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人物簡介

戈登·拉姆齊（Gordon James Ramsay），名廚(chu)、節目(mu)主持人、美(mei)食品審。1966年11月8日出生(sheng)于格拉斯哥。堪稱英國乃至世界的(de)(de)頂級(ji)廚(chu)神，因其在各種名人烹飪節目(mu)的(de)(de)粗(cu)魯(lu)與(yu)嚴格，以及追求完美(mei)的(de)(de)風(feng)格，而被媒體稱為“地獄廚(chu)師(shi)”。

憑借天分與不(bu)屈的努力醉心(xin)研究(jiu)廚藝，2001年，他(ta)(ta)(ta)成為(wei)當時(shi)英國(guo)(guo)3位(wei)獲(huo)得(de)“米其林(lin)三星(xing)”稱號(hao)的主廚之一(yi)，這只是(shi)他(ta)(ta)(ta)的第一(yi)家餐廳（位(wei)于(yu)英國(guo)(guo)切爾西，另兩位(wei)是(shi)Alain Ducasse和(he)Joel Robuchon）。入廚25年來，其旗下(xia)產業共獲(huo)得(de)了14顆(ke)米其林(lin)星(xing)。1998年，他(ta)(ta)(ta)開始電(dian)視主持(chi)生涯，他(ta)(ta)(ta)所(suo)主持(chi)的各種(zhong)烹飪節目(mu)風靡歐(ou)美。如今(jin)，他(ta)(ta)(ta)擁有(you)28間餐廳，著有(you)烹飪書籍數十部。

主要經歷

戈登·拉(la)姆齊在(zai)生(sheng)活中(zhong)同時扮(ban)演廚師、餐廳(ting)老板及作家(jia)等多重角色。

拉姆(mu)齊得以成(cheng)為全球收入高(gao)的(de)廚師，需(xu)歸功于(yu)他兼任(ren)美食類電視(shi)節目主持。

憑借(jie)與美國福克斯電(dian)視臺(tai)簽約合作(zuo)美食節目(mu)，他的(de)收入(ru)迅速攀升(sheng)。

拉姆齊(qi)主持(chi)的《地獄廚房》第(di)6系(xi)(xi)列和第(di)7系(xi)(xi)列上月在(zai)美(mei)國(guo)播出，《廚房夢魘》則(ze)已拍攝至第(di)3季(ji)【截止2015年已有七季(ji)】。這兩(liang)檔節目每集片酬1.57萬(wan)英鎊(bang)(2.5萬(wan)美(mei)元)。

拉姆齊還將與英(ying)國4頻道電視(shi)臺(tai)合(he)作至2011年，這將為他每(mei)年增收200萬(wan)英(ying)鎊(316萬(wan)美元)，其中(zhong)聘金和出場費各占一半(ban)。

雖然自己是名(ming)嘴主持，拉姆齊(qi)卻不(bu)允許自己的4個孩子(zi)收看(kan)他主持的節目，甚至不(bu)帶孩子(zi)們去自己經(jing)營的餐廳吃飯(fan)。

對此，拉姆(mu)齊接受《每日電(dian)訊報(bao)》記(ji)者采訪時解(jie)釋說：“我(wo)希望在孩子(zi)眼(yan)中我(wo)只是他們的父親(qin)，而不是某個電(dian)視明(ming)星。”

（最后還是(shi)知道(dao)了，也參(can)與了不少拉姆(mu)(mu)齊(qi)自(zi)己(ji)(ji)的節目(mu)(mu)。拉姆(mu)(mu)齊(qi)還在一個訪談節目(mu)(mu)里自(zi)述(shu)Matilda在她自(zi)己(ji)(ji)16歲的生(sheng)日派對(dui)結束后對(dui)自(zi)己(ji)(ji)說(shuo)粗口，拉姆(mu)(mu)齊(qi)自(zi)己(ji)(ji)作為(wei)派對(dui)主持人也很無奈）

貢獻影響

頂級廚神

英國《獨立報》評出了世界10大頂級“富豪廚師”，每位身價都在200萬英鎊以上。無論是個(ge)性還是烹飪手(shou)法(fa)，每人(ren)都(dou)有鮮(xian)明的特色。

可以說，廚(chu)師也(ye)是(shi)英國社會(hui)的名流，成為令人(ren)羨慕(mu)的職業。這些著名的廚(chu)師，到處出現在各種電(dian)視(shi)節目中(zhong)，有(you)時(shi)還(huan)與政要(yao)與影視(shi)明星出席名流宴會(hui)。他們同(tong)樣是(shi)明星，而且都是(shi)百萬富豪(hao)乃至千萬富翁(weng)。

他的年收入高達1500萬(wan)英鎊(約合2368萬(wan)美元)，是世界上掙錢多的廚師。

“頂級廚神(shen)”戈登·拉姆齊

42歲 排名：第一(yi) 身價(jia)：超(chao)過1億(yi)英鎊

戈登·拉姆(mu)齊公(gong)司名下現有25家(jia)餐廳和(he)酒吧，分布(bu)在英國本土、美(mei)洲(zhou)(zhou)、歐洲(zhou)(zhou)和(he)亞洲(zhou)(zhou)。

除了開餐廳，拉姆齊撰寫的廚(chu)藝暢銷(xiao)書(shu)(shu)也是一(yi)筆可觀收入。根(gen)據合同(tong)，拉姆齊每(mei)兩年完成一(yi)本廚(chu)藝書(shu)(shu)，每(mei)本書(shu)(shu)可為他(ta)(ta)帶來約(yue)100萬英鎊(158萬美元)進賬。他(ta)(ta)已出(chu)版10本書(shu)(shu)，被譯成14種語言。最新出(chu)版的《為朋友(you)下廚(chu)》一(yi)書(shu)(shu)再度暢銷(xiao)。

英國《每(mei)日(ri)電訊報(bao)》援(yuan)引拉姆齊岳父克里斯·哈(ha)奇(qi)森的(de)話報(bao)道，盡管全球經濟低迷，但(dan)拉姆齊經營的(de)餐(can)飲公(gong)司(si)利(li)潤(run)2010年有望突(tu)破1億英鎊(1.58億美(mei)元)。

2017年，在自己的(de)電視節目《The F Word（Fox）》中，成功(gong)挑戰2分鐘內切出15份40克的(de)魚片（塊），打破吉尼斯世界紀錄。