墨斗(dou)魚即烏(wu)賊,俗(su)稱(cheng)烏(wu)魚,因其沒有(you)脊(ji)椎骨(gu),雖然被叫做魚,其實它是生活(huo)在海洋里的軟體動物。它的頭(tou)上(shang)長(chang)有(you)一對大大的眼睛,視力非常(chang)好。還生有(you)八只(zhi)腕足(zu)和兩只(zhi)較(jiao)長(chang)的觸(chu)手,在腕足(zu)上(shang)生有(you)吸盤。
墨斗魚的身體極(ji)為(wei)柔軟,可以(yi)從很小的洞中(zhong)鉆出(chu)來。烏賊以(yi)魚、蝦、蟹等為(wei)食(shi)物。
烏賊不但味道鮮美,營養豐富,而且全身皆可(ke)入藥。
烏(wu)賊(zei)的(de)(de)內(nei)殼,在(zai)中(zhong)(zhong)醫(yi)學上稱為海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)、烏(wu)賊(zei)骨。海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)在(zai)中(zhong)(zhong)醫(yi)藥物(wu)中(zhong)(zhong)占有重要(yao)地位。《本草綱(gang)目》中(zhong)(zhong)記載(zai)海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)"諸血(xue)(xue)病(bing)(bing)皆治(zhi)(zhi)之"。海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)具有收斂、止血(xue)(xue)、制酸、止痛的(de)(de)功效(xiao),海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)是治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)胃(wei)部疾病(bing)(bing)的(de)(de)主藥。用(yong)海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)配置的(de)(de)治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)胃(wei)病(bing)(bing)的(de)(de)的(de)(de)中(zhong)(zhong)成藥,在(zai)治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)胃(wei)部疾病(bing)(bing)時,都(dou)發揮了顯著的(de)(de)療(liao)(liao)(liao)(liao)效(xiao)。海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)是治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)各種出(chu)(chu)血(xue)(xue)的(de)(de)良(liang)藥。我國有許多用(yong)海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)出(chu)(chu)血(xue)(xue)的(de)(de)良(liang)方。治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)胃(wei)出(chu)(chu)血(xue)(xue),可以(yi)用(yong)海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)加白芨共研細粉,內(nei)服(fu)治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao);治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)肺結核咳(ke)血(xue)(xue),可以(yi)將海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)、仙鶴草、茜草煎后(hou)服(fu)用(yong)。對于(yu)外傷引起的(de)(de)出(chu)(chu)血(xue)(xue),可以(yi)將海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)、骨粉、蒲(pu)黃碳各等(deng)分研磨后(hou)撒在(zai)傷口治(zhi)(zhi)療(liao)(liao)(liao)(liao)。海(hai)(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)(shao)還可以(yi)用(yong)于(yu)拔牙和鼻部手術止血(xue)(xue)。
烏賊直腸末端(duan)膨大(da)的(de)(de)部分叫做墨(mo)囊,是(shi)烏賊在遇到危險時,向強敵施(shi)放墨(mo)汁(zhi)的(de)(de)容器。烏賊墨(mo)的(de)(de)主(zhu)要(yao)成份是(shi)烏賊墨(mo)黑色(se)素,它是(shi)全(quan)身性(xing)止血(xue)(xue)藥(yao),可以(yi)用于消化道出血(xue)(xue)、功能性(xing)子宮出血(xue)(xue)和肺咳血(xue)(xue)的(de)(de)治療(liao)。此外,藥(yao)理研究還發現,烏賊墨(mo)對急性(xing)放射病有預防作用。
烏賊(zei)骨(gu)經(jing)過一(yi)(yi)定(ding)的制備,可以(yi)得到一(yi)(yi)種(zhong)復合物,這(zhe)種(zhong)復合物具有一(yi)(yi)定(ding)的抗癌(ai)作用。
