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常見種類

擬鱷龜

擬(ni)(ni)(ni)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)、是(shi)世界最大(da)(da)(da)的淡水(shui)龜(gui)(gui)之一。它們是(shi)真鱷(e)(e)龜(gui)(gui)的親屬，體(ti)型大(da)(da)(da)且攻擊性強，除了短吻鱷(e)(e)外幾乎沒有天敵。分布地由加拿大(da)(da)(da)南部(bu)至(zhi)厄(e)瓜(gua)多爾，有三個亞種。分別是(shi)：Chelydra serpentina北美擬(ni)(ni)(ni)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)、Chelydra serpentina acutirostris南美擬(ni)(ni)(ni)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)、Chelydra rossignoni中美擬(ni)(ni)(ni)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)。

特征：頭部大，腹(fu)(fu)甲(jia)較背甲(jia)來的小，尾短，且背面(mian)有明(ming)顯的鋸齒狀突起(qi)。分為4個亞種，主(zhu)要是(shi)以腹(fu)(fu)甲(jia)下方之舌腹(fu)(fu)骨板(ban)及腹(fu)(fu)骨板(ban)交接處起(qi)算(suan)，延伸至腹(fu)(fu)盾前緣的范圍的長度，第三錐(zhui)甲(jia)的寬幅(fu)及頭部突起(qi)狀態來區分。

習(xi)性：擬(ni)鱷(e)龜處棲息(xi)于(yu)淡(dan)水環境(jing)外，有時也(ye)會游入(ru)海岸附近的區域。雜食性，以大大小小的動(dong)物(wu)及多樣水生(sheng)植物(wu)為食，以大大小小的動(dong)物(wu)及多樣水生(sheng)植物(wu)為食，夜行傾(qing)向性強。產(chan)卵期(qi)每次可產(chan)11-83顆球形蛋。

嚙龜

鱷龜(gui)(gui)科（Chelydridae）的兩(liang)種可食(shi)淡水龜(gui)(gui)，因其噬咬(yao)方式而獲(huo)此名。見于北美洲(zhou)和(he)中美洲(zhou)，以(yi)體大具(ju)好斗性而著稱。棕黃至黑色，背甲(jia)粗(cu)糙，腹(fu)甲(jia)小呈十字形(xing)，尾長，頭(tou)大，下(xia)腭呈鉤狀。每次(ci)產卵20～40枚。出殼的小龜(gui)(gui)甲(jia)長約2.5～4公分（1～1.5吋(cun)），肉可食(shi)。

普通鱷龜

Chelydra serpentina，亦(yi)稱(cheng)擬(ni)鱷龜。廣布加拿大至中(zhong)美洲。特征為尾的(de)背(bei)(bei)(bei)面有一鋸齒形脊(ji)，背(bei)(bei)(bei)甲(jia)平均長20～30公分(fen)（8～12吋），體重4.5～16公斤（10～35磅）。幼(you)龜背(bei)(bei)(bei)甲(jia)上(shang)有3條縱行稜脊(ji)，隨著時間的(de)推移(yi)稜脊(ji)逐漸(jian)磨耗(hao)。隱棲(qi)于淺溪的(de)泥(ni)灘中(zhong)。雜食性。平時在(zai)水中(zhong)不好斗，而在(zai)陸上(shang)卻能(neng)猛(meng)沖猛(meng)咬。

大鱷龜

又叫大鱷(e)龜(gui)(gui)、鱷(e)甲龜(gui)(gui)、鱷(e)魚(yu)咬龜(gui)(gui)，它僅產北美(mei)洲(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)密西西比河(he)流域。是世(shi)界(jie)上最著名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鱷(e)龜(gui)(gui)之(zhi)一。它保持了原始龜(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特征，嘴(zui)巴(ba)、背(bei)甲盾片、紅舌(she)都(dou)很奇特。嘴(zui)巴(ba)前端的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上下頜(he)呈鉤狀，似老鷹嘴(zui)一般，鋒利無(wu)比，可(ke)咬斷(duan)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手指。背(bei)甲盾片呈棕褐色，眼睛長(chang)在口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)兩側，小而有(you)神(shen)，頭和頸上有(you)許多肉(rou)(rou)突(tu)。它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舌(she)上長(chang)有(you)一個鮮紅色且分叉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蠕蟲狀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)突(tu)，通過中間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓形肌肉(rou)(rou)與舌(she)頭相連。兩端能夠自由(you)伸縮活動。

（Macrochelys temmincki）為美國(guo)最大(da)的(de)(de)淡水龜，產(chan)于美國(guo)南部和中(zhong)部地區。不好動(dong)，背上有(you)3條凸(tu)起的(de)(de)縱走(zou)稜脊。甲長約(yue)40～70公(gong)分（16～28吋），體重約(yue)18～70公(gong)斤(jin)（40～155磅），曾有(you)約(yue)100公(gong)斤(jin)（200磅）的(de)(de)紀錄(lu)。口(kou)腔底部有(you)一蠕蟲(chong)樣的(de)(de)附(fu)器，常靜伏水中(zhong)，張(zhang)著嘴，藉附(fu)器誘食附(fu)近魚類(lei)。亦食植(zhi)物(wu)(wu)。鱷龜的(de)(de)化石曾在(zai)歐(ou)洲(zhou)和北美洲(zhou)的(de)(de)中(zhong)新世沉積物(wu)(wu)中(zhong)發(fa)現。大(da)鱷龜體大(da)，背甲長達(da)約(yue)31英寸，體重可達(da)200磅。

