翻(fan)車(che)魚(yu)(學名(ming):Mola mola),又稱翻(fan)車(che)鲀、曼(man)波魚(yu)、頭魚(yu),是硬骨魚(yu)綱(gang),翻(fan)車(che)鲀科(ke)(Molidae)3種大(da)洋(yang)魚(yu)類的統稱。分(fen)布于(yu)(yu)(yu)棲息于(yu)(yu)(yu)各熱帶(dai)、亞熱帶(dai)海(hai)洋(yang)。也見于(yu)(yu)(yu)溫帶(dai)或寒帶(dai)海(hai)洋(yang)。中國沿海(hai)均產。
翻車鲀為大型大洋性魚(yu)(yu)類,最(zui)(zui)大體(ti)(ti)長(chang)可達3.0~5.5 m,重達1400~3500 kg。單獨(du)或成對游(you)(you)泳,有時十余尾成群,小(xiao)個體(ti)(ti)魚(yu)(yu)較活潑,常躍出(chu)水(shui)(shui)面(mian),大個體(ti)(ti)魚(yu)(yu)行動(dong)遲緩,常側臥于(yu)水(shui)(shui)面(mian),或背鰭露出(chu)水(shui)(shui)面(mian),也能潛(qian)入百(bai)余米深水(shui)(shui)中(zhong)。攝食海藻(zao)、軟體(ti)(ti)動(dong)物、水(shui)(shui)母、浮游(you)(you)甲(jia)殼(ke)類及小(xiao)魚(yu)(yu)等。懷卵(luan)(luan)量極多,可達3億(yi)粒,是魚(yu)(yu)類中(zhong)懷卵(luan)(luan)數最(zui)(zui)多者。幼魚(yu)(yu)被瘤狀(zhuang)棘突,隨年(nian)齡增長(chang)而(er)漸消失,身體(ti)(ti)變為卵(luan)(luan)圓形。
有三種,分別(bie)為(wei)翻車(che)魚、槍尾(wei)翻車(che)魚及長翻車(che)魚。在(zai)臺灣(wan)花(hua)蓮(lian)外海可捕得前二者。
尖尾曼波魚(yu):Masturus lanceolatus,曼波魚(yu)的(de)尾鰭像矛一樣尖尖的(de)
圓尾曼波(bo)魚:Mola mola,一般常見的曼波(bo)魚
寬尾曼(man)波(bo)魚(yu)(yu):Ranzania truncatus,又稱黃尾曼(man)波(bo)魚(yu)(yu)
至今,翻車(che)鲀(tun)(tun)科只有三個確定的物種(zhong),除翻車(che)鲀(tun)(tun)外,還有矛(mao)尾翻車(che)鲀(tun)(tun)(Masturus lanceolatus)和斑(ban)點長(chang)翻車(che)鲀(tun)(tun)(Ranzania laevis),在我(wo)國可以見(jian)到(dao)的是(shi)前兩種(zhong)。
亞(ya)種分類主要(yao)有翻(fan)車魚、槍尾翻(fan)車魚和長翻(fan)車魚。
在大洋中都有(you)分布,但主要是在熱(re)帶和(he)溫帶的大洋海域活動,偶出沒于近岸。棲息(xi)于各(ge)熱(re)帶、亞熱(re)帶海洋。也見于溫帶或寒帶海洋。中國沿海均(jun)產。
體(ti)(ti)亞圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing),側(ce)扁而(er)高(gao)。尾部很(hen)短,無尾柄。頭高(gao)而(er)側(ce)扁,頭高(gao)為(wei)頭長(chang)(chang)1.8~2.0倍(bei)。吻圓(yuan)(yuan)鈍(dun)。眼(yan)小(xiao),上(shang)側(ce)位(wei),眼(yan)間隔(ge)寬而(er)突(tu)起(qi),頭長(chang)(chang)為(wei)眼(yan)間隔(ge)1.9~2.1倍(bei),眼(yan)間隔(ge)寬為(wei)眼(yan)徑3.5~3.9倍(bei)。鼻孔(kong)每側(ce)2個,很(hen)小(xiao),位(wei)于眼(yan)的正(zheng)前方,距眼(yan)較距吻端為(wei)近。口(kou)小(xiao),前位(wei)。上(shang)下頜(he)各(ge)具1喙狀(zhuang)齒板,無中(zhong)央縫(feng)。唇厚(hou)。各(ge)鰓蓋骨(gu)均埋于皮(pi)下。鰓孔(kong)小(xiao),上(shang)側(ce)位(wei),位(wei)于胸鰭(qi)(qi)(qi)基底前方。體(ti)(ti)和鰭(qi)(qi)(qi)均粗(cu)糙,具刺狀(zhuang)或粒狀(zhuang)突(tu)起(qi)。無側(ce)線。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)1個,高(gao)大,略呈鐮刀(dao)形(xing)(xing),體(ti)(ti)長(chang)(chang)為(wei)背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)高(gao)2.6~2.7倍(bei),背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)高(gao)為(wei)頭長(chang)(chang)1.4~1.5倍(bei),背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)位(wei)于體(ti)(ti)之后(hou)部。