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基本介紹

翻車魚（學(xue)名：Mola mola），又稱(cheng)(cheng)翻車鲀、曼波(bo)魚、頭魚，是硬(ying)骨魚綱，翻車鲀科（Molidae）3種大洋魚類(lei)的(de)統稱(cheng)(cheng)。分布于棲息于各熱帶(dai)、亞熱帶(dai)海(hai)(hai)洋。也見于溫帶(dai)或寒帶(dai)海(hai)(hai)洋。中國沿海(hai)(hai)均產。

翻車鲀為大(da)型(xing)大(da)洋性魚類(lei)，最大(da)體長(chang)可達(da)3.0～5.5 m，重(zhong)達(da)1400～3500 kg。單獨或(huo)成對游泳，有時十余(yu)尾成群，小個體魚較活(huo)潑，常(chang)躍(yue)出(chu)水面(mian)，大(da)個體魚行動遲緩(huan)，常(chang)側臥于水面(mian)，或(huo)背鰭露出(chu)水面(mian)，也能(neng)潛入百(bai)余(yu)米深水中(zhong)。攝(she)食海藻、軟體動物、水母、浮游甲殼類(lei)及小魚等。懷卵量極(ji)多，可達(da)3億粒，是魚類(lei)中(zhong)懷卵數最多者。幼(you)魚被(bei)瘤狀棘(ji)突(tu)，隨年(nian)齡增長(chang)而漸消失，身體變為卵圓(yuan)形(xing)。

常見種類

有三種，分別為翻車(che)魚、槍(qiang)尾翻車(che)魚及長(chang)翻車(che)魚。在臺灣花蓮外(wai)海可(ke)捕得前二者(zhe)。

尖(jian)(jian)(jian)尾曼(man)波魚(yu)：Masturus lanceolatus，曼(man)波魚(yu)的尾鰭(qi)像(xiang)矛一樣尖(jian)(jian)(jian)尖(jian)(jian)(jian)的

圓尾曼(man)波(bo)魚(yu)：Mola mola，一(yi)般常見的曼(man)波(bo)魚(yu)

寬尾曼波魚(yu)：Ranzania truncatus，又(you)稱黃(huang)尾曼波魚(yu)

至(zhi)今，翻(fan)(fan)車鲀(tun)(tun)(tun)科只有(you)三個確定的物(wu)種(zhong)，除翻(fan)(fan)車鲀(tun)(tun)(tun)外(wai)，還有(you)矛尾翻(fan)(fan)車鲀(tun)(tun)(tun)（Masturus lanceolatus）和斑點長翻(fan)(fan)車鲀(tun)(tun)(tun)（Ranzania laevis），在我國可(ke)以(yi)見到的是前兩種(zhong)。

亞種分(fen)類(lei)主要有翻車(che)魚(yu)、槍尾翻車(che)魚(yu)和長翻車(che)魚(yu)。

生長與分布

在大洋(yang)中都有(you)分(fen)布，但主(zhu)要(yao)是(shi)在熱帶(dai)和溫帶(dai)的大洋(yang)海(hai)域活動(dong)，偶出(chu)沒于近岸。棲息于各熱帶(dai)、亞熱帶(dai)海(hai)洋(yang)。也見(jian)于溫帶(dai)或(huo)寒帶(dai)海(hai)洋(yang)。中國沿(yan)海(hai)均產。

形態及特征

體亞圓形，側(ce)(ce)扁而(er)高(gao)。尾部(bu)很短，無尾柄。頭(tou)高(gao)而(er)側(ce)(ce)扁，頭(tou)高(gao)為頭(tou)長(chang)1.8～2.0倍(bei)(bei)(bei)。吻圓鈍。眼小，上側(ce)(ce)位(wei)(wei)，眼間隔(ge)(ge)寬(kuan)而(er)突(tu)起，頭(tou)長(chang)為眼間隔(ge)(ge)1.9～2.1倍(bei)(bei)(bei)，眼間隔(ge)(ge)寬(kuan)為眼徑(jing)3.5～3.9倍(bei)(bei)(bei)。鼻孔每(mei)側(ce)(ce)2個，很小，位(wei)(wei)于眼的(de)(de)正前(qian)方(fang)(fang)，距眼較距吻端為近。口小，前(qian)位(wei)(wei)。上下頜各具1喙(hui)狀(zhuang)齒板，無中(zhong)央縫。唇厚(hou)。各鰓(sai)蓋骨(gu)均埋于皮(pi)下。鰓(sai)孔小，上側(ce)(ce)位(wei)(wei)，位(wei)(wei)于胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基底(di)前(qian)方(fang)(fang)。體和鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)均粗(cu)糙(cao)，具刺狀(zhuang)或粒狀(zhuang)突(tu)起。無側(ce)(ce)線。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)1個，高(gao)大，略呈鐮刀形，體長(chang)為背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)高(gao)2.6～2.7倍(bei)(bei)(bei)，背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)高(gao)為頭(tou)長(chang)1.4～1.5倍(bei)(bei)(bei)，背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)位(wei)(wei)于體之(zhi)后(hou)部(bu)。臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)同(tong)形，起點稍后(hou)于背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)起點，體長(chang)為臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)高(gao)2.5～2.8倍(bei)(bei)(bei)，臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)高(gao)為頭(tou)長(chang)1.3～1.5倍(bei)(bei)(bei)。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)后(hou)部(bu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)后(hou)延，在體后(hou)端相(xiang)連，形成類似尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)舵(duo)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)，無真正的(de)(de)尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。舵(duo)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)邊緣波(bo)曲(qu)形，具12～16鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)，中(zhong)部(bu)8～9鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)后(hou)端具小骨(gu)板。胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)短小，圓形，基底(di)平橫，并(bing)不(bu)垂直。無腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)，無腰(yao)帶骨(gu)。體背(bei)側(ce)(ce)面(mian)灰褐色(se)，腹(fu)面(mian)銀灰色(se)，各鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)灰褐色(se)。

翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)一(yi)(yi)般體(ti)形側(ce)扁(bian)，頭(tou)上(shang)生有(you)兩只明亮(liang)的眼睛和(he)一(yi)(yi)個小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的嘴巴，背部和(he)腹部分別長著(zhu)一(yi)(yi)個又(you)高又(you)長的背鰭(qi)(qi)(qi)和(he)臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)，在(zai)身(shen)(shen)體(ti)的最后邊，有(you)一(yi)(yi)個鑲著(zhu)好(hao)像(xiang)花(hua)邊的尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)。體(ti)型外觀呈(cheng)橢圓扁(bian)平狀，像(xiang)個大碟子。身(shen)(shen)型偏短(duan)而兩側(ce)肥厚，頭(tou)小(xiao)(xiao)、嘴小(xiao)(xiao)，尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)也(ye)退化(hua)無尾(wei)(wei)柄，很(hen)短(duan)；沒(mei)有(you)腹鰭(qi)(qi)(qi)，但背鰭(qi)(qi)(qi)與(yu)臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)發達，且相對較高。體(ti)側(ce)呈(cheng)灰(hui)褐(he)色(se)、腹側(ce)則呈(cheng)銀灰(hui)色(se)。翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)看(kan)(kan)上(shang)去(qu)就(jiu)好(hao)像(xiang)被人(ren)用刀(dao)切去(qu)了一(yi)(yi)半一(yi)(yi)樣(yang)。因此，它(ta)的普通名稱也(ye)叫頭(tou)魚(yu)(yu)。口小(xiao)(xiao)，眼小(xiao)(xiao)；鱗片特化(hua)為(wei)粗(cu)糙的表皮。體(ti)灰(hui)褐(he)色(se)，腹部銀灰(hui)；胸鰭(qi)(qi)(qi)短(duan)小(xiao)(xiao)，無腹鰭(qi)(qi)(qi)與(yu)尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)，背鰭(qi)(qi)(qi)與(yu)臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)高大且相對。在(zai)翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)的家(jia)族(zu)中，各成員的體(ti)形并(bing)不完(wan)全相同。有(you)一(yi)(yi)種翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)的尾(wei)(wei)巴又(you)長又(you)尖，看(kan)(kan)上(shang)去(qu)像(xiang)是(shi)拖著(zhu)一(yi)(yi)根長矛(mao)，所以人(ren)們叫它(ta)“矛(mao)尾(wei)(wei)翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)”；還有(you)一(yi)(yi)種翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)身(shen)(shen)體(ti)修長，大家(jia)叫它(ta)“長翻(fan)車(che)魚(yu)(yu)”。

翻車魚(yu)是(shi)世界上最大、形狀最奇特的(de)(de)魚(yu)之(zhi)一(yi)。它(ta)們的(de)(de)身體又圓又扁，像個(ge)大碟子。魚(yu)身和(he)魚(yu)腹上各(ge)有(you)一(yi)個(ge)長(chang)而(er)尖的(de)(de)鰭(qi)，而(er)尾鰭(qi)卻(que)幾乎不存在，于(yu)是(shi)使它(ta)們看上去(qu)好像后面(mian)(mian)被削去(qu)了一(yi)塊(kuai)似(si)的(de)(de)。翻車魚(yu)主要以水母為食，用(yong)微(wei)小的(de)(de)嘴巴將食物鏟起(qi)。它(ta)們常常在水面(mian)(mian)曬(shai)太陽，盡管其形狀笨拙(zhuo)，但有(you)時也會躍出水面(mian)(mian)。

翻車(che)魚(yu)是河(he)豚科的(de)巨型親戚(qi)，是所有(you)多骨魚(yu)中最重(zhong)(zhong)的(de)魚(yu)種，體重(zhong)(zhong)可(ke)達(da)3000千克。早(zao)在30年(nian)代，美(mei)國自然史博(bo)物館的(de)魚(yu)類學家(jia)古格就曾對翻車(che)魚(yu)進行過研究，并宣稱巨大的(de)翻車(che)魚(yu)是動(dong)物界的(de)生長冠軍(jun)。它們的(de)幼(you)魚(yu)僅有(you)0.25厘(li)米長，而長到成(cheng)年(nian)魚(yu)時可(ke)達(da)3米長，體重(zhong)(zhong)比(bi)幼(you)魚(yu)時增(zeng)加了6000萬倍。雖然翻車(che)魚(yu)體重(zhong)(zhong)可(ke)達(da)2噸(dun)半(ban)，但它性情溫和可(ke)接近。

