銀(yin)杏(xing)為中生(sheng)(sheng)代孑遺(yi)的(de)(de)稀有樹(shu)種(zhong)(zhong),系我國特(te)產(chan),僅浙江(jiang)天目(mu)山有野生(sheng)(sheng)狀(zhuang)態的(de)(de)樹(shu)木,生(sheng)(sheng)于海(hai)(hai)拔500-1000米(mi)、酸性(xing)(pH值5-5.5)黃壤、排水良(liang)好地(di)帶(dai)(dai)的(de)(de)天然林中,常與(yu)柳(liu)杉、榧樹(shu)、藍(lan)果(guo)樹(shu)等(deng)針闊(kuo)葉樹(shu)種(zhong)(zhong)混生(sheng)(sheng),生(sheng)(sheng)長旺盛。銀(yin)杏(xing)的(de)(de)栽(zai)培(pei)(pei)區甚廣:北自(zi)東北沈陽,南達廣州(zhou),東起華東海(hai)(hai)拔40-1000米(mi)地(di)帶(dai)(dai),西(xi)南至(zhi)貴州(zhou)、云南西(xi)部(騰沖)海(hai)(hai)拔2000米(mi)以下地(di)帶(dai)(dai)均有栽(zai)培(pei)(pei),以生(sheng)(sheng)產(chan)種(zhong)(zhong)子為目(mu)的(de)(de),或作(zuo)園(yuan)林樹(shu)種(zhong)(zhong)。栽(zai)培(pei)(pei)區常用實生(sheng)(sheng)苗(miao)、移桿(gan)苗(miao)或根蘗苗(miao)進行嫁接,可提前在8-10年(nian)生(sheng)(sheng)時開花結(jie)實(實生(sheng)(sheng)苗(miao)一(yi)般在20年(nian)后才開始(shi)結(jie)種(zhong)(zhong)子)。各地(di)栽(zai)培(pei)(pei)的(de)(de)銀(yin)杏(xing)有數百年(nian)或千(qian)年(nian)以上的(de)(de)老樹(shu)。朝鮮、日本及歐洲、美(mei)各國庭園(yuan)均有栽(zai)培(pei)(pei)。
喬木,高達(da)40米(mi),胸徑可達(da)4米(mi);幼樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)皮(pi)淺縱(zong)裂,大(da)樹(shu)(shu)之皮(pi)呈灰褐色,深縱(zong)裂,粗(cu)糙;幼年(nian)及壯(zhuang)年(nian)樹(shu)(shu)冠(guan)圓錐(zhui)形(xing),老則(ze)廣卵(luan)形(xing);枝(zhi)(zhi)近輪生(sheng),斜(xie)上伸展(zhan)(zhan)(雌株的大(da)枝(zhi)(zhi)常較雄株開展(zhan)(zhan));一(yi)年(nian)生(sheng)的長(chang)枝(zhi)(zhi)淡褐黃色,二年(nian)生(sheng)以上變為(wei)灰色,并有細縱(zong)裂紋;短(duan)枝(zhi)(zhi)密被葉痕,黑(hei)灰色,短(duan)枝(zhi)(zhi)上亦可長(chang)出長(chang)枝(zhi)(zhi);冬芽黃褐色,常為(wei)卵(luan)圓形(xing),先端鈍尖,
葉扇(shan)形(xing),有(you)長(chang)柄,淡(dan)綠(lv)色,無毛(mao),有(you)多數叉狀并列細脈,頂端寬(kuan)5-8厘(li)米,在(zai)短枝上常(chang)具波狀缺刻,在(zai)長(chang)枝上常(chang)2裂,基(ji)部寬(kuan)楔形(xing),柄長(chang)3-10(多為(wei)(wei)5-8)厘(li)米,幼樹及萌生(sheng)(sheng)枝上的葉常(chang)較(jiao)而深裂(葉片長(chang)達13厘(li)米,寬(kuan)15厘(li)米),有(you)時裂片再分(fen)裂(這與較(jiao)原始的化石種類(lei)之葉相(xiang)似),葉在(zai)一年生(sheng)(sheng)長(chang)枝上螺旋狀散生(sheng)(sheng),在(zai)短枝上3-8葉呈簇生(sheng)(sheng)狀,秋季落葉前變為(wei)(wei)黃色,
球(qiu)花(hua)雌雄(xiong)異株(zhu),單(dan)性,生(sheng)于短(duan)枝(zhi)頂(ding)端的鱗片狀葉的腋內,呈簇生(sheng)狀;雄(xiong)球(qiu)花(hua)葇荑花(hua)序狀,下垂(chui),雄(xiong)蕊排列疏(shu)松,具短(duan)梗,花(hua)藥(yao)(yao)常2個,長橢(tuo)圓形,藥(yao)(yao)室縱裂,藥(yao)(yao)隔不發;雌球(qiu)花(hua)具長梗,梗 端常分兩叉,稀3-5叉或不分叉,每叉頂(ding)生(sheng)一盤狀珠座,胚(pei)珠著生(sheng)其上(shang),通常僅一個叉端的胚(pei)珠發育成種子(zi),內媒傳粉,
