蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)屬于膜翅目,蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)科。蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)為(wei)社(she)會性(xing)昆蟲,由(you)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)、雄蜂(feng)(feng)(feng)、工蜂(feng)(feng)(feng)等(deng)個體組成。蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)種(zhong)(zhong)類(lei)很多(duo),主要有小蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)、黑小蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)、大蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)、黑大蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)、沙(sha)巴蜂(feng)(feng)(feng)、蘇(su)威拉(la)西(xi)蜂(feng)(feng)(feng)、綠奴蜂(feng)(feng)(feng)、西(xi)方蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)與(yu)東方蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)九大種(zhong)(zhong)類(lei)。前(qian)四種(zhong)(zhong)為(wei)野生蜂(feng)(feng)(feng)種(zhong)(zhong),分(fen)布(bu)于中(zhong)國海南(nan)、廣西(xi)和云南(nan),后兩種(zhong)(zhong)又包(bao)括許多(duo)亞(ya)種(zhong)(zhong),多(duo)為(wei)地理隔離的自(zi)然亞(ya)種(zhong)(zhong),人工選育的蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)品(pin)種(zhong)(zhong)多(duo)為(wei)雜交種(zhong)(zhong)。
1、主要特征
軀體(ti)(ti)(ti)較小,頭胸部呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se),蜂(feng)王體(ti)(ti)(ti)長17.5mm左(zuo)右,體(ti)(ti)(ti)色(se)(se)(se)(se)呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)或(huo)(huo)棕(zong)(zong)紅色(se)(se)(se)(se),全身被(bei)(bei)覆(fu)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)和(he)(he)深黃色(se)(se)(se)(se)絨毛(mao)。工蜂(feng)體(ti)(ti)(ti)長11mm左(zuo)右,喙長5mm左(zuo)右,腹節背板(ban)呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se),有(you)褐黃色(se)(se)(se)(se)環,處于高緯度、高山區(qu)的中(zhong)(zhong)蜂(feng)腹部色(se)(se)(se)(se)澤偏黑(hei)(hei),處于低緯度、平原區(qu)的中(zhong)(zhong)鋒腹部色(se)(se)(se)(se)澤偏黃,全身被(bei)(bei)覆(fu)灰色(se)(se)(se)(se)短(duan)絨毛(mao)。雄蜂(feng)體(ti)(ti)(ti)長125mm左(zuo)右,體(ti)(ti)(ti)色(se)(se)(se)(se)呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)或(huo)(huo)黑(hei)(hei)棕(zong)(zong)色(se)(se)(se)(se),全身被(bei)(bei)覆(fu)灰色(se)(se)(se)(se)絨毛(mao)。中(zhong)(zhong)蜂(feng)耐寒性較強(qiang),飛行敏捷,蜜(mi)源缺乏或(huo)(huo)病(bing)蟲(chong)害侵(qin)襲時易飛逃,適宜在山區(qu)、半山區(qu)的生(sheng)態環境中(zhong)(zhong)飼養。抗蜂(feng)螨力(li)強(qiang),盜性強(qiang),分蜂(feng)性強(qiang),抗巢蟲(chong)力(li)弱(ruo),常咬毀舊巢脾,抗囊狀幼蟲(chong)能力(li)弱(ruo),易感染囊狀幼蟲(chong)病(bing)和(he)(he)歐(ou)洲幼蟲(chong)腐臭病(bing)。