生長與分布

它主要分布在北美洲的(de)密西西比(bi)河(he)流域、美國南(nan)部、中部地區和中美洲，以美國東南(nan)部為盛。

形態及特征

鱷(e)龜(gui)(gui)長(chang)相酷(ku)似鱷(e)魚(yu)，集龜(gui)(gui)和(he)鱷(e)魚(yu)于(yu)一體(ti)，故稱鱷(e)龜(gui)(gui)。其頭(tou)部較粗(cu)(cu)大，不(bu)能(neng)完全縮入殼內，脖短而粗(cu)(cu)壯(zhuang)，領背(bei)長(chang)有褐(he)色(se)肉刺，眼細(xi)小，嘴(zui)巴上下頜較小，吻尖，尾巴尖而長(chang)，兩邊具棱(leng)(leng)，棱(leng)(leng)上長(chang)有肉突刺，尾背(bei)前(qian)邊三分之二(er)處(chu)有一條鱗(lin)皮(pi)狀(zhuang)(zhuang)隆起(qi)棱(leng)(leng)背(bei)，并(bing)呈(cheng)鋸齒口狀(zhuang)(zhuang)，背(bei)殼很薄，上皮(pi)以(yi)棕(zong)褐(he)色(se)為主，偶爾棕(zong)黃色(se)，背(bei)部具有三條模糊棱(leng)(leng)，并(bing)有放(fang)射(she)狀(zhuang)(zhuang)斑紋，后緣呈(cheng)齒狀(zhuang)(zhuang)，腹部白色(se)，偶有小黑(hei)斑點，幼時黑(hei)色(se)，四肢粗(cu)(cu)壯(zhuang)，肌肉發達，爪(zhua)子尖而有力，善于(yu)爬行(xing)。

鱷(e)龜(gui)(gui)背甲(jia)最長(chang)可達(da)70CM以上，在人工飼養(yang)下正常生長(chang)停止在40CM左右(you)。體重：80KG以上，曾有(you)達(da)200KG的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記錄(lu)。它(ta)(ta)(ta)(ta)保持了原始龜(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)征，嘴(zui)巴(ba)、背甲(jia)盾片(pian)、紅舌都異常奇特(te)，頭(tou)和頸上有(you)許(xu)多(duo)(duo)肉突，龜(gui)(gui)殼(ke)(ke)長(chang)而厚，背上有(you)3條凸起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)縱走稜脊，盾片(pian)呈(cheng)棕褐色(se)，13塊盾片(pian)就(jiu)像13座(zuo)小(xiao)山(shan)連綿起(qi)伏，呈(cheng)縱橫3行(xing)排列，背甲(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)邊緣有(you)許(xu)多(duo)(duo)像鋸(ju)齒狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)突起(qi)，使它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外觀像是穿上裝甲(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)恐龍。他們(men)(men)(men)與擬鱷(e)龜(gui)(gui)不(bu)同，龜(gui)(gui)殼(ke)(ke)上有(you)三行(xing)棘。它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)呈(cheng)實(shi)灰色(se)、褐色(se)、金黃(huang)(huang)色(se)、黑色(se)或橄欖綠色(se)（很多(duo)(duo)時(shi)都有(you)一層藻類覆(fu)蓋）。眼睛周圍有(you)散(san)開的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)色(se)斑紋，長(chang)在口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)兩側，小(xiao)而有(you)神(shen)，且有(you)星(xing)星(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉質“睫(jie)毛(mao)”。真鱷(e)龜(gui)(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舌上長(chang)有(you)一個(ge)鮮紅色(se)且分叉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蠕(ru)(ru)蟲(chong)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉突，通過中間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓形肌肉與舌頭(tou)相(xiang)連。兩端能夠自由(you)伸縮活動(dong)，舌頭(tou)形狀(zhuang)(zhuang)像蠕(ru)(ru)蟲(chong)，用來(lai)誘食(shi)魚類。它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)會(hui)(hui)安靜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)趴伏在水中不(bu)動(dong)，張開嘴(zui)耐心(xin)等待獵(lie)物(wu)(wu)。它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舌頭(tou)會(hui)(hui)模仿蠕(ru)(ru)蟲(chong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)作，吸引獵(lie)物(wu)(wu)游(you)到它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口中。當獵(lie)物(wu)(wu)進到口中，它(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)(men)(men)就(jiu)會(hui)(hui)急速合口，完成埋伏。它(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尾巴(ba)又細又長(chang)堅(jian)硬得(de)像鋼鞭一般(ban)，與其它(ta)(ta)(ta)(ta)龜(gui)(gui)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是它(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)頭(tou)和腳(jiao)不(bu)能縮入殼(ke)(ke)內。

大鱷龜雌(ci)性的背甲(jia)呈方(fang)形，尾基(ji)部較(jiao)(jiao)細，生殖(zhi)孔距背甲(jia)后緣較(jiao)(jiao)近(jin)，雄(xiong)性的背甲(jia)呈長方(fang)形，尾基(ji)部粗而長，生殖(zhi)孔距背甲(jia)后緣較(jiao)(jiao)遠。

小(xiao)鱷龜除上述特征外(wai)，生(sheng)殖孔位(wei)于尾(wei)部第(di)一(yi)硬棘之(zhi)(zhi)內或與尾(wei)部第(di)一(yi)硬棘平(ping)齊的為雌性，而生(sheng)殖孔位(wei)于尾(wei)部第(di)一(yi)硬棘之(zhi)(zhi)外(wai)的為雄(xiong)性。

真鱷龜(gui)咬合力度是世(shi)界第二(er)高(gao)的(de)(de)。若被逼迫的(de)(de)時(shi)候(hou)會變得(de)很有攻擊性。它的(de)(de)嘴(zui)巴前端的(de)(de)上下頜呈鉤狀，似老鷹嘴(zui)一(yi)(yi)般，鋒利無比，成(cheng)年(nian)鱷龜(gui)能輕(qing)易的(de)(de)咬下一(yi)(yi)個人的(de)(de)手指，把玩它們必須要極度小心。