種子具(ju)長梗,下垂,常(chang)為橢圓形(xing)(xing)、長倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)、卵(luan)圓形(xing)(xing)或近圓球形(xing)(xing),長2.5-3.5厘米,徑為2厘米,外種皮肉質,熟(shu)時(shi)黃(huang)色或橙黃(huang)色,外被白(bai)粉(fen),有臭(chou)葉(xie);中處皮白(bai)色,骨質,具(ju)2-3條縱(zong)脊;內種皮膜質,淡紅褐色;胚乳(ru)肉質,味甘略(lve)苦;子葉(xie)2枚(mei),稀3枚(mei),發芽時(shi)不(bu)出(chu)土,初(chu)生葉(xie)2-5片(pian),寬(kuan)條形(xing)(xing),長約5毫米,寬(kuan)約2毫米,先端(duan)微凹,第(di)4或第(di)5片(pian)起之后(hou)生葉(xie)扇(shan)形(xing)(xing),先端(duan)具(ju)一深裂(lie)及不(bu)規則的波狀缺刻,葉(xie)柄長0.9-2.5厘米;有主根,
花期(qi)3-4月,種(zhong)子9-10月成(cheng)熟。
種植地選擇
由于銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)樹(shu)生長周期緩(huan)慢,其需(xu)要(yao)(yao)(yao)的(de)營養物質及光照條(tiao)件(jian)等都要(yao)(yao)(yao)求較(jiao)為充足(zu),因(yin)此(ci)立(li)地條(tiao)件(jian)盡量選(xuan)擇(ze)在(zai)地勢(shi)高、交通方(fang)(fang)便,且兼具良好排水(shui)能力(li)的(de)位(wei)置。種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)的(de)苗(miao)園(yuan)還(huan)要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意(yi)選(xuan)擇(ze)土層(ceng)較(jiao)厚(hou)的(de)園(yuan)地,一(yi)(yi)般要(yao)(yao)(yao)求土層(ceng)厚(hou)度(du)要(yao)(yao)(yao)超過(guo)1m。另(ling)外(wai),也要(yao)(yao)(yao)保(bao)證足(zu)夠的(de)光照和(he)良好的(de)空(kong)氣(qi)流通狀況,即盡量避免選(xuan)擇(ze)谷地等弱通風(feng)、弱光照的(de)地方(fang)(fang)栽(zai)(zai)植(zhi)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)。銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)時,對(dui)于株行距、栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)方(fang)(fang)向(xiang)(xiang)的(de)配置應當注(zhu)意(yi),最好是(shi)東西方(fang)(fang)向(xiang)(xiang)栽(zai)(zai)植(zhi),并(bing)保(bao)持一(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)栽(zai)(zai)植(zhi)密度(du),可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)2m×2m的(de)栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)密度(du)。因(yin)為銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)性(xing)喜光,東西方(fang)(fang)向(xiang)(xiang)栽(zai)(zai)植(zhi)可(ke)以(yi)保(bao)證銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)受南北方(fang)(fang)向(xiang)(xiang)光照更加充足(zu),并(bing)且較(jiao)疏的(de)密度(du)也可(ke)以(yi)確保(bao)其在(zai)生長過(guo)程中不受其他(ta)鄰樹(shu)的(de)影響。