2、分布
中(zhong)(zhong)華(hua)蜜蜂原產(chan)(chan)于(yu)中(zhong)(zhong)國(guo),是中(zhong)(zhong)國(guo)的土著蜂,適(shi)應中(zhong)(zhong)國(guo)各地(di)的氣候和蜜源條(tiao)件,適(shi)于(yu)定(ding)地(di)飼(si)養且穩產(chan)(chan),尤其(qi)是在南(nan)方山區,有著其(qi)他蜂種不(bu)可替代的地(di)位(wei)。
1、主要特征
體形(xing)較黑蜂(feng)小(xiao),腹(fu)部(bu)細長,吻較長,因此(ci)可利用它為紅三葉草(cao)授粉(fen)。腹(fu)板(ban)幾(ji)丁質顏(yan)色鮮明,腹(fu)節背(bei)板(ban)第2~4節的前部(bu)具黃色環帶(dai)。性情溫順,在(zai)提脾檢查時,能(neng)(neng)保持(chi)安靜。抗(kang)病力(li)弱,對蜂(feng)螨的抵抗(kang)力(li)弱。育蟲(chong)(chong)力(li)強(qiang),分蜂(feng)性弱,清巢(chao)能(neng)(neng)力(li)強(qiang),抗(kang)巢(chao)蟲(chong)(chong)。以強(qiang)群(qun)越冬(dong),食(shi)料消耗大。采(cai)集樹膠能(neng)(neng)力(li)強(qiang),造脾性能(neng)(neng)好,分泌王(wang)漿能(neng)(neng)力(li)強(qiang),并善采(cai)儲大量(liang)花粉(fen)。群(qun)勢強(qiang)而機(ji)敏,因此(ci)在(zai)流蜜(mi)良好的情況下,意蜂(feng)能(neng)(neng)表現(xian)出特(te)別優越的采(cai)集力(li)。
2、分布范圍
主要分布于(yu)地中海中部的亞(ya)平寧半(ban)島,在我(wo)國,意(yi)蜂(feng)除西藏地區(qu)沒有飼養外,全國其(qi)他地區(qu)均有飼養。
1、主要特征
大(da)小和體形與(yu)意(yi)蜂(feng)(feng)相(xiang)似,腹(fu)(fu)部細長,腹(fu)(fu)板(ban)呈(cheng)黑(hei)色(se)(se),腹(fu)(fu)部背板(ban)第2~3節通常(chang)有(you)棕色(se)(se)斑(ban),少(shao)數個體具(ju)紅(hong)棕色(se)(se)環(huan)帶,幾丁質(zhi)黑(hei)色(se)(se),覆毛(mao)(mao)短而密,體表絨毛(mao)(mao)灰色(se)(se),雄蜂(feng)(feng)絨毛(mao)(mao)灰至灰棕色(se)(se),吻長與(yu)喙長均6.6mm左(zuo)右。分蜂(feng)(feng)性強(qiang),不(bu)易(yi)維(wei)持強(qiang)群。耐寒,定向(xiang)力強(qiang),不(bu)易(yi)迷(mi)巢,盜性弱(ruo),采(cai)(cai)集(ji)樹膠較少(shao)。性情溫順,提脾檢查時(shi)(shi),不(bu)怕(pa)光,能保(bao)持安靜。采(cai)(cai)蜜(mi)力很(hen)強(qiang),善于(yu)利用(yong)零星蜜(mi)源(yuan),蜜(mi)源(yuan)條(tiao)件不(bu)良時(shi)(shi)很(hen)少(shao)發生(sheng)饑餓現象。采(cai)(cai)集(ji)花粉能力比意(yi)蜂(feng)(feng)差。蜂(feng)(feng)王(wang)呈(cheng)棕黑(hei)色(se)(se),少(shao)數蜂(feng)(feng)王(wang)腹(fu)(fu)節背板(ban)上具(ju)棕色(se)(se)斑(ban)或棕紅(hong)色(se)(se)環(huan)帶,產(chan)卵(luan)力強(qiang)。在夏季,只(zhi)有(you)當粉源(yuan)充(chong)沛的時(shi)(shi)候,卡(ka)蜂(feng)(feng)才能維(wei)持大(da)量(liang)子脾;若粉源(yuan)缺乏,育蟲(chong)則(ze)受到限制。
2、分布范圍
主要分布于地中海中部的亞平(ping)寧半島東北部。
1、主要特征
