蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)屬于膜翅(chi)目,蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)科。蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)為(wei)社會(hui)性昆(kun)蟲,由蜂(feng)(feng)王、雄蜂(feng)(feng)、工蜂(feng)(feng)等個體組成。蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)種(zhong)(zhong)類很多(duo),主(zhu)要有小蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)、黑(hei)小蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)、大蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)、黑(hei)大蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)、沙巴(ba)蜂(feng)(feng)、蘇(su)威拉(la)西(xi)蜂(feng)(feng)、綠(lv)奴蜂(feng)(feng)、西(xi)方(fang)蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)與(yu)東方(fang)蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)九大種(zhong)(zhong)類。前四種(zhong)(zhong)為(wei)野生蜂(feng)(feng)種(zhong)(zhong),分布于中國海南、廣西(xi)和(he)云(yun)南,后兩種(zhong)(zhong)又包(bao)括許多(duo)亞種(zhong)(zhong),多(duo)為(wei)地理隔離(li)的自然亞種(zhong)(zhong),人工選育的蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)品(pin)種(zhong)(zhong)多(duo)為(wei)雜交種(zhong)(zhong)。
1、主要特征
軀體(ti)較小(xiao),頭胸部呈(cheng)(cheng)(cheng)黑(hei)色(se)(se),蜂王體(ti)長(chang)(chang)17.5mm左右,體(ti)色(se)(se)呈(cheng)(cheng)(cheng)黑(hei)色(se)(se)或棕紅色(se)(se),全(quan)身(shen)被覆黑(hei)色(se)(se)和深黃(huang)色(se)(se)絨毛(mao)。工蜂體(ti)長(chang)(chang)11mm左右,喙長(chang)(chang)5mm左右,腹節(jie)背板(ban)呈(cheng)(cheng)(cheng)黑(hei)色(se)(se),有褐(he)黃(huang)色(se)(se)環,處(chu)于高緯(wei)度、高山(shan)區(qu)的(de)中蜂腹部色(se)(se)澤偏黑(hei),處(chu)于低緯(wei)度、平原區(qu)的(de)中鋒(feng)腹部色(se)(se)澤偏黃(huang),全(quan)身(shen)被覆灰色(se)(se)短(duan)絨毛(mao)。雄(xiong)蜂體(ti)長(chang)(chang)125mm左右,體(ti)色(se)(se)呈(cheng)(cheng)(cheng)黑(hei)色(se)(se)或黑(hei)棕色(se)(se),全(quan)身(shen)被覆灰色(se)(se)絨毛(mao)。中蜂耐寒(han)性(xing)較強(qiang),飛行敏捷,蜜源缺乏(fa)或病蟲害侵(qin)襲時(shi)易(yi)(yi)飛逃(tao),適宜在山(shan)區(qu)、半(ban)山(shan)區(qu)的(de)生態環境中飼養。抗(kang)(kang)蜂螨力(li)強(qiang),盜性(xing)強(qiang),分蜂性(xing)強(qiang),抗(kang)(kang)巢蟲力(li)弱(ruo),常咬毀舊(jiu)巢脾,抗(kang)(kang)囊狀幼(you)蟲能(neng)力(li)弱(ruo),易(yi)(yi)感染囊狀幼(you)蟲病和歐洲(zhou)幼(you)蟲腐(fu)臭病。
2、分布
中(zhong)華蜜蜂(feng)原產(chan)于中(zhong)國,是中(zhong)國的(de)土著(zhu)蜂(feng),適應中(zhong)國各地的(de)氣候和蜜源條(tiao)件,適于定(ding)地飼養(yang)且穩產(chan),尤(you)其是在南方山區,有著(zhu)其他蜂(feng)種(zhong)不(bu)可替代的(de)地位。
