鴿(ge)(ge)(ge)，一(yi)(yi)(yi)種十分常(chang)見的(de)鳥(niao)，世界各地廣泛飼養，鴿(ge)(ge)(ge)是(shi)鴿(ge)(ge)(ge)形目鳩(jiu)鴿(ge)(ge)(ge)科數百種鳥(niao)類(lei)(lei)的(de)統稱(cheng)。我(wo)們平(ping)常(chang)所說的(de)鴿(ge)(ge)(ge)子只是(shi)鴿(ge)(ge)(ge)屬(shu)中的(de)一(yi)(yi)(yi)種，而且是(shi)家(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)，家(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)中最常(chang)見的(de)是(shi)信鴿(ge)(ge)(ge)，主要用于(yu)通訊和競(jing)翔。鴿(ge)(ge)(ge)子和人(ren)類(lei)(lei)伴居(ju)已經有上千年的(de)歷史了，考(kao)古學家(jia)(jia)發現的(de)第一(yi)(yi)(yi)幅鴿(ge)(ge)(ge)子圖像，來(lai)自于(yu)公元前(qian)3000年的(de)美索(suo)不達米亞(ya)，也就是(shi)伊(yi)拉克。
一種善于飛行的(de)(de)鳥，小巧玲瓏，品(pin)種很多(duo)，羽毛(mao)顏色(se)多(duo)，主要以谷類(lei)為食。又叫鵓鴿。鴿子的(de)(de)毛(mao)色(se)在禽類(lei)中是(shi)最多(duo)的(de)(de)。品(pin)種很多(duo)，它的(de)(de)羽毛(mao)顏色(se)有瓦(wa)灰、青、白、黑、綠、紅、花等色(se)。
野鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)主要有(you)(you)(you)(you)巖棲和樹(shu)棲兩類。家(jia)(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)經過長期培育和篩選，有(you)(you)(you)(you)食用(yong)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、玩賞鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、競翔鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、軍用(yong)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和實驗鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)等多種(zhong)(zhong)。公(gong)元前3000年，埃及(ji)王朝第(di)五代就有(you)(you)(you)(you)養鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)記(ji)載。中(zhong)國養鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)也有(you)(you)(you)(you)悠久的(de)(de)歷史。據(ju)四川蘆(lu)山縣漢墓出土陶鏤房上(shang)的(de)(de)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)棚推斷，最遲在公(gong)元206年已在養鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)之風。當今(jin)世界(jie)各(ge)大(da)洲都有(you)(you)(you)(you)各(ge)自的(de)(de)野生鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和家(jia)(jia)(jia)養鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。人(ren)們對鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)的(de)(de)分種(zhong)(zhong)統(tong)計不盡相同。據(ju)日本《動物(wu)(wu)的(de)(de)大(da)世界(jie)百科》介紹，地球上(shang)的(de)(de)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)有(you)(you)(you)(you)5個種(zhong)(zhong)群(qun)，250種(zhong)(zhong)；而日本《萬有(you)(you)(you)(you)大(da)事(shi)典》記(ji)載謂鳩鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)科的(de)(de)鳥類多達550種(zhong)(zhong)。從(cong)眾(zhong)多的(de)(de)各(ge)具特點的(de)(de)野生原鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，進化到多種(zhong)(zhong)多樣的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，說明家(jia)(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)是一種(zhong)(zhong)多源性的(de)(de)產物(wu)(wu)。無論野鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)還是家(jia)(jia)(jia)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)是無蹼(pu)的(de)(de)。一些(xie)非法野味餐(can)館的(de)(de)黑話將從(cong)野外捕捉的(de)(de)海(hai)鷗稱(cheng)作“鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)”，這是法理難容的(de)(de)。
未經馴化的(de)(de)野(ye)(ye)生鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)。主要分巖棲和(he)樹(shu)棲兩(liang)類。分布于世界各地(di)(di)，有(you)(you)林(lin)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、巖鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、北美(mei)旅行鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、雪鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、斑(ban)鳩等(deng)多種(zhong)。我國也是世界上鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)的(de)(de)原產(chan)地(di)(di)之一(yi)。明代張(zhang)萬種(zhong)《鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)經》上說：“野(ye)(ye)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)逐(zhu)隊成(cheng)群，海宇皆然”。在我國的(de)(de)北方和(he)西北高原等(deng)廣大地(di)(di)區，不(bu)僅有(you)(you)棲息(xi)在巖石(shi)上的(de)(de)巖鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，也有(you)(you)棲息(xi)在樹(shu)枝上的(de)(de)林(lin)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。長(chang)江流域一(yi)帶(dai)有(you)(you)一(yi)種(zhong)俗稱“水咕咕”的(de)(de)野(ye)(ye)生林(lin)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。臺灣(wan)南(nan)投縣有(you)(you)一(yi)處當地(di)(di)人稱“野(ye)(ye)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)谷”的(de)(de)地(di)(di)方，野(ye)(ye)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)成(cheng)群結隊，有(you)(you)花斑(ban)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、野(ye)(ye)石(shi)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、尼古(gu)巴鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和(he)林(lin)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)。點斑(ban)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、斑(ban)尾林(lin)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和(he)歐鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)等(deng)野(ye)(ye)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，可與家鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)雜交，育出新品種(zhong)。野(ye)(ye)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)具有(you)(you)多方面的(de)(de)適應性，充分表現飛翔落居(ju)本領(ling)，并(bing)憑借太(tai)陽、月亮和(he)星(xing)辰，運用視覺(jue)、聽(ting)覺(jue)和(he)嗅覺(jue)來辨識方向。
亦稱(cheng)“山石鴿(ge)”。野鴿(ge)的(de)一種。生(sheng)活(huo)在海(hai)(hai)岸(an)邊的(de)巖崖上，于(yu)巖隙間銜枝(zhi)筑巢并繁殖后代。棲(qi)息海(hai)(hai)邊，渴(ke)飲海(hai)(hai)水，以補給體(ti)內鹽分。這種習(xi)性在家(jia)(jia)鴿(ge)身上得(de)到(dao)了衍(yan)續。體(ti)型比(bi)原鴿(ge)稍(shao)大，雄鴿(ge)體(ti)長可達(da)35厘米。易(yi)馴養(yang)。羽色屬雨點，復羽的(de)底色為(wei)深色，雜有白(bai)色斑點。產于(yu)歐洲南部到(dao)地(di)(di)中海(hai)(hai)沿岸(an)、中近東(dong)、印度、朝(chao)鮮等地(di)(di)。在我(wo)國(guo)主要分布于(yu)東(dong)北全境，內蒙古東(dong)部和中部及其他(ta)地(di)(di)區。英國(guo)科學家(jia)(jia)達(da)爾文認為(wei)是家(jia)(jia)鴿(ge)的(de)祖先，他(ta)在《物種起(qi)源(yuan)》中稱(cheng)：“多(duo)種多(duo)樣(yang)的(de)家(jia)(jia)鴿(ge)品種起(qi)源(yuan)于(yu)一個共同祖先：
巖鴿(ge)(ge)。”鳥類學家區別(bie)不(bu)了原鴿(ge)(ge)與巖鴿(ge)(ge)在生物學上有什么(me)不(bu)同。原鴿(ge)(ge)英文(wen)為Rock Dove，以前都譯(yi)為巖鴿(ge)(ge)，故達爾(er)文(wen)指的野生巖鴿(ge)(ge)很(hen)可(ke)能就(jiu)是(shi)原鴿(ge)(ge)。
野鴿(ge)的一(yi)種(zhong)。為家鴿(ge)的原種(zhong)，體型(xing)也(ye)和(he)家鴿(ge)大致相似(si)。大多(duo)棲息在海邊巖石峭壁間(jian)，不擅筑巢(chao)，僅銜些枯枝敗葉作鋪墊。羽色(se)大體為瓦灰色(se)，翅膀上有(you)兩條黑(hei)色(se)橫楞，頸胸(xiong)羽毛顏色(se)較深(shen)，并有(you)紅色(se)和(he)綠色(se)金屬光亮(liang)。食谷類和(he)蔬菜種(zhong)子(zi)。亞(ya)種(zhong)甚(shen)多(duo)。分布于歐洲(zhou)(zhou)、亞(ya)洲(zhou)(zhou)大陸(lu)，以及(ji)伊(yi)朗、印度等地(di)，我國也(ye)產。參見“巖鴿(ge)”。
國(guo)家二(er)級保護(hu)動(dong)物，野鴿的一(yi)種。比家鴿大而重(zhong)。在樹上筑(zhu)巢。羽色(se)(se)為黑色(se)(se)，翅膀邊(bian)緣有(you)白羽，頸部羽毛夾有(you)白色(se)(se)。喙黃(huang)色(se)(se)，眼睛淡(dan)黃(huang)色(se)(se)。歐洲分布很(hen)廣，不易馴(xun)養，可與家鴿雜(za)交。
野鴿的(de)一種。產于我國的(de)西藏。因生長在雪山(shan)下而得此(ci)名(ming)。多為全(quan)白色(se)，也有瓦灰色(se)。
野鴿(ge)(ge)的一種(zhong)。生活在(zai)森林中(zhong)，于樹穴中(zhong)筑巢。體型(xing)略(lve)小于普通家(jia)鴿(ge)(ge)。羽色為深灰(hui)色，翅膀上有(you)兩條不明顯的黑色橫(heng)線。眼睛呈黑色。可與家(jia)鴿(ge)(ge)雜交，但(dan)雛鴿(ge)(ge)大多在(zai)二周齡時夭折，存(cun)活的雜交后代中(zhong)，雄鴿(ge)(ge)能和家(jia)鴿(ge)(ge)返交，雌鴿(ge)(ge)無生育能力。
野鴿的(de)(de)一(yi)種。產于非洲的(de)(de)西部(bu)和東(dong)北部(bu)。羽色為氧(yang)化鐵色，翅膀(bang)上雜有蒼白(bai)色三角形斑(ban)點。頸羽分叉。可與普通(tong)家鴿雜交，產生的(de)(de)子代野性大，不耐寒(han)，無生育(yu)能力。
