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人物簡介

王立夫—茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)創(chuang)始人（字澤履(lv)，1858—1931），世居(ju)仁懷縣茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)村(cun)（現貴(gui)州省仁懷市茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)鎮，歷史上(shang)稱為仁岸），祖父(fu)王振(zhen)發（1793—1857）于清道光(guang)年間在(zai)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)創(chuang)辦著名(ming)(ming)商號(hao)(hao)“天和鹽號(hao)(hao)”經(jing)營鹽業。茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)自(zi)古出好酒(jiu)(jiu)，王振(zhen)發由于商業往來需要(yao)用(yong)酒(jiu)(jiu)宴請客商或(huo)送禮(li)，在(zai)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)村(cun)黑菁子（地名(ming)(ming)：茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)觀音(yin)寺社區(qu)）創(chuang)辦了(le)“天和號(hao)(hao)燒房”，釀(niang)造當地人稱的“茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)燒”宴請官紳和行商坐賈。

主要經歷

個人經歷

自王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)的(de)(de)祖父(fu)(fu)王(wang)(wang)(wang)振發(fa)經(jing)營鹽業(ye)發(fa)跡始，王(wang)(wang)(wang)家(jia)(jia)(jia)成為茅臺巨富。到父(fu)(fu)親王(wang)(wang)(wang)用兵時，王(wang)(wang)(wang)家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)“王(wang)(wang)(wang)天和鹽號”遍及仁懷(huai)各地(di)，王(wang)(wang)(wang)氏(shi)家(jia)(jia)(jia)族進入鼎盛時期。王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)是(shi)獨子(zi)，王(wang)(wang)(wang)用兵去世后，自然由他(ta)繼承家(jia)(jia)(jia)業(ye)。他(ta)的(de)(de)田(tian)(tian)地(di)大約包括茅臺鎮(zhen)銀(yin)灘壩(ba)子(zi)、仁溪(xi)溝、長榜、高榜、田(tian)(tian)榜上、黑慶子(zi)、河口、河溝、回龍灣、春樹、安村(cun)壩(ba)等地(di)。直到民國年間，衰落的(de)(de)王(wang)(wang)(wang)家(jia)(jia)(jia)土地(di)仍(reng)延(yan)伸到毗鄰(lin)的(de)(de)四川古藺境內(nei)。解放初，王(wang)(wang)(wang)立夫(fu)的(de)(de)孫女王(wang)(wang)(wang)宗輝由于(yu)經(jing)濟困難，曾步行到四川合江收地(di)租(zu)(zu)。佃(dian)戶爽快地(di)交了地(di)租(zu)(zu)，才說，已經(jing)好(hao)幾年沒人去收過租(zu)(zu)子(zi)了。

此外，茅臺街上還有灣子(zi)頭、下(xia)場、中街、新棧房等處商鋪，另有油房、碾房、私(si)渡等，也(ye)是(shi)王(wang)家的私(si)產。因此，當時(shi)人們稱茅臺鎮為“王(wang)半街”。

王(wang)立夫年輕(qing)時就(jiu)開始學做(zuo)(zuo)生(sheng)意，繼承(cheng)家業(ye)后，由(you)于(yu)祖父王(wang)振發(fa)就(jiu)與四川商(shang)家有生(sheng)意來往，并以此立業(ye)，他(ta)也(ye)自(zi)然延續著祖輩的商(shang)路繼續做(zuo)(zuo)著生(sheng)意。到(dao)他(ta)手中時，鹽巴生(sheng)意已經不好做(zuo)(zuo)了，而茅臺燒(shao)酒卻因(yin)各路客商(shang)云集悄(qiao)然出名，凡(fan)喝過的人都交口稱(cheng)贊，回(hui)程(cheng)時還(huan)要買(mai)些帶回(hui)去宴請(qing)、送(song)禮。

