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基本介紹

綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)，Ovis aries (Linnaeus, 1758)，牛科綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)屬的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)飼養(yang)動物。身體豐滿，體毛(mao)綿(mian)(mian)密(mi)。頭短。雄(xiong)羊(yang)(yang)(yang)有螺旋狀的(de)(de)(de)(de)大角(jiao)，非(fei)常(chang)有威嚴但其實(shi)是(shi)起好看的(de)(de)(de)(de)作用，雌羊(yang)(yang)(yang)沒有角(jiao)或僅有細(xi)小的(de)(de)(de)(de)角(jiao)。毛(mao)色(se)為(wei)(wei)白(bai)色(se)。綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)在(zai)約11000年(nian)前在(zai)西南亞地(di)(di)區被最早馴化。綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)現在(zai)世(shi)界(jie)各地(di)(di)均(jun)有飼養(yang)，性(xing)情既膽(dan)怯，又溫順，易馴化。目前高度(du)馴化的(de)(de)(de)(de)飼養(yang)品(pin)種(zhong)多為(wei)(wei)常(chang)年(nian)發情，地(di)(di)方(fang)放牧品(pin)種(zhong)為(wei)(wei)季(ji)節發情，多在(zai)秋季(ji)、冬季(ji)發情。雌羊(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)懷孕(yun)期為(wei)(wei)145～152天。每胎產(chan)1～5仔。壽(shou)命為(wei)(wei)10～15年(nian)。綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)耐(nai)渴，可以為(wei)(wei)人類提供肉和(he)毛(mao)皮等產(chan)品(pin)。綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)肉質鮮嫩，非(fei)常(chang)好吃，中國飼養(yang)綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)多的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)是(shi)內(nei)蒙古、青海等地(di)(di)。知名度(du)高的(de)(de)(de)(de)當然是(shi)科技產(chan)品(pin)克隆綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)——多莉。

形態及特征

綿羊(yang)體軀豐(feng)滿(man)，被毛(mao)綿密，頭短。公綿羊(yang)多有螺旋狀大角具(ju)有威懾性(xing)(xing)，母(mu)綿羊(yang)無角或角細小。顱骨上具(ju)淚窩，鼻骨較隆起。四蹄都有趾(zhi)腺(xian)。公綿羊(yang)無偞氣。體重有十千(qian)克至百余(yu)千(qian)克不等。其構(gou)造(zao)和(he)習性(xing)(xing)因具(ju)有多種特(te)點而適于(yu)(yu)放牧；嘴尖、唇薄而靈活(huo)，利于(yu)(yu)采食(shi)短草，亦能采食(shi)粗硬的秸稈(gan)、樹枝；消(xiao)化能力強；有的種類可(ke)在尾部、臀部和(he)內臟器官周圍蓄積脂肪，以供(gong)冬春青飼料缺乏時(shi)消(xiao)耗；仿(fang)效(xiao)性(xing)(xing)、合群性(xing)(xing)強，有跟隨領(ling)頭羊(yang)（通常(chang)是老母(mu)綿羊(yang)）集合成群的習性(xing)(xing)；放牧時(shi)好向高處(chu)采食(shi)，夜間亦喜(xi)(xi)睡于(yu)(yu)牧地高處(chu)。 由于(yu)(yu)被毛(mao)的保溫和(he)隔(ge)熱作用，能耐寒、耐熱；但在剪毛(mao)后不久，如(ru)果天氣驟(zou)冷(leng)，或被雨淋時(shi)容(rong)易得病。一般喜(xi)(xi)干燥(zao)而怕濕熱。性(xing)(xing)怯懦(nuo)，自(zi)衛能力弱，易受獸害。自(zi)然壽命約15歲。

