由于皮膚裸(luo)露，不能有效(xiao)地防止體內水(shui)分的蒸(zheng)發(fa)，因此它們一生離不開水(shui)或潮濕(shi)的環境，怕干旱(han)和寒冷。所(suo)以大部分生活在(zai)熱帶(dai)(dai)和溫帶(dai)(dai)多(duo)雨地區，分布在(zai)寒帶(dai)(dai)的種類(lei)極少。
小時候只(zhi)能生活在水(shui)中(zhong)，長(chang)大后(hou)還(huan)(huan)可以到陸地上生活。青蛙用肺來呼吸，但也可以通過濕(shi)潤的皮膚(fu)從空氣中(zhong)吸取氧氣。它皮膚(fu)里的各(ge)種色素細胞還(huan)(huan)會隨濕(shi)度溫(wen)度的高低擴散或收縮(suo)，從而發(fa)生膚(fu)色深淺變化。青蛙平時棲息在稻(dao)田、池塘、水(shui)溝或河流(liu)沿岸(an)的草(cao)叢(cong)中(zhong)，有時也潛伏(fu)在水(shui)里，一般(ban)是(shi)夜晚捕食。
在農(nong)田里常(chang)見(jian)的蛙類有(you)黑(hei)斑(ban)蛙、澤(ze)蛙、金(jin)線(xian)蛙、花背(bei)蟾(chan)蜍等(deng)等(deng)。
從古(gu)巴引入的牛蛙(wa)可(ke)算是蛙(wa)中的“巨人(ren)”，體長可(ke)達20厘(li)米。它那哞(mou)哞(mou)的鳴聲很像牛叫(jiao)，所以叫(jiao)牛蛙(wa)。
樹蛙(wa)(wa)在我國(guo)約有十幾(ji)種，它們(men)輕盈瘦(shou)小，指端有吸(xi)盤，善攀登高大(da)的(de)(de)(de)樹干或矮小的(de)(de)(de)灌木叢，體(ti)色和周(zhou)圍環境一致。世界上(shang)最(zui)小的(de)(de)(de)蛙(wa)(wa)類是豬籠草姬蛙(wa)(wa)（Microhyla nepenthicola），科學家(jia)是在馬(ma)來群島(dao)的(de)(de)(de)婆羅洲島(dao)雨林里的(de)(de)(de)豬籠草叢中及(ji)其周(zhou)圍發(fa)現這(zhe)種青蛙(wa)(wa)的(de)(de)(de)。這(zhe)種新發(fa)現的(de)(de)(de)青蛙(wa)(wa)，成年雄性的(de)(de)(de)體(ti)型大(da)約有一粒豌豆那么大(da)。這(zhe)種體(ti)型使它們(men)很(hen)(hen)難被發(fa)現。然(ran)而(er)對科學家(jia)來說非常幸(xing)運的(de)(de)(de)是，這(zhe)種青蛙(wa)(wa)非常愛叫，而(er)且叫聲很(hen)(hen)大(da)。
青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)身體(ti)可分為(wei)頭(tou)，軀干和四(si)肢3部分。青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)前腳(jiao)上(shang)(shang)有(you)(you)四(si)個趾(zhi)，后腳(jiao)上(shang)(shang)有(you)(you)五個趾(zhi)，還有(you)(you)蹼。青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)頭(tou)上(shang)(shang)的(de)兩(liang)側有(you)(you)兩(liang)個略微鼓(gu)著(zhu)的(de)小(xiao)包包。那是它(ta)的(de)耳膜，青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)通過它(ta)可以(yi)聽到聲(sheng)音。青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)的(de)背(bei)上(shang)(shang)是綠色(se)，很(hen)光滑、很(hen)軟，還有(you)(you)花紋，腹部是白色(se)的(de)。可以(yi)使它(ta)隱藏在草(cao)叢中，捉(zhuo)害蟲(chong)就容易(yi)些，也可以(yi)保(bao)護自己。它(ta)的(de)皮(pi)膚(fu)還可以(yi)幫助它(ta)呼吸(xi)。它(ta)的(de)氣囊(nang)只有(you)(you)雄蛙(wa)(wa)(wa)有(you)(you)。青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)用舌(she)頭(tou)捕食，舌(she)頭(tou)上(shang)(shang)有(you)(you)黏液(ye)。
青蛙頭部扁平(ping)，略呈三角形(xing)(xing)，吻端(duan)稍尖。口(kou)寬大，橫裂(lie)，由上下頜組成。上頜背側(ce)前端(duan)有1對(dui)外鼻(bi)孔，外鼻(bi)孔外緣具鼻(bi)瓣。眼(yan)(yan)(yan)大而突出，生(sheng)于頭的(de)(de)左(zuo)右兩側(ce)，具上、下眼(yan)(yan)(yan)瞼；下眼(yan)(yan)(yan)瞼內(nei)側(ce)有一半透明的(de)(de)瞬膜(mo)(mo)(mo)。當眼(yan)(yan)(yan)瞼閉合時，眼(yan)(yan)(yan)球位(wei)置有何變動(dong)？兩眼(yan)(yan)(yan)后各有一圓形(xing)(xing)鼓(gu)(gu)膜(mo)(mo)(mo)（蟾(chan)蜍的(de)(de)鼓(gu)(gu)膜(mo)(mo)(mo)較小。在眼(yan)(yan)(yan)和(he)鼓(gu)(gu)膜(mo)(mo)(mo)的(de)(de)后上方(fang)有1對(dui)橢圓形(xing)(xing)隆起稱耳(er)后腺(xian)，即毒腺(xian)）。雄蛙口(kou)角內(nei)后方(fang)各有一淺褐色(se)膜(mo)(mo)(mo)襞為聲囊，鳴叫時鼓(gu)(gu)成泡狀。
鼓膜(mo)之后(hou)為(wei)軀(qu)干(gan)部。蛙的軀(qu)干(gan)部短而寬，軀(qu)干(gan)后(hou)端兩腿之間，偏背(bei)側有一(yi)小孔，為(wei)泄殖(zhi)腔孔。
前肢短小，由上臂、前臂、腕、掌、指(zhi)5部組成(cheng)。4指(zhi)，指(zhi)間(jian)無蹼。生殖季節(jie)雄蛙第一(yi)指(zhi)基部內側有一(yi)膨大突(tu)起，稱婚瘤，為抱(bao)對之(zhi)用。后肢長(chang)而發達，分為股(gu)、脛、跗(fu)、跖、趾(zhi)5部。5趾(zhi)，趾(zhi)間(jian)有蹼。在第一(yi)趾(zhi)內側有一(yi)較(jiao)硬的角質化的距。
