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基本介紹

蛋(dan)黃水母(mu)（學名：Cotylorhiza tuberculata）是缽水母(mu)綱根口水母(mu)目的(de)海洋生(sheng)物(wu)。還有(you)一個和(he)希(xi)臘神話中(zhong)的(de)女妖同名的(de)名字“美杜莎(sha)”（Medusa）。水母(mu)體型較大(da)，傘體直徑一般35厘(li)(li)米，最大(da)可(ke)達(da)50厘(li)(li)米。傘呈圓盤形，由于體內的(de)生(sheng)殖腺或(huo)其他胃囊(nang)等結構具有(you)色(se)澤，而使身體在透明中(zhong)出(chu)現中(zhong)央隆起的(de)金紅色(se)或(huo)桔紅色(se)，看起來是那么美味(wei)誘人，就像剛煎煮(zhu)好的(de)荷(he)包蛋(dan)。

生活史(shi)的主(zhu)要階(jie)段是(shi)單體、水(shui)母型，其水(shui)螅(xi)型階(jie)段不(bu)發(fa)達。體型較(jiao)大，沒(mei)有(you)緣膜；胃循環腔復雜，輻射管發(fa)達，有(you)內(nei)胚層起源的胃絲(si)，胃絲(si)上有(you)刺細胞(bao)；生殖(zhi)細胞(bao)起源于內(nei)胚層，神經感官較(jiao)發(fa)達，集(ji)中形成8個(ge)感覺器官。

習(xi)海(hai)洋生活，水(shui)母的(de)(de)(de)武(wu)器是魚叉狀(zhuang)觸(chu)(chu)手(shou)，當它們碰(peng)觸(chu)(chu)到獵(lie)物(wu)時，就會射(she)出(chu)觸(chu)(chu)手(shou)上刺細胞的(de)(de)(de)毒液，獵(lie)食它們的(de)(de)(de)獵(lie)物(wu)。外形(xing)和(he)(he)水(shui)煮(zhu)蛋(dan)很(hen)相似，是地中海(hai)最常見的(de)(de)(de)水(shui)母，也分布(bu)于愛琴海(hai)和(he)(he)亞(ya)得(de)里(li)亞(ya)海(hai)。