19世紀(ji)時，漁(yu)民的(de)孩子們會把厚(hou)厚(hou)的(de)翻車魚皮用線繩(sheng)繞成有(you)(you)彈性的(de)球玩。翻車魚皮上可以有(you)(you)多(duo)達40多(duo)種不同(tong)的(de)寄(ji)生蟲(chong)，就連它(ta)們身上的(de)寄(ji)生蟲(chong)身上也有(you)(you)寄(ji)生現(xian)象。

生活習性

翻(fan)(fan)車魚屬大(da)洋(yang)中(zhong)、表層魚類，隨黑(hei)潮洄游靠岸，肉食性，以水(shui)(shui)母、浮游動物為主，也(ye)吃(chi)甲(jia)殼動物、海(hai)蟄、和海(hai)藻，翻(fan)(fan)車魚游泳速度(du)較緩慢，當天氣較好時(shi)，它會將背鰭露(lu)出水(shui)(shui)面(mian)作風帆隨水(shui)(shui)漂流，曬太陽以提高體溫;天氣變(bian)壞(huai)時(shi)，就會側(ce)扁(bian)身子(zi)平(ping)浮于水(shui)(shui)面(mian)，以背鰭和臀鰭劃(hua)水(shui)(shui)并控(kong)制方向,還可(ke)用背鰭在海(hai)中(zhong)翻(fan)(fan)筋斗而潛入海(hai)底。

翻車(che)魚性情溫順，它(ta)生(sheng)活(huo)在(zai)熱帶海洋(yang)中，身體(ti)(ti)周圍常(chang)常(chang)附著許多(duo)發光動(dong)(dong)物，它(ta)一(yi)游動(dong)(dong)，身上(shang)的(de)發光動(dong)(dong)物便會發出亮光，遠(yuan)看就像一(yi)輪明月(yue)，故又有(you)“月(yue)亮魚”之(zhi)美名。翻車(che)魚這(zhe)種頭(tou)重腳(jiao)輕的(de)體(ti)(ti)型很(hen)適宜潛水，它(ta)常(chang)常(chang)潛到深海捕(bu)捉深海魚蝦為食。在(zai)海洋(yang)中表層(ceng)生(sheng)活(huo)的(de)它(ta)們，竟可以(yi)下潛到600米以(yi)下的(de)深海，有(you)時(shi)一(yi)天(tian)多(duo)達二十次。

翻(fan)車魚(yu)生活于(yu)1～300公尺海(hai)域，一般生活在30-70米的(de)海(hai)水(shui)(shui)中，適宜溫度為(wei)12-25℃，靠(kao)強而有力的(de)背鰭(qi)與臀(tun)鰭(qi)擺動前進，但成魚(yu)偶(ou)會平躺(tang)在水(shui)(shui)面上(shang)，或(huo)躲在海(hai)上(shang)漂(piao)流物(wu)下(xia)隨海(hai)流漂(piao)移。肉(rou)食(shi)性，以水(shui)(shui)母(mu)、浮(fu)(fu)游動物(wu)為(wei)主，此外(wai)也攝(she)食(shi)海(hai)藻、軟體(ti)動物(wu)、小魚(yu)及浮(fu)(fu)游甲殼類等。雌魚(yu)懷卵量極多，可(ke)產(chan)下(xia)約(yue)3億顆(ke)的(de)浮(fu)(fu)性卵于(yu)大洋。在所有熱(re)帶和溫帶所發現的(de)翻(fan)車魚(yu)都(dou)愛吃小魚(yu)、馬鲗、甲殼動物(wu)、海(hai)蟄、膠(jiao)質浮(fu)(fu)游生物(wu)和海(hai)藻，但他(ta)們最喜(xi)歡吃的(de)食(shi)物(wu)還是(shi)月形水(shui)(shui)母(mu)。

