墨斗(dou)魚(yu)(yu)(yu)即(ji)烏賊,俗(su)稱烏魚(yu)(yu)(yu),因其沒有脊(ji)椎骨,雖然被叫做(zuo)魚(yu)(yu)(yu),其實它是生(sheng)(sheng)(sheng)活在海洋里(li)的(de)(de)軟體動物。它的(de)(de)頭(tou)上長(chang)有一對大大的(de)(de)眼(yan)睛,視力非常好。還(huan)生(sheng)(sheng)(sheng)有八只腕(wan)足(zu)和兩只較長(chang)的(de)(de)觸手(shou),在腕(wan)足(zu)上生(sheng)(sheng)(sheng)有吸盤。
墨斗魚的(de)(de)身(shen)體極(ji)為(wei)柔軟,可以從(cong)很(hen)小的(de)(de)洞(dong)中鉆(zhan)出來。烏(wu)賊以魚、蝦(xia)、蟹等(deng)為(wei)食物。
烏(wu)賊不但(dan)味道鮮美(mei),營養豐富,而且全身皆可入藥。
烏賊(zei)的(de)(de)(de)內(nei)殼(ke),在(zai)中醫學上(shang)稱(cheng)為海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)、烏賊(zei)骨。海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)在(zai)中醫藥物(wu)中占有(you)重(zhong)要地(di)位。《本(ben)草(cao)綱目》中記載海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)"諸血(xue)病皆治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)之"。海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)具(ju)有(you)收斂(lian)、止血(xue)、制酸、止痛(tong)的(de)(de)(de)功效,海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)是治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)胃(wei)部(bu)疾病的(de)(de)(de)主藥。用(yong)(yong)(yong)海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)配置(zhi)的(de)(de)(de)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)胃(wei)病的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)中成藥,在(zai)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)胃(wei)部(bu)疾病時,都發(fa)揮了顯著的(de)(de)(de)療(liao)效。海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)是治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)各種出血(xue)的(de)(de)(de)良藥。我(wo)國有(you)許多(duo)用(yong)(yong)(yong)海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)出血(xue)的(de)(de)(de)良方(fang)。治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)胃(wei)出血(xue),可以用(yong)(yong)(yong)海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)加白芨共研(yan)(yan)細粉,內(nei)服(fu)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao);治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)肺結核(he)咳血(xue),可以將(jiang)(jiang)海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)、仙鶴草(cao)、茜草(cao)煎后服(fu)用(yong)(yong)(yong)。對于(yu)(yu)外傷(shang)(shang)引起的(de)(de)(de)出血(xue),可以將(jiang)(jiang)海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)、骨粉、蒲黃碳各等(deng)分研(yan)(yan)磨(mo)后撒在(zai)傷(shang)(shang)口治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)。海(hai)(hai)螵(piao)(piao)(piao)蛸(shao)(shao)(shao)還可以用(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)拔牙和鼻部(bu)手術止血(xue)。
烏(wu)賊直(zhi)腸末端膨大的(de)部(bu)分(fen)叫做墨囊,是(shi)烏(wu)賊在(zai)遇到危險時,向(xiang)強(qiang)敵施放(fang)墨汁的(de)容(rong)器。烏(wu)賊墨的(de)主要成份是(shi)烏(wu)賊墨黑色素(su),它是(shi)全(quan)身性止血(xue)藥(yao),可(ke)以用于消化道出血(xue)、功能性子宮出血(xue)和肺(fei)咳血(xue)的(de)治療。此外(wai),藥(yao)理研究還發現,烏(wu)賊墨對急性放(fang)射病有(you)預防作用。
