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基本介紹

綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)，Ovis aries (Linnaeus, 1758)，牛科綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)屬的(de)(de)一種常見的(de)(de)飼(si)養動(dong)物。身體豐滿(man)，體毛綿(mian)(mian)(mian)密。頭短。雄羊(yang)(yang)(yang)有(you)(you)螺旋狀(zhuang)的(de)(de)大角，非常有(you)(you)威嚴但其實是起好看的(de)(de)作用，雌羊(yang)(yang)(yang)沒有(you)(you)角或僅(jin)有(you)(you)細小的(de)(de)角。毛色(se)(se)為(wei)(wei)(wei)白色(se)(se)。綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)在約(yue)11000年(nian)(nian)前在西南亞地區被最(zui)早馴(xun)化(hua)。綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)現(xian)在世界(jie)各地均有(you)(you)飼(si)養，性情(qing)既膽(dan)怯，又溫(wen)順，易馴(xun)化(hua)。目前高度馴(xun)化(hua)的(de)(de)飼(si)養品種多(duo)為(wei)(wei)(wei)常年(nian)(nian)發情(qing)，地方(fang)放牧品種為(wei)(wei)(wei)季節發情(qing)，多(duo)在秋季、冬季發情(qing)。雌羊(yang)(yang)(yang)的(de)(de)懷孕期為(wei)(wei)(wei)145～152天。每胎產1～5仔。壽命為(wei)(wei)(wei)10～15年(nian)(nian)。綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)耐渴，可以為(wei)(wei)(wei)人類提供(gong)肉(rou)(rou)和毛皮等產品。綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)質鮮嫩，非常好吃，中國飼(si)養綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)多(duo)的(de)(de)地方(fang)是內蒙古、青(qing)海等地。知名度高的(de)(de)當然是科技產品克隆綿(mian)(mian)(mian)羊(yang)(yang)(yang)——多(duo)莉。

形態及特征

綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)體軀豐(feng)滿，被毛(mao)綿(mian)(mian)密，頭短(duan)。公綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)多(duo)(duo)有螺旋狀大角(jiao)(jiao)具(ju)有威(wei)懾性，母綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)無(wu)角(jiao)(jiao)或(huo)角(jiao)(jiao)細小。顱骨(gu)上(shang)具(ju)淚窩，鼻骨(gu)較(jiao)隆起(qi)。四(si)蹄都(dou)有趾腺。公綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)無(wu)偞氣(qi)。體重有十千克至百余千克不等(deng)。其構造和(he)習性因具(ju)有多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)特點(dian)而適于放牧；嘴尖、唇薄而靈(ling)活，利(li)于采食(shi)(shi)短(duan)草，亦能(neng)采食(shi)(shi)粗硬的(de)(de)秸稈、樹(shu)枝；消(xiao)化能(neng)力(li)強；有的(de)(de)種(zhong)(zhong)類可在(zai)尾部(bu)、臀部(bu)和(he)內臟器(qi)官周圍蓄積脂肪，以供冬春青飼(si)料缺乏(fa)時(shi)消(xiao)耗；仿效性、合(he)群性強，有跟隨(sui)領頭羊(yang)(yang)（通常(chang)是(shi)老(lao)母綿(mian)(mian)羊(yang)(yang)）集(ji)合(he)成(cheng)群的(de)(de)習性；放牧時(shi)好向高處(chu)采食(shi)(shi)，夜間(jian)亦喜睡于牧地高處(chu)。 由于被毛(mao)的(de)(de)保溫(wen)和(he)隔熱作用，能(neng)耐(nai)寒、耐(nai)熱；但在(zai)剪毛(mao)后不久(jiu)，如果天氣(qi)驟冷，或(huo)被雨(yu)淋(lin)時(shi)容易得(de)病(bing)。一般(ban)喜干(gan)燥而怕濕熱。性怯(qie)懦，自(zi)(zi)衛(wei)能(neng)力(li)弱(ruo)，易受獸害。自(zi)(zi)然(ran)壽命約15歲。

