和風格(ge)，鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)變(bian)藝術(shu)更(geng)技高一(yi)籌，有(you)著極高聲(sheng)譽。鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)銅紅(hong)釉(you)的(de)(de)(de)燒制成功(gong)，是中(zhong)國(guo)古代(dai)勞(lao)動(dong)人(ren)民的(de)(de)(de)偉大(da)創造，在(zai)中(zhong)國(guo)陶瓷(ci)(ci)(ci)工(gong)藝美術(shu)發展史上譜寫了光輝(hui)的(de)(de)(de)篇章(zhang)。

唐代花釉

采用(yong)簡(jian)單的(de)(de)工(gong)(gong)藝(yi)處理，卻達到了給(gei)人以美(mei)感(gan)的(de)(de)藝(yi)術(shu)效果。更引人注目的(de)(de)郟縣黃道窯(yao)所(suo)燒(shao)制的(de)(de)黑釉(you)(you)藍(lan)斑(ban)(ban)器，在白釉(you)(you)上施青(qing)藍(lan)彩(cai)斑(ban)(ban)，有其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)藝(yi)術(shu)風格。其(qi)窯(yao)變工(gong)(gong)藝(yi)可能是(shi)在蘸釉(you)(you)之(zhi)后，采用(yong)涂彩(cai)或(huo)點彩(cai)的(de)(de)方(fang)法(fa)，以加重(zhong)色彩(cai)，經(jing)過窯(yao)變，使其(qi)形成塊狀(zhuang)的(de)(de)斑(ban)(ban)彩(cai)，這種塊斑(ban)(ban)，形狀(zhuang)各異，變化萬千，黑里(li)泛藍(lan)，或(huo)黑釉(you)(you)黃斑(ban)(ban)，恰似金光閃(shan)閃(shan)，獨(du)具風姿。

制作過程

瓷(ci)坯先經素(su)燒稍(shao)冷(leng)后(hou)上(shang)釉(you)(you)正燒，釉(you)(you)層(ceng)較厚。在燒造過程中，里面(mian)含有(you)(you)多量的磷酸鈣物質(zhi)，焙燒時(shi)釉(you)(you)層(ceng)斷裂，釉(you)(you)料沸騰滾動。由于(yu)各種元素(su)重(zhong)(zhong)量不等，釉(you)(you)面(mian)沸騰時(shi)，重(zhong)(zhong)量較輕的向(xiang)上(shang)翻滾，比重(zhong)(zhong)大的元素(su)如(ru)銅、鐵則(ze)向(xiang)下流(liu)淌，在釉(you)(you)層(ceng)里形成深色(se)(se)(se)的溝槽；窯變慢(man)慢(man)熄滅，釉(you)(you)面(mian)逐漸停止沸騰，高低補齊之后(hou)，釉(you)(you)層(ceng)里往(wang)往(wang)出(chu)現不規則(ze)的流(liu)動線條，屈曲蟠蜒，如(ru)“蚯蚓走泥”這個特點為鈞窯獨(du)有(you)(you)。器物底足施滿釉(you)(you)后(hou)又抹掉，燒成后(hou)成為棕黃色(se)(se)(se)。由于(yu)鈞瓷(ci)釉(you)(you)質(zhi)肥(fei)厚失透，刻、劃、印花不宜(yi)顯露，所以鈞瓷(ci)以釉(you)(you)色(se)(se)(se)取勝。它區別于(yu)其他的瓷(ci)器釉(you)(you)色(se)(se)(se)，富有(you)(you)創造性，風格獨(du)具，在陶(tao)瓷(ci)的釉(you)(you)色(se)(se)(se)美上(shang)開啟了新的藝術境界(jie)。

禹州

院對宋(song)元鈞瓷標本所作的化(hua)學分析如(ru)下表(biao)：宋(song)、元鈞瓷胎釉化(hua)學組成表(biao)（略）

鈞(jun)釉(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)紅色是(shi)由于(yu)(yu)還(huan)原銅(tong)的(de)(de)呈(cheng)色作(zuo)用(yong)。紅釉(you)(you)(you)(you)(you)中含有(you)(you)0.1～0.3%的(de)(de)CuO（氧化(hua)銅(tong)），還(huan)含有(you)(you)一定數量(liang)的(de)(de)SnO2（二氧化(hua)錫）。在天藍(lan)、天青(qing)和月(yue)白色釉(you)(you)(you)(you)(you)中，CuO含量(liang)極低，只有(you)(you)0.001～0.002%，和一般白釉(you)(you)(you)(you)(you)中的(de)(de)含量(liang)相(xiang)近，鈞(jun)釉(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)紫色是(shi)由于(yu)(yu)紅釉(you)(you)(you)(you)(you)與藍(lan)釉(you)(you)(you)(you)(you)互相(xiang)熔(rong)合的(de)(de)結果，鈞(jun)瓷的(de)(de)紫斑是(shi)由于(yu)(yu)在青(qing)藍(lan)色的(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)(you)上有(you)(you)意涂上一層銅(tong)紅釉(you)(you)(you)(you)(you)所(suo)造成(cheng)的(de)(de)。

鈞(jun)窯在燒(shao)成(cheng)上采用素燒(shao)和復(fu)燒(shao)兩道工序，在復(fu)燒(shao)時先用氧化焰，當釉(you)(you)熔融時，改(gai)用還原(yuan)(yuan)焰的(de)氣氛，由于銅(tong)的(de)還原(yuan)(yuan)作用，使其(qi)出現美麗的(de)藝術(shu)效(xiao)果。形成(cheng)鈞(jun)瓷釉(you)(you)面的(de)五光十色(se)，相映生(sheng)輝，鈞(jun)瓷著名的(de)窯變(bian)色(se)彩有：玫瑰紫(zi)、海棠紅(hong)、茄皮紫(zi)、雞血紅(hong)、葡萄紫(zi)、朱砂紅(hong)、蔥翠(cui)青、胭脂紅(hong)、鸚哥綠、火焰紅(hong)，還有天青、月白、碧藍(lan)、米黃(huang)諸(zhu)色(se)。釉(you)(you)中紅(hong)里透紫(zi)、紫(zi)里藏青、青中寓白、白里泛青，可謂(wei)紛彩爭(zheng)艷，瑰麗多姿。