烏賊骨經(jing)過一定的制備,可以得到一種(zhong)復合物,這種(zhong)復合物具有一定的抗癌作用。
除此之外(wai),從烏(wu)(wu)賊體內還能(neng)提(ti)取出(chu)具有(you)抗病毒作用(yong)的物質(zhi)。烏(wu)(wu)賊肉煮食(shi),可(ke)以治療婦女血(xue)虛經閉。烏(wu)(wu)魚蛋可(ke)以開胃利(li)水。烏(wu)(wu)賊確實(shi)全(quan)身都是(shi)藥。
身(shen)體可區分為頭、足和(he)軀干三個部(bu)分,軀干相當于內(nei)臟團,外被肌肉性套膜,具石灰質內(nei)殼。
位體前端,呈球形,其(qi)頂(ding)端為口(kou),四周圍具口(kou)膜,外圍有(you)(you)5對(dui)腕(wan)。頭兩側具一對(dui)發達的(de)眼(yan),構(gou)造復雜。眼(yan)后下方有(you)(you)一橢(tuo)圓(yuan)形的(de)小(xiao)窩,稱嗅覺(jue)(jue)陷,為嗅覺(jue)(jue)器(qi)官,相當腹(fu)足類的(de)嗅檢(jian)器(qi),為化學感受器(qi)。
已特化成腕和漏斗。腕10條,左右對稱排列,背部正中央為第一對,向腹側依次為2一5對,其中第 4對腕特別長,末端膨大呈舌狀,稱為觸腕(tentacular arm),可以捕食,能縮人觸腕囊內。各腕的內側均具4行帶柄的吸盤,觸腕只在末端舌狀部內側有10行小吸盤,此稱觸腕穗(tentacular club)。雄(xiong)性左(zuo)側第4腕的中間吸盤退(tui)化(hua),特化(hua)為(wei)生殖(zhi)腕或稱莖化(hua)腕(hectocotylized arms)。可輸(shu)送精莢入雌體(ti)內,起到交配器的作用。根(gen)據(ju)莖化(hua)腕可鑒別雌雄(xiong)。
漏斗(dou)(dou)位頭的腹(fu)(fu)側,基部寬大(da),隱于外套腔內(nei),其(qi)腹(fu)(fu)面兩(liang)側各有一橢(tuo)圓形的軟骨(gu)凹陷稱(cheng)閉(bi)(bi)鎖槽(adhering groove)。與外套膜(mo)腹(fu)(fu)側左右(you)的閉(bi)(bi)鎖突(adhering ridge)相吻(wen)合,如子母扣狀,稱(cheng)閉(bi)(bi)鎖器(adhering apparatus),可控制外套膜(mo)孔的開閉(bi)(bi)。漏斗(dou)(dou)前端(duan)呈簡狀水管,露在外套膜(mo)外,水管內(nei)有一舌瓣,可防(fang)止水逆流。
當閉鎖(suo)器開啟,肌(ji)肉性套膜(mo)擴張(zhang),海水(shui)自(zi)套膜(mo)孔流入外套腔;閉鎖(suo)器扣緊,關閉套膜(mo)孔,套膜(mo)收縮,壓(ya)水(shui)自(zi)漏斗的水(shui)管噴出(chu)。此為烏(wu)賊運動(dong)的動(dong)力。
呈袋(dai)狀,背(bei)腹略(lve)扁,位頭后(hou)。外被肌肉非(fei)常(chang)發達的套膜,其內即為內臟團。軀(qu)(qu)干(gan)兩(liang)側具(ju)鰭(qi),鰭(qi)在軀(qu)(qu)干(gan)末端分(fen)離、鰭(qi)在游泳中起(qi)平(ping)衡作用。由于(yu)軀(qu)(qu)十背(bei)側上皮下具(ju)有(you)色素(su)細胞,可使皮膚改變顏色的深(shen)淺(qian)。
烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)軀體(ti)方位(wei)依其(qi)在(zai)水中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生活(huo)(huo)狀態,頭端(duan)為前,軀干末端(duan)為后,有(you)(you)(you)漏(lou)斗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)側(ce)(ce)為腹(fu)(fu)(fu)(fu),相(xiang)反(fan)一(yi)側(ce)(ce)為背。但根(gen)據軟體(ti)動物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)制與烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態比較,其(qi)前端(duan)應(ying)為腹(fu)(fu)(fu)(fu)側(ce)(ce),因足讓腹(fu)(fu)(fu)(fu)側(ce)(ce),后端(duan)為背,背側(ce)(ce)為前,腹(fu)(fu)(fu)(fu)側(ce)(ce)為后,這是(shi)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態學位(wei)置(zhi)、但為了(le)觀(guan)察敘(xu)述簡便多采(cai)用前種定(ding)位(wei)。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)身體(ti)扁平柔(rou)軟,非常適合在(zai)海底生活(huo)(huo)。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)運動迅速(su)(su)(su),當遇(yu)到(dao)敵人(ren)侵害時能(neng)(neng)很快(kuai)地逃走。它不但逃走快(kuai),而且捕食更快(kuai),烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)能(neng)(neng)通過調整體(ti)內色(se)(se)素囊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小(xiao)來(lai)改變(bian)自身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se),以便適應(ying)環境(jing),逃避敵害。