生活習性

①性情溫順，合群性強：綿羊性溫順，膽小，行動緩慢。利用這一特性(xing)(xing)，可以(yi)訓練羊(yang)群(qun)(qun)(qun)聽從指揮，便于(yu)(yu)放(fang)(fang)牧管理。當突然遭(zao)到驚(jing)嚇時，兩耳豎起(qi)，眼睛睜大(da)(da)，四(si)處亂跑，引起(qi)“炸群(qun)(qun)(qun)"放(fang)(fang)牧時應(ying)注意保持(chi)于(yu)(yu)安靜環境，由于(yu)(yu)懦(nuo)弱，公(gong)羊(yang)雖(sui)生(sheng)有大(da)(da)角，卻不(bu)能(neng)自衛，無抵抗能(neng)力，必須提防狼(lang)等野(ye)獸的(de)侵害。綿羊(yang)有較強(qiang)的(de)合(he)群(qun)(qun)(qun)性(xing)(xing)，喜受(shou)聚集(ji)一起(qi)，有利于(yu)(yu)組群(qun)(qun)(qun)放(fang)(fang)牧。當羊(yang)群(qun)(qun)(qun)出、入圈，過(guo)(guo)橋、過(guo)(guo)河或(huo)通過(guo)(guo)狹窄處時，只(zhi)要有“頭羊(yang)”先行，其余羊(yang)只(zhi)就會尾隨爭先跟(gen)進，故(gu)羊(yang)群(qun)(qun)(qun)雖(sui)大(da)(da)，卻易(yi)于(yu)(yu)驅趕和(he)管理。就品種而(er)言，一般粗(cu)毛羊(yang)合(he)群(qun)(qun)(qun)性(xing)(xing)強(qiang)，細毛羊(yang)次之，以(yi)半細毛羊(yang)差。當然，羊(yang)的(de)合(he)群(qun)(qun)(qun)性(xing)(xing)隨季節(jie)而(er)有所不(bu)同。如夏季牧草豐茂，合(he)群(qun)(qun)(qun)性(xing)(xing)強(qiang)，冬、春季節(jie)，由于(yu)(yu)爭食枯草、樹(shu)葉等，合(he)群(qun)(qun)(qun)性(xing)(xing)往(wang)往(wang)較差些。

②喜干燥清潔，抗寒而怕(pa)炎(yan)(yan)熱潮(chao)濕：綿(mian)羊(yang)喜干燥，怕(pa)潮(chao)濕和炎(yan)(yan)熱。棚圈濕熱、濕冷(leng)或(huo)于低洼草地放牧，易感染疾病，如患寄生(sheng)蟲病和關節(jie)炎(yan)(yan)等。綿(mian)羊(yang)全身(shen)被毛密生(sheng)，且皮膚(fu)厚，故一般不怕(pa)冷(leng)而怕(pa)熱。在(zai)(zai)夏季炎(yan)(yan)熱時，要防止綿(mian)羊(yang)擁擠在(zai)(zai)一塊，出現“扎(zha)窩子”現象，特別是細毛羊(yang)更要注意防暑，應(ying)將羊(yang)群趕至(zhi)樹(shu)蔭下休(xiu)息。躲過炎(yan)(yan)日(ri)照射時再放牧。在(zai)(zai)嚴寒的冬(dong)季也應(ying)有(you)棚舍，保持(chi)干燥，擋風和避(bi)雪。