生活習性

①性情溫順，合群性強：綿羊性溫順，膽小，行動緩慢。利用這一特性(xing)，可以訓練(lian)羊(yang)(yang)(yang)群聽從指(zhi)揮，便于(yu)(yu)放(fang)牧(mu)管理(li)(li)。當突然遭到驚嚇時，兩耳豎起(qi)，眼睛睜(zheng)大(da)，四(si)處亂跑，引起(qi)“炸(zha)群"放(fang)牧(mu)時應注意保持于(yu)(yu)安(an)靜環境，由于(yu)(yu)懦(nuo)弱，公(gong)羊(yang)(yang)(yang)雖生有大(da)角，卻(que)(que)不(bu)能自衛，無抵抗能力，必須提防狼(lang)等野獸的侵(qin)害。綿羊(yang)(yang)(yang)有較強的合群性(xing)，喜受聚集一起(qi)，有利于(yu)(yu)組群放(fang)牧(mu)。當羊(yang)(yang)(yang)群出、入圈，過橋(qiao)、過河或通過狹窄處時，只要有“頭羊(yang)(yang)(yang)”先行，其余羊(yang)(yang)(yang)只就(jiu)會尾隨爭(zheng)先跟進，故羊(yang)(yang)(yang)群雖大(da)，卻(que)(que)易于(yu)(yu)驅(qu)趕和管理(li)(li)。就(jiu)品種而言，一般粗毛(mao)(mao)羊(yang)(yang)(yang)合群性(xing)強，細毛(mao)(mao)羊(yang)(yang)(yang)次之，以半細毛(mao)(mao)羊(yang)(yang)(yang)差。當然，羊(yang)(yang)(yang)的合群性(xing)隨季(ji)節而有所(suo)不(bu)同。如夏季(ji)牧(mu)草豐茂，合群性(xing)強，冬、春季(ji)節，由于(yu)(yu)爭(zheng)食(shi)枯(ku)草、樹葉等，合群性(xing)往往較差些(xie)。

②喜干燥清潔，抗寒(han)而(er)怕(pa)(pa)(pa)炎(yan)熱(re)潮(chao)濕：綿(mian)羊(yang)(yang)(yang)喜干燥，怕(pa)(pa)(pa)潮(chao)濕和(he)炎(yan)熱(re)。棚(peng)圈濕熱(re)、濕冷(leng)或于低(di)洼草地放(fang)牧(mu)，易感染疾病(bing)，如患(huan)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)病(bing)和(he)關節炎(yan)等(deng)。綿(mian)羊(yang)(yang)(yang)全身被毛(mao)密生(sheng)，且皮(pi)膚(fu)厚，故一般不怕(pa)(pa)(pa)冷(leng)而(er)怕(pa)(pa)(pa)熱(re)。在夏季炎(yan)熱(re)時，要防(fang)(fang)止綿(mian)羊(yang)(yang)(yang)擁擠在一塊，出(chu)現(xian)“扎(zha)窩(wo)子(zi)”現(xian)象(xiang)，特別是細(xi)毛(mao)羊(yang)(yang)(yang)更(geng)要注意(yi)防(fang)(fang)暑，應將羊(yang)(yang)(yang)群趕至(zhi)樹蔭下休息。躲過炎(yan)日照射(she)時再放(fang)牧(mu)。在嚴寒(han)的冬季也(ye)應有棚(peng)舍，保持(chi)干燥，擋(dang)風和(he)避雪。