蛙眼視(shi)網膜的(de)(de)神經(jing)細胞分成五類(lei)，一(yi)類(lei)只(zhi)(zhi)對(dui)顏色起反應，另外四(si)(si)(si)類(lei)只(zhi)(zhi)對(dui)運(yun)動(dong)(dong)(dong)目(mu)標的(de)(de)某個(ge)特(te)(te)征(zheng)起反應，并能(neng)把分解出(chu)(chu)的(de)(de)特(te)(te)征(zheng)信號輸(shu)送到(dao)大(da)腦視(shi)覺中樞(shu)——視(shi)頂蓋。視(shi)頂蓋上有四(si)(si)(si)層(ceng)神經(jing)細胞，第一(yi)層(ceng)對(dui)運(yun)動(dong)(dong)(dong)目(mu)標的(de)(de)反差起反應；第二(er)層(ceng)能(neng)把目(mu)標的(de)(de)凸(tu)邊(bian)抽(chou)取出(chu)(chu)來；第三(san)層(ceng)只(zhi)(zhi)看見目(mu)標的(de)(de)四(si)(si)(si)周邊(bian)緣(yuan)；第四(si)(si)(si)層(ceng)則只(zhi)(zhi)管目(mu)標暗(an)(an)前(qian)緣(yuan)的(de)(de)明暗(an)(an)變化。這四(si)(si)(si)層(ceng)特(te)(te)征(zheng)就好像(xiang)在(zai)四(si)(si)(si)張透明紙上的(de)(de)畫圖，迭在(zai)一(yi)起，就是一(yi)個(ge)完整(zheng)的(de)(de)圖像(xiang)。因此，在(zai)迅速飛(fei)動(dong)(dong)(dong)的(de)(de)各種形(xing)狀的(de)(de)小動(dong)(dong)(dong)物(wu)里，青蛙可立即識(shi)別出(chu)(chu)它最(zui)喜歡吃的(de)(de)蒼蠅(ying)和(he)(he)飛(fei)蛾，而對(dui)其他(ta)飛(fei)動(dong)(dong)(dong)著的(de)(de)東(dong)西和(he)(he)靜止不(bu)動(dong)(dong)(dong)景物(wu)都毫無反應。
蛙類最小的(de)(de)(de)(de)只(zhi)有5厘米，相(xiang)當(dang)一個人的(de)(de)(de)(de)大拇指長，大的(de)(de)(de)(de)有30厘米（一尺多長），體(ti)型(xing)短闊(kuo),擁(yong)有強健(jian)的(de)(de)(de)(de)后肢。瞳孔都是(shi)橫(heng)向(xiang)的(de)(de)(de)(de)，皮膚光滑，舌尖(jian)分兩叉，舌跟(gen)在(zai)口的(de)(de)(de)(de)前部，倒著長回(hui)口中(zhong)，能突然翻出捕捉蟲子(zi)。有三個眼(yan)瞼，其中(zhong)一個是(shi)透明的(de)(de)(de)(de)，在(zai)水中(zhong)保護眼(yan)睛(jing)用，另外(wai)兩個上下眼(yan)瞼是(shi)普通(tong)的(de)(de)(de)(de)。頭兩側(ce)有兩個聲囊，可以產生共鳴(ming)，放大叫聲。體(ti)形小的(de)(de)(de)(de)品種叫聲頻(pin)率較高。
青蛙(wa)常(chang)棲息(xi)于河流、池(chi)塘和稻田等處，主要在水(shui)邊的(de)(de)草叢中(zhong)(zhong)活(huo)動(dong)，有(you)時(shi)也(ye)能潛伏(fu)到(dao)(dao)水(shui)中(zhong)(zhong)。大多在夜(ye)間活(huo)動(dong)，以昆(kun)蟲(chong)為(wei)主食(shi)(shi)(shi)，也(ye)取(qu)食(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)些田螺、蝸牛、小蝦(xia)、小魚等。所食(shi)(shi)(shi)昆(kun)蟲(chong)絕大部分(fen)為(wei)農業(ye)害蟲(chong)。有(you)人估計，一(yi)(yi)只(zhi)青蛙(wa)一(yi)(yi)天可(ke)捕(bu)食(shi)(shi)(shi)70個(ge)(ge)(ge)蟲(chong)子，一(yi)(yi)年可(ke)消滅害蟲(chong)15000只(zhi)。因(yin)此，青蛙(wa)是一(yi)(yi)種對農業(ye)有(you)益的(de)(de)動(dong)物(wu)，應(ying)提倡保(bao)護(hu)。在秋末天氣變冷(leng)時(shi)，青蛙(wa)蟄伏(fu)在水(shui)底或洞(dong)穴之中(zhong)(zhong)冬眠(mian)，翌年春(chun)季天氣變暖(nuan)時(shi)再回到(dao)(dao)水(shui)中(zhong)(zhong)繁殖。繁殖期間，許多雄蛙(wa)常(chang)聚到(dao)(dao)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)共同(tong)的(de)(de)區域(yu)，高(gao)聲鳴叫，連續(xu)不斷，這就是所謂的(de)(de)“哈蟆吵坑”。其實這是雄蛙(wa)的(de)(de)一(yi)(yi)種求偶行(xing)為(wei)，通過(guo)鳴叫來吸(xi)引異性(xing)，結(jie)成(cheng)(cheng)配(pei)偶。配(pei)對以后，雌蛙(wa)便開始(shi)向水(shui)中(zhong)(zhong)排卵(luan)，每(mei)次排卵(luan)約3000—6000粒；與此同(tong)時(shi)，雄蛙(wa)向水(shui)中(zhong)(zhong)排出精子。精、卵(luan)細胞在水(shui)中(zhong)(zhong)結(jie)合成(cheng)(cheng)受精卵(luan)，經(jing)4—5天的(de)(de)孵化發(fa)育成(cheng)(cheng)為(wei)蝌(ke)蚪。蝌(ke)蚪必須生活(huo)在水(shui)中(zhong)(zhong)，以尾游泳(yong)，用鰓(sai)呼(hu)吸(xi)，并取(qu)食(shi)(shi)(shi)矽藻、綠藻等植物(wu)性(xing)食(shi)(shi)(shi)物(wu)。經(jing)過(guo)兩個(ge)(ge)(ge)月的(de)(de)發(fa)育之后，蝌(ke)蚪變態成(cheng)(cheng)為(wei)幼蛙(wa)，尾部逐漸消失，體長大為(wei)縮短，并開始(shi)上陸生活(huo)，食(shi)(shi)(shi)性(xing)也(ye)開始(shi)轉變為(wei)以動(dong)物(wu)性(xing)食(shi)(shi)(shi)物(wu)為(wei)主。從幼蛙(wa)到(dao)(dao)性(xing)成(cheng)(cheng)熟大約需要三(san)年時(shi)間。