另(ling)外(wai),銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)對(dui)于環境的(de)適應能力(li)較(jiao)強(qiang),在(zai)酸(suan)堿(jian)性(xing)土壤中可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)適當放寬種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)密度(du),在(zai)含鹽量高的(de)土地中可(ke)以(yi)通過(guo)一(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)酸(suan)堿(jian)度(du)改造后進行種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。
種植時間選擇
銀(yin)杏樹種(zhong)植(zhi)(zhi)時(shi)(shi)間(jian)(jian)受氣溫(wen)、區位等(deng)影響(xiang),需要根(gen)(gen)據地(di)(di)域的(de)(de)(de)(de)(de)不同而(er)確(que)定不同的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)時(shi)(shi)間(jian)(jian)。對于長(chang)江以(yi)南(nan)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)區,銀(yin)杏種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)可以(yi)選擇在(zai)秋末(mo)冬初的(de)(de)(de)(de)(de)階段,南(nan)方冬季的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)仍然(ran)具有一定的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)溫(wen),基本(ben)能(neng)夠(gou)保(bao)證銀(yin)杏栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)后(hou)(hou)根(gen)(gen)系的(de)(de)(de)(de)(de)損傷恢復需求,同時(shi)(shi)促進次(ci)年銀(yin)杏的(de)(de)(de)(de)(de)迅速成長(chang)。對長(chang)江以(yi)北的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)區,銀(yin)杏的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)宜延遲到春(chun)分以(yi)后(hou)(hou)。春(chun)分以(yi)后(hou)(hou)土(tu)地(di)(di)基本(ben)解凍,在(zai)這個時(shi)(shi)間(jian)(jian)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)銀(yin)杏可以(yi)有效的(de)(de)(de)(de)(de)防(fang)止(zhi)因土(tu)層的(de)(de)(de)(de)(de)寒冷而(er)導(dao)致根(gen)(gen)系損傷。
種植穴處理
對于(yu)銀(yin)杏(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)穴處理也要根據種(zhong)植(zhi)(zhi)地(di)(di)的地(di)(di)下水(shui)位及(ji)土壤(rang)性質進(jin)行綜合判斷(duan),沙土或沙壤(rang)土的地(di)(di)塊,種(zhong)植(zhi)(zhi)穴應(ying)稍(shao)小(xiao)(xiao),這樣可(ke)以(yi)有(you)效的進(jin)行保水(shui)。同時(shi),種(zhong)植(zhi)(zhi)穴的配置也要根據銀(yin)杏(xing)移植(zhi)(zhi)時(shi)的根系情況(kuang)進(jin)行決定,一(yi)般密根應(ying)大坑種(zhong)植(zhi)(zhi)。種(zhong)植(zhi)(zhi)穴大小(xiao)(xiao)一(yi)般需要設(she)置為銀(yin)杏(xing)植(zhi)(zhi)株根系大小(xiao)(xiao)的2倍。挖(wa)好(hao)種(zhong)植(zhi)(zhi)穴以(yi)后,施一(yi)定量基肥(fei)(fei),一(yi)般以(yi)施有(you)機肥(fei)(fei)或農家肥(fei)(fei)作為基肥(fei)(fei)。
樹苗選擇