當時茅(mao)臺(tai)已(yi)經有大(da)大(da)小小二十余(yu)家(jia)燒坊了。規模最大(da)的(de)(de)要算貴陽華家(jia)的(de)(de)“成裕(yu)酒房”。王立夫的(de)(de)燒坊是祖(zu)輩傳下來的(de)(de)，也是其中(zhong)的(de)(de)一家(jia)，但規模較小，而且所釀酒主要是自飲或請客送禮，只(zhi)有少量(liang)出售(shou)。

王(wang)(wang)立(li)(li)(li)夫看準了釀酒的商機，清(qing)光緒五年（1879年），他與習水人孫(sun)全(quan)太(tai)、中樞人石(shi)(shi)榮(rong)霄(xiao)商議，合伙在楊柳灣(wan)開設燒(shao)房。王(wang)(wang)立(li)(li)(li)夫以自家(jia)的燒(shao)房作價入股、另(ling)外(wai)兩(liang)家(jia)各出二百兩(liang)銀子，每家(jia)取一個“字”，成立(li)(li)(li)了“榮(rong)太(tai)和(he)”燒(shao)房，由(you)王(wang)(wang)立(li)(li)(li)夫管生產、銷(xiao)售，石(shi)(shi)榮(rong)霄(xiao)管賬。沒過多久，孫(sun)全(quan)太(tai)在習水的生意(yi)顧不過來(lai)，便(bian)以石(shi)(shi)榮(rong)霄(xiao)賬目不清(qing)為(wei)由(you)要(yao)退股。孫(sun)全(quan)太(tai)退股后，酒房遂改名為(wei)“榮(rong)和(he)”燒(shao)房。

“榮和(he)”燒房的(de)酒(jiu)當時在(zai)茅(mao)臺被稱為(wei)“王茅(mao)”，這是因(yin)“榮和(he)”緣于(yu)“天和(he)號”王家燒房的(de)緣故。華家的(de)“成裕(yu)”燒房的(de)酒(jiu)則(ze)被稱為(wei)“華茅(mao)”。“王茅(mao)”主要銷(xiao)往(wang)四(si)川方(fang)面，這是王立夫(fu)的(de)祖父輩經商的(de)渠道和(he)人(ren)脈關系(xi)的(de)原因(yin)。“華茅(mao)”主要銷(xiao)往(wang)貴陽等地。這兩家也是茅(mao)臺鎮產量最(zui)大的(de)兩家酒(jiu)房，酒(jiu)的(de)品質也是最(zui)好的(de)。

品牌創建史

早期“茅臺(tai)燒”的(de)包裝(zhuang)是用(yong)(yong)一種(zhong)叫(jiao)“支子(zi)”的(de)容器盛酒(jiu)。“支子(zi)”用(yong)(yong)竹(zhu)片編成(cheng)，再(zai)用(yong)(yong)土石灰加糯米、紫紅窖(jiao)泥、再(zai)加豬血合勻糊在(zai)竹(zhu)簍上，后來才改成(cheng)土陶(tao)大肚(du)壇。民國(guo)四(si)年(nian)（1915年(nian)），茅臺(tai)鎮的(de)“榮和”、“成(cheng)裕”兩家燒房釀制的(de)“茅臺(tai)燒”被貴州省(sheng)農商部選送，均以“茅臺(tai)造酒(jiu)公司”名(ming)(ming)義參(can)(can)加由美國(guo)倡導在(zai)舊(jiu)金山舉辦的(de)“巴拿馬賽會(hui)(hui)”。“王(wang)茅”的(de)柱形土陶(tao)瓶簡陋(lou)、土氣(qi)，參(can)(can)展后沒有(you)引起參(can)(can)會(hui)(hui)人士(shi)(shi)的(de)注意。一個偶然的(de)機會(hui)(hui)，才使參(can)(can)會(hui)(hui)人士(shi)(shi)對“茅臺(tai)酒(jiu)”刮目相看。那酒(jiu)的(de)芳(fang)香徹底征(zheng)服了評委(wei)，征(zheng)服了所有(you)參(can)(can)會(hui)(hui)人。“茅臺(tai)酒(jiu)”被評為世界名(ming)(ming)酒(jiu)，并獲得金質獎章，從此名(ming)(ming)揚天下。