1、主要特征
體形較(jiao)黑蜂(feng)小,腹部(bu)細長(chang)(chang),吻(wen)較(jiao)長(chang)(chang),因(yin)此(ci)可利用它為紅三葉(xie)草授粉。腹板(ban)幾丁(ding)質顏色(se)鮮明,腹節(jie)背板(ban)第(di)2~4節(jie)的前部(bu)具黃色(se)環(huan)帶。性情溫順,在提脾檢查時,能(neng)保持安靜。抗(kang)病力(li)弱(ruo)(ruo),對蜂(feng)螨的抵(di)抗(kang)力(li)弱(ruo)(ruo)。育蟲力(li)強(qiang),分蜂(feng)性弱(ruo)(ruo),清巢能(neng)力(li)強(qiang),抗(kang)巢蟲。以(yi)強(qiang)群越(yue)冬,食料(liao)消耗(hao)大。采(cai)集樹膠能(neng)力(li)強(qiang),造脾性能(neng)好,分泌王(wang)漿能(neng)力(li)強(qiang),并善采(cai)儲大量花粉。群勢(shi)強(qiang)而機敏,因(yin)此(ci)在流蜜良(liang)好的情況下(xia),意蜂(feng)能(neng)表現出特別優越(yue)的采(cai)集力(li)。
2、分布范圍
主(zhu)要分布于地(di)(di)中(zhong)海中(zhong)部的亞平(ping)寧半(ban)島(dao),在我國(guo),意(yi)蜂(feng)除西藏地(di)(di)區沒有飼養(yang)外(wai),全國(guo)其他地(di)(di)區均有飼養(yang)。
1、主要特征
大(da)小(xiao)和(he)體(ti)形與意蜂(feng)(feng)相似,腹部細長(chang),腹板呈(cheng)黑(hei)色(se)(se),腹部背(bei)板第(di)2~3節(jie)通常有棕(zong)(zong)色(se)(se)斑(ban),少數個(ge)體(ti)具紅棕(zong)(zong)色(se)(se)環帶(dai),幾丁質黑(hei)色(se)(se),覆毛短而密,體(ti)表絨毛灰(hui)(hui)色(se)(se),雄蜂(feng)(feng)絨毛灰(hui)(hui)至灰(hui)(hui)棕(zong)(zong)色(se)(se),吻長(chang)與喙長(chang)均6.6mm左右(you)。分(fen)蜂(feng)(feng)性強,不易維持強群。耐寒,定向力強,不易迷巢,盜性弱,采集樹(shu)膠(jiao)較少。性情溫順,提脾(pi)檢查時(shi),不怕光,能保持安靜。采蜜力很(hen)強,善(shan)于利用零星(xing)蜜源,蜜源條件不良時(shi)很(hen)少發生饑(ji)餓(e)現象(xiang)。采集花(hua)粉能力比意蜂(feng)(feng)差。蜂(feng)(feng)王呈(cheng)棕(zong)(zong)黑(hei)色(se)(se),少數蜂(feng)(feng)王腹節(jie)背(bei)板上具棕(zong)(zong)色(se)(se)斑(ban)或棕(zong)(zong)紅色(se)(se)環帶(dai),產卵力強。在夏季,只有當(dang)粉源充沛的時(shi)候,卡蜂(feng)(feng)才能維持大(da)量子脾(pi);若(ruo)粉源缺乏,育蟲則受到限制。
2、分布范圍
主要(yao)分布于地(di)中海(hai)中部的(de)亞平寧半(ban)島東北部。
1、主要特征
歐(ou)洲黑(hei)(hei)蜂(feng)(feng)(feng)個體較大,腹(fu)部(bu)寬,覆毛(mao)長,絨(rong)(rong)毛(mao)帶窄而疏,幾丁(ding)質呈均一的(de)黑(hei)(hei)色(se),少數(shu)腹(fu)節(jie)背(bei)板(ban)第(di)2~3節(jie)有(you)棕(zong)黃色(se)小(xiao)斑,但不(bu)具(ju)黃色(se)環(huan)帶。工蜂(feng)(feng)(feng)體長13.5mm左(zuo)右(you),背(bei)板(ban)黑(hei)(hei)色(se),腹(fu)部(bu)粗(cu)壯,少數(shu)腹(fu)節(jie)背(bei)板(ban)第(di)2~3節(jie)有(you)黃棕(zong)色(se)斑,絨(rong)(rong)毛(mao)深棕(zong)色(se),喙(hui)長平均6.4mm。分蜂(feng)(feng)(feng)性較弱(ruo),采集樹膠多(duo),雄蜂(feng)(feng)(feng)腹(fu)部(bu)絨(rong)(rong)毛(mao)呈棕(zong)黑(hei)(hei)色(se),有(you)時黑(hei)(hei)色(se)。歐(ou)洲黑(hei)(hei)蜂(feng)(feng)(feng)性情暴躁,好蜇,怕光,提脾檢查時,亂動(dong)且常處于(yu)激怒(nu)狀態。越冬性能(neng)強(qiang),育蟲能(neng)力(li)弱(ruo),分蜂(feng)(feng)(feng)性弱(ruo),采集勤奮。易(yi)感染幼蟲病(bing),易(yi)遭受蠟(la)螟(ming)侵害(hai),但抗(kang)孢子蟲病(bing)和抗(kang)甘露(lu)蜜中毒的(de)能(neng)力(li)強(qiang)于(yu)其(qi)他蜂(feng)(feng)(feng)種(zhong)。春季發展(zhan)稍慢,可達(da)中等群勢,仲夏才可成為(wei)強(qiang)群。