③嗅覺(jue)靈敏(min)，采食(shi)力(li)強：綿羊有(you)(you)發達(da)的(de)嗅覺(jue)，在(zai)(zai)采食(shi)草來前(qian)，總是先(xian)用(yong)鼻子嗅一嗅，凡(fan)有(you)(you)異(yi)味、污(wu)染或被(bei)踐踏(ta)的(de)飼草混有(you)(you)泥土的(de)草、料(liao)(liao)均(jun)不喜(xi)歡采食(shi)。因此(ci)，放牧應注意經常輪草場；飼喂時要(yao)將草、料(liao)(liao)放置(zhi)于(yu)草架(jia)、料(liao)(liao)槽中，不可直接撒在(zai)(zai)地上(shang)；每次飼喂前(qian)要(yao)打掃干凈(jing)，然后(hou)再放草料(liao)(liao)，以保證羊能吃夠(gou)吃好，節省草料(liao)(liao)，綿羊喜(xi)飲(yin)(yin)清潔的(de)流水(shui)(shui)或泉水(shui)(shui)等，拒飲(yin)(yin)有(you)(you)異(yi)或不潔的(de)水(shui)(shui)，放牧時要(yao)保證飲(yin)(yin)好水(shui)(shui)，以避免因口渴而誤飲(yin)(yin)水(shui)(shui)、污(wu)水(shui)(shui)。

綿羊嘴(zui)唇(chun)薄(bo)而(er)靈活(huo)，門齒銳利，能啃食(shi)(shi)低(di)矮的小草(cao)及根(gen)，采食(shi)(shi)植(zhi)物種(zhong)類多(duo)，約(yue)占整個飼喂植(zhi)物種(zhong)類的88%，喜食(shi)(shi)科和(he)禾本科牧草(cao)，于枯(ku)草(cao)期，對落葉和(he)雜草(cao)皆吃。

④適(shi)應(ying)(ying)性強：綿(mian)羊對(dui)生(sheng)活環(huan)境條件的適(shi)應(ying)(ying)性較強，表在惡劣條件下(xia)，比(bi)其他家畜(chu)有較強的耐(nai)受性和(he)抗(kang)逆(ni)能(neng)力。這適(shi)應(ying)(ying)性與綿(mian)羊品(pin)種(zhong)有關(guan)細毛羊一般(ban)抗(kang)干(gan)燥(zao)和(he)寒(han)冷，而對(dui)熱則不適(shi)應(ying)(ying)；半(ban)細毛羊品(pin)種(zhong)則能(neng)抗(kang)濕(shi)熱，但不耐(nai)干(gan)旱，適(shi)應(ying)(ying)綠多(duo)汁飼料的環(huan)境條件。所以在對(dui)綿(mian)羊的飼養管(guan)理(li)時，必須慮(lv)到其品(pin)種(zhong)的這些特性，方(fang)能(neng)把羊養好。

飼養方法

①斷尾(wei)。即在(zai)細(xi)毛(mao)羊和半(ban)細(xi)毛(mao)羊出(chu)生1個月內(nei)將(jiang)其尾(wei)巴斷去，以防止(zhi)尾(wei)巴容(rong)易引起糞便等污染，并便于交配。

②去勢。即將(jiang)不配(pei)種的(de)(de)公(gong)羊羔的(de)(de)睪丸除(chu)去。去勢后的(de)(de)公(gong)羊性(xing)情溫馴，容易(yi)肥育，且肉質(zhi)細嫩而無偞味。

③剪(jian)(jian)毛(mao)(mao)。一般每(mei)年(nian)5、6 月間剪(jian)(jian)毛(mao)(mao)一次(ci)，但粗毛(mao)(mao)羊可(ke)春、秋(qiu)各剪(jian)(jian)一次(ci)。要求剪(jian)(jian)齊，不剪(jian)(jian)二茬毛(mao)(mao)，并按不同(tong)的細度(du)和(he)長度(du)等分級。化學脫(tuo)毛(mao)(mao)方法也有(you)試用，主要是喂給環磷酰胺，使毛(mao)(mao)脫(tuo)落，以提高優等毛(mao)(mao)的比例和(he)勞動(dong)生(sheng)產率。也有(you)研究用激光束來剪(jian)(jian)毛(mao)(mao)的。剪(jian)(jian)毛(mao)(mao)或脫(tuo)毛(mao)(mao)后半個月左右進行藥浴，預防外部(bu)寄生(sheng)蟲感染(ran)。