銀(yin)杏(xing)樹種植(zhi)成活(huo)的(de)另一個關鍵因素(su)是(shi)樹苗的(de)選擇(ze),一般選擇(ze)根(gen)(gen)系(xi)較發達(da)、且樹干較通(tong)直的(de)銀(yin)杏(xing)幼苗。在(zai)選苗時,還要(yao)(yao)注意要(yao)(yao)避免選擇(ze)具有病(bing)蟲(chong)害的(de)幼苗,選擇(ze)無病(bing)蟲(chong)害影響的(de)幼苗栽植(zhi)。栽植(zhi)前(qian)將銀(yin)杏(xing)裸根(gen)(gen)苗的(de)根(gen)(gen)系(xi)快速浸(jin)泡石(shi)灰(hui)水,然后用清水清洗。
其他注意事項
在(zai)種(zhong)植(zhi)的過(guo)程中,先(xian)將表(biao)土(tu)(tu)回填,后(hou)將心土(tu)(tu)堆填于植(zhi)株周圍(wei)形成小丘。在(zai)填土(tu)(tu)后(hou),要將銀杏(xing)樹苗輕(qing)輕(qing)上拉,保證銀杏(xing)根(gen)(gen)系順(shun)暢,之后(hou)踏實(shi)植(zhi)株周圍(wei)土(tu)(tu)壤,并澆定根(gen)(gen)水(shui)。
種子供食(shi)(shi)用(多食(shi)(shi)易(yi)中毒)及藥用。
銀杏(xing)性平,味甘苦澀,有小毒;入肺(fei)、腎經(jing)。
明代《本草(cao)綱目》中記載,銀杏“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白(bai)(bai)(bai)濁(zhuo);生食降痰消毒、殺蟲。”說明銀杏果(guo)(guo)在治(zhi)療(liao)咳嗽、哮喘、遺(yi)精遺(yi)尿、白(bai)(bai)(bai)帶方面具(ju)有獨特的效果(guo)(guo)。通過(guo)對白(bai)(bai)(bai)果(guo)(guo)藥用成(cheng)(cheng)分分析得知(zhi),果(guo)(guo)肉內含黃酮(tong)、內酯(zhi)、白(bai)(bai)(bai)果(guo)(guo)酸、白(bai)(bai)(bai)果(guo)(guo)醇、白(bai)(bai)(bai)果(guo)(guo)酚、鞣酸、抑菌蛋白(bai)(bai)(bai)及多糖(tang)等有效成(cheng)(cheng)分,具(ju)有抑制(zhi)真菌、抗過(guo)敏、通暢血(xue)管、改(gai)善大(da)腦(nao)功(gong)(gong)能、延緩老(lao)年人大(da)腦(nao)衰(shuai)(shuai)老(lao)、增強記憶能力、治(zhi)療(liao)老(lao)年癡呆癥和腦(nao)供血(xue)不足(zu)等功(gong)(gong)效。除此以外,銀杏還具(ju)有耐缺氧、抗疲勞和延緩衰(shuai)(shuai)老(lao)的作用。
銀杏葉(xie)提(ti)(ti)取物(wu)對治療冠心(xin)病(bing)、心(xin)絞痛和(he)高(gao)脂(zhi)血(xue)癥有(you)明顯的(de)(de)效果(guo),可明顯改善冠心(xin)病(bing)患者(zhe)的(de)(de)頭暈、胸(xiong)悶、心(xin)悸、氣短、乏力等(deng)癥狀(zhuang),可改善心(xin)臟血(xue)流、保(bao)護(hu)缺血(xue)心(xin)肌,降低膽固醇、甘油三酯(zhi)、升高(gao)高(gao)密度脂(zhi)蛋白,改善血(xue)液流變學(xue)的(de)(de)某些指(zhi)標,對預防心(xin)腦血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)有(you)重要(yao)意義。有(you)研究(jiu)表(biao)明銀杏葉(xie)提(ti)(ti)取物(wu)在口腔中具(ju)(ju)有(you)一定的(de)(de)抗(kang)菌和(he)抗(kang)細菌黏附等(deng)作用,且(qie)其所具(ju)(ju)有(you)的(de)(de)增(zeng)強(qiang)免疫、促進(jin)腫瘤細胞(bao)凋亡的(de)(de)作用,對口腔癌具(ju)(ju)有(you)一定的(de)(de)療效。另有(you)報道稱銀杏葉(xie)提(ti)(ti)取物(wu)能抑制亞硝胺等(deng)物(wu)質的(de)(de)致癌作用。
銀杏樹形優美(mei),春夏季葉色嫩綠,秋季變成黃色,頗為(wei)美(mei)觀,可作庭園樹及行道樹。
銀杏(xing)為速生珍貴的用材樹種,邊(bian)材淡黃色,心材淡黃褐(he)色,結構(gou)細,質輕軟(ruan),富彈(dan)性,易加工,有光澤,比重0.45-0.48,不易開(kai)裂,不反撓,為優良木材,供(gong)建筑、家具、室內裝飾(shi)、雕(diao)刻、繪圖版等(deng)用。葉可(ke)作(zuo)藥用和制殺蟲(chong)劑,亦可(ke)作(zuo)肥料。