它(ta)的(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)像鯧魚那(nei)樣扁(bian)平，利用扁(bian)平體(ti)(ti)形悠(you)閑地(di)躺在(zai)(zai)海(hai)面(mian)上(shang)，借助吞入空(kong)氣來減(jian)輕自己的(de)(de)比(bi)重，若遇(yu)到敵害時，就潛入深(shen)處，用扁(bian)的(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)劈開一(yi)(yi)條水(shui)路而(er)逃之夭夭。天氣好的(de)(de)時候，有時能看到這(zhe)些魚像睡在(zai)(zai)海(hai)面(mian)上(shang)一(yi)(yi)樣，一(yi)(yi)面(mian)向上(shang)平臥著，隨(sui)波逐浪地(di)飄(piao)蕩，不熟悉的(de)(de)人(ren)會認為(wei)它(ta)們(men)(men)是(shi)死的(de)(de)。成年后的(de)(de)翻(fan)(fan)(fan)車鲀，一(yi)(yi)般個(ge)體(ti)(ti)比(bi)較大，大的(de)(de)能達2米(mi)至3米(mi)長，200多公斤左右重。然而(er)，這(zhe)種魚的(de)(de)肉看上(shang)去雖雪白細膩，肝內含有有用的(de)(de)脂肪，但美中不足(zu)的(de)(de)是(shi)，煮熟的(de)(de)魚肉味(wei)道(dao)欠佳，甚至令人(ren)生(sheng)厭。翻(fan)(fan)(fan)車鲀能發(fa)出(chu)一(yi)(yi)種奇(qi)怪(guai)的(de)(de)光(guang)(guang)(guang)(guang)，一(yi)(yi)到夜(ye)晚，它(ta)的(de)(de)身(shen)體(ti)(ti)各部位閃(shan)閃(shan)發(fa)光(guang)(guang)(guang)(guang)，使(shi)人(ren)把(ba)它(ta)誤認為(wei)是(shi)火或某種發(fa)光(guang)(guang)(guang)(guang)物體(ti)(ti)。有人(ren)研究分析(xi)后，認為(wei)這(zhe)是(shi)由(you)于它(ta)身(shen)體(ti)(ti)和(he)鰭(qi)的(de)(de)輕微擺動，引(yin)起水(shui)中包圍著它(ta)的(de)(de)一(yi)(yi)層(ceng)夜(ye)光(guang)(guang)(guang)(guang)蟲發(fa)的(de)(de)光(guang)(guang)(guang)(guang)。在(zai)(zai)海(hai)上(shang)的(de)(de)夜(ye)晚，它(ta)閃(shan)光(guang)(guang)(guang)(guang)的(de)(de)體(ti)(ti)表好像是(shi)映(ying)在(zai)(zai)海(hai)面(mian)上(shang)的(de)(de)月(yue)(yue)亮一(yi)(yi)樣，所以人(ren)們(men)(men)叫它(ta)“月(yue)(yue)魚”。也因為(wei)它(ta)常把(ba)身(shen)體(ti)(ti)翻(fan)(fan)(fan)轉側(ce)躺在(zai)(zai)海(hai)面(mian)隨(sui)風飄(piao)游(you)，人(ren)們(men)(men)才稱(cheng)它(ta)為(wei)翻(fan)(fan)(fan)車鲀。

有幾項醫學(xue)實驗(yan)表(biao)明，翻車魚能分泌(mi)一種奇(qi)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)質來改善四周(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)環境，可以(yi)用來治療周(zhou)圍魚類的(de)(de)(de)(de)(de)傷病，科學(xue)家也沒發現(xian)這種奇(qi)特(te)現(xian)象的(de)(de)(de)(de)(de)原因，但無可厚非，翻車魚的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)確確可以(yi)算的(de)(de)(de)(de)(de)上是(shi)魚里面的(de)(de)(de)(de)(de)大夫。

翻車魚既笨拙又不(bu)善游(you)泳，常常被(bei)海(hai)洋(yang)(yang)中(zhong)其(qi)它魚類(lei)(lei)、海(hai)獸吃(chi)掉。而(er)它不(bu)至(zhi)(zhi)于滅絕的(de)原(yuan)因(yin)是(shi)其(qi)所具(ju)有(you)強大的(de)生殖力，一(yi)(yi)條雌(ci)魚一(yi)(yi)次可產約2500萬-3億枚卵(luan)，但由于一(yi)(yi)些自然因(yin)素，只(zhi)有(you)30條左右(you)能(neng)存(cun)活至(zhi)(zhi)繁殖季節，但是(shi)這(zhe)并不(bu)妨礙它在海(hai)洋(yang)(yang)中(zhong)被(bei)稱為最會生產的(de)魚類(lei)(lei)之一(yi)(yi)。

翻車魚(yu)(yu)的繁殖過(guo)程也(ye)非常有趣。每當(dang)生殖季節來臨時(shi)，雄魚(yu)(yu)則(ze)在(zai)(zai)海底(di)選擇一塊理想的場地，用胸鰭和尾(wei)巴挖開泥(ni)沙，筑(zhu)成一個凹(ao)形的“產(chan)(chan)床(chuang)”，引誘(you)雌(ci)魚(yu)(yu)進(jin)入(ru)“產(chan)(chan)床(chuang)”產(chan)(chan)卵。雌(ci)魚(yu)(yu)產(chan)(chan)下卵之后(hou)，便(bian)揚長而去。此時(shi)，雄魚(yu)(yu)趕緊(jin)在(zai)(zai)卵上排精，從(cong)此就擔負(fu)起護卵、育兒的職(zhi)責，直到幼魚(yu)(yu)長大。