亦稱(cheng)“勃鳩(jiu)”、“鵓鴣”，國(guo)家“三有”保護動物。體型大小及(ji)(ji)羽(yu)毛(mao)色彩因種(zhong)類(lei)而異。多棲(qi)(qi)于平(ping)原和山地的(de)灌木林中，食(shi)果實及(ji)(ji)種(zhong)子(zi)等。在我國(guo)分(fen)(fen)布較廣的(de)有棕背斑(ban)(ban)鳩(jiu)，亦稱(cheng)“金背斑(ban)(ban)鳩(jiu)”或“山斑(ban)(ban)鳩(jiu)”。此(ci)外(wai)尚有：新(xin)疆(jiang)亞(ya)種(zhong)，分(fen)(fen)布在新(xin)疆(jiang)北部、西(xi)(xi)部及(ji)(ji)中部；云南亞(ya)種(zhong)，分(fen)(fen)布在云南西(xi)(xi)部以(yi)至西(xi)(xi)雙版(ban)納；臺灣(wan)亞(ya)種(zhong)，只分(fen)(fen)布在臺灣(wan)省。另一種(zhong)珠頸斑(ban)(ban)鳩(jiu)，亦稱(cheng)“珍(zhen)珠鳩(jiu)”或“花斑(ban)(ban)鳩(jiu)”，多棲(qi)(qi)于平(ping)原，覓食(shi)雜(za)草、谷類(lei)和其它(ta)種(zhong)子(zi)。主要分(fen)(fen)布于我國(guo)東部、南部，以(yi)及(ji)(ji)西(xi)(xi)至西(xi)(xi)藏東部。
野鴿的(de)一種。因外形像麻雀，故名。產(chan)于(yu)墨西哥(ge)和秘魯。體形小巧，背(bei)部(bu)(bu)羽色為灰(hui)褐色，臉部(bu)(bu)到胸部(bu)(bu)為灰(hui)茶色，背(bei)部(bu)(bu)、翼部(bu)(bu)有黑褐色小斑(ban)點。
鳥綱，鳩(jiu)鴿(ge)科家(jia)禽。由原鴿(ge)馴(xun)化而(er)(er)成。世界上不(bu)(bu)同地(di)區的(de)(de)(de)(de)野鴿(ge)的(de)(de)(de)(de)后代(dai)，經(jing)過(guo)不(bu)(bu)斷地(di)馴(xun)化、選種、育(yu)種而(er)(er)形成各種不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)家(jia)鴿(ge)品種。按用途可分競翔、食(shi)(shi)(shi)用和(he)(he)玩(wan)賞三(san)大(da)類。競翔鴿(ge)有強烈的(de)(de)(de)(de)歸(gui)巢欲和(he)(he)快速(su)的(de)(de)(de)(de)飛(fei)翔力(li)，是(shi)人們組織體育(yu)競賽的(de)(de)(de)(de)“運動員”。食(shi)(shi)(shi)用鴿(ge)體形大(da)，肉質美，營養價值高(gao)，飼養方便，繁殖(zhi)快，是(shi)供人佐餐的(de)(de)(de)(de)滋補食(shi)(shi)(shi)物(wu)。玩(wan)賞鴿(ge)以(yi)奇麗(li)的(de)(de)(de)(de)羽裝、羽色和(he)(he)各種表演技巧見長(chang)，是(shi)供人娛(yu)樂(le)的(de)(de)(de)(de)寵物(wu)。家(jia)鴿(ge)體形大(da)小懸殊，最(zui)小的(de)(de)(de)(de)玩(wan)賞鴿(ge)體重(zhong)約300克，最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用鴿(ge)體重(zhong)約1500克。羽色多(duo)種多(duo)樣，主要有紅、黃、藍、白(bai)、黑，以(yi)及雨點和(he)(he)花等。有善飛(fei)的(de)(de)(de)(de)快速(su)鴿(ge)，也有飛(fei)不(bu)(bu)起(qi)來的(de)(de)(de)(de)地(di)鴿(ge)。
①
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亦稱“通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)鴿(ge)(ge)(ge)”。用(yong)(yong)于通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)。包括航(hang)海通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)、商(shang)(shang)業(ye)通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)、新聞通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)、軍事(shi)(shi)通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)，民間(jian)通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)信(xin)(xin)(xin)等(deng)(deng)。古(gu)羅(luo)(luo)馬人(ren)(ren)很早就(jiu)已(yi)經知(zhi)道鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)具有歸(gui)巢的(de)(de)(de)(de)本(ben)能。在(zai)體育競賽過(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)或結束(shu)時，通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)常放(fang)(fang)飛(fei)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)以示慶典和宣布勝利(li)(li)(li)。古(gu)埃及(ji)的(de)(de)(de)(de)漁民，每次出海捕魚多(duo)帶(dai)有鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)，以便(bian)傳(chuan)遞求(qiu)救(jiu)信(xin)(xin)(xin)號(hao)和漁汛消息。奧維德(de)（公(gong)元前43年(nian)～公(gong)元17年(nian)）在(zai)一(yi)(yi)本(ben)著作(zuo)中(zhong)(zhong)(zhong)記述了一(yi)(yi)個叫陶羅(luo)(luo)斯(si)瑟內斯(si)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，把一(yi)(yi)只(zhi)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)染成紫色后(hou)(hou)放(fang)(fang)出，讓(rang)它(ta)飛(fei)回(hui)到琴納家中(zhong)(zhong)(zhong)，向那里的(de)(de)(de)(de)父親報(bao)信(xin)(xin)(xin)，告知(zhi)他自己(ji)在(zai)奧林匹克(ke)運動(dong)會上(shang)(shang)贏得了勝利(li)(li)(li)。古(gu)代(dai)中(zhong)(zhong)(zhong)東地區巴格達(da)有個統治(zhi)蘇丹·諾雷丁(ding)·穆(mu)罕(han)默德(de)，在(zai)巴格達(da)和他的(de)(de)(de)(de)帝國各城之(zhi)間(jian)建立起一(yi)(yi)個信(xin)(xin)(xin)鴿(ge)(ge)(ge)通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)訊(xun)網(wang)，形成一(yi)(yi)座著名的(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)(xin)鴿(ge)(ge)(ge)郵局。13非洲商(shang)(shang)業(ye)船(chuan)隊也將鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)置放(fang)(fang)在(zai)船(chuan)上(shang)(shang)作(zuo)為海運幫(bang)手，不時放(fang)(fang)出鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)知(zhi)岸(an)上(shang)(shang)輪船(chuan)到達(da)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。相(xiang)傳(chuan)我(wo)國楚漢(han)相(xiang)爭時，被項羽追擊而(er)藏身廢井(jing)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)劉(liu)邦(bang)，放(fang)(fang)出一(yi)(yi)只(zhi)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)求(qiu)援(yuan)而(er)獲救(jiu)。五代(dai)后(hou)(hou)周王(wang)仁裕（公(gong)元880～956年(nian)）在(zai)《開元天(tian)寶遺事(shi)(shi)》著作(zuo)中(zhong)(zhong)(zhong)辟(pi)有”傳(chuan)書鴿(ge)(ge)(ge)“章節(jie)，書中(zhong)(zhong)(zhong)稱：“張(zhang)九齡少年(nian)時，家養群鴿(ge)(ge)(ge)，每與親知(zhi)書信(xin)(xin)(xin)往來，只(zhi)以書系鴿(ge)(ge)(ge)足上(shang)(shang)，依所教之(zhi)處(chu)，飛(fei)往投之(zhi)，九齡目為飛(fei)奴，時人(ren)(ren)無(wu)不愛訝。”可(ke)見我(wo)國唐代(dai)已(yi)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)傳(chuan)遞書信(xin)(xin)(xin)。至19世紀初(chu)葉，人(ren)(ren)類(lei)對鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)的(de)(de)(de)(de)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)更(geng)為廣(guang)泛，在(zai)人(ren)(ren)類(lei)的(de)(de)(de)(de)軍事(shi)(shi)沖突史中(zhong)(zhong)(zhong)，它(ta)是最(zui)(zui)早并最(zui)(zui)多(duo)較力于主人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)。著名的(de)(de)(de)(de)滑鐵盧(lu)戰(zhan)役的(de)(de)(de)(de)結果(guo)就(jiu)是由(you)信(xin)(xin)(xin)鴿(ge)(ge)(ge)傳(chuan)遞到羅(luo)(luo)瑟希(xi)爾德(de)斯(si)的(de)(de)(de)(de)。人(ren)(ren)類(lei)利(li)(li)(li)用(yong)(yong)它(ta)進行隱蔽通(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)訊(xun)，海上(shang)(shang)航(hang)行利(li)(li)(li)用(yong)(yong)它(ta)跟陸上(shang)(shang)聯(lian)系，森(sen)林保護巡(xun)邏隊有效地使用(yong)(yong)信(xin)(xin)(xin)鴿(ge)(ge)(ge)跟總部聯(lian)系等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
②廣(guang)義(yi)上泛指玩賞鴿(ge)(ge)、肉(rou)用(yong)鴿(ge)(ge)之外(wai)的(de)(de)一(yi)切服務于(yu)人類的(de)(de)軍用(yong)鴿(ge)(ge)、賽鴿(ge)(ge)等。人們利用(yong)鴿(ge)(ge)子(zi)歸巢的(de)(de)性(xing)能，先后(hou)用(yong)于(yu)通信和(he)比(bi)賽，一(yi)直(zhi)沿用(yong)著信鴿(ge)(ge)這個(ge)(ge)名稱，已不再局(ju)限于(yu)“通訊”這個(ge)(ge)單一(yi)的(de)(de)含(han)義(yi)，并且(qie)主要指用(yong)于(yu)飛翔競賽的(de)(de)鴿(ge)(ge)子(zi)。
為(wei)(wei)什(shen)么大家都用信鴿送信，而不用別的(de)(de)鳥類呢？那是因為(wei)(wei)信鴿自身具(ju)(ju)備一(yi)種(zhong)與眾不同的(de)(de)特別本(ben)領，正是這項(xiang)本(ben)領讓(rang)它們能(neng)(neng)夠準確無誤地(di)找到(dao)回(hui)家的(de)(de)路。在信鴿的(de)(de)兩眼之間有(you)一(yi)塊凸起的(de)(de)地(di)方(fang)，這塊地(di)方(fang)具(ju)(ju)有(you)特異功能(neng)(neng)，可(ke)以測(ce)量到(dao)地(di)球磁場的(de)(de)變化，從(cong)而判斷回(hui)家的(de)(de)方(fang)向。
信(xin)鴿可以飛(fei)行很(hen)遠(yuan)的(de)(de)(de)路程(cheng)，它(ta)(ta)的(de)(de)(de)飛(fei)行速(su)度很(hen)快，記憶(yi)力和視力都非常(chang)的(de)(de)(de)好，信(xin)鴿還有(you)一種非常(chang)戀家的(de)(de)(de)習(xi)性(xing)(xing)，叫做戀巢性(xing)(xing)。無論飛(fei)到多遠(yuan)的(de)(de)(de)地方，都想要(yao)回到自己的(de)(de)(de)巢穴去。正是因為(wei)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)速(su)度快、方向感強、戀巢的(de)(de)(de)習(xi)性(xing)(xing)，讓信(xin)鴿成為(wei)人們首選(xuan)的(de)(de)(de)傳遞(di)消息的(de)(de)(de)使者。