臀鰭(qi)(qi)(qi)與背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)同(tong)形(xing)(xing),起(qi)點稍(shao)后(hou)于背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)起(qi)點,體(ti)(ti)長(chang)(chang)為(wei)臀鰭(qi)(qi)(qi)高(gao)2.5~2.8倍(bei),臀鰭(qi)(qi)(qi)高(gao)為(wei)頭長(chang)(chang)1.3~1.5倍(bei)。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)與臀鰭(qi)(qi)(qi)后(hou)部鰭(qi)(qi)(qi)條后(hou)延,在體(ti)(ti)后(hou)端相連,形(xing)(xing)成類似(si)尾鰭(qi)(qi)(qi)的舵(duo)鰭(qi)(qi)(qi),無真正(zheng)的尾鰭(qi)(qi)(qi)。舵(duo)鰭(qi)(qi)(qi)邊(bian)緣波曲形(xing)(xing),具12~16鰭(qi)(qi)(qi)條,中(zhong)部8~9鰭(qi)(qi)(qi)條后(hou)端具小(xiao)骨(gu)板。胸鰭(qi)(qi)(qi)短小(xiao),圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing),基底平橫,并不垂直。無腹鰭(qi)(qi)(qi),無腰帶骨(gu)。體(ti)(ti)背(bei)側(ce)面(mian)灰褐色(se),腹面(mian)銀灰色(se),各(ge)鰭(qi)(qi)(qi)灰褐色(se)。
翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)一(yi)(yi)般體(ti)(ti)形(xing)側(ce)(ce)扁(bian),頭(tou)上生有兩只明亮的(de)(de)(de)眼睛和一(yi)(yi)個(ge)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)嘴(zui)巴,背(bei)部和腹部分別長著一(yi)(yi)個(ge)又(you)高又(you)長的(de)(de)(de)背(bei)鰭(qi)和臀鰭(qi),在(zai)身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)最后邊,有一(yi)(yi)個(ge)鑲著好像(xiang)花邊的(de)(de)(de)尾(wei)(wei)鰭(qi)。體(ti)(ti)型(xing)外觀呈(cheng)橢圓扁(bian)平(ping)狀,像(xiang)個(ge)大碟子。身(shen)型(xing)偏短(duan)而兩側(ce)(ce)肥(fei)厚,頭(tou)小(xiao)(xiao)、嘴(zui)小(xiao)(xiao),尾(wei)(wei)鰭(qi)也退化(hua)無尾(wei)(wei)柄(bing),很短(duan);沒有腹鰭(qi),但背(bei)鰭(qi)與臀鰭(qi)發達,且(qie)相對較(jiao)高。體(ti)(ti)側(ce)(ce)呈(cheng)灰褐色、腹側(ce)(ce)則呈(cheng)銀灰色。翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)看上去(qu)就好像(xiang)被(bei)人(ren)用刀切去(qu)了(le)一(yi)(yi)半一(yi)(yi)樣(yang)。因此,它(ta)(ta)的(de)(de)(de)普通名稱也叫頭(tou)魚(yu)。口小(xiao)(xiao),眼小(xiao)(xiao);鱗片(pian)特化(hua)為(wei)粗(cu)糙(cao)的(de)(de)(de)表皮。體(ti)(ti)灰褐色,腹部銀灰;胸(xiong)鰭(qi)短(duan)小(xiao)(xiao),無腹鰭(qi)與尾(wei)(wei)鰭(qi),背(bei)鰭(qi)與臀鰭(qi)高大且(qie)相對。在(zai)翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)的(de)(de)(de)家族中(zhong),各成員的(de)(de)(de)體(ti)(ti)形(xing)并不完全相同。有一(yi)(yi)種翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)的(de)(de)(de)尾(wei)(wei)巴又(you)長又(you)尖,看上去(qu)像(xiang)是拖著一(yi)(yi)根(gen)長矛,所以人(ren)們叫它(ta)(ta)“矛尾(wei)(wei)翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)”;還(huan)有一(yi)(yi)種翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)身(shen)體(ti)(ti)修長,大家叫它(ta)(ta)“長翻(fan)(fan)(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚(yu)”。
