一、阿膠的功效是什么
阿(a)膠(jiao)(jiao)最為人們熟(shu)知的(de)功效(xiao)是(shi)(shi)補血(xue),女人補血(xue)經常都會選(xuan)擇阿(a)膠(jiao)(jiao),阿(a)膠(jiao)(jiao)是(shi)(shi)不錯的(de)補血(xue)食物。阿(a)膠(jiao)(jiao)味甘、性平,入肺,有滋陰補血(xue)、潤燥止血(xue)、安胎的(de)作用(yong)。可(ke)以用(yong)于(yu)治療血(xue)虛萎(wei)黃、眩(xuan)暈心悸、肌(ji)痿無力以及尿血(xue)便血(xue)、再(zai)就是(shi)(shi)婦女月經不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿膠的(de)人有(you)貧血患者(zhe)(zhe);腫(zhong)瘤(liu)患者(zhe)(zhe)及(ji)腫(zhong)瘤(liu)放療、化(hua)療者(zhe)(zhe),這類人群身體(ti)較為久病(bing)體(ti)虛,尤其適宜進補;中老(lao)年(nian)女性;身體(ti)虛弱的(de)腦力勞動者(zhe)(zhe);月經不調(diao)者(zhe)(zhe)。很多人認(ren)為阿膠具“有(you)病(bing)治病(bing),無病(bing)強(qiang)身的(de)作用(yong),其實,濫(lan)用(yong)阿膠也會出(chu)現副作用(yong),例如引(yin)起消化(hua)不良(liang),再就是火氣亢盛的(de)癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打粉置于帶蓋(gai)的容器內(nei),加(jia)冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸(jin)泡24~48h,至(zhi)膠軟化無硬塊(kuai)后,根據需要加(jia)入(ru)適量的黑芝麻、核桃(tao)仁、大(da)棗、桂圓肉等(deng)攪勻,放入(ru)鍋中隔(ge)水蒸制,待其全(quan)部溶化,取(qu)出放涼(liang),加(jia)蓋(gai)置陰涼(liang)處或冰箱內(nei)。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒(mao)偽劣產(chan)品(pin)流通市場,讓消費者(zhe)苦不(bu)堪言。在此提醒(xing)大家選購阿膠(jiao)要(yao)牢記“認、看、問、聞”四(si)大“絕招”,教大家如何挑選正(zheng)宗阿膠(jiao)。