蝸(gua)(gua)牛(niu)是(shi)一種常(chang)(chang)見的(de)名字(zi),適用于(yu)剝去腹(fu)足(zu)(zu)類(lei)(lei)動物(wu)。這(zhe)個名字(zi)經(jing)常(chang)(chang)被(bei)應用于(yu)陸(lu)地蝸(gua)(gua)牛(niu),陸(lu)地上的(de)脈沖腹(fu)足(zu)(zu)軟體(ti)動物(wu)。然(ran)而(er),通(tong)常(chang)(chang)的(de)名字(zi)蝸(gua)(gua)牛(niu)也被(bei)用于(yu)大(da)多(duo)數軟體(ti)動物(wu)的(de)腹(fu)足(zu)(zu)類(lei)(lei)動物(wu),它們(men)的(de)外殼(ke)(ke)足(zu)(zu)夠大(da),足(zu)(zu)以讓動物(wu)完全收縮(suo)。當“蝸(gua)(gua)牛(niu)”這(zhe)個詞在(zai)這(zhe)個最普遍的(de)意義(yi)上被(bei)使(shi)用時,它不僅包括陸(lu)地蝸(gua)(gua)牛(niu),也包括許多(duo)種類(lei)(lei)的(de)海螺(luo)和淡(dan)水蝸(gua)(gua)牛(niu)。天(tian)然(ran)沒有殼(ke)(ke)的(de)腹(fu)足(zu)(zu)類(lei)(lei),或者只有內部(bu)外殼(ke)(ke),通(tong)常(chang)(chang)被(bei)稱為蛞蝓,而(er)只有非常(chang)(chang)小的(de)殼(ke)(ke)(它們(men)不能縮(suo)回)的(de)陸(lu)地蝸(gua)(gua)牛(niu)通(tong)常(chang)(chang)被(bei)稱為半(ban)蛞蝓。
蝸牛(niu)(niu)(niu)可以(yi)在非常(chang)廣(guang)泛的(de)環境(jing)中發現,包括溝渠、沙漠(mo)和深海(hai)海(hai)底(di)。雖然陸地蝸牛(niu)(niu)(niu)可能對(dui)外行人(ren)更(geng)熟悉,但海(hai)洋蝸牛(niu)(niu)(niu)構成了大(da)多(duo)數蝸牛(niu)(niu)(niu)物種,并(bing)且(qie)具有更(geng)大(da)的(de)多(duo)樣性和更(geng)大(da)的(de)生(sheng)物量。在淡水(shui)中也(ye)能找到(dao)許多(duo)種類(lei)的(de)蝸牛(niu)(niu)(niu)。
蝸(gua)牛(niu)是世界上牙(ya)齒最多(duo)的動(dong)物(wu)(wu)。雖然它(ta)的嘴大小和針(zhen)尖差不多(duo),但是卻有(you)26000多(duo)顆牙(ya)齒。在蝸(gua)牛(niu)的小觸角中(zhong)間往下一(yi)點(dian)兒的地(di)方有(you)一(yi)個小洞(dong),這就是它(ta)的嘴巴,里面(mian)(mian)有(you)一(yi)條鋸齒狀的舌(she)頭,科學家們稱之為“齒舌(she)”。齒舌(she)像一(yi)個文件一(yi)樣(yang)工作,把食(shi)(shi)物(wu)(wu)撕成小塊。許多(duo)蝸(gua)牛(niu)都是食(shi)(shi)草動(dong)物(wu)(wu),吃植(zhi)物(wu)(wu)或用它(ta)們的齒舌(she)從表面(mian)(mian)上磨碎藻類,盡管一(yi)些(xie)陸地(di)物(wu)(wu)種和許多(duo)海洋(yang)物(wu)(wu)種是雜食(shi)(shi)或食(shi)(shi)肉(rou)性食(shi)(shi)肉(rou)動(dong)物(wu)(wu)。