獲獎本來(lai)是件好事(shi)，但(dan)參展回來(lai)后，華、王兩(liang)家為“茅臺酒(jiu)”的牌子打起(qi)了官司(si)。兩(liang)家都送了酒(jiu)去參展，又都是以“茅臺造(zao)酒(jiu)公司(si)”的名義統(tong)一(yi)送展，于是互不相讓。時(shi)任貴(gui)州(zhou)省(sheng)省(sheng)長(chang)的劉顯世親自簽(qian)發省(sheng)長(chang)令，作(zuo)出裁決：王、華兩(liang)家燒房均可(ke)用“茅臺酒(jiu)”之榮譽(yu)出品(pin)、銷售(shou)各家釀(niang)制(zhi)的酒(jiu)，獎牌、獎狀陳列于縣商會。

王(wang)立夫曾任(ren)茅臺民團大團總，而且富甲一(yi)方，在(zai)茅臺鎮威望很高。為此有人暗中打他(ta)的主意。有一(yi)年(nian)的大年(nian)三(san)十晚燒子(zi)時香的時候(hou)，土(tu)匪(fei)搭梯子(zi)從圍墻翻進去，抓走了王(wang)立夫。土(tu)匪(fei)將(jiang)王(wang)立夫供(gong)在(zai)用兩張八仙桌(zhuo)搭成(cheng)的臺子(zi)上(shang)供(gong)“財(cai)神”，每天給飯吃(chi)，還定(ding)時燒香、磕(ke)頭，不(bu)打不(bu)罵(ma)，就是要王(wang)家(jia)(jia)拿銀(yin)(yin)(yin)子(zi)來贖(shu)人。王(wang)家(jia)(jia)沒有辦法，只好送去8挑銀(yin)(yin)(yin)子(zi)，并將(jiang)銀(yin)(yin)(yin)灘(tan)壩子(zi)的田地抵出去，王(wang)立夫才平安回(hui)家(jia)(jia)①。

王立夫執(zhi)掌家業后，恪守祖父王振發在世時(shi)立下規(gui)矩：做老(lao)實生意，誠(cheng)信為人，樂善好(hao)(hao)施，深得(de)地鄰鄉(xiang)黨好(hao)(hao)評。

王立夫的(de)夫人(ren)郭(guo)氏(shi)解放后(hou)才去(qu)世(shi)。她在世(shi)時念佛、吃(chi)(chi)齋(zhai)，平是(shi)家里備有一個小(xiao)(xiao)藥箱，周(zhou)圍鄰居(ju)哪(na)家的(de)小(xiao)(xiao)孩有個小(xiao)(xiao)病(bing)什(shen)么的(de)，她都要幫忙給(gei)些藥，是(shi)出了(le)名的(de)善婆(po)婆(po)。王立夫的(de)孫子回憶，有一次王承俊手下(xia)的(de)人(ren)給(gei)他弄(nong)來了(le)一麻袋青蛙(wa)，要殺(sha)來吃(chi)(chi)，說是(shi)補品。郭(guo)氏(shi)知道后(hou)很生氣，叫(jiao)人(ren)將青蛙(wa)全放了(le)生。

1931年，王立夫病死(si)，葬于茅臺(tai)鎮上(shang)②。建(jian)國后因(yin)為政府建(jian)學校，王立夫的(de)墓便(bian)遷到河對(dui)面原醬園(yuan)后的(de)黃葛樹(shu)旁與其父親王用兵合葬。據(ju)當地老人(ren)(ren)講：遷墓時，很多街(jie)坊鄰居、王家過去的(de)佃(dian)戶都自發(fa)去幫忙。人(ren)(ren)們(men)說，王立夫是(shi)窮人(ren)(ren)的(de)好朋友(you)，是(shi)我們(men)大恩人(ren)(ren)。