高腳蟹(xie)即甘氏巨(ju)螯蟹(xie)(Macrocheira kaempferi),屬于(yu)(yu)(yu)軟甲綱(gang),十足(zu)目,蜘蛛蟹(xie)科,巨(ju)螯蟹(xie)屬。它(ta)的(de)足(zu)完(wan)全伸展開時,其全長(chang)可超(chao)過3米(mi),它(ta)如果完(wan)全站立直竟有1米(mi)多高,屬于(yu)(yu)(yu)大型(xing)節肢動物(wu)的(de)行(xing)列。它(ta)產于(yu)(yu)(yu)日本(ben)近海,以日本(ben)駿河灣的(de)較(jiao)著(zhu)名高。
高(gao)腳蟹(xie)也(ye)叫□(左(zuo)“蟲”右(you)“只(zhi)”),是世界上體型最(zui)大的蟹(xie),也(ye)是現存體型最(zui)大的節(jie)肢動物。頭胸(xiong)甲呈梨形,長達(da)33厘米(mi)(mi),背面有(you)許多突出的顆粒。螯足長,雌蟹(xie)長近2米(mi)(mi),雄(xiong)蟹(xie)1米(mi)(mi)多,生活在深海中。
分布在日(ri)本(ben)東京(jing)灣(wan)和千葉縣以(yi)南的(de)太平洋沿岸的(de)日(ri)本(ben)高(gao)腳蟹(xie)(xie)(xie),生活在半深(shen)海中。這(zhe)(zhe)種活動(dong)在海底(di)的(de)大(da)型蟹(xie)(xie)(xie)類,體呈紫紅色,頭胸甲形似葫蘆(lu),長40厘(li)米,寬33厘(li)米。螯足細而(er)長,雄(xiong)的(de)螯足長2米余,雌的(de)近1米,若(ruo)把左右螯足敞(chang)開,相距(ju)可達到3米以(yi)上。它是(shi)迄今所(suo)知最(zui)大(da)的(de)蟹(xie)(xie)(xie)。這(zhe)(zhe)種螃蟹(xie)(xie)(xie)是(shi)日(ri)本(ben)的(de)特(te)產,產量(liang)高(gao),肉(rou)(rou)質潔白,味(wei)鮮肉(rou)(rou)嫩,富有營養,經濟(ji)價值高(gao),每年加工的(de)蟹(xie)(xie)(xie)肉(rou)(rou)罐頭銷國內外市場,深(shen)受歡迎。
高腳蟹為什么長這么長的腳,而且腳尖非常尖細?原來它是在(zai)海(hai)底(di)(di)生(sheng)活(huo)的動(dong)物,行(xing)(xing)走(zou)(zou)在(zai)水(shui)(shui)底(di)(di)。在(zai)水(shui)(shui)底(di)(di)行(xing)(xing)走(zou)(zou)和在(zai)陸地(di)上行(xing)(xing)走(zou)(zou),有幾點不(bu)同,一是軀體在(zai)水(shui)(shui)中由(you)于浮力(li)(li)作用而上浮,腳因而不(bu)易穩定地(di)接觸(chu)水(shui)(shui)底(di)(di);再者水(shui)(shui)底(di)(di)摩(mo)擦力(li)(li)小,像在(zai)冰上行(xing)(xing)走(zou)(zou)一樣容(rong)易打滑;第三,軀體受(shou)水(shui)(shui)流的阻力(li)(li)超過腳下的摩(mo)擦力(li)(li)。
從物理(li)學上來(lai)(lai)看,一般怎樣才(cai)能解決這些問題呢?可(ke)以加(jia)(jia)大軀(qu)體(ti)比重,所以高腳(jiao)(jiao)蟹個體(ti)大。縮小腳(jiao)(jiao)掌(zhang)的面積(ji),就像冰鞋一樣,鞋底(di)和冰的接(jie)觸面比普通鞋小多了(le),這樣就加(jia)(jia)大了(le)壓(ya)強,增加(jia)(jia)了(le)摩擦(ca)力;再有就是加(jia)(jia)大步(bu)(bu)幅(fu),減少(shao)與水底(di)的接(jie)觸,我們看高腳(jiao)(jiao)蟹正是長(chang)(chang)著尖細的腳(jiao)(jiao)尖和長(chang)(chang)著極(ji)長(chang)(chang)的長(chang)(chang)腿,符合物理(li)學上的原(yuan)理(li),它們走(zou)起(qi)來(lai)(lai)就像在重力小的星(xing)球行走(zou)的太空(kong)步(bu)(bu)。
高(gao)腳蟹(xie)由于適應海底(di)生活而長成(cheng)長腿和尖細的(de)腳尖,加大(da)了步幅和加大(da)了對(dui)海底(di)的(de)摩(mo)擦力,人(ren)類要在重力小的(de)月球(qiu)(qiu)或其他星球(qiu)(qiu)上行走也(ye)可以像高(gao)腳蟹(xie)一樣穿上尖削形鞋(xie)底(di)的(de)鞋(xie)。
每年春天(tian)4~5月間,是(shi)繁殖季節,它(ta)(ta)們漂游到水深60~100米(mi)的(de)淺海底上(shang),雌(ci)(ci)(ci)雄(xiong)彼(bi)此(ci)尋找合適的(de)配(pei)偶(ou),一旦物色滿意(yi),雄(xiong)蟹(xie)(xie)(xie)彬彬有(you)(you)禮地伸(shen)出長(chang)而(er)有(you)(you)力(li)的(de)大螯緊緊握(wo)住雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)(xie)的(de)大螯長(chang)節,它(ta)(ta)們“握(wo)手(shou)”時(shi)間有(you)(you)長(chang)有(you)(you)短,長(chang)的(de)可達3~8天(tian)。在(zai)“握(wo)手(shou)”的(de)幾天(tian)中(zhong),它(ta)(ta)們不活(huo)(huo)(huo)動也(ye)不攝食(shi),雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)(xie)趁此(ci)趕快(kuai)脫殼,這時(shi)雄(xiong)蟹(xie)(xie)(xie)自行(xing)松“手(shou)”暫時(shi)相互離(li)開(kai)。脫殼完畢,雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)(xie)蹲(dun)伏海底,展開(kai)腹部與頭胸甲(jia)成(cheng)垂直狀,準備產卵,雄(xiong)蟹(xie)(xie)(xie)則(ze)再(zai)度湊(cou)近(jin),當雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)(xie)大量排卵時(shi),雄(xiong)蟹(xie)(xie)(xie)立即對排出的(de)卵受(shou)精。受(shou)精卵附在(zai)雌(ci)(ci)(ci)蟹(xie)(xie)(xie)腹肢上(shang)發育。剛孵出的(de)幼(you)蟹(xie)(xie)(xie)形狀與它(ta)(ta)們的(de)父母完全不同,它(ta)(ta)們過(guo)著浮(fu)游的(de)生活(huo)(huo)(huo),以浮(fu)游生物為食(shi),從幼(you)蟹(xie)(xie)(xie)到成(cheng)蟹(xie)(xie)(xie),要經過(guo)多次變化,生長(chang)速(su)度非常(chang)快(kuai),幼(you)蟹(xie)(xie)(xie)到后(hou)期(qi),開(kai)始移(yi)向深水,最后(hou)回到半深海生活(huo)(huo)(huo)。