大(da)(da)鱷(e)(e)(e)龜初生體(ti)型8~10g，一(yi)般(ban)成(cheng)年(nian)體(ti)型61~76cm，77~91kg，最大(da)(da)記錄(lu)79cm、107kg（美(mei)國芝加(jia)哥Brookfield Zoo）；在(zai)美(mei)國堪薩(sa)斯州(zhou)曾發現(xian)一(yi)只重(zhong)達403磅(bang)的(de)(de)大(da)(da)鱷(e)(e)(e)龜，但紀錄(lu)上(shang)最重(zhong)的(de)(de)只有236磅(bang)，并存放在(zai)芝加(jia)哥的(de)(de)布魯克菲(fei)爾德動物園。它們(men)一(yi)般(ban)并會(hui)長(chang)(chang)成(cheng)這般(ban)大(da)(da)小(xiao)(xiao)。成(cheng)年(nian)的(de)(de)龜殼(ke)(ke)平均約有26吋長(chang)(chang)及重(zhong)175磅(bang)。雄龜一(yi)般(ban)較雌龜大(da)(da)。它們(men)也(ye)可(ke)以(yi)長(chang)(chang)約16-32英(ying)寸。小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)龜平均初生體(ti)型殼(ke)(ke)長(chang)(chang)3.3cm、體(ti)重(zhong)7.2g（最小(xiao)(xiao)3.1cm、5.8g，最大(da)(da)3.7cm、14.8g），一(yi)般(ban)成(cheng)年(nian)體(ti)型殼(ke)(ke)長(chang)(chang)31~46cm、體(ti)重(zhong)23~36kg，在(zai)自然界中，最大(da)(da)個(ge)體(ti)可(ke)達38kg以(yi)上(shang)。與普通龜卵（橢圓(yuan)）不同(tong)的(de)(de)是(shi)小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)龜卵形為圓(yuan)球狀(zhuang)，白(bai)色(se)，直(zhi)徑23~33mm，個(ge)卵重(zhong)7~15g。

大鱷龜上頜(he)似鷹(ying)嘴(zui)狀(zhuang)，鉤大，頭部(bu)、頸部(bu)、腹(fu)部(bu)有(you)無(wu)數觸(chu)須，背甲(jia)(jia)上有(you)3條凸起的縱走(zou)棱(leng)脊，褐色，每塊盾(dun)片均(jun)有(you)突起物，腹(fu)甲(jia)(jia)棕色，具上緣盾(dun)，尾較長(chang)，口腔底部(bu)有(you)一蠕蟲(chong)樣(yang)的附器，常(chang)靜伏水中，張著嘴(zui)，借附器誘食(shi)附近魚類。

小鱷(e)龜(gui)上頜似鉤(gou)狀，但(dan)鉤(gou)小，觸須僅有少量，背(bei)(bei)甲棕黃色或黑褐(he)色，有3條(tiao)縱行棱脊(ji)(ji)(ji)，肋盾略隆起，隨(sui)著時間(jian)推(tui)移棱脊(ji)(ji)(ji)逐漸磨耗。腹甲灰白色，無上緣盾，尾(wei)(wei)(wei)略短，最顯(xian)(xian)著的(de)特征是(shi)尾(wei)(wei)(wei)的(de)背(bei)(bei)面有一鋸齒(chi)形脊(ji)(ji)(ji)，又稱尾(wei)(wei)(wei)棘。大鱷(e)龜(gui)和小鱷(e)龜(gui)的(de)主(zhu)要區(qu)別在(zai)于其(qi)背(bei)(bei)部(bu)盾片突(tu)(tu)起，隨(sui)著年齡的(de)增加，大鱷(e)龜(gui)始終顯(xian)(xian)著，而小鱷(e)龜(gui)稚、幼期(qi)明顯(xian)(xian)，成龜(gui)期(qi)就不(bu)那么突(tu)(tu)出。

大(da)鱷(e)龜與小鱷(e)龜的區別(bie)主要表現(xian)在(zai)六個方(fang)面(mian)：

1．頭(tou)部，大(da)鱷(e)(e)的頭(tou)比(bi)較尖，小(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)(gui)的頭(tou)比(bi)較圓。大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)(gui)上頜(he)似鷹嘴狀，鉤(gou)(gou)大(da)，小(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)(gui)上頜(he)似鉤(gou)(gou)狀，但鉤(gou)(gou)小(xiao)。大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)(gui)能扭頭(tou)突(tu)然襲擊其它動物，小(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)(gui)能連同身體扭頭(tou)轉(zhuan)向尋(xun)找攻擊目標(biao)，甚至追咬。

2．嘴部，大鱷(e)龜的(de)(de)嘴部比(bi)小鱷(e)龜的(de)(de)要長，舌頭為紅色的(de)(de)結(jie)構，小鱷(e)龜則(ze)沒有這些特征。

3．背(bei)(bei)甲(jia)(jia)，大(da)鱷龜的(de)背(bei)(bei)甲(jia)(jia)甲(jia)(jia)峰(feng)很明顯，而小鱷龜的(de)甲(jia)(jia)峰(feng)則(ze)不明顯，近乎平背(bei)(bei)，背(bei)(bei)甲(jia)(jia)看起(qi)(qi)來比較圓。大(da)鱷龜的(de)背(bei)(bei)甲(jia)(jia)上有(you)3條(tiao)凸起(qi)(qi)的(de)縱走棱脊(ji)，褐色(se)(se)，每塊盾片均有(you)突(tu)起(qi)(qi)物，腹(fu)甲(jia)(jia)棕色(se)(se)，具上緣(yuan)盾，小鱷龜的(de)背(bei)(bei)甲(jia)(jia)棕黃(huang)色(se)(se)或黑褐色(se)(se)，有(you)3條(tiao)縱行棱脊(ji)，肋盾略隆起(qi)(qi)，隨著時間推移棱脊(ji)逐漸磨耗(hao)。