但是，并(bing)不(bu)(bu)是所(suo)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鴿(ge)子都(dou)(dou)會(hui)送(song)信(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，只(zhi)有(you)(you)(you)經過(guo)訓(xun)(xun)練(lian)(lian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)鴿(ge)才可(ke)以(yi)(yi)(yi)做到。一(yi)只(zhi)信(xin)(xin)鴿(ge)，即便(bian)你把它(ta)帶到千里之外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陌生(sheng)地(di)方，它(ta)也能(neng)找(zhao)到回(hui)家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)路。但是不(bu)(bu)是因為有(you)(you)(you)天賦(fu)就隨便(bian)哪只(zhi)鴿(ge)子都(dou)(dou)可(ke)以(yi)(yi)(yi)做到，那是一(yi)種人(ren)為的(de)(de)(de)(de)(de)(de)訓(xun)(xun)練(lian)(lian)出(chu)(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)本領(ling)。所(suo)有(you)(you)(you)家鴿(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)祖先都(dou)(dou)是野生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鴿(ge)子，當人(ren)們(men)發現它(ta)具備成為傳信(xin)(xin)使者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li)時，便(bian)對它(ta)進行了培養。家鴿(ge)之所(suo)以(yi)(yi)(yi)能(neng)夠認識回(hui)家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)路，是因為可(ke)以(yi)(yi)(yi)利用自己飛(fei)得快、記性好、方向感(gan)強等天賦(fu)，觀察(cha)它(ta)所(suo)在地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)同時間段的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度和自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)巢(chao)穴所(suo)在地(di)太陽(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度，再判斷出(chu)(chu)應該飛(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方向。可(ke)以(yi)(yi)(yi)說(shuo)，每一(yi)只(zhi)合格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)鴿(ge)都(dou)(dou)是地(di)理勘探員。
既然(ran)信(xin)鴿(ge)是需(xu)要(yao)訓練(lian)才可以擁(yong)有(you)送(song)信(xin)的(de)本事(shi)，那么(me)怎么(me)訓練(lian)鴿(ge)子送(song)信(xin)呢？讓(rang)信(xin)鴿(ge)送(song)信(xin)，不可能(neng)真的(de)像是電視劇中演(yan)的(de)那樣，想(xiang)讓(rang)它(ta)飛到(dao)(dao)(dao)哪里去(qu)，它(ta)就(jiu)飛到(dao)(dao)(dao)哪里去(qu)；想(xiang)讓(rang)它(ta)把信(xin)送(song)給誰，它(ta)就(jiu)會(hui)送(song)給誰，那是神話故事(shi)，并不是真實(shi)情況。事(shi)實(shi)上(shang)，比如想(xiang)要(yao)讓(rang)信(xin)鴿(ge)從上(shang)海(hai)送(song)信(xin)到(dao)(dao)(dao)北京，那就(jiu)先要(yao)把它(ta)從小(xiao)飼養在北京，需(xu)要(yao)它(ta)送(song)信(xin)的(de)時候，再臨時帶到(dao)(dao)(dao)上(shang)海(hai)去(qu)。到(dao)(dao)(dao)了上(shang)海(hai)再放飛它(ta)，它(ta)就(jiu)會(hui)發揮天(tian)賦(fu)，努力地飛回自己在北京的(de)家(jia)。
訓練(lian)(lian)一(yi)只信(xin)(xin)鴿需要(yao)從小做起，有兩(liang)種辦法比較普(pu)遍。第(di)一(yi)種是將信(xin)(xin)鴿自小喂養在同(tong)一(yi)個地(di)方(fang)，在某一(yi)天帶它到別的地(di)方(fang)去(qu)放飛(fei)，讓它自己飛(fei)回巢穴里去(qu)。訓練(lian)(lian)的放飛(fei)地(di)點由近至(zhi)遠，慢慢地(di)增加(jia)距離，信(xin)(xin)鴿的能力也會(hui)越(yue)來(lai)越(yue)強。第(di)二種是在A地(di)喂食信(xin)(xin)鴿，但是晚(wan)上它要(yao)休(xiu)息的時候(hou)，卻把它放到B地(di)去(qu)，這樣長期(qi)訓練(lian)(lian)以后，信(xin)(xin)鴿就會(hui)輕松自如的往返兩(liang)地(di)送信(xin)(xin)了。
而且，鴿(ge)子一直(zhi)被視為(wei)和(he)平的使者(zhe)，人(ren)(ren)們在它身上也投下了美好(hao)的寄托(tuo)，希望它為(wei)人(ren)(ren)們帶來的都是(shi)好(hao)的消息(xi)。所(suo)以，即(ji)便還有其他(ta)的選擇，在通信不(bu)算發達的古代，人(ren)(ren)們還是(shi)愿意仰賴信鴿(ge)來傳遞消息(xi)。
服役于軍隊、效命于疆場的(de)(de)(de)(de)信鴿(ge)。人類(lei)很(hen)早就已(yi)(yi)經意識到鴿(ge)子(zi)(zi)在(zai)(zai)(zai)軍事(shi)上的(de)(de)(de)(de)意義。作為人類(lei)軍事(shi)上的(de)(de)(de)(de)助(zhu)手，早在(zai)(zai)(zai)2000年前的(de)(de)(de)(de)古羅(luo)馬(ma)時代就有(you)了(le)記載。愷撒大帝在(zai)(zai)(zai)征服高盧的(de)(de)(de)(de)戰爭(zheng)中多次(ci)(ci)使用鴿(ge)子(zi)(zi)傳(chuan)遞軍情。公(gong)元前43年赫蒂(di)(di)厄斯(si)和布魯特斯(si)在(zai)(zai)(zai)圍攻穆蒂(di)(di)納（摩德納）時也使用鴿(ge)子(zi)(zi)通訊聯絡(luo)。其后在(zai)(zai)(zai)歷(li)次(ci)(ci)戰爭(zheng)中，軍鴿(ge)都(dou)發揮(hui)了(le)重要的(de)(de)(de)(de)作用，并涌現(xian)出不(bu)少軍功卓(zhuo)著(zhu)的(de)(de)(de)(de)“鴿(ge)子(zi)(zi)英(ying)雄”。軍鴿(ge)應用的(de)(de)(de)(de)范圍已(yi)(yi)更(geng)加(jia)廣泛。除傳(chuan)遞信息、進(jin)行聯絡(luo)外(wai)，還有(you)利(li)用軍鴿(ge)進(jin)行偵察，幫(bang)助(zhu)雷(lei)達值班和收集資料(liao)，甚至有(you)的(de)(de)(de)(de)導彈基地也利(li)用其參加(jia)值班。此(ci)外(wai)，也有(you)利(li)用軍搜索海面，尋找遇(yu)難(nan)者(zhe)和失落的(de)(de)(de)(de)物(wu)體等。
亦稱“競(jing)翔(xiang)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)”。專用(yong)于競(jing)翔(xiang)比賽(sai)的(de)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)。人們從關(guan)養(yang)到放(fang)養(yang)的(de)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)，發現鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)有(you)認巢的(de)性能(neng)，然后(hou)有(you)意識地(di)(di)把鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)帶(dai)到乙地(di)(di)并(bing)使之(zhi)飛歸(gui)(gui)甲地(di)(di)，這(zhe)(zhe)就產(chan)生了(le)(le)通信鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。當人們看(kan)歸(gui)(gui)巢的(de)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)有(you)先(xian)有(you)后(hou)，于是(shi)又萌發了(le)(le)用(yong)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)競(jing)翔(xiang)取(qu)樂的(de)愿望，從而(er)發展(zhan)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)競(jing)翔(xiang)這(zhe)(zhe)一高(gao)尚的(de)體育活動。人們為(wei)(wei)(wei)了(le)(le)奪取(qu)比賽(sai)的(de)勝利，各(ge)(ge)自在繁(fan)殖、飼(si)養(yang)和(he)(he)訓(xun)練上潛心研究(jiu)探索(suo)，不斷設(she)法改進，終于形成(cheng)了(le)(le)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)這(zhe)(zhe)一個新的(de)品種。早在18世(shi)紀初，比利時安(an)特衛普的(de)育種家烏連(lian)將巖波(bo)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)同波(bo)斯傳信鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、翻飛鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)及史密(mi)特鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)結合，培(pei)育成(cheng)世(shi)界上優良的(de)品種，被譽(yu)為(wei)(wei)(wei)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)的(de)鼻(bi)祖。我國明代中(zhong)(zhong)(zhong)葉，人們已用(yong)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子(zi)(zi)(zi)競(jing)翔(xiang)取(qu)樂，并(bing)組織了(le)(le)相(xiang)應的(de)“放(fang)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)之(zhi)會”團(tuan)體。《廣東(dong)新語》：“歲五六月廣人有(you)放(fang)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)之(zhi)會……擇其先(xian)歸(gui)(gui)者(zhe)，以花紅(hong)纏(chan)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)頸。”賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)一般體型不大(da)，成(cheng)年公鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)約500克(ke)，母鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)約450克(ke)。骨骼(ge)硬扎(zha)，肌(ji)肉豐滿，眼睛明亮，羽(yu)(yu)毛薄而(er)緊，羽(yu)(yu)色(se)主(zhu)要有(you)雨點、黑、絳(jiang)、灰(hui)、白、花等多種。傳統(tong)的(de)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)品種有(you)戴笠(li)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、中(zhong)(zhong)(zhong)國藍(lan)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、中(zhong)(zhong)(zhong)國粉(fen)灰(hui)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、紅(hong)血藍(lan)眼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、中(zhong)(zhong)(zhong)國梟、競(jing)翔(xiang)賀姆鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、安(an)特衛普鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、烈日(ri)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、美(mei)國飛行(xing)(xing)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)等。按賽(sai)程(cheng)(cheng)可分(fen)為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)短程(cheng)(cheng)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、長程(cheng)(cheng)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和(he)(he)超長程(cheng)(cheng)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。為(wei)(wei)(wei)了(le)(le)提(ti)高(gao)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)的(de)歸(gui)(gui)巢性能(neng)和(he)(he)飛翔(xiang)性能(neng)，必須(xu)選(xuan)好種鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)并(bing)進行(xing)(xing)科(ke)學(xue)的(de)飼(si)養(yang)管理(li)與訓(xun)練。挑選(xuan)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)的(de)標準為(wei)(wei)(wei)骨骼(ge)發達而(er)有(you)力，羽(yu)(yu)毛緊密(mi)堅挺而(er)富光澤，肌(ji)膚結實(shi)而(er)有(you)彈性。翅翼(yi)寬大(da)，眼睛色(se)彩明亮，更重要的(de)是(shi)血統(tong)優良。中(zhong)(zhong)(zhong)短程(cheng)(cheng)速(su)度(du)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和(he)(he)超遠程(cheng)(cheng)耐力鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)又各(ge)(ge)具特點。
