成年雄(xiong)性(xing)灰頸(jing)鷺鴇平均(jun)110厘(li)米(mi)(mi)長，60～90厘(li)米(mi)(mi)高，翼(yi)展230～275厘(li)米(mi)(mi)長，重(zhong)12.4公斤。雌(ci)性(xing)在地面上(shang)筑巢并孵(fu)蛋，幼鳥孵(fu)出(chu)后喂流食。
灰頸鷺鴇(bao)也是雜食動(dong)物，習(xi)慣(guan)居住(zhu)在地(di)面，尤其是草地(di)上，成(cheng)小群活(huo)動(dong)。翅(chi)膀長(chang)達2.56米．體重在18千克左右，灰頸鷺鴇(bao)為少數能夠(gou)吃(chi)下(xia)老樹皮和枯枝敗葉的(de)(de)(de)鳥類。所以(yi)，它(ta)的(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)十分強壯(zhuang)，里面可以(yi)容納(na)4～4.5公斤草料(liao)，而且灰頸鷺鴇(bao)的(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)里有大(da)量的(de)(de)(de)細(xi)菌(jun)(jun)，它(ta)儲(chu)存(cun)胃(wei)(wei)(wei)中(zhong)4公斤多的(de)(de)(de)草料(liao)會(hui)在這(zhe)些細(xi)菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)幫助(zhu)下(xia)進行(xing)慢慢的(de)(de)(de)發酵(jiao)(jiao)和腐(fu)爛，灰頸鷺鴇(bao)胃(wei)(wei)(wei)中(zhong)的(de)(de)(de)草料(liao)從(cong)被胃(wei)(wei)(wei)液泡(pao)軟到發酵(jiao)(jiao)完(wan)成(cheng)通常需(xu)要(yao)25～27天(tian)，然后還需(xu)要(yao)10～15天(tian)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)吸(xi)收過程(cheng)后才(cai)會(hui)將消化(hua)完(wan)的(de)(de)(de)草料(liao)排出(chu)體外(wai)。
世(shi)界(jie)上(shang)體積最(zui)大(da)的(de)(de)飛鳥(niao)(niao)：灰(hui)頸鷺(lu)鴇又名柯利鳥(niao)(niao)，灰(hui)頸鷺(lu)鴇是(shi)世(shi)界(jie)上(shang)能飛行的(de)(de)體重最(zui)大(da)的(de)(de)鳥(niao)(niao)類，平均長(chang)度(du)(du)在110厘米，其高度(du)(du)高度(du)(du)在60-90厘米。（吉尼斯(si)世(shi)界(jie)紀錄）
巧笑倩兮 
