劍(jian)魚（學(xue)名：Xiphias gladius），亦稱“箭魚”。是世界上(shang)熱(re)帶、亞(ya)熱(re)帶海(hai)洋中一種常(chang)見魚類，因其上(shang)頜向前延伸呈(cheng)劍(jian)狀而得(de)名。1967年(nian)蘇(su)聯《自然》雜志刊載的一份“海(hai)中動物的速度比較表”顯示(shi)劍(jian)魚的游速快，時(shi)速可達130公里。
劍魚(yu)擁(yong)有(you)典型(xing)的流線型(xing)身(shen)體，體表光滑(hua)，上頜長而尖，背(bei)部的鰭較小，嘴較扁平(ping)，無腮和(he)(he)腹鰭。劍魚(yu)顏色(se)各(ge)異，大體上魚(yu)背(bei)和(he)(he)魚(yu)身(shen)為(wei)棕偏黑色(se)。劍魚(yu)平(ping)均重量為(wei)68-113千克(ke)，平(ping)均長度2.1米(mi)，嘴占其身(shen)長的1/3。劍魚(yu)的主要(yao)食(shi)物為(wei)其它魚(yu)類和(he)(he)烏賊。劍魚(yu)分(fen)布于除北冰(bing)洋(yang)之外各(ge)大洋(yang)，其本身(shen)也是(shi)一種主要(yao)的食(shi)用魚(yu)，具有(you)重要(yao)漁業價值。
劍魚，亦稱(cheng)“箭魚”，體(ti)(ti)短壯，尾柄短細(xi)，平扁，每側(ce)具一發(fa)達的中央(yang)隆(long)起脊(ji)，無(wu)其它小(xiao)隆(long)起脊(ji)。吻部(bu)向前延長(chang)為扁而尖銳之劍狀突出(chu)。眼(yan)大，齒(chi)細(xi)小(xiao)，隨著成長(chang)而逐漸消(xiao)失，成魚則不具頜齒(chi)。無(wu)鰓耙(pa)。第一背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)基(ji)底短，呈(cheng)(cheng)三角形(xing)，與第二背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)分(fen)離甚遠，第二背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)小(xiao)，位(wei)(wei)于體(ti)(ti)的后部(bu)；胸鰭(qi)(qi)(qi)低位(wei)(wei)；無(wu)腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)；尾鰭(qi)(qi)(qi)深(shen)分(fen)叉而有力，尾柄末端上下具深(shen)凹。體(ti)(ti)背(bei)及(ji)體(ti)(ti)側(ce)呈(cheng)(cheng)黑褐色(se)，體(ti)(ti)腹(fu)側(ce)呈(cheng)(cheng)淡(dan)褐色(se)。第一背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)膜(mo)暗褐色(se)，余鰭(qi)(qi)(qi)褐色(se)或暗褐色(se)。
劍(jian)(jian)魚(yu)一般(ban)身長(chang)3米，最(zui)大身長(chang)可達5米，最(zui)大重量(liang)(liang)約650千(qian)克，雌(ci)性(xing)通(tong)常比雄性(xing)更大。在太平洋，發現最(zui)大的劍(jian)(jian)魚(yu)。測(ce)量(liang)(liang)身長(chang)平均為1.2-1.9m。大西洋的劍(jian)(jian)魚(yu)重量(liang)(liang)能(neng)達到320公斤，但在地中海，成年劍(jian)(jian)魚(yu)的體重通(tong)常不(bu)到230公斤。
大(da)洋(yang)性(xing)(xing)(xing)中上層暖(nuan)(nuan)水(shui)(shui)性(xing)(xing)(xing)洄(hui)游(you)魚種，會季(ji)節性(xing)(xing)(xing)越冬洄(hui)游(you)，夏季(ji)向偏冷(leng)海(hai)(hai)域進行索餌(er)洄(hui)游(you)，秋季(ji)向偏暖(nuan)(nuan)海(hai)(hai)域進行產卵和(he)越冬洄(hui)游(you)，一(yi)般生活(huo)于(yu)18℃-22℃的(de)暖(nuan)(nuan)水(shui)(shui)海(hai)(hai)域，但亦發現(xian)(xian)其耐溫(wen)性(xing)(xing)(xing)佳(jia)，偶然可發現(xian)(xian)于(yu)水(shui)(shui)溫(wen)5℃-10℃之間(jian)的(de)冷(leng)水(shui)(shui)域，仔(zi)魚多(duo)出現(xian)(xian)于(yu)24℃以上溫(wen)度(du)的(de)海(hai)(hai)域。