除此之外,從烏(wu)賊體內還能提取出具(ju)有抗病(bing)毒作(zuo)用的物(wu)質。烏(wu)賊肉煮食,可(ke)以(yi)(yi)治療婦女血虛經閉。烏(wu)魚蛋可(ke)以(yi)(yi)開(kai)胃利水。烏(wu)賊確實全身都(dou)是藥。
身體可區(qu)分為頭(tou)、足和軀干(gan)(gan)三(san)個部分,軀干(gan)(gan)相當于(yu)內(nei)臟團,外被肌肉性套膜,具石灰質內(nei)殼。
位(wei)體(ti)前端,呈球形,其頂端為(wei)口(kou),四周(zhou)圍具口(kou)膜(mo),外圍有5對腕。頭(tou)兩側具一對發達的(de)眼(yan),構(gou)造復雜。眼(yan)后(hou)下方有一橢圓形的(de)小(xiao)窩,稱嗅(xiu)覺陷,為(wei)嗅(xiu)覺器(qi)官(guan),相當腹(fu)足類的(de)嗅(xiu)檢(jian)器(qi),為(wei)化學感受器(qi)。
已特化成腕和漏斗。腕10條,左右對稱排列,背部正中央為第一對,向腹側依次為2一5對,其中第 4對腕特別長,末端膨大呈舌狀,稱為觸腕(tentacular arm),可以捕食,能縮人觸腕囊內。各腕的內側均具4行帶柄的吸盤,觸腕只在末端舌狀部內側有10行小吸盤,此稱觸腕穗(tentacular club)。雄性(xing)左側第(di)4腕的中間吸(xi)盤退化(hua)(hua),特化(hua)(hua)為生殖(zhi)腕或(huo)稱莖化(hua)(hua)腕(hectocotylized arms)。可輸送精莢入雌體內(nei),起到(dao)交(jiao)配(pei)器的作用。根據(ju)莖化(hua)(hua)腕可鑒別雌雄。
漏斗位(wei)頭的(de)(de)腹側,基部寬大,隱于外套腔內(nei),其腹面兩側各有一橢圓(yuan)形的(de)(de)軟骨凹陷稱(cheng)閉(bi)鎖(suo)槽(adhering groove)。與外套膜(mo)腹側左右的(de)(de)閉(bi)鎖(suo)突(adhering ridge)相吻合(he),如子母扣(kou)狀(zhuang),稱(cheng)閉(bi)鎖(suo)器(adhering apparatus),可控制外套膜(mo)孔的(de)(de)開閉(bi)。漏斗前端呈簡狀(zhuang)水(shui)管(guan),露在外套膜(mo)外,水(shui)管(guan)內(nei)有一舌瓣(ban),可防止(zhi)水(shui)逆流。
當閉鎖(suo)器開啟(qi),肌(ji)肉性套膜擴張,海水自套膜孔流入外套腔(qiang);閉鎖(suo)器扣(kou)緊,關(guan)閉套膜孔,套膜收(shou)縮,壓水自漏斗的水管噴(pen)出。此為(wei)烏賊運動的動力(li)。
呈袋狀,背(bei)腹(fu)略扁,位頭后。外(wai)被肌(ji)肉非常發達的(de)套膜,其內即(ji)為(wei)內臟團。軀干(gan)兩側具(ju)鰭(qi),鰭(qi)在軀干(gan)末端分(fen)離、鰭(qi)在游(you)泳(yong)中起平衡作用。由于軀十背(bei)側上皮(pi)下具(ju)有色素細胞,可使(shi)皮(pi)膚改(gai)變顏色的(de)深(shen)淺(qian)。
烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)軀(qu)體(ti)(ti)方位依(yi)其在(zai)(zai)水(shui)中的(de)(de)(de)生活狀態,頭端(duan)(duan)為(wei)(wei)前(qian),軀(qu)干末端(duan)(duan)為(wei)(wei)后(hou),有(you)漏斗的(de)(de)(de)一(yi)側為(wei)(wei)腹,相反一(yi)側為(wei)(wei)背。但根(gen)據軟體(ti)(ti)動物的(de)(de)(de)體(ti)(ti)制與烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)形(xing)態比較,其前(qian)端(duan)(duan)應為(wei)(wei)腹側,因(yin)足(zu)讓腹側,后(hou)端(duan)(duan)為(wei)(wei)背,背側為(wei)(wei)前(qian),腹側為(wei)(wei)后(hou),這是烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)形(xing)態學位置、但為(wei)(wei)了觀察敘述簡便多采用前(qian)種定位。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)身(shen)體(ti)(ti)扁平柔軟,非常適合在(zai)(zai)海(hai)(hai)底(di)生活。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)運(yun)動迅速(su),當遇(yu)(yu)到(dao)(dao)敵(di)(di)(di)人侵害時(shi)能(neng)(neng)(neng)很快(kuai)地逃(tao)走。它(ta)不但逃(tao)走快(kuai),而且捕食更快(kuai),烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)能(neng)(neng)(neng)通過調整體(ti)(ti)內(nei)色(se)素(su)囊(nang)的(de)(de)(de)大(da)小(xiao)來改變自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)顏(yan)色(se),以便適應環境,逃(tao)避(bi)敵(di)(di)(di)害。