翻(fan)車(che)魚是世界上最大(da)、形狀(zhuang)(zhuang)最奇特(te)的魚之一(yi)。它們(men)的身體(ti)又圓(yuan)又扁(bian),像個大(da)碟子。魚身和魚腹上各有(you)一(yi)個長而(er)尖的鰭,而(er)尾鰭卻幾乎不存在,于是使它們(men)看(kan)上去(qu)(qu)好(hao)像后(hou)面被削去(qu)(qu)了一(yi)塊(kuai)似的。翻(fan)車(che)魚主要以(yi)水母為食,用微小的嘴(zui)巴將食物鏟起。它們(men)常(chang)常(chang)在水面曬太陽(yang),盡管(guan)其形狀(zhuang)(zhuang)笨拙,但有(you)時(shi)也會躍出(chu)水面。
翻(fan)車魚(yu)(yu)是(shi)河豚科的巨(ju)型親戚,是(shi)所有(you)多(duo)骨魚(yu)(yu)中(zhong)最重(zhong)(zhong)的魚(yu)(yu)種(zhong),體重(zhong)(zhong)可(ke)達(da)3000千克。早在30年(nian)代,美國(guo)自(zi)然史博物館的魚(yu)(yu)類學家古格就(jiu)曾對翻(fan)車魚(yu)(yu)進行(xing)過研究,并宣(xuan)稱巨(ju)大的翻(fan)車魚(yu)(yu)是(shi)動物界(jie)的生長(chang)冠軍。它(ta)們的幼魚(yu)(yu)僅有(you)0.25厘米長(chang),而長(chang)到成年(nian)魚(yu)(yu)時可(ke)達(da)3米長(chang),體重(zhong)(zhong)比幼魚(yu)(yu)時增加了(le)6000萬倍。雖(sui)然翻(fan)車魚(yu)(yu)體重(zhong)(zhong)可(ke)達(da)2噸半(ban),但它(ta)性(xing)情溫和(he)可(ke)接近。
19世紀時,漁民的(de)孩子們(men)(men)會把(ba)厚(hou)厚(hou)的(de)翻車(che)魚(yu)皮用線(xian)繩繞成有(you)(you)彈性的(de)球玩。翻車(che)魚(yu)皮上(shang)(shang)可以(yi)有(you)(you)多(duo)達40多(duo)種不(bu)同的(de)寄生(sheng)蟲(chong)(chong),就連它們(men)(men)身(shen)上(shang)(shang)的(de)寄生(sheng)蟲(chong)(chong)身(shen)上(shang)(shang)也有(you)(you)寄生(sheng)現象。
翻(fan)車(che)魚(yu)屬大洋中、表層魚(yu)類,隨(sui)黑潮(chao)洄(hui)游(you)(you)(you)靠岸,肉食性,以(yi)水(shui)母、浮游(you)(you)(you)動物為主,也(ye)吃甲殼動物、海蟄、和(he)海藻,翻(fan)車(che)魚(yu)游(you)(you)(you)泳速度較緩慢,當天(tian)氣較好時(shi),它(ta)會將背鰭露出水(shui)面(mian)作風帆(fan)隨(sui)水(shui)漂流(liu),曬(shai)太(tai)陽以(yi)提高體(ti)溫;天(tian)氣變壞(huai)時(shi),就會側(ce)扁身(shen)子(zi)平浮于水(shui)面(mian),以(yi)背鰭和(he)臀鰭劃水(shui)并控制方(fang)向(xiang),還可用背鰭在海中翻(fan)筋斗而潛入海底(di)。
翻車魚性情溫順,它(ta)(ta)(ta)生(sheng)活(huo)在熱帶海(hai)(hai)洋(yang)中,身體(ti)周圍常(chang)常(chang)附著許多(duo)發光(guang)動物(wu),它(ta)(ta)(ta)一(yi)(yi)游動,身上的(de)發光(guang)動物(wu)便(bian)會發出亮(liang)光(guang),遠看就像一(yi)(yi)輪明月,故(gu)又有“月亮(liang)魚”之美名。翻車魚這種頭重腳輕的(de)體(ti)型很適宜潛水(shui),它(ta)(ta)(ta)常(chang)常(chang)潛到(dao)深(shen)海(hai)(hai)捕捉深(shen)海(hai)(hai)魚蝦為食。在海(hai)(hai)洋(yang)中表層(ceng)生(sheng)活(huo)的(de)它(ta)(ta)(ta)們,竟可以(yi)下潛到(dao)600米以(yi)下的(de)深(shen)海(hai)(hai),有時一(yi)(yi)天多(duo)達二十次。
翻(fan)車魚(yu)生(sheng)活于1~300公尺(chi)海域,一般生(sheng)活在30-70米(mi)的海水中(zhong),適宜溫度為12-25℃,靠強而有(you)力的背鰭與臀鰭擺動前進,但成魚(yu)偶會平躺在水面上,或(huo)躲在海上漂(piao)流物下(xia)隨海流漂(piao)移。肉食(shi)(shi)性,以水母、浮(fu)游動物為主,此外也攝(she)食(shi)(shi)海藻(zao)、軟(ruan)體動物、小魚(yu)及浮(fu)游甲殼類等。雌(ci)魚(yu)懷卵(luan)量極多,可(ke)產(chan)下(xia)約3億顆(ke)的浮(fu)性卵(luan)于大(da)洋。在所有(you)熱帶和溫帶所發現的翻(fan)車魚(yu)都(dou)愛吃小魚(yu)、馬鲗(zei)、甲殼動物、海蟄、膠質浮(fu)游生(sheng)物和海藻(zao),但他們(men)最喜歡(huan)吃的食(shi)(shi)物還是月(yue)形(xing)水母。
