中華(hua)草龜(gui)(gui)(gui)(gui)（Chinemys reevesii）又名(ming)烏龜(gui)(gui)(gui)(gui)、金龜(gui)(gui)(gui)(gui)、金線龜(gui)(gui)(gui)(gui)、墨龜(gui)(gui)(gui)(gui)、泥龜(gui)(gui)(gui)(gui)、水龜(gui)(gui)(gui)(gui)、山(shan)龜(gui)(gui)(gui)(gui)、臭青龜(gui)(gui)(gui)(gui)、長壽(shou)龜(gui)(gui)(gui)(gui)、八卦(gua)龜(gui)(gui)(gui)(gui)等，為龜(gui)(gui)(gui)(gui)鱉目（Testudines），地龜(gui)(gui)(gui)(gui)科（Geoemydidae），烏龜(gui)(gui)(gui)(gui)屬(shu)（Chinemys）。中華(hua)草龜(gui)(gui)(gui)(gui)是我國龜(gui)(gui)(gui)(gui)類當中分(fen)布最廣，在國際市場上，中華(hua)草龜(gui)(gui)(gui)(gui)十分(fen)暢銷(xiao)。日本、菲律(lv)賓(bin)以(yi)及歐美各國人(ren)民將其視為象征“吉(ji)祥，延(yan)年益(yi)壽(shou)”之物。
中華草龜體為(wei)長橢圓形，背甲(jia)稍隆起(qi)，有三條縱棱(leng)(leng)，脊棱(leng)(leng)明(ming)顯。頭頂黑橄欖色(se)，前部(bu)(bu)(bu)皮膚光(guang)滑，后部(bu)(bu)(bu)其細鱗。腹甲(jia)平坦，后端具缺(que)刻。頸部(bu)(bu)(bu)、四肢及(ji)裸露皮膚部(bu)(bu)(bu)分為(wei)灰(hui)黑色(se)或黑橄欖色(se)。雄性(xing)體型(xing)較小，尾長。雌性(xing)背甲(jia)由淺褐色(se)到深褐色(se)，腹甲(jia)棕(zong)黑色(se)，尾較短(duan)。
頭、頸(jing)側面有(you)黃色(se)(se)線狀斑紋(wen)，背甲有(you)三條縱(zong)向的隆起，后緣不呈鋸齒狀；成(cheng)熟(shu)雄體(ti)背部為黑色(se)(se)或全身黑色(se)(se)，雌體(ti)為棕(zong)色(se)(se)，腹面略帶一些(xie)黃色(se)(se)，均有(you)暗褐色(se)(se)斑紋(wen)；四(si)肢比(bi)較扁平(ping)。
中華草龜(gui)(gui)屬(shu)水(shui)(shui)(shui)(shui)棲、也能(neng)上(shang)(shang)陸爬行動物(wu)(wu)。主要棲息于江(jiang)河(he)、湖泊、水(shui)(shui)(shui)(shui)庫、池(chi)塘及其它水(shui)(shui)(shui)(shui)域。白(bai)天多陷(xian)居水(shui)(shui)(shui)(shui)中 ，夏(xia)日炎熱時，便(bian)成群(qun)地尋找蔭(yin)涼處。性情溫(wen)和(he)。遇到(dao)(dao)敵害或受驚嚇時，便(bian)把頭、四肢和(he)尾縮入殼內。是雜食性動物(wu)(wu)，以動物(wu)(wu)性的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)魚(yu)、蝦、螺、蚌、等(deng)為(wei)(wei)(wei)(wei)食。耐饑餓(e)能(neng)力強，一個月不(bu)食也不(bu)致餓(e)死。為(wei)(wei)(wei)(wei)變(bian)溫(wen)動物(wu)(wu)。水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)降到(dao)(dao)15℃以下時，即靜(jing)臥水(shui)(shui)(shui)(shui)底淤泥或有覆蓋物(wu)(wu)的(de)松土中冬眠(mian)。冬眠(mian)期一般從11月到(dao)(dao)次年4月初，當水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)上(shang)(shang)升到(dao)(dao)15℃時，出(chu)穴活動，水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)18℃～20℃開(kai)始攝(she)食。烏龜(gui)(gui)的(de)生(sheng)(sheng)長較為(wei)(wei)(wei)(wei)緩慢(man)，在常(chang)規條件(jian)下，雌龜(gui)(gui)生(sheng)(sheng)長速度為(wei)(wei)(wei)(wei)：一齡龜(gui)(gui)體重(zhong)多在15克(ke)(ke)(ke)左右(you)，二齡龜(gui)(gui)50克(ke)(ke)(ke)，三齡龜(gui)(gui)100克(ke)(ke)(ke)，四齡龜(gui)(gui)200克(ke)(ke)(ke)，五齡龜(gui)(gui)250~350克(ke)(ke)(ke)，六齡龜(gui)(gui)400克(ke)(ke)(ke)左右(you)。雄龜(gui)(gui)生(sheng)(sheng)長慢(man)，性成熟最(zui)大個體一般為(wei)(wei)(wei)(wei)250克(ke)(ke)(ke)以下。食譜螺、蝦、小(xiao)(xiao)(xiao)魚(yu)等(deng)，烏龜(gui)(gui)食性較廣，玉米、小(xiao)(xiao)(xiao)魚(yu)、蝦、蝸(gua)牛等(deng)均吃(chi)，其中最(zui)喜(xi)歡吃(chi)的(de)食物(wu)(wu)是小(xiao)(xiao)(xiao)魚(yu)、小(xiao)(xiao)(xiao)蝦。