擅(shan)長(chang)于中(zhong)、短(duan)程(cheng)競翔的賽(sai)鴿。競翔路(lu)程(cheng)一般在(zai)300公(gong)里(li)左右為(wei)短(duan)程(cheng)；500～700公(gong)里(li)之間為(wei)中(zhong)程(cheng)。中(zhong)短(duan)程(cheng)鴿的首要條件為(wei)飛行時爆(bao)發力強，飛行快速，但(dan)缺乏耐(nai)久力，在(zai)長(chang)程(cheng)和超長(chang)程(cheng)比賽(sai)中(zhong)相形見(jian)絀。
擅長(chang)于長(chang)程(cheng)競翔(xiang)的(de)賽鴿。競翔(xiang)路程(cheng)一般在(zai)(zai)1000公(gong)里左右(you)。長(chang)程(cheng)鴿的(de)首要條(tiao)件為飛(fei)行時耐(nai)久(jiu)力(li)強，但(dan)因爆(bao)發力(li)欠佳，在(zai)(zai)中(zhong)短程(cheng)比賽中(zhong)相形見絀。
擅長(chang)于超(chao)長(chang)距離競翔(xiang)的賽鴿。競翔(xiang)路程一般在(zai)1500公里左(zuo)右以(yi)上。超(chao)長(chang)程鴿的首要條件為飛行時耐久力(li)(li)強(qiang)，以(yi)及在(zai)野(ye)外覓食、宿夜的自生能力(li)(li)特強(qiang)，但因爆發力(li)(li)欠佳，不宜(yi)參加中(zhong)、短(duan)程比賽。
即“食用鴿”,亦稱(cheng)“觀賞鴿”。專供人們玩賞的(de)鴿子(zi)。全世(shi)界(jie)多達600余(yu)種。我(wo)國(guo)玩賞鴿品種繁多，自成體系，為世(shi)界(jie)所公認(ren)。據不(bu)完全統計(ji)，約有200余(yu)種，是祖國(guo)寶貴的(de)文(wen)化財富(fu)。
玩賞鴿大致可分為(wei)以(yi)下(xia)幾類：
（1）羽(yu)(yu)裝(zhuang)(zhuang)類。以奇麗的(de)羽(yu)(yu)裝(zhuang)(zhuang)、羽(yu)(yu)色及奇特的(de)體態，供人觀賞。如扇尾鴿(ge)(ge)、毛(mao)領(ling)鴿(ge)(ge)、球胸鴿(ge)(ge)、毛(mao)腳鴿(ge)(ge)、裝(zhuang)(zhuang)胸鴿(ge)(ge)、巫山積雪、十二(er)玉(yu)欄桿、坤星、鶴(he)秀、玉(yu)帶圍、平分春色等。
（2）體態類。以某一部位長(chang)(chang)相特(te)殊取悅于人(ren)。如大鼻鴿(ge)，猶似一朵多瓣苿(wei)莉花貼在(zai)鼻子上。掌趾(zhi)(zhi)鴿(ge)，趾(zhi)(zhi)間(jian)長(chang)(chang)有(you)相連的趾(zhi)(zhi)蹼，既能飛(fei)，又(you)會泳(yong)。五紅鴿(ge)，鮮紅的眼(yan)瞼、眼(yan)砂、嘴(zui)喙(hui)、雙(shuang)腳和(he)腳趾(zhi)(zhi)，鑲嵌在(zai)雪白的羽裝邊緣，令人(ren)嘆為觀止。
（3）表演類。以各式(shi)奇(qi)特的技巧表演而引人入勝(sheng)。如翻(fan)跳鴿，亦稱“筋斗鴿”，有(you)高翻(fan)、腰(yao)翻(fan)、檐翻(fan)、地翻(fan)，以及(ji)自左(zuo)到右的平(ping)翻(fan)。還有(you)小青貓、表演時直沖云霄，盤旋(xuan)飛(fei)翔，觀(guan)賞(shang)者用銅盤盛(sheng)水，從(cong)水中看它矯健的身影，連(lian)續轉圈(quan)，從(cong)不越雷池半步。
（4）鳴(ming)(ming)叫類(lei)。是以各種有(you)趣的(de)鳴(ming)(ming)聲(sheng)供人(ren)聆聽。有(you)粗似洪鐘，有(you)細如碎語，雖不(bu)及畫眉、百靈之婉轉，卻也別(bie)有(you)一(yi)番情趣。在(zai)(zai)俄羅斯和德意志有(you)一(yi)種喇叭手(shou)鴿，它(ta)們的(de)叫聲(sheng)勝似一(yi)個吹號手(shou)。在(zai)(zai)阿拉伯和埃及還有(you)一(yi)種笑鴿，它(ta)們在(zai)(zai)求偶時發出(chu)的(de)叫聲(sheng)，近乎哈(ha)哈(ha)大笑聲(sheng)。還有(you)一(yi)種，人(ren)們并不(bu)欣賞它(ta)本身的(de)觀賞價值，而是給它(ta)帶上鴿哨(shao)，從空中(zhong)傳來(lai)央(yang)央(yang)瑯瑯之音(yin)，時宏時細，忽(hu)近忽(hu)遠，亦低亦昂(ang)，恍(huang)若鈞天妙(miao)樂，使人(ren)心曠神怡。
（5）點綴類(lei)。點綴風景(jing)、增添祥(xiang)和氣(qi)氛，供游客觀賞。如廣(guang)場鴿、街(jie)鴿和堂鴿之類(lei)。
宗教(jiao)寺院或教(jiao)學(xue)飼養的一種(zhong)鴿(ge)子。主要用作(zuo)景物的點綴。有(you)些宗教(jiao)教(jiao)徒(tu)視其為神圣不可侵犯的“神鳥(niao)”，而旅游者和香客們(men)則看作(zuo)是(shi)一種(zhong)景觀(guan)。我國(guo)清(qing)朝的皇宮(gong)內(nei)院，以及杭州的靈(ling)隱(yin)寺、上海(hai)的城隍廟，都曾(ceng)有(you)飼養。古印度王(wang)朝禁宮(gong)內(nei)養的“神鴿(ge)”也屬此類。
散養(yang)于廣場(chang)上的(de)鴿(ge)(ge)子。主要(yao)用作景物(wu)的(de)點(dian)綴。鴿(ge)(ge)子被人們視為(wei)和平、美好、幸福(fu)的(de)象征。世界(jie)各地許多名(ming)城，如法國(guo)巴(ba)黎、俄羅斯莫斯科、英國(guo)倫敦、波蘭華沙(sha)等(deng)城市一些(xie)著名(ming)廣場(chang)，都養(yang)著大群鴿(ge)(ge)子，增(zeng)添了景點(dian)的(de)祥和氣氛，并為(wei)四(si)方來到的(de)游客助興。
亦稱(cheng)“基本(ben)命鴿(ge)”。養鴿(ge)者(zhe)育成(cheng)(cheng)(cheng)本(ben)品系(xi)(xi)的(de)原(yuan)種(zhong)(zhong)鴿(ge)。每一個(ge)養鴿(ge)者(zhe)養鴿(ge)伊始(shi)總是(shi)先引進(jin)種(zhong)(zhong)鴿(ge)，有的(de)一次成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，有的(de)幾經更迭，直到成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)后才穩(wen)定(ding)鴿(ge)群。繁殖成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，育成(cheng)(cheng)(cheng)品系(xi)(xi)，便(bian)構成(cheng)(cheng)(cheng)本(ben)品系(xi)(xi)的(de)主要血統。如李(li)梅齡(ling)開始(shi)養鴿(ge)時用(yong)松江(jiang)灰等(deng)作種(zhong)(zhong)鴿(ge)，但沒有成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)；后從德國引進(jin)比利時偉(wei)奇系(xi)(xi)和固耐(nai)系(xi)(xi)等(deng)，大獲(huo)成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)，育成(cheng)(cheng)(cheng)李(li)梅齡(ling)系(xi)(xi)。所以(yi)李(li)系(xi)(xi)的(de)基礎種(zhong)(zhong)鴿(ge)則是(shi)后來引進(jin)的(de)偉(wei)奇系(xi)(xi)和固耐(nai)系(xi)(xi)等(deng)。
出(chu)身于(yu)名(ming)(ming)(ming)(ming)門望族血統(tong)的(de)鴿(ge)子。信(xin)鴿(ge)中有(you)許多世(shi)界著名(ming)(ming)(ming)(ming)的(de)品系(xi)，如我國的(de)李梅齡系(xi)、比利時的(de)詹森系(xi)、荷蘭的(de)楊(yang)阿(a)騰(teng)(teng)系(xi)；以及由這(zhe)些名(ming)(ming)(ming)(ming)系(xi)育成的(de)世(shi)界名(ming)(ming)(ming)(ming)鴿(ge)，如李梅齡的(de)“759”，詹森的(de)“老麥克斯”，楊(yang)阿(a)騰(teng)(teng)的(de)“老雄(xiong)一號”等(deng)。這(zhe)些名(ming)(ming)(ming)(ming)系(xi)名(ming)(ming)(ming)(ming)鴿(ge)的(de)子孫，都因(yin)身份很高，倘(tang)用以作(zuo)種鴿(ge)，稱(cheng)“基(ji)因(yin)型種鴿(ge)”。
亦稱“迷途(tu)鴿(ge)”。在訓(xun)練或比賽中不(bu)歸巢的鴿(ge)子(zi)。一(yi)種是由于自身歸巢性不(bu)好(hao)，或身體素質(zhi)不(bu)佳(jia)。另(ling)一(yi)種是為(wei)他人所誘撲、槍打或網套(tao)。將迷鴿(ge)捉(zhuo)為(wei)已有，是一(yi)種不(bu)道德行為(wei)。因此，許多人捉(zhuo)到時，往(wang)往(wang)在它腳(jiao)上縛一(yi)張紙條，寫(xie)明失落的時間、地點及狀況，然后放(fang)出。
舊稱落歸本棚的他人所(suo)飼(si)養之鴿(ge)。有訓練或(huo)比賽中(zhong)(zhong)的迷鴿(ge)，也有開家或(huo)家飛(fei)中(zhong)(zhong)的游(you)棚鴿(ge)。將他人之鴿(ge)占為己有，并借口稱“天上落下來的”，是一(yi)種(zhong)不道德的行為。
鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群中自然(ran)形成的帶頭(tou)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)。在家飛(fei)訓(xun)練或外出訓(xun)練時，它(ta)總是飛(fei)在鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群的前面(mian)。好(hao)(hao)(hao)的領(ling)(ling)(ling)頭(tou)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)會(hui)帶好(hao)(hao)(hao)整個鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群，不好(hao)(hao)(hao)的領(ling)(ling)(ling)頭(tou)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)卻會(hui)起相(xiang)反作用。例如鴿(ge)(ge)(ge)(ge)主(zhu)不喜歡鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群去打野食(shi)，但領(ling)(ling)(ling)頭(tou)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)卻把(ba)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群領(ling)(ling)(ling)出去打野食(shi)。對于不好(hao)(hao)(hao)的領(ling)(ling)(ling)頭(tou)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)必(bi)須及時處理(li)掉，以利改變鴿(ge)(ge)(ge)(ge)群的壞習慣。
亦稱“過(guo)渡(du)鴿”。保持其原(yuan)有(you)(you)性狀(zhuang)或改(gai)變(bian)其性狀(zhuang)而專供(gong)配(pei)對(dui)用(yong)的鴿子。有(you)(you)的觀賞鴿必須(xu)與另(ling)一品種系的鴿子配(pei)對(dui)育(yu)鴿后，再用(yong)其子代配(pei)親鴿才能保持其原(yuan)有(you)(you)性狀(zhuang)，其原(yuan)理與須(xu)由母馬和公(gong)驢交(jiao)配(pei)后方能產(chan)騾(luo)有(you)(you)類似(si)之處。有(you)(you)些賽鴿也必須(xu)這樣配(pei)對(dui)，才能育(yu)成優秀(xiu)個體。