它(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)像鯧魚(yu)那樣扁平(ping),利用(yong)扁平(ping)體(ti)(ti)形(xing)悠(you)閑(xian)地躺(tang)在海(hai)面(mian)上(shang),借助吞(tun)入空(kong)氣來減輕自(zi)己的(de)(de)(de)比重,若遇到敵害時(shi),就潛入深處(chu),用(yong)扁的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)劈開一條水路而(er)逃之夭(yao)夭(yao)。天氣好的(de)(de)(de)時(shi)候,有(you)時(shi)能看(kan)到這些魚(yu)像睡在海(hai)面(mian)上(shang)一樣,一面(mian)向(xiang)上(shang)平(ping)臥著(zhu),隨(sui)波逐(zhu)浪地飄(piao)(piao)蕩,不熟悉的(de)(de)(de)人(ren)(ren)會認為(wei)它(ta)(ta)(ta)(ta)們是死的(de)(de)(de)。成年后的(de)(de)(de)翻(fan)(fan)車(che)(che)鲀,一般個體(ti)(ti)比較大(da)(da),大(da)(da)的(de)(de)(de)能達(da)2米(mi)至3米(mi)長,200多(duo)公斤左(zuo)右重。然而(er),這種(zhong)魚(yu)的(de)(de)(de)肉(rou)看(kan)上(shang)去雖雪白細膩,肝內含有(you)有(you)用(yong)的(de)(de)(de)脂肪,但美中(zhong)不足的(de)(de)(de)是,煮(zhu)熟的(de)(de)(de)魚(yu)肉(rou)味道欠佳,甚(shen)至令人(ren)(ren)生厭。翻(fan)(fan)車(che)(che)鲀能發(fa)出一種(zhong)奇怪的(de)(de)(de)光(guang),一到夜晚(wan),它(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)各部位(wei)閃(shan)閃(shan)發(fa)光(guang),使人(ren)(ren)把(ba)它(ta)(ta)(ta)(ta)誤認為(wei)是火(huo)或某種(zhong)發(fa)光(guang)物體(ti)(ti)。有(you)人(ren)(ren)研究分(fen)析后,認為(wei)這是由于它(ta)(ta)(ta)(ta)身(shen)體(ti)(ti)和鰭(qi)的(de)(de)(de)輕微(wei)擺動,引起水中(zhong)包圍(wei)著(zhu)它(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)一層夜光(guang)蟲發(fa)的(de)(de)(de)光(guang)。在海(hai)上(shang)的(de)(de)(de)夜晚(wan),它(ta)(ta)(ta)(ta)閃(shan)光(guang)的(de)(de)(de)體(ti)(ti)表好像是映在海(hai)面(mian)上(shang)的(de)(de)(de)月亮一樣,所以人(ren)(ren)們叫它(ta)(ta)(ta)(ta)“月魚(yu)”。也因為(wei)它(ta)(ta)(ta)(ta)常(chang)把(ba)身(shen)體(ti)(ti)翻(fan)(fan)轉側(ce)躺(tang)在海(hai)面(mian)隨(sui)風飄(piao)(piao)游,人(ren)(ren)們才稱它(ta)(ta)(ta)(ta)為(wei)翻(fan)(fan)車(che)(che)鲀。
有幾項(xiang)醫學實(shi)驗表明(ming),翻車魚(yu)能分泌(mi)一種(zhong)奇(qi)特的物質來改善四周的環境,可以(yi)用來治療周圍魚(yu)類的傷病,科學家(jia)也沒發現(xian)這種(zhong)奇(qi)特現(xian)象的原因(yin),但無(wu)可厚非,翻車魚(yu)的的確確可以(yi)算的上是(shi)魚(yu)里面的大夫。
翻車魚(yu)既笨拙又不善游泳,常常被海洋中其它(ta)(ta)魚(yu)類(lei)(lei)、海獸(shou)吃掉。而它(ta)(ta)不至(zhi)于(yu)滅絕的(de)原因(yin)是其所具有強(qiang)大的(de)生(sheng)(sheng)殖(zhi)力,一(yi)(yi)條(tiao)雌魚(yu)一(yi)(yi)次可產約(yue)2500萬-3億枚卵,但由于(yu)一(yi)(yi)些自(zi)然因(yin)素,只有30條(tiao)左右能存活至(zhi)繁(fan)殖(zhi)季節,但是這并不妨礙它(ta)(ta)在海洋中被稱為最會生(sheng)(sheng)產的(de)魚(yu)類(lei)(lei)之(zhi)一(yi)(yi)。