繁殖方式

綿羊(yang)(yang)是季節性繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)動(dong)物。一般(ban)配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)季節在日(ri)照縮短、氣(qi)溫下降的(de)9～11月(yue)(yue)份(fen)，但在緯度較(jiao)低而(er)飼養(yang)管理較(jiao)好的(de)地(di)方，也能全年(nian)發(fa)情(qing)配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)。發(fa)情(qing)持續期為(wei)(wei)1～2天(tian)，發(fa)情(qing)周期平均17天(tian)，妊(ren)娠期151～152天(tian)（142～155天(tian)）。初(chu)生重(zhong)約3.5～4.5千克，多為(wei)(wei)單羔(gao)(gao)(gao)(gao)，但雙羔(gao)(gao)(gao)(gao)和(he)(he)(he)(he)三(san)(san)羔(gao)(gao)(gao)(gao)亦常見。性成(cheng)熟(shu)和(he)(he)(he)(he)初(chu)配(pei)(pei)年(nian)齡因品(pin)種(zhong)(zhong)類型和(he)(he)(he)(he)飼養(yang)管理而(er)異：母羊(yang)(yang)4～10月(yue)(yue)齡性成(cheng)熟(shu)，初(chu)配(pei)(pei)年(nian)齡為(wei)(wei)1～2歲，繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)年(nian)限(xian)(xian)約6～8歲；公羊(yang)(yang)5～7月(yue)(yue)齡性成(cheng)熟(shu)，18～20月(yue)(yue)齡初(chu)配(pei)(pei)，繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)年(nian)限(xian)(xian)6～8歲。適宜的(de)配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)期依當地(di)的(de)氣(qi)候(hou)、牧(mu)草(cao)條(tiao)件、母羊(yang)(yang)膘情(qing)和(he)(he)(he)(he)適宜的(de)接羔(gao)(gao)(gao)(gao)時(shi)間而(er)定；同時(shi)也考慮飼料、羊(yang)(yang)舍和(he)(he)(he)(he)勞力等(deng)因素(su)，而(er)以產(chan)(chan)冬羔(gao)(gao)(gao)(gao)為(wei)(wei)最佳(jia)。配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)方法采用(yong)人工授(shou)精(jing)或(huo)自然交配(pei)(pei)。同期發(fa)情(qing)、胚胎移植、胚胎體外培(pei)(pei)養(yang)和(he)(he)(he)(he)冷(leng)凍(dong)精(jing)液等(deng)新技術已在綿羊(yang)(yang)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)上應用(yong)。利用(yong)激素(su)誘導(dao)母羊(yang)(yang)同期發(fa)情(qing)和(he)(he)(he)(he)通過人工授(shou)精(jing)使產(chan)(chan)羔(gao)(gao)(gao)(gao)時(shi)間大(da)體一致，有(you)利于集中產(chan)(chan)羔(gao)(gao)(gao)(gao)和(he)(he)(he)(he)成(cheng)批生產(chan)(chan)肥羔(gao)(gao)(gao)(gao)。為(wei)(wei)提(ti)高(gao)(gao)肥羔(gao)(gao)(gao)(gao)產(chan)(chan)量，常選擇配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)季節長或(huo)全年(nian)能配(pei)(pei)種(zhong)(zhong)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)，使母羊(yang)(yang)一年(nian)兩產(chan)(chan)或(huo)兩年(nian)三(san)(san)產(chan)(chan)。培(pei)(pei)育早熟(shu)多胎品(pin)種(zhong)(zhong)和(he)(he)(he)(he)降低母羊(yang)(yang)初(chu)配(pei)(pei)年(nian)齡也可(ke)提(ti)高(gao)(gao)產(chan)(chan)羔(gao)(gao)(gao)(gao)率。良好的(de)接羔(gao)(gao)(gao)(gao)和(he)(he)(he)(he)育羔(gao)(gao)(gao)(gao)工作可(ke)提(ti)高(gao)(gao)成(cheng)活率。