誘(you)使賽(sai)(sai)鴿(ge)于參賽(sai)(sai)歸(gui)巢后迅速進(jin)入棚(peng)(peng)舍之鴿(ge)。有些(xie)歸(gui)巢的賽(sai)(sai)習慣(guan)于在起降臺上徘徊而遲(chi)遲(chi)不肯(ken)進(jin)活絡(luo)門，這樣(yang)會延誤報進(jin)時(shi)間(jian)。為避免此類情況發生(sheng)，可(ke)將其(qi)配(pei)偶鴿(ge)放(fang)在棚(peng)(peng)舍中，誘(you)其(qi)迅速進(jin)棚(peng)(peng)。另(ling)外，在聯合(he)鴿(ge)棚(peng)(peng)比賽(sai)(sai)中應是傾巢而出，棚(peng)(peng)舍中沒有一羽鴿(ge)子，當第(di)一羽鴿(ge)歸(gui)巢時(shi)看不見同類，也容易產生(sheng)膽怯心理而就猶豫不定，為此必須事(shi)先在棚(peng)(peng)舍放(fang)進(jin)2～3羽鴿(ge)子，靜候勝(sheng)利歸(gui)來者。
脾性暴躁而鬧得(de)棚舍無法安寧的鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)。以雄鴿(ge)(ge)(ge)居多。晚(wan)上(shang)一(yi)進棚舍不(bu)在自己的巢(chao)房(fang)休息(xi)，總是(shi)到各個巢(chao)房(fang)尋釁鬧事，弄(nong)得(de)滿棚鴿(ge)(ge)(ge)飛蛋打(da)，踩死(si)雛鴿(ge)(ge)(ge)，啄(zhuo)傷幼鴿(ge)(ge)(ge)，并干擾別鴿(ge)(ge)(ge)交配。這種(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)一(yi)般(ban)應屬于淘汰之列，宜極早處理。如確是(shi)好(hao)血統、好(hao)賽績(ji)鴿(ge)(ge)(ge)，有留(liu)種(zhong)價值的，就要單獨飼養(yang)。
經過(guo)特種訓練能(neng)在夜間飛行的賽鴿(ge)。鳥(niao)類的生活習(xi)性為白天(tian)飛行，夜晚休息，鴿(ge)也(ye)如此。但(dan)若經過(guo)訓練，賽鴿(ge)可延長(chang)(chang)飛行時間以至(zhi)夜間仍(reng)繼續飛行。這(zhe)樣，在長(chang)(chang)程超長(chang)(chang)程比賽中就較易奪取(qu)好名次。
胚胎已發育成形但尚未(wei)破殼(ke)(ke)而(er)出的(de)鴿子。鴿蛋(dan)孵化(hua)到(dao)第16天左(zuo)右(you)時(shi)，蛋(dan)殼(ke)(ke)表(biao)面出現蛋(dan)齒，說明胎鴿已發育成形并開始啄(zhuo)(zhuo)殼(ke)(ke)。強有力的(de)胎鴿，啄(zhuo)(zhuo)殼(ke)(ke)聲強烈而(er)頻率較快，從啄(zhuo)(zhuo)殼(ke)(ke)到(dao)破殼(ke)(ke)的(de)時(shi)間也(ye)就短(duan)；體(ti)弱的(de)胎鴿則(ze)啄(zhuo)(zhuo)殼(ke)(ke)聲微弱，頻率慢，破殼(ke)(ke)的(de)時(shi)間也(ye)就長(chang)。胎鴿從開始啄(zhuo)(zhuo)殼(ke)(ke)到(dao)破殼(ke)(ke)而(er)出，大約要用24小時(shi)。
已(yi)破殼而出(chu)而未能獨立(li)生活的鴿(ge)子。剛(gang)出(chu)殼時，全身被細軟(ruan)的黃色胎毛所覆蓋，到了10日(ri)齡左(zuo)右，新(xin)的羽毛漸漸長出(chu)。25日(ri)齡已(yi)開始獨立(li)生活，而在此之前完全依靠親鴿(ge)嘔哺鴿(ge)乳以滿足營養需(xu)要(yao)。此后，開始隨同親鴿(ge)啄食谷粒(li)，進入(ru)幼鴿(ge)時期(qi)。
已(yi)能(neng)獨立生活但尚(shang)未進入青(qing)年鴿時(shi)期的鴿子。這段時(shi)間為25日齡(ling)(ling)至(zhi)3月齡(ling)(ling)之間，適(shi)值第(di)二次換羽(yu)高潮，眼砂也開始變化，并開始向(xiang)青(qing)年鴿過(guo)渡(du)。
3月齡(ling)至5月齡(ling)之(zhi)間的鴿(ge)子。處于幼鴿(ge)和(he)成鴿(ge)之(zhi)間，第二次脫羽(yu)已(yi)完(wan)成，但尚未進入性(xing)成熟時期。
性成(cheng)熟并(bing)已發情的(de)鴿子(zi)。鴿在5～6月(yue)齡時(shi)，主(zhu)翼脫換到第7～8根，性成(cheng)熟并(bing)開始發情，進入成(cheng)鴿時(shi)期。早(zao)熟品(pin)種和(he)晚熟品(pin)種的(de)換羽和(he)發情有(you)先后(hou)之差，一般相隔一個月(yue)左右。
亦稱“老齡鴿(ge)”。鴿(ge)的(de)平均繁殖(zhi)(zhi)年(nian)限為(wei)6年(nian)（5整年(nian)），過此年(nian)限即為(wei)老鴿(ge)。公鴿(ge)的(de)壽(shou)命和繁殖(zhi)(zhi)年(nian)限都比母(mu)鴿(ge)長。老公鴿(ge)若同青年(nian)母(mu)鴿(ge)交(jiao)配，仍可(ke)繼續繁殖(zhi)(zhi)3～4年(nian)，甚至更久。但從訓(xun)練與(yu)競翔角(jiao)度(du)看，3年(nian)與(yu)3年(nian)以上(shang)即為(wei)老鴿(ge)。
老齡(ling)鴿(ge)，即(ji)“老鴿(ge)”。
具有(you)優(you)良(liang)性狀(zhuang)而作傳(chuan)宗(zong)接代用的(de)鴿(ge)(ge)。有(you)兩(liang)種(zhong)(zhong)：一(yi)種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)表現型，是得過冠(guan)(guan)軍甚至多(duo)次奪冠(guan)(guan)的(de)賽(sai)鴿(ge)(ge)；另一(yi)種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)基因型，是優(you)良(liang)品系的(de)名(ming)種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)。老鴿(ge)(ge)、病鴿(ge)(ge)、弱鴿(ge)(ge)俱不宜作種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)。好種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)是初養(yang)鴿(ge)(ge)者第一(yi)件(jian)大事，也是老養(yang)鴿(ge)(ge)者每年要做的(de)一(yi)件(jian)大事。“好種(zhong)(zhong)出好苗”，賽(sai)鴿(ge)(ge)與賽(sai)馬(ma)、賽(sai)狗、斗雞(ji)一(yi)樣(yang)，都非常(chang)重視(shi)遺(yi)傳(chuan)的(de)先天作用、選(xuan)不好種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)，任你在(zai)管理上怎樣(yang)講究，也是徒勞無益的(de)。
生殖(zhi)器官有障礙而(er)不(bu)能產(chan)卵的雌(ci)鴿。造成(cheng)閉卵原因有多種：先(xian)天性的生殖(zhi)器官故障，配對后(hou)從未(wei)(wei)產(chan)卵；曾產(chan)過卵，因失調而(er)閉卵。例如嚴(yan)重缺鈣，缺乏制造蛋殼的原料；母(mu)鴿夜間受到驚擾，使正(zheng)在進入輸卵管的蛋黃逆(ni)轉，重新(xin)回到卵巢；極度虛弱或患病、受傷(shang)；胡(hu)亂投藥引(yin)起不(bu)孕癥(zheng)；已(yi)達(da)更年障礙期(qi)，或未(wei)(wei)老先(xian)衰，失去產(chan)卵能力。如屬(shu)于之后(hou)的癥(zheng)狀，大(da)多數是可以治愈(yu)的。
亦稱“保姆鴿(ge)”、“孵坯鴿(ge)”或“抱(bao)匠”。代(dai)替親鴿(ge)孵卵嘔(ou)雛之鴿(ge)。應(ying)健(jian)壯而體型(xing)略(lve)大，并(bing)要求孵性(xing)、嘔(ou)性(xing)俱(ju)佳(jia)。病(bing)鴿(ge)會把病(bing)菌帶給雛鴿(ge)，絕不可充(chong)任。第一次開蛋(dan)的青年鴿(ge)孵性(xing)欠佳(jia)，也(ye)不宜(yi)擔任。
參加當(dang)次比(bi)賽(sai)的(de)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)。參加競翔的(de)賽(sai)鴿(ge)(ge)(ge)，一(yi)般都有(you)(you)各(ge)個梯隊，有(you)(you)用于當(dang)年比(bi)賽(sai)的(de)鴿(ge)(ge)(ge)子，有(you)(you)用于比(bi)賽(sai)的(de)鴿(ge)(ge)(ge)子，凡(fan)上籠送去集鴿(ge)(ge)(ge)參賽(sai)的(de)鴿(ge)(ge)(ge)子即稱選手鴿(ge)(ge)(ge)。
在重大比(bi)(bi)賽(sai)(sai)中(zhong)得過名(ming)(ming)次的(de)(de)信鴿(ge)(ge)(ge)。按國際鴿(ge)(ge)(ge)界的(de)(de)常(chang)規，一次比(bi)(bi)賽(sai)(sai)中(zhong)以參(can)賽(sai)(sai)鴿(ge)(ge)(ge)的(de)(de)數量，取25%的(de)(de)歸巢(chao)鴿(ge)(ge)(ge)發給有名(ming)(ming)次的(de)(de)獎(jiang)狀。如巴塞羅那國際賽(sai)(sai)參(can)賽(sai)(sai)鴿(ge)(ge)(ge)2萬羽，其中(zhong)5千名(ming)(ming)以前(qian)的(de)(de)歸巢(chao)鴿(ge)(ge)(ge)都(dou)計名(ming)(ming)次，余者均(jun)(jun)不(bu)計名(ming)(ming)次，也不(bu)發歸巢(chao)證書。在我國，一般采(cai)用以時間為界限。如500公(gong)里比(bi)(bi)賽(sai)(sai)規定(ding)放(fang)出的(de)(de)當天報(bao)進計名(ming)(ming)次，其余均(jun)(jun)以失格(ge)論(lun)處，一般都(dou)不(bu)足(zu)25%，有些(xie)甚至中(zhong)占5%。200公(gong)里比(bi)(bi)賽(sai)(sai)，歸巢(chao)率最(zui)高的(de)(de)也只(zhi)在10%左右。用賽(sai)(sai)績(ji)鴿(ge)(ge)(ge)作種(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)，稱(cheng)“表現型種(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)”。
發(fa)育不健(jian)全的(de)幼鴿(ge)。是在(zai)親鴿(ge)嘔(ou)雛期形(xing)(xing)成(cheng)(cheng)的(de)。體形(xing)(xing)較小(xiao)，翅羽上(shang)有黑色(se)的(de)橫(heng)紋駁印。造成(cheng)(cheng)原因是多(duo)方(fang)面的(de)，如(ru)下初蛋時(shi)未被(bei)鴿(ge)主取走，連續(xu)孵化，出雛時(shi)間距過長，后出者(zhe)個體特別小(xiao)，爭不到(dao)食(shi)而營(ying)養不良，或因受寒(han)著涼造成(cheng)(cheng)消化不良而厭食(shi)。大多(duo)數(shu)不宜(yi)作(zuo)賽鴿(ge)，極少數(shu)可在(zai)成(cheng)(cheng)長過程在(zai)得(de)到(dao)恢復。
頭頂(ding)廣平，身軀碩大(da)而(er)(er)寬深，從喙(hui)到(dao)尾(wei)端長(chang)5.3～5.6厘(li)米(mi)(mi)，胸圍3.8～4厘(li)米(mi)(mi)，喙(hui)碩長(chang)而(er)(er)稍彎。成年鴿(ge)眼環為紅(hong)(hong)色或肉紅(hong)(hong)色，青年鴿(ge)眼環粉(fen)紅(hong)(hong)色。侖替鴿(ge)頸長(chang)而(er)(er)粗壯，背長(chang)而(er)(er)開闊，尾(wei)長(chang)而(er)(er)末(mo)端純圓，大(da)腿(tui)豐滿，跗趾和趾較短，無腳(jiao)(jiao)毛和有(you)腳(jiao)(jiao)毛兩種，無腳(jiao)(jiao)毛的最好，腳(jiao)(jiao)色為深紅(hong)(hong)色。其(qi)羽毛顏色較雜，有(you)白、黑、紅(hong)(hong)絳、灰二線等以白色鸞鴿(ge)為最佳。
鴿子的(de)眼睛不(bu)像人類或(huo)者貓頭(tou)鷹那樣，而是(shi)一(yi)邊一(yi)個(ge)(ge)。這樣鴿子看到(dao)的(de)就是(shi)兩(liang)個(ge)(ge)單眼的(de)成像，而不(bu)是(shi)兩(liang)個(ge)(ge)眼睛形成的(de)圖像。于是(shi)它們必須不(bu)斷移動(dong)自己的(de)腦袋，以(yi)便獲得景深的(de)信息。
鴿子喜歡(huan)發出歡(huan)快的“咕、咕、咕”的叫聲。
在(zai)春(chun)季，鴿(ge)(ge)(ge)子正處(chu)于(yu)發情的(de)高(gao)峰期，這個時候(hou)它(ta)們(men)的(de)叫(jiao)聲比較(jiao)洪亮，尤其是晴天的(de)早(zao)晨，更(geng)為明顯。另(ling)外即(ji)使配上對的(de)雄鴿(ge)(ge)(ge)也會叫(jiao)和(he)追(zhui)逐其它(ta)雌鴿(ge)(ge)(ge)的(de)，只有(you)和(he)配偶呆(dai)在(zai)窩里的(de)時候(hou)才(cai)會安(an)靜一些(xie)。
關于鴿子(zi)為什么能(neng)從(cong)(cong)很遠的地方回到“家里(li)”的問題，有(you)上千個答案對(dui)此進行解釋。一(yi)只(zhi)比(bi)賽(sai)冠軍鴿子(zi)，可以在(zai)一(yi)天之(zhi)內從(cong)(cong)400～600英里(li)之(zhi)外，回到家里(li)。而這一(yi)驚人的能(neng)力并(bing)不僅限于賽(sai)鴿或者家鴿，所(suo)有(you)的鴿子(zi)都(dou)擁有(you)返回棲息地的能(neng)力。