于中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)具(ju)有生長(chang)快、抗病力強、出肉率高、味道(dao)鮮(xian)美及較(jiao)高的(de)觀賞性等(deng)特(te)點，特(te)別(bie)是(shi)近年(nian)來野(ye)生中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的(de)數量減少，中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的(de)市場價格居高不下，故倍(bei)受養(yang)殖戶的(de)青睞。
自然孵化(hua)有2種方法：①在(zai)(zai)親龜池向陽的(de)墻腳下挖20~40厘米(mi)(mi)寬、20厘米(mi)(mi)深(shen)（長度(du)不限）的(de)砂(sha)坑；然后用黃砂(sha)將坑填平(ping)，將龜卵按1厘米(mi)(mi)的(de)距離，排在(zai)(zai)砂(sha)土里；保持(chi)一定(ding)的(de)濕度(du)，由太陽照曬增溫，50~60天時間(jian)即出(chu)稚龜。②在(zai)(zai)親龜池周(zhou)圍堆若干個小砂(sha)堆，讓成(cheng)熟的(de)種龜夜(ye)間(jian)爬上岸，在(zai)(zai)砂(sha)堆處挖穴產卵，任其自然孵化(hua)，大約50~70天即出(chu)幼龜。
應選(xuan)擇通風、向(xiang)陽(yang)、灌水方便(bian)處養(yang)龜池：
①土地(di)。一般水(shui)(shui)深(shen)1~1.5米(mi)，池底坡度為1：2或1：3要設進、出水(shui)(shui)口。池內用(yong)約(yue)占池面(mian)(mian)積(ji)1/3的(de)(de)地(di)方放養浮萍(ping)、水(shui)(shui)花生或水(shui)(shui)葫蘆遮蔭，池周圍砌0.5~1米(mi)高的(de)(de)墻，墻基入土30厘米(mi)，防龜外逃。墻內留長1.5米(mi)、寬1米(mi)左右(you)的(de)(de)空(kong)地(di)（面(mian)(mian)積(ji)大可(ke)留幾個(ge)）；或池中留一個(ge)約(yue)占總面(mian)(mian)積(ji)5%左右(you)的(de)(de)小(xiao)島，在(zai)空(kong)地(di)河(he)小(xiao)島上堆積(ji)適(shi)量(liang)砂供烏龜產卵。
②水泥地。池深(shen)1.3~1.5米(mi)，水深(shen)0.5~0.8米(mi)，泥土20厘米(mi)，池內要(yao)有(you)排灌方便的進(jin)出水口，池中設小島(dao)，島(dao)上長雜(za)草(cao)，草(cao)叢中放(fang)砂堆(dui)。成龜池放(fang)養密度(du)一般(ban)每平方米(mi)5~7只，最多不超過(guo)10只。
龜鱉的(de)生存(cun)空間(jian)決定它的(de)健(jian)康成長，并直接影響養殖效果。因此，養殖場要(yao)求挑選坐北朝南、陽光充足、空氣新鮮、水源豐富、引排水方(fang)便，又無污染、無喧鬧的(de)地方(fang)。
龜(gui)鱉(bie)(bie)的(de)(de)生(sheng)(sheng)活環(huan)境(jing)因(yin)素諸(zhu)多，養殖(zhi)(zhi)水(shui)是龜(gui)鱉(bie)(bie)最直(zhi)接(jie)、最基本、最重要(yao)(yao)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存(cun)條件。對(dui)養殖(zhi)(zhi)水(shui)的(de)(de)要(yao)(yao)求，①水(shui)源應沒任何(he)有(you)害(hai)污染(其(qi)中包括工業化(hua)學污染、生(sheng)(sheng)活臟(zang)水(shui)污染和農用藥物污染等)。②對(dui)水(shui)體要(yao)(yao)進行經常性的(de)(de)監(jian)控(kong)和調理。防止(zhi)有(you)害(hai)物質(zhi)產(chan)生(sheng)(sheng)，避免水(shui)體腐敗變質(zhi)，防止(zhi)諸(zhu)如(ru)鉻、鎘、酚(fen)、醛、氫化(hua)物、硫化(hua)物的(de)(de)產(chan)生(sheng)(sheng)或滲入，否則將(jiang)威脅(xie)龜(gui)鱉(bie)(bie)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存(cun)，也(ye)直(zhi)接(jie)威脅(xie)人類(lei)健康。對(dui)此，應注(zhu)意調理好水(shui)體的(de)(de)清(qing)晰度、透明度；降低氨氮，增加溶氧，調理和利用好藻類(lei)植物。