但是由于一部(bu)(bu)分(fen)魚(yu)(yu)卵(luan)不能受精(jing)而死亡(wang)，一部(bu)(bu)分(fen)魚(yu)(yu)卵(luan)和孵(fu)化出來的(de)(de)(de)幼魚(yu)(yu)又會被兇猛(meng)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)類吃掉，再加(jia)上剛(gang)孵(fu)化出的(de)(de)(de)小魚(yu)(yu)非常脆弱，一場風暴來臨，驚濤駭浪也會使一部(bu)(bu)分(fen)幼魚(yu)(yu)喪生。經過種種災難，最后(hou)能長成大魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)就(jiu)不多了。因(yin)(yin)此，翻車(che)魚(yu)(yu)雖然產卵(luan)很多，但由于一些自然因(yin)(yin)素，海洋中的(de)(de)(de)翻車(che)魚(yu)(yu)卻(que)寥寥無幾，十分(fen)罕見：一條翻車(che)魚(yu)(yu)所產的(de)(de)(de)3億枚卵(luan)中，只有30條左右能存活至繁殖季節。

價值及其他

別名緣由

英(ying)美地(di)區稱(cheng)海(hai)洋(yang)太陽(yang)魚(yu)(yu)、西班牙(ya)稱(cheng)月魚(yu)(yu)。翻(fan)車魚(yu)(yu)的(de)學名叫做mola mola，意思是(shi)“磨子”。而(er)翻(fan)車魚(yu)(yu)英(ying)文(wen)為ocean sunfish，這(zhe)可能與它會上浮(fu)側翻(fan)，在(zai)海(hai)上做日光浴的(de)習(xi)性有關，因此又有人叫它“太陽(yang)魚(yu)(yu)”。另(ling)外，因為其日文(wen)為“マンボウ”，音譯過來就是(shi)現在(zai)臺灣的(de)“曼波魚(yu)(yu)”。而(er)在(zai)臺灣，它還有另(ling)外一個名字“干(gan)貝魚(yu)(yu)”，閩南語稱(cheng)魚(yu)(yu)粿（ㄏㄧˊ ㄍㄨㄟˋ）。所以又有蜇(zhe)魚(yu)(yu)或(huo)蜇(zhe)魴之稱(cheng)。

曼(man)波魚在(zai)臺灣最初叫做翻(fan)車魚，漁民常(chang)(chang)常(chang)(chang)看(kan)見(jian)它(ta)翻(fan)躺在(zai)水(shui)面(mian)如在(zai)作日光浴而(er)以“翻(fan)車”的名(ming)字來形容它(ta)，2002年花蓮漁業單(dan)位結合觀光單(dan)位為(wei)促(cu)銷翻(fan)車魚漁產，舉(ju)辦了一場“翻(fan)車魚盛(sheng)宴”活動，后(hou)來之又因為(wei)“翻(fan)車”名(ming)被認為(wei)不吉利（吃了恐怕發(fa)生翻(fan)車意外），所以漁業單(dan)位再舉(ju)辦一場“為(wei)翻(fan)車魚更名(ming)、征名(ming)”活動，由民眾票(piao)選(xuan)。最后(hou)“曼(man)波魚”這個名(ming)稱(cheng)最高票(piao)當選(xuan)。

中國臺灣

蜇魚：因主食(shi)水母(mu)，（水母(mu)稱“蜇”，“蜇”閩南(nan)語發(fa)音似“鐵”）

干貝(bei)魚：肉(rou)色雪白、肉(rou)質清嫩(nen)，饕客美其(qi)名為(wei)“干貝(bei)魚”

魚(yu)(yu)過(guo)：因魚(yu)(yu)形(xing)似(si)一般魚(yu)(yu)體斷(duan)了后尾部半截(jie)，討海人(ren)直呼為“魚(yu)(yu)截(jie)”（“截(jie)”閩(min)南語發音似(si)“過(guo)”ㄍㄨㄟ、）

魚(yu)粿：每當(dang)漁民抓起它，那圓圓柔軟的(de)身軀(qu)像極了一大塊攤在甲(jia)板上的(de)紅龜(gui)粿。

1910年太陽魚(yu)號(hao)（sunfish）捕捉到重達3,500磅的翻車魚(yu)。

Mola Mola：mola拉丁文(wen)的意思是(shi)石磨(mo)，當曼波魚躺在水(shui)面時，好像是(shi)一個石磨(mo)一樣(yang)。

法國

月(yue)魚(yu)：喜歡(huan)側身躺在海面之上，在夜間發出微微光(guang)芒，于是法(fa)國人叫它(ta)“月(yue)光(guang)魚(yu)”。

美國

太(tai)陽(yang)(yang)魚：喜歡側身躺在海面之(zhi)上，在白(bai)天讓(rang)陽(yang)(yang)光照耀，好像是海中的‘太(tai)陽(yang)(yang)’。

德國

游(you)泳的(de)(de)頭：尾巴短小(xiao)，卻(que)有著(zhu)圓(yuan)圓(yuan)扁扁的(de)(de)龐大(da)身軀，以及大(da)大(da)的(de)(de)眼和嘟起的(de)(de)嘴，可愛(ai)的(de)(de)模樣像一個卡通人(ren)頭，于是德國人(ren)稱它“游(you)泳的(de)(de)頭”。