2、分布范圍
歐洲黑蜂主(zhu)要(yao)分(fen)布于地中海(hai)中部(bu)的亞平(ping)寧半島西北部(bu)。
場地周圍2.5公(gong)里(li)的(de)半(ban)徑(jing)范(fan)圍內應(ying)(ying)具有(you)充足(zu)的(de)主要蜜(mi)源(yuan)和(he)輔助蜜(mi)粉源(yuan),而且主輔蜜(mi)粉源(yuan)應(ying)(ying)搭配適(shi)宜;場地宜選(xuan)擇在南(nan)向的(de)近山坡地,陽光充足(zu),背有(you)高山為屏,上有(you)自然(ran)遮蔭,夏季通南(nan)風,冬季阻北風,且土質(zhi)肥沃,蜜(mi)源(yuan)植(zhi)物生長旺盛(sheng),花(hua)期(qi)長,水量充足(zu),交通較便利(li)。
1、購買(mai)時(shi)間:北方(fang)宜在4~5月(yue)份,此時(shi)正當(dang)蜂群繁(fan)殖期,挑(tiao)選比(bi)較穩(wen)定,且外界環境好,飼養易成功。
2、挑選方法:在巢(chao)門(men)口觀察(cha),凡是工(gong)蜂出入勤奮,采集蜂帶(dai)花粉比例較(jiao)多的,一般(ban)是有生(sheng)氣的好群。然后(hou)開(kai)箱檢查,如工(gong)蜂安靜不驚慌,說(shuo)明性情溫順;如蜂王(wang)體大。足粗,身高胸寬(kuan)、腹部長(chang)而(er)豐滿、全身密披絨(rong)毛、產卵(luan)靈活迅速而(er)不驚慌,說(shuo)明蜂王(wang)年輕(qing)健壯,產卵(luan)力強。
3、蜂(feng)(feng)群的排(pai)(pai)列:依場地大小、養蜂(feng)(feng)多少和(he)季節情況而(er)定。有(you)四(si)種排(pai)(pai)列方式:單箱排(pai)(pai)列,雙箱排(pai)(pai)列、交錯排(pai)(pai)列、三箱排(pai)(pai)列。
1、補(bu)助(zhu)飼(si)(si)養:即(ji)在蜜(mi)源缺(que)乏時所進(jin)行的(de)(de)人(ren)(ren)工飼(si)(si)喂。其方法有:①補(bu)飼(si)(si)蜂(feng)(feng)蜜(mi)。可(ke)用(yong)蜂(feng)(feng)蜜(mi)加溫(wen)水(shui)(shui)二成稀釋(shi)(結晶蜂(feng)(feng)蜜(mi),需稍加水(shui)(shui)煮溶(rong))。稀釋(shi)后(hou)的(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi),可(ke)采用(yong)灌脾的(de)(de)方法或(huo)者倒(dao)人(ren)(ren)框(kuang)式飼(si)(si)養器內飼(si)(si)喂蜜(mi)蜂(feng)(feng)。②補(bu)飼(si)(si)糖(tang)漿(jiang)。糖(tang)漿(jiang)是以(yi)白(bai)糖(tang)加水(shui)(shui)五成,經加熱(re)充分溶(rong)解后(hou)涼至(zhi)微溫(wen),最好在糖(tang)漿(jiang)中加入0.1%的(de)(de)檸檬酸(suan),以(yi)利于(yu)消(xiao)化(hua)和吸收(shou),此時不宜用(yong)紅糖(tang)。
2、獎勵飼(si)養:在蜂(feng)群(qun)繁(fan)殖(zhi)期(qi)和蜜(mi)蜂(feng)生產期(qi)所進(jin)行的人工飼(si)喂。一般(ban)給少量(liang)60%蜜(mi)液或50%的糖漿(jiang),早春時(shi)隔(ge)日(ri)1次(ci),以后(hou)消耗增(zeng)加,可每天1次(ci),時(shi)間(jian)從流蜜(mi)期(qi)前(qian)40天起,直(zhi)到外界(jie)有大量(liang)蜜(mi)粉采人為止。每框蜂(feng)每次(ci)獎勵50~100克糖漿(jiang)即可。