特征

鈞瓷(ci)釉(you)采用氧化銅(tong)為(wei)著(zhu)色劑，在(zai)還原氣氛中(zhong)燒(shao)成(cheng)銅(tong)紅釉(you)。這樣，燒(shao)出的(de)(de)釉(you)色青(qing)(qing)中(zhong)帶紅、如藍(lan)(lan)(lan)天(tian)(tian)中(zhong)的(de)(de)晚霞。鈞窯(yao)釉(you)色大體上(shang)分(fen)藍(lan)(lan)(lan)、紅兩(liang)類(lei)、具體的(de)(de)可呈現月白、天(tian)(tian)青(qing)(qing)、天(tian)(tian)藍(lan)(lan)(lan)、蔥翠青(qing)(qing)、玫(mei)瑰紫(zi)、海棠紅、胭脂紅、茄色紫(zi)、丁香(xiang)紫(zi)、火焰紅等(deng)。其中(zhong)，藍(lan)(lan)(lan)色也不同于一(yi)般的(de)(de)青(qing)(qing)瓷(ci)，是各種濃淡(dan)(dan)不一(yi)的(de)(de)藍(lan)(lan)(lan)色乳光(guang)釉(you)。藍(lan)(lan)(lan)色較淡(dan)(dan)的(de)(de)稱(cheng)天(tian)(tian)青(qing)(qing)，較深(shen)的(de)(de)稱(cheng)為(wei)天(tian)(tian)藍(lan)(lan)(lan)，比天(tian)(tian)青(qing)(qing)更淡(dan)(dan)的(de)(de)稱(cheng)為(wei)月白，都具有瑩光(guang)一(yi)般幽雅的(de)(de)藍(lan)(lan)(lan)色光(guang)澤(ze)。

鈞瓷釉(you)(you)(you)色(se)(se)(se)(se)有一(yi)種瑩光一(yi)般幽雅藍色(se)(se)(se)(se)乳光，其色(se)(se)(se)(se)調之美，妙不可(ke)言(yan)。釉(you)(you)(you)色(se)(se)(se)(se)分兩種，一(yi)曰(yue)細平(ping)釉(you)(you)(you)，一(yi)曰(yue)橘皮(pi)釉(you)(you)(you)。以燒(shao)制(zhi)色(se)(se)(se)(se)釉(you)(you)(you)“窯變(bian)”為(wei)其特色(se)(se)(se)(se)。

產品胎(tai)色較(jiao)深，呈淺灰色或褐紫色，胎(tai)質堅硬；

釉(you)為乳濁，釉(you)色有(you)天藍、月白、玫瑰(gui)紫和海棠(tang)紅等品種；

器物上單燭的(de)紫(zi)斑幾乎不見，絕大部分是青(qing)藍釉和紅釉互相(xiang)熔合的(de)玫瑰紫(zi)色；

器內(nei)底釉中有“蚯蚓走泥紋”的(de)曲線(xian)，這是宋鈞瓷(ci)特征(zheng)之(zhi)一。

由于(yu)(yu)釉(you)(you)(you)色(se)的相(xiang)互交融(rong)(rong)而產生(sheng)的無(wu)數顏色(se)不(bu)一(yi)、形(xing)狀(zhuang)各異的窯變，是(shi)構成鈞瓷區別(bie)于(yu)(yu)其它青瓷的另一(yi)個特色(se)。鈞釉(you)(you)(you)中的紫(zi)(zi)色(se)引人注目。各種(zhong)紫(zi)(zi)色(se)是(shi)紅(hong)釉(you)(you)(you)與藍釉(you)(you)(you)互相(xiang)融(rong)(rong)合的結果。鈞釉(you)(you)(you)的紫(zi)(zi)斑在工藝上是(shi)將青藍色(se)的釉(you)(you)(you)上有意涂上一(yi)層銅紅(hong)釉(you)(you)(you)所(suo)造成的。后人對鈞瓷的紫(zi)(zi)色(se)的評(ping)價極高，近人劉子芬在《竹園陶(tao)說(shuo)》中說(shuo)“鈞窯器一(yi)枚(mei)，價值(zhi)萬金┅┅宋時(shi)紫(zi)(zi)色(se)如熟透之葡萄，濃(nong)麗無(wu)比，紫(zi)(zi)定(ding)、紫(zi)(zi)鈞，其器皆純色(se)。”

蚯蚓(yin)(yin)走(zou)泥紋（即在釉(you)中呈(cheng)現一條條逶(wei)迤(yi)延伸、長短不一、自上(shang)(shang)而下的(de)釉(you)痕，如同蚯蚓(yin)(yin)在泥土中游走(zou)），也是鈞釉(you)的(de)一個重要特征。產生的(de)原因是由于鈞窯瓷胎在上(shang)(shang)釉(you)前(qian)先經素燒，上(shang)(shang)釉(you)又(you)特別厚(hou)，釉(you)層在干燥時或燒成初期發生干裂，后來在高溫(wen)階段(duan)又(you)被粘度(du)較低的(de)釉(you)流(liu)入空隙所造成。

宋代鈞瓷多(duo)(duo)以器皿(min)類(lei)造型出現，如花盆、花托、瓶、洗、杯、奩、尊、碗、盆、盤、壺、爐等(deng)。其(qi)中以養花用的花盆類(lei)居多(duo)(duo)，其(qi)次(ci)(ci)是文房用品(pin)類(lei)的洗、盆等(deng)，再(zai)次(ci)(ci)是審美的、寓意權貴(gui)的、祭祖(zu)用的瓶、尊、爐、鼎等(deng)，這三類(lei)作品(pin)已經從簡單的日用品(pin)類(lei)上(shang)升到精神需(xu)要(yao)(yao)，標明鈞瓷的功能(neng)是致力于(yu)審美需(xu)要(yao)(yao)的，突出一種“雅”的品(pin)位。

鈞窯興起

鈞窯的(de)(de)興(xing)起是和唐代魯山花(hua)瓷的(de)(de)燒(shao)制成功與發展密切相關。花(hua)釉(you)瓷是在(zai)黑釉(you)、黃釉(you)、天藍(lan)釉(you)或(huo)茶葉末釉(you)上(shang)飾(shi)以天藍(lan)或(huo)月白色(se)斑點(dian)(dian)。斑點(dian)(dian)有(you)(you)的(de)(de)排列(lie)規(gui)整(zheng)，有(you)(you)的(de)(de)隨意點(dian)(dian)畫。由于大(da)(da)多裝飾(shi)在(zai)深色(se)釉(you)上(shang)，淺色(se)的(de)(de)彩斑更顯得清新典雅。這類(lei)花(hua)釉(you)器的(de)(de)器型有(you)(you)罐、雙(shuang)系壺、花(hua)口(kou)瓶(ping)、葫蘆式瓶(ping)、三足盤、腰鼓(gu)等，而以壺、罐為常見(jian)。罐類(lei)又多雙(shuang)系，一般造(zao)型豐滿，配以大(da)(da)塊彩斑，氣勢莊(zhuang)重大(da)(da)方(fang)，具有(you)(you)典型的(de)(de)唐代風韻。