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)內有(you)(you)(you)一(yi)個墨囊,里(li)面(mian)有(you)(you)(you)濃黑(hei)(hei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)墨汁,在(zai)遇(yu)到(dao)敵害時迅速(su)(su)(su)噴出,將周(zhou)圍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海水染(ran)黑(hei)(hei),掩(yan)護自己逃生。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)體(ti)內聚(ju)集著(zhu)數百(bai)萬(wan)個紅、黃、藍(lan)、黑(hei)(hei)等色(se)(se)素細胞,可以在(zai)一(yi)兩秒鐘內做出反(fan)應(ying)。它是(shi)水中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)色(se)(se)能(neng)(neng)手。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)平時做波浪式的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)緩慢(man)運動,可一(yi)遇(yu)到(dao)險情,就(jiu)會以每秒15 米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)速(su)(su)(su)度(du)把強敵拋在(zai)身后。有(you)(you)(you)些烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)(zei)移動的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最高時速(su)(su)(su)達150 千米。
在(zai)(zai)海(hai)(hai)洋生(sheng)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong),烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)游(you)(you)泳(yong)速(su)(su)度最(zui)(zui)快,它之所以(yi)(yi)游(you)(you)泳(yong)速(su)(su)度非(fei)常(chang)快,是(shi)(shi)因為與一般魚靠鰭游(you)(you)泳(yong)不(bu)同(tong),它是(shi)(shi)靠肚皮上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)漏斗管噴(pen)水的(de)(de)(de)(de)(de)(de)反作用力飛速(su)(su)前進,其(qi)噴(pen)射能(neng)力就象火箭發(fa)射一樣(yang),它可(ke)(ke)以(yi)(yi)使烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)從深海(hai)(hai)中(zhong)(zhong)躍起,跳(tiao)出(chu)水面(mian)(mian)高達7米(mi)到(dao)(dao)10米(mi)。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身體就象炮彈一樣(yang),能(neng)夠在(zai)(zai)空(kong)中(zhong)(zhong)飛行50米(mi)左右。烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)在(zai)(zai)海(hai)(hai)水中(zhong)(zhong)游(you)(you)泳(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)速(su)(su)度通(tong)常(chang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)達到(dao)(dao)每(mei)秒(miao)15米(mi)以(yi)(yi)上(shang)(shang),最(zui)(zui)大(da)時(shi)(shi)速(su)(su)可(ke)(ke)以(yi)(yi)達到(dao)(dao)150公里(li)。號稱(cheng)魚類中(zhong)(zhong)游(you)(you)泳(yong)速(su)(su)度冠軍(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)旗魚,時(shi)(shi)速(su)(su)只(zhi)有(you)110公里(li),只(zhi)好甘拜下風了。世界上(shang)(shang)所有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)中(zhong)(zhong),最(zui)(zui)小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要算(suan)(suan)是(shi)(shi)雛(chu)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)了。它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)身長不(bu)超(chao)過1.5厘米(mi),和一顆花生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)小(xiao)(xiao)差不(bu)多,體重(zhong)只(zhi)有(you)0.1克(ke)。