歐洲黑(hei)蜂(feng)(feng)個體較大,腹(fu)部(bu)寬(kuan),覆毛(mao)(mao)長(chang)(chang),絨毛(mao)(mao)帶窄而疏,幾丁質(zhi)呈均一的(de)黑(hei)色(se),少數腹(fu)節(jie)背(bei)板第(di)2~3節(jie)有棕(zong)黃(huang)(huang)色(se)小斑(ban),但不具黃(huang)(huang)色(se)環帶。工蜂(feng)(feng)體長(chang)(chang)13.5mm左(zuo)右,背(bei)板黑(hei)色(se),腹(fu)部(bu)粗壯,少數腹(fu)節(jie)背(bei)板第(di)2~3節(jie)有黃(huang)(huang)棕(zong)色(se)斑(ban),絨毛(mao)(mao)深棕(zong)色(se),喙長(chang)(chang)平(ping)均6.4mm。分蜂(feng)(feng)性(xing)較弱(ruo),采集(ji)(ji)樹膠多,雄蜂(feng)(feng)腹(fu)部(bu)絨毛(mao)(mao)呈棕(zong)黑(hei)色(se),有時黑(hei)色(se)。歐洲黑(hei)蜂(feng)(feng)性(xing)情暴(bao)躁(zao),好蜇,怕光,提脾(pi)檢查時,亂動且常處(chu)于激怒(nu)狀態(tai)。越冬性(xing)能(neng)強(qiang),育蟲能(neng)力弱(ruo),分蜂(feng)(feng)性(xing)弱(ruo),采集(ji)(ji)勤奮。易感染幼蟲病(bing),易遭受蠟(la)螟侵害,但抗(kang)孢(bao)子蟲病(bing)和抗(kang)甘露蜜(mi)中(zhong)(zhong)毒的(de)能(neng)力強(qiang)于其(qi)他蜂(feng)(feng)種。春季發展稍慢(man),可達中(zhong)(zhong)等群勢,仲夏(xia)才可成為(wei)強(qiang)群。
2、分布范圍
歐(ou)洲黑(hei)蜂主要分布于地中海中部的亞平寧半島西北部。
場地(di)周圍(wei)2.5公里的半徑范圍(wei)內應具有充(chong)足(zu)(zu)的主(zhu)要(yao)蜜(mi)源和輔助蜜(mi)粉(fen)(fen)源,而(er)且主(zhu)輔蜜(mi)粉(fen)(fen)源應搭配適(shi)宜(yi);場地(di)宜(yi)選擇(ze)在(zai)南向的近(jin)山坡地(di),陽(yang)光(guang)充(chong)足(zu)(zu),背有高山為屏,上有自然遮蔭,夏季通南風,冬(dong)季阻北(bei)風,且土質肥沃(wo),蜜(mi)源植物生長旺盛,花(hua)期長,水量充(chong)足(zu)(zu),交(jiao)通較便利。
1、購買(mai)時間:北方宜在4~5月份,此時正當蜂(feng)群繁殖(zhi)期,挑(tiao)選比較穩定,且外界(jie)環境好(hao),飼(si)養易成功(gong)。
2、挑選方法:在巢(chao)門口觀察,凡(fan)是工(gong)(gong)蜂出入(ru)勤奮,采集(ji)蜂帶花(hua)粉(fen)比例較多的(de),一般(ban)是有生氣的(de)好群。然后開箱檢查,如工(gong)(gong)蜂安(an)靜不驚(jing)慌,說(shuo)(shuo)明性情(qing)溫順;如蜂王體大。足粗,身高胸(xiong)寬、腹部長而豐滿、全身密披絨毛、產卵(luan)(luan)靈活迅速而不驚(jing)慌,說(shuo)(shuo)明蜂王年輕健壯,產卵(luan)(luan)力強。
3、蜂(feng)群的排列(lie)(lie):依場地大(da)小、養(yang)蜂(feng)多少和季節情(qing)況而定。有四種(zhong)排列(lie)(lie)方式:單箱排列(lie)(lie),雙箱排列(lie)(lie)、交錯排列(lie)(lie)、三箱排列(lie)(lie)。
1、補(bu)助飼(si)養(yang):即在蜜源缺乏時所(suo)進行的人(ren)工飼(si)喂。其方法(fa)有:①補(bu)飼(si)蜂蜜。可用蜂蜜加(jia)溫水二成(cheng)稀(xi)釋(結(jie)晶蜂蜜,需(xu)稍加(jia)水煮溶)。稀(xi)釋后的蜂蜜,可采用灌脾的方法(fa)或者倒人(ren)框式飼(si)養(yang)器內(nei)飼(si)喂蜜蜂。②補(bu)飼(si)糖(tang)(tang)(tang)漿。糖(tang)(tang)(tang)漿是以白糖(tang)(tang)(tang)加(jia)水五成(cheng),經加(jia)熱充(chong)分溶解后涼至微溫,最好在糖(tang)(tang)(tang)漿中加(jia)入0.1%的檸檬酸(suan),以利(li)于(yu)消化(hua)和(he)吸收,此時不宜用紅糖(tang)(tang)(tang)。