牛津大學一份十(shi)年的研(yan)究報(bao)告指出鴿(ge)子(zi)使用道(dao)路、高速(su)公(gong)路等(deng)(deng)進行導航，其他的理論認為鴿(ge)子(zi)是通過地球(qiu)磁(ci)場、地標、太(tai)陽甚至次聲等(deng)(deng)等(deng)(deng)進行導航。無論真(zhen)相是什(shen)么，都讓鴿(ge)子(zi)成為了特殊鳥(niao)類。
雌雄(xiong)鴿(ge)(ge)共同(tong)筑(zhu)巢(chao)、孵(fu)(fu)卵(luan)和育雛。鴿(ge)(ge)子交(jiao)配后，就會出(chu)去尋(xun)找(zhao)筑(zhu)巢(chao)材料，構筑(zhu)巢(chao)窩。生產(chan)性能(neng)好(hao)的(de)公(gong)鴿(ge)(ge)還(huan)(huan)具有“逐(zhu)妻”行(xing)為，若雌鴿(ge)(ge)離(li)巢(chao)時，雄(xiong)鴿(ge)(ge)會追逐(zhu)母(mu)(mu)(mu)(mu)鴿(ge)(ge)歸巢(chao)產(chan)蛋(dan)。雌鴿(ge)(ge)產(chan)下蛋(dan)后，雌雄(xiong)鴿(ge)(ge)輪(lun)流(liu)孵(fu)(fu)蛋(dan)，公(gong)鴿(ge)(ge)每天(tian)上午(wu)(wu)9時入巢(chao)孵(fu)(fu)化，換母(mu)(mu)(mu)(mu)鴿(ge)(ge)出(chu)巢(chao)覓食、活(huo)(huo)動(dong)。下午(wu)(wu)5時母(mu)(mu)(mu)(mu)鴿(ge)(ge)入巢(chao)孵(fu)(fu)化至(zhi)次日(ri)上午(wu)(wu)9時。就這(zhe)樣公(gong)母(mu)(mu)(mu)(mu)交(jiao)替，日(ri)復一(yi)日(ri)，直到孵(fu)(fu)出(chu)雛鴿(ge)(ge)為止。幼(you)鴿(ge)(ge)孵(fu)(fu)出(chu)后，公(gong)、母(mu)(mu)(mu)(mu)鴿(ge)(ge)共同(tong)分(fen)泌鴿(ge)(ge)乳，哺育幼(you)鴿(ge)(ge)。鴿(ge)(ge)卵(luan)孵(fu)(fu)化期一(yi)般為17天(tian)左右(you)，超(chao)(chao)出(chu)這(zhe)個時間，幼(you)鴿(ge)(ge)尚(shang)未孵(fu)(fu)出(chu)，公(gong)母(mu)(mu)(mu)(mu)鴿(ge)(ge)就會放棄(qi)舊巢(chao)，另尋(xun)新巢(chao)產(chan)蛋(dan)再孵(fu)(fu)。因此(ci)，生產(chan)中，若發現超(chao)(chao)過孵(fu)(fu)化期還(huan)(huan)未出(chu)雛，應(ying)及時取出(chu)未孵(fu)(fu)出(chu)的(de)蛋(dan)，以便讓鴿(ge)(ge)及時產(chan)蛋(dan)。鴿(ge)(ge)是晚成(cheng)鳥(niao)，與其他鳥(niao)類(lei)不同(tong)，幼(you)鴿(ge)(ge)剛出(chu)殼時，眼睛不能(neng)睜開，體表羽毛，稀少，不能(neng)行(xing)走采食，需經親鴿(ge)(ge)喂養，40天(tian)左右(you)才可獨立(li)生活(huo)(huo)。
鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)反應(ying)機(ji)敏(min)，在(zai)(zai)日常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)的(de)(de)(de)警覺(jue)性較高，對周(zhou)圍的(de)(de)(de)刺激(ji)反應(ying)十分敏(min)感(gan)。閃光、怪音、移(yi)動的(de)(de)(de)物體、異常(chang)(chang)顏色等(deng)均(jun)可(ke)引(yin)起鴿(ge)(ge)(ge)群(qun)(qun)騷動和飛撲。因(yin)此(ci)，在(zai)(zai)飼養管理中(zhong)要注(zhu)意(yi)保持鴿(ge)(ge)(ge)群(qun)(qun)周(zhou)圍環境的(de)(de)(de)安(an)靜(jing)，尤(you)其是夜間要注(zhu)意(yi)防(fang)止鼠(shu)、蛇、貓、狗等(deng)侵(qin)擾，以(yi)免引(yin)起鴿(ge)(ge)(ge)群(qun)(qun)混亂，影(ying)響鴿(ge)(ge)(ge)群(qun)(qun)正常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)。鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)具有強烈(lie)的(de)(de)(de)歸(gui)(gui)巢性。無論家鴿(ge)(ge)(ge)或野鴿(ge)(ge)(ge)均(jun)具有強烈(lie)的(de)(de)(de)歸(gui)(gui)巢性。一般來(lai)說(shuo)，它(ta)們的(de)(de)(de)出生(sheng)地(di)就是它(ta)們一生(sheng)生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)地(di)方(fang)，任何(he)生(sheng)疏的(de)(de)(de)地(di)方(fang)，對鴿(ge)(ge)(ge)子(zi)來(lai)說(shuo)都(dou)是不(bu)理想(xiang)的(de)(de)(de)地(di)方(fang)，都(dou)不(bu)安(an)心逗(dou)留，時刻都(dou)想(xiang)返回(hui)自己的(de)(de)(de)“故(gu)鄉”，尤(you)其是遇到危險和恐怖時，這種“戀家”欲望更強烈(lie)。若將鴿(ge)(ge)(ge)攜至(zhi)距“家”百里、千(qian)里之(zhi)外放飛，它(ta)都(dou)會(hui)竭力以(yi)最(zui)快的(de)(de)(de)速度返歸(gui)(gui)，并且不(bu)愿在(zai)(zai)途中(zhong)任何(he)生(sheng)疏的(de)(de)(de)地(di)方(fang)逗(dou)留或棲(qi)息。
同其(qi)他(ta)家(jia)(jia)禽或(huo)鳥類相比(bi)，鴿(ge)子(zi)具(ju)有其(qi)獨特(te)的(de)(de)生(sheng)活(huo)習性。首(shou)先，鴿(ge)子(zi)是“一(yi)夫一(yi)妻”制的(de)(de)鳥類。鴿(ge)子(zi)性成(cheng)熟(shu)后(hou)，對(dui)配(pei)(pei)(pei)(pei)偶(ou)具(ju)有選擇性，一(yi)旦(dan)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)就(jiu)感(gan)情(qing)專(zhuan)一(yi)，形影(ying)不離(li)。不像其(qi)他(ta)家(jia)(jia)禽那樣濫交濫配(pei)(pei)(pei)(pei)。在(zai)同一(yi)鴿(ge)群中(zhong)，若雌雄鴿(ge)數量不相等(deng)，還可能出現二(er)公或(huo)二(er)母的(de)(de)同性配(pei)(pei)(pei)(pei)偶(ou)。鴿(ge)子(zi)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)后(hou)，公母鴿(ge)都參加營巢、孵(fu)化和(he)哺育幼鴿(ge)活(huo)動。鴿(ge)子(zi)在(zai)喪偶(ou)后(hou)要經過較(jiao)長時(shi)(shi)間才能重新(xin)(xin)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)。在(zai)生(sheng)產中(zhong)為了培育優良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，提(ti)高鴿(ge)子(zi)的(de)(de)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)質量，避免近(jin)親繁殖造成(cheng)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)退化，可有計劃(hua)地人工(gong)選配(pei)(pei)(pei)(pei)。若雌雄鴿(ge)自由(you)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)后(hou)，也(ye)可重新(xin)(xin)拆(chai)開再配(pei)(pei)(pei)(pei)，但非(fei)常費(fei)時(shi)(shi)費(fei)力。因此，在(zai)育種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)(shi)，要掌握(wo)鴿(ge)子(zi)的(de)(de)這(zhe)一(yi)特(te)性，盡(jin)早制定人工(gong)選配(pei)(pei)(pei)(pei)計劃(hua)，以防(fang)自由(you)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)。另外，成(cheng)年鴿(ge)失去配(pei)(pei)(pei)(pei)偶(ou)后(hou)，在(zai)發(fa)情(qing)季(ji)節，因性欲強烈，也(ye)可能出現亂交亂配(pei)(pei)(pei)(pei)現象，這(zhe)就(jiu)可能會擾亂鴿(ge)群，為了保持(chi)鴿(ge)群的(de)(de)安靜，可以將發(fa)情(qing)鴿(ge)及時(shi)(shi)配(pei)(pei)(pei)(pei)對(dui)，或(huo)者暫時(shi)(shi)將其(qi)隔離(li)。
野(ye)生的鴿(ge)子(zi)在條件(jian)時宜的情況(kuang)下(xia)，每年最多可以進行8次繁殖(zhi)，每次都會有兩個小(xiao)(xiao)生命誕生。鴿(ge)子(zi)繁殖(zhi)的頻率，取決于(yu)食(shi)物的充足程度(du)。小(xiao)(xiao)鴿(ge)子(zi)大約(yue)需要18～19天(tian)(tian)才能(neng)孵化(hua)破殼(ke)，父母會用一種特(te)殊的鴿(ge)子(zi)奶喂養小(xiao)(xiao)家伙(huo)。剛破殼(ke)而出的小(xiao)(xiao)鴿(ge)子(zi)一天(tian)(tian)之內體重就(jiu)會增加(jia)一倍，不過(guo)四(si)天(tian)(tian)之后(hou)才能(neng)睜開眼(yan)睛。大約(yue)兩個月之后(hou)，小(xiao)(xiao)鴿(ge)子(zi)們就(jiu)可以離巢(chao)了。
鴿(ge)食物(wu)以(yi)植(zhi)(zhi)物(wu)性(xing)食料(liao)(liao)為主無論是(shi)野鴿(ge)還(huan)是(shi)家(jia)鴿(ge)，均是(shi)以(yi)植(zhi)(zhi)物(wu)性(xing)食料(liao)(liao)為主，主要有玉米、麥子(zi)、豆類、谷(gu)物(wu)等，一(yi)般不吃蟲(chong)子(zi)等肉(rou)食。鴿(ge)習慣吃生料(liao)(liao)，人工(gong)喂(wei)(wei)養也(ye)可(ke)適應(ying)熟食。在人工(gong)飼(si)養場也(ye)可(ke)用顆(ke)粒(li)混合(he)飼(si)料(liao)(liao)喂(wei)(wei)養。
鴿子(zi)的(de)活(huo)動特點(dian)是(shi)白(bai)天(tian)活(huo)動，晚間(jian)歸巢棲(qi)(qi)息(xi)。鴿子(zi)在(zai)(zai)白(bai)天(tian)活(huo)動十分活(huo)躍，頻繁(fan)采食(shi)飲水。晚上則在(zai)(zai)棚巢內安靜(jing)休息(xi)。但(dan)是(shi)經(jing)過訓(xun)練的(de)信(xin)鴿若(ruo)在(zai)(zai)傍晚前未趕(gan)回棲(qi)(qi)息(xi)地，可在(zai)(zai)夜色中(zhong)飛(fei)翔，甚(shen)至可在(zai)(zai)夜間(jian)飛(fei)。
鴿(ge)子(zi)具有很強的(de)記(ji)憶力，甚至(zhi)產生(sheng)牢固的(de)條件(jian)反(fan)射。對(dui)經常照料它的(de)人，很快與之親近，并熟記(ji)不(bu)忘。若平時粗(cu)暴地(di)對(dui)待它們(men)，往往會不(bu)利(li)于飼養管(guan)理(li)(li)。鴿(ge)子(zi)還是(shi)習慣(guan)性較強的(de)動(dong)物，要(yao)改變他們(men)的(de)原有生(sheng)活習慣(guan)，需(xu)經過(guo)一段時間逐(zhu)漸(jian)調適(shi)。因此，在鴿(ge)子(zi)的(de)飼養管(guan)理(li)(li)中，應固定日常飼養管(guan)理(li)(li)程序和環境條件(jian)。以保證有較高的(de)生(sheng)產效能。
它(ta)(ta)們翅(chi)長，飛(fei)行(xing)肌肉強大(da)，故飛(fei)行(xing)迅速而有(you)力(li)。鴿類雌(ci)雄(xiong)終(zhong)生(sheng)配對，若(ruo)其中(zhong)一(yi)方死亡，另一(yi)方很久以后才接受新(xin)的(de)(de)配偶。鴿棲息在(zai)高大(da)建(jian)筑(zhu)物上或(huo)山(shan)巖(yan)峭壁(bi)上，常數十只(zhi)結群活動，飛(fei)行(xing)速度(du)較快，飛(fei)行(xing)高度(du)較低。在(zai)地上或(huo)樹上覓(mi)食種(zhong)子和(he)(he)果實。在(zai)山(shan)崖巖(yan)縫中(zhong)用(yong)干草和(he)(he)小(xiao)枝條筑(zhu)巢。巢平盤狀，中(zhong)央稍凹，一(yi)般每窩產(chan)卵2枚，卵白色(se)。家鴿就是由(you)原鴿馴化的(de)(de)。它(ta)(ta)的(de)(de)同類野鴿，分(fen)布于歐洲、非洲北(bei)部和(he)(he)中(zhong)亞地區，中(zhong)國(guo)見于新(xin)疆維吾爾自治區北(bei)部、西部和(he)(he)中(zhong)部。體長295～360毫米，頭、頸、胸和(he)(he)上背為石板灰色(se)，上背和(he)(he)前胸有(you)金屬(shu)綠(lv)和(he)(he)紫(zi)色(se)閃光，背的(de)(de)其余部分(fen)為淡灰色(se)，翅(chi)膀上各有(you)一(yi)黑色(se)橫(heng)斑，尾(wei)羽石板灰色(se)，其末端為寬的(de)(de)黑色(se)橫(heng)斑，雌(ci)雄(xiong)相似。鴿類均體形(xing)豐滿、喙小(xiao)、性溫(wen)順(shun)。行(xing)走的(de)(de)姿態似高視闊步，并(bing)帶(dai)有(you)特征性的(de)(de)點頭動作。