無(wu)公害仿生態環(huan)境的營造：
龜鱉池周圍留出一(yi)帶陸地，種植些小草和小樹，并鋪(pu)上(shang)沙帶。這樣(yang)既可(ke)調節(jie)龜鱉塘周圍的氣溫(wen)，供(gong)龜鱉夏天上(shang)岸遮陰，還可(ke)供(gong)其產蛋和低溫(wen)時曬(shai)背。
龜鱉池植入少量(1/3左右)的水(shui)葫蘆或(huo)水(shui)浮(fu)蓮，一方面可以讓其(qi)吸收水(shui)體(ti)(ti)中(zhong)的有(you)害重金屬及有(you)害物質，抑制水(shui)中(zhong)的氨氮濃度，控制水(shui)體(ti)(ti)肥度，同(tong)時在夏季也(ye)可降低和穩定水(shui)溫。另(ling)外還為幼龜鱉提供(gong)棲息、曬背的場所。對(dui)親龜、親鱉來(lai)說，更是遮蔭交(jiao)配的去處。
池(chi)中套養(yang)羅非(fei)魚(yu)、鯽(ji)魚(yu)、鱖魚(yu)和黑魚(yu)，每平(ping)方米約放(fang)養(yang)1~2條，不(bu)僅(jin)可借此翻(fan)動底泥，加速有機物分解，并吃掉部分龜鱉的糞便及某(mou)些其它魚(yu)類難以消化(hua)的藻類，還能(neng)加速水體能(neng)量循環、維護水體生態平(ping)衡。
草(cao)龜(gui)(gui)水(shui)(shui)(shui)性一般(ban)，很(hen)多人認(ren)為(wei)只(zhi)要有露出(chu)水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)的(de)(de)石頭或平臺，水(shui)(shui)(shui)可(ke)(ke)以很(hen)深(水(shui)(shui)(shui)深一點(dian)確(que)實觀賞性強，而且水(shui)(shui)(shui)質(zhi)也不容(rong)易(yi)惡化(hua)，還可(ke)(ke)魚龜(gui)(gui)混(hun)養(yang))。但是，水(shui)(shui)(shui)若深龜(gui)(gui)勢必多消耗體(ti)(ti)力(li)去水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)換(huan)氣，這樣對龜(gui)(gui)造成(cheng)過量(liang)的(de)(de)體(ti)(ti)力(li)消耗。對于體(ti)(ti)質(zhi)不好的(de)(de)草(cao)龜(gui)(gui)，也有嗆水(shui)(shui)(shui)、溺(ni)水(shui)(shui)(shui)而淹死的(de)(de)可(ke)(ke)能(neng)。
還是應該(gai)留一(yi)小塊剛過背的(de)(de)淺(qian)水(shui)(shui)比較理想(xiang)。草龜(gui)(gui)畢竟喜水(shui)(shui)，小苗的(de)(de)時候水(shui)(shui)深(shen)過背就可(ke)以。簡單養，水(shui)(shui)超過龜(gui)(gui)殼(ke)1cm就行，要(yao)想(xiang)深(shen)水(shui)(shui)養，可(ke)考(kao)慮(lv)在水(shui)(shui)中搭一(yi)塊“陸(lu)島”給龜(gui)(gui)用！形(xing)成(cheng)深(shen)水(shui)(shui)區、淺(qian)水(shui)(shui)區、沙(sha)地、曬背石(shi)等，讓(rang)它們能上來休(xiu)息、換氣和曬殼(ke)，這才是龜(gui)(gui)理想(xiang)的(de)(de)養護環(huan)境。
水(shui)龜(gui)(gui)不斷(duan)排(pai)泄糞便(bian)，水(shui)中殘留的餌(er)料也在不斷(duan)地氧(yang)化和(he)腐爛，所有(you)這些都會(hui)產生有(you)害物(wu)質(zhi)，使(shi)水(shui)質(zhi)變壞(huai)，影響龜(gui)(gui)正常(chang)的活動，使(shi)龜(gui)(gui)患病以至死(si)亡(wang)。所以要經(jing)常(chang)的及時的給其換水(shui)，以保持水(shui)質(zhi)清新，使(shi)龜(gui)(gui)龜(gui)(gui)能正常(chang)地生長。