青蛙(wa)是(shi)雜食(shi)性動(dong)物(wu)，其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)植物(wu)性食(shi)物(wu)只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)占食(shi)譜的7%左(zuo)右；動(dong)物(wu)性食(shi)物(wu)約占食(shi)譜的93%。從(cong)解剖的60只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)青蛙(wa)中(zhong)(zhong)(zhong)發現(xian)，在(zai)動(dong)物(wu)性食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)，被吞食(shi)的動(dong)物(wu)涉(she)及四門、四綱(gang)、十目(mu)、三十多(duo)(duo)個科。在(zai)156只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被食(shi)動(dong)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)，昆(kun)蟲(chong)(chong)(chong)綱(gang)動(dong)物(wu)占80%，鱗翅目(mu)最多(duo)(duo)：稻(dao)(dao)卷葉蟲(chong)(chong)(chong)11只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稻(dao)(dao)螟(ming)10只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稻(dao)(dao)苞蟲(chong)(chong)(chong)7只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，粘蟲(chong)(chong)(chong)10只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，玉米螟(ming)2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，棉紅鈴蟲(chong)(chong)(chong)2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，萍(ping)灰螟(ming)2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，眉蚊(wen)夜(ye)蛾3只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稻(dao)(dao)眼蝶5只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。鞘翅目(mu)次之：稻(dao)(dao)負泥蟲(chong)(chong)(chong)5只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稻(dao)(dao)象鼻(bi)蟲(chong)(chong)(chong)6只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，金龜(gui)子2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，瓢蟲(chong)(chong)(chong)4只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。其(qi)次是(shi)半翅目(mu)（白(bai)背飛虱(shi)8只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，灰背飛虱(shi)7只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稻(dao)(dao)黑蝽象2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，褐背飛虱(shi)6只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)）和雙(shuang)翅目(mu)（稻(dao)(dao)潛葉蠅8只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，萍(ping)搖(yao)蚊(wen)5只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，果蠅2只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，蚊(wen)3只(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)）。無尾(wei)目(mu)是(shi)屬于(yu)兩棲綱(gang)的動(dong)物(wu)，成(cheng)體基本無尾(wei)，卵一般產(chan)于(yu)水中(zhong)(zhong)(zhong)，孵化成(cheng)蝌蚪，用鰓呼(hu)吸(xi)，經過變態(tai)，成(cheng)體主要(yao)用肺呼(hu)吸(xi)，但多(duo)(duo)數皮膚也有(you)部(bu)分(fen)呼(hu)吸(xi)功能(neng)。主要(yao)包括兩類動(dong)物(wu)：蛙(wa)和蟾蜍(chu)。
青(qing)蛙(wa)愛吃小昆(kun)蟲(chong)，善于(yu)發現動(dong)著(zhu)的(de)(de)(de)小型昆(kun)蟲(chong)，它(ta)捕蟲(chong)時(shi)的(de)(de)(de)動(dong)作：一(yi)只青(qing)蛙(wa)趴在一(yi)個小土(tu)坑(keng)里，后腿蜷著(zhu)跪在地上(shang)，前腿支撐(cheng)，張著(zhu)嘴(zui)巴仰(yang)著(zhu)臉(lian)，肚(du)子一(yi)鼓(gu)一(yi)鼓(gu)地等待著(zhu)什(shen)么(me)。一(yi)只蚊子飛(fei)過(guo)來(lai)，在青(qing)蛙(wa)面(mian)前一(yi)晃，青(qing)蛙(wa)身子猛地向(xiang)上(shang)一(yi)躥(cuan)，舌(she)頭(tou)一(yi)翻，又落在地上(shang)。蚊子不見了，它(ta)又原樣坐好(hao)，等待著(zhu)下一(yi)個獵物的(de)(de)(de)到來(lai)。