活(huo)動范圍很廣(guang)，一(yi)般深(shen)(shen)度(du)為(wei)200-600m，但也有深(shen)(shen)度(du)大(da)于(yu)650m的(de)，最(zui)深(shen)(shen)可達800米，在(zai)臺灣東部流經的(de)黑潮海(hai)(hai)域內很多(duo)。居于(yu)大(da)洋(yang)、深(shen)(shen)海(hai)(hai)和(he)近海(hai)(hai)沿岸。
劍魚是它(ta)們深度范圍(wei)內的頂端食肉動(dong)物，食物包括其(qi)它(ta)遠洋(yang)魚類、金(jin)槍魚、蜞鰍、飛魚、魷魚和(he)其(qi)它(ta)頭足類動(dong)物和(he)甲(jia)殼類動(dong)物。
劍(jian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)擁(yong)有(you)敏(min)銳的(de)(de)視(shi)力，用(yong)以觀察獵(lie)物(wu)，它(ta)(ta)們“白色”的(de)(de)肌肉為(wei)它(ta)(ta)們的(de)(de)突擊活動(dong)提供能(neng)量。劍(jian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)使用(yong)它(ta)(ta)的(de)(de)利劍(jian)攻擊獵(lie)物(wu)，把獵(lie)物(wu)撕成(cheng)碎片或者整個吞食。劍(jian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)在白天(tian)取食。它(ta)(ta)們在海(hai)水上下擾動(dong)，許(xu)多小蝦(xia)、魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)魷魚(yu)(yu)(yu)(yu)因為(wei)光線(xian)強度的(de)(de)改變而(er)不能(neng)成(cheng)功地躲避捕食者，最終(zhong)成(cheng)為(wei)劍(jian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)食物(wu)。
一般魚無法保持自(zi)身體溫高于周圍水(shui)的(de)溫度。劍(jian)魚有獨特的(de)肌肉和(he)棕色脂肪組(zu)織為大腦和(he)眼睛提供溫暖的(de)血液，使它能夠(gou)到達(da)極端寒(han)冷的(de)海(hai)洋深(shen)處。
劍(jian)魚(yu)在(zai)溫暖的(de)(de)赤(chi)道水(shui)(shui)域會全年(nian)(nian)產(chan)(chan)卵(luan)，在(zai)較冷(leng)的(de)(de)地(di)區于春夏季節產(chan)(chan)卵(luan)。在(zai)地(di)中(zhong)(zhong)海、南意大(da)(da)利半島及西西里島經常可(ke)見(jian)劍(jian)魚(yu)產(chan)(chan)卵(luan)。在(zai)6月(yue)到(dao)9月(yue)，可(ke)見(jian)到(dao)大(da)(da)量劍(jian)魚(yu)卵(luan)；整個地(di)中(zhong)(zhong)海在(zai)11月(yue)到(dao)3月(yue)可(ke)見(jian)到(dao)大(da)(da)量劍(jian)魚(yu)幼(you)魚(yu)。劍(jian)魚(yu)在(zai)母體外部受(shou)(shou)精(jing)：即雌魚(yu)產(chan)(chan)出數百萬的(de)(de)活(huo)性卵(luan)子(zi)到(dao)水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)，然后通過雄(xiong)性分(fen)泌(mi)的(de)(de)精(jing)子(zi)受(shou)(shou)精(jing)。從受(shou)(shou)精(jing)卵(luan)孵化(hua)成的(de)(de)幼(you)魚(yu)，只有(you)4mm長(chang)，短吻而多刺。在(zai)第一年(nian)(nian)，幼(you)魚(yu)生長(chang)迅速，身長(chang)可(ke)以達到(dao)90cm。雌性劍(jian)魚(yu)達到(dao)成熟時(shi)身長(chang)約150cm，而雄(xiong)性達到(dao)成熟時(shi)比雌魚(yu)小(xiao)，約100cm。 褐(he)色(se)。第一背鰭鰭膜暗褐(he)色(se)，余鰭褐(he)色(se)或暗褐(he)色(se)。