很多龜(gui)友都認為養水龜(gui)的(de)(de)(de)(de)水應(ying)該是(shi)越(yue)干凈越(yue)好。其實不是(shi)那樣。自然(ran)界(jie)的(de)(de)(de)(de)水中有(you)些細(xi)菌是(shi)正常的(de)(de)(de)(de)。其中有(you)些細(xi)菌是(shi)對草龜(gui)有(you)益的(de)(de)(de)(de)。自然(ran)界(jie)的(de)(de)(de)(de)龜(gui)，因為其體內的(de)(de)(de)(de)細(xi)菌保持平(ping)衡而得(de)以維持健康(kang)狀態。如(ru)果(guo)人工飼養情況下，龜(gui)體內沒有(you)了(le)有(you)益菌或平(ping)衡被打破，則會導致龜(gui)生(sheng)病(bing)或營養不良。
換水(shui)(shui)分(fen)部分(fen)換水(shui)(shui)和(he)全部換水(shui)(shui)。
部分(fen)換水(shui)又叫“兌水(shui)”，就是用虹吸(xi)管將(jiang)魚缸底的(de)(de)(de)(de)龜(gui)糞便、殘餌料及其它(ta)污物吸(xi)出(chu)(chu)。吸(xi)水(shui)量(liang)以缸內水(shui)量(liang)的(de)(de)(de)(de)四分(fen)之一(yi)(yi)左右(you)為(wei)宜(yi)，大魚缸則可少吸(xi)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)比例，總之要視具體情(qing)況(kuang)而(er)定。臟水(shui)吸(xi)出(chu)(chu)后，要加入同量(liang)、同溫(wen)的(de)(de)(de)(de)經過晾曬或化(hua)學除氯的(de)(de)(de)(de)新水(shui)，若(ruo)水(shui)溫(wen)低，可加開水(shui)或用加熱器將(jiang)水(shui)加熱至缸里水(shui)溫(wen)為(wei)止，再將(jiang)新水(shui)兌入缸內。兌水(shui)的(de)(de)(de)(de)次數(shu)以秋冬季每周(zhou)二(er)次為(wei)宜(yi)；春夏季每周(zhou)三(san)次為(wei)宜(yi)。
全(quan)(quan)(quan)部(bu)換水(shui)(shui)是缸里污物較多(duo)，水(shui)(shui)草和底(di)沙需要重新清(qing)洗(xi)時所應進行的(de)，全(quan)(quan)(quan)部(bu)換水(shui)(shui)應將(jiang)(jiang)魚缸里所有(you)設備全(quan)(quan)(quan)部(bu)取出，將(jiang)(jiang)水(shui)(shui)草拿出，將(jiang)(jiang)龜龜全(quan)(quan)(quan)部(bu)撈出，暫時放在(zai)與原水(shui)(shui)同溫的(de)其它(ta)容器(qi)里，用(yong)海(hai)綿或沙布將(jiang)(jiang)缸壁(bi)及缸底(di)擦(ca)洗(xi)干凈，然(ran)(ran)后(hou)將(jiang)(jiang)水(shui)(shui)全(quan)(quan)(quan)部(bu)吸出。必要時再(zai)用(yong)少量濃鹽水(shui)(shui)清(qing)洗(xi)一(yi)(yi)遍(bian)、再(zai)用(yong)清(qing)水(shui)(shui)沖(chong)洗(xi)一(yi)(yi)遍(bian)。底(di)沙及水(shui)(shui)草都應清(qing)洗(xi)一(yi)(yi)遍(bian)，底(di)沙最好用(yong)濃鹽水(shui)(shui)洗(xi)一(yi)(yi)遍(bian)，然(ran)(ran)后(hou)沖(chong)凈，再(zai)重新裝缸。全(quan)(quan)(quan)部(bu)換水(shui)(shui)的(de)次數以(yi)兩周至一(yi)(yi)個月一(yi)(yi)次為宜，但若水(shui)(shui)質發生變化則應隨(sui)時換水(shui)(shui)。
因此，在飼養(yang)過(guo)程中，如(ru)(ru)果(guo)容器(qi)中有(you)過(guo)濾器(qi)則不必每(mei)天換(huan)(huan)水，通常(chang)每(mei)半(ban)月更換(huan)(huan)1/2或1/3的水，再增加新鮮水即可(ke)。但如(ru)(ru)果(guo)龜在缸(gang)中飼養(yang)同(tong)時在同(tong)一個缸(gang)中吃(chi)食(shi)，吃(chi)剩的食(shi)物很難清理干凈或者會污染水質的話則應(ying)酌情增加換(huan)(huan)水次數。也可(ke)以每(mei)天換(huan)(huan)1/3的水。如(ru)(ru)果(guo)沒(mei)有(you)過(guo)濾器(qi)，則應(ying)視水的干凈程度而定。