③嗅(xiu)(xiu)覺靈敏，采(cai)食力強：綿(mian)羊(yang)(yang)有發達的嗅(xiu)(xiu)覺，在(zai)(zai)采(cai)食草(cao)來前(qian)，總(zong)是(shi)先用鼻子嗅(xiu)(xiu)一嗅(xiu)(xiu)，凡有異(yi)(yi)味、污染或(huo)被踐(jian)踏的飼(si)草(cao)混有泥土的草(cao)、料均不喜(xi)歡采(cai)食。因此，放牧(mu)(mu)應(ying)注意(yi)經(jing)常(chang)輪(lun)草(cao)場；飼(si)喂(wei)時要將草(cao)、料放置(zhi)于草(cao)架(jia)、料槽(cao)中，不可直接撒在(zai)(zai)地上；每(mei)次飼(si)喂(wei)前(qian)要打掃干凈，然后再(zai)放草(cao)料，以保證(zheng)羊(yang)(yang)能吃夠吃好，節省(sheng)草(cao)料，綿(mian)羊(yang)(yang)喜(xi)飲清潔的流水(shui)或(huo)泉水(shui)等，拒飲有異(yi)(yi)或(huo)不潔的水(shui)，放牧(mu)(mu)時要保證(zheng)飲好水(shui)，以避免(mian)因口渴而(er)誤(wu)飲水(shui)、污水(shui)。

綿(mian)羊嘴唇薄而靈活，門齒銳利，能啃(ken)食(shi)低矮的小(xiao)草(cao)及根，采食(shi)植物種類多(duo)，約占整個飼喂植物種類的88%，喜食(shi)科和禾本(ben)科牧草(cao)，于枯草(cao)期(qi)，對落葉和雜草(cao)皆吃。

④適應性(xing)強(qiang)：綿羊(yang)對(dui)生活環(huan)境條(tiao)件(jian)的適應性(xing)較強(qiang)，表在惡(e)劣條(tiao)件(jian)下(xia)，比(bi)其(qi)他(ta)家畜有較強(qiang)的耐受性(xing)和(he)抗逆能力(li)。這適應性(xing)與綿羊(yang)品種有關(guan)細毛羊(yang)一般抗干燥和(he)寒冷，而對(dui)熱(re)則(ze)不適應；半細毛羊(yang)品種則(ze)能抗濕熱(re)，但不耐干旱，適應綠多汁飼料的環(huan)境條(tiao)件(jian)。所以在對(dui)綿羊(yang)的飼養管理時，必須慮到其(qi)品種的這些特性(xing)，方(fang)能把(ba)羊(yang)養好。

飼養方法

①斷(duan)尾。即在細(xi)毛(mao)羊(yang)和半細(xi)毛(mao)羊(yang)出(chu)生1個(ge)月內將其尾巴斷(duan)去，以防止尾巴容易(yi)引起糞便等污(wu)染(ran)，并便于交配。

②去(qu)勢(shi)。即(ji)將不配種的(de)(de)公羊羔的(de)(de)睪丸除去(qu)。去(qu)勢(shi)后的(de)(de)公羊性情溫(wen)馴，容易肥育，且肉(rou)質細嫩而無偞味。

③剪(jian)(jian)(jian)毛(mao)(mao)(mao)。一般每年5、6 月間剪(jian)(jian)(jian)毛(mao)(mao)(mao)一次，但粗毛(mao)(mao)(mao)羊可春(chun)、秋各剪(jian)(jian)(jian)一次。要(yao)求(qiu)剪(jian)(jian)(jian)齊(qi)，不剪(jian)(jian)(jian)二(er)茬(cha)毛(mao)(mao)(mao)，并按不同的細(xi)度(du)(du)和(he)長度(du)(du)等(deng)分級(ji)。化學脫毛(mao)(mao)(mao)方(fang)法(fa)也(ye)有(you)試用，主要(yao)是喂給環磷酰(xian)胺，使毛(mao)(mao)(mao)脫落，以提高優等(deng)毛(mao)(mao)(mao)的比(bi)例和(he)勞(lao)動生產率。也(ye)有(you)研究(jiu)用激光束(shu)來剪(jian)(jian)(jian)毛(mao)(mao)(mao)的。剪(jian)(jian)(jian)毛(mao)(mao)(mao)或脫毛(mao)(mao)(mao)后半個(ge)月左右進(jin)行(xing)藥(yao)浴(yu)，預(yu)防外部寄生蟲(chong)感染。