生長與分布

分布于地(di)中海、愛琴海和亞(ya)得里亞(ya)海。地(di)中海最(zui)豐富。

形態及特征

蛋(dan)黃水(shui)母體(ti)型較大，傘(san)(san)(san)(san)體(ti)直(zhi)徑一般35厘(li)米(mi)(mi)，最大可(ke)達(da)50厘(li)米(mi)(mi)。傘(san)(san)(san)(san)呈圓(yuan)盤(pan)形(xing)，由(you)(you)于(yu)體(ti)內的(de)(de)生(sheng)殖腺或其(qi)他胃囊(nang)等(deng)結構(gou)具(ju)有(you)(you)(you)(you)色(se)(se)澤，而使身(shen)體(ti)在透明(ming)中出現(xian)中央(yang)隆起的(de)(de)金紅色(se)(se)或桔紅色(se)(se)，看起來是(shi)(shi)那(nei)么(me)美味誘人，就(jiu)像剛煎(jian)煮好的(de)(de)荷包蛋(dan)，傘(san)(san)(san)(san)體(ti)的(de)(de)邊緣(yuan)(yuan)厚(hou)度通常(chang)(chang)約(yue)17厘(li)米(mi)(mi)。身(shen)體(ti)區分成上傘(san)(san)(san)(san)面(mian)及(ji)下傘(san)(san)(san)(san)面(mian)，無緣(yuan)(yuan)膜。傘(san)(san)(san)(san)緣(yuan)(yuan)無觸手，口(kou)腕(wan)(wan)(wan)愈合，垂唇末端的(de)(de)口(kou)封(feng)閉(bi)，而形(xing)成許多(duo)新(xin)的(de)(de)細小(xiao)的(de)(de)吸口(kou)，早期發育(yu)中具(ju)有(you)(you)(you)(you)正常(chang)(chang)的(de)(de)口(kou)，并有(you)(you)(you)(you)8個口(kou)葉，以后(hou)發育(yu)中形(xing)成8個口(kou)腕(wan)(wan)(wan)，口(kou)腕(wan)(wan)(wan)再(zai)分枝(zhi)愈合，原(yuan)來口(kou)腕(wan)(wan)(wan)中的(de)(de)纖毛溝愈合成小(xiao)管及(ji)吸口(kou)（suctorial mouth）。用(yong)以吸食，吸口(kou)、小(xiao)管與胃腔相連。一般在垂唇、口(kou)腕(wan)(wan)(wan)及(ji)傘(san)(san)(san)(san)的(de)(de)外(wai)表面(mian)分布有(you)(you)(you)(you)刺(ci)細胞。中膠(jiao)層很發達(da)，也是(shi)(shi)由(you)(you)蛋(dan)白(bai)質及(ji)粘多(duo)糖形(xing)成的(de)(de)凝膠(jiao)，其(qi)中含(han)有(you)(you)(you)(you)膠(jiao)原(yuan)纖維。中膠(jiao)層也有(you)(you)(you)(you)很大的(de)(de)彈性，由(you)(you)于(yu)它(ta)能維持(chi)及(ji)調節離子(zi)的(de)(de)成分及(ji)濃度，而使身(shen)體(ti)在海(hai)水(shui)中保持(chi)一定的(de)(de)浮力(li)。肌肉及(ji)運(yun)動相似于(yu)水(shui)螅(xi)水(shui)母，圍(wei)繞(rao)著下傘(san)(san)(san)(san)緣(yuan)(yuan)有(you)(you)(you)(you)由(you)(you)外(wai)胚層形(xing)成的(de)(de)環行肌肉，它(ta)們的(de)(de)收(shou)縮(suo)造成水(shui)母的(de)(de)運(yun)動。

生活習性

蛋黃(huang)水(shui)(shui)母的(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)循(xun)環(huan)腔(qiang)(qiang)(qiang)比水(shui)(shui)螅水(shui)(shui)母復雜，原(yuan)始(shi)的(de)(de)種類(lei)(lei)由(you)口(kou)經(jing)垂(chui)唇進入(ru)中央的(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)，胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)向外延伸(shen)形(xing)成(cheng)4個(ge)胃(wei)(wei)(wei)囊(nang)，胃(wei)(wei)(wei)囊(nang)之間(jian)(jian)有(you)隔(ge)板(ban)(ban)（septum），隔(ge)板(ban)(ban)上有(you)小孔，可(ke)使胃(wei)(wei)(wei)囊(nang)之間(jian)(jian)互相(xiang)溝(gou)(gou)通以幫助液體的(de)(de)循(xun)環(huan)流動。隔(ge)板(ban)(ban)上有(you)隔(ge)板(ban)(ban)肌，內緣有(you)內胚(pei)層起源的(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)絲（gastric filaments），共上含有(you)許(xu)多刺細(xi)胞及(ji)腺細(xi)胞，可(ke)以固定及(ji)殺死進入(ru)胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)的(de)(de)食物(wu)(wu)(wu)。這(zhe)種胃(wei)(wei)(wei)囊(nang)及(ji)隔(ge)板(ban)(ban)的(de)(de)結構僅在(zai)幼(you)年階(jie)段(duan)出現，成(cheng)年階(jie)段(duan)時(shi)形(xing)成(cheng)了發達的(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)及(ji)環(huan)流管(guan)(guan)系統。為肉食性動物(wu)(wu)(wu)，以小的(de)(de)甲殼類(lei)(lei)、浮(fu)(fu)游(you)生物(wu)(wu)(wu)等為食，實際上也是一類(lei)(lei)懸(xuan)浮(fu)(fu)取(qu)食者(zhe)，以觸手過濾水(shui)(shui)中的(de)(de)微小的(de)(de)浮(fu)(fu)游(you)生物(wu)(wu)(wu)，經(jing)口(kou)腕溝(gou)(gou)靠(kao)纖毛作用送入(ru)口(kou)及(ji)胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)，胃(wei)(wei)(wei)絲上的(de)(de)刺細(xi)胞殺死捕獲物(wu)(wu)(wu)，再由(you)胃(wei)(wei)(wei)絲上的(de)(de)腺細(xi)胞分泌消(xiao)(xiao)化酶消(xiao)(xiao)化食物(wu)(wu)(wu)，消(xiao)(xiao)化后(hou)的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)物(wu)(wu)(wu)靠(kao)環(huan)流管(guan)(guan)壁的(de)(de)纖毛擺動以推動營(ying)養(yang)(yang)物(wu)(wu)(wu)由(you)胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)經(jing)從輻(fu)管(guan)(guan)進入(ru)環(huan)管(guan)(guan)，再經(jing)正輻(fu)管(guan)(guan)、間(jian)(jian)輻(fu)管(guan)(guan)、胃(wei)(wei)(wei)腔(qiang)(qiang)(qiang)及(ji)口(kou)將未(wei)消(xiao)(xiao)化吸(xi)收的(de)(de)食物(wu)(wu)(wu)殘渣(zha)排出體外。