4．腹部(bu)，大鱷龜的(de)(de)腹部(bu)有無數觸(chu)(chu)須(xu)，小鱷龜的(de)(de)的(de)(de)腹部(bu)僅有少量觸(chu)(chu)須(xu)，腹甲灰(hui)白色，無上(shang)緣(yuan)盾。

5．尾部(bu)，大鱷(e)龜的尾較長(chang)，小(xiao)鱷(e)龜的尾較短(duan)，尾的背面(mian)有一鋸齒形脊，又稱尾棘。

6．生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度(du)，大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)小(xiao)(xiao)時(shi)候(hou)生(sheng)長(chang)(chang)緩慢，當生(sheng)長(chang)(chang)到(dao)(dao)250克(ke)(ke)(ke)(ke)以后，生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度(du)加(jia)快，在人工控(kong)溫條件下(xia)(xia)，從250克(ke)(ke)(ke)(ke)到(dao)(dao)2500克(ke)(ke)(ke)(ke)只要1年(nian)的(de)(de)時(shi)間，在自(zi)然界(jie)出(chu)現最大(da)的(de)(de)個體達100千(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)以上。小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)在50克(ke)(ke)(ke)(ke)以下(xia)(xia)生(sheng)長(chang)(chang)緩慢，從7克(ke)(ke)(ke)(ke)長(chang)(chang)到(dao)(dao)50克(ke)(ke)(ke)(ke)需(xu)要80天(tian)左右(you)，在控(kong)溫條件下(xia)(xia)，50克(ke)(ke)(ke)(ke)左右(you)的(de)(de)小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)長(chang)(chang)到(dao)(dao)2500克(ke)(ke)(ke)(ke)或7克(ke)(ke)(ke)(ke)左右(you)的(de)(de)稚龜(gui)(gui)(gui)平均長(chang)(chang)到(dao)(dao)1500克(ke)(ke)(ke)(ke)僅需(xu)1年(nian)。在自(zi)然狀態(tai)下(xia)(xia)，小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)個體能長(chang)(chang)到(dao)(dao)23千(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)以上。大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)和小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度(du)的(de)(de)差(cha)異主要是(shi)習性(xing)不(bu)同造成的(de)(de)，大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)性(xing)情(qing)懶惰(duo)，不(bu)善于主動(dong)攝食，靠酷似蚯蚓的(de)(de)“舌頭”引誘小(xiao)(xiao)魚(yu)“上鉤”，小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)能主動(dong)攝食，生(sheng)長(chang)(chang)速(su)度(du)比(bi)(bi)大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)自(zi)然要快一些，因此國內養殖的(de)(de)小(xiao)(xiao)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)比(bi)(bi)大(da)鱷(e)(e)龜(gui)(gui)(gui)多。

生活習性

鱷龜是食(shi)肉動物，也會(hui)(hui)吃腐食(shi)。其食(shi)性廣(guang)而雜，小魚(yu)、小龍蝦、各種(zhong)貝類及(ji)各種(zhong)水果蔬(shu)菜等都(dou)是其獵食(shi)的對(dui)象，野外個體(ti)還會(hui)(hui)捕食(shi)蛇類，鳥類。

在(zai)美國密歇根州，幼(you)(you)龜(gui)甚(shen)至會(hui)(hui)吃(chi)(chi)植物。它們(men)(men)一般會(hui)(hui)在(zai)缺(que)乏食物的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)下或是夏天才會(hui)(hui)如此。當它們(men)(men)成熟時，它們(men)(men)會(hui)(hui)變(bian)成雜食性，對(dui)魚類(lei)的(de)(de)(de)(de)數(shu)量并不構成威脅。漁民盛贊它們(men)(men)捕魚的(de)(de)(de)(de)能力（用舌(she)頭引(yin)(yin)誘獵(lie)物）。小(xiao)魚往往是幼(you)(you)龜(gui)的(de)(de)(de)(de)食物來源。它們(men)(men)差(cha)不多任何東西也會(hui)(hui)吃(chi)(chi)下。它們(men)(men)主(zhu)要(yao)是吃(chi)(chi)魚類(lei)及死魚、無脊椎動物、腐肉(rou)及兩(liang)棲動物，也會(hui)(hui)吃(chi)(chi)蛇或其(qi)他龜(gui)，亦會(hui)(hui)吃(chi)(chi)鳥。飼養下的(de)(de)(de)(de)大(da)鱷龜(gui)會(hui)(hui)吃(chi)(chi)任何肉(rou)類(lei)，包括牛肉(rou)、雞肉(rou)及豬肉(rou)，但要(yao)先引(yin)(yin)誘大(da)鱷龜(gui)“開食”。成年(nian)的(de)(de)(de)(de)大(da)鱷龜(gui)也曾獵(lie)食細小(xiao)的(de)(de)(de)(de)鱷魚。

生活環境

2℃~38℃正常生活，1℃以(yi)上(shang)可正常越冬，12℃以(yi)下(xia)進入(ru)淺冬眠狀態，6℃時進入(ru)深度冬眠，15℃~17℃少量(liang)活動(dong)18℃以(yi)上(shang)正常攝食(shi)，20℃~33℃最佳(jia)活動(dong)、覓食(shi)，28℃~30℃最佳(jia)生長，34℃以(yi)上(shang)少動(dong)，伏在水底及泥沙中避暑。