這種(zhong)(zhong)超(chao)小(xiao)(xiao)型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)生(sheng)活在(zai)(zai)日本(ben)海(hai)(hai)淺海(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水草(cao)里(li),其(qi)模樣(yang)同(tong)一般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)非(fei)常(chang)相似,只(zhi)是(shi)(shi)背上(shang)(shang)多了一個(ge)吸(xi)盤(pan),可(ke)(ke)以(yi)(yi)吸(xi)附在(zai)(zai)水草(cao)上(shang)(shang),不(bu)致被海(hai)(hai)水沖(chong)走。平時(shi)(shi)它在(zai)(zai)水草(cao)上(shang)(shang)休(xiu)息,一旦發(fa)現(xian)獵物(wu)(wu)(wu)便(bian)突然出(chu)擊,吃飽后,又回到(dao)(dao)水草(cao)上(shang)(shang)安(an)靜地(di)休(xiu)息,等待下一個(ge)獵物(wu)(wu)(wu)。世界上(shang)(shang)最(zui)(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)要算(suan)(suan)大(da)王烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)了。它們(men)一般生(sheng)活在(zai)(zai)大(da)洋深處(chu),白天(tian)(tian)在(zai)(zai)深海(hai)(hai)中(zhong)(zhong)休(xiu)息,晚上(shang)(shang)游(you)(you)到(dao)(dao)淺海(hai)(hai)覓(mi)食(shi)。在(zai)(zai)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)王國(guo)里(li),還有(you)一種(zhong)(zhong)體形很小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)螢烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)。它是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)會發(fa)光的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)(wu),其(qi)腹面(mian)(mian)有(you)3個(ge)發(fa)光器,有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)眼睛周圍還有(you)一個(ge)。它發(fa)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)光可(ke)(ke)以(yi)(yi)照(zhao)亮30厘米(mi)遠。當(dang)它遇到(dao)(dao)天(tian)(tian)敵(di)時(shi)(shi),便(bian)射出(chu)強烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)光,把(ba)天(tian)(tian)敵(di)嚇(xia)得倉(cang)皇(huang)而逃。
玻璃(li)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)的(de)外(wai)套膜看起(qi)來(lai)就像(xiang)人們(men)跳波爾卡時穿(chuan)著的(de)舞裙,上(shang)面漂亮的(de)圓(yuan)斑點讓這種(zhong)玻璃(li)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)看起(qi)來(lai)有(you)點像(xiang)卡通(tong)片里(li)的(de)形象,也(ye)為這漆黑陰暗的(de)深海(hai)環境平添了一(yi)點亮色。 科(ke)學家(jia)們(men)搜索了超(chao)過(guo)1500平方(fang)英里(li)(3900平方(fang)公里(li))的(de)海(hai)域(yu),才發現(xian)了這種(zhong)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei),與玻璃(li)烏(wu)(wu)賊(zei)(zei)同時發現(xian)的(de)還有(you)一(yi)些北大(da)(da)西洋(yang)(yang)海(hai)脊地(di)(di)區的(de)其(qi)他怪異(yi)生(sheng)物,由于該(gai)海(hai)域(yu)地(di)(di)處偏遠(yuan)并且水(shui)深很深,之前(qian)對該(gai)海(hai)域(yu)的(de)探索十分有(you)限,該(gai)研究(jiu)項目(mu)的(de)領(ling)隊(dui),英國阿伯丁(ding)大(da)(da)學海(hai)洋(yang)(yang)實驗研究(jiu)中心的(de)科(ke)學家(jia)芒迪·普萊(lai)德說:“但是我們(men)發現(xian)在該(gai)地(di)(di)區的(de)生(sheng)命形態異(yi)常(chang)豐富,中大(da)(da)西洋(yang)(yang)海(hai)脊 地(di)(di)區在體積上(shang)和歐(ou)洲(zhou)的(de)阿爾卑斯山脈(mo)差不多大(da)(da),該(gai)地(di)(di)區也(ye)是世界上(shang)最大(da)(da)的(de)幾個海(hai)洋(yang)(yang)生(sheng)物棲息地(di)(di)之一(yi)。”
“墨斗(dou)魚”在(zai)(zai)鐵路車(che)迷之間(jian)也(ye)指在(zai)(zai)運行(xing)時因為內部故障(zhang)或操作失誤而(er)排放大量黑煙的內燃機車(che)。