夏末和初秋會(hui)聚集(ji)成(cheng)大(da)集(ji)團，真(zhen)正在海灘附近(jin)形成(cheng)危害，對于人(ren)類漁業和船只出行都造(zao)成(cheng)很大(da)麻(ma)煩。

繁殖方式

蛋黃水(shui)(shui)母(mu)為雌雄異體(ti)，生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)腺位于(yu)胃(wei)襄(xiang)內，由(you)內胚(pei)層產生(sheng)(sheng)。原始的(de)種類在隔板兩側(ce)共有8個生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)腺。性(xing)成(cheng)(cheng)熟時常有色澤，易(yi)于(yu)識別。生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)細胞排到海水(shui)(shui)中或口(kou)腕處受(shou)精(jing)，受(shou)精(jing)卵經囊(nang)胚(pei)期(qi)發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)浮浪幼(you)(you)蟲(chong)(chong)，經過一(yi)段自由(you)游泳之(zhi)后(hou)(hou)，用(yong)其(qi)前端(duan)固著在物體(ti)上發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)螅(xi)型幼(you)(you)蟲(chong)(chong)，稱為缽口(kou)幼(you)(you)蟲(chong)(chong)（scyphistoma），缽口(kou)幼(you)(you)蟲(chong)(chong)以(yi)(yi)后(hou)(hou)由(you)頂端(duan)到基部進行橫(heng)裂(lie)生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)（strobilation），這時稱為橫(heng)裂(lie)體(ti)（strobila），以(yi)(yi)后(hou)(hou)橫(heng)裂(lie)體(ti)由(you)頂端(duan)開始依次脫(tuo)離母(mu)體(ti)形成(cheng)(cheng)幼(you)(you)年的(de)水(shui)(shui)母(mu)型體(ti)，稱蝶狀幼(you)(you)體(ti)（ephyra），橫(heng)裂(lie)體(ti)可以(yi)(yi)生(sheng)(sheng)活一(yi)到數年，全部橫(heng)裂(lie)體(ti)脫(tuo)落之(zhi)后(hou)(hou)，它又可以(yi)(yi)重新形成(cheng)(cheng)缽口(kou)幼(you)(you)蟲(chong)(chong)，所以(yi)(yi)橫(heng)裂(lie)體(ti)是無性(xing)生(sheng)(sheng)殖(zhi)(zhi)階段。蝶狀幼(you)(you)體(ti)很小(xiao)，邊緣有很深的(de)缺刻。它經過大量的(de)取食后(hou)(hou)發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)母(mu)型成(cheng)(cheng)體(ti)。