人們利用鴿(ge)子有(you)較強的(de)(de)飛(fei)翔(xiang)能(neng)力(li)和歸(gui)(gui)巢(chao)(chao)能(neng)力(li)等特性，培養出(chu)不同(tong)品種(zhong)的(de)(de)信鴿(ge)。鴿(ge)子的(de)(de)歸(gui)(gui)巢(chao)(chao)能(neng)力(li)指，一(yi)(yi)幼小的(de)(de)鴿(ge)子在一(yi)(yi)個地方(fang)長大后(hou)，把(ba)鴿(ge)子帶到很(hen)遠的(de)(de)地方(fang)，它(ta)(ta)仍(reng)然能(neng)找回它(ta)(ta)原來的(de)(de)老巢(chao)(chao)。人類養鴿(ge)已有(you)5000多(duo)年(nian)歷史，形成不少性狀各異的(de)(de)品種(zhong)。對于鴿(ge)子究竟依靠什(shen)么方(fang)法識別歸(gui)(gui)巢(chao)(chao)方(fang)向，還沒有(you)一(yi)(yi)個定論。磁場(chang)說、太(tai)陽說、氣(qi)味(wei)說等都各自有(you)其根據。也許鴿(ge)子是在綜合利用這些本領。
鴿子(zi)的飼料以雜糧為主，比較常用的有小(xiao)麥(mai)(mai)、蕎麥(mai)(mai)、高(gao)(gao)粱(liang)(liang)(liang)、玉米、豌豆(dou)、綠(lv)豆(dou)、麻子(zi)、花生(sheng)米。喂時(shi)(shi)應至少選(xuan)用兩(liang)種飼料混合飼喂，例如平時(shi)(shi)小(xiao)麥(mai)(mai)、玉米、高(gao)(gao)粱(liang)(liang)(liang)共3份(fen)(fen)，豌豆(dou)1份(fen)(fen)，訓練(lian)時(shi)(shi)改為小(xiao)麥(mai)(mai)、玉米、高(gao)(gao)粱(liang)(liang)(liang)共3份(fen)(fen)，豌豆(dou)1份(fen)(fen)，麻子(zi)1份(fen)(fen)。
除雜(za)糧外(wai)，還可以(yi)供給(gei)青(qing)(qing)菜、卷(juan)心菜、麥苗等青(qing)(qing)飼(si)料(liao)及礦物(wu)飼(si)料(liao)。礦物(wu)飼(si)料(liao)可到各地信(xin)鴿協會處購(gou)買(mai)。也可自己配，一般滿足信(xin)鴿需要即可。礦物(wu)飼(si)料(liao)的配比(bi)如：黃泥、黃沙各3份(fen)(fen)(fen)，熟(shu)石灰(hui)2份(fen)(fen)(fen)，鹽1份(fen)(fen)(fen)，貝殼(ke)粉(fen)或蛋殼(ke)粉(fen)0.5份(fen)(fen)(fen)，木炭0.5份(fen)(fen)(fen)，碾(nian)碎后加水混合搓成圓(yuan)球曬(shai)干(gan)，喂時將(jiang)圓(yuan)球打碎置于鴿舍內。
每天喂(wei)料兩(liang)次(ci)(ci)，上午7點(dian)左右(you)(you)一次(ci)(ci)，下午4點(dian)30分左右(you)(you)1次(ci)(ci)，上午的(de)飼喂(wei)量占其(qi)(qi)日(ri)糧(liang)的(de)1/3，下午的(de)飼喂(wei)量占其(qi)(qi)日(ri)糧(liang)的(de)2/3，每天每只成年鴿的(de)飼料量為50克(ke)左右(you)(you)，訓(xun)練時(shi)可適(shi)當增(zeng)加一點(dian)。鴿子停止飛(fei)行(xing)后即可喚其(qi)(qi)回舍(she)，進行(xing)喂(wei)食(shi)，使其(qi)(qi)形成回舍(she)有食(shi)的(de)條件反射，以(yi)利于(yu)歸(gui)巢。
鴿(ge)子訓練競翔期間(jian)，應多喂(wei)(wei)(wei)玉米、豌(wan)豆，且要先喂(wei)(wei)(wei)水，后喂(wei)(wei)(wei)飼料。可先喂(wei)(wei)(wei)葡萄糖水，再喂(wei)(wei)(wei)淡鹽水。夏(xia)季(ji)和孵幼(you)鴿(ge)期間(jian)，可在其飲水中加適量(liang)食(shi)鹽。
鴿子是極愛清(qing)潔的鳥類，必須十分注意(yi)鴿舍的清(qing)潔衛生，夏、秋季(ji)每(mei)周至少水浴兩次(ci)，冬季(ji)每(mei)周水浴一(yi)次(ci)即(ji)可。
鴿(ge)(ge)子以植(zhi)物(wu)性食(shi)物(wu)為(wei)生(sheng)。谷(gu)類(lei)(lei)(lei)中的玉米、稻谷(gu)、小麥和(he)高(gao)粱等，豆(dou)類(lei)(lei)(lei)中的豌豆(dou)、綠豆(dou)、蠶豆(dou)和(he)雜豆(dou)等，都是良好飼(si)(si)料(liao)。飼(si)(si)糧配(pei)合(he)中谷(gu)類(lei)(lei)(lei)可(ke)占(zhan)2/3，豆(dou)類(lei)(lei)(lei)約占(zhan)1/3。飼(si)(si)料(liao)中的蛋白(bai)質(zhi)(zhi)含(han)量,哺(bu)育乳(ru)(ru)鴿(ge)(ge)期間的種(zhong)鴿(ge)(ge)可(ke)占(zhan)到18%左右(you)，青年鴿(ge)(ge)為(wei)15%左右(you)，同時適當(dang)配(pei)合(he)砂粒、食(shi)鹽、礦物(wu)質(zhi)(zhi)和(he)多種(zhong)維生(sheng)素。采用全價(jia)混合(he)顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao)喂(wei)鴿(ge)(ge),效果更(geng)好。肉(rou)鴿(ge)(ge)體型大,飼(si)(si)料(liao)消耗(hao)量較多；信鴿(ge)(ge)和(he)觀賞鴿(ge)(ge)約比肉(rou)鴿(ge)(ge)耗(hao)料(liao)少1/3。每日飼(si)(si)料(liao)消耗(hao)量可(ke)按其體重的1/10作粗(cu)略計算(suan)。此(ci)外，一只鴿(ge)(ge)子每天約須飲水30～60毫升。人(ren)工孵化(hua)和(he)采用合(he)成鴿(ge)(ge)乳(ru)(ru)喂(wei)乳(ru)(ru)鴿(ge)(ge)，可(ke)提高(gao)種(zhong)鴿(ge)(ge)的繁(fan)殖率。
鴿(ge)(ge)(ge)舍(she)的(de)(de)建(jian)筑應光線充(chong)足，保持干(gan)燥，同(tong)時注意防止貓、蛇、鼠(shu)等的(de)(de)侵害。種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)舍(she)面積8～10平方(fang)米(mi)，可養20～40對。每對種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)需備兩個(ge)巢箱，以便(bian)產(chan)蛋孵化和(he)育雛(chu)時輪換使用(yong)。10～20平方(fang)米(mi)可養1～5月(yue)齡青年(nian)鴿(ge)(ge)(ge)50～100對。舍(she)內主要設備是(shi)隔(ge)開的(de)(de)方(fang)形(xing)棲架箱,以便(bian)各有所居(ju)，防止互(hu)相爭奪毆斗。繁(fan)殖商品乳鴿(ge)(ge)(ge)現多采用(yong)三層或四層的(de)(de)重疊式籠養，一對一籠，管理方(fang)便(bian)，可提高種(zhong)(zhong)鴿(ge)(ge)(ge)繁(fan)殖率(lv)和(he)乳鴿(ge)(ge)(ge)增重速度。
5～6周齡內的(de)童鴿(ge)，正處在由親鴿(ge)哺(bu)喂到獨立生活的(de)轉折點，其飼養(yang)(yang)管理的(de)條件發(fa)生了較大的(de)變化，而本(ben)身(shen)對(dui)(dui)外(wai)界環境(jing)條件的(de)適(shi)應能(neng)力很(hen)差，稍有不(bu)慎，就會導致鴿(ge)的(de)生長發(fa)育(yu)受(shou)阻或患病。因此，對(dui)(dui)鴿(ge)場來說，這一階段顯得尤為(wei)重要(yao)(yao)。有條件的(de)場舍，采用(yong)(yong)前15天(tian)保育(yu)床飼養(yang)(yang)的(de)方法，既干燥(zao)溫暖，也(ye)易(yi)于觀察與(yu)管理，15天(tian)后即可(ke)把斷(duan)奶的(de)鴿(ge)移(yi)到地(di)面上進(jin)行培(pei)育(yu)。對(dui)(dui)沒(mei)有保育(yu)床的(de)，可(ke)以采用(yong)(yong)地(di)面群(qun)養(yang)(yang)，但要(yao)(yao)保證地(di)面干燥(zao)、清潔，可(ke)鋪(pu)上墊(dian)料，但要(yao)(yao)經常(chang)更(geng)換。
冬(dong)天應(ying)防寒保溫，防止賊風侵襲;夏天則(ze)應(ying)注意通風換氣和防蚊蠅。供給細顆粒狀飼料，飲水中適當加人維生素B或酵母片(pian)。
在(zai)童(tong)鴿轉出半個月后，對環境有了一定(ding)的(de)適應(ying)能力，這時可按童(tong)鴿的(de)飼(si)料保健砂的(de)配方(fang)供給(gei)食物。
2月齡左右的(de)童鴿開始進入換(huan)羽期(qi)，此期(qi)間日(ri)糧中(zhong)能(neng)量飼料(liao)可適當增(zeng)加，占85%～90%，飼料(liao)中(zhong)的(de)大麻仁、油菜(cai)籽能(neng)促(cu)進羽毛(mao)生(sheng)長，可增(zeng)加其比例(li)。保(bao)健砂(sha)中(zhong)適當加入穿心蓮(lian)及(ji)龍膽草等(deng)中(zhong)草藥(yao)，飲水中(zhong)加入抗生(sheng)素，均可預防呼吸道疾病(bing)及(ji)副傷寒等(deng)病(bing)的(de)發生(sheng)。
在(zai)3～5月齡，鴿(ge)開始(shi)進入(ru)穩定生(sheng)(sheng)長期。并(bing)陸續出(chu)現(xian)發情(qing)，此(ci)(ci)時要把選留的(de)種(zhong)鴿(ge)雌雄分(fen)群(qun)，保證鴿(ge)子正常生(sheng)(sheng)長發育，避免因早(zao)配早(zao)產而影(ying)響以(yi)后(hou)的(de)生(sheng)(sheng)長發育和生(sheng)(sheng)產性能。應(ying)注意(yi)飼(si)料(liao)的(de)供給(gei)量(liang)(liang)，既要促進生(sheng)(sheng)長發育，又要防止過肥或(huo)早(zao)熟。因此(ci)(ci)，日(ri)糧(liang)(liang)中可以(yi)減少能量(liang)(liang)飼(si)料(liao)而增加蛋(dan)白質飼(si)料(liao)，在(zai)保健(jian)(jian)砂或(huo)日(ri)糧(liang)(liang)中適當添加微量(liang)(liang)元素，以(yi)每(mei)天(tian)供料(liao)2～3次為宜(yi)，供給(gei)量(liang)(liang)不(bu)能太多;保健(jian)(jian)砂應(ying)充足(zu)，每(mei)天(tian)供給(gei)1～2次，每(mei)只鴿(ge)每(mei)天(tian)量(liang)(liang)3～4克。
6月齡以上的鴿(ge)大多已成熟(shu)，這時(shi)可進(jin)行去劣存(cun)優，選留出來的鴿(ge)子(zi)要進(jin)行配(pei)對和(he)轉入種鴿(ge)舍(she)飼養。
即鴿(ge)子羽(yu)(yu)虱。羽(yu)(yu)虱是(shi)寄(ji)生(sheng)于鴿(ge)子羽(yu)(yu)毛(mao)中的小昆蟲，輕微(wei)感染時(shi)對(dui)鴿(ge)子危(wei)害(hai)不(bu)大，嚴重時(shi)會影響飛翔(xiang)能力和孵化率，并出現羽(yu)(yu)毛(mao)蓬亂、易脫落及新(xin)生(sheng)乳鴿(ge)羽(yu)(yu)毛(mao)不(bu)整等癥狀。
搞好(hao)鴿舍清潔衛(wei)生工作，勤換草窩。鴿虱(shi)治療可用殺滅菊(ju)酯配成藥液，讓鴿子(zi)進(jin)行藥浴。
1.肉鴿腸(chang)炎：通常由(you)寄生蟲、霉菌、細菌及腸(chang)道病毒引起。病鴿拉(la)白色(se)、綠色(se)、褐色(se)稀薄如水的糞便，糞中常帶血。肉鴿體質虛弱，嚴(yan)重(zhong)口渴。
防治方法內服花生油或豆(dou)油3～5毫(hao)升清腸(chang)，并喂給易消化的食物。
用新霉素或環丙沙(sha)星飲水(shui)。
口(kou)服磺胺脒半片(pian)（0.25克），每天(tian)2次(ci)，連服2～3天(tian)。
金銀花煎水并放(fang)入適(shi)量紅糖灌(guan)服，每(mei)天2次(ci)，每(mei)次(ci)5毫升(sheng)。
對糞中帶血的肉鴿，用仙(xian)鶴草每只(zhi)1克煎水口服。
2.肉(rou)鴿(ge)(ge)的(de)肝腫病(bing)：俗稱肉(rou)鴿(ge)(ge)消瘦(shou)病(bing)，其病(bing)因主要是飲(yin)水污(wu)染、飼料(liao)腐敗(bai)變質。病(bing)鴿(ge)(ge)表現食欲不振，無精(jing)打采，排泄稀(xi)便，身(shen)體迅速消瘦(shou)，病(bing)情嚴重(zhong)時，腹部肝臟腫大(da)明顯，呼(hu)吸急(ji)促。
防治方法：
①注(zhu)意飲水的清潔及飼料的新鮮(xian)，尤其(qi)是夏季(ji)，飼料最好現喂現配。
②對于發病的肉(rou)鴿，應采用環(huan)丙沙星(xing)(xing)或(huo)恩諾沙星(xing)(xing)及多維飲(yin)(yin)水，連飲(yin)(yin)3～5天。
③口服牛黃(huang)消(xiao)炎(yan)片(pian)1～2片(pian)，每日2次，連用2～3天。