青蛙嘴邊有個鼓(gu)(gu)鼓(gu)(gu)囊囊的(de)(de)東西，能(neng)發出聲音。它(ta)最愛(ai)在(zai)(zai)(zai)夏天(tian)的(de)(de)雨天(tian)放聲歌唱，炎熱的(de)(de)夏天(tian)，青蛙一般都躲在(zai)(zai)(zai)草叢里，偶爾(er)喊幾(ji)(ji)聲，時間也(ye)很短。如果有一只(zhi)叫(jiao)(jiao)，旁邊的(de)(de)也(ye)會(hui)隨著叫(jiao)(jiao)幾(ji)(ji)聲，好(hao)像在(zai)(zai)(zai)對歌似的(de)(de)。青蛙叫(jiao)(jiao)得最歡的(de)(de)時候，是在(zai)(zai)(zai)大雨過后。每當這時，就會(hui)有幾(ji)(ji)十只(zhi)甚至上百只(zhi)青蛙“呱呱——呱呱”地叫(jiao)(jiao)個沒(mei)完(wan)，那聲音幾(ji)(ji)里外都能(neng)聽(ting)到。
蛙(wa)的(de)(de)發(fa)音器官為聲(sheng)(sheng)(sheng)帶。位于喉門軟骨上方。有(you)(you)(you)些(xie)雄(xiong)蛙(wa)口角的(de)(de)兩邊還有(you)(you)(you)能鼓(gu)起(qi)來(lai)振動的(de)(de)外聲(sheng)(sheng)(sheng)囊，聲(sheng)(sheng)(sheng)囊產生共鳴，使蛙(wa)的(de)(de)歌聲(sheng)(sheng)(sheng)雄(xiong)偉、洪(hong)亮(liang)雨后，當你漫(man)步到池塘邊，你會(hui)聽到雄(xiong)蛙(wa)的(de)(de)叫聲(sheng)(sheng)(sheng)彼此呼應，此起(qi)彼伏，匯成(cheng)一片大(da)合(he)(he)唱(chang)(chang)。科學工作者(zhe)指出，蛙(wa)類的(de)(de)合(he)(he)唱(chang)(chang)并非(fei)各自亂唱(chang)(chang)，而是有(you)(you)(you)一定(ding)規律，有(you)(you)(you)領(ling)唱(chang)(chang)、合(he)(he)唱(chang)(chang)、齊唱(chang)(chang)、伴唱(chang)(chang)等多(duo)種形(xing)式(shi)，互相緊密配合(he)(he)，是名副其(qi)實的(de)(de)合(he)(he)唱(chang)(chang)。據推測，合(he)(he)唱(chang)(chang)比獨唱(chang)(chang)優越得多(duo)，因為它包含的(de)(de)信息多(duo)；合(he)(he)唱(chang)(chang)聲(sheng)(sheng)(sheng)音洪(hong)亮(liang)，傳播的(de)(de)距離遠，能吸引較多(duo)的(de)(de)雌(ci)蛙(wa)前(qian)來(lai)，所(suo)以蛙(wa)類經常(chang)采用(yong)合(he)(he)唱(chang)(chang)形(xing)式(shi)。
它(ta)的(de)(de)眼睛鼓鼓的(de)(de)，頭部呈三角形(xing)，加上爬(pa)行(xing)動作很(hen)遲(chi)鈍(dun)，也許你會以為它(ta)有(you)點傻乎乎的(de)(de)。可是，當(dang)你稍一走近，就猛(meng)地一跳(tiao)，跳(tiao)到那飄著(zhu)浮萍(ping)的(de)(de)池塘里(li)。這(zhe)一跳(tiao)，足(zu)足(zu)有(you)它(ta)體長的(de)(de)20倍距離(li)。然后，以最標準的(de)(de)蛙泳姿勢，向對(dui)岸游過去。
青蛙(wa)雖(sui)然(ran)并不像(xiang)橈足動物那樣是世界上(shang)最厲害的跳(tiao)躍(yue)(yue)(yue)者，但它(ta)們的跳(tiao)躍(yue)(yue)(yue)能力同(tong)樣非常出色。在(zai)青蛙(wa)家族，一些體型(xing)較小的成員跳(tiao)躍(yue)(yue)(yue)距離(li)可達到身長的10倍。根據(ju)最近(jin)刊登(deng)在(zai)《皇(huang)家學會學報B》上(shang)的研究發(fa)現，青蛙(wa)強大跳(tiao)躍(yue)(yue)(yue)能力的秘(mi)密就隱藏在(zai)腿(tui)(tui)部(bu)肌肉內，其腿(tui)(tui)部(bu)肌肉的柔韌性(xing)遠遠超過(guo)哺乳動物。跳(tiao)躍(yue)(yue)(yue)前(qian)，青蛙(wa)會讓(rang)自己(ji)處(chu)于蹲伏(fu)姿勢同(tong)時拉伸后肢肌肉，挑戰物理學定律。這(zhe)種拉伸能夠讓(rang)青蛙(wa)產生難(nan)以置信的機械能和力量(liang)，最終憑借(jie)驚人的一躍(yue)(yue)(yue)擺脫潛在(zai)威(wei)脅。
青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)除了肚皮(pi)是(shi)(shi)(shi)白色的(de)(de)以(yi)外，頭部(bu)、背部(bu)都(dou)是(shi)(shi)(shi)黃(huang)綠(lv)色的(de)(de)，上面有(you)些黑褐色的(de)(de)斑紋。有(you)的(de)(de)背上有(you)三道白印。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)呈綠(lv)色的(de)(de)原(yuan)因是(shi)(shi)(shi)一個很好的(de)(de)偽(wei)裝，它在(zai)草(cao)叢中幾乎和青(qing)(qing)草(cao)的(de)(de)顏色一樣，可(ke)以(yi)保護自己不被敵人發現(xian)。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)頭上有(you)兩只(zhi)圓而突出的(de)(de)眼睛，一張又(you)寬又(you)大的(de)(de)嘴(zui)、舌頭很長。身體(ti)的(de)(de)背上是(shi)(shi)(shi)綠(lv)色帶有(you)深色條(tiao)紋，腹部(bu)是(shi)(shi)(shi)白色。身體(ti)下面有(you)四條(tiao)腿(tui)，前腿(tui)短(duan)，后腿(tui)長，腳趾(zhi)間(jian)有(you)蹼。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)是(shi)(shi)(shi)兩棲(qi)動物，能在(zai)地(di)上跳，也(ye)能在(zai)水里游，會發出“呱(gua)呱(gua)”的(de)(de)聲音，雄的(de)(de)叫聲響亮(liang)。