唐代花釉瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)(de)(de)出(chu)現，為(wei)(wei)(wei)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)興起(qi)，奠定了(le)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)技術(shu)(shu)基礎。經(jing)過晚唐和五代十國的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)工(gong)藝(yi)有(you)(you)了(le)進一步的(de)(de)(de)(de)提高，特(te)(te)別是(shi)到(dao)了(le)北宋(song)，隨著生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)恢復與(yu)(yu)發(fa)展，農業(ye)技術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)改(gai)進，促進了(le)手工(gong)業(ye)的(de)(de)(de)(de)進步，尤其(qi)北宋(song)的(de)(de)(de)(de)都(dou)城汴(bian)京（今河南開(kai)封），是(shi)當(dang)時全國政治、經(jing)濟(ji)和文化的(de)(de)(de)(de)中心(xin)，國家的(de)(de)(de)(de)統一與(yu)(yu)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，使鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)手工(gong)業(ye)有(you)(you)了(le)迅速(su)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)興起(qi)，民(min)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)林(lin)立，各地窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)口，競相爭輝(hui)，五大名窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)中的(de)(de)(de)(de)汝窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)皆在(zai)(zai)河南境內(nei)，其(qi)中鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)以(yi)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)美妙的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)，不(bu)僅受到(dao)民(min)間的(de)(de)(de)(de)喜愛，更受官(guan)廷(ting)的(de)(de)(de)(de)偏愛，并把鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)壟斷(duan)為(wei)(wei)(wei)官(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，到(dao)了(le)北宋(song)晚期，特(te)(te)意在(zai)(zai)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)故鄉--禹(yu)州城北門里(li)的(de)(de)(de)(de)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)臺(tai)附近(jin)設窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，專門為(wei)(wei)(wei)宮(gong)(gong)廷(ting)燒造御用品。由于宮(gong)(gong)廷(ting)以(yi)豪華奢侈為(wei)(wei)(wei)尚，選(xuan)料嚴格(ge)，不(bu)計成本，工(gong)藝(yi)要(yao)(yao)求(qiu)更高，由生(sheng)(sheng)產(chan)原系為(wei)(wei)(wei)民(min)間燒制的(de)(de)(de)(de)碗、盤日(ri)用生(sheng)(sheng)活器皿，也主要(yao)(yao)改(gai)燒各式花盆和盆奩兒，以(yi)及尊、瓶、爐之(zhi)類的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)陳設品。所燒鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)禁(jin)止在(zai)(zai)民(min)間流傳，當(dang)開(kai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)都(dou)由官(guan)府(fu)派(pai)職官(guan)把關監(jian)選(xuan)，合格(ge)者當(dang)選(xuan)，其(qi)余一律砸碎就地深埋。從此(ci)大家只好(hao)望窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)(sheng)嘆，然鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)聲望更高。造型端莊，技藝(yi)嫻熟。窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)美妙，琳瑯(lang)滿目。變(bian)化之(zhi)多(duo)，難以(yi)勝(sheng)數。入窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)一色，出(chu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)萬彩。鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)無對(dui)，窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)變(bian)無雙。千鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)萬變(bian)，意境無窮。尤以(yi)紅、紫為(wei)(wei)(wei)基礎，熔融(rong)交輝(hui)，形如流云(yun)，燦如晚霞，變(bian)幻(huan)莫測(ce)，具有(you)(you)引人入勝(sheng)的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)魅力，在(zai)(zai)爭芳斗艷的(de)(de)(de)(de)花園里(li)獨樹(shu)一幟。根據(ju)對(dui)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)臺(tai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)考古鉆探與(yu)(yu)發(fa)掘獲得的(de)(de)(de)(de)資料證明(ming)，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)興盛(sheng)之(zhi)日(ri)，大約在(zai)(zai)北宋(song)末年(nian)宋(song)徽宗時期（即1101～1125年(nian)），亦(yi)即鈞(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)黃金時代。

鈞窯系

鈞(jun)瓷從唐(tang)代興起(qi)，到了(le)(le)北(bei)宋初年已蓓蕾(lei)初放，贏(ying)得了(le)(le)信譽，倍受廣(guang)(guang)大(da)(da)用(yong)戶(hu)所(suo)喜愛，尤其(qi)鈞(jun)瓷銅紅釉的(de)(de)(de)燒制成功，及其(qi)復雜的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)變機理(li)，形成鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)絢麗多彩，艷美(mei)絕(jue)倫，窯(yao)(yao)(yao)變奇特，紅紫相(xiang)映(ying)，更(geng)為其(qi)它(ta)窯(yao)(yao)(yao)口所(suo)不及。到了(le)(le)北(bei)宋末年曾(ceng)一(yi)(yi)(yi)度被宮(gong)廷龔(gong)斷為官窯(yao)(yao)(yao)，一(yi)(yi)(yi)方面從民間集中能工巧匠，按照宮(gong)廷設計的(de)(de)(de)式樣(yang)進行生(sheng)(sheng)產，同時(shi)又采用(yong)種種措施限(xian)制民間生(sheng)(sheng)產鈞(jun)瓷，就連(lian)鈞(jun)臺窯(yao)(yao)(yao)為宮(gong)廷燒制的(de)(de)(de)御用(yong)品(pin)中，除成品(pin)經(jing)挑(tiao)選之后，其(qi)不合格的(de)(de)(de)殘次品(pin)一(yi)(yi)(yi)律砸碎深埋，禁止在民間流傳，這種高(gao)標準、嚴要求，對鈞(jun)瓷技術的(de)(de)(de)提高(gao)，起(qi)到了(le)(le)很大(da)(da)的(de)(de)(de)推動作用(yong)。然控制越嚴，偷(tou)襲越甚，傳播(bo)更(geng)廣(guang)(guang)。所(suo)以從宋以來(lai)，仿鈞(jun)之風(feng)波及全(quan)國，尤其(qi)到了(le)(le)金元時(shi)期，更(geng)風(feng)靡一(yi)(yi)(yi)時(shi)，近而(er)達到復蘇的(de)(de)(de)程度。