2、獎勵飼(si)養(yang):在蜂(feng)群繁殖期(qi)(qi)和蜜(mi)蜂(feng)生(sheng)產期(qi)(qi)所進行的人工飼(si)喂(wei)。一般給少量60%蜜(mi)液或50%的糖(tang)漿(jiang),早春時隔日1次,以后消耗增加,可每(mei)天1次,時間從流蜜(mi)期(qi)(qi)前40天起(qi),直到(dao)外界有大量蜜(mi)粉采人為止(zhi)。每(mei)框蜂(feng)每(mei)次獎勵50~100克糖(tang)漿(jiang)即可。
3、飼喂花(hua)粉(fen):目的是補(bu)充(chong)蛋白質飼料。在(zai)越冬后期及早春,補(bu)給前一年秋季保存下來的花(hua)粉(fen),也可用黃(huang)豆粉(fen)代(dai)替。飼喂方法如下:
(1)液喂。將花(hua)粉(fen)加(jia)糖漿10倍,煮(zhu)沸,待涼(liang)后放人飼養器內飼喂。
(2)餅(bing)(bing)喂。將花粉或代用(yong)花粉加等量蜂蜜或糖漿,充(chong)分攪拌均勻,做成餅(bing)(bing)狀,外(wai)包塑料紙,兩端開口,置于框梁(liang)上供蜜蜂采食。此法(fa)遇寒(han)流時,經(jing)常(chang)采用(yong)。
1、放養場所
中(zhong)(zhong)蜂(feng)放養(yang)場所應遠離工廠、礦山(shan)、公路(lu)、居住區(qu)及嘈雜地段,附(fu)近應有(you)無污染干凈水源(yuan)、充足開花植(zhi)物。中(zhong)(zhong)蜂(feng)與意(yi)蜂(feng)的(de)最大(da)不(bu)同(tong)是不(bu)要求有(you)大(da)宗(zong)的(de)蜜源(yuan),只(zhi)需(xu)要有(you)連續不(bu)斷(duan)的(de)開花植(zhi)物即可。確定(ding)好養(yang)殖(zhi)場所以后,需(xu)要選(xuan)擇合適的(de)蜂(feng)箱,最好能(neng)夠采用(yong)中(zhong)(zhong)蜂(feng)養(yang)殖(zhi)標(biao)準蜂(feng)箱,所有(you)蜂(feng)箱應注意(yi)前低(di)后高、門(men)開下方,便(bian)于清理。
2、蜂群管理
開始(shi)養蜂(feng)首(shou)先應引入(ru)優質蜂(feng)種資源(yuan)(yuan),通過雜交培(pei)育(yu)(yu)強大的采集群。一般(ban)可在當地主要蜜源(yuan)(yuan)植物開花前1個(ge)月左右,通過添加(jia)少量獎勵性飼喂方式,來培(pei)育(yu)(yu)采集群。
1、蜂蜜生產
意蜂養殖,一般要根據蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan)植物的(de)開花(hua)季節轉(zhuan)(zhuan)換(huan)養殖場(chang)所。春季可選擇(ze)油(you)菜花(hua)、茶花(hua)、玫瑰花(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan);夏(xia)季可選擇(ze)梔(zhi)子、石榴(liu)、百合花(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan);秋(qiu)季可選擇(ze)菊花(hua)、桂花(hua)、向日葵(kui)花(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan);冬季可選擇(ze)山茶、枇(pi)杷花(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan)。根據蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan)植物及時將蜂群轉(zhuan)(zhuan)移至(zhi)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan)地附近,以(yi)方便采蜜(mi)(mi)(mi)。另外,我(wo)國水(shui)稻、松樹生長面積較(jiao)大,能為(wei)(wei)蜜(mi)(mi)(mi)蜂提供(gong)大量的(de)花(hua)粉(fen),可以(yi)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)較(jiao)好的(de)養蜂粉(fen)源(yuan)(yuan)。通過轉(zhuan)(zhuan)換(huan)養殖場(chang)所,可以(yi)獲得(de)較(jiao)為(wei)(wei)純凈的(de)單蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)(yuan)蜂蜜(mi)(mi)(mi),從而獲得(de)較(jiao)好的(de)養殖效益。
2、蜂蛹生產