大(da)(da)(da)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)和(he)(he)小(xiao)(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)基(ji)本習性(xing)(xing)相似。平時(shi)在(zai)水中(zhong)不好(hao)斗，而在(zai)陸上卻能(neng)猛(meng)沖猛(meng)咬(yao)。指、趾具蹼，水棲(qi)性(xing)(xing)，息棲(qi)在(zai)深河(he)、湖(hu)泊、泥潭，偶爾接(jie)觸咸水區域。在(zai)人工養(yang)殖(zhi)條件下(xia)，鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)對(dui)淺水和(he)(he)深水都有較(jiao)好(hao)的適應性(xing)(xing)，但在(zai)稚龜(gui)(gui)階段因游(you)(you)泳能(neng)力不強，應給予淺水環境。鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)的食(shi)(shi)(shi)性(xing)(xing)雜，偏肉食(shi)(shi)(shi)性(xing)(xing)，主(zhu)食(shi)(shi)(shi)魚、蝦(xia)、蛙、蠑螈、小(xiao)(xiao)(xiao)蛇、鴨、水鳥(niao)，間(jian)食(shi)(shi)(shi)水生(sheng)(sheng)植物，掉(diao)下(xia)的水果。喜夜間(jian)活動、攝食(shi)(shi)(shi)。大(da)(da)(da)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)和(he)(he)小(xiao)(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)的繁殖(zhi)習性(xing)(xing)不完(wan)全(quan)(quan)一樣，交配期(qi)(qi)小(xiao)(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)在(zai)美國為4~11月(yue)，卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)性(xing)(xing)，在(zai)中(zhong)國長(chang)江中(zhong)下(xia)游(you)(you)地(di)區產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)期(qi)(qi)5~8月(yue)（高溫地(di)區可(ke)提前和(he)(he)延長(chang)產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)時(shi)間(jian)），一般每(mei)次(ci)產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)15~40枚(mei)，實際情況根據親龜(gui)(gui)的大(da)(da)(da)小(xiao)(xiao)(xiao)和(he)(he)發育(yu)程度(du)而變化(hua)，在(zai)生(sheng)(sheng)殖(zhi)季節解剖可(ke)見(jian)4千克(ke)體(ti)重的親龜(gui)(gui)懷卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)量(liang)80枚(mei)，其中(zhong)硬(ying)殼卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)20枚(mei)。1年多次(ci)產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)。筆者見(jian)過9千克(ke)的親龜(gui)(gui)年產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)110枚(mei)，全(quan)(quan)部(bu)受(shou)精并(bing)孵(fu)(fu)出稚龜(gui)(gui)。大(da)(da)(da)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)在(zai)美國交配期(qi)(qi)為2~4月(yue)，產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)期(qi)(qi)4~6月(yue)，每(mei)次(ci)產(chan)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)10~52枚(mei)。在(zai)自然條件下(xia)，大(da)(da)(da)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)和(he)(he)小(xiao)(xiao)(xiao)鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)的孵(fu)(fu)化(hua)期(qi)(qi)為9~18星期(qi)(qi)，天氣較(jiao)冷(leng)及干燥孵(fu)(fu)化(hua)期(qi)(qi)會較(jiao)長(chang)。人工控溫可(ke)縮短鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)的孵(fu)(fu)化(hua)期(qi)(qi)，恒溫32℃經(jing)60天左右就(jiu)可(ke)孵(fu)(fu)出鱷(e)(e)(e)(e)龜(gui)(gui)。

生長繁殖

鱷(e)龜12歲就(jiu)達至(zhi)性(xing)成熟。每年都會交(jiao)配(pei)一(yi)次，南方的(de)是于(yu)初(chu)春(chun)，而(er)北(bei)方的(de)則是在春(chun)末。雌龜負責筑巢(chao)，2個(ge)月(yue)后會生10-50只蛋。幼(you)龜的(de)性(xing)別會視乎(hu)蛋孵化時(shi)的(de)溫度(du)來決(jue)定。巢(chao)一(yi)般位(wei)于(yu)水(shui)邊最(zui)少50碼以外的(de)地(di)方，避免泛(fan)濫及水(shui)浸(jin)。孵化期為100-140日，幼(you)龜會于(yu)初(chu)冬出生。

野外(wai)鱷(e)龜的(de)(de)一(yi)般壽(shou)命(ming)不明，但相信可以活(huo)到70-150歲。飼養下的(de)(de)壽(shou)命(ming)一(yi)般為20-70歲。

繁殖方式

鱷(e)(e)龜(gui)在國(guo)內(nei)可以成功(gong)繁殖的多數只(zhi)有北美鱷(e)(e)龜(gui)，而佛(fo)鱷(e)(e)龜(gui)和(he)真鱷(e)(e)龜(gui)多半都(dou)是(shi)國(guo)外進口的，可以國(guo)內(nei)繁殖的飼養(yang)者少之(zhi)又少，鱷(e)(e)龜(gui)是(shi)世(shi)界上眾多龜(gui)類品種中的佼佼者，以其出肉率最(zui)高(gao)（85%～89%）而聞(wen)名(ming)于世(shi)。其肉質細(xi)膩(ni)香酥，營養(yang)價值(zhi)遠遠超過(guo)豬、牛、羊肉。它(ta)全(quan)身(shen)是(shi)寶，肉、肝、膽、血、骨(gu)均具多種藥用保健功(gong)效，柔韌光(guang)滑(hua)的皮可制作(zuo)名(ming)貴皮手袋(dai)、皮包(bao)等(deng)。因(yin)此(ci)，積極發展(zhan)鱷(e)(e)龜(gui)養(yang)殖將大有可為。每(mei)公斤鱷(e)(e)龜(gui)售價達800元～1000元，還無(wu)貨可供。