在鈞瓷的(de)(de)故鄉禹(yu)州(zhou)神垕(hou)鎮(zhen)一帶，從(cong)趙(zhao)家(jia)門的(de)(de)唐代花釉興起，直至(zhi)劉家(jia)門窯(yao)從(cong)北宋初(chu)年已獲成功(gong)，到北宋晚期官辦的(de)(de)鈞窯(yao)又設在禹(yu)州(zhou)城北門里的(de)(de)古鈞臺(tai)。由于鈞瓷盛(sheng)名于世，各地競相(xiang)仿制，并以禹(yu)州(zhou)為中心，形成了一龐大(da)的(de)(de)鈞窯(yao)系。

據考(kao)古(gu)(gu)調查，在中國北方地區發(fa)現(xian)燒制鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)的(de)窯(yao)(yao)口(kou)已有四省(sheng)二十七縣、市。河(he)(he)南省(sheng)除禹(yu)州外，有汝州、郟縣、許昌、新(xin)密（原密縣）、登封、寶豐、魯山(shan)(shan)、內鄉、宜陽(yang)、新(xin)安(an)、焦作、輝縣、淇縣、浚(jun)縣、鶴壁(bi)、安(an)陽(yang)、林州（原林縣）；河(he)(he)北省(sheng)磁縣；山(shan)(shan)西省(sheng)渾源縣和內蒙古(gu)(gu)自治(zhi)區呼和浩特市等(deng)(deng)。河(he)(he)南各地窯(yao)(yao)口(kou)的(de)產(chan)(chan)品(pin)以(yi)神(shen)垕(hou)劉(liu)家門窯(yao)(yao)為(wei)(wei)北宋(song)早期(qi)的(de)代表(biao)作，以(yi)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)臺窯(yao)(yao)的(de)產(chan)(chan)品(pin)最為(wei)(wei)精致，據考(kao)古(gu)(gu)發(fa)掘證明，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)臺窯(yao)(yao)屬于官(guan)窯(yao)(yao)性質，其產(chan)(chan)品(pin)完(wan)全是(shi)宮廷陳設用品(pin)。瓷(ci)藝(yi)精良，質量上(shang)(shang)乘(cheng)。而禹(yu)州神(shen)垕(hou)劉(liu)家門窯(yao)(yao)屬于北宋(song)早期(qi)典型(xing)的(de)民窯(yao)(yao)，當地盛(sheng)(sheng)產(chan)(chan)瓷(ci)土、釉(you)藥和燃料(liao)，附近(jin)山(shan)(shan)區更盛(sheng)(sheng)產(chan)(chan)銅(tong)礦石(shi)－孔雀石(shi)，憑(ping)著工匠們長期(qi)制瓷(ci)的(de)經驗和對金屬特質著色機理的(de)認識(shi)，把孔雀石(shi)研成(cheng)(cheng)粉末(mo)，加上(shang)(shang)草木灰配入釉(you)中，經高溫還原焙燒，就能(neng)得到理想的(de)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)紅效果，這種新(xin)工藝(yi)一旦成(cheng)(cheng)功，便引起各地窯(yao)(yao)口(kou)的(de)密切關注(zhu)，所(suo)以(yi)群(qun)起而仿制，以(yi)禹(yu)州神(shen)垕(hou)為(wei)(wei)中心，燒制鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)的(de)技術逐漸向周圍傳播(bo)。在仿制過(guo)程(cheng)中，各窯(yao)(yao)口(kou)不僅注(zhu)重鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)的(de)原有造型(xing)，還根據各自的(de)特點，增添(tian)一些新(xin)的(de)品(pin)種，如新(xin)安(an)北冶窯(yao)(yao)、石(shi)寺(si)窯(yao)(yao)，除生產(chan)(chan)碗、盤器皿、還有瓶、罐、爐(lu)、缽(bo)等(deng)(deng)，并在釉(you)色上(shang)(shang)也(ye)盡量做到與(yu)宋(song)代鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷(ci)相似，其中新(xin)安(an)窯(yao)(yao)的(de)窯(yao)(yao)變(bian)(bian)玫瑰(gui)釉(you)者為(wei)(wei)最佳產(chan)(chan)品(pin)。河(he)(he)南各地仿鈞(jun)(jun)(jun)(jun)產(chan)(chan)品(pin)，雖多數比(bi)宋(song)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)大為(wei)(wei)遜色，但也(ye)有少數窯(yao)(yao)口(kou)保持了宋(song)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)傳統工藝(yi)，窯(yao)(yao)變(bian)(bian)美妙，紅紫(zi)相映，青若蔚藍，紫(zi)若茄皮，晶瑩發(fa)亮(liang)，光(guang)顏甚(shen)佳的(de)藝(yi)術效果。

河北(bei)磁縣(xian)是磁州窯(yao)(yao)的(de)主要產(chan)地(di)(di)之(zhi)一(yi)，然(ran)到(dao)了元代，由于(yu)受(shou)到(dao)禹州鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)的(de)影響，為適應廣(guang)大(da)(da)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)消費者的(de)需求，在產(chan)品激烈競爭條件下(xia)，也不得(de)不改燒(shao)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)，但其生產(chan)規模(mo)不大(da)(da)，產(chan)量有限，其次彭城、觀(guan)臺、內丘、隆化等(deng)地(di)(di)也相繼仿(fang)燒(shao)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)，山西(xi)省除渾源(yuan)外，尚有臨汾、長治等(deng)地(di)(di)也仿(fang)燒(shao)鈞(jun)(jun)瓷(ci)(ci)，但施釉特厚，工(gong)藝欠(qian)佳，釉色(se)以(yi)天藍(lan)居(ju)多，外部(bu)露(lu)胎處呈醬(jiang)黑色(se)，這與河南、河北(bei)兩(liang)省的(de)鈞(jun)(jun)窯(yao)(yao)系瓷(ci)(ci)器露(lu)胎部(bu)分色(se)調迥然(ran)不同，應屬于(yu)渾源(yuan)窯(yao)(yao)的(de)獨特風格。