如果要(yao)全部更換(huan)水(shui)(shui)(shui)，則最好將(jiang)自來水(shui)(shui)(shui)曬兩天以達到除氯的效果。徹底換(huan)水(shui)(shui)(shui)一般在夏季每10～15天換(huan)水(shui)(shui)(shui)1次。若(ruo)水(shui)(shui)(shui)色(se)為(wei)褐綠(lv)色(se)或藍(lan)綠(lv)色(se)，表明水(shui)(shui)(shui)質過(guo)“肥”，應及時全部換(huan)水(shui)(shui)(shui)。6～9月，因溫度較高，換(huan)水(shui)(shui)(shui)宜在喂食后3～4小時進行。冬季，龜(gui)冬眠期可(ke)少換(huan)水(shui)(shui)(shui)或不換(huan)水(shui)(shui)(shui)。
立春(chun)以后，天氣逐(zhu)漸變暖，草龜也逐(zhu)步從(cong)冬眠中蘇(su)醒過來開始生(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu)和繁殖。養(yang)龜生(sheng)(sheng)產的實踐證明(ming)，草龜的生(sheng)(sheng)長(chang)與水(shui)溫(wen)有直接(jie)的關系。
那么，什么溫(wen)度(du)下草龜(gui)(gui)(gui)生長(chang)最(zui)(zui)(zui)快(kuai)呢(ni)？將成(cheng)(cheng)龜(gui)(gui)(gui)和(he)(he)稚龜(gui)(gui)(gui)分別放(fang)在(zai)23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個溫(wen)度(du)組下各飼養30天(tian)，結(jie)果表明(ming)；成(cheng)(cheng)龜(gui)(gui)(gui)（雄）在(zai)23℃～26℃時(shi)增(zeng)重明(ming)顯，以(yi)23℃時(shi)生長(chang)最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，26℃時(shi)次之(zhi)(zhi)，35℃時(shi)最(zui)(zui)(zui)差。成(cheng)(cheng)龜(gui)(gui)(gui)（雌）在(zai)23℃～29℃時(shi)增(zeng)重明(ming)顯，以(yi)23℃時(shi)生長(chang)最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)次之(zhi)(zhi)，35℃時(shi)最(zui)(zui)(zui)差。在(zai)相同溫(wen)度(du)23℃和(he)(he)餌料一(yi)致的(de)條件下，雌龜(gui)(gui)(gui)比(bi)雄龜(gui)(gui)(gui)生長(chang)快(kuai)34.2%。稚龜(gui)(gui)(gui)則以(yi)26℃時(shi)生長(chang)最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)次之(zhi)(zhi)，35℃時(shi)最(zui)(zui)(zui)差。
不(bu)同(tong)水溫下草龜(gui)生長發育(yu)情況如下表：
增重明顯 生長最快 次之 最差(cha)
成年雄龜 23℃～26℃ 23℃ 26℃ 35℃
成年(nian)雌龜 23℃～29℃ 23℃ 29℃ 35℃
稚龜(gui) 26℃ 29℃ 35℃
草龜屬于水(shui)龜，用肺呼吸，因此(ci)對水(shui)的依賴(lai)就(jiu)是很自然的了(le)。有趣的是，草龜的飲食與大小便基本都在水(shui)中(zhong)進行。因此(ci)如果想(xiang)飼(si)養草龜，別(bie)忘了(le)給它創造一(yi)個有水(shui)的環境。
草(cao)龜生活(huo)的(de)(de)水(shui)(shui)體(ti)要(yao)清新(xin)，水(shui)(shui)的(de)(de)透(tou)明度(du)在30厘米左右(you)。龜是變(bian)(bian)溫(wen)(wen)(wen)動物(wu)，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)變(bian)(bian)化(hua)對龜體(ti)溫(wen)(wen)(wen)度(du)的(de)(de)變(bian)(bian)化(hua)有直接(jie)影響(xiang)，因(yin)此，水(shui)(shui)深(shen)要(yao)隨季(ji)(ji)節而增減。