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基本介紹

早(zao)熟。果(guo)肉爽脆(cui)，味(wei)清(qing)甜，品質優(you)良(liang)，豐(feng)產性強(qiang)。可(ke)大量(liang)繁殖發(fa)展。是荔枝的(de)上等優(you)品，極佳的(de)選擇，可(ke)以(yi)和桂味(wei)、掛(gua)綠等品種媲美。

地域產地

白糖罌荔枝有一千三(san)百年以上(shang)的栽(zai)培歷史，主要產區在茂(mao)名市的高州、電白等(deng)地。具體來說(shuo)，主要在高州的根子鎮(zhen)，電白羊(yang)角(jiao)鎮(zhen)（羊(yang)角(jiao)鎮(zhen)2001年后劃歸茂(mao)港區）等(deng)地有栽(zai)培，高州新垌鎮(zhen)等(deng)地也(ye)有零星栽(zai)培；另外，該品(pin)種又引(yin)種到廣東省廣州市、海南省等(deng)地。

品質特點

植株

白糖(tang)罌荔枝樹(shu)勢中等(deng)，樹(shu)冠(guan)半圓(yuan)形(xing)，50年生樹(shu)高3.5米，冠(guan)幅6米，主干周徑1.14米，樹(shu)皮黑褐色(se)，枝干較(jiao)開張。小葉(xie)(xie)2～4對，多為對生亦有互(hu)生，橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或(huo)卵圓(yuan)形(xing)或(huo)長(chang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，葉(xie)(xie)薄，葉(xie)(xie)色(se)較(jiao)淡(dan)，長(chang)5.5～10.4厘米，寬(kuan)2.3～4.8厘米，先(xian)端短尖，基部多呈(cheng)楔形(xing)。花序長(chang)約25厘米。

果實

果(guo)歪心形(xing)(xing)或(huo)(huo)短(duan)歪心形(xing)(xing)，中等大(da)(da)，縱徑3.2厘米(mi)(mi)(mi)，橫徑3.7厘米(mi)(mi)(mi)，平均單果(guo)重24.8克；果(guo)皮(pi)薄，鮮紅(hong)色，厚(hou)約(yue)0.5～1毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，龜裂(lie)(lie)片大(da)(da)部(bu)分平滑，小部(bu)分微(wei)隆(long)起，多呈(cheng)略長(chang)四邊形(xing)(xing)或(huo)(huo)多角形(xing)(xing)，大(da)(da)而疏，排(pai)列不規則，裂(lie)(lie)片峰(feng)細而鈍，果(guo)蒂(di)及縫(feng)合線附(fu)近(jin)裂(lie)(lie)片峰(feng)細而尖，裂(lie)(lie)紋(wen)淺而顯(xian)著(zhu)，縫(feng)合線不甚明顯(xian)；果(guo)肩一邊平，一邊稍(shao)斜，果(guo)頂(ding)渾圓或(huo)(huo)鈍，果(guo)梗直徑3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，果(guo)蒂(di)直徑4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，種(zhong)柄較大(da)(da)，黃色，長(chang)6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬9毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，質硬；果(guo)肉乳白色，厚(hou)1.1厘米(mi)(mi)(mi)，肉質爽(shuang)脆，少(shao)汁，味清甜，帶有蜜(mi)味，可(ke)食(shi)部(bu)分占全果(guo)重的(de)71.6%，含可(ke)溶性固形(xing)(xing)物(wu)18.9%；種(zhong)子(zi)有發育正常(chang)的(de)，也(ye)有退化的(de)，發育正常(chang)的(de)種(zhong)子(zi)長(chang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)，長(chang)1.5厘米(mi)(mi)(mi)，寬1厘米(mi)(mi)(mi)。

生長環境

以(yi)湛江(jiang)地區(qu)為例(li)，該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)二月上旬(xun)開花，五(wu)月下旬(xun)果實(shi)成(cheng)熟(shu)(shu)。該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)引到廣州(zhou)地區(qu)栽種(zhong)(zhong)，成(cheng)熟(shu)(shu)期推遲到6月中(zhong)旬(xun)，與妃子笑品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)幾乎同時(shi)成(cheng)熟(shu)(shu)，其早熟(shu)(shu)特性(xing)得(de)不到發揮。因(yin)此該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)在(zai)粵西地區(qu)才可以(yi)充分發揮其商(shang)品(pin)(pin)(pin)優勢。該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)要求較高的(de)肥(fei)水(shui)條(tiao)件，耐(nai)肥(fei)，要求土層深厚肥(fei)沃的(de)土壤(rang)。幼年(nian)樹成(cheng)形較慢，但成(cheng)年(nian)樹豐(feng)產、穩產，是早熟(shu)(shu)荔枝產區(qu)可以(yi)大(da)力發展的(de)優良品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。苗木(mu)嫁接繁殖(zhi)時(shi)，有不親和(he)現象，要注(zhu)意選擇適合的(de)砧(zhen)木(mu)。果農常用壓條(tiao)（圈(quan)枝）繁殖(zhi)。