日本

曼波魚：在海(hai)中游泳(yong)時，好像在跳曼波舞一樣有趣，于是日本(ben)人稱(cheng)為“曼波魚”。

成長史

翻(fan)車(che)鲀(tun)(tun)(tun)與(yu)河鲀(tun)(tun)(tun)、刺鲀(tun)(tun)(tun)、馬面鲀(tun)(tun)(tun)等同(tong)屬于鲀(tun)(tun)(tun)形目（Tetraodontiformes），之間擁有許多共同(tong)點，包括牙(ya)齒常愈合形成(cheng)喙狀牙(ya)板(ban)、上頜骨與(yu)前(qian)頜骨相連或愈合等。但與(yu)河豚它(ta)們不同(tong)，翻(fan)車(che)鲀(tun)(tun)(tun)它(ta)沒有鰾或氣囊(nang)，因而也不可(ke)能像河豚一(yi)樣(yang)將(jiang)身(shen)體(ti)鼓成(cheng)球(qiu)狀——如果可(ke)以(yi)的(de)話一(yi)定很有趣。不過當我(wo)們將(jiang)目光轉向翻(fan)車(che)鲀(tun)(tun)(tun)的(de)幼年時(shi)期(qi)，會發現原來它(ta)們小時(shi)候與(yu)長大后的(de)模樣(yang)有多么不同(tong)了。

翻車鲀是脊椎(zhui)動物中的(de)產(chan)卵(luan)冠軍，一(yi)(yi)條長1.4米左(zuo)右(you)的(de)雌(ci)魚一(yi)(yi)次可產(chan)下3億枚卵(luan)，比正(zheng)常魚類高(gao)出好(hao)幾個數(shu)量(liang)級，秒殺各種(zhong)(zhong)陸生脊椎(zhui)動物，更(geng)不(bu)用說一(yi)(yi)次排一(yi)(yi)兩個卵(luan)的(de)Homo sapiens了。卵(luan)的(de)數(shu)量(liang)如此之大(da)，單個卵(luan)體(ti)積(ji)之微小便(bian)也(ye)不(bu)言而喻。這種(zhong)(zhong)廣種(zhong)(zhong)薄收的(de)繁(fan)衍方式必然導致了成活率的(de)低(di)下——不(bu)過即便(bian)從受精(jing)卵(luan)發育為成魚的(de)成功率只有不(bu)到(dao)百萬分(fen)之一(yi)(yi)，如此巨(ju)量(liang)的(de)卵(luan)也(ye)足以保證這些“海怪(guai)”的(de)種(zhong)(zhong)族延續(xu)。

剛孵(fu)化出來(lai)的翻車(che)鲀僅(jin)有(you)(you)2毫米左右(you)，但(dan)體形(xing)寬大，擁有(you)(you)原(yuan)始(shi)(shi)的尾(wei)鰭(qi)和較大的胸鰭(qi)。在它們長(chang)到(dao)10毫米之前(qian)，身體長(chang)有(you)(you)棘刺(ci)，看上(shang)去(qu)就像是河豚和箱鲀的微縮版。而等魚(yu)苗長(chang)到(dao)35毫米的時候，棘刺(ci)已經不(bu)那么明顯了。此時它們的身體逐(zhu)漸(jian)變厚，也更緊湊，原(yuan)始(shi)(shi)的尾(wei)鰭(qi)逐(zhu)漸(jian)消(xiao)失(shi)，圓形(xing)的假(jia)尾(wei)鰭(qi)，或稱(cheng)舵鰭(qi)，取而代之。再后(hou)來(lai)，翻車(che)鲀就長(chang)成(cheng)了我(wo)們經常看到(dao)的模樣，那些(xie)棘刺(ci)消(xiao)失(shi)不(bu)見了——作為一只“海怪”必須抹去(qu)那些(xie)表現出與(yu)其(qi)它魚(yu)類親(qin)緣關系的印(yin)記。

與“正常(chang)”“海(hai)(hai)怪(guai)(guai)”的(de)個(ge)性不(bu)同，翻車鲀的(de)成長(chang)史(shi)就是一部被(bei)欺凌的(de)血淚史(shi)：幼年(nian)時因為缺(que)(que)乏母(mu)愛、個(ge)體太(tai)小，即便聚集成群(qun)也經常(chang)被(bei)各(ge)種掠食(shi)魚(yu)類侵擾，金槍魚(yu)、鲯鰍等都(dou)將它們(men)視為美餐；成年(nian)后(hou)雖然擁有(you)可(ke)怕(pa)的(de)塊頭(tou)，但卻缺(que)(que)乏足夠的(de)自衛(wei)能(neng)力、逃生(sheng)(sheng)技巧，因此虎(hu)鯨、鯊(sha)魚(yu)等等大型(xing)海(hai)(hai)生(sheng)(sheng)肉食(shi)動(dong)物也不(bu)會(hui)放(fang)過它們(men)，海(hai)(hai)獅甚(shen)至有(you)時會(hui)以獵(lie)殺(sha)翻車鲀取(qu)樂。好在那(nei)些兩條腿的(de)陸生(sheng)(sheng)雜食(shi)動(dong)物并沒(mei)有(you)對這些“海(hai)(hai)怪(guai)(guai)”產生(sheng)(sheng)太(tai)大的(de)興趣(qu)，所以它們(men)依然能(neng)夠逍遙地曬著太(tai)陽生(sheng)(sheng)存下去。