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)體(ti)(ti)內(nei)有(you)一(yi)個墨囊(nang),里面有(you)濃黑(hei)的(de)(de)(de)墨汁,在(zai)(zai)遇(yu)(yu)到(dao)(dao)敵(di)(di)(di)害時(shi)迅速(su)噴出,將周圍的(de)(de)(de)海(hai)(hai)水(shui)染黑(hei),掩(yan)護自(zi)己(ji)逃(tao)生。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)體(ti)(ti)內(nei)聚集著數百萬個紅(hong)、黃、藍(lan)、黑(hei)等色(se)素(su)細(xi)胞,可(ke)(ke)以在(zai)(zai)一(yi)兩秒(miao)鐘內(nei)做(zuo)出反應。它(ta)是水(shui)中的(de)(de)(de)變色(se)能(neng)(neng)(neng)手(shou)。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)平時(shi)做(zuo)波浪式(shi)的(de)(de)(de)緩慢(man)運(yun)動,可(ke)(ke)一(yi)遇(yu)(yu)到(dao)(dao)險情,就會以每秒(miao)15 米的(de)(de)(de)速(su)度把強(qiang)敵(di)(di)(di)拋在(zai)(zai)身(shen)后(hou)。有(you)些烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)移動的(de)(de)(de)最高時(shi)速(su)達150 千米。
在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)洋生(sheng)(sheng)物中,烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)游(you)(you)泳速(su)度(du)(du)最(zui)快,它(ta)之所以(yi)游(you)(you)泳速(su)度(du)(du)非(fei)常(chang)快,是(shi)(shi)因為(wei)與(yu)一(yi)般(ban)魚(yu)靠鰭(qi)游(you)(you)泳不同,它(ta)是(shi)(shi)靠肚皮上(shang)的(de)(de)(de)漏斗管(guan)噴(pen)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)反作用(yong)力飛速(su)前進,其(qi)噴(pen)射能(neng)(neng)力就(jiu)象火箭發射一(yi)樣(yang)(yang),它(ta)可(ke)以(yi)使烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)從深(shen)海(hai)(hai)(hai)(hai)中躍(yue)起,跳出(chu)水(shui)(shui)面高達7米(mi)(mi)到(dao)10米(mi)(mi)。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)身體就(jiu)象炮彈一(yi)樣(yang)(yang),能(neng)(neng)夠在(zai)空中飛行50米(mi)(mi)左右。烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)(shui)中游(you)(you)泳的(de)(de)(de)速(su)度(du)(du)通常(chang)可(ke)以(yi)達到(dao)每秒15米(mi)(mi)以(yi)上(shang),最(zui)大(da)(da)時速(su)可(ke)以(yi)達到(dao)150公里(li)。號稱魚(yu)類中游(you)(you)泳速(su)度(du)(du)冠軍的(de)(de)(de)旗魚(yu),時速(su)只有(you)(you)110公里(li),只好甘(gan)拜(bai)下(xia)(xia)風了(le)。世(shi)界(jie)上(shang)所有(you)(you)的(de)(de)(de)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)中,最(zui)小(xiao)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)算(suan)(suan)是(shi)(shi)雛(chu)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)了(le)。它(ta)的(de)(de)(de)身長不超(chao)過1.5厘米(mi)(mi),和(he)一(yi)顆花生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)大(da)(da)小(xiao)差不多,體重只有(you)(you)0.1克。這種超(chao)小(xiao)型的(de)(de)(de)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)生(sheng)(sheng)活在(zai)日本海(hai)(hai)(hai)(hai)淺海(hai)(hai)(hai)(hai)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)草里(li),其(qi)模(mo)樣(yang)(yang)同一(yi)般(ban)的(de)(de)(de)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)非(fei)常(chang)相似,只是(shi)(shi)背上(shang)多了(le)一(yi)個(ge)吸盤,可(ke)以(yi)吸附在(zai)水(shui)(shui)草上(shang),不致(zhi)被海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)(shui)沖(chong)走(zou)。