春(chun)天(tian)，青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)在水草上產卵(luan)，卵(luan)慢慢地(di)(di)變(bian)成蝌蚪(dou)。蝌蚪(dou)是黑色的(de)(de)(de)，圓(yuan)圓(yuan)的(de)(de)(de)身體，有一條(tiao)長(chang)(chang)尾(wei)(wei)巴，蝌蚪(dou)一天(tian)天(tian)長(chang)(chang)大(da)，先長(chang)(chang)出后腿(tui)，再長(chang)(chang)出前腿(tui)，尾(wei)(wei)巴漸(jian)漸(jian)地(di)(di)縮短退化，最后變(bian)成青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)是捉(zhuo)害蟲能手，青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)捉(zhuo)害蟲全靠他(ta)又長(chang)(chang)又寬(kuan)的(de)(de)(de)舌頭，舌根長(chang)(chang)在口腔的(de)(de)(de)前面，舌尖向(xiang)后，還(huan)分(fen)叉(cha)，上有許多(duo)黏(nian)液(ye)，只要小飛(fei)蟲從(cong)身邊飛(fei)過(guo)，就猛地(di)(di)往(wang)上一跳，張(zhang)開大(da)嘴，快速地(di)(di)伸出長(chang)(chang)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)舌頭，一下子(zi)把害蟲吃掉(diao)。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)的(de)(de)(de)眼睛看(kan)靜的(de)(de)(de)東西(xi)遲鈍(dun)，看(kan)動的(de)(de)(de)東西(xi)敏銳。
青(qing)蛙皮膚上(shang)的(de)色素(su)細(xi)(xi)胞(bao)有(you)多(duo)種：有(you)黑或(huo)棕色素(su)顆(ke)粒的(de)黑色素(su)細(xi)(xi)胞(bao)、黃色素(su)顆(ke)粒的(de)黃色素(su)細(xi)(xi)胞(bao)、紅(hong)色素(su)顆(ke)粒的(de)紅(hong)色素(su)細(xi)(xi)胞(bao)、許多(duo)具有(you)反(fan)光(guang)性的(de)晶體小板的(de)虹色素(su)細(xi)(xi)胞(bao)等。
皮(pi)(pi)(pi)膚(fu)有表(biao)皮(pi)(pi)(pi)、真(zhen)皮(pi)(pi)(pi)兩(liang)層組成。幾種色(se)(se)(se)(se)素(su)細(xi)胞在真(zhen)皮(pi)(pi)(pi)層中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)全有，而(er)表(biao)皮(pi)(pi)(pi)層中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)只有較(jiao)小的(de)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)細(xi)胞，由于(yu)表(biao)皮(pi)(pi)(pi)層較(jiao)薄，真(zhen)層中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)顏色(se)(se)(se)(se)可以透(tou)出。當青蛙到了(le)(le)深色(se)(se)(se)(se)環境(jing)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)時，眼睛所感(gan)知的(de)環境(jing)現象通過神經傳遞到腦下垂體中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)葉，使它分泌促黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)，黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)擴散，紅色(se)(se)(se)(se)素(su)和黃色(se)(se)(se)(se)素(su)收縮，這樣一來，紅、黃色(se)(se)(se)(se)就隱(yin)退了(le)(le)，黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)卻十分注目，蛙就是暗色(se)(se)(se)(se)的(de)了(le)(le)，青蛙體色(se)(se)(se)(se)的(de)改變(bian)，主(zhu)要是由真(zhen)皮(pi)(pi)(pi)層中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)較(jiao)大黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)細(xi)胞參與活動的(de)結(jie)果。
環境溫(wen)度和腎(shen)上(shang)腺素等(deng)，也會導致蛙(wa)改(gai)變(bian)“時(shi)(shi)裝”。溫(wen)度升高，顏色(se)變(bian)淺(qian)；溫(wen)度降低，顏色(se)變(bian)深(shen)。同時(shi)(shi)，體(ti)色(se)淺(qian)，吸熱少(shao)；體(ti)色(se)深(shen)，吸熱多(duo)，這對它(ta)們體(ti)溫(wen)的調(diao)節是(shi)有利(li)的。若將腎(shen)上(shang)腺素注入蛙(wa)體(ti)，隨著血(xue)壓(ya)升高，體(ti)色(se)也會變(bian)淺(qian)。
選擇一(yi)個合適(shi)你青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)的(de)(de)水族箱，不同種類(lei)的(de)(de)青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)有不同的(de)(de)需要，陸生(sheng)(sheng)(sheng)缸(gang)，是最(zui)簡(jian)單的(de)(de)飼養青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)的(de)(de)缸(gang)，但是也(ye)只是為某種青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)準備，只適(shi)用(yong)(yong)于生(sheng)(sheng)(sheng)活在干燥環(huan)境(jing)中的(de)(de)種類(lei)。