翻(fan)車(che)魚的(de)繁殖(zhi)過程也非常有趣(qu)。每當生殖(zhi)季節來臨時(shi),雄(xiong)魚則在(zai)海(hai)底選擇一(yi)塊理想的(de)場地(di),用胸鰭和尾(wei)巴挖開泥沙,筑成一(yi)個凹形(xing)的(de)“產床(chuang)”,引誘(you)雌魚進入“產床(chuang)”產卵(luan)。雌魚產下卵(luan)之后,便揚長(chang)而去(qu)。此(ci)時(shi),雄(xiong)魚趕緊在(zai)卵(luan)上(shang)排精,從此(ci)就擔負起護卵(luan)、育兒的(de)職責(ze),直到(dao)幼魚長(chang)大。
但是由于一(yi)部分魚(yu)(yu)(yu)(yu)卵不(bu)(bu)能受(shou)精(jing)而死(si)亡(wang),一(yi)部分魚(yu)(yu)(yu)(yu)卵和孵化出來的(de)幼(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)又會(hui)被兇猛的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類吃(chi)掉,再(zai)加上剛(gang)孵化出的(de)小魚(yu)(yu)(yu)(yu)非常(chang)脆弱,一(yi)場風暴來臨,驚(jing)濤(tao)駭浪也會(hui)使一(yi)部分幼(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)喪生。經過種種災(zai)難(nan),最后能長成大(da)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)就不(bu)(bu)多(duo)了(le)。因此(ci),翻車(che)(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)雖然產卵很多(duo),但由于一(yi)些自(zi)然因素(su),海洋中的(de)翻車(che)(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)卻寥(liao)寥(liao)無幾,十分罕(han)見:一(yi)條翻車(che)(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)所產的(de)3億枚卵中,只有(you)30條左右能存活至繁殖季節(jie)。
英美(mei)地區稱(cheng)海洋太陽魚、西班牙稱(cheng)月魚。翻車(che)魚的(de)學名叫(jiao)做mola mola,意思(si)是“磨子”。而(er)翻車(che)魚英文為ocean sunfish,這(zhe)可能與它(ta)會(hui)上浮側(ce)翻,在(zai)海上做日光浴的(de)習性(xing)有(you)關,因此又(you)有(you)人叫(jiao)它(ta)“太陽魚”。另外(wai)(wai),因為其日文為“マンボウ”,音(yin)譯過來就是現(xian)在(zai)臺(tai)灣(wan)的(de)“曼波(bo)魚”。而(er)在(zai)臺(tai)灣(wan),它(ta)還有(you)另外(wai)(wai)一(yi)個名字“干貝魚”,閩南語稱(cheng)魚粿(ㄏㄧˊ ㄍㄨㄟˋ)。所(suo)以又(you)有(you)蜇魚或蜇魴之稱(cheng)。
曼波魚在臺(tai)灣(wan)最(zui)(zui)初叫做翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚,漁民常(chang)常(chang)看見它翻(fan)(fan)(fan)躺在水面如(ru)在作日光浴而以“翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)”的名(ming)字來形容它,2002年花蓮漁業單位(wei)結合觀光單位(wei)為(wei)(wei)促銷翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚漁產,舉辦了(le)一場(chang)“翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚盛宴”活動,后來之又因(yin)為(wei)(wei)“翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)”名(ming)被(bei)認為(wei)(wei)不吉利(吃了(le)恐怕發生翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)意外(wai)),所以漁業單位(wei)再舉辦一場(chang)“為(wei)(wei)翻(fan)(fan)(fan)車(che)(che)魚更名(ming)、征名(ming)”活動,由民眾票(piao)選。最(zui)(zui)后“曼波魚”這個(ge)名(ming)稱最(zui)(zui)高票(piao)當選。
中國臺灣
蜇魚(yu):因主(zhu)食水(shui)母,(水(shui)母稱“蜇”,“蜇”閩南(nan)語發音似(si)“鐵”)
干(gan)貝(bei)魚:肉色雪白、肉質清嫩,饕客(ke)美其名為“干(gan)貝(bei)魚”
魚(yu)(yu)過:因魚(yu)(yu)形(xing)似一般魚(yu)(yu)體斷了(le)后尾(wei)部半(ban)截(jie)(jie)(jie),討(tao)海人(ren)直呼為“魚(yu)(yu)截(jie)(jie)(jie)”(“截(jie)(jie)(jie)”閩南(nan)語(yu)發音似“過”ㄍㄨㄟ、)