鱷龜因其霸氣的外觀(guan)，在國內深受(shou)龜類愛好者青睞，故被飼(si)養(yang)為寵物，它(ta)們比(bi)起(qi)擬鱷龜并不喜歡咬人，但在受(shou)威脅時(shi)則會咬人，且(qie)咬住(zhu)不撒口，能輕易咬斷手指(zhi)。

在(zai)(zai)美(mei)國一(yi)些未天然(ran)分布(bu)的(de)(de)州(zhou)，如加利福尼亞州(zhou)，一(yi)般(ban)都禁止飼養它(ta)們。 許多(duo)人因(yin)為不想再養這兇(xiong)猛的(de)(de)寵物，就將他隨意棄養在(zai)(zai)水池或河里(li)。在(zai)(zai)臺灣臺中(zhong)(zhong)的(de)(de)中(zhong)(zhong)興(xing)大(da)學，2012年8月，校方在(zai)(zai)清理中(zhong)(zhong)興(xing)湖的(de)(de)淤泥時(shi)，曾(ceng)在(zai)(zai)里(li)面(mian)發(fa)現(xian)兩(liang)只大(da)概在(zai)(zai)2002年以(yi)前放(fang)生的(de)(de)鱷(e)龜(gui)，由于湖內食物充足(zu)，令鱷(e)龜(gui)長至(zhi)半(ban)米長、20公斤重(zhong)。這些做法，都會(hui)對放(fang)生地的(de)(de)原生物種帶來(lai)傷害，因(yin)此，堅決(jue)不要(yao)放(fang)生。首先(xian)要(yao)強調(diao)下，大(da)鱷(e)龜(gui)是膽(dan)子(zi)非常小的(de)(de)動(dong)物，不要(yao)被他兇(xiong)猛的(de)(de)外形(xing)迷惑。剛買來(lai)的(de)(de)大(da)鱷(e)龜(gui)先(xian)要(yao)放(fang)在(zai)(zai)安靜且避光(guang)的(de)(de)地方讓它(ta)適應一(yi)段時(shi)間，讓它(ta)熟悉(xi)周(zhou)圍(wei)的(de)(de)環境。尤(you)其注意的(de)(de)是要(yao)盡可能(neng)的(de)(de)避免震(zhen)動(dong)。大(da)鱷(e)龜(gui)對震(zhen)動(dong)特別(bie)敏感。

剛進的大(da)鱷(e)龜(gui)不(bu)吃東(dong)西是(shi)(shi)正常的，大(da)多數龜(gui)都要先開(kai)(kai)食(shi)，大(da)鱷(e)龜(gui)開(kai)(kai)食(shi)一定要活物，活的小魚(yu)、小泥鰍都可(ke)以，等你(ni)看(kan)到它開(kai)(kai)始(shi)張嘴釣魚(yu)了，開(kai)(kai)食(shi)就算成功了。但是(shi)(shi)你(ni)上來就喂(wei)生肉，好像沒有鱷(e)龜(gui)會吃的。養(yang)了11年的鱷(e)龜(gui)，至今沒看(kan)到過開(kai)(kai)始(shi)就吃生肉的。大(da)鱷(e)龜(gui)雖是(shi)(shi)深(shen)水(shui)龜(gui)，但同時需要曬太陽，這對背甲(jia)營養(yang)的吸收會有很大(da)作用(yong)。它是(shi)(shi)深(shen)度(du)水(shui)棲龜(gui)，水(shui)中移動(dong)模(mo)式(shi)為爬行，不(bu)擅長游泳。所以水(shui)不(bu)能太深(shen)，太深(shen)會淹死。水(shui)深(shen)一般超過它背甲(jia)高度(du)兩倍(bei)到三(san)倍(bei)為宜。水(shui)溫在28度(du)左右(you)，這個(ge)溫度(du)最適合它生長。

還有(you)大鱷龜(gui)本(ben)身就是(shi)不喜歡動(dong)的，它(ta)(ta)(ta)就這樣(yang)，正常。如(ru)果你養過(guo)枯葉龜(gui)，會(hui)發現它(ta)(ta)(ta)比大鱷龜(gui)還要懶(lan)。再有(you)就是(shi)不能通(tong)過(guo)它(ta)(ta)(ta)的背甲長度(du)來判斷年齡(ling)。它(ta)(ta)(ta)生長速度(du)完全(quan)是(shi)看喂的多(duo)少，喂的多(duo)長的快。所以它(ta)(ta)(ta)的生長和時間并不完全(quan)成正比。