至于內蒙(meng)古(gu)的(de)(de)清水河窯(yao)(yao)址(zhi)和(he)呼和(he)浩(hao)特市的(de)(de)白塔村出土元代鈞瓷香(xiang)爐(lu)，鈞瓷鏤(lou)孔高座雙耳瓶，不(bu)僅造(zao)型優美，制作工整，窯(yao)(yao)變美妙，釉色明凈(jing)，而且(qie)香(xiang)爐(lu)印有“己酉年(nian)(nian)九月十五日自造(zao)香(xiang)爐(lu)一個(ge)”的(de)(de)銘(ming)文(wen)，其燒(shao)造(zao)年(nian)(nian)代應系(xi)元武宗(zong)至大二年(nian)(nian)（1309年(nian)(nian)），這些銘(ming)文(wen)的(de)(de)鈞瓷香(xiang)爐(lu)，的(de)(de)確(que)是不(bu)可多得(de)的(de)(de)藝術珍品。也是鈞窯(yao)(yao)斷(duan)代的(de)(de)好資(zi)料(liao)。

由于宋鈞名聲大(da)振，金元以(yi)來，仿鈞之(zhi)(zhi)風(feng)，遍(bian)及北方各地，并形成(cheng)了一個龐大(da)的窯(yao)系，元代(dai)末年鈞窯(yao)系逐漸趨于衰落，而(er)江南地區仿鈞又蔚然成(cheng)風(feng)，及至明清兩代(dai)，仿鈞之(zhi)(zhi)風(feng)又悄然興(xing)起，以(yi)現有的考(kao)古(gu)資料表明，江南地區仿鈞主要有浙江的金華、江西景(jing)德鎮、江蘇宜興(xing)及廣東的石(shi)灣窯(yao)等。

史料評價

鈞窯(yao)瓷(ci)極其(qi)珍貴，這在民間有眾(zhong)多(duo)的說法，比(bi)如“縱有家產萬貫，不如鈞瓷(ci)一件”。“鈞瓷(ci)無對(dui)，窯(yao)變無雙”，“入(ru)窯(yao)一色(se)，出(chu)窯(yao)萬彩”等(deng)等(deng)。對(dui)于鈞瓷(ci)的商業價值，當地民諺說：“進入(ru)西南山，七里長街現，七十七座窯(yao)，煙火遮住(zhu)天(tian)(tian)，客商天(tian)(tian)下走，日進斗金錢”。

在(zai)(zai)寂園叟的《詠陶詩(shi)·均盆歌》中(zhong)，對(dui)均（亦(yi)作(zuo)鈞）瓷作(zuo)了(le)比(bi)較全面的評價：“柴窯不(bu)可(ke)見(jian)，存者(zhe)惟(wei)禹鈞，均也(ye)(ye)汝(ru)也(ye)(ye)皆宋(song)(song)(song)器，蚯蚓(yin)(yin)走泥跡已陳，欹(yi)斜屈曲若隱現，以(yi)(yi)此辨其贗與真。宋(song)(song)(song)后莫能仿制(zhi)者(zhe)，造化巧妙何其神(shen)。汝(ru)窯糊以(yi)(yi)瑪(ma)瑙釉，末若均紫(zi)(zi)彌可(ke)珍。均窯較多(duo)汝(ru)較少(shao)，宋(song)(song)(song)均聲價高無(wu)論。均釉有(you)青(qing)(qing)亦(yi)有(you)紫(zi)(zi)，紫(zi)(zi)者(zhe)麗色(se)輝千(qian)春。青(qing)(qing)者(zhe)俗(su)謂之(zhi)月白，亦(yi)自雅靚而(er)溫(wen)純(chun)。元(yuan)瓷青(qing)(qing)者(zhe)偶類紫(zi)(zi)，均紫(zi)(zi)竟(jing)體膩且勻(yun)，底間稍堊芝麻醬，單數雙數號碼新，或以(yi)(yi)單雙判青(qing)(qing)紫(zi)(zi)，無(wu)乃齊之(zhi)東野(ye)人(ren)。花盆有(you)座狀如碗，一(yi)(yi)枚(mei)動(dong)值千(qian)餅銀(yin)。我得一(yi)(yi)盆大(da)于斗，容顏嬌美盼日(ri)頻(pin)。仿紫(zi)(zi)最精(jing)世(shi)所罕，傳之(zhi)子孫非(fei)長貧，千(qian)峰翠色(se)浮(fu)幾案，雨過云破無(wu)纖塵。紫(zi)(zi)者(zhe)不(bu)貴有(you)者(zhe)貴。世(shi)事翻轉猶(you)飚(biao)輪(lun)。蚓(yin)(yin)泥變(bian)幻(huan)哪能揣(chuai)，淚(lei)痕流(liu)下方津津，蚓(yin)(yin)走淚(lei)流(liu)不(bu)一(yi)(yi)態(tai)，一(yi)(yi)燥一(yi)(yi)潤名(ming)有(you)因。淚(lei)痕奇絕傲泥蚓(yin)(yin)，要(yao)以(yi)(yi)瑩澤(ze)勝枯皴。底竊有(you)五(wu)碼則四，六角凹(ao)形淺淺唇。深藏(zang)寶剎七百載，何必瓦璽夸漢秦。一(yi)(yi)朝流(liu)傳屬村叟，使武件爾(er)老病身(shen)。小松叢菊頗在(zai)(zai)眼(yan)，慎勿牢落增(zeng)悲辛。”

評價

渾然(ran)天成，絕世無雙(shuang)