魚粿(guo):每當(dang)漁民抓(zhua)起它,那圓(yuan)圓(yuan)柔軟的身軀像極了一大塊攤在(zai)甲板上的紅(hong)龜粿(guo)。
1910年(nian)太陽魚(yu)號(hao)(sunfish)捕(bu)捉到重達3,500磅的(de)翻車(che)魚(yu)。
Mola Mola:mola拉丁文的意思(si)是(shi)石磨,當曼(man)波(bo)魚(yu)躺(tang)在水面時(shi),好(hao)像是(shi)一個石磨一樣。
法國
月魚:喜歡側身躺在(zai)海面(mian)之上,在(zai)夜(ye)間發(fa)出(chu)微(wei)微(wei)光芒,于是法國人叫它(ta)“月光魚”。
美國
太陽(yang)魚:喜歡側身(shen)躺在海(hai)面之上(shang),在白天讓陽(yang)光照耀,好像是海(hai)中的(de)‘太陽(yang)’。
德國
游(you)泳(yong)的頭:尾巴短小,卻有著圓圓扁(bian)扁(bian)的龐大(da)身軀,以(yi)及大(da)大(da)的眼和嘟起的嘴,可愛的模樣(yang)像一個卡通人(ren)頭,于是(shi)德國人(ren)稱它“游(you)泳(yong)的頭”。
日本
曼波(bo)魚(yu)(yu):在(zai)海(hai)中(zhong)游泳(yong)時,好(hao)像在(zai)跳曼波(bo)舞(wu)一(yi)樣有(you)趣(qu),于是(shi)日本人稱為“曼波(bo)魚(yu)(yu)”。
翻車(che)鲀(tun)(tun)與河鲀(tun)(tun)、刺鲀(tun)(tun)、馬面鲀(tun)(tun)等同(tong)屬(shu)于鲀(tun)(tun)形目(mu)(Tetraodontiformes),之間(jian)擁有(you)許多共同(tong)點,包括牙齒常愈(yu)合形成(cheng)(cheng)喙狀牙板、上頜骨與前頜骨相連或(huo)愈(yu)合等。但與河豚它(ta)(ta)(ta)們(men)不同(tong),翻車(che)鲀(tun)(tun)它(ta)(ta)(ta)沒有(you)鰾或(huo)氣囊(nang),因而(er)也(ye)不可能(neng)像河豚一樣將身體(ti)鼓成(cheng)(cheng)球狀——如果可以(yi)的話一定很有(you)趣。不過(guo)當(dang)我們(men)將目(mu)光轉向翻車(che)鲀(tun)(tun)的幼年時期(qi),會發現原(yuan)來(lai)它(ta)(ta)(ta)們(men)小時候與長大后的模樣有(you)多么(me)不同(tong)了。
翻車鲀是脊(ji)椎動(dong)物中的產卵(luan)(luan)冠軍,一條長1.4米左(zuo)右(you)的雌(ci)魚(yu)(yu)一次可產下3億枚卵(luan)(luan),比正(zheng)常魚(yu)(yu)類(lei)高出好幾個數(shu)量(liang)級,秒殺各種(zhong)陸(lu)生脊(ji)椎動(dong)物,更不用(yong)說一次排一兩個卵(luan)(luan)的Homo sapiens了(le)(le)。卵(luan)(luan)的數(shu)量(liang)如此之(zhi)大,單(dan)個卵(luan)(luan)體積之(zhi)微小便也(ye)不言而喻。這(zhe)種(zhong)廣種(zhong)薄收的繁衍方式必然導致了(le)(le)成(cheng)活率的低下——不過即(ji)便從(cong)受(shou)精卵(luan)(luan)發育為成(cheng)魚(yu)(yu)的成(cheng)功率只(zhi)有不到百萬分之(zhi)一,如此巨量(liang)的卵(luan)(luan)也(ye)足(zu)以保證這(zhe)些“海(hai)怪(guai)”的種(zhong)族(zu)延(yan)續(xu)。
剛孵(fu)化出來的(de)(de)(de)翻車鲀(tun)僅(jin)有(you)2毫米(mi)左右,但體(ti)形寬大,擁(yong)有(you)原始的(de)(de)(de)尾鰭和(he)(he)較(jiao)大的(de)(de)(de)胸(xiong)鰭。在它(ta)們長(chang)到10毫米(mi)之(zhi)前(qian),身(shen)體(ti)長(chang)有(you)棘刺(ci),看(kan)上去(qu)就像是河豚和(he)(he)箱(xiang)鲀(tun)的(de)(de)(de)微(wei)縮版。而等魚(yu)苗長(chang)到35毫米(mi)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou),棘刺(ci)已經不那(nei)么明顯了。此時(shi)它(ta)們的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)逐(zhu)漸變厚(hou),也更(geng)緊湊,原始的(de)(de)(de)尾鰭逐(zhu)漸消失(shi)(shi),圓(yuan)形的(de)(de)(de)假尾鰭,或稱(cheng)舵(duo)鰭,取(qu)而代(dai)之(zhi)。再后來,翻車鲀(tun)就長(chang)成(cheng)了我們經常(chang)看(kan)到的(de)(de)(de)模樣,那(nei)些(xie)棘刺(ci)消失(shi)(shi)不見了——作為一(yi)只“海怪”必須(xu)抹去(qu)那(nei)些(xie)表現出與其(qi)它(ta)魚(yu)類親緣(yuan)關系的(de)(de)(de)印記(ji)。