成年鴿(ge)(ge)的性別(bie)鑒(jian)別(bie)，有經(jing)驗的飼養(yang)人員極易掌握(wo)，主要是從鴿(ge)(ge)的外表(biao)與行(xing)為兩方面加以(yi)鑒(jian)別(bie)，其(qi)中行(xing)為鑒(jian)別(bie)的可靠性大于(yu)外表(biao)鑒(jian)別(bie)。
雄鴿(ge)：成年雄鴿(ge)體型較(jiao)大而肥壯(zhuang)(zhuang)，頭頂稍平，眼(yan)環大而略(lve)松，眼(yan)瞼(jian)（瞬膜(mo)）閃(shan)動(dong)迅速，炯炯有(you)神，鼻(bi)瘤大，額寬，頸粗(cu)(cu)短(duan)，頸椎粗(cu)(cu)硬有(you)力(li)，頸羽略(lve)粗(cu)(cu)呈(cheng)紫綠色(se)金(jin)屬(shu)光澤(ze)，十分艷麗。胸骨(gu)末(mo)端(duan)與恥骨(gu)間距緊接，腳粗(cu)(cu)壯(zhuang)(zhuang)有(you)力(li)，脛(jing)骨(gu)粗(cu)(cu)而圓，主翼羽尖(jian)端(duan)為圓形。肛門(men)閉合時呈(cheng)凸狀(zhuang)，張開時呈(cheng)六角形。
成年雄(xiong)鴿(ge)性情活潑，愛動好斗(dou)，行走時(shi)(shi)常昂(ang)首闊步，在鴿(ge)群追(zhui)逐其他鴿(ge)子，并發出“咕(gu)嘟、咕(gu)嘟”的(de)鳴叫(jiao)聲。用手抓鴿(ge)時(shi)(shi)，抵抗力較(jiao)強。鳴叫(jiao)時(shi)(shi)，其聲音響亮，頸(jing)羽(yu)松(song)起(qi)，頸(jing)上(shang)(shang)氣囊膨脹，背羽(yu)隆起(qi)，尾羽(yu)散開(kai)如(ru)扇狀，邊(bian)(bian)叫(jiao)邊(bian)(bian)掃尾，常一(yi)邊(bian)(bian)跟母鴿(ge)轉(zhuan)，一(yi)邊(bian)(bian)鳴叫(jiao)，并不斷(duan)上(shang)(shang)下點頭(tou)。若以(yi)上(shang)(shang)外表與行為(wei)綜合(he)起(qi)來，仍(reng)不足以(yi)鑒(jian)別雌(ci)雄(xiong)時(shi)(shi)，亦可將疑似雄(xiong)鴿(ge)與已鑒(jian)別出來的(de)雄(xiong)鴿(ge)關入一(yi)籠觀察，如(ru)雙方都發出“咕(gu)咕(gu)”叫(jiao)聲，頸(jing)羽(yu)豎(shu)起(qi)相互打斗(dou)的(de)，應確認為(wei)雄(xiong)鴿(ge)。
雌鴿(ge)(ge)：成(cheng)年雌鴿(ge)(ge)的體型結構緊湊而(er)優美，頭部狹長，頭頂稍(shao)(shao)圓，眼環緊貼，鼻瘤較(jiao)(jiao)窄小且顯(xian)得緊密。頸細(xi)長而(er)稍(shao)(shao)軟，頸羽(yu)也較(jiao)(jiao)纖細(xi)而(er)軟，金屬光澤不(bu)如雄鴿(ge)(ge)艷麗。胸(xiong)骨(gu)短而(er)直，胸(xiong)骨(gu)末端與恥骨(gu)間距較(jiao)(jiao)寬，同時恥骨(gu)之間的距離既寬又富(fu)有彈性。腳細(xi)而(er)短，脛骨(gu)較(jiao)(jiao)細(xi)，兩側為扁(bian)形(xing)(xing)，主翼羽(yu)羽(yu)尖(jian)和(he)胸(xiong)部羽(yu)毛尖(jian)端為尖(jian)形(xing)(xing)，翅膀收(shou)得較(jiao)(jiao)緊，尾羽(yu)較(jiao)(jiao)雄鴿(ge)(ge)潔凈。肛門閉合時呈凹形(xing)(xing)，張開時呈星狀。
雌(ci)鴿(ge)(ge)的性(xing)情(qing)比較(jiao)(jiao)溫順(shun)，好(hao)靜不好(hao)斗，常蹲伏于(yu)偏僻處或(huo)巢(chao)窩內。發(fa)情(qing)時常尾隨或(huo)依(yi)偎于(yu)雄(xiong)鴿(ge)(ge)身旁。用(yong)手抓鴿(ge)(ge)時，它(ta)抵抗(kang)力(li)較(jiao)(jiao)弱(ruo)，無聲或(huo)僅發(fa)出低沉(chen)的“咕咕”聲。鳴叫時，聲音低而短促，間或(huo)拌有翅(chi)膀(bang)的輕微(wei)顫動(dong)。當雄(xiong)鴿(ge)(ge)追(zhui)逐時，雌(ci)鴿(ge)(ge)有微(wei)微(wei)的點頭之狀。若握(wo)其(qi)觀察(cha)，母(mu)鴿(ge)(ge)雙眼不像雄(xiong)鴿(ge)(ge)那(nei)樣炯炯有神(shen)，而是顯得比較(jiao)(jiao)溫和，眼瞼的閃動(dong)也比較(jiao)(jiao)緩(huan)慢。如上述對(dui)外形與行(xing)為(wei)的觀察(cha)仍(reng)不能確定性(xing)別時，亦(yi)可將疑似(si)雌(ci)鴿(ge)(ge)與已知雄(xiong)鴿(ge)(ge)關養至(zhi)一籠，如開始階段稍有打斗，雄(xiong)鴿(ge)(ge)以嘴進(jin)攻，待鑒定鴿(ge)(ge)以翅(chi)還(huan)擊，爾后分(fen)離(li)避讓，可確定為(wei)雌(ci)鴿(ge)(ge)。
另有一(yi)(yi)(yi)種假吻方法：一(yi)(yi)(yi)手(shou)持(chi)鴿(ge)(ge)(ge)，一(yi)(yi)(yi)手(shou)持(chi)鴿(ge)(ge)(ge)嘴，兩(liang)手(shou)同時上下(xia)挪動（象鴿(ge)(ge)(ge)接吻一(yi)(yi)(yi)樣），一(yi)(yi)(yi)般來說，尾向下(xia)垂的是(shi)雄鴿(ge)(ge)(ge)，尾向上翹(qiao)的是(shi)雌(ci)鴿(ge)(ge)(ge)。
當(dang)前，隨著(zhu)生物科學的(de)(de)發展，已(yi)有(you)人采用伴性遺傳技術來鑒別(bie)(bie)雌(ci)雄(xiong)，此法(fa)稱為(wei)“自別(bie)(bie)雌(ci)雄(xiong)法(fa)”。此法(fa)的(de)(de)原理是(shi)利用某(mou)些性狀僅能在單(dan)一性別(bie)(bie)中(zhong)表現的(de)(de)現象達到鑒別(bie)(bie)雌(ci)雄(xiong)的(de)(de)目的(de)(de)。應用的(de)(de)這類性狀多(duo)為(wei)乳(ru)鴿絨(rong)毛(mao)的(de)(de)長短和羽色(se)。如(ru)使(shi)用銀黃色(se)的(de)(de)雄(xiong)鴿配(pei)(pei)白(bai)色(se)卡(ka)尼母鴿，其雜一代(dai)的(de)(de)所有(you)雌(ci)雛絨(rong)毛(mao)均為(wei)褐色(se)；短絨(rong)毛(mao)白(bai)卡(ka)尼雄(xiong)鴿配(pei)(pei)正常(chang)絨(rong)毛(mao)的(de)(de)白(bai)卡(ka)尼雌(ci)鴿其后代(dai)中(zhong)凡是(shi)短絨(rong)毛(mao)的(de)(de)都是(shi)雌(ci)鴿，而所有(you)雄(xiong)鴿均為(wei)正常(chang)絨(rong)毛(mao)。已(yi)知下列配(pei)(pei)種體系具有(you)伴性遺傳現象。
銀色(se)、褐色(se)或(huo)黃褐色(se)雄(xiong)(xiong)(xiong)鴿(ge)與配(pei)(pei)藍色(se)或(huo)黑色(se)的(de)雌鴿(ge)。藍色(se)或(huo)黑色(se)雄(xiong)(xiong)(xiong)鴿(ge)與配(pei)(pei)雜紅色(se)或(huo)紅條紋(wen)的(de)雌鴿(ge)。黃色(se)雄(xiong)(xiong)(xiong)鴿(ge)與配(pei)(pei)任何(he)紅色(se)雌鴿(ge)。除杏(xing)色(se)外的(de)任何(he)短(duan)絨毛雄(xiong)(xiong)(xiong)鴿(ge)與配(pei)(pei)任何(he)正常絨毛的(de)雌鴿(ge)。
雖然鴿子(zi)糞對于人來說(shuo)是一個大(da)麻(ma)煩，但是在(zai)16～18世紀(ji)的(de)(de)歐洲卻被當作(zuo)無價之寶，當時(shi)鴿子(zi)糞被認為是比農家肥(fei)還(huan)要有效的(de)(de)肥(fei)料(liao)。以(yi)至于會(hui)有武裝警衛守(shou)護在(zai)鴿子(zi)窩(wo)的(de)(de)周圍(wei)，防止小(xiao)偷偷走鴿子(zi)糞。鴿子(zi)糞經發酵可以(yi)作(zuo)為豬飼料(liao)喂食。
發(fa)(fa)(fa)酵方法很簡(jian)單：新鮮鴿子(zi)糞(fen)70%，玉(yu)米(mi)粉(fen)15%、谷糠(kang)10%、麥麩5%、金寶貝飼(si)料(liao)發(fa)(fa)(fa)酵劑1‰左(zuo)右，充分攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)，再加(jia)水拌(ban)濕，使總(zong)物料(liao)的(de)含水量(liang)控制在65%左(zuo)右。其簡(jian)單判(pan)斷辦(ban)法為：即用(yong)手緊抓一把物料(liao)能成團，松手落地即能散(san)開(kai)為宜(yi)，水分過高過低均不利。然后裝入塑料(liao)袋或能完全密封(feng)(feng)的(de)池(chi)子(zi)等(deng)容器，密封(feng)(feng)發(fa)(fa)(fa)酵2~3天(tian)即可完成，冬天(tian)時(shi)間(jian)略(lve)長一點。當鴿子(zi)糞(fen)呈黃綠色無臭味(wei)而略(lve)帶酒香味(wei)時(shi)，表明(ming)發(fa)(fa)(fa)酵基(ji)本完成，即可飼(si)喂(wei)(wei)。飼(si)喂(wei)(wei)時(shi)應注意遵從“由(you)少(shao)到多(duo)，慢慢適應”的(de)原則，即第(di)一天(tian)可添加(jia)發(fa)(fa)(fa)酵飼(si)料(liao)用(yong)量(liang)為10%，第(di)二天(tian)20%，逐漸加(jia)多(duo)，直到添加(jia)50%左(zuo)右。發(fa)(fa)(fa)酵飼(si)料(liao)，適口性(xing)好，豬(zhu)很愛吃，皮毛發(fa)(fa)(fa)亮，喜多(duo)睡(shui)。
不但如此，在16世紀的(de)(de)英(ying)國，鴿(ge)(ge)子(zi)糞還是已知的(de)(de)硝石來源，而硝石是制作黑色火藥的(de)(de)重要成分。在伊朗，食用鴿(ge)(ge)子(zi)肉(rou)是被禁止的(de)(de)，鴿(ge)(ge)子(zi)窩就是為了(le)收集(ji)鴿(ge)(ge)子(zi)糞當作肥料種植瓜果，而在法國和意大利則用來培養葡萄和麻(ma)類(lei)作物。
鴿(ge)(ge)子的(de)(de)(de)營養價值(zhi)極高(gao)，既是(shi)名貴的(de)(de)(de)美味佳肴，又是(shi)高(gao)級滋補佳品。鴿(ge)(ge)肉(rou)(rou)為(wei)(wei)高(gao)蛋白(bai)(bai)(bai)、低脂肪食(shi)(shi)品，蛋白(bai)(bai)(bai)含量為(wei)(wei)24.47%，在同等質(zhi)量下，它所含的(de)(de)(de)鈣(gai)、鐵、銅等礦物質(zhi)及維生素(su)ABE等都比雞(ji)、魚(yu)、牛、羊(yang)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)含量高(gao)。鴿(ge)(ge)肝(gan)了中含有(you)最(zui)佳的(de)(de)(de)膽素(su)，可(ke)以幫(bang)助人體很好的(de)(de)(de)利用膽固醇，防止動脈(mo)硬化。鴿(ge)(ge)肉(rou)(rou)里含有(you)豐富的(de)(de)(de)泛酸，防止脫發、白(bai)(bai)(bai)發和未老先衰等都有(you)很好療效。鴿(ge)(ge)肉(rou)(rou)里含有(you)豐富的(de)(de)(de)軟骨素(su)，可(ke)增加皮膚彈性，改善血(xue)液循環，可(ke)加快傷口愈合。每次半只(zhi)（80-100克(ke)）天天吃沒(mei)問題的(de)(de)(de)！。鴿(ge)(ge)子肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)脂肪含量僅為(wei)(wei)0.3%，低于其他(ta)肉(rou)(rou)類，是(shi)人類理想的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品。鴿(ge)(ge)子蛋被人稱為(wei)(wei)“動物人參”含有(you)豐富的(de)(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)質(zhi)。我國民間有(you)“一鴿(ge)(ge)勝(sheng)九雞(ji)”的(de)(de)(de)說法。
鴿肝中含(han)有(you)(you)最佳的(de)膽素，可幫助人(ren)體(ti)(ti)很好地利用膽固(gu)醇，防治(zhi)動脈硬化(hua)。雖然人(ren)們都(dou)認為鴿湯(tang)、雞(ji)湯(tang)能補(bu)身(shen)體(ti)(ti)，但(dan)鴿肉(rou)、雞(ji)肉(rou)中的(de)大(da)量脂肪經煮湯(tang)后融化(hua)入(ru)湯(tang)，湯(tang)中的(de)油消化(hua)不(bu)(bu)完，便存留(liu)在體(ti)(ti)內。若是孕(yun)婦不(bu)(bu)經常活(huo)動，則導致(zhi)身(shen)體(ti)(ti)發胖(pang)、發虛、頭(tou)暈眼(yan)花。不(bu)(bu)僅對(dui)孕(yun)婦不(bu)(bu)好，長(chang)期(qi)下來(lai)還(huan)會對(dui)寶寶造(zao)成影響。鴿肉(rou)中還(huan)含(han)有(you)(you)豐富的(de)泛酸(suan)，對(dui)脫(tuo)發、白(bai)發和(he)未毛先衰(shuai)等有(you)(you)很好的(de)療效。乳鴿含(han)有(you)(you)較多的(de)支鏈氨基酸(suan)和(he)精氨酸(suan)可促進體(ti)(ti)內蛋白(bai)質(zhi)的(de)合成，加快創傷愈合。中醫認為，鴿肉(rou)易(yi)于消化(hua)，具有(you)(you)滋補(bu)益氣、祛風解(jie)毒(du)的(de)功(gong)能，對(dui)病(bing)后體(ti)(ti)弱、血虛閉經、頭(tou)暈神疲、記(ji)憶衰(shuai)退有(you)(you)很好的(de)補(bu)益治(zhi)療作用。
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