種群現狀

統稱為翻車(che)魚(yu)的大洋魚(yu)類有(you)三種，分別為翻車(che)鲀(tun)(tun)(tun)、矛(mao)尾(wei)翻車(che)鲀(tun)(tun)(tun)及長(chang)(chang)翻車(che)鲀(tun)(tun)(tun)。矛(mao)尾(wei)翻車(che)鲀(tun)(tun)(tun)(Molalanceolata或(huo)Masturuslanceolatus)體亦大，長(chang)(chang)翻車(che)鲀(tun)(tun)(tun)(Ranzanialaevis)則較小，體細長(chang)(chang)，長(chang)(chang)約70公分(30吋)。在臺灣花蓮外海可(ke)捕得前二者。

翻(fan)車(che)(che)魚性情溫順，因而常(chang)受到(dao)人類、虎鯨和(he)海(hai)獅的(de)(de)襲擊(ji)。入夏時(shi)節，當(dang)大(da)量年幼的(de)(de)翻(fan)車(che)(che)魚隨著充足的(de)(de)食(shi)物(wu)、溫暖的(de)(de)洋流進入蒙特雷(lei)灣時(shi)，加利福(fu)尼(ni)亞海(hai)獅就經(jing)常(chang)襲擊(ji)它們(men)。海(hai)獅常(chang)常(chang)撕(si)(si)咬翻(fan)車(che)(che)魚的(de)(de)背鰭和(he)胸鰭，并(bing)向水(shui)面上攻(gong)擊(ji)它們(men)。如(ru)果海(hai)獅撕(si)(si)不開(kai)翻(fan)車(che)(che)魚厚(hou)而硬(ying)的(de)(de)皮(pi)，它們(men)便(bian)把失去活動能力的(de)(de)翻(fan)車(che)(che)魚，像玩飛盤一樣拋向水(shui)面，成為(wei)兇殘的(de)(de)海(hai)鷗的(de)(de)美餐(can)。大(da)自然(ran)安排的(de)(de)食(shi)物(wu)鏈就是(shi)這樣殘酷。

恒溫特性

截止2015年科學(xue)家發現第一(yi)種恒(heng)溫魚類——翻車魚，它(ta)們能(neng)夠像鳥(niao)類和哺乳動物一(yi)樣(yang)保溫身體恒(heng)溫，它(ta)通過持續拍打胸鰭產生熱量，通過血液將熱量傳遞至全身。

翻車魚具有特殊的身(shen)體結構(gou)，可以阻止身(shen)體熱(re)量在海水中(zhong)損失。例(li)如鳥類和哺(bu)乳(ru)動(dong)(dong)物(wu)等恒溫動(dong)(dong)物(wu)可以自身(shen)產生熱(re)量，不(bu)依(yi)賴環境維持(chi)身(shen)體溫度。兩棲動(dong)(dong)物(wu)、爬行動(dong)(dong)物(wu)、無脊椎動(dong)(dong)物(wu)和多數魚類是(shi)冷血動(dong)(dong)物(wu)。

美國國家海(hai)洋(yang)和(he)大(da)氣(qi)管(guan)理局海(hai)洋(yang)漁業署漁業生物(wu)學家尼古拉斯-韋(wei)格納(Nicholas Wegner)稱，由于(yu)翻車魚(yu)具有體溫調節能(neng)力，它們(men)不需要返(fan)回水面溫暖身(shen)體，能(neng)夠持續(xu)棲息在食物(wu)源水域。

其他相關

翻(fan)車魚(yu)(yu)缺少真正的(de)(de)尾巴(ba)，它(ta)只有(you)一(yi)個(ge)巨(ju)大的(de)(de)頭，因(yin)(yin)而它(ta)得到了一(yi)個(ge)德(de)文綽號(hao)Schwimmenderkopf，意為游泳的(de)(de)頭。它(ta)的(de)(de)拉丁名字“翻(fan)車魚(yu)(yu)”是(shi)偉大的(de)(de)瑞(rui)典自然學家(jia)林耐所命名。翻(fan)車魚(yu)(yu)還(huan)(huan)有(you)一(yi)個(ge)常見的(de)(de)英文名字叫(jiao)太(tai)陽魚(yu)(yu)（Ocean Sunfish），原因(yin)(yin)是(shi)它(ta)們(men)經常側著身(shen)體在水(shui)面上，邊休息邊曬太(tai)陽。有(you)些(xie)生物學家(jia)相信，這樣的(de)(de)曬太(tai)陽——是(shi)與劍魚(yu)(yu)和(he)皮背海(hai)龜共(gong)有(you)的(de)(de)特(te)點(dian)——可能是(shi)一(yi)種(zhong)溫暖身(shen)體以加速消化的(de)(de)方法(fa)。另外小(xiao)魚(yu)(yu)和(he)海(hai)鳥還(huan)(huan)可以啄(zhuo)食附(fu)在翻(fan)車魚(yu)(yu)體上的(de)(de)寄生蟲。