與(yu)“正常(chang)”“海(hai)(hai)怪(guai)”的(de)(de)個性不(bu)同,翻(fan)車(che)鲀的(de)(de)成(cheng)長史就是一部被欺(qi)凌的(de)(de)血淚史:幼(you)年時因為缺乏(fa)母(mu)愛、個體太小,即便聚集成(cheng)群(qun)也經常(chang)被各種掠食(shi)魚類侵(qin)擾,金槍魚、鲯鰍等(deng)都將(jiang)它(ta)們視為美餐;成(cheng)年后(hou)雖然(ran)擁有(you)(you)可怕的(de)(de)塊(kuai)頭,但卻缺乏(fa)足夠(gou)的(de)(de)自衛能力、逃生技巧,因此虎鯨(jing)、鯊(sha)魚等(deng)等(deng)大型海(hai)(hai)生肉食(shi)動物(wu)也不(bu)會(hui)放過它(ta)們,海(hai)(hai)獅甚(shen)至有(you)(you)時會(hui)以獵殺翻(fan)車(che)鲀取樂。好在那些(xie)(xie)兩條腿的(de)(de)陸生雜食(shi)動物(wu)并沒有(you)(you)對這些(xie)(xie)“海(hai)(hai)怪(guai)”產(chan)生太大的(de)(de)興趣,所以它(ta)們依然(ran)能夠(gou)逍遙地曬(shai)著(zhu)太陽生存下去。
統(tong)稱為翻(fan)車(che)魚(yu)的大(da)洋魚(yu)類(lei)有三種,分別為翻(fan)車(che)鲀、矛尾(wei)翻(fan)車(che)鲀及長翻(fan)車(che)鲀。矛尾(wei)翻(fan)車(che)鲀(Molalanceolata或(huo)Masturuslanceolatus)體亦大(da),長翻(fan)車(che)鲀(Ranzanialaevis)則較小,體細長,長約70公分(30吋)。在臺灣花蓮外海(hai)可捕得前(qian)二(er)者(zhe)。
翻(fan)(fan)(fan)車魚(yu)性情溫順(shun),因而常受到人類、虎鯨和海獅(shi)的(de)(de)襲擊。入夏時節,當(dang)大量年幼的(de)(de)翻(fan)(fan)(fan)車魚(yu)隨著充足的(de)(de)食(shi)物(wu)、溫暖的(de)(de)洋(yang)流進(jin)入蒙特雷灣時,加利福尼(ni)亞(ya)海獅(shi)就經常襲擊它們。海獅(shi)常常撕咬(yao)翻(fan)(fan)(fan)車魚(yu)的(de)(de)背鰭(qi)(qi)和胸鰭(qi)(qi),并(bing)向水面上攻擊它們。如果海獅(shi)撕不開翻(fan)(fan)(fan)車魚(yu)厚而硬的(de)(de)皮,它們便把失去(qu)活動能(neng)力的(de)(de)翻(fan)(fan)(fan)車魚(yu),像玩飛盤一樣(yang)拋向水面,成(cheng)為兇殘的(de)(de)海鷗的(de)(de)美餐。大自然安排的(de)(de)食(shi)物(wu)鏈就是這樣(yang)殘酷。
截止2015年科學(xue)家發現第一種(zhong)恒溫(wen)魚類——翻車魚,它們(men)能夠像鳥(niao)類和哺乳動物(wu)一樣保溫(wen)身體恒溫(wen),它通過持續(xu)拍打胸鰭產(chan)生熱(re)量,通過血液將熱(re)量傳遞至全身。
翻車(che)魚(yu)(yu)具有(you)特殊的身(shen)體結構,可(ke)以阻止(zhi)身(shen)體熱(re)量在(zai)海水中損(sun)失。例如(ru)鳥類和哺乳動(dong)(dong)物(wu)等恒溫(wen)動(dong)(dong)物(wu)可(ke)以自身(shen)產(chan)生熱(re)量,不依賴環境(jing)維持身(shen)體溫(wen)度(du)。兩棲動(dong)(dong)物(wu)、爬行動(dong)(dong)物(wu)、無脊(ji)椎動(dong)(dong)物(wu)和多(duo)數(shu)魚(yu)(yu)類是冷血動(dong)(dong)物(wu)。
美(mei)國國家海(hai)洋(yang)和大氣(qi)管理局海(hai)洋(yang)漁業署漁業生物學家尼古拉斯(si)-韋格納(Nicholas Wegner)稱,由于翻車魚具有(you)體(ti)溫調節(jie)能力,它(ta)們不需要返回水面溫暖身體(ti),能夠持續(xu)棲息在食物源(yuan)水域(yu)。
翻(fan)車(che)魚缺少真正的(de)(de)尾巴,它(ta)只有一個巨大(da)的(de)(de)頭,因(yin)而它(ta)得到了一個德文綽號Schwimmenderkopf,意為游泳的(de)(de)頭。它(ta)的(de)(de)拉(la)丁名(ming)字“翻(fan)車(che)魚”是偉(wei)大(da)的(de)(de)瑞典自(zi)然學家(jia)林耐所命(ming)名(ming)。翻(fan)車(che)魚還有一個常見的(de)(de)英文名(ming)字叫太(tai)(tai)陽魚(Ocean Sunfish),原因(yin)是它(ta)們經常側著身體(ti)(ti)在水面上,邊(bian)休息邊(bian)曬太(tai)(tai)陽。有些生物學家(jia)相信,這樣(yang)的(de)(de)曬太(tai)(tai)陽——是與劍魚和(he)皮背海龜共有的(de)(de)特點——可(ke)能是一種(zhong)溫(wen)暖身體(ti)(ti)以(yi)加速消(xiao)化(hua)的(de)(de)方(fang)法。另外小(xiao)魚和(he)海鳥還可(ke)以(yi)啄食附在翻(fan)車(che)魚體(ti)(ti)上的(de)(de)寄生蟲(chong)。