鈞瓷絢爛奇妙之色(se)(se)(se)彩(cai)在燒制中自(zi)(zi)然形成(cheng)。或(huo)如美玉，所(suo)謂"似(si)玉非玉騰似(si)玉"；或(huo)如藍天(tian)；紫中藏(zang)青，青中寓白，白里泛(fan)紅(hong)。即“入窯(yao)一色(se)(se)(se)，出(chu)窯(yao)萬彩(cai)"也(ye)。尤為(wei)神奇者，窯(yao)變(bian)尤象(xiang)，妙景竟(jing)生，或(huo)如群山(shan)疊翠、幽潭帆影；或(huo)如雪積南嶺(ling)、玉暖冰河(he)；或(huo)如星辰滿天(tian)、寒鴉歸林；或(huo)如仙山(shan)環(huan)閣(ge)、飛(fei)云流(liu)水；皆惟(wei)(wei)妙惟(wei)(wei)肖(xiao)，如潑墨寫意(yi)而騰之，其神妙絕非世間(jian)丹青妙手心(xin)思(si)所(suo)能(neng)及(ji)者，因(yin)其色(se)(se)(se)其形皆為(wei)天(tian)成(cheng)，所(suo)謂道法自(zi)(zi)然者也(ye)。古人曾有(you)詩贊(zan)曰："綠如春水初生日，紅(hong)似(si)朝(chao)霞(xia)欲上時。煙光凌空(kong)星滿天(tian)，夕(xi)陽紫翠忽成(cheng)嵐。”鈞瓷色(se)(se)(se)彩(cai)交融流(liu)布(bu)之處，或(huo)似(si)雨后(hou)虹霞(xia)在天(tian)；或(huo)似(si)深峽曠(kuang)谷(gu)飛(fei)瀑；其朦朧隱(yin)約(yue)，如天(tian)象(xiang)地文，引人遐思(si)無窮(qiong)，觀(guan)其漫無崖際(ji)之變(bian)化，皆自(zi)(zi)以為(wei)獨有(you)心(xin)領(ling)神會之境(jing)界，陶然自(zi)(zi)樂，情悅性怡，斯則觀(guan)賞鈞瓷之獨特樂趣也(ye)。

閑觀(guan)窯變神韻(yun)色，靜(jing)聽鈞(jun)瓷(ci)開片聲"，鈞(jun)瓷(ci)，其色可(ke)賞，其聲可(ke)聞。鈞(jun)瓷(ci)開片裂紋(wen)之(zhi)聲，如(ru)鈴如(ru)泉(quan)，虛妙清冷(leng)；如(ru)琴如(ru)澗；靜(jing)夜聞之(zhi)，令人渾然忘我。其開裂之(zhi)紋(wen)路，似蟹(xie)爪(zhua)，似蛛網(wang)，似冰裂，釉(you)面(mian)晶瑩(ying)剔透(tou)，而紋(wen)理清細可(ke)觀(guan)。釉(you)中更有點如(ru)珍珠，星(xing)溪銀河(he)，光澤潤目，此乃(nai)鈞(jun)瓷(ci)舍色彩以外(wai)，另具神韻(yun)之(zhi)處。

人間(jian)有(you)(you)(you)五色，尚(shang)且(qie)千(qian)變萬(wan)化，何況鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷色彩天成(cheng)，更(geng)是變幻無(wu)窮，故(gu)世上絕(jue)無(wu)相同之(zhi)(zhi)兩件鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷，所謂(wei)“鈞(jun)(jun)(jun)(jun)無(wu)雙”也(ye)。加(jia)之(zhi)(zhi)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷燒制(zhi)極難，有(you)(you)(you)“十窯九不(bu)成(cheng)”之(zhi)(zhi)說。歷代帝(di)王皆欽定為御用(yong)(yong)珍品，專有(you)(you)(you)于宮(gong)廷而嚴(yan)禁于民間(jian)，亦“君無(wu)雙”之(zhi)(zhi)意(yi)。中國五大名瓷，鈞(jun)(jun)(jun)(jun)、汝、官(guan)、哥、定，以(yi)鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷為首，謂(wei)瓷之(zhi)(zhi)君也(ye)。其它(ta)瓷上可供于貴(gui)宦高堂(tang)，下可用(yong)(yong)于布衣陋室(shi)，唯鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷自帝(di)室(shi)之(zhi)(zhi)下，民間(jian)罕見，莫知其祥。故(gu)有(you)(you)(you)“黃金(jin)有(you)(you)(you)價鈞(jun)(jun)(jun)(jun)無(wu)價”，“縱有(you)(you)(you)家(jia)財萬(wan)貫，不(bu)如鈞(jun)(jun)(jun)(jun)瓷一片”之(zhi)(zhi)盛譽。

此神(shen)鈞(jun)瓷惟(wei)河南禹州(zhou)（鈞(jun)州(zhou)）神(shen)垕鎮方(fang)能燒成(cheng)，必與(yu)當地水土關。

如今，鈞瓷(ci)已(yi)漸為世人(ren)(ren)所(suo)珍視，鈞瓷(ci)之神(shen)妙瑰麗越(yue)來越(yue)為人(ren)(ren)們了知贊賞(shang)。在(zai)中國昆明世界園(yuan)藝博覽園(yuan)，中國館大廳設了珍藏(zang)的極其貴(gui)重之鈞瓷(ci)制品“玉龍騰飛”大瓶（神(shen)后(hou)苗家鈞窯出(chu)品），而題贊辭曰：“舉世珍寶(bao)，永存世博”。引起海內外人(ren)(ren)士(shi)之關注(zhu)贊賞(shang)。

事因人興，物以(yi)人存。神垕苗家鈞(jun)窯傳(chuan)人苗長強為弘揚鈞(jun)瓷文(wen)化(hua)，頗盡心力，多有巧(qiao)思，為保(bao)護鈞(jun)瓷珍品(pin)(pin)(pin)之(zhi)流(liu)傳(chuan)，特設鈞(jun)瓷收(shou)(shou)藏證(zheng)書，作品(pin)(pin)(pin)分為珍品(pin)(pin)(pin)級、極品(pin)(pin)(pin)級兩種，作為收(shou)(shou)藏品(pin)(pin)(pin)。示瑰寶之(zhi)難(nan)得而(er)使(shi)之(zhi)得傳(chuan)于(yu)世，亦以(yi)彰顯(xian)收(shou)(shou)藏者能(neng)鑒物會(hui)真，而(er)有大雅之(zhi)好也(ye)。

語云：“天(tian)地(di)生物，天(tian)賦之以(yi)精，而(er)地(di)受之以(yi)形(xing)，物皆神妙內含(han)而(er)形(xing)質外彰，能明神妙于外現天(tian)地(di)變化之象者(zhe)，天(tian)下之寶(bao)物也。鈞瓷(ci)，真寶(bao)瓷(ci)也。”

1955年，禹縣（今(jin)禹州）陶瓷(ci)廠開(kai)始研制(zhi)(zhi)、探(tan)索湮沒(mei)已久的鈞瓷(ci)胎釉的基(ji)本配(pei)方與燒(shao)成技術(shu)，不僅燒(shao)制(zhi)(zhi)出玫(mei)瑰紫，海棠紅(hong)、天青、月(yue)白等(deng)傳統色(se)釉，還發展了(le)十多(duo)種花釉，并增加了(le)現代日用器皿(min)、藝術(shu)陳設(she)瓷(ci)等(deng)新品(pin)種。