在(zai)閑蜂期,可以6個(ge)蜂箱為一組(zu),配11張雄蜂脾,2天輪(lun)換一次(ci),不論產(chan)卵多(duo)少,以保證雄蜂日齡的(de)一致。5群(qun)哺育(yu)群(qun)輪(lun)流2天加一張雄蜂卵脾。加到第10輪(lun)時第1次(ci)下放脾己達22天,可源(yuan)源(yuan)不斷產(chan)出成(cheng)熟的(de)雄蜂蛹。
3、蜂膠生產
蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)由于產量(liang)(liang)稀(xi)少(shao),一(yi)直(zhi)供不(bu)應求。取膠(jiao)(jiao)時一(yi)般(ban)使(shi)用(yong)干凈的覆布(bu),快速、輕(qing)輕(qing)收取,避免帶入各種雜質,影響蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)質量(liang)(liang)。蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)產量(liang)(liang)不(bu)高(gao)(gao),一(yi)般(ban)取膠(jiao)(jiao)后應迅(xun)速放入冰箱(xiang)中冷凍保存,積累到一(yi)定數量(liang)(liang)后出庫(ku)銷售(shou)。一(yi)般(ban)來說,蜜(mi)蜂(feng)(feng)的蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)產品產量(liang)(liang)很低,如果想以(yi)蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)為主打(da)產品,可(ke)以(yi)飼養(yang)蜂(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)產量(liang)(liang)較高(gao)(gao)的“高(gao)(gao)加索”蜂(feng)(feng)種。
4、蜂蠟生產
蜂(feng)蠟的(de)高(gao)產(chan)取決于三個因素:即強(qiang)大(da)的(de)蜂(feng)群、適宜的(de)溫度、充足的(de)蜜粉。一般(ban)來說,在蜂(feng)力(li)過剩的(de)時候(hou)就會大(da)量生(sheng)產(chan)蜂(feng)蠟。但(dan)在生(sheng)產(chan)蜂(feng)蠟的(de)時候(hou)會消耗(hao)一定的(de)蜂(feng)蜜,需(xu)要注(zhu)意(yi)二者之間的(de)取舍。
春(chun)(chun)繁期,將每(mei)兩個(ge)蜂(feng)箱并列放(fang)在一(yi)起,在無(wu)風的傍晚,給每(mei)群蜂(feng)喂糖水(shui)(蔗糖:水(shui)=1:1)或兌(dui)水(shui)蜂(feng)蜜250~300ml,2小時(shi)后,待蜜蜂(feng)興奮(fen)散團,箱內溫(wen)度升高,即可(ke)進(jin)行抖蜂(feng)緊脾。緊脾時(shi),只選留1張脾即可(ke),多余(yu)的脾全(quan)部提出(chu),能(neng)促使(shi)蜂(feng)王(wang)快速產卵。這(zhe)樣可(ke)防止早春(chun)(chun)低(di)溫(wen)多寒潮的襲擊,使(shi)產卵圈不(bu)受凍,蜂(feng)子健康發育,同時(shi)也使(shi)一(yi)部分蜜蜂(feng)得以休息,延長壽(shou)命。
將(jiang)緊脾后的(de)1張脾放(fang)在(zai)蜂(feng)(feng)箱(xiang)(xiang)中央,此時蜂(feng)(feng)足以保(bao)護巢脾。靠(kao)近鄰箱(xiang)(xiang)的(de)一側(ce)放(fang)1隔板,另一側(ce)放(fang)1隔板,板外再放(fang)保(bao)溫物。箱(xiang)(xiang)外保(bao)溫的(de)做法是:箱(xiang)(xiang)底墊草(cao),兩蜂(feng)(feng)箱(xiang)(xiang)之間(jian)填雜草(cao),用(yong)塑(su)料布防濕保(bao)溫,在(zai)陰雨天(tian)或較冷(leng)的(de)傍(bang)晚,用(yong)塑(su)料布將(jiang)蜂(feng)(feng)箱(xiang)(xiang)全(quan)部(bu)覆蓋(gai),謹防堵死巢門。傍(bang)晚視氣溫隋況(kuang),可關閉(bi)巢門。
緊脾后,每晚從(cong)箱底(di)進行(xing)獎勵飼(si)喂。糖水或蜜(mi)(mi)水盛(sheng)人箱底(di)飼(si)喂器中。第一次飼(si)喂可稍多些,一般每群(qun)喂350~400ml,以后看蜂數多少和產卵(luan)圈大小而定(ding),以脾上有(you)少量角蜜(mi)(mi)為宜。飼(si)喂要勤(qin),每晚1次,不(bu)能間(jian)斷(duan),飼(si)喂量不(bu)宜太多。