春(chun)季(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)度(du)較低，水(shui)(shui)要(yao)淺，一般0.5米左右(you)；夏季(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)度(du)高，水(shui)(shui)要(yao)深(shen)，秋季(ji)(ji)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)逐漸下降，水(shui)(shui)又要(yao)淺；冬季(ji)(ji)水(shui)(shui)位(wei)要(yao)穩定，因(yin)為龜的(de)(de)體(ti)溫(wen)(wen)(wen)隨氣溫(wen)(wen)(wen)、水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)升降而變(bian)(bian)化(hua)，如(ru)果氣溫(wen)(wen)(wen)劇烈(lie)下降，水(shui)(shui)位(wei)時高時低，龜只能用自身(shen)積累(lei)的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)來調節體(ti)溫(wen)(wen)(wen)，當體(ti)內(nei)營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)消耗盡(jin)時，就會死亡。
一般飼養(yang)水龜多(duo)用(yong)自(zi)來水，基本(ben)上屬于中性(xing)水，其硬(ying)度、酸堿(jian)度都(dou)符合飼養(yang)水龜的要(yao)求，所(suo)以這方面不必過(guo)多(duo)擔心(xin)（除一些(xie)例外品種(zhong)，如鉆文、瑪塔、日本(ben)石龜、釘頸等）。
出殼后(hou)的稚(zhi)龜(gui)很嬌嫩，應單獨飼(si)養和(he)精心管理(li)。一般采用(yong)另砌一只(zhi)水泥池，池內陸地占1/3，水占2/3。同時，適(shi)當(dang)投喂熟蛋白(bai)、蛋黃(huang)、碎魚(yu)、蝦等(deng)精細(xi)飼(si)料(liao)。一般當(dang)年稚(zhi)龜(gui)最好和(he)成龜(gui)分開越(yue)冬。稚(zhi)龜(gui)越(yue)冬的方法(fa)大都采取室內放(fang)小木盤一只(zhi)，盤中放(fang)20~30厘米厚的砂，將稚(zhi)龜(gui)放(fang)入砂中，再在稚(zhi)龜(gui)身上撒0.5厘米厚的細(xi)紗，上面用(yong)紗布(bu)遮(zhe)蓋，適(shi)量噴(pen)些溫水，就能安全越(yue)冬。
成(cheng)龜(gui)(gui)食(shi)性(xing)廣，小魚、小蝦、螺螄、蚌肉(rou)、蔬菜(cai)、昆蟲等都能吃。一般當水(shui)溫上(shang)升到15℃以上(shang)開始吃食(shi)。6~9月(yue)是盛食(shi)期(qi)，11月(yue)開始食(shi)量下降。當水(shui)溫下降到15℃以下進入(ru)冬眠。春秋兩(liang)季(ji)氣溫較低，喂(wei)食(shi)時(shi)(shi)(shi)間(jian)放在(zai)上(shang)午(wu)(wu)8~9時(shi)(shi)(shi)，盛夏期(qi)間(jian)，烏龜(gui)(gui)早晚活動，投餌應在(zai)下午(wu)(wu)4~5時(shi)(shi)(shi)，烏龜(gui)(gui)吃食(shi)時(shi)(shi)(shi)在(zai)水(shui)中吞咽。烏龜(gui)(gui)的(de)吞餌量時(shi)(shi)(shi)約(yue)為體重的(de)4%左右，隔日投喂(wei)，喂(wei)后要及(ji)時(shi)(shi)(shi)清理殘食(shi)，防止污染造成(cheng)傷害。要勤換水(shui)，保持(chi)水(shui)質(zhi)新鮮。烏龜(gui)(gui)的(de)生長與喂(wei)食(shi)質(zhi)量有關，一般常喂(wei)動物(wu)性(xing)餌料，每月(yue)可增重量50克左右。
稚龜的管理：
剛(gang)出殼的稚(zhi)(zhi)龜，抗病力不強(qiang)，為了提高(gao)其抗疾病能(neng)(neng)力，可(ke)(ke)(ke)用10%生理(li)鹽水或用1ppm的高(gao)錳鉀水消毒(du)，消毒(du)期(qi)間不喂(wei)食，3天(tian)后可(ke)(ke)(ke)喂(wei)熟(shu)(shu)蛋黃、蛋白，也可(ke)(ke)(ke)喂(wei)些(xie)熟(shu)(shu)畜、禽血，7天(tian)后移進暫(zan)養池(chi)(chi)。暫(zan)養池(chi)(chi)一(yi)(yi)(yi)般(ban)為5—10平方米的長方形(xing)水泥池(chi)(chi)，其中(zhong)水面占2/3，放(fang)養前需用10%生石灰消毒(du)，放(fang)養密(mi)度(du)100只/米平方米左(zuo)右。放(fang)養后第4天(tian)開始投食，食臺可(ke)(ke)(ke)用木板(ban)或竹筏漂在水上，食臺一(yi)(yi)(yi)般(ban)占總面積(ji)的1/10左(zuo)右。投喂(wei)的飼料一(yi)(yi)(yi)般(ban)要(yao)精細，如熟(shu)(shu)禽蛋、碎魚蝦肉等。當年出殼的稚(zhi)(zhi)龜越冬(dong)時可(ke)(ke)(ke)移到室內，室內放(fang)一(yi)(yi)(yi)只木盤，盤內背上均勻地灑0.5厘米厚的細紗(sha)(sha)，砂(sha)上用紗(sha)(sha)布遮蓋，適量噴些(xie)溫水就(jiu)能(neng)(neng)安全越冬(dong)。?
