企(qi)(qi)鵝(e)(e)有“海洋之(zhi)舟”美稱(cheng),企(qi)(qi)鵝(e)(e)是(shi)一種最古老的(de)游禽,它很可能穿上(shang)冰(bing)甲之(zhi)前(qian),就(jiu)已(yi)經在南極(ji)安(an)家落戶(hu)。南極(ji)陸地(di)多,海面(mian)寬,豐富的(de)海洋浮游鹽腺可以排泄多余的(de)鹽份(fen)。企(qi)(qi)鵝(e)(e)雙眼(yan)由于有平坦的(de)眼(yan)角膜,所以可在水底及(ji)(ji)水面(mian)看東(dong)西。雙眼(yan)可以把(ba)影像傳至腦部(bu)作(zuo)作(zuo)望(wang)(wang)遠集成使之(zhi)產生(sheng)望(wang)(wang)遠作(zuo)用。企(qi)(qi)鵝(e)(e)是(shi)一種鳥(niao)類,因此企(qi)(qi)鵝(e)(e)沒有牙齒。企(qi)(qi)鵝(e)(e)的(de)舌頭以及(ji)(ji)上(shang)顎有倒刺,以適應吞食魚蝦(xia)等食物,但是(shi)這并不是(shi)他們的(de)牙齒。
企鵝(e)(e)(e)本(ben)身有其(qi)獨特的(de)結(jie)構,企鵝(e)(e)(e)羽毛(mao)密度(du)比同(tong)一(yi)體型的(de)鳥類大(da)三至四倍,這(zhe)些羽毛(mao)的(de)作用是調節體溫。雖然(ran)企鵝(e)(e)(e)雙(shuang)腳(jiao)基(ji)本(ben)上與其(qi)它(ta)飛(fei)行鳥類差不(bu)多,但(dan)它(ta)們(men)的(de)骨骼堅(jian)硬,并且腳(jiao)比較短且平。這(zhe)種特征(zheng)配(pei)合有如二只槳的(de)短翼,使企鵝(e)(e)(e)可以(yi)(yi)在(zai)水底“飛(fei)行”。南(nan)極雖然(ran)酷寒難(nan)當,但(dan)企鵝(e)(e)(e)經(jing)過(guo)數千萬年暴風雪的(de)磨(mo)煉(lian),全身的(de)羽毛(mao)已變成(cheng)(cheng)重疊、密接的(de)鱗片狀。這(zhe)種特殊的(de)羽衣,不(bu)但(dan)海水難(nan)以(yi)(yi)浸透,就是氣溫在(zai)零下近(jin)百攝氏度(du),也休想攻(gong)破(po)它(ta)保溫的(de)防線(xian)。南(nan)極陸地(di)多,海面(mian)寬(kuan),豐(feng)富的(de)海洋(yang)浮游生物(wu)成(cheng)(cheng)了(le)企鵝(e)(e)(e)充沛的(de)食物(wu)來(lai)源(yuan)。
企鵝能在-60℃的(de)嚴寒(han)中生(sheng)活(huo)、繁殖。在陸地上,它活(huo)像身穿燕尾服的(de)西方紳(shen)士,走起(qi)路來,一搖一擺(bai),遇到危(wei)險,連跌帶(dai)爬,狼狽不堪。可是在水里,企鵝那短小的(de)翅膀(bang)成了一雙強有力的(de)“劃槳”,游速(su)可達每(mei)小時25-30千米(mi),一天(tian)可游160千米(mi),主要以磷蝦、烏賊,小魚為食。