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人物簡介

戈登(deng)·拉(la)姆(mu)齊（Gordon James Ramsay），名廚、節目(mu)主持人、美(mei)食品審(shen)。1966年11月8日(ri)出生(sheng)于格(ge)拉(la)斯哥(ge)。堪(kan)稱英國乃(nai)至世界的(de)(de)頂級廚神，因其在各種名人烹飪節目(mu)的(de)(de)粗魯與嚴格(ge)，以及追求完美(mei)的(de)(de)風格(ge)，而(er)被(bei)媒體稱為“地獄廚師”。

憑借天分(fen)與不屈(qu)的(de)努力(li)醉心研究廚藝，2001年，他(ta)(ta)成為當(dang)時英國(guo)3位(wei)(wei)獲得“米(mi)其林(lin)三星”稱號(hao)的(de)主廚之一，這只(zhi)是他(ta)(ta)的(de)第一家餐(can)廳（位(wei)(wei)于英國(guo)切爾西，另兩位(wei)(wei)是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入廚25年來，其旗下產業共獲得了14顆米(mi)其林(lin)星。1998年，他(ta)(ta)開始電視主持(chi)生涯，他(ta)(ta)所主持(chi)的(de)各種烹(peng)飪節目風(feng)靡歐美。如今(jin)，他(ta)(ta)擁有28間餐(can)廳，著(zhu)有烹(peng)飪書籍數十部(bu)。

主要經歷

戈(ge)登·拉(la)姆齊(qi)在生活(huo)中同(tong)時扮演廚(chu)師(shi)、餐廳老(lao)板及作家等多重(zhong)角色。

拉(la)姆齊(qi)得以成為全(quan)球收入高的廚師，需歸功于他兼任美(mei)食類(lei)電視節目主持。

憑借與美國福克斯電(dian)視(shi)臺簽約合(he)作美食節(jie)目，他(ta)的收入迅速攀升。

拉姆齊主持的《地獄(yu)廚房(fang)》第(di)6系列(lie)和第(di)7系列(lie)上月在美(mei)國播出，《廚房(fang)夢魘》則已(yi)拍攝(she)至第(di)3季(ji)【截止2015年已(yi)有(you)七季(ji)】。這(zhe)兩(liang)檔節目每集片酬1.57萬(wan)英鎊(2.5萬(wan)美(mei)元)。

拉(la)姆齊還(huan)將與英(ying)(ying)國4頻道電(dian)視臺合作至2011年，這(zhe)將為他每年增收200萬英(ying)(ying)鎊(316萬美元)，其中聘金和出場費各占(zhan)一(yi)半。

雖然(ran)自己(ji)是(shi)名嘴主持，拉姆齊(qi)卻不允許自己(ji)的(de)4個孩子(zi)收看他(ta)主持的(de)節目，甚至不帶孩子(zi)們去(qu)自己(ji)經營的(de)餐(can)廳吃飯。

對(dui)此，拉姆(mu)齊(qi)接受《每(mei)日電訊報》記者采(cai)訪(fang)時解釋說：“我希望在孩子眼中我只是(shi)他(ta)們的父親，而(er)不(bu)是(shi)某個電視(shi)明星(xing)。”

（最后還是知道了，也參與了不(bu)少(shao)拉姆(mu)齊自(zi)己(ji)的節目(mu)。拉姆(mu)齊還在一個(ge)訪談節目(mu)里自(zi)述(shu)Matilda在她(ta)自(zi)己(ji)16歲的生日派對(dui)結束(shu)后對(dui)自(zi)己(ji)說粗口，拉姆(mu)齊自(zi)己(ji)作為派對(dui)主(zhu)持人也很無奈）

貢獻影響

頂級廚神

英國《獨立報》評出了世界10大頂級“富豪廚師”，每位身價都在200萬英鎊以上。無論是個性還是烹飪手法，每人都有鮮(xian)明的特色。

可以說，廚(chu)師也是(shi)英(ying)國社會(hui)的(de)名(ming)流，成(cheng)為令人羨慕的(de)職(zhi)業。這些著名(ming)的(de)廚(chu)師，到處出現在各種電(dian)視節目(mu)中，有時還與(yu)政要與(yu)影視明(ming)星出席名(ming)流宴會(hui)。他們同樣(yang)是(shi)明(ming)星，而且都是(shi)百萬富豪乃至千萬富翁。

他的年(nian)收入高(gao)達1500萬英鎊(約合2368萬美元)，是(shi)世界上掙錢多的廚師。

“頂級廚神”戈登·拉姆齊

42歲 排名：第一 身(shen)價：超過1億英鎊

戈(ge)登·拉(la)姆齊(qi)公司名下現有(you)25家餐廳和酒(jiu)吧，分布(bu)在(zai)英國本土、美洲、歐洲和亞洲。

除了(le)開餐廳(ting)，拉姆(mu)齊(qi)撰寫的(de)廚(chu)藝暢銷書也是一筆可觀收入。根據合同，拉姆(mu)齊(qi)每(mei)兩年完成一本(ben)廚(chu)藝書，每(mei)本(ben)書可為他(ta)帶來(lai)約100萬英鎊(bang)(158萬美元)進賬。他(ta)已(yi)出版(ban)10本(ben)書，被譯成14種語言。最新出版(ban)的(de)《為朋友下廚(chu)》一書再度暢銷。

英(ying)國《每日(ri)電訊報》援(yuan)引(yin)拉姆齊(qi)岳父克里斯·哈奇(qi)森(sen)的話報道，盡(jin)管全球(qiu)經濟低迷，但拉姆齊(qi)經營的餐(can)飲公司利潤2010年有望突破1億英(ying)鎊(1.58億美元)。

2017年，在自己(ji)的電視節目《The F Word（Fox）》中，成功挑(tiao)戰2分鐘內切出15份(fen)40克的魚片（塊），打破吉尼斯世界紀錄。