藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)容(rong)易和藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)混淆(xiao)，藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)是(shi)(shi)(shi)天空(kong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)龍(long)蝦(xia)(xia)，它和藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)是(shi)(shi)(shi)不(bu)同的(de)，藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)是(shi)(shi)(shi)佛(fo)羅(luo)里達(da)藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)。兩者區(qu)別是(shi)(shi)(shi)藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)大(da)鉗(qian)子是(shi)(shi)(shi)橢圓形(xing)，佛(fo)羅(luo)里達(da)藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)的(de)鉗(qian)子是(shi)(shi)(shi)長(chang)條。藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)身(shen)上有斑(ban)點，而藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)沒有。藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)沒有佛(fo)羅(luo)里達(da)藍(lan)(lan)(lan)(lan)龍(long)蝦(xia)(xia)那么好養，但是(shi)(shi)(shi)藍(lan)(lan)(lan)(lan)魔(mo)蝦(xia)(xia)大(da)，且漂亮。
藍色龍蝦在在世界的發現案例稀少，捕獲藍色龍蝦的機會只有百萬分之一，常(chang)(chang)見的(de)(de)食用龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)主(zhu)要(yao)分兩大(da)類：美洲龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)和(he)歐洲龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。前者是常(chang)(chang)見的(de)(de)波士頓或澳洲龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)，顏色啡中帶綠；后者指常(chang)(chang)見于(yu)法國布列(lie)塔尼(Brittany)出產(chan)的(de)(de)大(da)西洋和(he)英倫海峽(xia)的(de)(de)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)，色澤(ze)深(shen)藍，又名(ming)為布列(lie)塔尼龍(long)(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。
藍色龍蝦的成(cheng)長期(qi)較慢(man)，平均要7年時間、蛻(tui)殼30至35次，才能長成(cheng)至12英寸、兩磅重的大小，生長速度(du)比(bi)波士頓龍蝦慢(man)了一(yi)半。
蝦在pH值6.5～9的(de)環境(jing)中都能正常生存，但最(zui)好是在偏堿性水(shui)體中養(yang)殖(zhi)，因為(wei)酸(suan)性水(shui)質不利于蝦的(de)蛻(tui)殼(ke)生長(chang)。水(shui)質過(guo)(guo)酸(suan)，不利于蛻(tui)殼(ke)，還(huan)會促使形成軟殼(ke)，給蝦的(de)正常生活(huo)帶來(lai)危害，所以pH值應控制在7.2～8之間。水(shui)的(de)硬度(du)(du)控制在17-25之間最(zui)佳，硬度(du)(du)過(guo)(guo)低(di)易使蝦殼(ke)變(bian)軟，硬度(du)(du)過(guo)(guo)高(gao)容易造成蝦殼(ke)過(guo)(guo)硬導(dao)致蛻(tui)皮失敗(bai)。