水生(sheng)(sheng)(sheng)缸(gang)，此類(lei)也(ye)只適(shi)用(yong)(yong)于純水生(sheng)(sheng)(sheng)種類(lei)青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)，也(ye)是基本的(de)(de)水族箱，只是提供給金魚使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)缸(gang)。一(yi)半(ban)陸生(sheng)(sheng)(sheng)一(yi)半(ban)水生(sheng)(sheng)(sheng)缸(gang)，這(zhe)類(lei)是最(zui)常見使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)缸(gang)，一(yi)半(ban)水，一(yi)半(ban)陸地干燥空(kong)間，大(da)多數青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)喜(xi)歡這(zhe)種環(huan)境(jing)。當然還有其它(ta)種類(lei)的(de)(de)缸(gang)，比(bi)如(ru)樹生(sheng)(sheng)(sheng)青(qing)(qing)(qing)蛙(wa)(wa)用(yong)(yong)的(de)(de)缸(gang)等。
在(zai)缸底(di)(di)鋪墊(dian)上(shang)基(ji)(ji)底(di)(di)，材料覆蓋住底(di)(di)部(bu)。主要注(zhu)意當青蛙上(shang)到基(ji)(ji)底(di)(di)上(shang)的(de)時候可(ke)能會使用基(ji)(ji)底(di)(di)很濕，如果需要可(ke)能需要弄(nong)干并且這種基(ji)(ji)底(di)(di)易于清(qing)理。將礫(li)石(shi)(shi)作為基(ji)(ji)底(di)(di)對于大多數(shu)青蛙都是不錯的(de)選擇，礫(li)石(shi)(shi)易于清(qing)理，有多樣的(de)種類(lei)顏(yan)色。
考(kao)慮青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)和溫(wen)度(du)，溫(wen)度(du)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)對(dui)于青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)不(bu)(bu)同種類也有很大(da)的(de)(de)不(bu)(bu)同，因(yin)此確(que)保根據種類來設置缸的(de)(de)溫(wen)度(du)裝置。青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)不(bu)(bu)同于蜥蜴、蛇、烏(wu)龜，它(ta)不(bu)(bu)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)特別的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)。它(ta)們(men)獲取維生素D的(de)(de)方式只是(shi)(shi)通過食物(wu)。但(dan)是(shi)(shi)，仍(reng)然(ran)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)有光(guang)(guang)照(zhao)時間一(yi)(yi)般一(yi)(yi)天12小時，特別是(shi)(shi)缸沒有自然(ran)光(guang)(guang)線的(de)(de)地方。紫外線燈是(shi)(shi)安(an)全的(de)(de)對(dui)于青(qing)蛙(wa)(wa)(wa)，它(ta)不(bu)(bu)會(hui)過熱。
大多數的(de)青蛙(wa)都(dou)喜歡蟋蟀，爬蟲或者(zhe)其它昆蟲，當青蛙(wa)長(chang)(chang)到成年(nian)后，對于體型較大的(de)種類(lei)有可(ke)能(neng)(neng)撲(pu)食小老鼠或者(zhe)金魚。多長(chang)(chang)時間喂(wei)養一(yi)次這個取(qu)決于青蛙(wa)個體，首(shou)次試喂(wei)養的(de)過程可(ke)能(neng)(neng)需(xu)要(yao)后續調整。比如每天(tian)試著(zhu)喂(wei)食3只蟋蟀給它，假如青蛙(wa)很快吃(chi)了并且(qie)看(kan)起來(lai)還能(neng)(neng)吃(chi)，第二天(tian)可(ke)能(neng)(neng)考慮(lv)增加數量(liang)，但是(shi)，如果它只吃(chi)一(yi)兩只，那(nei)么就要(yao)減少數量(liang)。
保持青蛙(wa)干凈(jing)整(zheng)潔(jie)，這點(dian)很(hen)重要每天為青蛙(wa)提供干凈(jing)的(de)水(shui)，青蛙(wa)會用(yong)水(shui)來洗澡。清蛙(wa)通(tong)過(guo)皮膚吸收水(shui)分(fen)并不(bu)是真的(de)用(yong)嘴來喝水(shui)。這樣也決定了(le)青蛙(wa)需(xu)要在水(shui)中待的(de)時(shi)間長(chang)一些。這些用(yong)水(shui)需(xu)要提前(qian)脫氯準(zhun)備。并且你(ni)需(xu)要定期清理缸保持環境衛生整(zheng)潔(jie)。
關注青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)的(de)健康(kang)(kang)，一(yi)旦(dan)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)生病，它就很難再吃東西并(bing)且很難恢(hui)復。因此，最好就是保持它們健康(kang)(kang)，避免(mian)生病。如果你(ni)的(de)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)看起(qi)來很瘦，那么就需要(yao)想想是否(fou)有為(wei)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)提供多樣充(chong)足的(de)食物。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)如果不(bu)能通(tong)過(guo)食物獲得(de)營養。青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)多數出現(xian)(xian)的(de)問(wen)題是缺少鈣(gai)，可以在(zai)(zai)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)食物中增加(jia)鈣(gai)。