翻車魚(yu)(yu)經(jing)濟價值(zhi)(zhi)較高(gao)，除了(le)作(zuo)(zuo)科(ke)學(xue)研究和觀賞外它(ta)還是(shi)名貴食用(yong)魚(yu)(yu)類。它(ta)骨多肉少(shao)剝皮后魚(yu)(yu)肉約為體重的(de)1/10,，但(dan)其肉質鮮(xian)美，色白，營養價值(zhi)(zhi)高(gao)，蛋白質含量比著名的(de)鯧(chang)魚(yu)(yu)和帶魚(yu)(yu)還高(gao)。翻車魚(yu)(yu)的(de)腸(chang)子也很昂貴臺灣有道名菜“妙(miao)龍(long)湯(tang)”就是(shi)以此作(zuo)(zuo)為主料(liao)食之(zhi)既脆又(you)香令人(ren)胃(wei)口大(da)開(kai)。此外，魚(yu)(yu)皮亦大(da)有用(yong)途是(shi)熬制明膠(jiao)或魚(yu)(yu)油的(de)原料(liao)可作(zuo)(zuo)精密儀器(qi)、機械(xie)的(de)潤滑劑。魚(yu)(yu)肝可制魚(yu)(yu)肝油和食用(yong)氫(qing)化油等(deng)。

相關謠言與真相

謠言

翻(fan)車魚的死(si)因：陽光太(tai)強死(si)亡(wang)，水(shui)中的氣泡(pao)進到(dao)眼睛里緊張過(guo)(guo)度死(si)亡(wang)，海水(shui)的鹽分在身(shen)上留下斑點了(le)打擊(ji)過(guo)(guo)大死(si)亡(wang)，感到(dao)會和前面游過(guo)(guo)來的海龜相撞，緊張過(guo)(guo)度死(si)亡(wang)，因為自(zi)己(ji)附近的小伙伴死(si)了(le)打擊(ji)過(guo)(guo)大,所以自(zi)己(ji)也打擊(ji)過(guo)(guo)大跟(gen)著一起死(si)了(le)。

有(you)(you)網友猜，這蠢萌(meng)蠢萌(meng)的生(sheng)物一(yi)定是處女座(zuo)的，還有(you)(you)人擔(dan)心它(ta)會不會因喝水喝太(tai)多，覺得要漲死，緊張(zhang)過度而亡。

真相

這(zhe)萌物是否真的(de)這(zhe)么脆(cui)弱，果殼網(wang)網(wang)友“李(li)昂杜父魚”給(gei)出了解釋：

首先，它們并不會被陽(yang)光曬死。英文中(zhong)翻(fan)(fan)車魚(yu)被稱為(wei)Ocean Sunfish，之所以被叫做“太陽(yang)魚(yu)”是因為(wei)人們經常看到它們翻(fan)(fan)躺(tang)在海(hai)面(mian)上(shang)享受“日光浴”。對于“過度緊張”和“打擊過大(da)”而(er)死的說法(fa)，科學界并沒有(you)這方面(mian)的報道。

而且翻(fan)車(che)魚是(shi)(shi)一(yi)種壽(shou)命較長(chang)(chang)的(de)(de)(de)魚類。根據(ju)飼育研究模(mo)擬的(de)(de)(de)生長(chang)(chang)曲線，估算認(ren)為它們要(yao)長(chang)(chang)到(dao)3米長(chang)(chang)至少需要(yao)20年的(de)(de)(de)時間(jian)。所(suo)以，姑且不談翻(fan)車(che)魚能否感受(shou)到(dao)“情緒緊(jin)張”和“打擊過大”，對于(yu)這種長(chang)(chang)壽(shou)命的(de)(de)(de)魚類而言，一(yi)定的(de)(de)(de)“心理承受(shou)能力”還是(shi)(shi)應該具(ju)備的(de)(de)(de)。至于(yu)“眼(yan)睛(jing)(jing)進氣泡”其實是(shi)(shi)一(yi)個不會發生的(de)(de)(de)問題。潛(qian)水(shui)(shui)時翻(fan)車(che)魚的(de)(de)(de)眼(yan)睛(jing)(jing)完全暴(bao)露于(yu)水(shui)(shui)中，“日光浴”時可能會有一(yi)只眼(yan)睛(jing)(jing)完全暴(bao)露于(yu)空氣中，而且翻(fan)車(che)魚沒有眼(yan)瞼，氣泡也(ye)沒有駐留(liu)的(de)(de)(de)空間(jian)。

而(er)至于翻車(che)魚真正的死因，可(ke)能還是和人類有關。