翻車魚(yu)(yu)(yu)經(jing)濟價值較高(gao),除了作科學研究(jiu)和觀賞外(wai)它還(huan)(huan)是(shi)名貴(gui)食(shi)(shi)用魚(yu)(yu)(yu)類。它骨多(duo)肉少剝皮后魚(yu)(yu)(yu)肉約為(wei)體(ti)重的(de)1/10,,但其肉質鮮美,色白(bai),營養價值高(gao),蛋白(bai)質含量比著名的(de)鯧魚(yu)(yu)(yu)和帶(dai)魚(yu)(yu)(yu)還(huan)(huan)高(gao)。翻車魚(yu)(yu)(yu)的(de)腸(chang)子也(ye)很昂貴(gui)臺灣有道名菜“妙龍湯”就是(shi)以此(ci)作為(wei)主料食(shi)(shi)之既(ji)脆又香令人胃口大開。此(ci)外(wai),魚(yu)(yu)(yu)皮亦大有用途是(shi)熬制明膠或魚(yu)(yu)(yu)油的(de)原料可(ke)作精密儀(yi)器、機械的(de)潤(run)滑劑。魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)可(ke)制魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油和食(shi)(shi)用氫化油等。
謠言
翻(fan)車魚的(de)死(si)(si)因:陽光太強(qiang)死(si)(si)亡,水中的(de)氣泡(pao)進到眼睛里緊(jin)張過(guo)度死(si)(si)亡,海水的(de)鹽(yan)分在身上留下斑點了(le)打(da)擊(ji)過(guo)大死(si)(si)亡,感到會和前面游過(guo)來的(de)海龜相撞,緊(jin)張過(guo)度死(si)(si)亡,因為自(zi)己附近(jin)的(de)小伙伴死(si)(si)了(le)打(da)擊(ji)過(guo)大,所以自(zi)己也打(da)擊(ji)過(guo)大跟著一起死(si)(si)了(le)。
有(you)網友猜,這蠢萌蠢萌的(de)生物一定是處女(nv)座(zuo)的(de),還(huan)有(you)人擔(dan)心它(ta)會不會因喝(he)水喝(he)太多,覺得要漲死,緊張過度而(er)亡(wang)。
真相
這(zhe)萌物(wu)是(shi)否真的這(zhe)么脆弱,果殼網(wang)網(wang)友“李昂杜父魚”給出(chu)了解釋:
首先,它們并不會被陽光曬死(si)。英文中翻(fan)(fan)車(che)魚被稱為(wei)Ocean Sunfish,之所以被叫做“太陽魚”是(shi)因(yin)為(wei)人(ren)們經常看到它們翻(fan)(fan)躺在(zai)海面上(shang)享受“日光浴”。對(dui)于“過(guo)度緊張(zhang)”和“打擊過(guo)大”而死(si)的(de)(de)說法(fa),科學界并沒有這方(fang)面的(de)(de)報道。
而(er)且翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)(shi)一(yi)種壽命較長(chang)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)。根據飼育(yu)研(yan)究模(mo)擬的(de)生長(chang)曲線,估算認(ren)為它們要長(chang)到3米(mi)長(chang)至少需要20年的(de)時間(jian)。所以,姑且不(bu)談翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)能否(fou)感受到“情緒(xu)緊(jin)張”和“打擊過大”,對于(yu)(yu)這種長(chang)壽命的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)而(er)言,一(yi)定的(de)“心(xin)理承受能力”還是(shi)(shi)應該(gai)具備的(de)。至于(yu)(yu)“眼(yan)睛(jing)進(jin)氣(qi)泡(pao)”其實是(shi)(shi)一(yi)個(ge)不(bu)會(hui)發生的(de)問題。潛(qian)水時翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)眼(yan)睛(jing)完全暴露(lu)于(yu)(yu)水中,“日光(guang)浴”時可(ke)能會(hui)有(you)(you)(you)一(yi)只眼(yan)睛(jing)完全暴露(lu)于(yu)(yu)空氣(qi)中,而(er)且翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)(yu)(yu)沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)眼(yan)瞼,氣(qi)泡(pao)也沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)駐留的(de)空間(jian)。
而至于翻車魚真正的死因,可能還是和人類有關。