如果青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)的(de)腿出現(xian)(xian)發(fa)紅(hong)色，那么這(zhe)是非常嚴重的(de)問(wen)題了(le)，這(zhe)個情況通(tong)常出現(xian)(xian)在(zai)(zai)捕捉的(de)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)上。紅(hong)腿癥狀(zhuang)表現(xian)(xian)在(zai)(zai)皮(pi)膚變紅(hong)在(zai)(zai)腿部和肚子下(xia)面。假如你(ni)發(fa)現(xian)(xian)青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)出現(xian)(xian)了(le)這(zhe)個癥狀(zhuang)，需要(yao)徹底清理(li)缸消(xiao)滅寄生蟲，并(bing)且每天(tian)給青(qing)(qing)蛙(wa)(wa)(wa)洗澡，持續兩周時(shi)間。同時(shi)也(ye)需要(yao)注意真菌的(de)影響。
蛙(wa)(wa)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)生殖(zhi)特(te)點是(shi)(shi)雌雄異(yi)體、水(shui)中(zhong)受精，屬于(yu)卵(luan)(luan)生。繁(fan)殖(zhi)的(de)(de)(de)時間大約在(zai)(zai)(zai)(zai)每年四月中(zhong)下旬。在(zai)(zai)(zai)(zai)生殖(zhi)過程(cheng)(cheng)中(zhong)，蛙(wa)(wa)類(lei)(lei)(lei)有一(yi)(yi)(yi)個(ge)非常(chang)特(te)殊的(de)(de)(de)現象——抱(bao)(bao)對(dui)。需(xu)要說明的(de)(de)(de)是(shi)(shi)，蛙(wa)(wa)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)抱(bao)(bao)對(dui)并不(bu)是(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)進行交配，只是(shi)(shi)生殖(zhi)過程(cheng)(cheng)中(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)環節(jie)，研究表明，如果人為地把(ba)雌雄青(qing)蛙(wa)(wa)分開(即(ji)沒(mei)有抱(bao)(bao)對(dui)的(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng))，那(nei)么即(ji)使是(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)青(qing)蛙(wa)(wa)的(de)(de)(de)繁(fan)殖(zhi)期里(li)，雌蛙(wa)(wa)也不(bu)能排(pai)出卵(luan)(luan)細胞。可(ke)(ke)見(jian)抱(bao)(bao)對(dui)的(de)(de)(de)生物學意義(yi)，主要是(shi)(shi)通過抱(bao)(bao)對(dui)，可(ke)(ke)以促使雌蛙(wa)(wa)排(pai)卵(luan)(luan)。一(yi)(yi)(yi)般蛙(wa)(wa)類(lei)(lei)(lei)都(dou)在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)中(zhong)產(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)、受精，卵(luan)(luan)孵化后(hou)變成蝌蚪，在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)中(zhong)生活，然后(hou)變成幼蛙(wa)(wa)登陸活動。不(bu)過樹蛙(wa)(wa)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)方法與(yu)眾不(bu)同(tong)，斑腿樹蛙(wa)(wa)產(chan)(chan)(chan)(chan)出的(de)(de)(de)卵(luan)(luan)好(hao)像(xiang)一(yi)(yi)(yi)團(tuan)白(bai)色的(de)(de)(de)肥皂沫，又像(xiang)一(yi)(yi)(yi)團(tuan)奶油，粘附在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)草上(shang)(shang)。最有趣的(de)(de)(de)是(shi)(shi)峨眉樹蛙(wa)(wa)，它把(ba)卵(luan)(luan)塊產(chan)(chan)(chan)(chan)在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)邊的(de)(de)(de)樹葉上(shang)(shang)，卵(luan)(luan)就在(zai)(zai)(zai)(zai)卵(luan)(luan)塊中(zhong)發育，然后(hou)落到湖(hu)里(li)，繼續發育。又如鳴(ming)聲悅耳的(de)(de)(de)彈琴蛙(wa)(wa)，在(zai)(zai)(zai)(zai)產(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)前還會先(xian)筑(zhu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)泥窩，然后(hou)把(ba)卵(luan)(luan)產(chan)(chan)(chan)(chan)在(zai)(zai)(zai)(zai)里(li)面。有些屬于(yu)樹蛙(wa)(wa)的(de)(de)(de)蛙(wa)(wa)類(lei)(lei)(lei)并不(bu)上(shang)(shang)樹，而(er)是(shi)(shi)生活在(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)里(li)。
青蛙肉(rou)肉(rou)質(zhi)細嫩、脂(zhi)肪(fang)少、糖分低，富含(han)蛋白質(zhi)、碳水化合物、鈣、磷、鐵(tie)、維生素A、B族(zu)維生素、維生素C及多(duo)種(zhong)激素。