為適應(ying)人(ren)們青睞綠色食品的消費潮流，現將鱷龜綠色養殖(zhi)新技(ji)術介紹如(ru)下：

龜池建造

選擇水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源方便、無污染、交通便利但(dan)(dan)又安靜的(de)(de)地方建(jian)池(chi)(chi)(chi)。其(qi)形狀(zhuang)以東西向(xiang)的(de)(de)矩形圓(yuan)弧(hu)角的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)抹(mo)面(mian)池(chi)(chi)(chi)或同形狀(zhuang)但(dan)(dan)外(wai)(wai)建(jian)防(fang)逃(tao)墻的(de)(de)土(tu)池(chi)(chi)(chi)為(wei)宜，每個池(chi)(chi)(chi)面(mian)積幾十(shi)平方米(mi)～幾百平方米(mi)；池(chi)(chi)(chi)深(shen)1.2米(mi)～1.5米(mi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)深(shen)30厘(li)米(mi)～80厘(li)米(mi)；池(chi)(chi)(chi)底自北(bei)向(xiang)南有(you)10°～16°的(de)(de)斜坡，最(zui)低處(chu)設(she)(she)帶(dai)有(you)防(fang)逃(tao)網罩(zhao)的(de)(de)排水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)管口；池(chi)(chi)(chi)角均呈(cheng)圓(yuan)滑(hua)弧(hu)狀(zhuang)，其(qi)上加蓋防(fang)逃(tao)壓板；龜池(chi)(chi)(chi)外(wai)(wai)圍建(jian)防(fang)逃(tao)墻，墻高(gao)1米(mi)，在(zai)墻上一(yi)側面(mian)留(liu)門，墻頂(ding)也可加置向(xiang)池(chi)(chi)(chi)內出檐(yan)的(de)(de)防(fang)逃(tao)壓板（“T”形防(fang)逃(tao)墻）。外(wai)(wai)圍防(fang)逃(tao)墻頂(ding)應每隔0.6米(mi)左右留(liu)設(she)(she)一(yi)個直徑(jing)2厘(li)米(mi)～3厘(li)米(mi)的(de)(de)插孔。在(zai)室外(wai)(wai)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)池(chi)(chi)(chi)墻的(de)(de)最(zui)高(gao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)線上，留(liu)出數(shu)個溢水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孔。新(xin)建(jian)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)池(chi)(chi)(chi)有(you)堿(jian)性物質(zhi)，可用(yong)(yong)10%冰醋酸刷洗池(chi)(chi)(chi)壁、池(chi)(chi)(chi)底，灌(guan)滿水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)后浸泡1天(tian)～2天(tian)，放掉后再用(yong)(yong)同法(fa)消(xiao)(xiao)堿(jian)一(yi)次，然后用(yong)(yong)清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)沖洗干凈，灌(guan)入新(xin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。養龜之(zhi)前(qian)，還需用(yong)(yong)15×10-6～20×10-6漂白粉或1×10-6“強氯精”對全池(chi)(chi)(chi)潑灑消(xiao)(xiao)毒殺菌，2天(tian)后方可放養龜種。

為有利于防暑降溫、增加(jia)遮蔽(bi)物及凈化水(shui)質，池中宜栽種水(shui)花(hua)生(sheng)、水(shui)葫蘆等(deng)植(zhi)物，其面(mian)(mian)積不超過池總面(mian)(mian)積的(de)1/4～1/3；也(ye)可(ke)搭棚架，利用(yong)攀藤植(zhi)物來(lai)遮陽，形成一個人(ren)造仿(fang)生(sheng)綠色環境(jing)。

除上述(shu)一般條(tiao)件外，人為創(chuang)造(zao)一個鱷龜(gui)最佳的(de)生(sheng)長溫(wen)度是強化養(yang)龜(gui)的(de)重要措施。在(zai)低(di)溫(wen)下通過無煙(yan)鍋爐(lu)水（氣）暖，使(shi)龜(gui)池(chi)水維持(chi)30℃左右(you)，空氣溫(wen)度在(zai)31℃左右(you)；也可利用溫(wen)度自控儀與電加熱裝置實現恒溫(wen)強化飼養(yang)。

龜種放養

采用高密度綠色養(yang)殖是獲得(de)高效(xiao)益的新技術，也是養(yang)龜業(ye)發展的必(bi)然趨勢。其初期(qi)放養(yang)密度（200克(ke)/只(zhi)左右(you)）為(wei)24只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～27只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)，按(an)重(zhong)量計應為(wei)5公斤/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)左右(you)，但隨著(zhu)鱷龜個體(ti)的快速生長(chang)，應注意及時降低(di)密度。待平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)規格達350克(ke)/只(zhi)～400克(ke)/只(zhi)時，應減為(wei)20只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～22只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)；待平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)規格達500克(ke)/只(zhi)時，可(ke)按(an)15只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～17只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)放養(yang)；600克(ke)/只(zhi)時，按(an)12只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～14只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)放養(yang)；700克(ke)/只(zhi)時應為(wei)10只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～12只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)；800克(ke)/只(zhi)時為(wei)8只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)～9只(zhi)/平(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)(mi)。

飼料投喂

建議采(cai)用SDG鱷龜專(zhuan)用綠色配(pei)合(he)飼(si)料(liao)（蛋白質(zhi)含量48%以上）。調制時現場稱取配(pei)料(liao)，添加配(pei)料(liao)總重5%～10%的(de)(de)光合(he)細菌和45%左右的(de)(de)清水，制成(cheng)粒徑2毫(hao)米～3毫(hao)米的(de)(de)長顆粒即(ji)可。如有條件，制成(cheng)浮(fu)性膨化顆粒飼(si)料(liao)，效果更佳。

配合飼(si)料投喂量(liang)為鱷龜總(zong)體重的(de)1.5%～2.5%，鮮(xian)活飼(si)料的(de)5%～10%。每天投喂3次，分(fen)別(bie)在6時(shi)(shi)～7時(shi)(shi)、12時(shi)(shi)～13時(shi)(shi)、17時(shi)(shi)～18時(shi)(shi)進行。投料要(yao)多點(dian)且均勻(yun)，并盡量(liang)使飼(si)料入水時(shi)(shi)發出聲響。切忌集中投于一處，造成(cheng)飼(si)料成(cheng)堆。每池的(de)飼(si)料臺個(ge)數(shu)應(ying)根據池的(de)大小決定，一般每平方米設3個(ge)～4個(ge)。

