柳(liu)葉(xie)(xie)鰻(man)（leptocephalus）：在(zai)大(da)洋隨洋流(liu)(liu)長距(ju)離漂游，此時身體扁平透明，薄如(ru)柳(liu)葉(xie)(xie)，便于隨波逐流(liu)(liu)。玻(bo)璃鰻(man)（glasseel）：在(zai)接近沿岸水(shui)域(yu)(yu)時，身體轉(zhuan)變(bian)(bian)成流(liu)(liu)線型，減(jian)少阻力，以(yi)脫離強勁(jing)洋流(liu)(liu)。鰻(man)線（elvers）：進入河口水(shui)域(yu)(yu)時，開(kai)始出現(xian)黑色素，卻也形成養殖業鰻(man)苗的補捉來源。黃(huang)鰻(man)（yelloweel）：在(zai)河川(chuan)的成長期間，魚(yu)腹部呈(cheng)現(xian)黃(huang)色。銀鰻(man)（silvereel）：在(zai)成熟時，魚(yu)身轉(zhuan)變(bian)(bian)成類似(si)深(shen)似(si)深(shen)海魚(yu)的銀白色，同時眼睛(jing)變(bian)(bian)大(da)，胸鰭加寬，以(yi)適應回(hui)游至深(shen)海產卵。
鰻魚在陸地(di)的(de)河川中生(sheng)(sheng)(sheng)長，成熟后(hou)洄游到海(hai)洋中產(chan)卵(luan)地(di)產(chan)卵(luan)，一(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)只產(chan)一(yi)次(ci)卵(luan)，產(chan)卵(luan)后(hou)就死亡。這種生(sheng)(sheng)(sheng)活模式(shi)，與鮭魚的(de)溯河洄游性（anadromous）相(xiang)反，稱為(wei)降(jiang)河洄游性（catadroumous）。其生(sheng)(sheng)(sheng)活史分為(wei)6個不(bu)同(tong)的(de)發育(yu)階段，為(wei)了適應不(bu)同(tong)環境，不(bu)同(tong)階段的(de)體型及體色(se)都有很大的(de)改變：卵(luan)期（egg-stage）：位(wei)于深(shen)海(hai)產(chan)卵(luan)地(di)。
巧笑倩兮 
