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人物簡介

王立夫—茅(mao)(mao)臺酒(jiu)創(chuang)(chuang)(chuang)始人(ren)（字澤履，1858—1931），世居仁(ren)懷縣茅(mao)(mao)臺村（現貴州省仁(ren)懷市茅(mao)(mao)臺鎮，歷史上稱為仁(ren)岸），祖父(fu)王振發（1793—1857）于清道光(guang)年間在(zai)茅(mao)(mao)臺創(chuang)(chuang)(chuang)辦(ban)著名商(shang)號“天和鹽號”經營(ying)鹽業。茅(mao)(mao)臺自(zi)古出好酒(jiu)，王振發由于商(shang)業往(wang)來需要用酒(jiu)宴(yan)請客(ke)商(shang)或(huo)送(song)禮，在(zai)茅(mao)(mao)臺村黑菁子（地名：茅(mao)(mao)臺觀音寺社區）創(chuang)(chuang)(chuang)辦(ban)了(le)“天和號燒(shao)房(fang)”，釀造(zao)當地人(ren)稱的“茅(mao)(mao)臺燒(shao)”宴(yan)請官(guan)紳和行商(shang)坐賈。

主要經歷

個人經歷

自王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)夫(fu)的(de)(de)祖父(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)振發經營鹽業發跡始，王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)家(jia)成(cheng)為茅(mao)臺巨富。到(dao)父(fu)(fu)親王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)用兵(bing)時，王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)家(jia)的(de)(de)“王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)天和鹽號”遍及(ji)仁(ren)(ren)懷各地(di)，王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)氏家(jia)族(zu)進(jin)入鼎盛時期。王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)夫(fu)是(shi)獨子(zi)，王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)用兵(bing)去(qu)世后(hou)，自然由(you)他繼承(cheng)家(jia)業。他的(de)(de)田地(di)大約包括茅(mao)臺鎮(zhen)銀灘壩子(zi)、仁(ren)(ren)溪溝(gou)、長榜、高(gao)榜、田榜上、黑(hei)慶(qing)子(zi)、河口、河溝(gou)、回龍灣、春(chun)樹(shu)、安村壩等(deng)地(di)。直到(dao)民國年間(jian)，衰落(luo)的(de)(de)王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)家(jia)土地(di)仍延(yan)伸到(dao)毗鄰(lin)的(de)(de)四(si)川古藺境內。解(jie)放初，王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)立(li)夫(fu)的(de)(de)孫女王(wang)(wang)(wang)(wang)(wang)宗輝(hui)由(you)于(yu)經濟困難，曾步行(xing)到(dao)四(si)川合(he)江收地(di)租。佃戶爽(shuang)快(kuai)地(di)交(jiao)了地(di)租，才說，已(yi)經好幾年沒人去(qu)收過租子(zi)了。

此外(wai)，茅臺街上還有灣(wan)子頭(tou)、下場、中街、新(xin)棧房等處商鋪，另有油房、碾房、私渡(du)等，也是王家的(de)私產。因此，當時人們稱茅臺鎮為“王半(ban)街”。

王立夫(fu)年(nian)輕時(shi)就開始(shi)學做生(sheng)(sheng)意，繼(ji)(ji)承家業后，由于祖父王振(zhen)發就與四(si)川商(shang)家有生(sheng)(sheng)意來往，并以此立業，他也自然延續(xu)著祖輩的商(shang)路繼(ji)(ji)續(xu)做著生(sheng)(sheng)意。到他手中時(shi)，鹽巴生(sheng)(sheng)意已經不好做了，而(er)茅臺燒酒(jiu)卻因各(ge)路客商(shang)云(yun)集(ji)悄然出名，凡喝過(guo)的人(ren)都交口稱(cheng)贊，回程時(shi)還要(yao)買些帶回去(qu)宴請、送禮。

當時茅臺(tai)已經有(you)大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)二十余家(jia)(jia)(jia)燒坊了。規模(mo)最大(da)的(de)要算貴陽華家(jia)(jia)(jia)的(de)“成裕酒房”。王立夫的(de)燒坊是祖輩(bei)傳下(xia)來的(de)，也是其(qi)中的(de)一家(jia)(jia)(jia)，但規模(mo)較(jiao)小(xiao)，而且所釀酒主要是自飲或(huo)請客送禮，只(zhi)有(you)少量出售。

王立(li)夫(fu)看準了釀酒的(de)商機，清光緒五年（1879年），他與(yu)習水(shui)人孫(sun)全太、中樞人石(shi)(shi)榮霄商議，合伙在(zai)楊柳灣開設燒房。王立(li)夫(fu)以自家的(de)燒房作(zuo)價入股、另外(wai)兩(liang)家各出二百兩(liang)銀(yin)子，每(mei)家取一個(ge)“字”，成立(li)了“榮太和”燒房，由(you)(you)王立(li)夫(fu)管生產、銷售，石(shi)(shi)榮霄管賬(zhang)。沒過(guo)多久，孫(sun)全太在(zai)習水(shui)的(de)生意顧不過(guo)來(lai)，便以石(shi)(shi)榮霄賬(zhang)目(mu)不清為由(you)(you)要(yao)退(tui)股。孫(sun)全太退(tui)股后，酒房遂(sui)改(gai)名(ming)為“榮和”燒房。