3、飼(si)喂花(hua)粉(fen)(fen)(fen):目的(de)(de)是補(bu)充蛋白質飼(si)料。在越(yue)冬后(hou)期(qi)及早春,補(bu)給前一年秋季保存下(xia)來的(de)(de)花(hua)粉(fen)(fen)(fen),也可用黃豆粉(fen)(fen)(fen)代替。飼(si)喂方(fang)法如下(xia):
(1)液喂(wei)。將花粉加糖漿10倍(bei),煮沸,待涼后放人飼養(yang)器內飼喂(wei)。
(2)餅(bing)喂。將花粉(fen)(fen)或代用花粉(fen)(fen)加等量(liang)蜂蜜(mi)或糖漿,充分攪拌均勻,做成餅(bing)狀(zhuang),外包(bao)塑(su)料紙,兩端開(kai)口,置于框(kuang)梁(liang)上供蜜(mi)蜂采(cai)食。此法遇寒流(liu)時,經常采(cai)用。
1、放養場所
中(zhong)(zhong)(zhong)蜂(feng)放養場所(suo)應遠離工廠、礦(kuang)山、公路、居住區及嘈雜(za)地(di)段,附近應有(you)無污染干凈水源(yuan)、充足開花植物。中(zhong)(zhong)(zhong)蜂(feng)與(yu)意蜂(feng)的最(zui)大不(bu)同是(shi)不(bu)要求有(you)大宗的蜜源(yuan),只需要有(you)連續不(bu)斷的開花植物即(ji)可。確定(ding)好(hao)(hao)養殖場所(suo)以后(hou),需要選擇合適的蜂(feng)箱(xiang),最(zui)好(hao)(hao)能夠采用(yong)中(zhong)(zhong)(zhong)蜂(feng)養殖標(biao)準蜂(feng)箱(xiang),所(suo)有(you)蜂(feng)箱(xiang)應注意前低后(hou)高、門開下方,便于清理。
2、蜂群管理
開(kai)始養蜂首先應(ying)引入優(you)質蜂種資(zi)源,通(tong)過雜交培育(yu)強大的采(cai)集(ji)群。一(yi)般可在當地(di)主(zhu)要蜜源植物開(kai)花(hua)前(qian)1個月左右,通(tong)過添加少量獎勵性飼喂方式,來培育(yu)采(cai)集(ji)群。
1、蜂蜜生產
意蜂(feng)養(yang)殖(zhi),一般要(yao)根(gen)據蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)植物的開花(hua)(hua)(hua)(hua)季(ji)(ji)節轉(zhuan)換養(yang)殖(zhi)場所(suo)(suo)。春季(ji)(ji)可選(xuan)擇(ze)(ze)油菜(cai)花(hua)(hua)(hua)(hua)、茶花(hua)(hua)(hua)(hua)、玫瑰花(hua)(hua)(hua)(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan);夏季(ji)(ji)可選(xuan)擇(ze)(ze)梔子(zi)、石榴(liu)、百合花(hua)(hua)(hua)(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan);秋季(ji)(ji)可選(xuan)擇(ze)(ze)菊花(hua)(hua)(hua)(hua)、桂花(hua)(hua)(hua)(hua)、向(xiang)日葵花(hua)(hua)(hua)(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan);冬(dong)季(ji)(ji)可選(xuan)擇(ze)(ze)山茶、枇(pi)杷花(hua)(hua)(hua)(hua)等作(zuo)(zuo)為(wei)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)。根(gen)據蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)植物及時將蜂(feng)群轉(zhuan)移(yi)至蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)地附近,以(yi)(yi)方便采蜜(mi)(mi)(mi)。另外,我國水稻、松樹生(sheng)長(chang)面(mian)積較(jiao)大,能為(wei)蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)提(ti)供大量(liang)的花(hua)(hua)(hua)(hua)粉,可以(yi)(yi)作(zuo)(zuo)為(wei)較(jiao)好的養(yang)蜂(feng)粉源(yuan)。通過轉(zhuan)換養(yang)殖(zhi)場所(suo)(suo),可以(yi)(yi)獲(huo)得(de)較(jiao)為(wei)純凈(jing)的單(dan)蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),從而獲(huo)得(de)較(jiao)好的養(yang)殖(zhi)效益。