水質調節

鑒于高密度(du)集(ji)約化養龜條件(jian)下，龜的攝食量(liang)和(he)排泄物(wu)都較(jiao)(jiao)多(duo)，而水(shui)(shui)溫又較(jiao)(jiao)高，即使(shi)投喂的飼(si)料是(shi)綠色飼(si)料，其(qi)對水(shui)(shui)質的污(wu)化速度(du)也較(jiao)(jiao)快，水(shui)(shui)體(ti)(ti)中易產生(sheng)較(jiao)(jiao)多(duo)有害物(wu)質，尤(you)以及H2S危(wei)害較(jiao)(jiao)重，而通過潑灑和(he)底施(shi)光合(he)細菌，即可(ke)有效地(di)改(gai)善水(shui)(shui)質，減少有害物(wu)質。每次(ci)加(jia)注新(xin)池水(shui)(shui)時，同(tong)時施(shi)用(yong)10×10-6～15×10-6光合(he)細菌；換水(shui)(shui)也是(shi)調節水(shui)(shui)質的有效方法，水(shui)(shui)深(shen)20厘(li)米(mi)左右可(ke)每天換一次(ci)，30厘(li)米(mi)的水(shui)(shui)深(shen)可(ke)2天換一次(ci)。切忌(ji)多(duo)天不(bu)換水(shui)(shui)，不(bu)可(ke)使(shi)水(shui)(shui)體(ti)(ti)散(san)發(fa)臭味(wei)。每隔7天～10天可(ke)潑灑一次(ci)生(sheng)石灰(hui)，濃度(du)為70×10-6，并注意與光合(he)細菌交叉(cha)施(shi)用(yong)，不(bu)可(ke)同(tong)時使(shi)用(yong)。

水溫調控

水(shui)溫的科學(xue)調控直接影響成(cheng)(cheng)龜養(yang)殖的增重及(ji)(ji)成(cheng)(cheng)活(huo)率(lv)，鱷龜長(chang)期在18℃～20℃的條(tiao)件下，生長(chang)速度要比最(zui)佳生長(chang)水(shui)溫30℃～31℃慢幾倍。因此(ci)務(wu)必使(shi)養(yang)龜水(shui)溫維持在30℃～31℃內。另一(yi)方面正在換(huan)水(shui)或裸露(lu)在外界(jie)的養(yang)龜池恰遇暴雨或氣溫驟變(bian)等惡劣天氣時(shi)，應及(ji)(ji)時(shi)防(fang)范(fan)，極力避免水(shui)溫變(bian)幅大于2℃。

病害防治

鱷龜(gui)一般(ban)較少(shao)患病，但在高密度養殖條件下易患消(xiao)化不良癥，可對(dui)病龜(gui)填喂含(han)多酶片(pian)的藥(yao)餌（每(mei)公斤龜(gui)用藥(yao)2片(pian)）。外傷類癥可用碘酊藥(yao)棉對(dui)患處消(xiao)毒，涂上(shang)消(xiao)炎生(sheng)肌膏(gao)后2天～4天即愈。

稚龜飼養

剛孵出的稚龜(gui)，待臍(qi)帶(dai)收(shou)斂后再用10%的鹽(yan)水消毒后置于水溫25－30的容器中，每天(tian)換水3次，3天(tian)后可飼(si)喂(wei)熟(shu)雞蛋、熟(shu)小米混和物。約50天(tian)后飼(si)喂(wei)切碎(sui)的小魚、螺(luo)、蚌肉、動物內臟(zang)及下(xia)腳料。90天(tian)后即可轉入水泥池飼(si)養。

成龜飼養

成年龜飼料(liao)任(ren)以(yi)(yi)小魚、螺、蚌(bang)肉、動物(wu)內臟及下腳(jiao)料(liao)為主，輔以(yi)(yi)一些泡軟的小麥、碎玉米(mi)與(yu)蔬菜、水(shui)草等(deng)。還(huan)要(yao)適當添加維(wei)生素、微(wei)量原(yuan)素與(yu)鈣等(deng)。每天上午10點、下午5點時(shi)投喂，春秋(qiu)季7天換水(shui)1次(ci)，夏季3天換水(shui)1次(ci)。10月下旬以(yi)(yi)后既進入冬眠期。

一(yi)般年生長500-1000克(ke)(ke)。冬季加溫養殖(zhi)，年增(zeng)重高達700-1400克(ke)(ke)。1000克(ke)(ke)時既可出售，效益驚人(ren)。小規(gui)模(mo)養殖(zhi)10-12只，年可增(zeng)重5-10公斤左右，至少收入5000-10000元，效益可觀。

價值及其他

對鱷(e)(e)龜肌肉(rou)部(bu)分(fen)(fen)的營養成分(fen)(fen)分(fen)(fen)析結果表明，水分(fen)(fen)、糖、脂肪、灰(hui)分(fen)(fen)含(han)(han)量分(fen)(fen)別(bie)(bie)為71.4%、1.2%、2.5%。鱷(e)(e)龜肌肉(rou)中的礦物元素以鈉最(zui)高(gao)(gao)，背甲(jia)中礦物元素以鈣最(zui)高(gao)(gao)。鱷(e)(e)龜肌肉(rou)脂肪含(han)(han)量為0.2%，脂肪酸(suan)(suan)組成以C18:1為主，達33.08%，其次為C16:0，維生素含(han)(han)量中，以B6最(zui)高(gao)(gao)。鱷(e)(e)龜肌肉(rou)的蛋白質(zhi)含(han)(han)量高(gao)(gao)達19.6%，疏水氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)、親水氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)、解離氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)、鮮味氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)和(he)(he)(he)必需(xu)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)分(fen)(fen)別(bie)(bie)占氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)總量的36.30%、35.90%、40.27%、44.91%和(he)(he)(he)50.72%。氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)組成中以Glu含(han)(han)量最(zui)為豐富；根據AAS值，鱷(e)(e)龜的第一(yi)限制性氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)是Val；根據CS值，鱷(e)(e)龜的第一(yi)、二限制性氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(suan)是Cys+Met和(he)(he)(he)Val。