成龜的(de)養殖：龜池(chi)一般為土池(chi)，水(shui)(shui)深1~1.5米(mi)，池(chi)堤坡度(du)1：3，池(chi)內(nei)設(she)進(jin)出(chu)水(shui)(shui)口，放(fang)部分水(shui)(shui)浮(fu)萍或水(shui)(shui)花生遮蔭(yin)，四周砌0.5米(mi)高的(de)圍墻，墻內(nei)留(liu)1×1.5米(mi)的(de)小島(dao)，島(dao)上放(fang)砂(sha)供龜產(chan)卵；若(ruo)是水(shui)(shui)泥池(chi)，池(chi)深1~1.5米(mi)，水(shui)(shui)深0.8米(mi)左右，放(fang)泥20厘米(mi)，池(chi)內(nei)設(she)進(jin)出(chu)口，池(chi)中留(liu)1×1.5的(de)小島(dao)，島(dao)上四周長草，中間(jian)放(fang)砂(sha)供龜棲息產(chan)卵。土地、水(shui)(shui)泥池(chi)的(de)放(fang)養密度(du)均(jun)不宜太大，一般10只/米(mi)（平(ping)方米(mi)）左右。
將采回(hui)龜卵放在高25厘(li)米（長(chang)度不限，寬(kuan)度因地制宜）的(de)木箱中(zhong)，箱底鉆若干(gan)(gan)小孔，底鋪15~20厘(li)米的(de)砂(sha)(sha)，將龜排在砂(sha)(sha)中(zhong)，再向卵上(shang)撒2厘(li)米左右(you)厚的(de)細(xi)紗，砂(sha)(sha)上(shang)蓋(gai)濕(shi)毛巾，保持室內濕(shi)度25~35度。空氣干(gan)(gan)燥的(de)晴天，每天向砂(sha)(sha)灑水1~2次，空氣濕(shi)度較大，可減少灑水次數。箱上(shang)蓋(gai)好濕(shi)布，在稚(zhi)龜出(chu)殼(ke)時(shi)，可防稚(zhi)龜逃(tao)跑，防敵害侵襲，防蚊蟲叮(ding)咬(yao)，這樣50~60天稚(zhi)龜出(chu)殼(ke)，出(chu)龜率達90%以(yi)上(shang)。
中華草龜(gui)(gui)(gui)一(yi)(yi)(yi)般(ban)要到5齡(ling)以(yi)上(shang)性(xing)腺才成熟(shu)(shu)，10齡(ling)以(yi)上(shang)成熟(shu)(shu)良(liang)好。草龜(gui)(gui)(gui)的(de)交配時間開始于(yu)4月(yue)下旬，時間一(yi)(yi)(yi)般(ban)是下午17－18時，在陸地上(shang)或(huo)水(shui)中進(jin)行交配。草龜(gui)(gui)(gui)在陸地上(shang)產卵(luan)，產卵(luan)期(qi)是5－8月(yue)。產卵(luan)前，草龜(gui)(gui)(gui)多在黃昏或(huo)黎明前爬(pa)至遠離(li)岸邊較隱蔽(bi)和土(tu)壤(rang)較疏(shu)松(song)的(de)地方(土(tu)壤(rang)的(de)含水(shui)量為5%－20%)，以(yi)后肢交替挖土(tu)成穴(一(yi)(yi)(yi)般(ban)穴深10厘米(mi)左右，口徑8－12厘米(mi))，然后將(jiang)卵(luan)產于(yu)穴中，產完卵(luan)再扒土(tu)覆蓋于(yu)卵(luan)上(shang)，并用腹甲(jia)將(jiang)土(tu)壓平后才離(li)去。草龜(gui)(gui)(gui)沒(mei)有守穴護卵(luan)的(de)習性(xing)；它的(de)另一(yi)(yi)(yi)個生殖特點是，卵(luan)子(zi)的(de)成熟(shu)(shu)不是同步的(de)。所以(yi)雌龜(gui)(gui)(gui)每年產卵(luan)3－4次，每次一(yi)(yi)(yi)穴產卵(luan)5－7枚。
人工繁殖(zhi)草(cao)龜時(shi)，在(zai)交(jiao)配期(qi)之前，先挑選出性(xing)已成熟的(de)草(cao)龜，精心飼(si)(si)養(yang)，供應(ying)足夠(gou)的(de)養(yang)料，尤其應(ying)多喂一些富含(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)飼(si)(si)料，以利(li)于烏(wu)龜產生優良(liang)的(de)生殖(zhi)細胞；其次，在(zai)烏(wu)龜的(de)交(jiao)配期(qi)，將性(xing)已成熟且體質(zhi)健壯(zhuang)的(de)雌(ci)(ci)雄(xiong)烏(wu)龜按1：1的(de)比例合(he)并飼(si)(si)養(yang)，讓其自然交(jiao)配。在(zai)烏(wu)龜的(de)產卵(luan)期(qi)，要(yao)注意保(bao)持飼(si)(si)養(yang)池(chi)的(de)安靜以及水池(chi)外空(kong)地上沙土的(de)適宜濕度，以便于雌(ci)(ci)烏(wu)龜順利(li)產卵(luan)。最后應(ying)隨時(shi)收集龜卵(luan)，進(jin)行人工孵(fu)化，以便獲(huo)得較高的(de)繁殖(zhi)率，提高經濟效(xiao)益。