2、蜂蛹生產
在閑蜂(feng)期(qi),可(ke)以6個(ge)蜂(feng)箱為一(yi)組,配11張雄(xiong)(xiong)(xiong)蜂(feng)脾(pi),2天輪(lun)換一(yi)次(ci),不(bu)論產卵(luan)多少,以保證(zheng)雄(xiong)(xiong)(xiong)蜂(feng)日齡的一(yi)致(zhi)。5群哺育群輪(lun)流2天加(jia)(jia)一(yi)張雄(xiong)(xiong)(xiong)蜂(feng)卵(luan)脾(pi)。加(jia)(jia)到第10輪(lun)時第1次(ci)下放脾(pi)己達22天,可(ke)源源不(bu)斷產出成(cheng)熟的雄(xiong)(xiong)(xiong)蜂(feng)蛹(yong)。
3、蜂膠生產
蜂(feng)(feng)膠由于(yu)產(chan)(chan)量(liang)(liang)稀少,一(yi)直供(gong)不(bu)應求(qiu)。取膠時一(yi)般(ban)使(shi)用干凈的(de)覆(fu)布,快速、輕輕收取,避免帶入各種雜質,影響蜂(feng)(feng)膠質量(liang)(liang)。蜂(feng)(feng)膠產(chan)(chan)量(liang)(liang)不(bu)高,一(yi)般(ban)取膠后(hou)應迅(xun)速放入冰(bing)箱中冷凍保存,積累到一(yi)定(ding)數量(liang)(liang)后(hou)出庫(ku)銷(xiao)售。一(yi)般(ban)來(lai)說,蜜(mi)蜂(feng)(feng)的(de)蜂(feng)(feng)膠產(chan)(chan)品產(chan)(chan)量(liang)(liang)很低,如果想以蜂(feng)(feng)膠為主打產(chan)(chan)品,可(ke)以飼養蜂(feng)(feng)膠產(chan)(chan)量(liang)(liang)較高的(de)“高加(jia)索”蜂(feng)(feng)種。
4、蜂蠟生產
蜂(feng)(feng)蠟的(de)高(gao)產(chan)取決于三(san)個因素:即強大的(de)蜂(feng)(feng)群、適宜的(de)溫度、充(chong)足(zu)的(de)蜜粉(fen)。一般來說,在蜂(feng)(feng)力過剩的(de)時候就會大量生產(chan)蜂(feng)(feng)蠟。但(dan)在生產(chan)蜂(feng)(feng)蠟的(de)時候會消耗一定的(de)蜂(feng)(feng)蜜,需要注(zhu)意二者(zhe)之間的(de)取舍。
春繁期,將每兩個蜂(feng)箱(xiang)并列放在一(yi)起,在無風(feng)的傍(bang)晚,給(gei)每群蜂(feng)喂(wei)糖(tang)水(蔗糖(tang):水=1:1)或兌水蜂(feng)蜜250~300ml,2小時(shi)后(hou),待蜜蜂(feng)興奮(fen)散團,箱(xiang)內溫度升高,即可進行抖(dou)蜂(feng)緊(jin)脾。緊(jin)脾時(shi),只選留(liu)1張脾即可,多余的脾全部(bu)(bu)提出,能促使蜂(feng)王快(kuai)速產卵(luan)。這樣可防止早春低(di)溫多寒潮的襲擊,使產卵(luan)圈不受凍,蜂(feng)子健康發育,同時(shi)也使一(yi)部(bu)(bu)分蜜蜂(feng)得以休息(xi),延長(chang)壽命。
將(jiang)緊脾后的(de)(de)1張脾放(fang)在蜂(feng)箱(xiang)(xiang)中央,此時蜂(feng)足以保(bao)護(hu)巢脾。靠近鄰箱(xiang)(xiang)的(de)(de)一(yi)(yi)側放(fang)1隔板,另一(yi)(yi)側放(fang)1隔板,板外再放(fang)保(bao)溫物。箱(xiang)(xiang)外保(bao)溫的(de)(de)做法是:箱(xiang)(xiang)底墊草,兩蜂(feng)箱(xiang)(xiang)之間填雜草,用塑料布(bu)防濕保(bao)溫,在陰雨天(tian)或較冷的(de)(de)傍晚,用塑料布(bu)將(jiang)蜂(feng)箱(xiang)(xiang)全部覆蓋,謹(jin)防堵死巢門。傍晚視(shi)氣溫隋況,可關閉巢門。
緊脾后,每(mei)晚從箱底(di)進行獎(jiang)勵(li)飼(si)喂。糖水或蜜水盛人箱底(di)飼(si)喂器(qi)中。第一次(ci)飼(si)喂可稍多(duo)些,一般每(mei)群喂350~400ml,以(yi)后看蜂數(shu)多(duo)少(shao)和產卵圈大(da)小而定,以(yi)脾上有少(shao)量角蜜為宜。飼(si)喂要勤,每(mei)晚1次(ci),不能間斷,飼(si)喂量不宜太多(duo)。