雌性(xing)生長速度快(kuai)。耳石是非常小，成(cheng)魚時鱗片消失，卵(luan)的(de)尺寸為(wei)1.6-1.8毫米，孵化出來仔魚長度為(wei)4 毫米。
產卵主要在水(shui)域溫度不低于24°C的海域，產卵的水(shui)體深度介于0-75米，水(shui)體鹽度為(wei)33.8-37.4 ‰,不同個體間產卵數相差很(hen)大。
劍魚(yu)壽命長度未有定(ding)論。IUCN記錄的壽命大約15年(nian)，世代(dai)長度估計為6.5年(nian)。
劍(jian)魚(yu)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)重要的(de)(de)經濟性魚(yu)種(zhong)。全世界年(nian)產量大約在35 000-42 000公噸。一(yi)(yi)般漁法(fa)以(yi)(yi)一(yi)(yi)支釣或定置(zhi)網(wang)捕獲，有些地區(qu)以(yi)(yi)圍網(wang)或流刺網(wang)法(fa)。亦是(shi)游(you)釣魚(yu)種(zhong)，通常3-4月(yue)及7-12月(yue)較常釣到。每年(nian)全球大多數的(de)(de)劍(jian)魚(yu)捕撈來自(zi)太平洋(yang)(yang)(yang)(yang)，其(qi)次(ci)是(shi)大西(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)，然后印(yin)度洋(yang)(yang)(yang)(yang)。太平洋(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)劍(jian)魚(yu)漁業捕撈活躍(yue)于西(xi)北太平洋(yang)(yang)(yang)(yang)，以(yi)(yi)及澳大利(li)亞東南部、新西(xi)蘭的(de)(de)北部、太平洋(yang)(yang)(yang)(yang)熱帶區(qu)域(yu)的(de)(de)東南部、墨(mo)西(xi)哥(ge)和(he)美國加(jia)利(li)福尼亞。
劍魚(yu)的幼(you)魚(yu)，肉(rou)質鮮美(mei)，可加鹽成(cheng)干，長期(qi)保存(cun)。也(ye)可以加工成(cheng)罐頭、魚(yu)肉(rou)香(xiang)腸、魚(yu)肉(rou)火(huo)腿(tui)等。該種魚(yu)類(lei)富含脂肪，并含有大量維(wei)生素、鉀(jia)等。
法國公(gong)共(gong)衛生與食(shi)品安全部門（AFSSA）指出，孕(yun)婦(fu)、哺乳(ru)期(qi)婦(fu)女及未滿30個月的(de)(de)(de)嬰幼兒不宜食(shi)用(yong)劍魚。研究表(biao)明，劍魚等食(shi)肉魚因處于(yu)(yu)食(shi)物(wu)鏈末端，易(yi)于(yu)(yu)集中(zhong)一種叫做(zuo)甲基(ji)汞的(de)(de)(de)污染(ran)物(wu)質(zhi)。該物(wu)質(zhi)會(hui)自然地或(huo)偶發性地出現在(zai)環境中(zhong)。盡(jin)管甲基(ji)汞會(hui)隨(sui)環境的(de)(de)(de)變(bian)(bian)化(hua)(hua)而變(bian)(bian)化(hua)(hua)，但在(zai)食(shi)肉魚體(ti)內含量相對較高。低齡嬰幼兒的(de)(de)(de)中(zhong)樞神經系統(tong)會(hui)對此種汞的(de)(de)(de)衍生物(wu)表(biao)現出特定(ding)的(de)(de)(de)中(zhong)毒反應。
當然，此(ci)類魚不必完全禁食，孕(yun)婦(fu)和哺乳期婦(fu)女(nv)每周食用量限制在150克即可，對于未滿30個(ge)月的嬰幼兒是60克。
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我心明亮 