平(ping)時它(ta)在(zai)水(shui)(shui)草上(shang)休息(xi),一(yi)旦發現獵物便突然出(chu)擊(ji),吃飽(bao)后,又(you)回到(dao)水(shui)(shui)草上(shang)安靜地休息(xi),等待下(xia)(xia)一(yi)個(ge)獵物。世(shi)界(jie)上(shang)最(zui)大(da)(da)的(de)(de)(de)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)要(yao)(yao)算(suan)(suan)大(da)(da)王烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)了(le)。它(ta)們(men)一(yi)般(ban)生(sheng)(sheng)活在(zai)大(da)(da)洋深(shen)處,白天在(zai)深(shen)海(hai)(hai)(hai)(hai)中休息(xi),晚上(shang)游(you)(you)到(dao)淺海(hai)(hai)(hai)(hai)覓(mi)食。在(zai)烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)王國里(li),還有(you)(you)一(yi)種體形很小(xiao)的(de)(de)(de)螢烏(wu)賊(zei)(zei)(zei)(zei)。它(ta)是(shi)(shi)一(yi)種會發光(guang)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)物,其(qi)腹面有(you)(you)3個(ge)發光(guang)器,有(you)(you)的(de)(de)(de)眼睛周圍還有(you)(you)一(yi)個(ge)。它(ta)發出(chu)的(de)(de)(de)光(guang)可(ke)以(yi)照亮30厘米(mi)(mi)遠。當它(ta)遇到(dao)天敵(di)時,便射出(chu)強烈的(de)(de)(de)光(guang),把(ba)天敵(di)嚇得(de)倉皇而逃。
玻(bo)(bo)璃(li)烏(wu)賊(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)外套膜(mo)看起(qi)來就像人們跳波爾(er)卡時(shi)穿著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)舞裙,上面漂亮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓(yuan)斑(ban)點讓這種玻(bo)(bo)璃(li)烏(wu)賊(zei)看起(qi)來有(you)點像卡通片里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形象,也為這漆黑陰(yin)暗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)深海(hai)(hai)環境平(ping)添了(le)一(yi)點亮色(se)。 科(ke)學家(jia)們搜(sou)索(suo)了(le)超(chao)過1500平(ping)方英里(3900平(ping)方公里)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)域,才發現了(le)這種烏(wu)賊(zei),與玻(bo)(bo)璃(li)烏(wu)賊(zei)同時(shi)發現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)還有(you)一(yi)些(xie)北大(da)西(xi)洋海(hai)(hai)脊地區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)其他(ta)怪異生物,由于該(gai)(gai)海(hai)(hai)域地處(chu)偏遠并且水深很深,之前對該(gai)(gai)海(hai)(hai)域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)探索(suo)十分(fen)有(you)限,該(gai)(gai)研究項目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)領隊,英國阿伯丁大(da)學海(hai)(hai)洋實驗研究中心的(de)(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)學家(jia)芒迪·普萊德(de)說:“但是我(wo)們發現在該(gai)(gai)地區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生命形態異常豐富,中大(da)西(xi)洋海(hai)(hai)脊 地區在體積上和歐洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)阿爾(er)卑斯山脈(mo)差不多大(da),該(gai)(gai)地區也是世界(jie)上最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)幾個海(hai)(hai)洋生物棲(qi)息地之一(yi)。”
“墨斗魚(yu)”在鐵路車迷之間也指在運行時因為內(nei)部(bu)故障或操作失誤(wu)而(er)排放大量黑煙的內(nei)燃機(ji)車。