現代醫學(xue)證明(ming)，青(qing)蛙(wa)肉(rou)不(bu)但沒有(you)特殊(shu)營養，吃多(duo)了(le)反(fan)而會(hui)影響(xiang)人體(ti)(ti)健康，甚至(zhi)染上寄(ji)生蟲(chong)病。青(qing)蛙(wa)一(yi)般生活在農(nong)(nong)(nong)田里(li)，莊(zhuang)稼施(shi)用(yong)化(hua)肥(fei)、農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)較(jiao)多(duo)，農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)用(yong)量(liang)增大和(he)施(shi)用(yong)不(bu)合(he)理，使害(hai)(hai)蟲(chong)產生抗藥(yao)(yao)(yao)(yao)性(xing)，抗藥(yao)(yao)(yao)(yao)性(xing)的產生又(you)(you)促使農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)用(yong)量(liang)繼續增加，青(qing)蛙(wa)常吞(tun)食帶(dai)有(you)化(hua)肥(fei)、農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)的害(hai)(hai)蟲(chong)和(he)水源，農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)便在蛙(wa)體(ti)(ti)內蓄積(ji)下來(lai)，人若食用(yong)，農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘毒(du)即進入人體(ti)(ti)。農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘毒(du)又(you)(you)會(hui)通過“食物(wu)鏈”毒(du)害(hai)(hai)人體(ti)(ti)，形(xing)成慢性(xing)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)中毒(du)，導(dao)致各種癌變和(he)腫瘤；甚至(zhi)可能會(hui)導(dao)致嬰兒先天性(xing)畸形(xing)。
青(qing)蛙(wa)還是(shi)(shi)多種寄生(sheng)(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)病(bing)毒細(xi)菌的(de)(de)寄主，且烹制也(ye)不能完全(quan)消除。其中對人(ren)體(ti)健康、危害較大的(de)(de)有兩種、棘(ji)腭口(kou)線蟲(chong)(chong)、曼氏迭宮(gong)絳(jiang)蟲(chong)(chong)和雙(shuang)(shuang)槽(cao)(cao)蚴蟲(chong)(chong)。人(ren)們吃(chi)了(le)帶有這些帶蟲(chong)(chong)的(de)(de)蛙(wa)肉，該(gai)蟲(chong)(chong)就(jiu)可(ke)(ke)能在(zai)人(ren)體(ti)內(nei)(nei)蛻(tui)皮轉(zhuan)化(hua)為第三期幼蟲(chong)(chong)或(huo)早(zao)期成蟲(chong)(chong)，使人(ren)體(ti)致病(bing)。寄生(sheng)(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)在(zai)人(ren)體(ti)內(nei)(nei)游(you)(you)移(yi)，對全(quan)身各(ge)處特別是(shi)(shi)皮膚、肌肉組織造(zao)成傷害；游(you)(you)移(yi)時寄生(sheng)(sheng)(sheng)蟲(chong)(chong)停(ting)留的(de)(de)部(bu)位則形成膿腫(zhong)結節；游(you)(you)移(yi)于神(shen)經(jing)系統時可(ke)(ke)引(yin)發腦、脊(ji)(ji)髓的(de)(de)炎癥(zheng)。國內(nei)(nei)已有該(gai)蟲(chong)(chong)引(yin)起嗜酸性粒細(xi)胞性腦脊(ji)(ji)髓炎癥(zheng)而致死的(de)(de)病(bing)例。雙(shuang)(shuang)槽(cao)(cao)蚴蟲(chong)(chong)生(sheng)(sheng)(sheng)命力非常頑強，即便青(qing)蛙(wa)肉經(jing)過(guo)爆炒、油炸(zha)處理，也(ye)不容易被殺(sha)死。雙(shuang)(shuang)槽(cao)(cao)蚴就(jiu)會在(zai)人(ren)的(de)(de)腹(fu)部(bu)、手腕腿肚(du)等部(bu)位的(de)(de)皮下(xia)組織內(nei)(nei)寄生(sheng)(sheng)(sheng)，寄生(sheng)(sheng)(sheng)下(xia)來的(de)(de)雙(shuang)(shuang)槽(cao)(cao)蚴會使周圍的(de)(de)人(ren)體(ti)細(xi)胞組織產生(sheng)(sheng)(sheng)一種粘液，面部(bu)出現浮腫(zhong)，嚴(yan)重的(de)(de)產生(sheng)(sheng)(sheng)膿腫(zhong)。一旦這種雙(shuang)(shuang)槽(cao)(cao)蚴侵入人(ren)的(de)(de)眼球，引(yin)起各(ge)種炎癥(zheng)，極易導致角膜潰瘍、視(shi)力下(xia)降，甚至(zhi)眼睛失(shi)明(ming)，還會在(zai)人(ren)的(de)(de)眼睛、腎臟(zang)周圍等處寄生(sheng)(sheng)(sheng)。
青(qing)蛙是國家禁(jin)止捕殺(sha)的(de)保護動(dong)物(wu)(wu)，但在(zai)日常生活中(zhong)有不少人把青(qing)蛙肉當(dang)做補品(pin)或美味佳肴，導致一(yi)些(xie)商販大(da)肆捕殺(sha)青(qing)蛙。捕蛙必然會(hui)破壞(huai)生態平衡(heng)，導致害(hai)(hai)蟲泛(fan)濫。人們為保證農(nong)作物(wu)(wu)的(de)產量，勢必大(da)量使用各種(zhong)農(nong)藥(yao)，青(qing)蛙吃(chi)了一(yi)些(xie)僥幸未死的(de)害(hai)(hai)蟲后，農(nong)藥(yao)便在(zai)蛙體內蓄(xu)積下(xia)來(lai)。人吃(chi)了過量蛙肉后，容易引起食物(wu)(wu)中(zhong)毒(du)。這樣會(hui)給人類健康帶來(lai)危害(hai)(hai)。