一般身體較圓形的(de)(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)(de)，較長形的(de)(de)(de)(de)(de)是公(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)。 底板平的(de)(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)(de)，凹的(de)(de)(de)(de)(de)是公(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)。 尾(wei)巴短的(de)(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)(de)，尾(wei)巴長的(de)(de)(de)(de)(de)是公(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)。
草龜交(jiao)配時是采用雄上雌(ci)下的(de)姿勢，為(wei)(wei)了避免(mian)交(jiao)配時由雌(ci)龜殼上滑落，所以(yi)雄龜的(de)腹甲略為(wei)(wei)凹陷，正好可以(yi)卡住雌(ci)龜突起的(de)背殼；但是雌(ci)龜就不需要這種構造，因此(ci)腹甲是平的(de)。這你就明白了，只要把烏龜翻過身來，用手指(zhi)觸摸腹甲的(de)幅度，就能(neng)很快分辨出雌(ci)雄了 。
雄龜(gui)腹(fu)(fu)部的花紋稀疏(shu)，而雌(ci)龜(gui)腹(fu)(fu)部的花紋密集。雌(ci)性龜(gui)，背甲較(jiao)短(duan)且(qie)寬，腹(fu)(fu)甲平坦中央無凹陷(xian)，尾(wei)細且(qie)短(duan)，尾(wei)基部細，泄殖(zhi)孔距腹(fu)(fu)甲后緣較(jiao)近(jin)，腹(fu)(fu)甲的兩塊肛(gang)盾形成的缺刻較(jiao)淺，缺刻角度(du)較(jiao)大。
雄性龜(gui)：背甲較(jiao)長且(qie)窄，腹(fu)(fu)甲中央略微向內陷，尾(wei)(wei)粗且(qie)長，尾(wei)(wei)基(ji)粗，泄殖孔(kong)距腹(fu)(fu)甲后緣(yuan)較(jiao)遠，腹(fu)(fu)甲的(de)兩(liang)塊肛盾形成(cheng)的(de)缺(que)刻較(jiao)深，缺(que)刻角(jiao)度較(jiao)小。注意雄性烏龜(gui)成(cheng)熟后全身(shen)變成(cheng)黑色(se)（即墨龜(gui)），而雌性烏龜(gui)則還是原來(lai)棕褐色(se)體色(se)。有少部分雌龜(gui)成(cheng)熟后也(ye)會變成(cheng)黑色(se)。
中華草(cao)龜具(ju)有較高的食用和藥用價值,養(yang)殖面廣。
龜科動物草龜的肉(rou)。草龜又稱水龜、金龜、神龜。分布于我國浙江(jiang)、河北、河南、江(jiang)蘇、山東(dong)、安徽(hui)、廣東(dong)、廣西、湖北、四川、云(yun)南、陜西等地(di)。獲得(de)后，殺死（去頭）或(huo)煮死，剔(ti)除龜甲、內臟，取肉(rou)用。
[性能]味甘，性平(ping)。能滋(zi)陰補血，止血。
[參考]含蛋(dan)白質、脂肪、無(wu)機鹽等成分。
[用途]用于(yu)虛勞發熱，潮熱骨(gu)蒸，咳嗽上氣(qi)；陰虛血(xue)(xue)(xue)熱，咯血(xue)(xue)(xue)、吐(tu)血(xue)(xue)(xue)、便血(xue)(xue)(xue)；肝腎陰虛，經閉。
[用(yong)法]煮湯(tang)，蒸(zheng)食，入(ru)菜肴。
燒龜(gui)肉：草龜(gui)1只，取肉切(qie)塊，用食油(you)煸炒后，放入蔥、花椒、醬油(you)、白糖和食鹽等混勻(yun)，加水適量，以(yi)小火煨燉熟(shu)。
源(yuan)于《便民食(shi)療》。龜肉能(neng)滋肝腎之陰以降火。用(yong)于虛勞發熱，咳嗽(sou)咯(ge)血(xue)；亦(yi)可用(yong)于吐血(xue)、便血(xue)，痔瘡出血(xue)。
水(shui)龜羊(yang)肉湯(tang)：烏龜1只，取肉切塊；羊(yang)肉250g，切塊。加水(shui)適(shi)量，以小(xiao)火燉湯(tang)，放(fang)豬脂、食(shi)(shi)鹽調味服食(shi)(shi)。
草(cao)龜(gui)肉偏(pian)補腎陰，羊肉偏(pian)補腎陽(yang)(yang)，配伍應用，有陰陽(yang)(yang)雙補之妙。用于精(jing)血(xue)不足，腎陽(yang)(yang)虛衰(shuai)，眩暈耳(er)鳴，陽(yang)(yang)痿(wei)尿頻，或小兒遺尿等。
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