繁殖方式

綿羊(yang)(yang)是季(ji)(ji)節性繁殖(zhi)(zhi)動物。一般配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)季(ji)(ji)節在(zai)日照縮短、氣(qi)溫下降的(de)9～11月(yue)(yue)份(fen)，但在(zai)緯度較低而(er)(er)飼(si)養(yang)管(guan)理較好的(de)地方(fang)，也能全(quan)年(nian)發(fa)情配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)。發(fa)情持續(xu)期為(wei)(wei)1～2天，發(fa)情周期平均(jun)17天，妊娠(shen)期151～152天（142～155天）。初(chu)生重約(yue)3.5～4.5千克(ke)，多為(wei)(wei)單羔(gao)(gao)，但雙羔(gao)(gao)和(he)(he)三(san)羔(gao)(gao)亦常見。性成熟和(he)(he)初(chu)配(pei)(pei)(pei)年(nian)齡(ling)因品(pin)種(zhong)(zhong)類型和(he)(he)飼(si)養(yang)管(guan)理而(er)(er)異：母(mu)(mu)羊(yang)(yang)4～10月(yue)(yue)齡(ling)性成熟，初(chu)配(pei)(pei)(pei)年(nian)齡(ling)為(wei)(wei)1～2歲，繁殖(zhi)(zhi)年(nian)限約(yue)6～8歲；公羊(yang)(yang)5～7月(yue)(yue)齡(ling)性成熟，18～20月(yue)(yue)齡(ling)初(chu)配(pei)(pei)(pei)，繁殖(zhi)(zhi)年(nian)限6～8歲。適宜的(de)配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)期依當地的(de)氣(qi)候(hou)、牧草條件、母(mu)(mu)羊(yang)(yang)膘情和(he)(he)適宜的(de)接羔(gao)(gao)時(shi)間而(er)(er)定(ding)；同時(shi)也考慮(lv)飼(si)料、羊(yang)(yang)舍和(he)(he)勞力等因素，而(er)(er)以產(chan)(chan)冬羔(gao)(gao)為(wei)(wei)最(zui)佳。配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)方(fang)法采用(yong)(yong)人工授精或自然(ran)交配(pei)(pei)(pei)。同期發(fa)情、胚胎(tai)移植、胚胎(tai)體外(wai)培養(yang)和(he)(he)冷凍精液等新(xin)技術已在(zai)綿羊(yang)(yang)繁殖(zhi)(zhi)上應用(yong)(yong)。利用(yong)(yong)激素誘(you)導母(mu)(mu)羊(yang)(yang)同期發(fa)情和(he)(he)通過(guo)人工授精使產(chan)(chan)羔(gao)(gao)時(shi)間大體一致，有利于集中產(chan)(chan)羔(gao)(gao)和(he)(he)成批(pi)生產(chan)(chan)肥(fei)羔(gao)(gao)。為(wei)(wei)提(ti)高(gao)肥(fei)羔(gao)(gao)產(chan)(chan)量，常選(xuan)擇配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)季(ji)(ji)節長或全(quan)年(nian)能配(pei)(pei)(pei)種(zhong)(zhong)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)，使母(mu)(mu)羊(yang)(yang)一年(nian)兩(liang)產(chan)(chan)或兩(liang)年(nian)三(san)產(chan)(chan)。培育早(zao)熟多胎(tai)品(pin)種(zhong)(zhong)和(he)(he)降低母(mu)(mu)羊(yang)(yang)初(chu)配(pei)(pei)(pei)年(nian)齡(ling)也可(ke)提(ti)高(gao)產(chan)(chan)羔(gao)(gao)率。良好的(de)接羔(gao)(gao)和(he)(he)育羔(gao)(gao)工作可(ke)提(ti)高(gao)成活率。