鈞(jun)(jun)窯址在河南省(sheng)禹(yu)州市(shi)，燒造年代眾說不(bu)一。禹(yu)州戰國時(shi)為(wei)韓都、名(ming)陽翟，至(zhi)北(bei)宋、金曾置鈞(jun)(jun)州，故名(ming)。在河南禹(yu)州市(shi)境內(nei)已發(fa)現宋、金時(shi)代的(de)(de)(de)鈞(jun)(jun)窯址100多處(chu)，而且向四周擴(kuo)展至(zhi)臨汝(ru)、峽縣(xian)、新安、鶴壁(bi)、安陽、林(lin)縣(xian)、浚縣(xian)，北(bei)至(zhi)河北(bei)的(de)(de)(de)磁(ci)縣(xian)，山西的(de)(de)(de)渾源以及內(nei)蒙古的(de)(de)(de)呼和(he)浩特(te)市(shi)，形(xing)成了一個遍及華北(bei)地區的(de)(de)(de)龐大的(de)(de)(de)鈞(jun)(jun)窯體(ti)系(xi)。鈞(jun)(jun)窯有以下(xia)特(te)點：宋鈞(jun)(jun)就傳(chuan)世出(chu)土(tu)器(qi)物(wu)所見有兩種：一種為(wei)濁釉，稱(cheng)暗釉。一種為(wei)亮釉，稱(cheng)玻璃釉。前者(zhe)為(wei)早期產(chan)品(pin)，后者(zhe)為(wei)晚(wan)期產(chan)品(pin)。一般人認為(wei)亮釉鈞(jun)(jun)器(qi)為(wei)后仿是(shi)誤斷。北(bei)宋鈞(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)胎(tai)土(tu)淘洗較細(xi)，胎(tai)色淺灰，釉汁(zhi)肥厚，晶瑩勻(yun)潤，以天藍釉為(wei)多見。通過窯變，產(chan)生出(chu)絢麗(li)多彩的(de)(de)(de)月白、玫瑰茄(qie)皮紫、丁(ding)香紫等色調(diao)，其中(zhong)紅與天藍釉融為(wei)一體(ti)的(de)(de)(de)"鈞(jun)(jun)紅"。

這(zhe)類器物，外壁施紅釉(you)(you)(you)，內里(li)則為天藍或月(yue)白釉(you)(you)(you)。內外都為紅釉(you)(you)(you)的(de)(de)制品大多為后世仿(fang)品。鈞(jun)紅釉(you)(you)(you)面上往往呈(cheng)(cheng)細小顆粒狀的(de)(de)黑疵斑點，多有(you)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋(wen)和細小棕(zong)眼(yan)，在器物口沿和邊棱凸起釉(you)(you)(you)薄處，呈(cheng)(cheng)現米黃色(se)。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋(wen)是北宋鈞(jun)釉(you)(you)(you)的(de)(de)一(yi)大特征。金元鈞(jun)瓷(ci)已基本不(bu)見蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋(wen)。清(qing)代及近(jin)現代的(de)(de)仿(fang)品常以開(kai)片(pian)來表現蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)走泥(ni)(ni)紋(wen)。北宋鈞(jun)窯一(yi)般(ban)多施滿釉(you)(you)(you)，圈足(zu)底部(bu)刷一(yi)層醬褐色(se)釉(you)(you)(you)，俗稱芝麻醬釉(you)(you)(you)。這(zhe)種芝麻醬釉(you)(you)(you)與(yu)器身的(de)(de)乳濁狀天藍釉(you)(you)(you)沒(mei)有(you)啥區別，只(zhi)因(yin)圈足(zu)處施釉(you)(you)(you)薄，釉(you)(you)(you)下胎色(se)和薄釉(you)(you)(you)交(jiao)融呈(cheng)(cheng)現淺醬色(se)。洗類器三(san)足(zu)局部(bu)釉(you)(you)(you)厚處仍泛天藍色(se)，釉(you)(you)(you)層雖(sui)薄，但呈(cheng)(cheng)色(se)光亮。后世仿(fang)品底部(bu)刷釉(you)(you)(you)干澀，有(you)斑駁不(bu)勻之感(gan)。

北(bei)宋(song)(song)(song)鈞(jun)(jun)(jun)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)銘(ming)(ming)文(wen)不多見，有(you)銘(ming)(ming)文(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)都是北(bei)宋(song)(song)(song)后(hou)期宮(gong)(gong)廷(ting)用瓷。銘(ming)(ming)文(wen)主要刻一(yi)至十的(de)(de)(de)(de)(de)數字，即器(qi)底一(yi)、三、五、七、九(jiu)單數的(de)(de)(de)(de)(de)施鈞(jun)(jun)(jun)紅(hong)釉(you)；二、四、六、八(ba)、十雙數的(de)(de)(de)(de)(de)施天藍，月(yue)白釉(you)。但器(qi)底的(de)(de)(de)(de)(de)數字的(de)(de)(de)(de)(de)真正用意是為了標明(ming)器(qi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)大小規(gui)格，器(qi)物(wu)(wu)越大編號越小，"一(yi)"代(dai)表器(qi)物(wu)(wu)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)(de)。鈞(jun)(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)(de)(de)銘(ming)(ming)文(wen)一(yi)般都是在(zai)器(qi)物(wu)(wu)成型素坯時刻上的(de)(de)(de)(de)(de)，然后(hou)在(zai)銘(ming)(ming)文(wen)上施芝麻醬釉(you)。后(hou)世仿品往往在(zai)施過釉(you)的(de)(de)(de)(de)(de)胎(tai)上刻字，從(cong)而露出了馬(ma)腳。還有(you)以刻北(bei)宋(song)(song)(song)宮(gong)(gong)廷(ting)建筑名的(de)(de)(de)(de)(de)，如"奉華殿"、"養心殿"、"重華宮(gong)(gong)"、"景陽(yang)宮(gong)(gong)"等，銘(ming)(ming)文(wen)字體的(de)(de)(de)(de)(de)筆畫(hua)纖細。從(cong)鈞(jun)(jun)(jun)窯實物(wu)(wu)看(kan)，宋(song)(song)(song)鈞(jun)(jun)(jun)與金(jin)(jin)鈞(jun)(jun)(jun)均(jun)已達到(dao)鈞(jun)(jun)(jun)瓷燒(shao)(shao)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)高峰。今人(ren)重宋(song)(song)(song)輕(qing)金(jin)(jin)只是個(ge)審美視角(jiao)問題。金(jin)(jin)代(dai)鈞(jun)(jun)(jun)窯的(de)(de)(de)(de)(de)胎(tai)質細膩緊(jin)密、燒(shao)(shao)成后(hou)多呈淺灰或米黃色。釉(you)面較滋(zi)潤，玻璃光比北(bei)宋(song)(song)(song)要強，紅(hong)釉(you)不像北(bei)宋(song)(song)(song)那(nei)樣呈通(tong)體融為一(yi)色的(de)(de)(de)(de)(de)玫瑰紅(hong)或茄皮(pi)紫(zi)色，而是在(zai)天藍或月(yue)白的(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)面上加飾紅(hong)斑(ban)，紅(hong)斑(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)邊緣不清晰，有(you)逐漸暈(yun)散的(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)。器(qi)物(wu)(wu)一(yi)般多施滿釉(you)，圈足足端(duan)處無釉(you)，胎(tai)釉(you)交接處不整齊，垂釉(you)很厚，俗稱鼻(bi)涕釉(you)。