“榮(rong)和”燒房的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)當時在(zai)茅(mao)臺被(bei)稱為“王(wang)(wang)茅(mao)”，這是因“榮(rong)和”緣于“天和號”王(wang)(wang)家(jia)燒房的(de)(de)(de)(de)緣故。華(hua)家(jia)的(de)(de)(de)(de)“成裕”燒房的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)則(ze)被(bei)稱為“華(hua)茅(mao)”。“王(wang)(wang)茅(mao)”主要銷往(wang)四川(chuan)方面，這是王(wang)(wang)立夫的(de)(de)(de)(de)祖父輩經商的(de)(de)(de)(de)渠道和人脈關系的(de)(de)(de)(de)原因。“華(hua)茅(mao)”主要銷往(wang)貴陽等地。這兩家(jia)也是茅(mao)臺鎮產(chan)量(liang)最大的(de)(de)(de)(de)兩家(jia)酒(jiu)(jiu)房，酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)品(pin)質也是最好的(de)(de)(de)(de)。

品牌創建史

早期(qi)“茅(mao)臺燒(shao)”的(de)包(bao)裝是用一(yi)種叫(jiao)“支(zhi)子(zi)”的(de)容器盛酒(jiu)(jiu)。“支(zhi)子(zi)”用竹片編成，再(zai)用土(tu)石灰加糯米、紫紅窖泥、再(zai)加豬血合(he)勻糊在竹簍上，后來(lai)才改成土(tu)陶(tao)大(da)肚壇。民國(guo)四年（1915年），茅(mao)臺鎮的(de)“榮(rong)和”、“成裕”兩家燒(shao)房釀制的(de)“茅(mao)臺燒(shao)”被貴州省農(nong)商部(bu)選送，均以“茅(mao)臺造酒(jiu)(jiu)公司”名義(yi)參(can)(can)加由美國(guo)倡導在舊金(jin)山舉辦的(de)“巴拿馬賽會(hui)(hui)”。“王茅(mao)”的(de)柱形土(tu)陶(tao)瓶簡陋、土(tu)氣，參(can)(can)展后沒有引起(qi)參(can)(can)會(hui)(hui)人士的(de)注意。一(yi)個偶然的(de)機會(hui)(hui)，才使參(can)(can)會(hui)(hui)人士對“茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)”刮目相(xiang)看。那酒(jiu)(jiu)的(de)芳香徹底征(zheng)服了評委，征(zheng)服了所有參(can)(can)會(hui)(hui)人。“茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)”被評為世界名酒(jiu)(jiu)，并獲得金(jin)質獎章，從此名揚天(tian)下。

獲(huo)獎本來(lai)是件(jian)好事，但參(can)展(zhan)回來(lai)后，華(hua)、王兩(liang)家為(wei)“茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)”的(de)牌子打起了官司。兩(liang)家都送(song)了酒(jiu)(jiu)去(qu)參(can)展(zhan)，又都是以“茅(mao)臺造酒(jiu)(jiu)公司”的(de)名義(yi)統一送(song)展(zhan)，于(yu)是互不相(xiang)讓。時任貴州省(sheng)省(sheng)長的(de)劉顯世親自簽發省(sheng)長令，作出(chu)裁決：王、華(hua)兩(liang)家燒房均可用“茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)”之榮譽出(chu)品(pin)、銷售各家釀(niang)制的(de)酒(jiu)(jiu)，獎牌、獎狀陳列于(yu)縣(xian)商會。

王(wang)立(li)夫曾任茅臺民團大(da)團總，而且富甲一方，在(zai)茅臺鎮(zhen)威(wei)望很(hen)高(gao)。為此(ci)有人暗中打他的主意。有一年的大(da)年三(san)十晚燒子(zi)時香的時候，土(tu)匪搭梯子(zi)從圍墻翻(fan)進去(qu)，抓走了王(wang)立(li)夫。土(tu)匪將王(wang)立(li)夫供在(zai)用兩(liang)張(zhang)八(ba)仙桌(zhuo)搭成的臺子(zi)上供“財(cai)神”，每天給飯(fan)吃，還定時燒香、磕(ke)頭，不打不罵，就是要王(wang)家拿銀子(zi)來贖人。王(wang)家沒有辦(ban)法，只好(hao)送去(qu)8挑銀子(zi)，并(bing)將銀灘壩子(zi)的田(tian)地抵出(chu)去(qu)，王(wang)立(li)夫才平安回家①。

王立夫執掌家(jia)業后，恪守祖(zu)父王振發在世時立下(xia)規矩：做老(lao)實生意，誠(cheng)信為人，樂善好施，深得(de)地鄰鄉黨好評。

王(wang)立(li)夫的(de)夫人(ren)(ren)郭氏解(jie)放后才去世。她(ta)在世時(shi)念佛、吃(chi)(chi)齋，平是家里備有一(yi)個小(xiao)藥(yao)箱，周(zhou)圍(wei)鄰居哪家的(de)小(xiao)孩有個小(xiao)病(bing)什么(me)的(de)，她(ta)都(dou)要(yao)幫忙給些藥(yao)，是出了(le)名的(de)善婆(po)婆(po)。王(wang)立(li)夫的(de)孫子回憶，有一(yi)次王(wang)承俊手下的(de)人(ren)(ren)給他弄(nong)來(lai)了(le)一(yi)麻袋青(qing)蛙，要(yao)殺來(lai)吃(chi)(chi)，說是補品(pin)。郭氏知道(dao)后很生(sheng)(sheng)氣，叫人(ren)(ren)將青(qing)蛙全放了(le)生(sheng)(sheng)。

1931年，王立夫(fu)病死，葬于茅臺鎮上②。建國后因(yin)為政府建學校，王立夫(fu)的墓便遷到河對面原(yuan)醬園后的黃葛(ge)樹旁與其(qi)父(fu)親王用兵合葬。據當地(di)老人(ren)講(jiang)：遷墓時(shi)，很多街坊鄰居(ju)、王家過去的佃戶都自發(fa)去幫忙。人(ren)們(men)說，王立夫(fu)是窮人(ren)的好朋友，是我們(men)大恩人(ren)。