底(di)部不再有(you)芝麻釉(you)(you)，而(er)(er)施(shi)與(yu)器(qi)(qi)身相同的(de)(de)色(se)(se)釉(you)(you)，不見(jian)蚯蚓走泥紋，多(duo)(duo)有(you)開片。燒(shao)造工(gong)藝(yi)采用(yong)大(da)于圈足(zu)(zu)的(de)(de)墊(dian)(dian)餅墊(dian)(dian)燒(shao)，在(zai)板沿(yan)盤上采用(yong)三支(zhi)釘支(zhi)燒(shao)。由于支(zhi)釘與(yu)器(qi)(qi)物粘連在(zai)一起(qi)(qi)(qi)，燒(shao)成后多(duo)(duo)是(shi)(shi)敲(qiao)掉的(de)(de)，故支(zhi)釘痕(hen)較大(da)且(qie)高低(di)不平。元代(dai)(dai)(dai)鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)產量(liang)(liang)不斷增加，但(dan)質量(liang)(liang)下降。個別(bie)精(jing)品(pin)(pin)中(zhong)其(qi)工(gong)藝(yi)水(shui)平卻堪(kan)與(yu)宋(song)(song)(song)鈞(jun)媲美，只是(shi)(shi)為數不多(duo)(duo)罷了(le)。鈞(jun)瓷起(qi)(qi)(qi)于唐(tang)代(dai)(dai)(dai)，北宋(song)(song)(song)達(da)到了(le)鼎盛(sheng)，而(er)(er)金元時代(dai)(dai)(dai)仿(fang)鈞(jun)品(pin)(pin)生產已經(jing)達(da)到了(le)宋(song)(song)(song)鈞(jun)水(shui)平。多(duo)(duo)數胎(tai)質明顯(xian)粗松，胎(tai)壁較厚(hou)，外(wai)(wai)壁施(shi)釉(you)(you)往(wang)(wang)往(wang)(wang)不到底(di)，胎(tai)釉(you)(you)交接(jie)邊沿(yan)不整齊，釉(you)(you)面(mian)(mian)有(you)琮眼氣泡，以(yi)天藍月(yue)白(bai)等色(se)(se)為多(duo)(duo)見(jian)。藍釉(you)(you)紅斑的(de)(de)斑塊邊界線清晰，與(yu)金代(dai)(dai)(dai)暈散的(de)(de)斑塊有(you)明顯(xian)差別(bie)。并流行大(da)型(xing)器(qi)(qi)。碗、盤類底(di)足(zu)(zu)足(zu)(zu)端修削呈斜面(mian)(mian)，底(di)中(zhong)心(xin)凸(tu)起(qi)(qi)(qi)，除以(yi)釉(you)(you)色(se)(se)取勝外(wai)(wai)，常有(you)貼花裝飾(shi)。鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)胎(tai)、釉(you)(you)屬于瓷胎(tai)，大(da)多(duo)(duo)以(yi)灰(hui)色(se)(se)胎(tai)為主，灰(hui)中(zhong)又分淺、深(shen)二種(zhong)，另外(wai)(wai)又有(you)灰(hui)白(bai)色(se)(se)、淡(dan)黃色(se)(se)，前(qian)者(zhe)（灰(hui)色(se)(se)胎(tai)）精(jing)細固密，叩(kou)之呈金屬聲(sheng)，此為早期產品(pin)(pin)。灰(hui)白(bai)色(se)(se)和淡(dan)黃色(se)(se)胎(tai)質較粗松，叩(kou)聽其(qi)聲(sheng)近乎(hu)瓦，此類多(duo)(duo)屬晚(wan)期產品(pin)(pin)。鈞(jun)瓷有(you)兩(liang)種(zhong)釉(you)(you)，暗釉(you)(you)和亮釉(you)(you)。亮釉(you)(you)鈞(jun)器(qi)(qi)釉(you)(you)質較粗糙，釉(you)(you)層薄，開大(da)小紋片，且(qie)釉(you)(you)上多(duo)(duo)棕眼，內多(duo)(duo)魚子紋，外(wai)(wai)部著釉(you)(you)多(duo)(duo)不到足(zu)(zu)腳，圈部中(zhong)心(xin)刷圈釉(you)(you)或根本無(wu)釉(you)(you)。南宋(song)(song)(song)后至元代(dai)(dai)(dai)，此種(zhong)鈞(jun)器(qi)(qi)較多(duo)(duo)見(jian)。宋(song)(song)(song)鈞(jun)"窯(yao)(yao)(yao)變"特征(zheng)是(shi)(shi)出(chu)于釉(you)(you)藥中(zhong)活動性配方，且(qie)與(yu)窯(yao)(yao)(yao)爐結(jie)構關系密切，又有(you)影響(xiang)鈞(jun)瓷成品(pin)(pin)率(lv)的(de)(de)，則是(shi)(shi)所用(yong)燃料，窯(yao)(yao)(yao)裝之稀(xi)密，外(wai)(wai)在(zai)因素(su)的(de)(de)寒暑、晴雨、風(feng)向、均(jun)要窯(yao)(yao)(yao)工(gong)們能有(you)應變配合能力。否則，即可出(chu)現古(gu)人所講的(de)(de)十窯(yao)(yao)(yao)九不成的(de)(de)結(jie)局。